大家觉得咖啡师该怎么定义
咖啡吧
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梦Child 楼主
现在很多人动不动就称自己为咖啡师 大家觉得咖啡师该怎样定义呢？在楼主看来 咖啡师中的师字是关键 何以为师？学高为师 咖啡师这个称呼不是刚刚接触咖啡的小白或着吧台调理员摆上台面的一个高大上词汇 如果大家有不同意见 请说出来讨论
2015年09月15日 17点09分 1
level 15
糖糖特老实
[冷]想太多，只是这样中文翻译比较好听，搜下barista就知道了~~[滑稽]拉把员~~
2015年09月15日 23点09分 2
0094115
[乖]
2015年09月18日 11点09分
level 8
咖咖特老实º
参考厨师，神级的叫大厨，于是，咖啡师就给他们吧，真正懂咖啡的叫大咖!
2015年09月16日 00点09分 3
level 13
tcppp4
曾经还有人来面试，说自己做了两年奶茶，是奶茶师[汗][汗]吃了20多年饭，我是吃饭师
2015年09月16日 01点09分 4
窒息_缺氧_
[真棒][真棒][真棒]
2015年09月18日 14点09分
狐xiao妖417
服你[真棒][真棒][真棒][真棒]
2015年09月20日 05点09分
level 11
王辅政
全国到处是吧师
2015年09月16日 01点09分 5
level 11
梦Child 楼主
有豪必火[滑稽]
2015年09月16日 02点09分 6
level 7
d2295761
[呵呵]在我看来咖啡师除了要有过强的专业知识，更重要的要向身边的人传递咖啡知识，了解每位顾客的喜好品味。
2015年09月16日 03点09分 7
level 12
musayoung
大师真的不少
2015年09月16日 03点09分 8
梦Child
大师很多 小白也多
2015年09月16日 04点09分
level 12
songqihao12
真 咖啡师得有技术 会侃 了解顾客……
但现代barista的定义是brew and server a coffee at bar，不好翻译，咖啡吧员是更好的理解但不好听啊。所以以barista为咖啡师的话翻译不准，但叫法习惯了。
2015年09月16日 03点09分 9
songqihao12
更早些时是偏专指用蒸汽式浓缩咖啡机的（老式），那时候的技术含量也不高，但是使用者比较固定。
2015年09月16日 04点09分
level 11
大大吹波糖
专业知识，过硬技术，重要的是有颗好味蕾！[泪]
2015年09月18日 20点09分 11
level 6
秋风吹若何
我只是个刷杯子的，偶尔做做咖啡！
2015年09月19日 00点09分 12
level 8
梁小照
有证的才叫师好吧，熟悉咖啡历史，制作，出品，品尝。
2015年09月19日 02点09分 13
level 13
划船靠🌊不靠桨
不用这么较真。 只要入行了。并且有一定的研究与经验。把咖啡当做爱好或者人生的一部分。 热爱咖啡。欣赏咖啡。 完全可以自诩咖啡师。 甚至都不一定要从事这行。
2015年09月19日 05点09分 14
level 9
kst_me
哈哈，我一个电工，出去检修别人的还不是一口一个师傅，礼貌的称呼而已。。
2015年09月19日 05点09分 15
level 7
kkk5369824
在山的那边海的那边有一群咖啡师，他们聪明有伶俐，他们调皮又灵敏 他们自由自在生活在 那杯子的海洋里
2015年09月19日 05点09分 16
level 11
随意咖啡工作室
这个不重要，我觉得就是个名，不过想发展好还是得炒作个名儿
2015年09月19日 05点09分 17
level 6
Echo1989313
我们都说自己是咖啡爱好者，狂热爱好者，咖啡发烧友，不敢自称咖啡师
2015年09月19日 06点09分 18
level 11
单身的文科男
我自称玩家。。。
2015年09月19日 06点09分 19
level 11
晓美圆香🎀
刷杯师 业务玩咖啡[阴险]
2015年09月19日 08点09分 20
level 12
就是那一抹无邪
会做咖啡的服务员
2015年09月19日 16点09分 21
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