wzlbt的个人资料

关于古法六堡茶不需要渥堆的看法的辩证分析有说法，古法六堡茶不需要渥堆，我们看一看有人奉为经典的：古法六堡茶在最后一道工序汽蒸之后，其主要作用是让干茶变软，胶体物质浸出，便于压篓，同时也是一个简单灭菌的过程。之后装篓装箩，在制作车间、仓储空间、陈化仓库内的微生物依然会附着在茶上，为茶叶后发酵做好准备。在温度湿度适宜的条件下，微生物会对茶叶进行后发酵。微生物以茶叶作为养料，通过菌丝体繁殖产生了微生物的酶，促进对茶叶进行后发酵。菌丝在温度适合时进行繁殖，在此过程中，产生多类物质的代谢产物，还会产生醇类与脂类等物质。酯类（芳香酯）是芳香性物质发出香气的主体成分。在六堡茶的储藏过程中，其实就是一个后发酵的过程，通过一年复一年，一代接一代的微生物繁殖并分解，在茶叶中产生芳香性物质，这也是六堡茶能够越陈越香的形成机理。俺在微生物学角度分析来说说，1，古法六堡茶在最后一道工序汽蒸之后，其主要作用是让干茶变软，胶体物质浸出，便于压篓，同时也是一个简单灭菌的过程。微生物学告诉我们，这个方法并没有完全杀死微生物，为什么说呢。如：探月飞船表面粘上的某写微生物，经历月球表面昼夜-100度- +100度的环境。返回地球，仍然从芽孢中复活回来。可见，单单是一百多度是不足以杀死微生物的。2，蒸压晾干有一段很长时间，相当于微生物渥堆湿热反应，其实就是渥堆，只不过时间长短不一，十几天以上到几十天不等。

梧州茶厂即将上市45016六堡茶，1公斤/箩 2014年陈化，2017年出厂，特级，16批

梧州茶厂新茶上市唛号45108

关于梧州茶厂历史照片

今天与客户一起参观梧州茶厂木板陈仓

警惕作假的六堡茶砖，号称90年代一摸砖，摸到典型普洱茶砖的蒸汽钉。茶友介绍是八，九十年茶。科普一次，凡是摸到有蒸汽钉的茶，目前必定不是六堡茶。梧州茶厂90年代后期才有半斤砖茶，无此模具。

南宁品茶中

梧州茶厂45003陈仓一年半后再度出山 45003于2015年11月上市，厂里剩下的100箩于2017年2月再度出山。让六堡茶爱好者感受木板仓之神韵。

梧州茶厂陈仓再出，唛号45003 45003于2015年11月上市，厂里留100件用来见证木板仓威力。45003意思是2014年陈化，特级，第三批

梧州茶厂5801 1958年第一批

梧州茶厂即将上市，唛号55018中箩 55018意思是2015年生产，特级，18批次

三鹤牌半斤砖这个是2005年底2006年初出厂的。

六堡茶史上第一个金奖，没得奖前的包装

祝吧友们新年快乐大年三十了🙏 祝[拥抱] ✨💘 2017💘 ✨🌟 ，新的一年🎵 ✨✨🌵 一帆風順⛵🎏 ✨✨💐 二龍騰飛✈🚀 ✨✨🌷 三羊開泰🌅 🎆 ✨✨🍀 四季平安🌈 🎑 ✨✨🌺 五福臨門😄 💪 ✨✨🌻 六六大順🎉 🎯 ✨✨🌹 七星高照🙏 🎇 ✨✨💐 八方來財🏧 💰 ✨✨🌷 九九同心💏 🎎 ✨✨☀ 十全十美🙌 🈵 ✨✨🌸 百事亨通👏 🎰 ✨✨🌺 千事吉祥🉐 ☀✨✨🍀 萬事如意🎐 👍 ✨✨ ✨🌟 ✨✨✨✨✨✨✨🌟 祝你好运连连，鸡年大吉！

广西梧州茶叶进出口公司第一个金奖，8302 8302于2007年出厂，精选8年陈老料压制。

梧州茶厂唛号55015即将上市

新的一年，饮泡梧州茶厂出的茯砖

梧州茶厂2017年即将上市迷你双蒸双压紧压小竹篮 2017年开春巨献，适合挑剔的你，实乃居家旅行，方便携带之必备六堡茶可爱竹篮良品。金花菌香和竹叶青香，入口纯醇顺。

梧州茶厂唛号45010中箩隆重上市

梧州茶厂再续传承，唛号45019上市在即 2014年，特级，19批

梧州茶厂45018开汤 45018表示2014年陈化，特级十八批

梧州茶厂1.8公斤金花团茶开汤

梧州茶厂唛号45004荣耀开泡 2.2公斤紧压

茶厂这个月出的茶

梧州茶厂唛号35033 2013年陈化，特级第33批，2016年5月12日包装仓储，2016年10月再次出仓

吧友提出的广告偏多问题，俺自我检讨 1，俺会逐步删了留手机号，微信号，QQ号等等联系方式的隐性广告。 2，有联系方式的只保留置顶贴的广告专用链接，其余一律删了，还贴吧清静。 3，请吧友自律，也监督贴吧管理员。

温馨提示温馨提示：请不要在旺旺和贴吧上问我某某的十多二十年茶的品质。首先，我没喝过他家的茶，判断不了；其次，他家的茶价格如何优惠，以及性价比很好等等，这些与我无关，我没有时间与您扯皮，请珍惜彼此的时间，本人多项工作，没有扯皮打屁时间，敬请原谅；不要问我值不值得购买，请多看贴吧，了解什么是好六堡茶，以及合理价格，多对比，包括横向和纵向对比；最后您觉得价格合适就买吧。

官方版三鹤新品【3305】生态砖：源于生态，独具特色【3305】生态砖精选高山生态环境茶料，品质优良，独具特色的地域茶韵，从茶农的采摘到六堡茶的形成，从一片片茶叶变成你手中的一杯茶，可谓历尽锤炼。茶料筛选、发酵、晾置转化、压制、陈化、包装，历经了三年之久的岁月沉淀，方造就今日的【3305】生态砖。【3305】生态砖松紧适度、砖形周正，条索壮实，色泽黑褐油润。香气纯正显陈韵，入口时有浓郁的香味环绕，味纯，茶韵持久。【3305】生态砖2公斤一块，牛皮纸包装，搭配精美手挽袋，体现传统风格。包装简约，品质独特，是一款适合品饮和收藏的六堡茶。 ———————————— 【产品信息】 1.产品名称：3305生态砖六堡茶 2.质量等级：三级 3.品牌：三鹤 4.生产商：广西壮族自治区梧州茶厂 5.净含量：2千克/块 6.包装规格：2千克/块 7块/件 7.陈化起始年月：2013年10月 8.包装年月：2016年6月 ————————————

梧州茶厂35033特级茶 “叮咚~”，您有新好友三鹤六堡茶【35033】即将上线，请注意接收！【35033】个人档：生于2013年，第33批特级中箩，依旧的醇香，依旧的重量，依旧的包装。具有独特的香醇口味，注重舌尖上的感觉，是大众口味的茶品。【35033】特征：条索紧细、金毫显露，压制松紧适度；汤色红润明亮；香气纯正，带甜香；滋味醇和、口感顺滑、回甘好。 ———————————— 【产品信息】 1. 产品名称：35033紧压六堡茶 2. 产品等级：特级 3. 品牌：三鹤 4. 生产商：广西壮族自治区梧州茶厂 5. 包装规格：6千克至8千克之间中箩 6..陈化起始年月：2013年 7.包装年月：2016年 8.储存条件：清洁、避光、防潮、无异味、无虫害、无污染的环境

梧州茶厂0409官方版三鹤新品【0409】六堡茶饼，7月上市！ 2016-07-14 广西梧州茶厂广西梧州茶厂 “叮咚~”，您有新好友三鹤六堡茶【0409】即将上线，请注意接收！【0409】个人档：生于2014年9月，饼直径为16.5厘米，拿起来轻巧而精致，中间厚四周薄，饼上附有三鹤饼茶专用标签。延续前两批“0209”、“0309”饼茶风格，依旧的醇香，依旧的重量，依旧的包装。具有独特的香醇口味，注重舌尖上的感觉，是大众口味的茶品。【0409】特征：饼形圆平周正，条索紧细、金毫显露，造型小巧耐看，压制松紧适度；汤色红润明亮；香气纯正，带甜香；滋味醇和、口感顺滑、回甘好。 ———————————— 【产品信息】 1. 产品名称：0409紧压六堡茶 2. 产品等级：特级 3. 品牌：三鹤 4. 生产商：广西壮族自治区梧州茶厂 5. 包装规格：250克/饼 6饼/袋 4袋/件（6千克一件） 6..陈化起始年月：2014年9月 7.包装年月：2016年7月 8.储存条件：清洁、避光、防潮、无异味、无虫害、无污染的环境

梧州茶厂3406官方版三鹤新品【3406】六堡茶上市，快给你的夏日消消暑吧原创 2016-07-22 广西梧州茶厂广西梧州茶厂春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。大暑节气，正处在“三伏天”中，是一年中最热的时节，也是农作物生长最快，各地旱、涝、风灾最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝等农业活动较为繁重的时节。而三伏天的“伏”即伏藏的意思，提示人们应当少外出以避暑气。所以茶友们在家中冲泡一杯三鹤六堡茶，细细品饮，使身体出汗，即可解渴、消暑，无比舒畅。在这炎炎盛夏，三鹤推出【3406】六堡茶，竹箩简装，每箩重量为1公斤，搭配麻料布袋。三鹤六堡茶【3406】，2014年8月生产，茶叶干香浓郁、显陈韵，滋味醇和回甘好，茶汤色泽红亮，经久耐泡。三鹤六堡茶【3406】品质优秀、包装简朴、性价比高，是这炎炎夏日中消暑解渴的必备靓茶。 ———————————— 【产品信息】 1.产品名称：3406六堡茶 2.产品等级：三级 3.品牌：三鹤 4.生产商：广西壮族自治区梧州茶厂 5.包装规格：1公斤/箩 8箩/件 6.陈化起始日期：2014年8月25日 7.包装时间：2016年7月

梧州茶厂0319特级2公斤砖号称2013年生产，十九批

梧州茶厂1级大箩45106 号称2014年生产，第6批

估计明晚或者后天到杭州如题，杭州的吧友可有空闲一聚。

明天到南京如题

7月16日到上海上海吧友有时间一聚吗？

关于部分吧友的问题的答复关于六堡茶的价格。举个例子，梧州茶厂2006年出厂的一级中箩唛号1612(6公斤到8公斤)，若有货的，低于300元/公斤，仓储好的，俺公司收购。

梧州茶厂即将上巿3305生态砖

号称2008年包装之2公斤农家茶

梧州茶厂2016年5月包装2公斤香韵砖

统一回答部分吧友的疑问一一为什么不同时对比试两三新茶部分吧友私信问，为什么不同时试两三个新茶啊？多直观真实。俺说出自己的见解，仅作参考：1997年到1998年，我们在靠近梧州茶厂大门口的供销科曾经同时开两三个茶来试新茶，发觉互相有干扰，影响判断，到1999年后我们基本釆取单独试新茶方法，才步入正轨。同时试两三款新茶，好像很壮观很好对比，但是会互相影响，所以新茶还是单试的好。

梧州茶厂槟榔香35122即将上市

梧州茶厂即将上市的茶