向阳的帆 向阳的帆
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赵健为您说健康~再发一个健康帖,希望不要沉的太快 ✎ 人们随手丢掉救命的药 , 再到医院买药吃! 1 花生皮:补血 有个谜语,叫“麻屋子,红帐子,里边养个白胖子”,谜底就是我们平时吃的花生。花生营养价值很高,被誉为“性价比最高的坚果”。可很多人吃炒花生的时候,习惯把那层“红帐子”,也就是花生仁外面的红皮搓掉,只吃仁。其实,这样的吃法很不好,要知道那层红皮对人体有很好的保健作用,还是一味中药呢。 花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂,其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣,中医叫“花生衣”。道医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的效果 花生衣更是女性的保护神。尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性,失血和消耗营养较多,花生衣能帮助她们养血、补血,应该常吃、多吃。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果;还能升高血小板,提高红白细胞的数量,增强免疫力。 2 橘子皮:护脾胃 我们平时吃完了橘子,就随手把皮扔了。其实,您扔的是一味好药材。把新鲜的橘子皮剪成细条,通风阴干,一年后就成了陈皮。 陈皮能理气,调脾胃。他们家但凡做肉菜,锅里都会放点陈皮。吃肉多了,容易滞塞不通,导致腹胀、消化不良,放点陈皮就能很好地解决这个问题。放了陈皮的肉菜还会有一股特殊的清香。放多少呢?一盘炒牛肉丝,放3—5克就行了。 如今,很多人忙于应酬,大鱼大肉吃得多,往往消化不良,胃肠胀气,道医叫做“胸脘痞闷”。怎么办?陈皮和枳实是一对“最佳搭档”,将陈皮10克、枳实6克用水煎,能治疗胸脘痞闷。有人问,既然陈皮是橘子皮,用新鲜的橘子皮行吗?新鲜的橘子皮里含有很多挥发油,不适合药用,还是要用正规炮制的陈皮。 3 茄蒂:去火 人们吃茄子的时候,往往把茄蒂切下来扔掉,可在道医看来,茄蒂也是一味不可多得的药材。 茄子本身是偏寒的食物,茄蒂寒性更大。道医讲,偏寒性的药材都有清热解毒的功效。像肠风下血,即痔疮便血,或者牙疼、身上长疮了,说明体内有火,就可以用茄蒂清热解毒。要是感觉上火了,如果家里正好有新鲜的茄子,可以直接把茄蒂切了放菜里吃,就能缓解病情。用新鲜的茄蒂和黄连、黄柏或者莲子心煎汤、沏水喝,可以治口疮。 4 核桃分心木:补肾 曾有位患尿失禁的女性看病。西医诊断说,她患的是“膀胱过度活动症”,当腹压增大的时候,如运动或者大笑,就有少量尿液留出。而在道医看来,尿失禁的根源是肾虚。 尿失禁的病人如何补肾呢?必须用到一味药:分心木。分心木,就是两瓣核桃仁之间的那个间隔,也叫核桃挡。它在补肾气、固肾方面有很好的功效。 除了治疗尿失禁,一般上了年纪的中老年人也可以用分心木泡水喝来保健,因为中老年人或多或少都有肾气不足的问题。有的男性遗精,也可以用分心木。它的药性很平和,而且有收敛的作用。 5 菜根合煮:防感冒 天气变幻无常,感冒常不期而至。葱根、香菜根、白菜头、茴香根,这些都是做饭时会随手扔掉的“废物”,这时却能派上大用场。 葱根3—5克,香菜根3—5克,白菜头10—15克,生姜3—5片,茴香根3—5克,用100毫升水煎2次,这就是“五虎汤”。这五味药,除了白菜头有清热作用,其他四味都是辛温药。辛温药有解表发汗的作用,专门针对以低烧、发冷、头痛、浑身疼为特点的风寒感冒。吃完这个药,盖上被子,出一身汗,一会儿就好了。秋冬季节的感冒多为风寒型,所以这副药对大部分病人都对症。 这个方子之所以叫“五虎汤”,在于其效果很强大。一个发烧38.5摄氏度的病人,喝完汤捂上被子,半个小时以后全身是汗,一量体温,就到37度了。一天吃两到三次,温度就基本能恢复正常。如果周围的人都感冒了,没病的人吃这个药也有一定预防作用。 6 橘核:缓解痛经 橘子皮是宝,橘子籽,中医术语叫“橘核”,药用价值也很大。橘核能治疝气,还能治疗女性痛经。 有不少女孩子来月经时,小肚子又凉又疼,说明腹部有寒,同时嘴里还长口疮,这叫“上火下寒”。这时就可以用到橘核了。橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛。建议用橘核沏茶,一般用3—5克;如果疼得厉害,可以用到10克。 7 凤凰衣:治外伤 鸡蛋壳内侧、蛋清外包的那层薄膜,中医学有个很好听的名字,叫“凤凰衣”,古人对它的医用价值研究很多。 《本草纲目》里讲,古人打造兵刃,看刀刃锋利不锋利,习惯用舌头舔一下,一不留神,舌头就划个大口子,有的甚至断掉了。江湖郎中遇到这种病人,就赶快打个鸡蛋,把那层膜弄出来,把舌头兜住,然后涂上蜂蜡。三天后,舌头就长上了。如果切菜时不小心把手弄破了,也可以把凤凰衣剥下来贴在伤口上,发挥它的收敛、止血、消炎作用。现代研究表明,凤凰衣是一种半透膜,能让水分子等小分子透过,而葡萄糖、蛋白质一类的大分子则被阻挡。用它来治疗外伤,就是利用这一点。关注赵健,关注健康
赵健为您说健康~睡眠系列4 【神经衰弱小验方】 在社会高速发展的今天,人们的生活水平越来越高了,但是,每天高强度的工作,职场上复杂的人际关系,内心时时充满压力,身心疲惫不堪,健康遭受严重透支。身心的疲惫,记忆减退,又或许会胡思乱想,难以入眠,神经衰弱的迹象啊!!神经衰弱怎么办?先别慌,治衰良药就在正文中! 当我们的大脑处于长期紧张和精神压力过大的状态中,就会导致精神活动能力减弱,其主要特征是精神易兴奋和大脑易疲劳、睡眠障碍、注意力不集中、记忆力减退、头痛等,还可伴有各种躯体不适等症状。有些人还会出现胡思乱想,以至入睡困难,心里跟有一个脱缰的野马一样,四处乱跑,难以控制。 现在神经衰弱的病人特别多。经常有一些企业家找我看病,他们老说“脑子不够使,爱忘事儿,这边别人刚说的事,自己扭头就忘了。”这就是长期事务缠身,脑力消耗过度,以至神经衰弱的典型例子。 以前我有个朋友,是做期货交易的,特别有钱,他推荐了一个人来找我求治。此人是他的办公室主任,过来后就跟我说,国际期货形势不好,自己压力非常大,整天都要看很多报表,等等。我问他都有什么不舒服,他说:“爱忘事儿,容易头晕,看一会儿报表、计划书之类的就头大,耳鸣,睡觉少做梦多,这样已经半年多了。” 真是“隔行如隔山”啊!对他说的那一行我一点也听不懂,但是他的这些症状其实跟肝火上炎、灼伤心阴有关,只要花几块钱买点龙胆泻肝丸吃吃就好了。这个方子清肝火,利湿热的效果非常好,古代医书如《医宗金鉴》《兰室密藏》等里面都有记载。 还有一类人由于心脾不足、气血两亏,也容易失眠多梦,心慌不安,头晕健忘,但是还会表现出一些脾虚的症状。如肚子胀,不爱吃饭,面色苍白,身体消瘦等。治疗方法也很简单,吃一段时间归脾丸就可以了。 还有一些人由于心肾不交也会导致神经衰弱。因为心主火,肾主水,心肾不交的时候,心火不能下行温肾水,肾水不能上行滋心火,这时候除了会有心慌不宁、虚烦不眠等症状外,还会表现出一些跟肾相关的症状,如脱发、健忘、腰膝酸软、盗汗遗精等。 不巧的是,治疗心肾不交没有特别好的中成药,但是有个小验方也非常简单有效: 夜交藤30克,合欢皮30克,桑椹子12克,徐长卿30克,丹参15克,五味子9克,黄连6克,甘草3克。 每天晚上熬一点,不用太多,临睡前一小时,喝上100毫升就可以了。 其实,我们的大脑是不怕用的,越用它就越灵活,但是要张弛有度,要让它得到充分的休息,否则就会出问题。关注赵健,关注健康
赵健为您说健康~睡眠系列4 失眠、神经衰弱小验方】 在社会高速发展的今天,人们的生活水平越来越高了,但是,每天高强度的工作,职场上复杂的人际关系,内心时时充满压力,身心疲惫不堪,健康遭受严重透支。身心的疲惫,记忆减退,又或许会胡思乱想,难以入眠,神经衰弱的迹象啊!!神经衰弱怎么办?先别慌,治衰良药就在正文中! 当我们的大脑处于长期紧张和精神压力过大的状态中,就会导致精神活动能力减弱,其主要特征是精神易兴奋和大脑易疲劳、睡眠障碍、注意力不集中、记忆力减退、头痛等,还可伴有各种躯体不适等症状。有些人还会出现胡思乱想,以至入睡困难,心里跟有一个脱缰的野马一样,四处乱跑,难以控制。 现在神经衰弱的病人特别多。经常有一些企业家找我看病,他们老说“脑子不够使,爱忘事儿,这边别人刚说的事,自己扭头就忘了。”这就是长期事务缠身,脑力消耗过度,以至神经衰弱的典型例子。 以前我有个朋友,是做期货交易的,特别有钱,他推荐了一个人来找我求治。此人是他的办公室主任,过来后就跟我说,国际期货形势不好,自己压力非常大,整天都要看很多报表,等等。我问他都有什么不舒服,他说:“爱忘事儿,容易头晕,看一会儿报表、计划书之类的就头大,耳鸣,睡觉少做梦多,这样已经半年多了。” 真是“隔行如隔山”啊!对他说的那一行我一点也听不懂,但是他的这些症状其实跟肝火上炎、灼伤心阴有关,只要花几块钱买点龙胆泻肝丸吃吃就好了。这个方子清肝火,利湿热的效果非常好,古代医书如《医宗金鉴》《兰室密藏》等里面都有记载。 还有一类人由于心脾不足、气血两亏,也容易失眠多梦,心慌不安,头晕健忘,但是还会表现出一些脾虚的症状。如肚子胀,不爱吃饭,面色苍白,身体消瘦等。治疗方法也很简单,吃一段时间归脾丸就可以了。 还有一些人由于心肾不交也会导致神经衰弱。因为心主火,肾主水,心肾不交的时候,心火不能下行温肾水,肾水不能上行滋心火,这时候除了会有心慌不宁、虚烦不眠等症状外,还会表现出一些跟肾相关的症状,如脱发、健忘、腰膝酸软、盗汗遗精等。 不巧的是,治疗心肾不交没有特别好的中成药,但是有个小验方也非常简单有效: 夜交藤30克,合欢皮30克,桑椹子12克,徐长卿30克,丹参15克,五味子9克,黄连6克,甘草3克。 每天晚上熬一点,不用太多,临睡前一小时,喝上100毫升就可以了。 其实,我们的大脑是不怕用的,越用它就越灵活,但是要张弛有度,要让它得到充分的休息,否则就会出问题。关注赵健,关注健康
赵健为您说健康~睡眠系列3 【神经衰弱食疗方】 五谷杂粮中普遍含有丰富的维生素族营养素,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、烟碱酸等。这些营养素都能平衡情绪,有效维护神经系统的稳定性,对于内分泌系统的调整有很大帮助。比如,糯米、芝麻、豆娄、薏苡仁等都可有效保护和舒缓神经系统,使人放松心情,改善睡眠和焦虑症状。除此之外,五谷杂粮中的钙质也可以有效地松懈、静定神经,这类食物有豆腐、莲子等。其中莲子钙质含量尤其丰富,不仅具有稳定神经的作用,还可帮助维持肌肉的伸缩性和微血管的渗透压,对于保持体内酸碱度的平衡也很有帮助。 小米有安神的效果。由于小米中含有一种色氧酸物质,这种物质会促使大脑神经细胞分泌出让人想睡的一种血清素,这会使大脑的思维活动暂时受到抑制,人就会产生倦息感,从而能够帮助人安眠,消除紧张的情绪。对于容易紧张失眠的人而言,不妨在晚间食用小米烹煮的主食,可以帮助您夜间很好地入眠。 酸枣粥 原料:炒酸枣仁60克,大米400克。 用法:将酸枣仁,加水煮熬,取汁去渣,再加大米熬粥。每次适量饮食。 功效:有镇静、催眠作用。 豆米饭 原料:薏苡仁、白扁豆、莲子各50克,糯米250克。 用法:薏苡仁、白扁豆、连子用温水泡发后与糯米拌匀,加水适量,上笼隔水蒸熟,分次食用。 功效:适用于失眠、虚弱者。 莲子猪心盖浇饭 原料:猪心100克,莲子50克,茯神15克,淮小麦50克,粳米饭150克,盐、料酒适量。 用法:猪心洗净,切片,放碗内,加料酒拌匀;莲子去心,洗净,与茯神、小麦放锅内,加清水适量,用文火煮至莲子熟烂,汁浓少时停火,去药渣;起油锅,猪心片煸炒,加莲子及其浓汁,再加盐、炒熟;热粳米饭放入盒内,饭上盖浇猪心莲子及汤汁。 功效:养心安神。适用于失眠者。 芹菜糯米粥 原料:芹菜70克,糯米120克。 用法:将所有材料清洗干净,芹菜切成小段。将糯米与芹菜一起放人锅中,加入清水煎煮成粥,即可食用。每天食用两次。 功效:可有效治疗神经衰弱症状,并帮助安神。 猪肝汤 原料:黄豆35克,何首乌20克,猪肝200克,料酒适量,生姜适量,盐适量。 用法:将所有材料清洗干净。猪肝切成片状,生姜切片。将所有材料一起放人锅中,加入清水、生姜与料酒煮成汤。以适量的盐调味,即可食用。 功效:本品可稳定情绪,安抚神经,补脑养神。 安神百合糯米粥 原料:百合40克,糯米90克,冰糖适量。 用法:将所有材料清洗干净。在材料中加入适量的清水煎煮成粥,然后加入冰糖调匀,即可食用。 功效:本品可有效帮助安神,使人安心入眠。 小麦红枣茶 原料:小麦仁50克,红枣12颗,甘草12克。 用法:将所有材料混合放入锅中,加入适量的清水煎煮,睡前饮用即可。 功效:本品可治疗失眠、烦乱不安。 安神五谷 原料:小麦30克,大豆皮10克,大枣15枚,杵头糠、炙甘草各15克。 用法:将上述材料入锅,加适量水,文火煎汤,即成。 功效:本品可治疗失眠、烦乱不安。 莲子芡实粥 原料:莲子40克,芡实40克,糯米80克,冰糖适量。 用法:将莲子与芡实洗干净,放入锅中,加入清水以武火煮,直到材料煮软。 注意:放人糯米一起炖煮成粥,煮成时,加入适量的冰糖调味,即可食用。 功效:有效治疗失眠,改、睡眠质量。 莲子糕 原料:莲子180克,糯米250克,豆沙馅60克,白糖、猪油、糖桂花适量。 用法:先将莲子洗净,煮熟烂。糯米洗净,蒸熟加白糖、猪油,拌匀。然后将糯米饭在盆内铺一层,加上豆泥馅,在豆沙上再加莲子,上面再加一层糯米饭,并撒上糖桂花。入蒸笼蒸1小时,取出切块。 功效:补肾健脾,养心安神。适用于失眠、心悸、遗精、健忘。常人食之能增进食欲,增强记忆,改善睡眠,起到防病保健作用。
赵健为您说健康~睡眠系列3 【神经衰弱食疗方】 五谷杂粮中普遍含有丰富的维生素族营养素,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、烟碱酸等。这些营养素都能平衡情绪,有效维护神经系统的稳定性,对于内分泌系统的调整有很大帮助。比如,糯米、芝麻、豆娄、薏苡仁等都可有效保护和舒缓神经系统,使人放松心情,改善睡眠和焦虑症状。除此之外,五谷杂粮中的钙质也可以有效地松懈、静定神经,这类食物有豆腐、莲子等。其中莲子钙质含量尤其丰富,不仅具有稳定神经的作用,还可帮助维持肌肉的伸缩性和微血管的渗透压,对于保持体内酸碱度的平衡也很有帮助。 小米有安神的效果。由于小米中含有一种色氧酸物质,这种物质会促使大脑神经细胞分泌出让人想睡的一种血清素,这会使大脑的思维活动暂时受到抑制,人就会产生倦息感,从而能够帮助人安眠,消除紧张的情绪。对于容易紧张失眠的人而言,不妨在晚间食用小米烹煮的主食,可以帮助您夜间很好地入眠。 酸枣粥 原料:炒酸枣仁60克,大米400克。 用法:将酸枣仁,加水煮熬,取汁去渣,再加大米熬粥。每次适量饮食。 功效:有镇静、催眠作用。 豆米饭 原料:薏苡仁、白扁豆、莲子各50克,糯米250克。 用法:薏苡仁、白扁豆、连子用温水泡发后与糯米拌匀,加水适量,上笼隔水蒸熟,分次食用。 功效:适用于失眠、虚弱者。 莲子猪心盖浇饭 原料:猪心100克,莲子50克,茯神15克,淮小麦50克,粳米饭150克,盐、料酒适量。 用法:猪心洗净,切片,放碗内,加料酒拌匀;莲子去心,洗净,与茯神、小麦放锅内,加清水适量,用文火煮至莲子熟烂,汁浓少时停火,去药渣;起油锅,猪心片煸炒,加莲子及其浓汁,再加盐、炒熟;热粳米饭放入盒内,饭上盖浇猪心莲子及汤汁。 功效:养心安神。适用于失眠者。 芹菜糯米粥 原料:芹菜70克,糯米120克。 用法:将所有材料清洗干净,芹菜切成小段。将糯米与芹菜一起放人锅中,加入清水煎煮成粥,即可食用。每天食用两次。 功效:可有效治疗神经衰弱症状,并帮助安神。 猪肝汤 原料:黄豆35克,何首乌20克,猪肝200克,料酒适量,生姜适量,盐适量。 用法:将所有材料清洗干净。猪肝切成片状,生姜切片。将所有材料一起放人锅中,加入清水、生姜与料酒煮成汤。以适量的盐调味,即可食用。 功效:本品可稳定情绪,安抚神经,补脑养神。 安神百合糯米粥 原料:百合40克,糯米90克,冰糖适量。 用法:将所有材料清洗干净。在材料中加入适量的清水煎煮成粥,然后加入冰糖调匀,即可食用。 功效:本品可有效帮助安神,使人安心入眠。 小麦红枣茶 原料:小麦仁50克,红枣12颗,甘草12克。 用法:将所有材料混合放入锅中,加入适量的清水煎煮,睡前饮用即可。 功效:本品可治疗失眠、烦乱不安。 安神五谷 原料:小麦30克,大豆皮10克,大枣15枚,杵头糠、炙甘草各15克。 用法:将上述材料入锅,加适量水,文火煎汤,即成。 功效:本品可治疗失眠、烦乱不安。 莲子芡实粥 原料:莲子40克,芡实40克,糯米80克,冰糖适量。 用法:将莲子与芡实洗干净,放入锅中,加入清水以武火煮,直到材料煮软。 注意:放人糯米一起炖煮成粥,煮成时,加入适量的冰糖调味,即可食用。 功效:有效治疗失眠,改、睡眠质量。 莲子糕 原料:莲子180克,糯米250克,豆沙馅60克,白糖、猪油、糖桂花适量。 用法:先将莲子洗净,煮熟烂。糯米洗净,蒸熟加白糖、猪油,拌匀。然后将糯米饭在盆内铺一层,加上豆泥馅,在豆沙上再加莲子,上面再加一层糯米饭,并撒上糖桂花。入蒸笼蒸1小时,取出切块。 功效:补肾健脾,养心安神。适用于失眠、心悸、遗精、健忘。常人食之能增进食欲,增强记忆,改善睡眠,起到防病保健作用。
赵健为您说健康~睡眠系列1 开灯睡觉破坏人体免疫功能 生活中有的人喜欢开灯睡觉,在这些人看来,夜间开灯睡觉,心理上有点安全感。最近,医学科研人员研究证实,入睡时开灯将抑制人体有一种叫褪黑激素的分泌,使得人体免疫功能降低。因此,许多人在挑灯夜战后,很容易受到病毒的威胁,就是这个道理。国外已有研究显示,经常值夜班的如空姐、电信、医生、护士等夜班一族,患癌的发生率比正常人要高出两倍。医学家警告,开灯睡觉不但影响人体免疫力,而且容易患癌症。人的大脑中有个叫松果体的内分泌器官鲜为人知,科研人员发现,松果体的功能之一就是在夜间当人体进入睡眠状态时,分泌大量的褪黑激素,这种激素在深夜11时至次日凌晨分泌最旺盛,天亮之后有光源便停止分泌。褪黑素的分泌,可以抑制人体交感神经的兴奋性,使得血压下降,心跳速率减慢,心脏得以喘息,使机体的免疫功能得到加强,机体恢复疲劳,甚至还有毒杀癌细胞的效果。但是,松果体有一最大的特点是,只要眼球一见到光源,褪黑激素就会被抑制闸命令停止分泌。我们知道,人的眼皮有部分遮住光源的效果,如果戴上眼罩睡觉,让眼球夜间不接触光,即使开灯入睡也不会影响褪黑激素的分泌。可是,一旦灯光大开,加上夜间起夜频繁,那么褪黑激素的分泌,或多或少都会被抑制而间接影响人体免疫功能,这就是为什么夜班工作者免疫功能下降,较易患癌的原因之一。经常听到一些人抱怨光线太强久久不能入睡,而蒙头大睡才觉得睡得香甜,疲劳才得以恢复。从这个意义上讲,蒙头大睡倒是睡眠科学的一种表现。如果人们长期生活在日夜颠倒的环境条件下,自然免疫功能就会下降。而夜班工作者,要在下班之后入睡,尽量将室内的光线调整到最黑的限度,使大脑中的松果体分泌足够的褪黑激素,以保证人体正常的需要,使疲惫的机体尽快得到恢复。俗话说:‘吃一斤不如睡一更’,但愿您有高质量的睡眠。
赵健又来冒泡泡。今天咱们说黄豆 豆制类保健食品,豆类可分为大豆和其他豆类,其所含营养成分不同。,大豆还分为黄豆、青豆、黑豆、褐头和双色豆五种。其蛋白质的含量较高,脂肪中等,碳水化合物相对较少。其他豆类包括蚕豆、豌豆、绿豆和赤豆等多种。其碳水化合物的含量较高,蛋白质中等,脂肪较少。豆制品的种类繁多,有豆腐、豆浆、干张、腐竹和豆芽莱等。,大豆含有一种抗胰蛋白酶的因子,它能抑制蛋白酶的消化作用,使大豆难以分解为人体可吸收利用的各种氨基酸。如果经过热煮熟后,这种因子即被破坏,消化吸收率随之提高。所以,大豆不能生吃,必须加热煮熟或加工成豆制品才可以吃。,豆类经过加工制成各种豆制品,或者经过不同烹调方法,对其蛋白质的消化率有显著影响。整粒熟大豆的蛋白质消化率仅为63%,但加工成豆浆可达89%,加工成豆腐提高到92%- 96%。大豆加工成豆腐后,因制作时使用盐卤,从而还增加了钙、镁等无机盐的含量。豆类几乎不含维生素,但经过发芽后,其维生素含量就会明显增加。,豆类中含有丰富的无机盐类钙、磷、铁。无机盐也叫矿物质,这些物质在身体内的含量虽然不多,却是构成肌肉、骨骼、札液等主要成分。人体如果缺钙,就会发生很多病症,尤其是幼儿、孕妇不可缺钙,幼儿缺钙会使发育迟缓,以致形成佝偻病:孕妇缺钙,容易得骨质软化症、抽筋和胎儿发育不良,出现畸形。铁是构成红向球的主要成分,缺少铁人就会发生贫衄和并发其他疾病。,此外,豆类还含有脂肪、蛋白质等营养成分。,豆类中的蛋白质含量以大豆为最高,一般为35%- 40%,其中黑大豆达55%以上。500克黄豆的蛋白质含量相当于1000克瘦猪肉或1500克鸡蛋或6000克牛奶。所以,大豆被称为“植物肉”、“绿色的乳牛”。其他豆类的蛋白质含量也较谷类高,为20%- 30%。,脂肪含量也以大豆为最高,达15%—20%,其中以黄豆和黑豆为最高,因此常作为食物油脂的原料。碳水化合物的含量则以绿豆、赤豆、豌豆为高,50%- 60%,大豆含量为20%- 3096。豆类蛋白质不仅含量高,而且质量好。豆类蛋白质的氨基酸组成,接近人体的需要,其组成比例类似动物蛋白质,易被人体吸收利用。,大豆是人们常用的食物,其制品对于健胃和防消化不良很有功效。大豆制品主要有:豆豉、豆腐和大豆酱。,(1)、豆豉是煮熟的大豆同豆豉菌发酵制成,在其煮熟和发酵后,硬纤维组织被解体,易被消化吸收。豆豉菌有很强的杀菌能力,能杀灭肠道内腐败菌,并有促进代谢和净化血液的作用,可以防治腹泻和胃肠功能不良。,(2)、豆腐包括了大豆的全部营养成分,其消化吸收率比豆豉还高,可达95%。豆腐在制作中,因使用了含钙凝固剂,而使钙元素含量增加。这些营养素对健胃助消化极为有利。豆浆是液体豆腐,其健胃功效也很强。,(3)、大豆酱是大豆经发酵而成。它有大量使人益寿延年的乳酸菌,可促进肠道的消化吸收。大豆酱是一种碱性食品,在酵母的作用下,使难于消化吸收的营养物质易于分解吸收,其消化吸收率达95%,对健胃很有功效。,有人以为吃豆制品可以预防冠心病,便大量食用。岂料豆制品中丰富的蛋氨酸,很易转化为同型半胱氨酸,这样就更便于胆固醇沉积于动脉壁,成为冠心病、动脉硬化等的“温床”,所以吃豆制品要适量。食用豆制品要适量,并非多多益善。,美国一营养学家通过严格的实验分析指出,过多吃豆制品,对人体有害。因为大豆的蛋白破坏人体对铁质的吸收。他的实验表明,当人体内的大豆蛋白超过了“界线”,就会降低正常铁质吸收量九成,从而导致缺铁性贫血,出现程度不等的困乏、嗜睡等贫血症状。,当然,一般正常的吃豆制品是只有利而无害的。
赵健今天说黑豆 【】黑豆虽小,可是对人身体的好处可不小! 益身无忧  黑豆,又名橹豆、料豆、零乌豆,民间多称黑小豆和马科豆,向有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰,药食俱佳。是因它色黑形小、能作猪马的精饲料之故,与黄豆同属大豆类。药用还有用黑豆加工的大豆卷、豆豉、黑豆衣等。。 一:黑豆,你可能不知道的好处 1:降低胆固醇。   黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等,能有效地抑制血液中的胆固醇,从而预防肥胖与一些慢性病。 2:预防动脉血管硬化   黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸,它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。 3:维持血压平稳   黑豆所含有的皂甬玳,以及黑豆特有的黑色素,能够预防氧化脂肪的发生,这些作用能够强化血管,并增强血管的弹性。 4:抗老防衰   黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,增强活力。 5:提高肾脏功能。   中医认为五脏与食物的颜色具有密切关系,青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。事实上,黑豆不仅能够促进肾脏的功能,更具有提高水分代谢以及血液循环的作用。 6:缓解膝盖疼痛   黑豆中含丰富的钙、镁、磷等矿物质,有强化骨骼的功效;而黑豆中的亚油酸具备消炎作用,能缓解骨质疏松引起的疼痛。此外,中医学认为,老人膝盖疼痛与肾、肝、脾功能的衰弱有密切关联,而黑豆能强化肝、肾、脾等脏器的作用,从而缓解膝盖疼痛。 7:预防骨质疏松   黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。 二:光说功效,不说营养?   1:黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。   2:黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高。   3:黑豆中含有丰富的维生素E,花青素,异黄酮等成分。 三:推荐食谱 (一)黑豆水   功效:黑豆为肾之谷,可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,降低血中胆固醇,还可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。   食材:黑豆、冰糖   做法:   1. 黑豆洗净用清水泡半天以上   2. 黑豆加清水放入电磁紫砂煲,加入一大块冰糖,武火煮2-3个小时   3. 煮至汤红豆面即可(冰糖也可煮熟后再放,煮好的黑豆颜色褪至暗红是正常现象) (二)醋泡黑豆   功效:用纯粮醋泡黑豆是为让人体更好吸收黑豆中的花青素,因为黑豆中的花青素是水溶性,在酸性溶液中花青素中抗氧化抗自由基的能力也最好,更易被人体吸收。每天食醋泡黑豆可以补肾减肥、清热明目、黑发美白。   食材:黑豆、醋、蒜   做法:   1.将黑豆清洗干净,沥干水分备用   2.将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分   3.转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却   4.取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准,多少可以根据自身喜好决定,在表面放入大蒜   5.将容器密封起来,放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用。 B
赵健为您讲健康~大蒜 生吃大蒜最能防癌 五类人食用却会短命。生吃大蒜保留蒜素 大蒜之所以有防癌的药用作用,简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”,我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的,这种大蒜素即使稀释10万倍,仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等,特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌。 由于大蒜经炒或煮,里面的蒜素大部分会挥发或受热分解掉,这样就大大地降低了大蒜的保健功效。所以,大蒜尽量还是生吃好,如果实在受不了蒜辣味,可以在炒菜要出锅的时候撒上蒜蓉,这样辣味减淡了,大蒜素也不会过多的损失,另外也选择吃糖蒜和醋蒜。 另外把大蒜整个吃下去是吃不到大蒜素的,因为大蒜素并不是直接存在的,而是要由独立存在于大蒜中的蒜氨酸和蒜酶这两种物质合成,只有把大蒜拍碎或捣碎,它们才能结合成大蒜素。所以吃蒜时最好拍碎或捣碎,或者多嚼一会,这样还有助于消除口腔细菌。 五类人不宜生吃大蒜 蒜作为常用蔬菜和调味,当然是适合大部分人日常食用了,尤其对于患有肺结核、癌症、以及高血压、动脉硬化等心血管疾病的患者很有好处。但是,如果你有眼疾,或患有癌症,或患有肝病,或腹泻,那就不能忙不生吃大蒜了。 一、眼病患者 古人说:“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜,对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”,蒜味最辛,而且它是走清窍的,通眼睛,容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多,尤其是有眼病的人,在治疗时必须忌掉辛辣食物。 二、虚弱有热者 古人认为多食蒜会耗散人的气,同时也耗散人的血,《本草从新》记载“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。 三、肝病患者 很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎,甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是不对的。《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”,大蒜性热,能助火;味辛,剌激性强。肝有内火者如果食用,肝火会更旺,时间久了当然会造成损伤。 四、脾虚腹泻患者 生大蒜的的刺激性很强,平常少吃点是可以促消化,但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜,强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。 五、重病者慎食 蒜属发物,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病,或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,对得患有重病、或者正在服药的人来说,
赵健来冒泡泡啦!前天香菜,昨天菠菜,今天咱们说大蒜 生吃大蒜最能防癌 五类人食用却会短命。生吃大蒜保留蒜素 大蒜之所以有防癌的药用作用,简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”,我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的,这种大蒜素即使稀释10万倍,仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等,特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌。 由于大蒜经炒或煮,里面的蒜素大部分会挥发或受热分解掉,这样就大大地降低了大蒜的保健功效。所以,大蒜尽量还是生吃好,如果实在受不了蒜辣味,可以在炒菜要出锅的时候撒上蒜蓉,这样辣味减淡了,大蒜素也不会过多的损失,另外也选择吃糖蒜和醋蒜。 另外把大蒜整个吃下去是吃不到大蒜素的,因为大蒜素并不是直接存在的,而是要由独立存在于大蒜中的蒜氨酸和蒜酶这两种物质合成,只有把大蒜拍碎或捣碎,它们才能结合成大蒜素。所以吃蒜时最好拍碎或捣碎,或者多嚼一会,这样还有助于消除口腔细菌。 五类人不宜生吃大蒜 蒜作为常用蔬菜和调味,当然是适合大部分人日常食用了,尤其对于患有肺结核、癌症、以及高血压、动脉硬化等心血管疾病的患者很有好处。但是,如果你有眼疾,或患有癌症,或患有肝病,或腹泻,那就不能忙不生吃大蒜了。 一、眼病患者 古人说:“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜,对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”,蒜味最辛,而且它是走清窍的,通眼睛,容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多,尤其是有眼病的人,在治疗时必须忌掉辛辣食物。 二、虚弱有热者 古人认为多食蒜会耗散人的气,同时也耗散人的血,《本草从新》记载“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。 三、肝病患者 很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎,甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是不对的。《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”,大蒜性热,能助火;味辛,剌激性强。肝有内火者如果食用,肝火会更旺,时间久了当然会造成损伤。 四、脾虚腹泻患者 生大蒜的的刺激性很强,平常少吃点是可以促消化,但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜,强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。 五、重病者慎食 蒜属发物,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病,或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,对得患有重病、或者正在服药的人来说,
赵健为您说菠菜 菠菜不能与什么同吃? 菠菜不能与什么同吃菠菜是一种营养价值非常高的食物,很多人都喜欢吃,那么菠菜不能与什么一起吃呢?下面就为大家介绍一下吧! 菠菜不能与什么同吃—豆腐 菠菜不能与什么同吃,豆腐就是其中之一。豆腐是低脂肪、低热量、高营养、高无机盐的食物,其中含有丰富的蛋白质非常有利于增加饱腹感和增强体质,非常适合于素食者和单纯性肥胖人群们食用;而且豆腐还可以有效的降低人体血液中铅的浓度。豆腐含有丰富的钙,与菠菜同食的话会形成草酸,草酸不易被我们人体吸收,长时间可沉积成结石,所以菠菜是不能够与豆腐同吃的。 菠菜不能与什么同吃—黄豆 黄豆大家都非常的熟悉吧,它也是不可以喝菠菜同吃的食物哦,因为黄豆中的维生素C会对铜的吸放量产生抑制的作用,同吃的话非常不利与人体的消化,长时间还会在我们体内存积一些有害毒素,影响我们的身体健康。所以大切记不要将菠菜和黄豆同吃喔。 菠菜不能与什么同吃—鳝鱼 鳝鱼的营养价值比较高这是众所周知的,可你还知道吗,菠菜是不们喝鳝鱼同时食用的,如果同时食用的话会导致腹泻的症状。因此小编建议爱吃海鲜的朋友们,一定要切记,不要将菠菜与鳝鱼同吃。菠菜不能与什么同吃,鳝鱼就是不可以的,你记住了没有呢? 以上为大家介绍了菠菜食用禁忌的相关知识,相信大家对它有了全面的了解,我们知道了菠菜不能与什么同吃,所以大家在生活中一定要多注意,小编在这里提醒大家,在食用菠菜的时候一定要谨记不要将菠菜与含钙丰富的食物同时食用,这样不仅没有吸收到菠菜的营养价值,而且对身体还有非常大的害处。
赵健问候大家早安!今天分享菠菜的食用禁忌 菠菜不能与什么同吃? 菠菜不能与什么同吃菠菜是一种营养价值非常高的食物,很多人都喜欢吃,那么菠菜不能与什么一起吃呢?下面就为大家介绍一下吧! 菠菜不能与什么同吃—豆腐 菠菜不能与什么同吃,豆腐就是其中之一。豆腐是低脂肪、低热量、高营养、高无机盐的食物,其中含有丰富的蛋白质非常有利于增加饱腹感和增强体质,非常适合于素食者和单纯性肥胖人群们食用;而且豆腐还可以有效的降低人体血液中铅的浓度。豆腐含有丰富的钙,与菠菜同食的话会形成草酸,草酸不易被我们人体吸收,长时间可沉积成结石,所以菠菜是不能够与豆腐同吃的。 菠菜不能与什么同吃—黄豆 黄豆大家都非常的熟悉吧,它也是不可以喝菠菜同吃的食物哦,因为黄豆中的维生素C会对铜的吸放量产生抑制的作用,同吃的话非常不利与人体的消化,长时间还会在我们体内存积一些有害毒素,影响我们的身体健康。所以大切记不要将菠菜和黄豆同吃喔。 菠菜不能与什么同吃—鳝鱼 鳝鱼的营养价值比较高这是众所周知的,可你还知道吗,菠菜是不们喝鳝鱼同时食用的,如果同时食用的话会导致腹泻的症状。因此小编建议爱吃海鲜的朋友们,一定要切记,不要将菠菜与鳝鱼同吃。菠菜不能与什么同吃,鳝鱼就是不可以的,你记住了没有呢? 以上为大家介绍了菠菜食用禁忌的相关知识,相信大家对它有了全面的了解,我们知道了菠菜不能与什么同吃,所以大家在生活中一定要多注意,小编在这里提醒大家,在食用菠菜的时候一定要谨记不要将菠菜与含钙丰富的食物同时食用,这样不仅没有吸收到菠菜的营养价值,而且对身体还有非常大的害处。
赵健分享健康 香菜根几大功效! 香菜是我们常见的一种配菜,通常都是用做佐料,有些人不喜欢吃,觉得臭,而喜欢吃的人则觉得特别香。香菜不仅起到调色、调味作用,还有增进食欲等作用。但是,很多人吃香菜都把根扔了,其实,香菜根也是个宝啊! 香菜根的食疗功效 1、去腥 在处理海鲜等味道重的菜肴时,可以提前将香菜根捣碎加入腌制,可以去除海鲜的异味,使菜肴味道更加自然。 2、排毒 将带根的香菜洗净加水煎煮,用菜汤洗脸,有效调节皮脂分泌,加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落,平说明疏风清热利湿对皮疹色赤遇热则发尿黄有疗效。 3、治疗小孩发烧 香菜根具有促进血液循环的作用,能够排汗退烧。更重要的是,它还有健脾胃的作用,小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复,因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。 4、治小便不通 取香菜50克,鲜竹叶30克,白茅根30克,水煎服,每日两次。 5、治蕈类中毒 香菜根,水煎服,治蕈类中毒,毒重多服,毒轻少服。 6、治小儿麻疹 香菜根提取液有显著的发汗清热透疹的功能,它的特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。 7、促消化 香菜根具有和胃调中的作用,能促进胃肠蠕动,具有开胃促进肠胃消化的作用。 8、治乳痛初起 香菜根250克,捣汁,分三次冲酒温服。 9、治胃寒痛症 香菜根1000克,浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣饮酒,痛时服15毫升。 香菜的挑选 挑选香菜的时候应该选择香菜色泽青绿和香气浓郁,质地脆嫩,无黄叶、烂叶者为佳。 与香菜相克的食物 甜椒+香菜 香菜中所含的维生素C分解酶,会使甜椒中的维生素C氧化,从而降低营养价值。 与香菜搭配的食物 豆腐+香菜 香菜含有蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素,与豆腐皮一起吃,可健脾胃、驱风寒。 香菜食用的注意事项: 1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用 2、服维生素K时不应食用 3、不宜与白术、苍术、丹皮同食 4、服用补药时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 一般人群均可食用香菜。香菜可促进精子活力,提高生育能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。 香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。 除了香菜根,这些蔬菜根也有养生功效,别乱扔! 1.白菜根 味甘性微寒,具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。将白菜根洗净切片与生姜、葱白等煎汤服用,可治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤等症。 2.葱根 性温味辛,含有维生素C、糖类。将葱根与淡豆豉捣烂煮水,加入红糖或与适量大米同煮成粥,可以预防伤风感冒。 3.茄子根 味甘性寒,含有多种生物碱、维生素B、C,胡萝卜素、脂肪。将茄根切碎煎成浓汁,加红糖饮服能治疗气管炎。 4.芹菜根 味甘微苦,含蛋白质、脂肪、维生素及磷、钙,能够健脑提神、润肺止咳。取芹菜根、大枣煎汤,吃枣喝汤,可预防动脉硬化。 5.菠菜根 性凉味甘,能养血、止血、敛阴、润燥。含铁、蛋白质、维生素A、B1、B2、C,以及一般蔬果所缺乏的维生素K,有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。另外,常吃菠菜根可以增强体质、养颜排毒、保护视力、稳定情绪。 6.圆白菜根 圆白菜根中富含各种维生素,矿物质,叶酸含量也很高,同时还具有养颜,解毒,润肠通便的功效。 7.菜花(西兰花)根 花菜的根部营养价值也很丰富,富含维生素,矿物质,以及膳食纤维。尤其是维生素C,钙含量较高。同时,花菜的抗癌作用在蔬菜中也是名列前茅。 8.韭菜根 性味辛温,有温中行气、散血解毒、消肿止痛的作用。取韭菜根捣烂,敷于伤痛处,可治疗跌打损伤。 9.丝瓜根 鲜丝瓜根33厘米左右,洗净捣烂、取汁服下,可治赤痢。 10.苦瓜根 把苦瓜根晒干研末,调蜂蜜外敷可治热痛毒肿、丹毒、疔疮;苦瓜根60克、冰糖30克,加水煎服,可治热毒泻痢。 11.空心菜根 性平味甘,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C等,有清热凉血、利尿解毒的作用。将空心菜根120克水煎服,可以治疗痢疾;捣烂外敷可以治疗跌打肿痛;煎汤含漱,可治龋齿牙痛。 结语:这些蔬菜根看似是边角料,实际是有大用处的,好好珍惜利用大自然给我们的馈赠!
赵健又来给大家分享健康来啦! 香菜根几大功效! 香菜是我们常见的一种配菜,通常都是用做佐料,有些人不喜欢吃,觉得臭,而喜欢吃的人则觉得特别香。香菜不仅起到调色、调味作用,还有增进食欲等作用。但是,很多人吃香菜都把根扔了,其实,香菜根也是个宝啊! 香菜根的食疗功效 1、去腥 在处理海鲜等味道重的菜肴时,可以提前将香菜根捣碎加入腌制,可以去除海鲜的异味,使菜肴味道更加自然。 2、排毒 将带根的香菜洗净加水煎煮,用菜汤洗脸,有效调节皮脂分泌,加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落,平说明疏风清热利湿对皮疹色赤遇热则发尿黄有疗效。 3、治疗小孩发烧 香菜根具有促进血液循环的作用,能够排汗退烧。更重要的是,它还有健脾胃的作用,小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复,因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。 4、治小便不通 取香菜50克,鲜竹叶30克,白茅根30克,水煎服,每日两次。 5、治蕈类中毒 香菜根,水煎服,治蕈类中毒,毒重多服,毒轻少服。 6、治小儿麻疹 香菜根提取液有显著的发汗清热透疹的功能,它的特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。 7、促消化 香菜根具有和胃调中的作用,能促进胃肠蠕动,具有开胃促进肠胃消化的作用。 8、治乳痛初起 香菜根250克,捣汁,分三次冲酒温服。 9、治胃寒痛症 香菜根1000克,浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣饮酒,痛时服15毫升。 香菜的挑选 挑选香菜的时候应该选择香菜色泽青绿和香气浓郁,质地脆嫩,无黄叶、烂叶者为佳。 与香菜相克的食物 甜椒+香菜 香菜中所含的维生素C分解酶,会使甜椒中的维生素C氧化,从而降低营养价值。 与香菜搭配的食物 豆腐+香菜 香菜含有蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素,与豆腐皮一起吃,可健脾胃、驱风寒。 香菜食用的注意事项: 1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用 2、服维生素K时不应食用 3、不宜与白术、苍术、丹皮同食 4、服用补药时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 一般人群均可食用香菜。香菜可促进精子活力,提高生育能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。 香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。 除了香菜根,这些蔬菜根也有养生功效,别乱扔! 1.白菜根 味甘性微寒,具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。将白菜根洗净切片与生姜、葱白等煎汤服用,可治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤等症。 2.葱根 性温味辛,含有维生素C、糖类。将葱根与淡豆豉捣烂煮水,加入红糖或与适量大米同煮成粥,可以预防伤风感冒。 3.茄子根 味甘性寒,含有多种生物碱、维生素B、C,胡萝卜素、脂肪。将茄根切碎煎成浓汁,加红糖饮服能治疗气管炎。 4.芹菜根 味甘微苦,含蛋白质、脂肪、维生素及磷、钙,能够健脑提神、润肺止咳。取芹菜根、大枣煎汤,吃枣喝汤,可预防动脉硬化。 5.菠菜根 性凉味甘,能养血、止血、敛阴、润燥。含铁、蛋白质、维生素A、B1、B2、C,以及一般蔬果所缺乏的维生素K,有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。另外,常吃菠菜根可以增强体质、养颜排毒、保护视力、稳定情绪。 6.圆白菜根 圆白菜根中富含各种维生素,矿物质,叶酸含量也很高,同时还具有养颜,解毒,润肠通便的功效。 7.菜花(西兰花)根 花菜的根部营养价值也很丰富,富含维生素,矿物质,以及膳食纤维。尤其是维生素C,钙含量较高。同时,花菜的抗癌作用在蔬菜中也是名列前茅。 8.韭菜根 性味辛温,有温中行气、散血解毒、消肿止痛的作用。取韭菜根捣烂,敷于伤痛处,可治疗跌打损伤。 9.丝瓜根 鲜丝瓜根33厘米左右,洗净捣烂、取汁服下,可治赤痢。 10.苦瓜根 把苦瓜根晒干研末,调蜂蜜外敷可治热痛毒肿、丹毒、疔疮;苦瓜根60克、冰糖30克,加水煎服,可治热毒泻痢。 11.空心菜根 性平味甘,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C等,有清热凉血、利尿解毒的作用。将空心菜根120克水煎服,可以治疗痢疾;捣烂外敷可以治疗跌打肿痛;煎汤含漱,可治龋齿牙痛。 结语:这些蔬菜根看似是边角料,实际是有大用处的,好好珍惜利用大自然给我们的馈赠!
赵健感言~喜欢郭德纲 记得20年前,每当进入那些音像店的时候,面对着满满一展柜的相声、小品录音盒带我就感觉好失落,叹息自己没有钱,不能把它们全部都买回来,那时我15岁,还在外地上学。记得10年前,每次翻弄我满满一箱子相声、小品盒带和cd、mp3、dvd的时候,感觉好失落,因为我发现里面居然没有一个我听过了三遍后还想再听第四遍的相声,那时候我觉得相声如同其他老玩意儿一样要完蛋了。记得8年前,当我第一次操作一台盲人电脑在键盘上敲击出相声两个字的时候,郭德纲出现了,一个名字叫论梦的段子让我笑的稀里哗啦,觉得这个郭德纲绝对不是人,是神~笑神!真正的相声回来了,相声完蛋不了了。记得第一次听到郭德纲的负面新闻,看到有些人小丑一样上窜下跳、指手划脚的诋毁郭德纲的时候,我怒发冲冠、痛心疾首,恼怒为什么只要一个人做了一件其他人想做确没有做、有能力做确不去做事情的时候总会有那么一些人唧唧歪歪的出来起腻呢?我期盼郭先生赶快出来痛贬那些人,给我和其他刚丝出口闷气,可我失望了,郭先生每次都是淡而化之,我说实话很不理解。可现在我想明白了,先生不在意这些人是因为先生的生活中可以没有他们,而那些人的生活中确不可以没有先生! 好了,发了翻感慨,看看表,我必须起床去诊所了,妻子的早饭准备好啦,真香啊!朋友们,回见!
赵健想和大家聊聊天 自按摩 赵健想和大家聊聊天 自按摩学校毕业到如今已经18年了。这18年历经的那些辛酸苦辣,现在依然萦绕心间,如今的我每每想起时依然还是感慨万千、心酸欲泪… 记得那是1999年,我在卢龙三街开设当时秦皇岛第一个盲人医疗按摩诊所。亲们肯定会问赵健:“为什么说是秦皇岛第一个呢?按摩的地方很多呀!”其实是这样的~第一,按摩师分为两类,及保健和医疗;医疗按摩师的比例只占保健按摩师总数的百分之一弱。这是由于国家在当时开设的中医按摩专业中、大专学校就几个,而费用超多一般家庭是承受不了。所以造成了医疗按摩师比较缺乏。第二,医疗按摩师本身就是医生,和保健按摩师属于工商局管理不同,国家是有法规必须申领医疗机构卫生许可证的。这个许可证大家可以了解下是非常严格的,不是有个熟人就ok了的,他给你批的是与人命息息相关的诊所,出了事他脱不了干系。需要提供医生本人的职业证与从医资格证才符合基本申领资格。这个医疗按摩诊所卫生机构许可证目前我是卢龙唯一一个,秦皇岛第二个。亲们如果想确认可以咨询卫生局医证科;噢,跑题了,回来继续说 那时我眼睛已经看不到任何东西了,是在供电局上班的母亲每天用自行车带我往返诊所和家之间,这一来一往就是3年啊!算一算路程也有5000公里了。那时母亲还没有退休,呵呵,恐怕现在肯定会被暗访组抓现形了吧。那时母亲身体不好,骑自行车带我,现在想想真实是难为她可以做到。辛苦倒是次要的,主要是这么辛苦来诊所治疗的病人确没几个,原因主要是当时大众对于医疗按摩的认识不足,当然,与我本人刚刚毕业经验不多也有关系。所以我有意的向人们普及医疗按摩知识的同时也努力的给自己充电。 在这18年里经历了好多,也验证了好多。结了婚生了子,创了业也有了名,取得了就算任何一个医生都向往的主治医师职称和人们的尊重。我满足了。 除这些年来,电视台和报刊主动登门给我做专题报道外,我从来没有特意的做过广告,可诊所身在一个偏僻的小院内病人来诊必须预约,18年的一个所在依然存在而并没有关门大吉其中所包含着意义不言而喻了吧。 我现在的频繁出现的目的并不是想宣传我赵健自己,之所以如此是想抽出些时间来让大家知道什么是真正的医疗按摩疗法。我本人不需要做广告,现在一天有的十几个患者就已经可以了,太多了太累。至于我对于同行的态度,我是很无所谓的,我这么想,如果对方比我强,我应该怎么办?是用尽口舌之能攻击,还是努力学习去追赶上人家呢?如果对方不如我,我也就可以忽略了。 好了,今天就聊这么多吧,赵健有病人预约,有时间再上来冒泡泡。对于鼓励、支持赵健的这里表示感谢了。至于会有人拍砖我也觉得无所谓也不会在意。一路走来面对的已经太多。 祝福朋友们平安健康
赵健为您说食疗 【补益粥】 一、补血抗皱粥 原料:益智仁、当归、熟地黄各15克,伺首乌20克,合欢花10克,粳米100克,细盐适量。 用法:将上述5种中药水煎2次,取药备用,粳米淘洗干净,放人沙锅中,加药汁及水适量,文火煮粥,成时,加入细盐搅匀。每日1剂,分2次吃完,每7剂为1疗程,间隔10日后可用下一个疗程。 功效:有补血润肤,和胃益肾,防止皱纹之功。 二、兔肉粥 原料:嫩净兔肉100克,粳米100克,水发香菇、葱丝、姜丝、料酒、精盐、胡椒粉各少许,麻油少量。 用法:将兔肉洗净,切成薄片,盛人碗内,加入味精、精盐、料酒拌匀后,再加入少许麻油拌和。粳米淘洗干净;取锅放入清水、粳米、香菇,旺火煮沸后,在改用文火熬煮至八成熟时,加入兔肉、精盐、姜丝、胡椒粉,搅拌均匀,然后用旺火滚几滚,撒上葱丝,淋人麻油即成。 功效:补益气血,适用于气血不足,身体瘦弱,老人虚衰,久食并能美容,并宜于消化,是常用的补益强壮的保健粥品。 三、黄豆核桃粥 原料:黄豆300克,白芨10克,核桃肉400克,粳米50克,白糖适量。 用法:将黄豆、白芨、核桃肉、粳米分别清洗干净,烘干,共研成细粉,待用。先用适量冷水调成浆,拌匀,再徐徐倒入锅内滚水中,用量500毫升,边倒人边搅拌,煮成糊状,加八白糖拌匀。每日早晚各服用100克。 功效:具有益气养血、润燥消肿的作用。 四、花泥养血粥 原料:糯米200克、花生100克、黑芝麻50克及蜂蜜适量。 用法:将花生和黑芝麻用搅拌机捣成泥,与糯米一起加水煮4小时,放八蜂蜜即可。 功效:此粥养血生发,润肤还颜,适用于贫血、血小板减少及脱发、白发、肌肤粗糙、面无血色等症,多吃能使人皮肤色泽好且头发光亮。 五、鸡肉皮蛋粥 原料:鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200-300克,姜、葱、盐等调味品适量。 用法:先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加人切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品。 功效:补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用,适用于气血亏损的人。 六、赤豆花生大枣粥 原料:赤小豆50克,生花生仁50克,大枣5枚,粳米100克,糖少许。 用法:将赤小豆、花生仁分别淘洗干净,用清水浸泡后捞出。大枣洗净,剔去枣核。粳米淘洗干净。取锅放人清水、赤小豆、花生仁、大枣、粳米,先用旺火煮沸后,在改用文火慢熬至粥成,以砂糖调味后进食。 功效:益气血,补脾胃。适用于体质虚弱,营养不良性水肿,脚气浮肿,产后乳少。 七、生菜鲮鱼茸粥 原料:生菜500克,鲜活鲮鱼500克,粳米300克,芜荽、葱花、胡椒粉、姜汁、料酒、精盐各少许,酱油、花生油、熟猪油各少量。 用法:将生菜择洗干净,切成细丝,用少许精盐稍腌去水。鲮鱼洗净去肉,先切成薄片,再剁成鱼茸,加入少许姜汁、花生油、胡椒粉、料酒,拌匀稍腌。粳米淘洗干净,用少许花生油、精盐稍腌;取锅放入清水,烧沸后加入粳米,煮至粥成,再加入鲮鱼、生莱、猪油、精盐,候再滚即成。食时加入芫荽、葱花、胡椒粉。 功效:补气血,健筋骨,通利小便。适用于内热小便短赤,烦热口渴以及强健身体。 八、长生果粥 原料:长生果(花生仁)100克,粳米100克,冰糖100克,清水适量。 用法:将长生果用清水浸泡5~6小时。粳米淘洗干净;取锅放入清水、粳米和长生果,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,以冰糖调味进食。 功效:滋补润肺,补气养血。适用于阴虚肺燥,干咳痰少,虚劳咳嗽,产后乳少,并宜于秋燥季节食用。
赵健为您讲健康 【神经衰弱食疗方】 五谷杂粮中普遍含有丰富的维生素族营养素,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、烟碱酸等。这些营养素都能平衡情绪,有效维护神经系统的稳定性,对于内分泌系统的调整有很大帮助。比如,糯米、芝麻、豆娄、薏苡仁等都可有效保护和舒缓神经系统,使人放松心情,改善睡眠和焦虑症状。除此之外,五谷杂粮中的钙质也可以有效地松懈、静定神经,这类食物有豆腐、莲子等。其中莲子钙质含量尤其丰富,不仅具有稳定神经的作用,还可帮助维持肌肉的伸缩性和微血管的渗透压,对于保持体内酸碱度的平衡也很有帮助。 小米有安神的效果。由于小米中含有一种色氧酸物质,这种物质会促使大脑神经细胞分泌出让人想睡的一种血清素,这会使大脑的思维活动暂时受到抑制,人就会产生倦息感,从而能够帮助人安眠,消除紧张的情绪。对于容易紧张失眠的人而言,不妨在晚间食用小米烹煮的主食,可以帮助您夜间很好地入眠。 酸枣粥 原料:炒酸枣仁60克,大米400克。 用法:将酸枣仁,加水煮熬,取汁去渣,再加大米熬粥。每次适量饮食。 功效:有镇静、催眠作用。 豆米饭 原料:薏苡仁、白扁豆、莲子各50克,糯米250克。 用法:薏苡仁、白扁豆、连子用温水泡发后与糯米拌匀,加水适量,上笼隔水蒸熟,分次食用。 功效:适用于失眠、虚弱者。 莲子猪心盖浇饭 原料:猪心100克,莲子50克,茯神15克,淮小麦50克,粳米饭150克,盐、料酒适量。 用法:猪心洗净,切片,放碗内,加料酒拌匀;莲子去心,洗净,与茯神、小麦放锅内,加清水适量,用文火煮至莲子熟烂,汁浓少时停火,去药渣;起油锅,猪心片煸炒,加莲子及其浓汁,再加盐、炒熟;热粳米饭放入盒内,饭上盖浇猪心莲子及汤汁。 功效:养心安神。适用于失眠者。 芹菜糯米粥 原料:芹菜70克,糯米120克。 用法:将所有材料清洗干净,芹菜切成小段。将糯米与芹菜一起放人锅中,加入清水煎煮成粥,即可食用。每天食用两次。 功效:可有效治疗神经衰弱症状,并帮助安神。 猪肝汤 原料:黄豆35克,何首乌20克,猪肝200克,料酒适量,生姜适量,盐适量。 用法:将所有材料清洗干净。猪肝切成片状,生姜切片。将所有材料一起放人锅中,加入清水、生姜与料酒煮成汤。以适量的盐调味,即可食用。 功效:本品可稳定情绪,安抚神经,补脑养神。 安神百合糯米粥 原料:百合40克,糯米90克,冰糖适量。 用法:将所有材料清洗干净。在材料中加入适量的清水煎煮成粥,然后加入冰糖调匀,即可食用。 功效:本品可有效帮助安神,使人安心入眠。 小麦红枣茶 原料:小麦仁50克,红枣12颗,甘草12克。 用法:将所有材料混合放入锅中,加入适量的清水煎煮,睡前饮用即可。 功效:本品可治疗失眠、烦乱不安。 安神五谷 原料:小麦30克,大豆皮10克,大枣15枚,杵头糠、炙甘草各15克。 用法:将上述材料入锅,加适量水,文火煎汤,即成。 功效:本品可治疗失眠、烦乱不安。 莲子芡实粥 原料:莲子40克,芡实40克,糯米80克,冰糖适量。 用法:将莲子与芡实洗干净,放入锅中,加入清水以武火煮,直到材料煮软。 注意:放人糯米一起炖煮成粥,煮成时,加入适量的冰糖调味,即可食用。 功效:有效治疗失眠,改、睡眠质量。 莲子糕 原料:莲子180克,糯米250克,豆沙馅60克,白糖、猪油、糖桂花适量。 用法:先将莲子洗净,煮熟烂。糯米洗净,蒸熟加白糖、猪油,拌匀。然后将糯米饭在盆内铺一层,加上豆泥馅,在豆沙上再加莲子,上面再加一层糯米饭,并撒上糖桂花。入蒸笼蒸1小时,取出切块。 功效:补肾健脾,养心安神。适用于失眠、心悸、遗精、健忘。常人食之能增进食欲,增强记忆,改善睡眠,起到防病保健作用。关注赵健,关注健康
赵健为您讲健康 维生素的作用: 赵健为您讲健康 维生素的作用: 一:看头 1、头发发黄、发焦,缺蛋白质; 2、头发疏稀无光,补蛋白质和维生素A; 3、防止白发,补叶酸,泛酸,对氨基苯甲酸; 4、经常掉头发,补卵磷脂; 5、头发开叉,补维生素E; 6、起头皮屑,补硒、维生素B2; 7、头痛,补B族,维生素C、维生素E; 8、脑中风,补维生素C、维生素E; 9、头晕,补锰; 10、防止白发,谢顶,补生物素; 11、青春痘,补维生素E,维生素A; 二;看眼 1、眼球发黄,肝脏不好,补维生素E; 2、眼睛发红有血丝,除睡眠不好,心脏病,高血压,补鱼油,卵磷脂; 3、白眼球发蓝的人贫血,补铁; 4、眼睛不好,有眼屎,流泪,肝不好,补充抗氧化剂(维生素C、维生素 E、胡萝卜素A); 5、夜盲,结膜上皮角化,补维生素A; 6、眼结膜充血,畏光,补B2; 7、预防白内障,补维生素C,维生素B2,胡萝卜素; 8、预防近视眼,补钙镁片; 9、眼袋、黑眼圈,补维生素E,蛋白质透明脂酸钠; 三:看耳朵 1、耳尖有竖纹,心脏供血不足,补维生素E; 2、耳鸣的人,肾不好,补维生素E、维生素C; 3、耳朵发红,末梢微循环有问题,补B族维生素; 4、耳朵痒,补维生素E; 四:看鼻子 1、鼻炎,补B族维生素和维生素C; 2、鼻子尖发红(酒糟鼻),补B族维生素; 3、鼻梁有横纹,心脏供血不足,补维生素E; 4、鼻窦炎,补维生素C、维生素A; 5、鼻出血,补维生素C; 五:看嘴 1、口干舌燥,预防口角炎,补B族维生素; 2、舌头发红,补B族维生素; 3、牙龈水肿出血,补维生素C; 4、舌头水肿,猩红舌,地图舌,补B族维生素; 5、咬舌子,说话不利索,补B族维生素; 6、龋齿,睡觉叩牙,补钙镁; 7、口腔严重溃疡,补蛋白质或B族维生素; 8、舌尖发红,草莓舌,补B族维生素; 9、嘴唇发紫,供血不足,微循环不好,补维生素E; 10、口臭,补维生素B、维生素A; 11、风火牙痛,补维生素C; 六:看手 1、手指关节发红,微循环不好,补胡萝卜素A,蛋白质; 2、手指尖中间发黑,补B族维生素、铁; 3、手指甲有竖纹,补蛋白质粉; 4、手指甲有横纹,补蛋白质,铁; 5、手指甲软,补卵磷脂; 6、手指关节肥大,补钙镁片; 7、手指关节发红,补维生素C; 8、手上长茧,缺蛋白质; 9、手指甲凹陷上翘,补铁; 10、手指甲有白点,补锌; 11、手脚冰凉,微循环不好,补B族维生素,维生素E; 12、手指甲易断,补铁; 13、指甲上有白带,补蛋白质、叶酸和维生素C; 14、指甲又干又脆,补维生素A和钙镁; 15、灰指甲,(真菌感染)补双歧杆菌和乳酸杆菌; 七:看皮肤 1、身上有小红圈、点是风湿,补维生素C,钙镁; 2、冬天皮肤发痒,夏天不痒,说明胆固醇高,缺铁,补鱼油和铁片; 3、皮肤干燥,毛囊角化,补维生素A; 4、皮下出血,补维生素C; 5、水肿,补蛋白质,维生素B6; 6、祛除老年斑,补维生素A、E、C; 7、皱纹增多,补水、胶原蛋白; 8、脸色发红、有血丝,心脏不好,补维生素B; 9、皮炎,赖皮病,补锌、维生素A; 10、脚气,补B族维生素; 11、浑身瘙痒,缺锰,补钙镁片; 12、预防粉刺、雀斑,补B族维生素; 13、皮炎,补维生素B2; 14、扁平疣,补维生素E,维生素A; 15、伤疤,补维生素E; 16、伤口不愈合,补维生素E; 八:其他 1、腰酸背痛,补钙镁片; 2、甲状腺肥大的人,补B族维生素; 3、糖尿病,补纤维素,蛋白质,B族维生素; 4、减肥,补纤维素,B族维生素,VC; 5、便秘,补VB、C,纤维素; 6、思想压力大,补VC、VE、B族维生素; 7、预防感冒,补VA、VC、VD; 8、增加记忆力,补B族维生素、VC、E; 9、预防癌症,VC、VE 、VA; 10、骨质疏松,易骨折,补VD,VC、钙镁; 11、腹泻,补B族维生素,VK; 12、胃炎、胃溃疡、胃下垂、胃切除,补蛋白质,钙镁; 13、抽筋,补钙镁; 14、睡觉打呼噜,补大蒜素; 15、防止未老先衰,补VB13,硒; 16、痔疮,补VB6; 17、关节炎,补VC,VE; 18、静脉曲张,补VE,类黄酮; 19、脂肪肝,补蛋白质粉,B族维生素; 20、下楼腿痛,补蛋白质和钙镁。关注赵健,关注健康
赵健为您讲健康 维生素的作用: 赵健为您讲健康 维生素的作用: 一:看头 1、头发发黄、发焦,缺蛋白质; 2、头发疏稀无光,补蛋白质和维生素A; 3、防止白发,补叶酸,泛酸,对氨基苯甲酸; 4、经常掉头发,补卵磷脂; 5、头发开叉,补维生素E; 6、起头皮屑,补硒、维生素B2; 7、头痛,补B族,维生素C、维生素E; 8、脑中风,补维生素C、维生素E; 9、头晕,补锰; 10、防止白发,谢顶,补生物素; 11、青春痘,补维生素E,维生素A; 二;看眼 1、眼球发黄,肝脏不好,补维生素E; 2、眼睛发红有血丝,除睡眠不好,心脏病,高血压,补鱼油,卵磷脂; 3、白眼球发蓝的人贫血,补铁; 4、眼睛不好,有眼屎,流泪,肝不好,补充抗氧化剂(维生素C、维生素 E、胡萝卜素A); 5、夜盲,结膜上皮角化,补维生素A; 6、眼结膜充血,畏光,补B2; 7、预防白内障,补维生素C,维生素B2,胡萝卜素; 8、预防近视眼,补钙镁片; 9、眼袋、黑眼圈,补维生素E,蛋白质透明脂酸钠; 三:看耳朵 1、耳尖有竖纹,心脏供血不足,补维生素E; 2、耳鸣的人,肾不好,补维生素E、维生素C; 3、耳朵发红,末梢微循环有问题,补B族维生素; 4、耳朵痒,补维生素E; 四:看鼻子 1、鼻炎,补B族维生素和维生素C; 2、鼻子尖发红(酒糟鼻),补B族维生素; 3、鼻梁有横纹,心脏供血不足,补维生素E; 4、鼻窦炎,补维生素C、维生素A; 5、鼻出血,补维生素C; 五:看嘴 1、口干舌燥,预防口角炎,补B族维生素; 2、舌头发红,补B族维生素; 3、牙龈水肿出血,补维生素C; 4、舌头水肿,猩红舌,地图舌,补B族维生素; 5、咬舌子,说话不利索,补B族维生素; 6、龋齿,睡觉叩牙,补钙镁; 7、口腔严重溃疡,补蛋白质或B族维生素; 8、舌尖发红,草莓舌,补B族维生素; 9、嘴唇发紫,供血不足,微循环不好,补维生素E; 10、口臭,补维生素B、维生素A; 11、风火牙痛,补维生素C; 六:看手 1、手指关节发红,微循环不好,补胡萝卜素A,蛋白质; 2、手指尖中间发黑,补B族维生素、铁; 3、手指甲有竖纹,补蛋白质粉; 4、手指甲有横纹,补蛋白质,铁; 5、手指甲软,补卵磷脂; 6、手指关节肥大,补钙镁片; 7、手指关节发红,补维生素C; 8、手上长茧,缺蛋白质; 9、手指甲凹陷上翘,补铁; 10、手指甲有白点,补锌; 11、手脚冰凉,微循环不好,补B族维生素,维生素E; 12、手指甲易断,补铁; 13、指甲上有白带,补蛋白质、叶酸和维生素C; 14、指甲又干又脆,补维生素A和钙镁; 15、灰指甲,(真菌感染)补双歧杆菌和乳酸杆菌; 七:看皮肤 1、身上有小红圈、点是风湿,补维生素C,钙镁; 2、冬天皮肤发痒,夏天不痒,说明胆固醇高,缺铁,补鱼油和铁片; 3、皮肤干燥,毛囊角化,补维生素A; 4、皮下出血,补维生素C; 5、水肿,补蛋白质,维生素B6; 6、祛除老年斑,补维生素A、E、C; 7、皱纹增多,补水、胶原蛋白; 8、脸色发红、有血丝,心脏不好,补维生素B; 9、皮炎,赖皮病,补锌、维生素A; 10、脚气,补B族维生素; 11、浑身瘙痒,缺锰,补钙镁片; 12、预防粉刺、雀斑,补B族维生素; 13、皮炎,补维生素B2; 14、扁平疣,补维生素E,维生素A; 15、伤疤,补维生素E; 16、伤口不愈合,补维生素E; 八:其他 1、腰酸背痛,补钙镁片; 2、甲状腺肥大的人,补B族维生素; 3、糖尿病,补纤维素,蛋白质,B族维生素; 4、减肥,补纤维素,B族维生素,VC; 5、便秘,补VB、C,纤维素; 6、思想压力大,补VC、VE、B族维生素; 7、预防感冒,补VA、VC、VD; 8、增加记忆力,补B族维生素、VC、E; 9、预防癌症,VC、VE 、VA; 10、骨质疏松,易骨折,补VD,VC、钙镁; 11、腹泻,补B族维生素,VK; 12、胃炎、胃溃疡、胃下垂、胃切除,补蛋白质,钙镁; 13、抽筋,补钙镁; 14、睡觉打呼噜,补大蒜素; 15、防止未老先衰,补VB13,硒; 16、痔疮,补VB6; 17、关节炎,补VC,VE; 18、静脉曲张,补VE,类黄酮; 19、脂肪肝,补蛋白质粉,B族维生素; 20、下楼腿痛,补蛋白质和钙镁。关注赵健,关注健康
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