梦幻精灵yan
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美的一天,美的生活
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07-06【美的轻生活】蜜豆凉粉 凉粉是淀粉,大米粉,凉粉草加工而成的,具有清热消暑的作用,冰冻了口感更佳。红豆放适量的水放冰箱浸泡两小时以上。一碗凉水与凉粉粉混合搅拌成无颗粒的液体。三碗半的水倒入锅里煮开后倒入凉粉液,小火煮开即可。煮的过程要不断搅拌。煮好的凉粉液倒入盘中放冰箱冷藏到凝固。红豆从冰箱拿出来后倒掉浸泡的水,重新放入适量的水煮到红豆变软,加入冰糖直到糖融化即可。不要煮得太干水,留点水泡凉粉一起吃,凉粉就不要另外加糖吃了。凝固的凉粉切块放入碗里。加入红豆和红豆水就可以开吃啦。
07-05【美的轻生活】炒河粉 在外面买的炒河粉一般都是比较油腻的,而且调味都是很少的,哈哈,在家自己炒,简单又美味。准备一份河粉,把火腿切碎片,把瘦肉切碎各炒熟。把甘蓝菜洗干净切碎,把豆芽洗干净分别炒熟,加一点盐和鸡精。将辣椒和葱花下锅爆香,然后一起下锅混合炒,炒均匀后,加入酱油和蚝油,好美味哦。
07-04【美的轻生活】酸菜鱼汤 我也不知道这种鱼叫什么鱼,挺好吃的,不过有好多小刺,做汤营养又美味。把咸菜洗干净切成小条,备用。把鱼洗干净切成条状。把葱和生姜切丝下锅爆香。把鱼倒进去翻炒。然后加入适量清水和咸菜煮开,煮到汤成奶白色即可,加一点点盐和鸡精,味道好极了。
07-03【美的轻生活】饺子皮韭菜饼 饺子皮还可以这样做,不用和面就能做出简单而又香酥诱人的韭菜饼,太好吃了,自制的韭菜饼皮脆脆薄薄的,料多多馅软软的,太美味啦。把韭菜洗干净切碎炒熟。准备一份饺子皮。把韭菜放在饺子皮上,再盖上一张饺子皮,用手把饺子皮压一压,压得严严实实的。下锅放油小火慢煎。把两边都煎至金黄色即可,可以沾上自己喜欢吃的调味酱,酥酥脆脆的太美味啦。
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07-02【美的轻生活】肉酱意面 每次去吃西餐都忍不住点一道意大利面,各种口味比较之后还是最爱吃西红柿肉酱的,自己就动手做了。西红柿一个切丁,洋葱半个切丁,没买到牛肉馅,只能用猪肉的代替了,蒜切碎,油热以后放入蒜,肉馅炒熟,放入洋葱丁,西红柿丁,盐,糖,番茄沙司,黑椒汁,开锅收汁,酱煮好了就开始煮意面啦,开水中放少量盐,煮到没有硬心既可以了,大概10分钟左右,放点橄榄油搅拌,防止结团,放上肉酱,就可以开动啦。
07-01【美的轻生活】美味的卤猪耳 卤的猪耳朵是不会像炒的那样很硬,,味道是特别香的。猪耳朵清洗干净后,锅里放水烧开煮一下,去味。然后倒出来用冷水冲洗干净。把猪耳朵细小的毛用火烧或用刀片刮干净,然后清洗干净,放高压锅,,剥蒜头、放花生油、生抽、加一碗水,然后大火烧开转小火煲20分钟。20分钟后是介样子的,,然后夹出来切小块。切好装盘,把剩下的汁淋上去。
06-30【美的轻生活】蒜泥猪肝 小的时候,妈妈经常做的一道菜,吃到嘴里,满满的回忆。猪肝用冷水浸15分钟,然后入锅,加姜,黄酒,陈皮烧开以后再小火15分钟,洗净晾干。蒜加一点盐捣成泥,加麻油,鲜酱油,蒜泥猪肝就做好啦。
06-29【美的轻生活】酸笋焖水鸭 以前笋和鸭我首选做法就是炖鸭汤喝,但是自从知道这个酸笋焖鸭之后,就停不下来对笋焖鸭的喜爱,冷着吃也很好吃,鸭肉焖到烂就行了。
06-28【美的轻生活】水煮花生 水煮花生是最简单,而且味道非常鲜美。我买的是农家自己种的花生,不好看但好吃,做法:把买回来的花生洗干净,加入盐,加入适量清水和蒜蓉,大火煮30分钟即可,简单又营养哦。
06-27【美的轻生活】鲜美的虾滑 花样吃虾,但是这样做出来的虾滑真的比外面卖的好吃,不仅味道鲜美,口感还扎实,满口都是虾肉,而不是粉。虾去头,剥去外壳,开背去除虾肠,就是黑黑的细长的东西,洗净。虾肉剁烂。放入少量葱末,蛋清、盐和料酒。搅拌上劲后放入少许淀粉。一个方向搅拌上劲。温水下锅,我是用勺子舀的,大小尽量均匀。煮开后去除表面的浮沫,放少许盐,出锅即可。
06-26【美的轻生活】下酒小菜-青椒炒虾 青椒炒虾是一道不错的下酒小菜哈,喜欢吃虾的我,每次都能把整盘都吃光。首先,把大青椒洗干净,切成自己喜欢的样子。然后把虾洗干净,把虾头切掉。把葱,辣椒,蒜蓉切好备用。下锅放油爆出香味。然后把虾倒进去翻炒八成熟。再把大青椒倒进去炒熟,加点盐和一点点蚝油,好美味哦。
06-25【美的轻生活】榴莲蜜 本来犹豫要不要在超市买个榴莲蜜回来尝尝,又怕买到坏的,今天在超市偶然看到有卖,这东西以前在我们这个小地方没出现过,好吃好吃。
06-24【美的轻生活】懒人版虾饺 突然想吃虾饺了,冰箱里还有虾,捞出来麻利剥了壳,跟肉糜混一起包上了!适合懒人的虾饺,虽然不是水晶虾饺,但味道也好,我喜欢吃捞水饺,蘸酱吃,虾饺搭配我喜欢的辣酱。
06-23【美的轻生活】丝瓜汤 炎炎夏日,喝碗丝瓜汤清爽可口,家常做法超级简单,味道也很鲜甜。准备一份小鱼丸。丝瓜去皮切成圆片。下锅放少许油炒至八成熟。然后加入适量清水,加入小鱼丸煮开。准备一份豆腐泡。等水煮开后加入豆腐泡。然后再煮开,加点盐和鸡精,加点芹菜,味道很鲜甜。
06-22【美的轻生活】牛肉丸河粉 我们这里的牛肉丸有两种,一种是圆圆的,一种是扁扁的,我买的扁扁的容易煮,简单的早餐开始啦。准备一份河粉。扁牛肉丸备用。先把牛肉丸煮5分钟。然后把生菜和河粉一起下锅。然后再煮开就可以啦!加点盐和鸡精,简单又美味哦。
06-21【美的轻生活】煎出来的美味 菠菜含有大量的植物粗纤维,也有好几种吃法,今天用来煎,比起炒,煮更香更美味。把菠菜洗干净,用开水烫一下,马上捞起晾干水份。香菇提前泡软,再切碎,把瘦肉也切碎,然后一起下锅翻炒半熟。炒好的香菇瘦肉加入几个鸡。蛋,盐,鸡精,一点点酱油和香油。把菠菜裹上生粉。下锅放油把裹好生粉的菠菜放入锅里,接着把馅一勺一勺的放在菠菜上面。把菠菜两边都煎至金黄色。待凉后用刀切成小块,可以沾上自己喜欢吃的辣椒酱或者番茄酱,太好吃了,这就是煎出来的美味。
06-20【美的轻生活】夏天的美味标配一定是它 如果说夏季是有什么解决不了炎热的,来一根冰棒试试!一根不行那就来两根,吃到你开心为止(但是要小心吃太多,凉肚子,那可尴尬了)。自制冰棒,想吃什么就做什么冰棒,想怎么吃就怎么吃。
06-19【美的轻生活】白菜瘦肉粥 夏天喝粥是最好的选择,简单又美味的白菜瘦肉粥,有谁想喝,来一碗吧。把小白菜洗干净,切碎。把米洗干净,下锅加适量清水煮八成熟。然后把瘦肉倒进去煮开。煮开后再加入小白菜,再煮5分钟就可以了。开锅加点盐和鸡精,加点芹菜,一碗简单又美味的白菜瘦肉粥就这样完成了。
06-18【美的轻生活】焖鱼 这种海鱼鱼我们叫做金枪鱼,都是鱼肉,适合小孩吃,家常做法简单易学,把鱼洗干净,在鱼身划几刀,下锅放油煎至微黄色,加入生姜和辣椒,加点盐和酱油,一点点的糖,焖至熟透,然后收汁即可,好美味哦。
06-17【美的轻生活】焖豆腐 豆腐有好多种做法,焖豆腐简简单单美味又好吃。把豆腐切成小块。把辣椒和蒜爆香。下锅放油小火慢煎。把豆腐两边都煎至金黄色,加入酱油,盐,糖,辣椒,蒜,加点清水。焖至收汁即可,味道好极了。
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06-16【美的轻生活】芋头蒸排骨 把最简单的芋头蒸排骨分享给大家,芋头粉粉糯糯的很香,清蒸排骨保持了原味,营养又美味。把芋头削皮洗干净切条。把排骨洗干净。加点盐和鸡精,醋,糖,酱油,美味香,地瓜粉一起混合腌制2个小时。然后把芋头和排骨放在一起,加点辣椒,开水下锅大火蒸30分钟即可。原汁原味,芋头粉糯的香香的,好吃。
06-15【美的轻生活】大椒炒饭 大椒还可以这样做,喜欢吃大椒的看过来,炒饭特香,加入调味酱或者辣椒酱,太美味了。把饭先煮熟待凉,把粉肠切碎炒熟,把红罗卜,大辣椒,瘦肉葱花,分别炒熟后混合一起。然后倒进米饭,再翻炒均匀,加入酱油和蚝油,简单又美味哦。
06-14【美的轻生活】鱼皮汤 鱼肉做成了鱼丸,把剩下来的鱼皮鱼骨做成汤,一鱼两用,一举两得。把鱼皮,鱼骨,鱼头洗干净,切成小块。把咸菜洗干净,切成小条状。下锅放油,把两边都煎一下。开水下锅,加入咸菜和生姜。大火煮5分钟改小火煮20分钟即可,加点盐和鸡精,加点葱花,味道好极了。
06-13【美的轻生活】葱花饼 第一次做葱花饼,没想到太好吃了,酥酥脆脆的好香啊!做法超级简单。把葱花切碎,准备一些饺子皮,把饺子皮擀得大张点,然后放上葱花,再盖上另一张饺子皮,再擀得薄薄的,下锅放油煎至金黄色,香香脆脆的葱花饼就这样煎好了,来一块吧。
06-12【美的轻生活】这个海鲜你们那叫什么? 这个海鲜你们那叫什么,我们潮汕叫它薄壳,很好吃,它本身味道就很鲜美,不需要太多调味料,烹调的时候只需要加一点点盐就够了。
06-11【美的轻生活】老母鸡汤 老母鸡很有营养,也很肥,我们这里都会把老母鸡煲鸡屎藤,鸡屎藤是种青草,功效很好,说吃了对身体好,也是我们这里的一道特色菜。把鸡屎藤洗干净。把鸡洗干净,不用切,等煮熟了再切开来吃。然后一起下锅,加入适量清水和几片生姜。用高压锅大火5分钟,改中小火30分钟,煮熟的汤是黑黑的,那是鸡屎藤的颜色。开锅后加点盐和鸡精,然后把藤捞起,把鸡肉剁来吃,不好看但汤很甘甜哦。
06-10【美的轻生活】炒豆角 简简单单的炒豆角,炒半瘦肉,半瘦肉就是瘦里带点肥,吃起来不瘦不肥,我不喜欢吃辣的所以就不加辣椒炒啦,不加辣椒也好好吃哈。把豆角洗干净,切成小段。把蒜头切碎。下锅放油把半瘦肉炝出至金黄色,然后加入蒜蓉。把蒜蓉炒出香味,再把豆角倒进去一起炒。炒熟后加点盐和鸡精,加一点点蚝油,味道棒棒哒。
06-09【美的轻生活】青梅水 天气太热了,来一杯酸酸甜甜的青梅水吧!青梅水就是用腌制过的青梅冲开水喝,开胃又防暑,夏天喝最适合了。准备几粒青梅子,用小勺子弄烂,然后加入适量白糖,用开水冲散,然后搅拌均匀,待凉后就可以喝了,酸酸甜甜真好喝。
06-08【美的轻生活】消食解暑酸梅汤 夏季开胃来一杯,运动过后天气热没胃口喝一杯调节下。下午茶一杯,解乏去热消暑消凉。聚餐来一杯,去除油脂助消化给肠道减负。喝对了就是个好东西。乌梅38g,陈皮20g,玫瑰茄5g,山楂片25g,甘草3个,薄荷一撮,桑葚4颗,所有材料用水清洗一下。(还有桂花,桂花除外)。把所有的材料清洗后倒在水里,浸泡30分钟后再大火煮,煮开转小火煮40分钟左右,可以加入200-300克的冰糖或者蜂蜜继续焖5-6分钟左右。待自然冷却后,可以装瓶子放入冰箱中冷藏后饮用。
06-07【美的轻生活】蒜泥儿拌鹅蛋 两个煮熟的鹅蛋,准备一些蒜瓣,把煮熟的鹅蛋切成图片上的样子,然后把蒜捣碎,霸道最好的蒜末放在切好的鹅蛋上面,然后放上各种调料,宴会汁少量的酱油,调味料,辣椒粉,这些准备好之后锅里放油,把油烧到很热,用勺子把热油泼在辣椒面上面,最后淋上香油,这样就相当好吃啦。
06-06【美的轻生活】青椒炒蒜片 今年的大蒜比往年便宜了很多,所以买了很多的大蒜,把大蒜的皮儿剥掉,然后把它切成片儿,青椒切成丝儿,锅里放油,把油烧热了,先用葱炸一下,加入切好的蒜片翻炒几下,然后加入青椒,分成两下之后加入酱油,盐味精,调味即可,这道菜非常的开胃好吃
06-05【美的轻生活】酸甜脆萝卜 酸甜脆罗卜,脆脆的好好吃,很开胃哦,可以像凉拌一样的做法。把罗卜削皮切片,用盐腌制10个小时左右。把香菜切碎,不吃香菜的可以不加。准备调料:醋,白糖,酱油各适量,加点辣椒油。然后加上香菜和干辣椒。把调料倒进去搅拌均匀就可以直接吃了,很开胃哦。
06-04【美的轻生活】西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤是家常菜之一,简单易做又方便,营养价值高,易吸收,色泽艳丽,汤汁鲜香,真的很开胃。把西红柿洗干净,切成小片。准备一份鱼丸。下锅放油,把西红柿翻炒。然后加入适量清水,加入鱼丸。等水煮开后,再敲个鸡蛋下去,再煮开就可以了,开锅加入细盐,鸡精和香菜,味道鲜美,而且很开胃。
06-04【美的轻生活】荔枝还可以这样吃 以前也会把吃不完的荔枝冻着,但是从来没这么做过,像是名副其实的冰糖葫芦,冰甜凉爽。准备好荔枝,荔枝剥壳,荔枝去核,荔枝串起来,荔枝包上上保鲜袋,放进冰箱冰冻,2个小时后就可以拿出来吃啦。
06-03【美的轻生活】开胃的凉拌面 天气开始热了,人也没什么食欲,你需要一碗这样的凉拌面!第一步把豆芽菜焯个水。第二步切黄瓜,一定要细。第三步,弄面,我买的是别人弄好了的。用一个大碗,因为要拌,大碗更方便。放点盐,香油,陈醋,酱油,放上黄瓜丝、豆芽菜、碎花生最后弄点辣油,再就拌几下就可以吃啦。
06-02【美的轻生活】荷兰豆炒鱿鱼 新鲜鱿鱼有好多种吃法,最近天气热不敢炒辣的,炒荷兰豆也很好吃哦。把鱿鱼洗干净,然后去黑墨,切成小块。下锅放油炒熟。把荷兰豆洗干净。把炒熟的鱿鱼捞起,把荷兰豆炒八成熟,然后把蒜下锅炒出香味,再把鱿鱼和荷兰豆一起混合炒均匀,加点细盐和蚝油就好了。
06-01【美的轻生活】#美食分享-半煎巴朗鱼# 材料:巴朗鱼 配料:大蒜,芹菜,姜,蒜 调味料:盐,鱼露,蚝油,黄豆酱 做法:巴朗鱼洗净用盐先腌一会,放篮里沥干水,然后配料该切的切好待用,热油锅煎鱼,煎至两面金黄,下姜蒜和大蒜,待姜蒜和大蒜微焦,下水然后下调味料,水开下芹菜和大蒜叶,盖上锅盖焖一会,大火收汁即可,关火起锅。
05-31【美的轻生活】清蒸多宝鱼 还记得第一次吃多宝鱼,觉得这鱼长得好奇怪好可怕啊!可是吃了发现,肉好嫩好滑,超级好吃!果然鱼不可貌相!清蒸的很简单,多宝鱼洗干净用刀在身上划几刀,放料酒和盐给鱼身上涂抹均匀,在放些生姜片腌15分钟。腌好后的鱼放点切好的葱丝 准备上锅蒸。蒸锅水烧开后放入准备好的鱼,蒸10分钟左右。蒸好后把鱼身上的葱夹掉不要了 重新放点葱丝 辣椒丝 和蒸鱼豉油,锅里油烧开浇在鱼身上,然后就好啦!
05-30【美的轻生活】端午节吃粽子啦 今天吃了同事带来包的粽子,酱肉做的哦!很棒的咸香,肥而不腻。正经五花肉的口感,几层瘦几层肥,放入糯米当中,再包入粽叶,一股粽香扑面而来。😍😍😍 味道刚刚好,不用特别加调料腌渍,糯米中稍微放了些酱油调味。好大一个,我吃掉了。😜😜吃了一个粽子一会再吃午饭,这几天肥白减了。😂😂😂
05-29【美的轻生活】周末做的蛋糕 昨天做的蛋糕,看着还不错哈,有纸杯蛋糕,有心形蛋糕,今天拿来当早餐啦。
05-29【美的轻生活】珍珠肉丸 先将肉剁成肉糜,加蒜姜末、葱花抓匀,加料酒、盐、鸡精、麻油拌匀,加生粉摔打片刻,挤成肉丸,搓圆,让肉丸在浸过两小时的糯米里打个滚,粘好糯米,上蒸锅蒸十五至二十分钟,装盘上桌。
05-28【美的轻生活】去海鲜毒的秘籍做法 海鲜鲜香,但尿酸高,容易痛风,所以必须加些调料平衡,享受美味更健康。 所以皮皮虾虽然我也是原味清蒸,但是我还会再加点其他的东西进去,来看看我的做法: 1、皮皮虾洗净控水; 2、皮皮虾肚子朝上,放入蒸锅,撒少许盐,葱姜,苏子叶,花椒; 3、开火蒸十分钟,焖两分钟,摘去辅料; 4、香醋,姜末和芝麻油调味,蘸食
05-27【美的轻生活】水果酸奶沙拉 用酸奶代替沙拉酱更加营养健康~把半个苹果、一个猕猴桃洗净,切丁,圣女果洗净,对半切。把切好的水果丁放入碗中,混合。撒入坚果。薄荷叶洗净装饰一下,完成啦,开吃!热量低又能满足口腹之欲。
05-26【美的轻生活】水煮肉片 先将肉切片,加料酒、盐、胡椒粉、生粉抓匀,腌制十几分钟。把青菜、莴笋、豆芽用开水锅分别焯水,摆在大碗里做底。锅里加少量油,把干红椒段和花椒炸香,起锅。锅烧热加适量油把腌好的肉片爆炒划散,转白色即起锅。锅里加油爆香葱白、姜、蒜,加豆瓣酱炒出红油,加水烧开,放盐、生抽、酱油调味,倒肉片进去煮两分钟,加鸡精,倒进摆好蔬菜的大碗,再把炸香的花椒红椒段倒入,撒上葱花即成。
05-25【美的轻生活】什锦粥 排骨已经上炉熬了两三个小时了,然后下米,珍珠米+小米一小把,材料有虾,鱿鱼,肉卷,猪肾,海霸王,香菜。调味料有盐和鱼露。 排骨上炉熬两三个小时,下米,煮开下海霸王,煮到米开点花下 配料,香菜先别下,然后配料煮熟了下调味料,最后下香菜,关火。
05-24【美的轻生活】炒花甲 花甲,葱,小辣椒,姜,蒜 花甲洗干净沥干,葱切段,小辣椒切段,姜切片,蒜头拍碎 热油锅下小辣椒,姜,蒜,炒到微黄,下花甲炒开下盐,鱼露,酱油,蚝油,最后下葱,翻炒几下,起锅
05-23【美的轻生活】墨鱼炒西芹菜 墨鱼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,营养丰富,味道鲜美。把墨鱼洗干净切片,炒熟。然后把炒熟的墨鱼捞起,去掉水份。把西芹菜洗干净,切成小条状,下锅炒熟。然后把蒜切成小条状,下锅炒出香味,加入墨鱼和西芹菜混合一起翻炒均匀。炒均匀后加点盐和鸡精,味道好极了。
05-22【美的轻生活】午餐海鲜面 有时午餐在公司煮的,自己带了料,公司茶水间开煮。刚好鱿鱼和虾赶上算是海鲜吧,说实话,我也是第一次在公司茶水间煮饭,有些同事还带着自己的小型电饭煲来公司,直接做焖饭👍佩服!不废话了,来介绍一下我的海鲜面。将食材切好,期间可以煮上热水。可以用生抽以及糖调味鱿鱼。锅烧热放入姜丝以及虾,虾是为了提鲜保留虾黄可以炒出虾油。放入白菜丝,加食盐,白菜炒软后放入芦笋(之前有人跟我说,白菜丝煮汤很清甜,让我试试,这次煮面发现,果然味道有提升,而且好清甜,夏天吃这碗面再适合不过了)。加入热水,水开后放入面条。锅开后,加入小碗凉水并放入鱿鱼,不要把调味的生抽倒进锅里。鱿鱼熟了以后,就可以装碗里了,同事闻到味道来抢汤喝😂说好鲜。
05-21【美的轻生活】炸猪大排 好多次买的肉都带着大排部位,感觉就这么作为瘦肉切了烧太浪费了,就把他们保存下来,今天炸着吃。 直接吃就很不错哦,还可以烧面的时候加一块进去煮,也是很美味的。 做法也挺简单的:猪排解冻用刀背敲打去筋,抹上腌料,附上保鲜膜放冰箱冷藏一晚,腌料用的是姜末,盐和酱油的混合物。第二天拿出来在各种东西上面滚一圈就可以下油锅煎炸了,依次是淀粉,料酒,面粉,鸡蛋液,面包糠。炸至两面金黄后切条摆盘淋番茄酱,就可以开吃了。
05-20【美的轻生活】520感恩有你们 今天是一个表达爱的日子!在这里向我爱的或爱我的朋友们深深鞠一躬!我爱您们!一路有您,一起前行,情义永远没有终点。一旦相识,便是朋友。感恩所有的朋友!感恩所有遇见!被信任是一种快乐,感谢您们!感恩美的贴吧这么好的一个平台!
05-20【美的轻生活】鸡蛋煎海蛎 海蛎味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、家常做法:鸡蛋煎海蛎,好好吃哦。把海蛎洗干净,用开水烫一下。然后捞起晾干水份。加入几个鸡蛋和地瓜粉,加点盐和鸡精,一点点酱油。再混合搅拌均匀。下锅放油煎,把两边都煎至金黄色。装盘,加点芹菜在上面,好看又好吃,再配上自己喜欢的辣椒酱,味道非常棒。
05-19【美的轻生活】冬瓜瘦肉汤 天气热了,冬瓜汤是最好的选择,还可以清热解薯,煮瘦肉和鱼丸,味道棒棒哒。做法很简单:准备一份鱼丸,把瘦肉切片,把冬瓜切成薄片,下锅放点油炒八成熟,然后把瘦肉和鱼丸一起下锅,加入适量清水,再煮5分钟左右就好了,开锅加点盐和鸡精,加点芹菜和葱花,味道棒棒哒。
05-18【美粉福利】晒奖品-美的热水壶 今天收到两个美的热水壶啦,一个大红色,一个浅蓝色,都很好看哦,感谢美的贴吧这么好的福利,这么好的活动,浅蓝色寄回家里给老妈用啦。
05-18【美的轻生活】蒸罗飞鱼 刚跟朋友学了一招,新鲜罗非鱼一条,把它改成十字花刀,然后放在盘子里,撒上盐和豆豉酱,加上八角,然后放两颗小葱放在鱼肚子里,上蒸锅蒸上十分钟,熟了以后淋上香油。
05-17【美的轻生活】香菇猪蹄煲 猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质,老妈也经常喜欢包猪蹄给我们吃,家常做法简单又美味。把猪蹄洗干净,把猪蹄加入酱油,美味香,料酒,糖,细盐,叉烧酱,腌制一个小时,入味。把香菇提醒泡软,然后把所有配料混合一起,加上蒜,加入适量清水。用高压锅煲,大火煮10分钟,改中小火煮30分钟就可以了,因为高压锅比较快。
05-16【美的轻生活】肉末茄子 肉末茄子🍆太好吃了,我没有放辣椒了,一盘都被我吃光了哈。做法也简单:把茄子切成大圆片。把肉末下锅爆香。把茄子两边都煎至微黄色。把香菇提前泡软,然后切成小条状,再下锅放油炒出香味。再把所有配料混合一起,加入适量清水,酱油,蚝油,鸡精,美味香,少许糖盐,再加点香葱。中大火煮15分钟,直到收汁即可。
05-15【美的轻生活】养生粥-枸杞红枣粥 枸杞红枣粥:具有美容、护目、健脾、抗衰等功效,常吃对身体有好处。把瘦肉猪肝切成小薄片。把米洗干净加入适量清水。把加入清水的大米先煮开,然后加入红枣。中大火煮30分钟后加入瘦肉猪肝和枸杞。然后再煮5分钟即可,开锅加点盐和鸡精,味道非常棒。
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