老红七的个人资料

无此道而为此服者，其罪死并没有发错地方：庄子见鲁哀公。哀公曰:“鲁多儒士，少为先生方者。”庄子曰:“鲁少儒。”哀公曰:“举鲁国而儒服，何谓少乎?”庄子曰:“周闻之，儒才冠环冠者，知天时，履句屦者，知地形；缓佩玦者,事至而断。君子有其道者，未必为其服也；为其服者，未必知其道也。公固以为不然，何不号于国中曰:“无此道而为此服者，其罪死。”于是鲁哀公号之五日，而鲁国无敢儒服者。《庄子·田子方》【译文】：有一次庄子去谒见鲁哀公。鲁哀公嘲讽庄子说：“鲁国多的是儒士，很难找到先生的门徒。”庄子说：“不对!”,“鲁国的儒士很少。”鲁哀公哈哈笑着说:“你没看见？举国上下，都是穿儒服的，怎么能说少呢？”庄子回答说：“我听说，如果儒士们带环冠，就知天时；穿句屦，就知地形；衣带上。挂个玉玦，就善于机断。”鲁哀公接连点头说：“是啊，是啊！”庄子接着说：“可是，君子明白这些道理，并不就一定要穿这样的衣服；反过来，穿这种衣服的人，未必就懂得这些道理。”鲁哀公不以为然地直摇头。庄子说:“大王若是不相信我说的话，那就试试看吧？请您通令全国，说不懂得，天时、地形和机断，而妄穿儒服的人，一律处以死刑。”鲁哀公通令下了五天，全国就再也看不见，一个敢穿儒服的人了。

关于咖啡店手冲闻香环节的批评最近在抖音上批评了咖啡店手冲闻咖啡粉干香的环节，个人认为这个环节即不卫生又不雅观也不必要。于是又搅动城里咖啡师的敏感神经。各种批驳，甚至拿出寿司来例证闻香之卫生。一些常见的关于咖啡的观点分歧，什么该酸还是苦，就不反复拿来论了。我的观点，一是咖啡磨完，咖啡师伸鼻子到粉杯里闻一下，又拿给客人一人闻一下，并不卫生。二是部分芳香在这个过程中损失了，蓝瓶咖啡有个理论，认为磨完粉16秒香气会耗光，本人虽不全信，但也不大差。三是这个环节纯是为了加钱搞出来的。有的店甚至会留一部分粉不冲放在那只用来闻。如果我这样一直说下去，神经本就脆弱且收入不高的咖啡师必然一直怼下去。只有找一些参考的例证，比如伪茶道。

咖啡的本质是什么？咖啡师的本质又是什么？建议所有咖啡师，把咖啡生意和咖啡分开来对待。你可以用尽心思不断的去追求味道，但不必期待顾客给予全面的回应。顾客也没有义务接受咖啡师的教导。除非他自愿被虐。你不可能全面掌握顾客的需求，人的行为本质是心理活动，人类需要的饮品除水、药水、补剂类外，所有饮品的目的都在于干扰自身神经。含咖啡因的，含香料的，含糖的，含酒精的。要么使人感觉愉快，要么使人兴奋，要么使人麻醉。人类肯定试验过各种可以入口的动植物制作的饮料，最后经过严选，确定了茶、酒、咖啡，最易接受。这里说的是最易接受，是权衡了对身体的负面影响和所获得神经干扰的效果。人其实是复杂的物种，理性与非理性同存一身，人类为了获得更强的神经干扰效果甚至可以严重伤害自身。如果这种行为被法律禁止，本质上也不是因为某人损害自身，而是这类行为对群体的伤害性很大，否则它就有可能是被允许的。从这一点上说，咖啡因、酒精之所以没有被其它东西替代，是社会集体意识的选择。茶酒咖啡又或香烟就这么一种东西，当它进入人类的生活，人们可能会忘记它的本质和自己的潜意识基层需求，而关注它被人赋予的意义，就是文化。任何一个学问，最本质内核的东西，往往内容最少，也被关注的越少，因为成百上千年，成千上万人，给它贴上了内容，这内容又多又美。咖啡师本质不是咖啡大师，或者咖啡魔术师，或者咖啡文化传播者。咖啡师的本质是咖啡生意的终端职业人，对生意有个正确的理解就已经是好的咖啡师了。

关于咖啡不可以说的几件事咖啡店是一个特殊的服务行业，行业起步比较晚，规模和层次模糊。从业人员整体收水平不高（这一点是有数据支持的）。横向的看，咖啡店从业人员和其它餐饮店从业人员本质上没有区别。但是由于是外来文化为基础，更是业态和业务需要，咖啡店从业人员要具备优于其它餐饮业人员的气质。所以我们看过很多咖啡师的直播，但你看过金拱门的直播吗。优越的气质源于自信。一个人自信则源于多方面的因素，对打工人来说，稳定且适当的收入、光明的职业前景是最根本的自我价值认可。如果你是一个咖啡店从业人员，你是否有这个基本的价值认可？在一些基本的条件缺乏的条件下，仍然要求一个咖啡业人员保持超然风范。填充生活的如果不是物质，那就是精神了。

【转载231215】心理罪——河边的余华在强大好评的影响中，看了河边的错误。和广大给予好评的观众一样，根本没看懂。然后就是一通百度。百度的原因只有一个，不想看原著。对于余先生来说，电影的成功并不一定带来踏实的读者，先生要如何看待。这是一种集体的理性行为还是，还是返思想的时代原始动因，去，我都不知道自己说的这句是不是人话。河边的错误是不是一部好作品？

【原创231215】心理罪之：繁城之下——— 推理繁城犯罪心理这将是一个字数较多的推理过程，而且写的并不准确。所以欢迎讨论。不喜阅读请便。喜爱吐糟，非常欢迎，但必须要精彩或有趣。要么有语言水平，要么有知识。表演才艺或表演呕吐都是展示自我。

心理罪之：繁城之下——— 推理繁城犯罪心理这将是一个字数较多的推理过程，而且写的不一定准确。所以欢迎讨论。不喜阅读请便。喜爱吐糟，可以，但必须要精彩。要么有语言水平，要么有知识点。有人表演才艺正常人都爱看，但是表演呕吐没人喜欢。

繁城之下在内涵什么

乱谈咖啡鄙视链行为咖啡的鄙视链行为起资本终于咖啡师。流程是这样的：一般是意大利人发明高端设备，德国人发明家用器具和更高端的设备，然后日本人肯定要学德国人的东西，而且搞出一套合理的体系，形成行业，搞成传统，开始传播。因为地缘的关系，我们先接受的是日系的方法，然后慢慢普及，市场开始扩大。这时候米国人就发现这东西在中国有市场于是开始瞎糊搞，糊搞的主要方法是否定日系的传统，整出一堆理论，特点是理论很玄、手法极粗，然后定义为高科技。意大利人懒根本不爱搞输出，德国人专注发明输出新设备，小日子通常看老米主子要搞就退避了。于是米国瞎搞的任何东西就成了主流。至于咖啡师，按年龄在不同的年代接触咖啡，不同年代的鄙视链叠加一起，早期从欧洲接受意式的，十分鄙视手冲和意机以外的一切工具。新一代咖啡师受美系影响，鄙视前代咖啡师，鄙视日系手冲，但他们把美系手冲放在比意式高的地位，因为店售价格更高。不同年代的咖啡师都鄙视在家自制咖啡的咖友，这拉低了他们的专业门槛。咖啡师都鄙视任何对咖啡提出自己见解的人，不论他是同行还是外行。最后咖啡师还鄙视一切不崇拜他们的人，他们伤害了咖啡师的虚荣心。

上海男子拿15万积蓄赴杭州开咖啡店日入0元上海一男子拿15万元积蓄赴杭州开咖啡店日入0元，引起广泛关注。当事人陈先生介绍，自己是跟一家酒吧合作。“他把白天时间租给我来卖咖啡，我大概投资了15万元左右，都是自己的积蓄，店里就我一个人。” 陈先生称，咖啡店于5月17日正式营业，开业当天和前几天营业额都是0元。“有一天卖了一杯咖啡，营业额是18元，最高的时候营业额是300元。” 在开店之前，陈先生是一名上班族，从事咖啡行业。“今年突然想创业了，但是没有提前做市场调研。”陈先生说，自己完全不熟悉杭州这座城市，对咖啡店所在的这条街以及人流量都不了解。陈先生解释，自己是在网上看到了相关信息，于是和老板聊了一下，感觉投资不大就过来了。陈先生表示，他目前打算先开一年，生意要还是不好的话，之后晚上会去做一些兼职。

新人手冲要怎么清楚前行最近有些新人为手冲入坑发贴咨询。再看看现在的手冲传播，即是教学也是挖坑。早些年手冲咖啡基本全是日系的方法，所谓三刀流，这类的中二名词全是日产。杨家官网上手法的是点滴。如果看一些店冲视频都是V60快冲。然后就开始有美系的手冲，用搅拌的，蓝瓶店冲要拧干滤粉的。在手冲传播上，基本就是两个方向，一是会有详细的，水温，水量，粉量，粗细，时间。另一个方向就是各种创新和概念和理论。新手看这么多的信息就一脸懵了，我想说的是，不要陷在里面，其实不是你混乱了，是传播教学的人混乱。他们一方面想拉低门槛让人觉得很容易好入坑，另一方面又想抬高登次让人觉得很高端好割韭菜。这个状态不能算错，市场就是多元化的，概念就是会越来越多。新人手冲要清醒的搞起，不说手法，不说概念，不说理论，说点建议： 1.所有的准确的数据，包括水温，可以追求，但也可以就当成参考。写在纸上用来传播确实应该准确，是不是严格照办看自己。 2.所有手法，包括那些冠军搞出来的，搅拌，摇杯，用一些辅助工具。可以参考，如果过程中找到适合自己味道，就可以保持。 3.如果你只有基础的手冲壶和滤杯，建议从一开始练习控水，稳定的水流确实有助于你找到你要的味道。 4.稳定的水流确实有助于你找到你要的味道。稳定的水流确实有助于你找到你要的味道。这不是打重了。手冲时间长了会明白这里的意义。如果各种教学理论会把你搞懵，那用实践来摸索是必然的选择，而基础就是能够控水。道理很简单，你参考冠军手法，怎么可能做到一模一样，冠军的出品你也没喝过，你怎么可能知道是不是对的。你的手能够控水，就能控制温度，水量，时间等等参数，才有可能去调整自己的方法。你都不能控计你计几，你还想控制啥。以往的日系手冲教学不说理论，只说三刀流，说绕圈，说粉坑，如今被有些教学传播摒弃，甚至打倒。但是实在的讲，从教学传播角度人家是对的。小日子搞这个传播多少年了，难道就一直都错了。当然我也不再用三刀流了，很多时候手法是综合的，也早就不追求粉坑了，但那是多年的摸索，找到了自己喜欢的口味，我的方法只适合我自己，不是用来店冲。

大牌家电什么时候能注意到咖啡豆烘焙机这个市场不是做广告啊，本人不喜欢海某的产品。

家庭也搞咖啡店，别胡来了有文章指出，这种在直播中推自己在家搞咖啡店外卖的，卖不是咖啡，而是这些烂咖啡机。

美式咖啡就是半自动滴滤咖啡

分享：手冲咖啡，萃取调整3式以上图片和我要说的没有任何关系，其实如果不了为装格局，我更愿意用美女图。

关于香精豆，看看业内大佬的说法针对“香精豆”风波，我想说两句原创董志华咖啡沙龙 2022-11-09 10:30 发表于广东收录于合集#角度见闻访谈8个经过七八年的艰苦努力，云南咖啡的质量一年比一年好。市场反馈普遍改变了云南咖啡是劣质咖啡的形象。但近来，由于市场出现外添加咖啡，引起圈内外热议，甚至有人把香精豆和云南豆划等号。为此，我想说：市场出现外添加咖啡，并非都是云南产区所为，其中不乏许多贸易中间商的恶劣做法：把生咖啡豆直接浸泡在香精溶液里，若干小时后拿出来晾干，以进口精品豆售卖。另外，这些有外添加的咖啡占云南产区超10万吨的量来说是微乎其微，香精豆和云南豆不能划等号！然而它对云南咖啡产业的冲击和影响是值得我们云南产区警惕和反思的。是的，我们还有很多事情该做没做，该做好还没做好。我觉得云南产区应该利用这次“香精豆”风波，认真总结，反思，警惕。沉下心来，把自己的事情做好，把云南咖啡品牌擦得更亮。同时拿出应有的措施维护云南咖啡来之不易的声誉。 01 云南产区品种和加工处理的现状品种——云南产区是全球产区中最特殊的一个产区，特殊在于单一品种占比超过98%，而这个品种是Catimor。由于当年规模种植发展时，对叶锈病的防治还没有效办法，而Catimor具有抗锈病和高产的特点，所以几乎所有力量都主推Catimor。而Catimor在水肥充足保证时，能在投产两三年都可以获得高产，并且是很高的高产。但是由于过度高产，透支了咖啡树的壮性，后面几年逐渐出现抗锈性下降、产量下降、最糟糕的是品质下降。所以这几年的生豆赛可以明显看出凡老产区，老咖啡树的参赛豆获奖的极少，而获奖、特别是前十名几乎都是新树、新产区，并且是庄园周边植被较好的新产区。但由于Catimor品种自身的原因，很难获得高分，通常只能获得不超过83.5分的Catimor天花板（凡没注明即指水洗加工方式）。这还是生产者（即咖农咖企）通过最大努力的结果。加工处理——近年政府加大对初加工处理厂的废水排放整治力度，而生产者对酸度极高的废水处理缺乏成本低的有效环保办法，水洗加工面临何去何从的大问题。所以非水洗加工处理即无水或少量水加工的日晒豆，蜜处理豆应运而生。非水洗加工做得好可以稍突破83.5分的天花板。但是必须面对两个绕不开的难题：一个是非水洗加工，各个环节不可控因素太多，存在极大的失败风险，所以很多非水洗加工只能是小批量的，并且成功率不高，成本自然不低。大批量加工采用非水洗对整个产区来说是不现实的。非水洗加工失败的咖啡怎么办？卖出去给别人再做香精豆？二是非水洗加工需要的时间太长，导致需要加工场地足够大。因为水洗加工在发酵脱胶清洗时间不能长，相对质量可控。干燥时是无果胶果皮的带壳豆，干燥时间短。而非水洗加工则在带壳豆的壳外面附着一层果胶，甚至还有果皮，干燥时间太长。有的慢速厌氧发酵居然用时720小时，整整30天啊，玩玩可以，生产是不行的。非水洗加工通常发酵干燥时间是水洗加工的三倍以上，甚至更长。由于各个批次加工时间不一样，就必须分批次发酵、干燥，所需要场地之大，云南产区是难以对超10万吨咖啡的总量找到这么多的场地的，国土资源有限啊。特别是咖啡园多在山地，寻找加工场地更是困难。当然，现在有许多生产者采用机械干燥，但机械干燥也不是可以无限制的提高干燥温度来缩短干燥时间，这样会出现水活性值过高，严重影响咖啡质量。2014年曾经发生三万多吨云南咖啡在汉堡港水活性值超标，到港咖啡质量大幅下降，严重影响云南咖啡声誉的恶劣商业行为。印度尼西亚华汉纳（Wahana）精品咖啡庄园的日晒豆也是用机械干燥，但他们每批咖啡果在机械烘干机里需要240小时，而且是在不同温度条件下干燥的。就是为了避免出现水活性值偏高，造成质量损失。所以机械干燥也同样需要足够长的时间和足够大的场地才行。这就是云南产区品种和加工处理的现状。 02 外添加的加工处理对咖啡品种多元化的冲击最近云南省政府出台了全方位支持政策的“关于推动云咖产业高质量发展的意见”，提出以精品咖啡为引导，实现一产的高质量发展。我们把咖啡生豆分为精品级、优质级和商业级。高质量发展就是要竭力提高精品级和优质级在整个产区产出的比重。高质量发展，首先就是要实现种植品种的多元化。目前全球产区有许多品种既抗锈病，还高产，特别是杯测质量高过Catimor很多，而且知识产权已经放开。比如撒奇莫（Sarchimor），卡斯提略（Castillo）等等。我曾经尝过进口的撒奇莫，卡斯提略，云南产的撒奇莫，杯测质量可以轻松超Catimor 3～5分。因此，云南咖啡产业要高质量发展，首先就是要解决种植品种单一的现状，要从源头第一环节下力，品种多元化是产业高质量发展必须走的捷径。政府出台的政策在良种种植推广是有补奖的，但是生产者不可避免的还是要发生不小的投入和两年无收获，对他们来说是很难下决心的。所以在整个产区实现种植品种多元化，少不了要用五年时间。外添加即香精添加和增味剂添加就很难避免在产区出现（尽管是极少数）。一个是无机添加，一个是有机添加。有机添加虽说好于无机添加，外添加可以让咖啡在杯测时干湿香和风味上加分，卖价也可以高许多。因此不仅市场上出现外添加生豆，甚至云南咖啡生豆赛也出现外添加生豆。市场上有需求，还可以卖好价钱，我不好说什么，但是必须标明啊，消费者应该有知情权啊！云南咖啡生豆赛的初衷就是希望通过对生产者的产品进行杯测打分评比，促使生产者自觉更新品种，认真种植和加工，逐步实现整体高质量的产出。云南咖啡生豆赛出现外添加咖啡参赛绝对是违反比赛规则的，更是有悖生豆赛初衷的。我最忧虑的是品种多元化的推动受到了极大冲击，产业高质量发展从源头就遭遇不该有的阻力：尽管外添加在云南产区仅仅是极少数，但是恶劣影响实在太大。尽管外添加产品生命周期短，但是生产者看眼前利益啊，若没有强力有效的措施和引导，大量效仿，那可是云南咖啡产业的灾难！ 03 外添加并没有从咖啡种植业的根本上带来帮助和促进外添加咖啡在市场上受到小众的消费者喜好，但是随着市场消费的成熟，对外添加这种其他产区用于劣质咖啡的手法的产品，会不选择甚至抵制。除非卖低价。正是如此，外添加咖啡的市场生命周期是不长的。而云南咖啡种植业要获得长远的高质量发展、高效益增长，必须实现品种多元化，种植管理科学化（土壤分析，并针对微量元素合理补充。适当荫蔽，咖啡园多物种生态环境建设，必要的修枝整形，必要的疏花疏果等等），加工处理精细化。这些才是根本。这些才是我们应该对生产者给予的帮助和促进，而不是放任外添加咖啡的泛滥。所以外添加并没有给云南咖啡产区带来根本上的帮助和促进，反而带来负面的影响。 04 政府相关部门应该出台相关政策促进云南咖啡产区走健康的高质量发展之路，促使咖啡生产者自律市场行为规范所以我认为针对外添加咖啡在产区出现，即使是极少数，各级政府相关部门也应该引起足够的重视。在原有咖啡新品种种植奖补政策上再加大点力度，减轻生产者品种更新的负担。各级政府相关部门，特别是一线的技术部门加强对产区加工中外添加的监控，备案并可追溯。虽有市场需求，但生产者必须主动报备，并且必须标明。硬性规定的标注必须是产区、流通、市场都有且完全一致，让消费者有知情权，明白消费。对于云南咖啡生豆赛必须严格规定，凡外添加咖啡不得参赛，承办单位必须对所有参赛样品认真检测。同时向相关部门通报全部参赛样品详情，互通情报，把外添加咖啡彻底清除比赛之外。云南省政府应该对两个咖啡品种研究单位给予适当推广经费，提高他们的推广力度，早日实现云南产区品种多元化。政府在支持政策中，对加工用水无害化处理给予更大的支持，早日解决水洗加工的污水处理方法和设备，让云南咖啡真正大批量的产出是高质量的产品。这是云南咖啡高质量发展，高效益增长的关键。外添加咖啡出现，并不可怕，是市场发展中避免不了的，但是值得我们警醒既要抵制无机香精的添加，还必须维护云南咖啡声誉，并做好自己的事情。 END 咖啡沙龙补充董老作为行业专家，对云南咖啡有着很深的感情，虽然已经退休但依然关心行业的发展。这次的风波，其实我们很多朋友因为身处的环节或身份不同，看到的或者都不完整，借这次机会，董老想跟大家说一说心里的看法，已经不仅仅是香精添加的问题，而是云南咖啡目前的情况以及如何更良性发展的问题。有些挑明了，是因为不得不说，有些没挑明，希望dddd。——咖啡沙龙林健良

冲一杯埃赛，看着某些“恶行” 比利·鲍伯·松顿和斯嘉丽·约翰逊有一个比较冷门的电影《缺席的人》，黑白片，那时寡姐还很年少。导演科恩导过冰雪暴，老无所依。大概的内容就是比利（男主角），事业失败，家庭破裂。和少年寡姐有一段奇特的交往，两人之间的关系，有点像《美国美人》中男主和小女生之间的欲迎还拒。男主把老婆的情夫杀了，但是他老婆反而被定为凶手，记不太清了，他是不是还搞死了一个骗他钱的。少年寡姐对他产生了一种扭曲的感情，在车上向他表白（一点不维美，脑补下)男主拒绝中把车开下了湖。这是一个事故。但是警方以他侵害少女而后将其投湖杀害，把他定罪了。这货真正犯的罪没有被审判，但却因为没有犯的罪被处死刑。电影是说恶有恶报、还是人世无常，看个人角度。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 新来的埃赛豆，是赠品，中度烘，保守式微冲，保持一个小鼓包，个人不喜观非洲豆的肉桂味，出液开始变淡即停。味道不多说，因为每人买的豆不同，自从看吧里说到香精豆，再买豆就有了类似买西瓜的心理，不买太甜的，如果西瓜味道稍淡就认为用的增甜药少。不买甜西瓜，不买香咖啡豆，不娶漂亮女生，躺平是对抗内卷的必须。

不专家、不教授，胶囊机、星三、气泵、9B、压杆到底怎么选? 咱先从花钱上说，一般都会说我准备投入多少，但一般都不算这个投入得到的使用时间。一个投入低但是很快就放弃的设备不划算。性价比最好是算周期投入的是多少。先说性价比较高的，胶囊机，这是成熟产品，包括供应链也是成熟的。优点极多，价格低，出品质量稳定且不低于任何便携设备。你可以永远不抛弃它，家人乐于接受它，家人也不用学习就可以使用。但是，通常一件产品优点越突出，对于某些人，它的缺点就越不能忍受。胶囊机就是傻瓜机，关键是你想要什么出品，你想要什么操作，人生的追求要止于一台傻瓜机吗？然后说一切便携设备，包括爱乐压、星三，手摇的。你只用问自己，你爱露营吗。你平常可以穿着户外服装去上班，但你不绝不能穿成驴友样去出席正式会议。要想好自己的环境。便携设备最大的缺点还不是出品水平，而是你可能很快就会淘汰它，而又找不到合适的处理方法。之后是，气泵机，它出品不错，但是噪音很大；它比较接近专业半自动，但是噪音很大；它价格合适，但是噪音很大……。 9B，很贵！完了。最后说压杆机，在投资相对小的情况下，效果是最接近专业半自动的设备，有极强的操作感且基本操作和专业半自动互通。你可能以后会入上万的设备，淘汰它，但是，你可出掉，或者改在办室用。价格高从时间上算，可能性价比并不差。当然它的缺点是你的家人可能不喜欢，也不想学用。还是从自己出发吧。想长久点。忠言：坚持手冲，做个爱咖啡又爱家的品味小资不香吗。还有，有个自封大神名骗子的，评价过各压杆机，当然也以看，但是什么力学、机械原理，这些如果你不懂，最好也不要迷信。这就如同喀教说，喝咖啡使人放松，同时拿出一堆理论数据，让你无法辩驳，但你就是喝完了很兴奋，那难道是你知识不够导至的兴奋吗？买压杆机，首重有没有温控，这个不是关系到出品，而是有关系到，你可以玩多久。买压杆机，另一个重点！几乎无人重视，但是拿回去自己黑线！简一、阿莱曼可以在靠墙餐柜、办公桌上使用。但是绿融、远岸这类的几乎只能在中岛或餐桌上使用，因为它的压杆要从后面旋转半圈或一圈。需要两倍于压杆长度的前后空间。这样不放便平时放置，用时还要抬出来。只会让你的家人更反感。分析，有时不必整太多术语；分析是用来帮人的，不是用来装十三的。看别人分析，也要有自己的思考，如果你是理科生，就不用专家再给你分析什么力什么结构；就算你看不懂机械，那重要吗，产品还是要看实际使用，多关注别人使用的经验。更要好好想自己的环境条件。

星巴掌克咖啡好不好喝？它的含金量是味道还是阶级感？一个专业咖友，面对星巴掌克，可能最纠结的是30元的咖啡含金量是多少。自己究竟是在买什么。

只是一种饮品，不要过度“神化” 凌晨4点就有人排队，黄牛代购200元1杯，知名奶茶店又冲上热搜！人民网评：奶茶只是一种饮品，不要过度“神化”每日经济新闻 2022-08-18 17:21每日经济新闻官方帐号,优质财经领域创作者关注作为全国知名的“网红奶茶”，茶颜悦色每次在长沙之外的地方开店，就会引起轰动。 8月18日上午，茶颜悦色在南京正式开业，相关话题冲上热搜榜。据荔枝新闻报道称，一大早店还没开门，人们已在门口排起长队，更是有人4点半就开始排队。有网友称，店里现在限量一人只能点两杯，有黄牛开出代排队买奶茶的价格：200元1杯。对此，有网友称，早晨4点多为了一杯奶茶排队，是疯了吗？有网友称，看着好累，为了一杯奶茶值得吗。“其实去店里买也就二十来块钱，不如等着热乎劲过了再去喝”“又不是就开一天，过段时间去喝不好吗？非要排队遭这个罪”有网友直言，感觉都是黄牛在排队吧。正式开店前就售罄黄牛开价200元一杯据扬子晚报/紫牛新闻记者在现场看到，当天上午8点30分左右，南京茶颜悦色新街口IFCX负一楼店已将几个入口关闭，门口有安保人员把守。离茶颜悦色9点正式开店前5分钟，各入口处开始张贴售罄通知，此后现场开始有黄牛售卖奶茶。因未开店就售罄，大量现场未能排上队的顾客出现不满情绪。“一开始关上门时，有人还现场因发生口角大打出手，基本上都是7点多来的才能进去排队。”一名黄牛现场告诉记者，贴出售罄后没排上队的就买不到了，他这里200元一杯可以即拿即走。记者注意到，短短半个小时时间，现场多名黄牛就卖出了不下10杯茶颜悦色奶茶。记者辗转来到茶颜悦色店门口，发现现场仍有较长队伍在排，队伍中充斥着不少老年人。一名等在队伍旁边的老太太守着12杯奶茶告诉记者，她是叫上了亲戚来给小孩买的。但在记者守了10余分钟后，又一名老太太前来带走了这些奶茶，并在之后将所有奶茶和小票都给了一名青年。 “我们早上4点就来了，你们怎么可能排得过，现在不买一会可能就要300元一杯了。”一名现场黄牛表示，他们雇人排队也需要成本，最低也要150一杯。根据网友8月18日发布的信息显示，茶颜悦色南京首店现场也有提示称，拒绝购买倒卖奶茶，“倒卖奶茶有风险，不要去花冤枉钱，错峰过来买奶茶，现喝安全又划算”。据媒体报道，还在正常营业的江宁景枫店门前，中午时分仍有大量市民顶着酷暑排队购买，据店方估计，目前平均排队时长约需5小时。@江宁公安在线午间已抽调警力协助商场维护秩序，并在微博发布提醒，建议市民今日不要再来排队，“排队喝的水可以买很多杯饮品了”。启信宝显示，近日，南京茶悦你我餐饮管理有限公司成立，法定代表人为孙翠英，注册资本500万人民币，经营范围含餐饮管理；餐饮服务；食品互联网销售；食品销售等，由湖南茶悦文化产业发展集团有限公司全资持股。此前，茶颜悦色已在南京先后成立南京市卷耳饮品有限公司、南京市松落饮品有限公司、南京市禾雀饮品有限公司3家饮品公司。人民网评：奶茶只是一种饮品，不要过度“神化” 8月18日，人民网评发表评论称：奶茶只是一种饮品，不要过度“神化”。品牌的推广铺天盖地、社交媒体的诱导无孔不入，消费者想不掏钱确实很难。只是一杯奶茶代购费200元，还有黄牛代买，怎么看都有些过了。近年来，我们已见过太多在网红品牌面前大排长队的场面，也有过很多次“不过如此”的感慨。面对网红品牌，消费者要保持理性，也需“量力而行”，才不会让商家跟黄牛牵着鼻子走。

@@这种开贴来论，论不过就禁言是一种什么心态？？@@

&&&&可批判咖啡行业，不可批判咖友！$$$$$ 任何人，无论是咖啡专业领域内，还是爱好者，或是完全不喝咖啡的人，都可评论批判咖啡行业。但不可批判咖友群体，不论是谁都没有资格，霍华德舒尔茨也不能批判咖啡爱好者这个群体。评论咖啡行业，除非是恶意违法的，无论是否负面都是对行业或多或少有促进作用。行业被批判是得道多助。批判咖友群体是失道寡助！

&&&业外人大谈咖啡行业和咖啡文化&&& 先承认，我不是咖啡行业内的人。当然有些教授也没清楚说过自己的情况，但也要求众生信服。然后，说一下所谓咖啡行业，包括和个别教授反复怼，最后我发现我说的咖啡行业和他说的不是个东西。当然我说的概念比较模糊，说的是软饮品行业，也说的是独立开店的经营，也说咖啡，但是做为外行，不可能说的太具体太微观。但是和专业人士论多了，我发现一个问题，他们到底是有意，还是无意识的和外行人一起混淆，他们本该明确的概念? 你和他说开店，他和你说理论；你和他说行业,他和你说技术；你和他说技术，他和你说开店。总之你说的都不对，只要粘上了咖啡两字，在座的都是~~ 我甚至怀疑他们是出来“证道”的，因为实在没处发表他们的意见。不抬杠都没人会发现他。存在感那么低吗？也是，谁在五星级酒店吃饭时会想着后面的厨师呢？

高手看看，风车茉莉叶上长的，是什么虫?咋治？风车茉莉，叶子上一串串的这种。是不是虫子？而且叶面上总是有一片片的粘液，就是照片上的样子，并不是水，而是粘液。这咋办？

求助，花叶上总长这个，是什么？怎么冶？请OG给看看，叶子上总长这样的一串串的，是虫子？。然后是，叶子上总是出一层粘液是什么情况，这是照片上这样，并不是水，而是一层粘液。这咋治？

咖啡是小资们的精神钢需以下摘自作家毛利的一篇短文。作家毛利只要你在上海住，你对咖啡的热情就会水涨船高，疫情像大浪一样，淹没你的灵魂沙滩，之后只留下真正想要的东西。灵魂用咖啡浇一浇，才有瞬间清醒的功效，才觉得我是活着的，现在要开始工作了。久而久之，喝咖啡变成了一种上海人的开机程序，用咖啡开启每一天。一直推崇传统文化的李亚鹏，最近有一段小视频非常火爆。视频中，穿着一身短褂的李亚鹏，找到了一位名叫茶仆的人一起喝茶。视频一打开，不知怎的，就有一种奇奇怪怪的气氛。茶仆非常讲究，要从心去品味茶，所以喝茶全程需要止语。李和茶仆二人，就跟默片电影演员一样，全程装聋作哑，不说，用心品味。这可能是我不怎么进茶馆的原因，好多茶馆都会刻意装修成一副宁静致远的模样，好像进去之后就要变成陶渊明，贾岛，王维，不能叽叽喳喳，不能大说八卦，要轻，要远，要静，要柔…… 去外面喝茶让我有点思想负担，喝咖啡则令人松弛，咖啡不需要修养，也不需要感悟，还能在店里看到美丽的女孩，拍漂亮的照片；家长带着小孩做作业，公共场合不容易发飙；谈恋爱的年轻人坐在一起，脸上都是春天的明媚气息。

再谈推理创作和柯南的关系。虽然是老坟了，但最近，有个经神问题严重的货，时过多年，找到我的一个回贴，然后就开骂，骂到后来，被我揭了老底，这货说出了真像，说是是五年前就和我杠上。实际上已经七年了。我回忆了下，唯一在贴吧和我开杠的就是因为所谓“伪推”之争。但真实的起因根本不是什么关于推理的理念不同。真实的起因，是我写了一篇短推理小说。因此引起某些人心理的不服。于是利用我在这里提出的“伪推”理念，用混淆偷换概念的手段想拉着一批柯迷来怼我。当然至今，我仍坚持，机械机关和魔术机关推理是伪推的理念。道理还是那一句：如果你是一位机械设计专业的学生，你写了十万字来向你的导师描述你设计了一个机械它多么的优秀功能，但是竞然没有一张图纸，没有一个技术参数，没有一个实验。导师如果让你过关，那导师绝对是疯了。这就是机械魔术机关推是伪推的原因。当然，都过了七年了，大部分人现在也应该是成年人。如果还执着的认为柯南不是文艺创作而是严谨科学的，那还真是够幼稚。我现在仍然喜欢柯南，最喜欢就是吃了一颗药变成小孩子，相像力和脑洞真丰富。我是把柯南当成经典的动画来喜欢的，它有智慧的光，有人性的光，有快乐的光，它有很多新鲜的知识，有很多巧妙的想法。它不必十分严谨，不必十分科学。它可以启发很多喜欢推理创作的人。但它不是起点，也不是终点，你可以把它当成人生的一部分，但不必当成必须尊崇的道。更不要拿它来掩盖卑下和龌龊。

转贴:【315曝光!出租屋产假星巴克外卖达729单】年1月18日,四川绵... 看看,假星巴的设备 ,亮了! 好看视频-轻松有收获转自:http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=https%3A%2F%2Fhaokan.baidu.com%2Fv%3Fpd%3Dwisenatural&urlrefer=23c7587680d7d9210b9a5e57f8ec3d81

师爷你给翻译翻译，什么叫耻辱。很喜欢奇葩说这个节目，所以最担心那天这个节目耻辱了。那就看不到那些精彩的语言和有趣的人了。先说说甩锅这回事，有我们文化历史中斗争的积累和当下不断甩来的各种黑锅，这世上没有比我们更懂甩锅这事件的了，并不是说我们会甩，而是我们被甩的太多了，我们了解这些伎俩又深知被迫害的苦难。甩锅就不用翻译了，意思很明白，虽然它的内涵丰富之极。如果不说甩锅的内涵，可以简单的讲，甩锅就是一种语言，就是“说”。奇葩说这个节目全部的精彩都在这个“说”上。说这个东西是世上最没准的事。它可以光芒万丈，也可以淡而无味，更可以包装一切不能见光的所思所想。说是这世上最善伪装的东西，明明是见光死的想法，经过说的装扮就可以拿出来，让人听，让人接受，影响他人的所思所想。敢于用“说"来命名节目，又以”说“做内容，在娱乐圈，文化圈，显示了它的影响力。甩锅是说，是一种强加给谁的说，那比强加更高级的，就是影响他人思行的说。一个词它和另一个词意思相近，但又有区别，一个宾语，一个定语。所以说出来一句话，把宾语当成定语来说，听着好象是那个意思，但总让人觉得有点怪。它是真实的意思，还是用来包了什么。翻译翻译，什么叫耻辱。

请老车手参谋下，SF钢架复古。身高170，主要就是休闲用，不通勤。这款车素质如何？

喜欢复古风格，请大家参谋下，SF钢架平把，这款车素质如何？

纪念款新机

推荐除湿机，要噪音小的去年买了一台某京的，标称噪音是不到38，实际使用压缩机声音比家里的冰箱不差，放客厅都吵。有没有朋友用的除湿机声音确实小的，可以放客厅里，不吵人的。

25 小缸，无CO2，右前不知什么草，请达人指点。