梦Child 梦Child
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200以下耳机求推荐 想买个耐草的耳机 泡过贴吧的我知道一句话叫做一进贴吧深似海 从此预算似路人这句话 所以我预算只有200！别跟我说1000以下听个响这句话！我也只是要听个响 不过我要耐草的 性价比高的 不介意二手 来推荐吧
大家都去哪了？ 感觉最近比较少看贴吧 一翻帖子全是新人贴 评论里找不到熟人的身影了误导贴也没人出来打脸了 科普贴也越来越少 大神们坐马航了嘛
大家觉得咖啡师该怎么定义 现在很多人动不动就称自己为咖啡师 大家觉得咖啡师该怎样定义呢？在楼主看来 咖啡师中的师字是关键 何以为师？学高为师 咖啡师这个称呼不是刚刚接触咖啡的小白或着吧台调理员摆上台面的一个高大上词汇 如果大家有不同意见 请说出来讨论
我发的一条朋友圈 大家看看有没有要修改的 在私人看法方面 说一下咖啡常识 咖啡分两种 ，一种是大家熟悉的意式咖啡， 通过机器压力萃取出一杯意式浓缩 ，可以直接开始喝， 也可以加奶加奶泡加巧克力加各种杂七杂八的东西来调制。大家熟悉的拿铁 卡布 摩卡 都是这样来的。可以说一杯好喝意式浓缩是所有意式咖啡的灵魂。而好的意式浓缩在大众口味定义为:入口舒服(口感好) ，有点苦，醇厚，回甘强。（个人没喝过好喝的意式浓缩 就不多做评价了） 另一种，称之为单品咖啡。熟悉我的朋友都知道，我是个咖啡控，可是个人而言真的很少喝意式。。。一般情况下，我都是偏爱于单品咖啡，也就是大家口中的黑咖啡。黑咖啡不止苦味！它的制作方法有很多，比如手冲，爱乐压，法压，虹吸，摩卡壶，聪明杯等等……当然了，单品咖啡肯定不止做法不同了，在咖啡豆上面也有讲究。咖啡树是一种较为敏感的植物，会根据不同的种类，地区，海拔等等因素生长出不同风味的咖啡果，然后从咖啡果中取出咖啡豆后又为了突出其风味使用不同的烘焙手法。例如:浅烘，中烘，深烘。而我们作为爱好者或咖啡师而言，自然是通过各种豆子跟萃取手法来萃取出一杯自己爱喝的咖啡的风味了。顺便纠正很多人一个读音错误:烘焙（bei）
手冲参数整合 贴吧都有爱乐压参数整合贴 那我来个手冲参数整合大家把自己最喜欢的豆子跟参数报上来把 虽然并没有什么卵用 可是好歹能做（shui）个（ge）参（jin）考（yan）
意外发现的小东西 有人用过没 一楼上图
来整理一下关于咖啡的神论吧 大家在冲咖啡，喝咖啡，或者聊咖啡的时候，有些人总会在旁边或者当面冒出一些神论跟奇葩句子现在来个总结贴，把你知道的或者听过的神理论跟奇葩总结发出来，让大家在闲暇之余乐呵乐呵
关于一杯咖啡成本问题的讨论 (๑•ั็ω•็ั๑)一楼不给看
新人发帖求脸熟 一楼不给看因为刚刚被删了
啦啦啦 作为一个被禁咖啡的屌丝我又来了 有史以来最好的一杯日晒耶加G1 豆子是18号烘焙的 浅烘 水温90度 匿名退一圈3格 水粉比例1:18 闷蒸30秒 全程1分30秒无断水 明亮果酸(我水果吃的少 别问我什么果酸) 这是玩这么久做的最好的一杯手冲 请问有没有需要改进的
头次感觉泡杯咖啡这么困难 求大神指教 嘘……我妈妈应该想不到我会这么早起床85度水温 3分钟 闷煮30秒 日晒耶加 感觉手冲冲出来的味道总是没大神说的那么复杂 什么层次感 什么水果酸来着大家看看有什么问题没
东莞吧友何在(⊙v⊙) 万能的吧友 我又来了 我妈妈反对的太厉害了我器具现在都藏起来了 怕分分钟被丢掉 本来打算只作为一个爱好 现在为了喝咖啡只能找份咖啡厅的工作了。。。而且各种器具各种败也需要资金支持啊 我现在又想玩虹吸了 总之 咖啡就是个大坑吧务手下留情好吗如果违反吧规了告诉我一声 器具藏起来前给它们的全家福
爸妈严重反对我喝咖啡！！！ 国人对咖啡的偏见真的那么大嘛说什么咖啡会上火！还说会上瘾。。。总之就是各种反对 一天一杯都不给喝 身体出什么问题就说喝咖啡导致的心中一万头草泥马奔腾而过 还有一个渣问题 秤在手冲里面该怎么使用⊙▽⊙我一般都是秤完豆子就不用
有人跟我一样讨厌溜冰场嘛？ RT
作为一个选择困难症 我又纠结了 前两天纠结了一下分享壶 然后我在想哦。。。居然我都抛弃分享壶了 那干脆不要套餐了 直接入个滤杯不就好了 因为手雷壶的设计我也不是很喜欢啦可是看上的宫延壶太贵(说到底还是穷！)然后我就在银丽跟手雷中间纠结了
轮滑(⊙v⊙) 每晚在广场玩 偷偷爆朋友照
真的就我一个人觉得云朵分享壶丑？ 最近打算入套手冲 壶跟滤杯自己选好 但是我一直不入手冲坑的原因就是那云朵分享壶太丑了有木有！求推荐一个有爱好看点的分享壶 价格不超过云朵壶都能接受
汕头一家咖啡厅 那啥。。。这是拿铁 自己看图
(求助)关于豆子分级 我一直以为豆子分级是根据口味来区分 直到刚刚看了了帖子才知道我错的很离谱求大神告诉我AA+AA跟AB的等级划分跟区别 还有耶加的G1跟G2的 如果还有别的我不知道的等级也请告诉我 谢谢大家再问一句 豆子是怎么区分好坏的？
(求助帖)烘焙还是大小对磨豆有影响嘛？磨的粗细呢？ 最近买了半磅黄曼 比起之前的耶加G1磨起来省力多了 因为黄曼是中烘的 而耶加是浅烘的 豆子大小区别也很大 所以特来开贴询问 烘越深是不是越好磨？还是说比较大的豆子好磨？而且 粗磨会不会比较省力 ？求大神解答 谢谢
睡不着来放自拍 战靴镇楼
新手求教 爱乐压使用问题 刚到了匿名磨 马上磨了一杯耶加试试 爱乐压制作 感觉偏苦 是萃取过度还是磨太细了 上图
新人求助 钱包丢了 昨晚钱包不知道何时丢了。。。吃夜宵的时候才发现 小弟不是本地人 钱包里面有200多现金跟身份证还有银行卡 如果有人在路边或者垃圾桶捡到我的卡麻烦还我可以吗？汕头人 姓名林茂家 可以直接拿到钟表厂保安室 地址是工业大道201号 。。。谢过贴吧大神了
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