别枝惊羽 别枝惊羽
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【固】竹荪鲜虾豆腐海带汤|补钙键骨、保护牙龈、减少抽筋 朋友和我说,一到冬天,她常常在睡觉时,小腿部位因抽筋倏地一声如电流击过一般被痛醒,我说你这是身体缺钙的信号,应该去医院做个骨密度检查。 钙是人体的生命之源,是构成骨骼、牙齿的主要成分,帮助体内某些酶的合成,维护神经的传导性能;维护肌肉的伸缩性和心跳规律;维护毛细血管的正常渗透压。人体内钙离子缺失,就会出现牙齿出血、骨质疏松、肌肉痉挛,尤其是腿部抽筋。当小腿出现抽筋时,不要慌张不要用力拉抻小腿那样会加重剧痛,最有效的方法是用手抓住抽筋一侧的大脚拇趾,再慢慢伸直脚,然后用力伸腿,小腿肌肉抽筋就可得到缓解;或用双手使劲按摩小腿肚子,也有效果。 人体出现钙缺失,除了遵照医嘱适当增加补钙剂,饮食上多吃含钙量较多的食物,如:奶类制品、动物肝脏、鸡蛋、鱼类及豆类食品、海带、芝麻、核桃等。生活习惯上要注意多晒太阳,增加维生素D的合成,促进钙的吸收。 材料 【原材料】:竹荪6根、新鲜基围虾10只、海带8个、北豆腐100克、生菜1棵。 【调味料】:食盐适量。 做法 【基围虾的处理与去壳过程】: 1.新鲜基围虾用清水冲洗干净,并沥干水分。 2.左手握虾住基围虾的身体,右手拿剪刀虾须剪掉。 3.左手握虾住基围虾,把虾身搭在中指、无名指和小指上,用大拇指和食指压住虾身,使虾肚面向自己,右手拿剪刀把虾脚剪掉。 4.剪掉虾脚后,在虾肚中间有一条黑色的虾肠,用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下,取出黑色虾肠。 5.左手握着虾身体的第二个关节处,右手取一根牙签,用牙签插入虾的第二关节,轻轻向上一挑,左手同时把虾身松开平放,把虾泥取出。 6.左手握虾,右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下。 7.左手握虾,右手把虾头去掉。 8.留下干净的虾仁备用。 9.剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。 【虾壳高汤的熬煮过程】: 1.生姜一片切丝,大蒜一瓣切末。 2.锅里放入适量食用油,放入生姜丝和蒜末煸香。 3.放入虾壳和虾头煸制,一边用铲子轻压虾壳和虾头,直到虾壳变红锅里出红油。 4.往锅里倒入400ML冷水,大火熬煮。 5.煮到水开,用漏筛撇掉水面的浮沫,继续熬煮。 6.煮到汤汁浓白,用漏筛把虾壳和虾头捞出,留下高汤备用。 【竹荪鲜虾豆腐海带汤的熬煮过程】: 1.北豆腐100克切丁。 2.海带结用清水冲洗干净。 3.北豆腐丁和海带结放入虾壳高汤中,熬煮10分钟。 4.去壳的虾仁放入锅中。 5.竹荪提前用淡盐水水浸泡10分钟,去掉菌盖和菌网留下菌柄,菌柄用流水反复冲洗几次,放入烧开的米醋或白醋水中焯烫5秒捞出。 6.处理好的竹荪菌柄放入锅中。 7.大火煮制5分钟,至虾仁变红,竹荪很容易熟不需煮太长时间。 8.生菜掰成一片片的菜叶,用清水洗净沥干水分。 9.生菜叶放入锅中,根据个人口味撒入适量食盐即可。
【猪】水煮白云|新奇可口、补脑益智、香浓麻辣 材料 新鲜猪脑4个、豆腐150g、豆瓣酱60g、泡姜30g、泡椒120g、辣椒粉20g、火锅底料100g、白糖10g、胡椒粉1g、大蒜4瓣、老姜20g、香叶3片、八角2个、大葱1根、盐10g、红花椒10g 做法 1.提前将原材料准备好 叨叨叨:猪脑最好选择新鲜的猪脑,实在没有冰冻猪脑也可以替代 2.将老豆腐用刀切成厚0.5厘米的斜三角形块待用 3.没有买到新鲜的猪脑,只能用冰冻猪脑替代了,将猪脑解冻后,用牙签挑去表面的筋膜 叨叨叨:挑去筋膜后的猪脑没有那么腥了,脑花比较娇气,挑筋膜的时候尽量动作轻一点 4.大蒜、老姜切碎;大葱切成2厘米左右的段;泡姜、泡姜切碎待用 5.锅内倒油烧热后,将火锅底料倒入锅中融化 6.待所有油加热融化后,加豆瓣酱、辣椒粉、泡姜、泡姜、大蒜、姜米爆香锅,直至炒出红油和炒出香味 叨叨叨:煸炒底料的时候,火一定要小,慢慢将调料中的味道炒出来,切忌大火 7.待所有调料炒香后,倒入清水,下香叶、八角增香,同时加白糖、盐调味,将汤味定型 8.待水烧一会,下入豆腐块烧开,慢慢将味道煮进豆腐里 叨叨叨:煮豆腐的时候建议用中火慢煮,直至将味道全部煮进豆腐里,这样的豆腐才有滋有味 9.待豆腐煮熟煮出味道后,下猪脑煮熟即可 10.将煮熟的猪脑和豆腐一起倒入碗中,撒上葱段 11.锅内洗净倒油烧热,下干花椒粒炒出香味后迅速淋在汤面上 12.最后成品出炉,一碗麻辣当先的水煮白云就做好了
泥浆公司举办迎“五一”工间操展演暨跳绳比赛 为营造喜庆、祥和的“五一”劳动节氛围,培养团队协作意识,增强职工体质,持续提升健康意识,培养健身行为,公司工会结合公司“全民健身日”活动安排,开展了“绳彩飞扬,跃出健康”主题跳绳比赛,为全体员工提供积极健身,交流互动的平台。 赛前,公司工会主席马翠雪详细介绍了渤海钻探工会和公司工会2022年全员健身活动方案,鼓励广大职工积极投身健康实践,提升全员健康意识,全面提高健康管理水平,为公司健康企业建设贡献力量。 公司全员进行第九套广播体操展演,活动筋骨,舒展身体,为比赛热身。随后,跳绳比赛如火如荼的开始了,此次比赛内容分为单人单摇跳绳和双人单摇跳绳。选手们有序的进入比赛场地,随着裁判的一声开始,选手们很快进入状态,有序地进行跳跃,身手敏捷地以各种优美的姿态越过跳绳,为了争取在一分钟的时间内取得更好的成绩,大家纷纷加快速度,不同的跳绳方式让比赛变得更加有趣,气氛也变得更加热烈,加油喝彩声与欢笑声融合在一起。每名参赛选手都赛出了风采,赛出了水平,同时也交流了感情,增进了友谊。 此次跳绳比赛展现了公司全体职工良好的精神风貌与积极进取的拼搏精神,让职工们在春暖花开的季节,走出办公室,点燃运动的激情,焕发青春的光彩,将赛场上自强不息、团结协作的精神带回到工作岗位上,用更加昂扬的斗志和健康的体魄来完成各自所肩负的工作,创出新佳绩,做出新贡献,为圆满完成公司各项目标任务共同努力。
【栲】莜面栲栳栳|莜、栳、栳 材料 莜麦粉250克,热开水250克(刚刚烧开的水) 做法 1.莜麦粉250克放入和面盆中 2.刚刚烧好的热开水分次倒在莜麦粉上 3.用筷子把水与莜麦粉搅拌均匀,成面絮状 4.再往莜麦粉上倒入开水 5.用筷子把莜麦粉与水搅拌均匀,成带有1/10干粉的面絮 6.用手把所有的面絮与干粉揉合在一起,揉成光滑的面团(揉好的面团分成几个块状,放在蒸锅里蒸一下制作好的栲栳栳更光滑,这一步我省略了) 7.揉好的面团放在案板上 8.两手按在面团上,来回揉搓面团 9.使其表面光滑,并成为长条状 10.一手握住长条状面团末端的腰身处,另一只手放在末端处约大拇指宽度的地方 11.揪下一个如图所示的剂子 12.两掌心相对,把剂子在手心里稍微揉合成光滑的椭圆形剂子 13.椭圆形剂子放在案板上 14.手掌心向下按在剂子上 15.用适宜的力度向前推压手掌心,可以看到剂子的末端被推压成薄片状 16.继续向前推动到剂子的另一端,整个剂子就被推压成如图薄薄的片 17.用食指与拇指相配合,把面皮的一端揭起缠在食指上 18.轻轻地向上把面皮提离案板,同时朝人体内侧方向往里绕面皮,面皮就轻松的搭在食指与拇指上 19.抽出大拇指,面皮就在卷曲在食指上形成中空形状,这就是制作好的栲栳栳 20.电饭煲蒸屉里铺一层蒸笼布 21.把栲栳栳竖立摆放在蒸笼布上 22.栲栳栳的制作方法之二,椭圆形剂子放在案板上,用擀面杖压在剂子的一端 23.用适宜的力度向前推擀面杖,可以看到剂子的末端被推压成薄片状 24.继续向前推动到剂子的另一端,整个剂子就被推压成如图薄薄的片 25.用食指与拇指相配合,把面皮的一端揭起缠在食指上 26.轻轻地向上把面皮提离案板,同时朝人体内侧方向往里绕面皮,面皮就轻松的搭在食指与拇指上 27.抽出大拇指,面皮就在卷曲在食指上形成中空形状,这就是制作好的栲栳栳 28.重复制作方法,把整个面团都卷曲成栲栳栳,竖立摆放在蒸笼布上 29.电饭锅内胆加入适量的热水 30.蒸屉放入内胆 31.盖好锅盖,上面盖一层布堵在出气口上,通电蒸制约10~20分左右
【春】马兰核桃鸡蛋卷|性味辛凉、清热凉血、利尿消肿 春天啦,各种野菜上市,水灵灵的看着真喜欢,所以最近比较喜欢用春天特有的食材来做菜。 上周录的那期节目中做的一个菜,当时发微博预告了下,结果好多人独独对这个菜表示出浓厚的兴趣,问我要做法。其实这个菜前几天就做好了,早就应该发博文,哪知我的工作电脑又开始跟我耍性子,罢工了,好不容易恢复了系统,再折腾着装好软件,这不,就耽搁到今天发了。 鸡蛋卷很常见,但是里面的馅料不简单哦,不信你可以试着做一做,马兰的清香加上核桃的口感,很春天的味道。喜欢春天的花儿,喜欢春天的嫩芽,更喜欢春天的各种味道,我要把春天卷卷卷,卷起来一口吃掉!马兰头,又叫马兰、螃蜞头草、田边菊等,我国大部分地区路边及田野有生长,也有人工栽培。其含丰富的维生素C、维生素A、蛋白质、脂肪、钙、铁等。为菊科植物马兰头的嫩芽,性味辛凉,入肝胃肺经。主要功效是清热凉血、利尿消肿。对咽喉肿痛、鼻衄、齿衄、痔疮、出血、紫斑、咯血、水肿尿涩等有较好的疗效。 材料 (一汤匙=15ml/g、一茶匙=5ml/g) 马兰150克、鸡蛋2个、 熟大核桃仁3颗、芝麻油1汤匙、盐半茶匙、白糖1/4茶匙 做法 1. 马兰头取嫩叶,冲洗干净。 2. 小锅煮沸水,放少许盐,将马兰头放入焯一下捞出,放入凉水中凉透,沥干。 3. 把马兰稍稍用手挤出部分水分,切碎,放大碗里。 4. 核桃仁用刀背压碎。 5. 把核桃仁碎放入大碗,和马兰碎一起,拌入芝麻香油、盐、白糖。 6. 鸡蛋打散,平底锅烧热后,倒入食用油润下整个锅底,然后倒出多余的油,小火,倒入蛋液摊成蛋饼,关火。 7. 把蛋饼翻个面,放上拌匀的马兰头拌核桃,用手稍稍整形并捏紧。 8. 卷起来,注意要卷的稍微紧一点。 9. 取出切成小段即可食用。 小诀窍 1. 如果用的是生的大核桃肉,那么放入预热好的烤箱中150度烤10分钟左右(随时注意烤箱内情况),取出放凉即可使用。 2. 步骤3,不要把马兰挤的太干,要不然卷起来切开的时候,很容易散开。 3. 这里的蛋皮,不要摊的太薄,建议有厚度一点更好吃。平底锅摊蛋皮时,油太多蛋皮就摊不漂亮,所以我是把食用油倒入烧热的锅子中转一下锅,让油润满整个锅底,然后再把油倒出,这时候锅中只是在锅壁和锅底上留有非常薄的一点油而已。记得摊蛋皮整个过程用小火。 4. 摊好的蛋皮,记得翻个面再卷,会比较好看哦。
【勇】虾蛄排面|形似虾蛄、头似鲎、肉似龙虾 估计知道虾蛄排的人不多,我这里也是难得碰上,我亲手烹饪也就两次。 这虾蛄排模样长得实在有点狰狞,头大身宽,形似虾蛄,头似鲎,肉质似龙虾。它的学名究竟是什么我也不是很清楚,百度上说叫东方扁虾,也有人叫它翡翠虾和拖鞋龙虾,属甲壳纲十足目龙虾总科蝉虾科扁虾属,广泛分布于中国东海和南海沿岸,东非、波斯湾、红海、日本、印度、新加坡、菲律宾、澳大利亚一带。据说这种虾排野生的居多,而时下春季正是品野生“虾排”的好时期。市场散卖鲜活的售价为60元/斤。 因为是鲜活的所以烹饪时不需要加什么调料,我们这里的人喜欢原汁原味的食物。我就加了些大蒜、生姜和芹菜腌制一下,直接上锅蒸12分钟,无需放佐料。出锅即可食用,吃的时候我发现蘸点上海的辣酱油好吃,福州人喜欢酱油和醋调在一起蘸海鲜吃,那么我以为他们一定会喜欢上海的辣酱油。 今天午餐我用虾蛄的一点汤汁和生抽拌面配着虾蛄排,那叫一个鲜。 材料 虾蛄排3只7两多,大蒜2瓣,生姜一块,芹菜几根,生抽适量,糖适量,橄榄油适量 做法 1、将虾蛄用刀破两半,露出透明诱人的虾肉,头部还有不少膏。 2、将蒜、姜和芹菜都剁碎,散在破开的虾肉上。 3、不用加任何佐料,直接上锅蒸12分钟。 4、蒸虾蛄排的同时烧水煮面,在面条块好的时候,将春菜一起下锅捞煮,将面和菜一起滤水盛起,加入橄榄油。 5、再加入生抽、糖,放上一只虾蛄排,一碗虾蛄排面就大功告成。
水龙吟·次韵章质夫杨花词赏析 水龙吟·次韵章质夫杨花词 苏轼 〔宋代〕 似花还似非花,也无人惜从教坠。抛家傍路,思量却是,无情有思。萦损柔肠,困酣娇眼,欲开还闭。梦随风万里,寻郎去处,又还被莺呼起。 不恨此花飞尽,恨西园、落红难缀。晓来雨过,遗踪何在?一池萍碎。春色三分,二分尘土,一分流水。细看来,不是杨花,点点是离人泪。 译文 非常像花又好像不是花,无人怜惜任凭衰零坠地。杨花离枝坠地,看似无情,却自有它的愁思。娇柔的柳枝,就像思妇受尽离愁折磨的柔肠,那嫩绿的柳叶,犹如思妇的娇眼,春困未消,欲开还闭。正像那思妇梦中行万里,本想寻夫去处,却又被黄莺啼声惊唤起。 不遗憾杨花飘飞落尽,只是遗憾西园满地落红枯萎难再重缀。早晨一阵风雨,又去哪里寻找落红的踪迹?早化作一池翠萍。如果把春色姿容分三份,其中的二份化作了尘土,一份坠入流水了无踪影。细看来那全不是杨花啊,是那离人苦愁的眼泪。 赏析   苏词向以豪放著称,但也有婉约之作,这首《水龙吟》即为其中之一。它藉暮春之际“抛家傍路”的杨花,化“无情”之花为“有思”之人,“直是言情,非复赋物”,幽怨缠绵而又空灵飞动地抒写了带有普遍性的离愁。篇末“细看来,不是杨花,点点是离人泪,”实为显志之笔,千百年来为人们反复吟诵、玩味,堪称神来之笔。   “似花还似非花,也无人惜从教坠。”这首词开头两句是说,非常像花又好似不像花,无人怜惜任凭衰零坠地。   首句出手不凡已定一篇咏物宗旨:既咏物象,又写人言情。即人与花、物与情当在“不即不离”之间。唯其“不离”方能使种种比兴想象切合本体,有迹可求。唯其“不即”,方能不囿本体,神思飞越,展开想象。这一句准确地把握了杨花那似花非花的独特风流标格。说它“非花”,它却名为“杨花”,与百花同开同落,共同装饰春光。说它“似花”,它色淡无香,形态碎小,隐身枝头,向不为人注目爱怜。次句“也无人惜从教坠”。一个“坠”字,赋杨花的飘落;一个“惜”字,有浓郁的感情色彩,“无人惜”,是说天下惜花者虽多,但惜杨花者却少,然细加品味,乃是反衬法,词人用笔之妙,正是于“无人惜”处,暗暗逗出缕缕怜惜杨花的情意,并为下片雨后觅踪伏笔。   “抛家傍路,思量却是,无情有思。”这三句是说,把它抛离在家乡路旁,细细思量仿佛又是无情,实际上则饱含深情。   这三句承上“坠”字,写杨花离枝坠地,飘落无归情状。不说“离枝”,而说“抛家”;貌似“无情”,实质“有思”。咏物至此,已见拟人端倪,也为下文花人合一张本。   “萦损柔肠,困酣娇眼,欲开还闭。”这三句是说,柔肠受损,娇眼迷离,想要开放,却又紧紧闭上。   这三句紧承“有思”而来,咏物而不滞于物,大胆驰骋想象,将抽象的“有思”的杨花,化作了具体而有生命的人——一位春日思妇的形象。她那寸寸柔肠受尽了离愁的痛苦折磨,她的一双娇眼因春梦缠绕而困极难开。此处明写思妇而暗赋杨花,花人合一,无疑是苏词有别于章词的一种新的艺术创造。   “梦随风万里,寻郎去处,又还被莺呼起。”这数句是说,梦魂随风把心上人寻觅,却又被黄莺儿把无情叫起。   这数句妙笔天成,既摄思妇之神,又摄杨花之魂,二者正在不即不离之间。从思妇方面来说,那是由怀人不至而牵引起的一场恼人的春梦,她神魂飘扬,万里寻郎;但这里还没有到达情郎的身边,那边早已啼莺惊梦。这两句苏轼写来倍觉缠绵哀怨而又轻灵飞动。就咏物象而言,描绘杨花那种随风飘舞、欲起旋落。似去又还之状,堪称生动真切。篇首所言“似花还似非花”,正可于此境界中领会。   下阕开头“不恨此花飞尽,恨西园、落红难缀”,作者在这里以落红陪衬杨花,曲笔传情地抒发了对于杨花的怜惜。继之由“晓来雨过”而问询杨花遗踪,进一步烘托出离人的春恨。“一池萍碎”即是回答“遗踪何在”的问题。   以下“春色三分,二分尘土,一分流水”,这是一种想象奇妙而兼以极度夸张的手法。这里,数字的妙用传达出作者的一番惜花伤春之情。至此,杨花的最终归宿,和词人的满腔惜春之情水乳交融,将咏物抒情的题旨推向高潮。篇末“细看来,不是杨花,点点是离人泪”一句,总收上文,既干净利索,又余味无穷。它由眼前的流水,联想到思妇的泪水;又由思妇的点点泪珠,映带出空中的纷纷杨花,可谓虚中有实,实中见虚,虚实相间,妙趣横生。这一情景交融的神来之笔,与上阕首句“似花还似非花”相呼应,画龙点睛地概括、烘托出全词的主旨,达成余音袅袅的效果。
永遇乐·落日熔金赏析 永遇乐·落日熔金 李清照 〔宋代〕 落日熔金,暮云合璧,人在何处。染柳烟浓,吹梅笛怨,春意知几许。元宵佳节,融和天气,次第岂无风雨。来相召、香车宝马,谢他酒朋诗侣。(熔金 一作:镕金) 中州盛日,闺门多暇,记得偏重三五。铺翠冠儿,撚金雪柳,簇带争济楚。如今憔悴,风鬟霜鬓,怕见夜间出去。不如向、帘儿底下,听人笑语。 译文:落日的余晖像熔化了的金子,傍晚的云彩像围合着的明月,如今这一个劫后余生的人究竟是在什么地方呢?渲染柳色的烟雾渐渐地浓郁,笛子还吹奏着《梅花落》的怨曲哀声,究竟谁能知道还有多少春意?正当元宵佳节日暖风和天气,转眼间难道不会有骤降风雨?有人来邀请我参加这般宴会、驾起宝马香车来接,被我谢绝。 难以忘怀在汴京繁盛的那段日子,闺门中的妇女多有闲暇游戏,记得特别偏爱正月十五那天,头上戴插着翠鸟羽毛的帽子,还有用美丽的金线撵成的雪柳,打扮得整整齐齐漂漂亮亮的。到如今形象容貌十分憔悴,乱发像风吹雾散也懒得梳理,也懒得夜间出去看灯了。倒不如偷偷地守在帘儿底下,听听外面别人家的欢声笑语。 赏析:这首词是李清照晚年避难江南时的作品,写她在一次元宵节时的感受。词的上片写元宵佳节寓居异乡的悲凉心情,着重对比客观现实的欢快和她主观心情的凄凉。起始二句“落日熔金,暮云合璧”,写晚晴,正是度节日的好天气,意境开阔,色彩绚丽。紧接“人在何处”四字,点出自己的处境:飘泊异乡,无家可归,同吉日良辰形成鲜明对照。(这里的“人”,有的评论者认为指李清照所怀念的亲人,从文意上看,似不如指作者自己为好。)前三句写当时的天气,次三句写当时的季节,“染柳烟浓,吹梅笛怨”,点出时令是初春。上句从视觉着眼,写早春时节初生细柳被淡烟笼罩。下句从听觉落笔,通过笛声传来的哀怨曲调,联想到“砌下落梅如雪乱”的初春景色。四处充满春意,景色宜人,但在词人看来,毕竟“春意知几许”,还远不是很浓郁的。虽是“元宵佳节”,“融和天气”,可是这些年来国事的变化,身世的坎坷,使得女词人产生了“物是人非”、“好景不常”之感。所以在“融和天气”之后,立即指出“次第岂无风雨”的可能,在淡淡的春意中又掺进了浓浓的隐忧。以上三小节结构相类,都是两个四字句,是实写,写客观景色的宜人,紧接着一个问句,反衬出主观的不同感受。归结到本篇的主题:身逢佳节,天气虽好,却无心赏玩。因此,虽然有“酒朋诗侣”用“香车宝马”来邀请她去观灯赏月,也只好婉言辞谢了。表面上的理由是怕碰上“风雨”,实际是国难当前,早已失去了赏灯玩月的心情。如果是在太平盛世的当年,情况就大不相同了。这样,诗人很自然地转到当年汴京欢度节日的回忆上来。词的下片着重用作者南渡前在汴京过元宵佳节的欢乐心情,来同当前的凄凉景象作对比。“中州”指北宋都城汴京,即今河南省开封市;“三五”,指正月十五日,即元宵节。当时宋王朝为了点缀太平,在元宵节极尽铺张之能事。据《大宋宣和遗事》记载,“从腊月初一直点灯到正月十六日”,真是“家家灯火,处处管弦”。其中提到宣和六年正月十四日夜的景象:“京师民有似云浪,尽头上带着玉梅、雪柳、闹蛾儿,直到鳌山看灯。”孟元老《东京梦华录》“正月十六日”条也有类似的记载。这首词里的“铺翠冠儿,捻金雪柳,簇带争济楚”,写的正是作者当年同“闺门”女伴,心情愉快,盛装出游的情景。全是写实,并非虚构。可是,好景不常,金兵入侵,自己只落得飘流异地。如今人老了,憔悴了,白发蓬乱,虽又值佳节,又哪还有心思出外游赏呢?“不如向,帘儿底下,听人笑语”,更反衬出词人伤感孤凄的心境。这首词不仅情感真切动人,语言也很质朴自然。作者在这首词的下片中,无论是用当年在汴京赏灯过节来作今昔对比也好,还是用今天的游人的欢乐来反衬自己的处境也好,都能更好地刻划出诗人当前的凄凉心情。真是语似平淡而实沉痛已极。更多李清照宋词赏析请关注诗词库的李清照专栏。这首词运用今昔对照与丽景哀情相映的手法,还有意识地将浅显平易而富表现力的口语与锤炼工致的书面语交错融合,以极富表现力的语言写出了浓厚的今昔盛衰之感和个人身世之悲。这首词的艺术感染力如此之强,以至于南宋著名词人刘辰翁会每诵此词必“为之涕下”。
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