华东丹尼尔 华东丹尼尔
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老酒足够醇香，因此酒杯选择不用太大，可选用2-3钱的小酒杯， 老酒足够醇香，因此酒杯选择不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，以陶瓷酒杯最佳。用大杯品尝老酒是一种极大的浪费！千万不要用一次性塑料杯和纸杯喝老酒，这样一杯老酒就会废掉！
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谈及酱酒口味的时候，我们时常会听到一些固定的词语，比如幽雅细 谈及酱酒口味的时候，我们时常会听到一些固定的词语，比如幽雅细腻、酱香突出等。但是你真的知道这都是什么意思吗？ 今天我们将为各位解读酱酒的风味，读完后，大家都能够成为品酒的“行家”。 01微黄透明 酱香白酒有着复杂而特殊的酿造工艺，酒体中微量成分比其他香型更为多样，优质的酱香白酒酒体之所以呈微黄透明状。 里面，一有红缨子糯高粱中所含的黄花素，在长时间的高温发酵条件下愈发明显，让酒体呈微黄色； 二是正宗的酱香白酒一般要经过三年以上的贮存（四渡千秋标准提升至十年）才能出厂，长期的陈酿也会使酒体发黄。 02酱香突出 酱香突出，是茅台镇酱香酒的一大特点。 其实酱香是由焦香、糊香、窖底香等香气协调统一而成的复合型香气。而非单纯的一种香气。 酱香型这个词，最早由中国酿酒大师李兴发于1964年提出，他带领团队通过多轮次试验比对，总结出酱酒的三大典型体，即酱香型、窖底香型和醇甜体。 03幽雅细腻 对于幽雅细腻的定义，每个人都会有不一样的答案。 优质的酱酒入口不仅需要具备顺滑的口感，更要达到细腻的程度——即酸、甜、苦、辣、涩等口味协调统一，保持着微妙的平衡，让人饮用过后有着一种美妙的感觉。 不过这种感觉难以用语言定义，需要细细品味才能够理解其中的奥妙。 04回味悠长 通俗来讲，就是形容酱酒的后劲十足。 回味指你喝完之后，酒味返回口腔的味感，是一种香与味的复合感；这种余味将持续一段时间，口中余香还能久久环绕。 05入口绵甜 “绵”主要指的是酱香酒口感中的厚实感。 好的酱酒入喉之后，温柔不刺激，犹如一股暖流沿着我们的口腔顺流直下，迅速扩散开来。而且还略带甜味。 06空杯留香 最后，装过优质酱酒的酒杯，杯中香气能保留一段很长的时间。这种香气经由自然发酵而成，如花般幽雅芬芳，闻起来舒适、不呛人。 今后大家在饮酒时不妨参照描述，细细品味，说不定会发现酱酒中不一样的风味。
谈及酱酒口味的时候，我们时常会听到一些固定的词语，比如幽雅细 谈及酱酒口味的时候，我们时常会听到一些固定的词语，比如幽雅细腻、酱香突出等。但是你真的知道这都是什么意思吗？ 今天我们将为各位解读酱酒的风味，读完后，大家都能够成为品酒的“行家”。 01微黄透明 酱香白酒有着复杂而特殊的酿造工艺，酒体中微量成分比其他香型更为多样，优质的酱香白酒酒体之所以呈微黄透明状。 里面，一有红缨子糯高粱中所含的黄花素，在长时间的高温发酵条件下愈发明显，让酒体呈微黄色； 二是正宗的酱香白酒一般要经过三年以上的贮存（四渡千秋标准提升至十年）才能出厂，长期的陈酿也会使酒体发黄。 02酱香突出 酱香突出，是茅台镇酱香酒的一大特点。 其实酱香是由焦香、糊香、窖底香等香气协调统一而成的复合型香气。而非单纯的一种香气。 酱香型这个词，最早由中国酿酒大师李兴发于1964年提出，他带领团队通过多轮次试验比对，总结出酱酒的三大典型体，即酱香型、窖底香型和醇甜体。 03幽雅细腻 对于幽雅细腻的定义，每个人都会有不一样的答案。 优质的酱酒入口不仅需要具备顺滑的口感，更要达到细腻的程度——即酸、甜、苦、辣、涩等口味协调统一，保持着微妙的平衡，让人饮用过后有着一种美妙的感觉。 不过这种感觉难以用语言定义，需要细细品味才能够理解其中的奥妙。 04回味悠长 通俗来讲，就是形容酱酒的后劲十足。 回味指你喝完之后，酒味返回口腔的味感，是一种香与味的复合感；这种余味将持续一段时间，口中余香还能久久环绕。 05入口绵甜 “绵”主要指的是酱香酒口感中的厚实感。 好的酱酒入喉之后，温柔不刺激，犹如一股暖流沿着我们的口腔顺流直下，迅速扩散开来。而且还略带甜味。 06空杯留香 最后，装过优质酱酒的酒杯，杯中香气能保留一段很长的时间。这种香气经由自然发酵而成，如花般幽雅芬芳，闻起来舒适、不呛人。 今后大家在饮酒时不妨参照描述，细细品味，说不定会发现酱酒中不一样的风味。
谈及酱酒口味的时候，我们时常会听到一些固定的词语，比如幽雅细 谈及酱酒口味的时候，我们时常会听到一些固定的词语，比如幽雅细腻、酱香突出等。但是你真的知道这都是什么意思吗？ 今天我们将为各位解读酱酒的风味，读完后，大家都能够成为品酒的“行家”。 01微黄透明 酱香白酒有着复杂而特殊的酿造工艺，酒体中微量成分比其他香型更为多样，优质的酱香白酒酒体之所以呈微黄透明状。 里面，一有红缨子糯高粱中所含的黄花素，在长时间的高温发酵条件下愈发明显，让酒体呈微黄色； 二是正宗的酱香白酒一般要经过三年以上的贮存（四渡千秋标准提升至十年）才能出厂，长期的陈酿也会使酒体发黄。 02酱香突出 酱香突出，是茅台镇酱香酒的一大特点。 其实酱香是由焦香、糊香、窖底香等香气协调统一而成的复合型香气。而非单纯的一种香气。 酱香型这个词，最早由中国酿酒大师李兴发于1964年提出，他带领团队通过多轮次试验比对，总结出酱酒的三大典型体，即酱香型、窖底香型和醇甜体。 03幽雅细腻 对于幽雅细腻的定义，每个人都会有不一样的答案。 优质的酱酒入口不仅需要具备顺滑的口感，更要达到细腻的程度——即酸、甜、苦、辣、涩等口味协调统一，保持着微妙的平衡，让人饮用过后有着一种美妙的感觉。 不过这种感觉难以用语言定义，需要细细品味才能够理解其中的奥妙。 04回味悠长 通俗来讲，就是形容酱酒的后劲十足。 回味指你喝完之后，酒味返回口腔的味感，是一种香与味的复合感；这种余味将持续一段时间，口中余香还能久久环绕。 05入口绵甜 “绵”主要指的是酱香酒口感中的厚实感。 好的酱酒入喉之后，温柔不刺激，犹如一股暖流沿着我们的口腔顺流直下，迅速扩散开来。而且还略带甜味。 06空杯留香 最后，装过优质酱酒的酒杯，杯中香气能保留一段很长的时间。这种香气经由自然发酵而成，如花般幽雅芬芳，闻起来舒适、不呛人。 今后大家在饮酒时不妨参照描述，细细品味，说不定会发现酱酒中不一样的风味。
谈及酱酒口味的时候，我们时常会听到一些固定的词语，比如幽雅细 谈及酱酒口味的时候，我们时常会听到一些固定的词语，比如幽雅细腻、酱香突出等。但是你真的知道这都是什么意思吗？ 今天我们将为各位解读酱酒的风味，读完后，大家都能够成为品酒的“行家”。 01微黄透明 酱香白酒有着复杂而特殊的酿造工艺，酒体中微量成分比其他香型更为多样，优质的酱香白酒酒体之所以呈微黄透明状。 里面，一有红缨子糯高粱中所含的黄花素，在长时间的高温发酵条件下愈发明显，让酒体呈微黄色； 二是正宗的酱香白酒一般要经过三年以上的贮存（四渡千秋标准提升至十年）才能出厂，长期的陈酿也会使酒体发黄。 02酱香突出 酱香突出，是茅台镇酱香酒的一大特点。 其实酱香是由焦香、糊香、窖底香等香气协调统一而成的复合型香气。而非单纯的一种香气。 酱香型这个词，最早由中国酿酒大师李兴发于1964年提出，他带领团队通过多轮次试验比对，总结出酱酒的三大典型体，即酱香型、窖底香型和醇甜体。 03幽雅细腻 对于幽雅细腻的定义，每个人都会有不一样的答案。 优质的酱酒入口不仅需要具备顺滑的口感，更要达到细腻的程度——即酸、甜、苦、辣、涩等口味协调统一，保持着微妙的平衡，让人饮用过后有着一种美妙的感觉。 不过这种感觉难以用语言定义，需要细细品味才能够理解其中的奥妙。 04回味悠长 通俗来讲，就是形容酱酒的后劲十足。 回味指你喝完之后，酒味返回口腔的味感，是一种香与味的复合感；这种余味将持续一段时间，口中余香还能久久环绕。 05入口绵甜 “绵”主要指的是酱香酒口感中的厚实感。 好的酱酒入喉之后，温柔不刺激，犹如一股暖流沿着我们的口腔顺流直下，迅速扩散开来。而且还略带甜味。 06空杯留香 最后，装过优质酱酒的酒杯，杯中香气能保留一段很长的时间。这种香气经由自然发酵而成，如花般幽雅芬芳，闻起来舒适、不呛人。 今后大家在饮酒时不妨参照描述，细细品味，说不定会发现酱酒中不一样的风味。
谈及酱酒口味的时候，我们时常会听到一些固定的词语，比如幽雅细 谈及酱酒口味的时候，我们时常会听到一些固定的词语，比如幽雅细腻、酱香突出等。但是你真的知道这都是什么意思吗？ 今天我们将为各位解读酱酒的风味，读完后，大家都能够成为品酒的“行家”。 01微黄透明 酱香白酒有着复杂而特殊的酿造工艺，酒体中微量成分比其他香型更为多样，优质的酱香白酒酒体之所以呈微黄透明状。 里面，一有红缨子糯高粱中所含的黄花素，在长时间的高温发酵条件下愈发明显，让酒体呈微黄色； 二是正宗的酱香白酒一般要经过三年以上的贮存（四渡千秋标准提升至十年）才能出厂，长期的陈酿也会使酒体发黄。 02酱香突出 酱香突出，是茅台镇酱香酒的一大特点。 其实酱香是由焦香、糊香、窖底香等香气协调统一而成的复合型香气。而非单纯的一种香气。 酱香型这个词，最早由中国酿酒大师李兴发于1964年提出，他带领团队通过多轮次试验比对，总结出酱酒的三大典型体，即酱香型、窖底香型和醇甜体。 03幽雅细腻 对于幽雅细腻的定义，每个人都会有不一样的答案。 优质的酱酒入口不仅需要具备顺滑的口感，更要达到细腻的程度——即酸、甜、苦、辣、涩等口味协调统一，保持着微妙的平衡，让人饮用过后有着一种美妙的感觉。 不过这种感觉难以用语言定义，需要细细品味才能够理解其中的奥妙。 04回味悠长 通俗来讲，就是形容酱酒的后劲十足。 回味指你喝完之后，酒味返回口腔的味感，是一种香与味的复合感；这种余味将持续一段时间，口中余香还能久久环绕。 05入口绵甜 “绵”主要指的是酱香酒口感中的厚实感。 好的酱酒入喉之后，温柔不刺激，犹如一股暖流沿着我们的口腔顺流直下，迅速扩散开来。而且还略带甜味。 06空杯留香 最后，装过优质酱酒的酒杯，杯中香气能保留一段很长的时间。这种香气经由自然发酵而成，如花般幽雅芬芳，闻起来舒适、不呛人。 今后大家在饮酒时不妨参照描述，细细品味，说不定会发现酱酒中不一样的风味。
谈及酱酒口味的时候，我们时常会听到一些固定的词语，比如幽雅细 谈及酱酒口味的时候，我们时常会听到一些固定的词语，比如幽雅细腻、酱香突出等。但是你真的知道这都是什么意思吗？ 今天我们将为各位解读酱酒的风味，读完后，大家都能够成为品酒的“行家”。 01微黄透明 酱香白酒有着复杂而特殊的酿造工艺，酒体中微量成分比其他香型更为多样，优质的酱香白酒酒体之所以呈微黄透明状。 里面，一有红缨子糯高粱中所含的黄花素，在长时间的高温发酵条件下愈发明显，让酒体呈微黄色； 二是正宗的酱香白酒一般要经过三年以上的贮存（四渡千秋标准提升至十年）才能出厂，长期的陈酿也会使酒体发黄。 02酱香突出 酱香突出，是茅台镇酱香酒的一大特点。 其实酱香是由焦香、糊香、窖底香等香气协调统一而成的复合型香气。而非单纯的一种香气。 酱香型这个词，最早由中国酿酒大师李兴发于1964年提出，他带领团队通过多轮次试验比对，总结出酱酒的三大典型体，即酱香型、窖底香型和醇甜体。 03幽雅细腻 对于幽雅细腻的定义，每个人都会有不一样的答案。 优质的酱酒入口不仅需要具备顺滑的口感，更要达到细腻的程度——即酸、甜、苦、辣、涩等口味协调统一，保持着微妙的平衡，让人饮用过后有着一种美妙的感觉。 不过这种感觉难以用语言定义，需要细细品味才能够理解其中的奥妙。 04回味悠长 通俗来讲，就是形容酱酒的后劲十足。 回味指你喝完之后，酒味返回口腔的味感，是一种香与味的复合感；这种余味将持续一段时间，口中余香还能久久环绕。 05入口绵甜 “绵”主要指的是酱香酒口感中的厚实感。 好的酱酒入喉之后，温柔不刺激，犹如一股暖流沿着我们的口腔顺流直下，迅速扩散开来。而且还略带甜味。 06空杯留香 最后，装过优质酱酒的酒杯，杯中香气能保留一段很长的时间。这种香气经由自然发酵而成，如花般幽雅芬芳，闻起来舒适、不呛人。 今后大家在饮酒时不妨参照描述，细细品味，说不定会发现酱酒中不一样的风味。
酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。但是酱香型的确立还是有一段故事的：新中国成立后为了振兴酿酒工业，轻工业部在1952年的时候举办了第一届评酒会。 这次的评酒会虽然给酒行业带来了荣耀和声誉，但是因为当时对酿酒没有科学深入地研究，只能根据“品德优良”、“广受好评”、“历史悠久”等条件来评选名酒。 随着酿酒技术的不断提升研究人员发现，虽然都是白酒，但是由于原料、工艺、发酵设备、不同产出的白酒的差异很大，为香型的确立打下了基础。 20世纪60年代由李兴发带领的工作组，经过科研确立了茅台酒的三种体，分别是：“酱香”、“醇甜”、“窖底”。 到了第三届全国评酒会(1979年)的时候，按照糖化发酵剂和将白酒分为5种香型：酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他香型，不属于前4种香型的白酒都统称为其他香型。 中国白酒从此开始有了香型的划分，并确立了各香型的风格特点。由此“酱”和“酒”跨越千年的爱恋终于“修成正果”。
酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。但是酱香型的确立还是有一段故事的：新中国成立后为了振兴酿酒工业，轻工业部在1952年的时候举办了第一届评酒会。 这次的评酒会虽然给酒行业带来了荣耀和声誉，但是因为当时对酿酒没有科学深入地研究，只能根据“品德优良”、“广受好评”、“历史悠久”等条件来评选名酒。 随着酿酒技术的不断提升研究人员发现，虽然都是白酒，但是由于原料、工艺、发酵设备、不同产出的白酒的差异很大，为香型的确立打下了基础。 20世纪60年代由李兴发带领的工作组，经过科研确立了茅台酒的三种体，分别是：“酱香”、“醇甜”、“窖底”。 到了第三届全国评酒会(1979年)的时候，按照糖化发酵剂和将白酒分为5种香型：酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他香型，不属于前4种香型的白酒都统称为其他香型。 中国白酒从此开始有了香型的划分，并确立了各香型的风格特点。由此“酱”和“酒”跨越千年的爱恋终于“修成正果”。
酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。但是酱香型的确立还是有一段故事的：新中国成立后为了振兴酿酒工业，轻工业部在1952年的时候举办了第一届评酒会。 这次的评酒会虽然给酒行业带来了荣耀和声誉，但是因为当时对酿酒没有科学深入地研究，只能根据“品德优良”、“广受好评”、“历史悠久”等条件来评选名酒。 随着酿酒技术的不断提升研究人员发现，虽然都是白酒，但是由于原料、工艺、发酵设备、不同产出的白酒的差异很大，为香型的确立打下了基础。 20世纪60年代由李兴发带领的工作组，经过科研确立了茅台酒的三种体，分别是：“酱香”、“醇甜”、“窖底”。 到了第三届全国评酒会(1979年)的时候，按照糖化发酵剂和将白酒分为5种香型：酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他香型，不属于前4种香型的白酒都统称为其他香型。 中国白酒从此开始有了香型的划分，并确立了各香型的风格特点。由此“酱”和“酒”跨越千年的爱恋终于“修成正果”。
酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。但是酱香型的确立还是有一段故事的：新中国成立后为了振兴酿酒工业，轻工业部在1952年的时候举办了第一届评酒会。 这次的评酒会虽然给酒行业带来了荣耀和声誉，但是因为当时对酿酒没有科学深入地研究，只能根据“品德优良”、“广受好评”、“历史悠久”等条件来评选名酒。 随着酿酒技术的不断提升研究人员发现，虽然都是白酒，但是由于原料、工艺、发酵设备、不同产出的白酒的差异很大，为香型的确立打下了基础。 20世纪60年代由李兴发带领的工作组，经过科研确立了茅台酒的三种体，分别是：“酱香”、“醇甜”、“窖底”。 到了第三届全国评酒会(1979年)的时候，按照糖化发酵剂和将白酒分为5种香型：酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他香型，不属于前4种香型的白酒都统称为其他香型。 中国白酒从此开始有了香型的划分，并确立了各香型的风格特点。由此“酱”和“酒”跨越千年的爱恋终于“修成正果”。
酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。但是酱香型的 酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。但是酱香型的确立还是有一段故事的：新中国成立后为了振兴酿酒工业，轻工业部在1952年的时候举办了第一届评酒会。 这次的评酒会虽然给酒行业带来了荣耀和声誉，但是因为当时对酿酒没有科学深入地研究，只能根据“品德优良”、“广受好评”、“历史悠久”等条件来评选名酒。 随着酿酒技术的不断提升研究人员发现，虽然都是白酒，但是由于原料、工艺、发酵设备、不同产出的白酒的差异很大，为香型的确立打下了基础。 20世纪60年代由李兴发带领的工作组，经过科研确立了茅台酒的三种体，分别是：“酱香”、“醇甜”、“窖底”。 到了第三届全国评酒会(1979年)的时候，按照糖化发酵剂和将白酒分为5种香型：酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他香型，不属于前4种香型的白酒都统称为其他香型。 中国白酒从此开始有了香型的划分，并确立了各香型的风格特点。由此“酱”和“酒”跨越千年的爱恋终于“修成正果”。
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心悠然酒酝酿于赤水河谷核心小产区，这里位于北纬28.3°，保 心悠然酒酝酿于赤水河谷核心小产区， 这里位于北纬28.3°， 保存着无任何污染的天然生态， 四面是云贵高原的丘壑环绕， 海拔仅350米左右， 是云贵高原难得的河谷盆地， 仅存的黄金秘境！ 心悠然循自然之道，天人共酿， 将千年宋窖酿造工艺， 与现代传承艺术的完美融合， 塑造小产区酱酒标准： 一年周期、两次投料、端午制曲、 重阳下沙、九次蒸煮、 八次发酵、七次取酒。 随时间沉淀，酝匠心臻酿—— 中国高端柔顺酱香心悠然酒， 酱香突出、酒体醇和， 入口绵，回味爽净，空杯留香， 真正实现古法酿造、 新派传承，酱香典范。
心悠然酒酝酿于赤水河谷核心小产区，这里位于北纬28.3°，保 心悠然酒酝酿于赤水河谷核心小产区， 这里位于北纬28.3°， 保存着无任何污染的天然生态， 四面是云贵高原的丘壑环绕， 海拔仅350米左右， 是云贵高原难得的河谷盆地， 仅存的黄金秘境！ 心悠然循自然之道，天人共酿， 将千年宋窖酿造工艺， 与现代传承艺术的完美融合， 塑造小产区酱酒标准： 一年周期、两次投料、端午制曲、 重阳下沙、九次蒸煮、 八次发酵、七次取酒。 随时间沉淀，酝匠心臻酿—— 中国高端柔顺酱香心悠然酒， 酱香突出、酒体醇和， 入口绵，回味爽净，空杯留香， 真正实现古法酿造、 新派传承，酱香典范。
心悠然酒酝酿于赤水河谷核心小产区，这里位于北纬28.3°，保 心悠然酒酝酿于赤水河谷核心小产区， 这里位于北纬28.3°， 保存着无任何污染的天然生态， 四面是云贵高原的丘壑环绕， 海拔仅350米左右， 是云贵高原难得的河谷盆地， 仅存的黄金秘境！ 心悠然循自然之道，天人共酿， 将千年宋窖酿造工艺， 与现代传承艺术的完美融合， 塑造小产区酱酒标准： 一年周期、两次投料、端午制曲、 重阳下沙、九次蒸煮、 八次发酵、七次取酒。 随时间沉淀，酝匠心臻酿—— 中国高端柔顺酱香心悠然酒， 酱香突出、酒体醇和， 入口绵，回味爽净，空杯留香， 真正实现古法酿造、 新派传承，酱香典范。
酱香型白酒亦称茅香型，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细 酱香型白酒亦称茅香型，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征。在所有的白酒中，酱香型白酒所含的总酸是相当高的一种，可达2.0g/L（以乙酸计）以上，有着广大的消费群体，市场发展潜力很大。其发酵容器是石壁泥底窖池。 酱香型白酒的生产工艺可以概括为：两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，精心勾兑而成。两次投料指下沙和糙沙两次投料操作。有八次发酵、七次取酒。 酱香型白酒生产工艺特点可以概括为：四高两长，一大一多。四高是：高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒；两长是指：生产周期长，历经一年；贮藏时间长，一般需要贮藏3年以上。一大指的是用曲量大，用曲量与粮食质量比达到 1﹕1；一多指的是多轮次发酵，即八轮次发酵。 在酱香型白酒的生产工艺中，第一次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月。
酱香型白酒亦称茅香型，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细 酱香型白酒亦称茅香型，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征。在所有的白酒中，酱香型白酒所含的总酸是相当高的一种，可达2.0g/L（以乙酸计）以上，有着广大的消费群体，市场发展潜力很大。其发酵容器是石壁泥底窖池。 酱香型白酒的生产工艺可以概括为：两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，精心勾兑而成。两次投料指下沙和糙沙两次投料操作。有八次发酵、七次取酒。 酱香型白酒生产工艺特点可以概括为：四高两长，一大一多。四高是：高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒；两长是指：生产周期长，历经一年；贮藏时间长，一般需要贮藏3年以上。一大指的是用曲量大，用曲量与粮食质量比达到 1﹕1；一多指的是多轮次发酵，即八轮次发酵。 在酱香型白酒的生产工艺中，第一次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月。
酱香型白酒亦称茅香型，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细 酱香型白酒亦称茅香型，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征。在所有的白酒中，酱香型白酒所含的总酸是相当高的一种，可达2.0g/L（以乙酸计）以上，有着广大的消费群体，市场发展潜力很大。其发酵容器是石壁泥底窖池。 酱香型白酒的生产工艺可以概括为：两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，精心勾兑而成。两次投料指下沙和糙沙两次投料操作。有八次发酵、七次取酒。 酱香型白酒生产工艺特点可以概括为：四高两长，一大一多。四高是：高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒；两长是指：生产周期长，历经一年；贮藏时间长，一般需要贮藏3年以上。一大指的是用曲量大，用曲量与粮食质量比达到 1﹕1；一多指的是多轮次发酵，即八轮次发酵。 在酱香型白酒的生产工艺中，第一次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月。
酱香型白酒亦称茅香型，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细 酱香型白酒亦称茅香型，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征。在所有的白酒中，酱香型白酒所含的总酸是相当高的一种，可达2.0g/L（以乙酸计）以上，有着广大的消费群体，市场发展潜力很大。其发酵容器是石壁泥底窖池。 酱香型白酒的生产工艺可以概括为：两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，精心勾兑而成。两次投料指下沙和糙沙两次投料操作。有八次发酵、七次取酒。 酱香型白酒生产工艺特点可以概括为：四高两长，一大一多。四高是：高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒；两长是指：生产周期长，历经一年；贮藏时间长，一般需要贮藏3年以上。一大指的是用曲量大，用曲量与粮食质量比达到 1﹕1；一多指的是多轮次发酵，即八轮次发酵。 在酱香型白酒的生产工艺中，第一次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月。
酱香型白酒亦称茅香型，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细 酱香型白酒亦称茅香型，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征。在所有的白酒中，酱香型白酒所含的总酸是相当高的一种，可达2.0g/L（以乙酸计）以上，有着广大的消费群体，市场发展潜力很大。其发酵容器是石壁泥底窖池。 酱香型白酒的生产工艺可以概括为：两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，精心勾兑而成。两次投料指下沙和糙沙两次投料操作。有八次发酵、七次取酒。 酱香型白酒生产工艺特点可以概括为：四高两长，一大一多。四高是：高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒；两长是指：生产周期长，历经一年；贮藏时间长，一般需要贮藏3年以上。一大指的是用曲量大，用曲量与粮食质量比达到 1﹕1；一多指的是多轮次发酵，即八轮次发酵。 在酱香型白酒的生产工艺中，第一次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月。
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酱香型白酒亦称茅香型，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细 酱香型白酒亦称茅香型，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征。在所有的白酒中，酱香型白酒所含的总酸是相当高的一种，可达2.0g/L（以乙酸计）以上，有着广大的消费群体，市场发展潜力很大。其发酵容器是石壁泥底窖池。 酱香型白酒的生产工艺可以概括为：两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，精心勾兑而成。两次投料指下沙和糙沙两次投料操作。有八次发酵、七次取酒。 酱香型白酒生产工艺特点可以概括为：四高两长，一大一多。四高是：高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒；两长是指：生产周期长，历经一年；贮藏时间长，一般需要贮藏3年以上。一大指的是用曲量大，用曲量与粮食质量比达到 1﹕1；一多指的是多轮次发酵，即八轮次发酵。 在酱香型白酒的生产工艺中，第一次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月。
感谢油哥，礼物收到啦，真的是好漂亮好精致的酒具礼盒啊！
陶瓷容器的优点是可以保持酒质，空气容易进入，从而促进酒的老熟 陶瓷容器的优点是可以保持酒质，空气容易进入，从而促进酒的老熟，而且酒在陶瓷容器中贮存越久，则溶出的金属越多，酒的颜色越黄。 所以，酒的颜色与贮存年限有关，但在相同年限中，容器的材质和质量不同，着色度相差也很大。 在陶瓷类容器中，不论是陶瓷容器，还是镶嵌瓷砖的水泥贮存池，钙的溶出量较多，镁的溶出量次之，再次是铜和铁的溶出量。 据研究，这些金属离子溶于酒中，对酒的老熟起到重要作用。
陶瓷容器的优点是可以保持酒质，空气容易进入，从而促进酒的老熟 陶瓷容器的优点是可以保持酒质，空气容易进入，从而促进酒的老熟，而且酒在陶瓷容器中贮存越久，则溶出的金属越多，酒的颜色越黄。 所以，酒的颜色与贮存年限有关，但在相同年限中，容器的材质和质量不同，着色度相差也很大。 在陶瓷类容器中，不论是陶瓷容器，还是镶嵌瓷砖的水泥贮存池，钙的溶出量较多，镁的溶出量次之，再次是铜和铁的溶出量。 据研究，这些金属离子溶于酒中，对酒的老熟起到重要作用。
《安乐泉颂》写道：“姚子雪曲，杯色争玉。得汤郁郁，白云生谷。清而不薄，厚而不浊。甘而不哕，辛而不螫。”戎州，即今日四川省宜宾市，“姚子雪曲”即是中国浓香型白酒典范“五粮液”的前身。 最近连着喝了好几次五粮液，浓香扛把子确实也是名副其实，放在量杯里闻香突出，入口非常甜柔，几无辣感，吞咽入喉后，口腔里酒香悠久，滋味醇厚，总体称得上是入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处。 900年前，本已戒酒十五年的黄庭坚破戒于五粮液的醇香，并从色泽、口感、饮后感受等方面，心甘情愿地给了五粮液“五星好评”，喜爱之情溢于言表。
《安乐泉颂》写道：“姚子雪曲，杯色争玉。得汤郁郁，白云生谷。清而不薄，厚而不浊。甘而不哕，辛而不螫。”戎州，即今日四川省宜宾市，“姚子雪曲”即是中国浓香型白酒典范“五粮液”的前身。 最近连着喝了好几次五粮液，浓香扛把子确实也是名副其实，放在量杯里闻香突出，入口非常甜柔，几无辣感，吞咽入喉后，口腔里酒香悠久，滋味醇厚，总体称得上是入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处。 900年前，本已戒酒十五年的黄庭坚破戒于五粮液的醇香，并从色泽、口感、饮后感受等方面，心甘情愿地给了五粮液“五星好评”，喜爱之情溢于言表。
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《安乐泉颂》写道：“姚子雪曲，杯色争玉。得汤郁郁，白云生谷。 《安乐泉颂》写道：“姚子雪曲，杯色争玉。得汤郁郁，白云生谷。清而不薄，厚而不浊。甘而不哕，辛而不螫。”戎州，即今日四川省宜宾市，“姚子雪曲”即是中国浓香型白酒典范“五粮液”的前身。 最近连着喝了好几次五粮液，浓香扛把子确实也是名副其实，放在量杯里闻香突出，入口非常甜柔，几无辣感，吞咽入喉后，口腔里酒香悠久，滋味醇厚，总体称得上是入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处。 900年前，本已戒酒十五年的黄庭坚破戒于五粮液的醇香，并从色泽、口感、饮后感受等方面，心甘情愿地给了五粮液“五星好评”，喜爱之情溢于言表。
十一级了，向油哥报到！ 油哥油哥，我终于也十一级了哦。期待和吧友们一样，早日领到油哥十一级礼包啊！@▫酱油哥▫
终于升到了13级了，不容易啊。进入咱们吧已经两年了，每天和蔡所以及各位酒友们侃大山，讨论酒，真的是很开心的时光啊！@裴小小😁 @叫我蔡所º
终于升到了13级了，不容易啊。进入习*酒吧已经两年了，每天和蔡所以及各位酒友们侃大山，讨论酒，真的是很开心的时光啊！@裴小小😁 @叫我蔡所º
进吧两年，终于十三级了！ 不知不觉进入习酒吧已经两年了，也终于冲到了十三级了。回想起这两年多的时间里，在吧里和蔡所以及各位大神们一起谈酒论今，很是惬意啊！@叫我蔡所º @裴小小😁
白酒对身体都是有很大作用的，是我们的祖先为后世留下的文化遗产 白酒对身体都是有很大作用的，是我们的祖先为后世留下的文化遗产。 炎热的夏天，许多人都不想喝白酒，喜欢喝点儿冰镇啤酒，大口大口喝的很是过瘾，但是喝啤酒的时候如果饮用不当，容易给身体造成较大的伤害！你先摸摸你那大肚子。 喝白酒可不会有大肚子哦。有人觉得夏天热不想喝白酒，那么夏天究竟能不能喝白酒？夏天喝白酒又有哪些好处呢？ 到了夏季，人体新陈代谢旺盛，再加上日长夜短，睡眠不佳等原因，人们普遍容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡等症状，即中医所说的”苦夏”。所以，这夏季喝白酒也是有必要的。
白酒对身体都是有很大作用的，是我们的祖先为后世留下的文化遗产 白酒对身体都是有很大作用的，是我们的祖先为后世留下的文化遗产。 炎热的夏天，许多人都不想喝白酒，喜欢喝点儿冰镇啤酒，大口大口喝的很是过瘾，但是喝啤酒的时候如果饮用不当，容易给身体造成较大的伤害！你先摸摸你那大肚子。 喝白酒可不会有大肚子哦。有人觉得夏天热不想喝白酒，那么夏天究竟能不能喝白酒？夏天喝白酒又有哪些好处呢？ 到了夏季，人体新陈代谢旺盛，再加上日长夜短，睡眠不佳等原因，人们普遍容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡等症状，即中医所说的”苦夏”。所以，这夏季喝白酒也是有必要的。
白酒对身体都是有很大作用的，是我们的祖先为后世留下的文化遗产 白酒对身体都是有很大作用的，是我们的祖先为后世留下的文化遗产。 炎热的夏天，许多人都不想喝白酒，喜欢喝点儿冰镇啤酒，大口大口喝的很是过瘾，但是喝啤酒的时候如果饮用不当，容易给身体造成较大的伤害！你先摸摸你那大肚子。 喝白酒可不会有大肚子哦。有人觉得夏天热不想喝白酒，那么夏天究竟能不能喝白酒？夏天喝白酒又有哪些好处呢？ 到了夏季，人体新陈代谢旺盛，再加上日长夜短，睡眠不佳等原因，人们普遍容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡等症状，即中医所说的”苦夏”。所以，这夏季喝白酒也是有必要的。
白酒对身体都是有很大作用的，是我们的祖先为后世留下的文化遗产 白酒对身体都是有很大作用的，是我们的祖先为后世留下的文化遗产。 炎热的夏天，许多人都不想喝白酒，喜欢喝点儿冰镇啤酒，大口大口喝的很是过瘾，但是喝啤酒的时候如果饮用不当，容易给身体造成较大的伤害！你先摸摸你那大肚子。 喝白酒可不会有大肚子哦。有人觉得夏天热不想喝白酒，那么夏天究竟能不能喝白酒？夏天喝白酒又有哪些好处呢？ 到了夏季，人体新陈代谢旺盛，再加上日长夜短，睡眠不佳等原因，人们普遍容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡等症状，即中医所说的”苦夏”。所以，这夏季喝白酒也是有必要的。
白酒对身体都是有很大作用的，是我们的祖先为后世留下的文化遗产 白酒对身体都是有很大作用的，是我们的祖先为后世留下的文化遗产。 炎热的夏天，许多人都不想喝白酒，喜欢喝点儿冰镇啤酒，大口大口喝的很是过瘾，但是喝啤酒的时候如果饮用不当，容易给身体造成较大的伤害！你先摸摸你那大肚子。 喝白酒可不会有大肚子哦。有人觉得夏天热不想喝白酒，那么夏天究竟能不能喝白酒？夏天喝白酒又有哪些好处呢？ 到了夏季，人体新陈代谢旺盛，再加上日长夜短，睡眠不佳等原因，人们普遍容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡等症状，即中医所说的”苦夏”。所以，这夏季喝白酒也是有必要的。
春争日，夏争时。一时就是一世，很多人一个转身，就再也不见。花开当季，过了时节就得等到来年。 一花一世界，一叶一菩，一时一节气。花径深处，不问路有多长。就这么走下去，与有缘的人并肩，与陌生的人微笑，与日月同语，与你我共欢。 心清宁，人清净。夏天来了，我们含笑相迎。
春争日，夏争时。一时就是一世，很多人一个转身，就再也不见。花开当季，过了时节就得等到来年。 一花一世界，一叶一菩，一时一节气。花径深处，不问路有多长。就这么走下去，与有缘的人并肩，与陌生的人微笑，与日月同语，与你我共欢。 心清宁，人清净。夏天来了，我们含笑相迎。
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不管是什么香型、工艺、品质的白酒，不管你喝多少，对身体的损害 不管是什么香型、工艺、品质的白酒，不管你喝多少，对身体的损害都是弊大于利。 真正喜欢喝酒的人不会把“适量喝酒养生”这个伪命题挂在嘴上，在喝酒面前讨论健康，一点意义都没有。 真正养生的人、追求健康的人不会喝酒，并且还不抽烟，不熬夜，只要是对身体有丁点损害的都不会去接触。 要懂得喝酒是为了什么？除了工作上的酒局。 是为了让自己的身心得到放松，精神上得到愉悦。 而那些扯着“适当喝点酒对身体好”的口号听听便罢！
不管是什么香型、工艺、品质的白酒，不管你喝多少，对身体的损害 不管是什么香型、工艺、品质的白酒，不管你喝多少，对身体的损害都是弊大于利。 真正喜欢喝酒的人不会把“适量喝酒养生”这个伪命题挂在嘴上，在喝酒面前讨论健康，一点意义都没有。 真正养生的人、追求健康的人不会喝酒，并且还不抽烟，不熬夜，只要是对身体有丁点损害的都不会去接触。 要懂得喝酒是为了什么？除了工作上的酒局。 是为了让自己的身心得到放松，精神上得到愉悦。 而那些扯着“适当喝点酒对身体好”的口号听听便罢！
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