新手求教 爱乐压使用问题
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level 11
梦Child 楼主
刚到了匿名磨 马上磨了一杯耶加试试 爱乐压制作 感觉偏苦 是萃取过度还是磨太细了 上图
2015年04月25日 05点04分 1
level 11
梦Child 楼主
比例1:15 水温88到90度
2015年04月25日 05点04分 2
超新小行星
超新小行星：水温可以再低些，粉调粗一点……
2015年04月25日 06点04分
梦Child
回复
��������
:没温度计怎么破[委屈]
2015年04月25日 06点04分
超新小行星
回复
��Child
:那你的88到90度是怎么来的……
2015年04月25日 06点04分
梦Child
回复
��������
:我们宿舍楼下有个烧纯水的 上面带温度显示 打的时候是91到92度的样子
2015年04月25日 06点04分
level 13
owa330
我的黑色还没发货
2015年04月25日 05点04分 3
梦Child
省内2天就到了[吐舌]
2015年04月25日 06点04分
level 13
透明胶Ben
耶加一般是偏酸，不会偏苦的。如水温没问题，有可能是粉太细或静止时间太长。
2015年04月25日 06点04分 4
梦Child
下次调粗一点(⊙v⊙)
2015年04月25日 06点04分
level 10
招商猪
和我办公室配置一样，粉比你粗，，
2015年04月25日 06点04分 5
level 11
tonyvia
同配置帮顶，建议正压反压都试试[吐舌]
2015年04月25日 07点04分 6
level 9
日进壹斗
加粗1倍研磨，应该会好些
2015年04月25日 10点04分 8
梦Child
正才尝试[乖]谢谢
2015年04月25日 10点04分
梦Child
匿名加了3格 感觉太粗了[泪]楼下有图 帮忙看看
2015年04月25日 10点04分
level 11
梦Child 楼主
冲泡后的粉[泪]渣像素求理解
2015年04月25日 10点04分 9
qhfs159
噗[喷][喷]
2015年04月25日 10点04分
梦Child
@qhfs159 根本看不清[泪]
2015年04月25日 10点04分
shleeca
回复
��Child
:所以，这和手机像素没半毛钱关系，建议打个光啊！
2015年04月25日 12点04分
level 8
jinstar
关注
装备和我一d样一样的 ，同在一家店买的爱乐压还没至
2015年04月25日 11点04分 10
level 12
小灰灰爱芝姐
已经被打入冷宫了
2015年04月25日 12点04分 11
level 11
巫山不是云Z
我一直觉得爱乐压那么快，会不会萃取不足
2015年04月25日 12点04分 12
云其123
不会，爱乐压的粉比手冲细一些，所以时间不用很长
2015年04月25日 13点04分
梦Child
回复 云其123 :正常时间是多久
2015年04月25日 18点04分
ruai77
反压想多久就放多久，就算正压，加上压杆不压，放一会就浓了
2015年04月26日 03点04分
level 9
璐村惂鐢ㄦ埛_08XWJeA馃惥
基本上同配置，昨晚我也试着压了一杯，苦味还能接受，没感觉到酸味
2015年04月26日 01点04分 14
level 11
ruai77
爱乐压你可以很快，也可以很慢，温度稍低快点压不可能苦的。我的耶加用爱乐压各种搭配都试过，没有一次苦的，你豆可能会有点苦
2015年04月26日 03点04分 15
level 9
qqwww520kk
我的粉比你细…80度 1:15 搅拌5圈，静1分钟，20秒压，倒置…出品正常，哥斯达黎加…
2015年04月26日 03点04分 16
level 7
我叫鲁滨逊
请问出品会否有咖啡渣？
2015年04月26日 06点04分 17
梦Child
爱乐压基本没有
2015年04月26日 06点04分
level 12
larefa
手法没变的话是过萃了些吧
2015年04月27日 08点04分 18
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