寿阳忍 寿阳忍
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中国传统饮食礼仪:开始用餐 开始用餐,要讲究文明礼貌,要注意自己的“吃相”。养成良好的用餐习惯。一般应注意以下几点:让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气,更不能干脆把盘子端到自己跟前,大吃特吃,要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多,你又想把它“打扫”干净,应征询一下同桌人的意见,别人都表示不吃了,你才可以把它吃光。要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能张开大嘴,大块往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。用餐的动作要文雅一些。夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒,要用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔。咀嚼饭菜,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物,最好不要与别人交谈,开玩笑要有节制,以免口中食物喷出来,或者呛入气管,造成危险;确需要与家人谈话时,应轻声细语。吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽,打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。在吃饭过程中,要尽量自己添饭,并能主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要道谢。吃饭时要精神集中,有些小同学在吃饭时看电视或看书报,这是不良的习惯,既不卫生,又影响食物的消化吸收,还会损伤视力。
中国传统饮食礼仪:开始用餐 开始用餐,要讲究文明礼貌,要注意自己的“吃相”。养成良好的用餐习惯。一般应注意以下几点:让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气,更不能干脆把盘子端到自己跟前,大吃特吃,要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多,你又想把它“打扫”干净,应征询一下同桌人的意见,别人都表示不吃了,你才可以把它吃光。要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能张开大嘴,大块往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。用餐的动作要文雅一些。夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒,要用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔。咀嚼饭菜,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物,最好不要与别人交谈,开玩笑要有节制,以免口中食物喷出来,或者呛入气管,造成危险;确需要与家人谈话时,应轻声细语。吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽,打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。在吃饭过程中,要尽量自己添饭,并能主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要道谢。吃饭时要精神集中,有些小同学在吃饭时看电视或看书报,这是不良的习惯,既不卫生,又影响食物的消化吸收,还会损伤视力。
博取百家长,始得龙凤飞 唐朝有位著名书法家叫柳公权,从小就显示出在书法方面的过人天赋,他写的字远近闻名。有一天,柳公权和几个小伙伴举行“书会”。这时,一个卖豆腐的老人看到他写的几个字“会写飞凤家,敢在人前夸”,觉得这孩子太骄傲了,便皱皱眉头,说:“这字写得并不好,好像我的豆腐一样,没筋没骨,还值得在人前夸吗?”小公权一听,很不高兴地说:“有本事,你写几个字让我看看。”老人爽朗地笑了笑,说:“不敢,不敢,我是一个粗人,写不好字。可是,人家有人用脚都写得比你好得多呢!不信,你到华京城看看去吧。” 第二天,小公权起了个五更,独自去了华京城。一进华京城,他就看见一棵大槐树下围了许多人。他挤进人群,只见一个没有双臂的黑瘦老头赤着双脚,坐在地上,左脚压纸,右脚夹笔,正在挥洒自如地写对联,笔下的字迹似群马奔腾、龙飞凤舞,博得围观的人们阵阵喝彩。小公权“扑通”一声跪在老人面前,说:“我愿意拜您为师,请您告诉我写字的秘诀……”老人慌忙用脚拉起小公权说:“我是个孤苦的人,生来没手,只得靠脚巧混生活,怎么能为人师表呢?”小公权苦苦哀求,老人才在地上铺了一张纸,用右脚写了几个字:“写尽八缸水,砚染涝池黑;博取百家长,始得龙凤飞。” 柳公权把老人的话牢记在心,从此发奋练字。手上磨起了厚厚的茧子,衣肘补了一层又一层。经过苦练,柳公权终于成为一代书法大家。 智慧小语:无论做任何事情都需要一心一意,勤学苦练,才能成功。《弟子规》中说:“墨磨偏,心不端,字不敬,心先病。”意思是说:古人写字使用毛笔,写字前先要磨墨,如果心不在焉,墨就会磨偏了,写出来的字如果歪歪斜斜,就表示你浮躁不安,心定不下来。一个人的字,能反映出内在的智慧。假如字写得歪七扭八,看半天也看不清楚,这个人可能心很乱;假如字写得大方工整,由此也可推知他思路清晰、辨别能力强。
秋季补血:必吃的补血食物   秋季是适合滋补的一个季节,那么秋季如何补血?补血吃哪些食物好呢?适合补血的食物有哪些呢?下面就来了解一下秋季补血必吃的食物。   1、樱桃   《备急千金要方》中说:“樱桃味甘平,涩,调中益气,可多食,令人好颜色……”水果中,樱桃含铁量最高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可改善皮肤代谢,起到补血美容的作用。    2、大枣   民间有“要想皮肤好,一日吃三枣”之说。大枣味甘,性温,归脾、肺经,具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。    3、龙眼肉   具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。   4、金针菇   能养血平肝、利尿消肿,治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一,还含有大量维生素,可以用来纠正贫血。    5、鸭血   甘、平,归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治贫血。    6、胡萝卜   主下气、调补中焦、安五脏、助消化,所含胡萝卜素、维生素对补血有益,还可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。    7、紫米   味甘,性平,归肝脾经,所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高,经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。   8、黑豆   味甘,性温,归脾肾经,补肾生精生髓,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益,经常食用可抗衰老、增强活力。
秋季补血:必吃的补血食物   秋季是适合滋补的一个季节,那么秋季如何补血?补血吃哪些食物好呢?适合补血的食物有哪些呢?下面就来了解一下秋季补血必吃的食物。   1、樱桃   《备急千金要方》中说:“樱桃味甘平,涩,调中益气,可多食,令人好颜色……”水果中,樱桃含铁量最高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可改善皮肤代谢,起到补血美容的作用。    2、大枣   民间有“要想皮肤好,一日吃三枣”之说。大枣味甘,性温,归脾、肺经,具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。    3、龙眼肉   具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。   4、金针菇   能养血平肝、利尿消肿,治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一,还含有大量维生素,可以用来纠正贫血。   5、鸭血   甘、平,归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治贫血。    6、胡萝卜   主下气、调补中焦、安五脏、助消化,所含胡萝卜素、维生素对补血有益,还可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。    7、紫米   味甘,性平,归肝脾经,所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高,经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。    8、黑豆   味甘,性温,归脾肾经,补肾生精生髓,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益,经常食用可抗衰老、增强活力。
博取百家长,始得龙凤飞 唐朝有位著名书法家叫柳公权,从小就显示出在书法方面的过人天赋,他写的字远近闻名。有一天,柳公权和几个小伙伴举行“书会”。这时,一个卖豆腐的老 人看到他写的几个字“会写飞凤家,敢在人前夸”,觉得这孩子太骄傲了,便皱皱眉头,说:“这字写得并不好,好像我的豆腐一样,没筋没骨,还值得在人前夸 吗?”小公权一听,很不高兴地说:“有本事,你写几个字让我看看。”老人爽朗地笑了笑,说:“不敢,不敢,我是一个粗人,写不好字。可是,人家有人用脚都写得比你好得多呢!不信,你到华京城看看去吧。” 第二天,小公权起了个五更,独自去了华京城。一进华京城,他就看见一棵大槐树下围了许多人。他挤进人群,只见一个没有双臂的黑瘦老头赤着双脚,坐在地上,左脚压纸,右脚夹笔,正在挥洒自如地写对联,笔下的字迹似群马奔腾、龙飞凤舞,博得围观的人们阵阵喝彩。小公权“扑通”一声跪在老人面前,说:“我愿意拜您为师,请您告诉我写字的秘诀……”老人慌忙用脚拉起小公权说:“我是个孤苦的人,生来没手,只得靠 脚巧混生活,怎么能为人师表呢?”小公权苦苦哀求,老人才在地上铺了一张纸,用右脚写了几个字:“写尽八缸水,砚染涝池黑;博取百家长,始得龙凤飞。” 柳公权把老人的话牢记在心,从此发奋练字。手上磨起了厚厚的茧子,衣肘补了一层又一层。经过苦练,柳公权终于成为一代书法大家。 智慧小语:无论做任何事情都需要一心一意,勤学苦练,才能成功。《弟子规》中说:“墨磨偏,心不端,字不敬,心先病。”意思是说:古人写字使用毛笔,写字前先要磨墨,如果心不在焉,墨就会磨偏了,写出来的字如果歪歪斜斜,就表示你浮躁不安,心定不下来。一个人的字,能反映出内在的智慧。假如字写得歪七扭八,看半天也看不清楚,这个人可能心很乱;假如字写得大方工整,由此也可推知他思路清晰、辨别能力强。
皮肤病原来是“吃”出来的   很多人认为皮肤病是通过传染得来的,其实不然,多数皮肤病并没有传染性,日常生活中如果饮食不注意,反倒容易“吃出”皮肤病。那么饮食如何导致皮肤病呢?我们又该怎样预防?   皮肤病是怎么吃出来的:  1、吃太多光敏性食物   炎炎夏季,有些人大量食用一些蔬菜,如芹菜、油菜、菠菜、白菜等,接受光照后也容易引起光敏性皮炎。因此,食用后应注意防晒。   2、严重偏食   爱吃肉,蔬菜水果吃得少,不仅会导致肥胖,还会引发B族维生素缺乏病,如干皮病、皮炎、口角炎等。此外,肥胖的人皮肤容易松弛,出现皮肤裂纹,医学上叫萎缩纹。有些肥胖儿童还易得假性黑棘皮病。   3、过敏体质   有些容易过敏的食品如花生、海鲜、牛奶等,过敏体质的人吃了可能出现皮肤瘙痒,容易引发湿疹、皮炎或荨麻疹等皮肤病。此外,爱过敏的人如果在感冒、劳累期间,吃太多高蛋白的食物,也会引发荨麻疹。   4、吃得太油腻   经常吃油腻食物,时间长了会引起体内脂肪代谢障碍,在皮肤上表现为发疹性黄瘤病,睑黄瘤就是其中一种。此外,油脂过度分泌,还会引发头面部的皮脂增多,损伤毛囊,头皮屑增多,患上脂溢性脱发和皮炎等皮肤病。  5、在外就餐多   现在很多人一日三餐都在外面吃,如果饮食卫生不过关,容易感染上幽门螺杆菌,不仅引发胃溃疡,少数人还会出现慢性荨麻疹、过敏性紫癜、银屑病等。   6、吃相不注意   给孩子吃水果时,要尽量让食物直接入嘴。特别是吃西红柿、香蕉、芒果等蔬果时,由于果皮内含有大量的过敏物质组胺,如果总接触面部皮肤,会很容易引起局部的接触性皮炎或口周皮炎等。   7、服补品不分时节   有些人喜欢吃补品,如桂圆、人参等,但不分季节或不注意食用量。天气太热时吃容易上火,出现口唇疱疹、毛囊炎等。
请您慎食爆米花,真的可以危及健康  “再吃爆米花,你的肺就要‘废’了!”近日,一则关于爆米花的消息在微博中热传:经常食用爆米花会危害人体肺部健康。消息一传出,网友们纷纷惊呼:原来以前自己都是拿生命在看电影,以后再也不敢吃爆米花了!  早在2012年9月,美国一家联邦法院就曾裁定,科罗拉多州一名男子韦恩·沃森所患的慢性肺部疾病与微波炉加热的爆米花内所含的化学成分双乙酰有关。59岁的沃森,自称每天都会食用微波炉加热的爆米花。因此,爆米花生产商和连锁超级市场需要赔偿大约720万美元。   其实,爆米花的奶香并非玉米本身所有,而是来自于其中一种掺杂在产品中的名为双乙酰的化学食品添加剂。双乙酰因为有奶油香气,常用于配制人造奶油、乳酪,或焙烤食品、各类零食等,为的是增加奶油的香气。2007年美国职业安全和卫生研究所公布的调查报告称,一些人因长期食用微波炉烘制的爆米花吸入所产生的烟雾后会患上肺病,这种肺病与那些在爆米花厂工作的工人所患肺病一样,主要原因可能是在爆米花制作过程中使用了双乙酰等添加剂,引起细支气管疾病。   专家提醒,爆米花中所添加的双乙酰在烘制过程中易挥发出来,被人体吸入就可能引起“闭塞性细支气管炎”,俗称“爆米花肺”。婴幼儿和学龄前儿童的肺部尚在发育中,最好少吃此类食品。如果使用微波炉加热爆米花,要适当远离加热区,或在打开爆米花袋时,先散一下气味,直到几乎闻不到奶油味时再吃。
红烧狮子头的做法 (降血压、降血脂、养心、防中风、缓解溃疡、益肠道,防癌抗癌)红烧狮子头补气养血 猪肉泥600克;荸荠12个左右(没有荸荠也可以用藕);板油150克;鸡蛋1个;葱姜水1大匙;小油菜10棵左右(可不放);竹笋半个(可不放);黑木耳1大朵(可不放); 盐1小匙;酱油2大匙;淀粉1大匙;糖1小匙;胡椒粉1小匙;蚝油1小匙;黄酒1大匙;水淀粉适量; 红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意。 红烧狮子头做法和步骤 1 狮子头肉丸最好用半肥半瘦的五花肉泥来做,怕油腻的话,可以用瘦肉和肥肉比为2:1的分量来搭配,今天的肉馅是自己剁的~) 2 将猪肉洗净,去筋膜,剁成肉末,或者用搅拌机搅打成肉馅。荸荠或鲜藕去皮,洗净,切成末备用;板油也要切成末。葱洗净,去除老叶,拍扁后切长丝;姜洗净,拍碎,切片备用;准备1杯水,加入葱姜,用手揉搓出香辛味,滤出葱姜就是葱姜水了。3 剁好的猪肉泥、板油末放入容器中,打入鸡蛋,加入荸荠末或鲜藕末,再加入1大匙酱油、1大匙淀粉、1大匙葱姜水、少许的盐,充分搅拌均匀,搅拌上劲。4 然后用手捏握出丸子备用,锅中倒入适量油,烧至七成热,放入肉丸子,炸至外表呈金黄色,捞出沥油。肉丸子最怕下锅后散开,要大火速炸2分钟定型后,再马上转小火就不会炸焦了。 5 将锅中的油倒出,再放回丸子,加入适量汤或清水,大火烧开,改小火焖烧约12分钟,加入黑木耳,竹笋,白糖,胡椒粉,蚝油,酱油,黄酒,烧至汤汁快收干,最后用水淀粉勾芡盛出,盘子边上围上小油菜就行了。这个是比较短时间的做法。6 高汤或清水也可以多加一些,没过肉丸,再加入调料,烧开后转小火慢炖1小时左右,炖到汤汁快要收干,然后水淀粉勾芡就可以了~ 配菜可以晚一点放入~ 多炖一会会更好吃~ 7 竹笋要提前焯烫,以去掉苦味;小油菜可以直接放到汤汁里煮,最后放入,见熟就捞出。8 葱姜水是烹饪肉类常用的,腌肉,腌鱼时只要加入1-2大匙葱姜水,就有去除腥味,增加香味的作用,另外在氽烫排骨,牛腩,海鲜等肉类时,加一些葱姜水进去,不但能去除血水,还可以增加鲜味,比新鲜的葱姜更具有去腥提鲜的作用。 9 板油是指五花肉最靠近猪皮下的油层,全是肥肉的白色部分,剁碎后就是板油末,越硬越有弹性,越好吃~10 红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁,另一个重点是在容器上,要细火慢炖,以砂锅为最佳,十分瘦肉,三分肥肉,细切粗斩,大小要如米粒,不能剁太细,让肉质间保持缝隙,才能含汁。 红烧狮子头饮食特点 红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁,另一个重点是在容器上,要细火慢炖,以砂锅为最佳,十分瘦肉,三分肥肉,细切粗斩,大小要如米粒,不能剁太细,让肉质间保持缝隙,才能含汁。
转 全国92名志愿者支教吕梁 作者:本报记者 王卫华 来源:山西青年报7月15日,吕梁市2013志愿者支教活动拉开帷幕,这是该市志愿者和全国各地志愿者资源共享,连续三年来组织的第三次志愿者支教活动。在吕梁志愿者的积极联系下,此次,共有来自全国各地的92名支教志愿者参加支教活动。 支教活动覆盖五县区 “我宣誓:尽己所能,不计报酬,帮助他人,服务社会,践行志愿精神,传播先进文化……”7月15日,在离石区义居小学的操场上,来自全国各省市的92名志愿者宣誓。 7月的吕梁,阴雨连绵,在志愿者支教活动的启动仪式上,绵绵细雨不期而至,天气并没有影响到志愿者支教的火热心情。 吕梁市青年志愿者协会负责人闫建生介绍:“这样的支教活动,我们已经联合来自全国各地的志愿者们,连续举办了三次,活动的开展受到了吕梁团市委和各县市区团委及当地星光户外的全力支持。”他说,利用暑期时间展开的志愿者支教活动,非常受吕梁贫困山区中小学学生和家长的欢迎,在短暂的支教时间里,志愿者们克服了生活习惯不同、语言障碍、环境差异等障碍,全身心投入支教活动,取得了令人满意的支教效果。 此次参加支教的志愿者,将分赴吕梁市离石、方山、兴县、临县、岚县的10所小学开展暑期支教活动,时间为一个月。 长途颠簸心系支教 “时间为一个月以上的支教活动是比较少的,这次,经过志愿者的多次协商,我们把支教时间确定为一个月,目的就是通过支教活动让接受支教的孩子们,有更多时间接触新鲜的知识,熟知外界的变化,树立知识改变命运的意识,奋发有为、学有所成。”志愿者介绍。 闫建生介绍:“志愿者们远道而来,很不容易,截止到15日下午3点,最快一批辗转而来的28名大学生志愿者安全到达支教集合地点,因为路况原因,这28名志愿者,首先聚集在西安,随后因情况变化,由乘坐火车改坐长途汽车到达,本来只需八九个小时的路程,但他们走了 21个小时毫无怨言。”长途颠簸并没有削减志愿者们的热情,一到吕梁,志愿者们立即动身赶往方山的五所支教小学。参加暑期支教的志愿者,通过网络面试来到吕梁,路费都自己掏,很不容易。 据悉,此次暑期支教活动是由拓梦者团队联合吕梁市青年志愿者协会共同举办。92名志愿者中除了大学生志愿者,还有6名在职教师志愿者。 责任编辑:任健康
夏季饮食宜三多三少   炎热的夏季到了,人们容易出汗。出汗会丢失水分、水溶性维生素及一些电解质。同时,高温还会使人体的消化液分泌减少,和其他季节相比,容易出现食欲下降。在夏季饮食中,应注意“三多三少”。   所以,许多人都喜欢吃些清凉的食物来“消暑”,例如凉菜、西瓜、冰激凌、冰镇汽水、啤酒等。但是,    1、多饮水喝汤,少“冰冷刺激”。   每日应少量多次饮用白开水,也可饮用绿茶水、绿豆汤或酸梅汤等饮料消烦除渴。夏季多喝汤能调节口味,增强食欲。有些人在天热的时候,喜欢来一大碗冰镇啤酒或冰镇饮料一饮而尽,这种“刺激性”降温的行为会刺激脾胃,影响胃液分泌而使食欲减退,造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。此外,冰冷食物虽可暂时缓解燥热,但口腔受冰冷刺激后,容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有时甚至出现麻痹状态,会刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。    2、多蔬果,少油腻食物。   夏季蔬菜瓜果种类繁多,营养丰富。市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,有清凉祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬,如胡萝卜、芒果、红黄番茄等,它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质,有助于增强免疫力,补充维生素、矿物质和膳食纤维。吃油腻食物会加重胃肠的负担,人们会感到腹胀,不思饮食、疲倦感加重。夏季饮食应以清淡平和为主。    3、多熟食,少生冷。   夏季时节,人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是,夏季气温高,各种病菌和寄生虫容易繁殖,如果不注意饮食卫生,特别是到“三无”摊点吃不卫生的食物,很可能会染上疾病。民以食为天,食以安为先!   除了上述的“三多三少”外,夏季还要保持健康的生活方式,包括充足睡眠和多做户外运动等。
夏季饮食宜三多三少   炎热的夏季到了,人们容易出汗。出汗会丢失水分、水溶性维生素及一些电解质。同时,高温还会使人体的消化液分泌减少,和其他季节相比,容易出现食欲下降。在夏季饮食中,应注意“三多三少”。   所以,许多人都喜欢吃些清凉的食物来“消暑”,例如凉菜、西瓜、冰激凌、冰镇汽水、啤酒等。但是,    1、多饮水喝汤,少“冰冷刺激”。   每日应少量多次饮用白开水,也可饮用绿茶水、绿豆汤或酸梅汤等饮料消烦除渴。夏季多喝汤能调节口味,增强食欲。有些人在天热的时候,喜欢来一大碗冰镇啤酒或冰镇饮料一饮而尽,这种“刺激性”降温的行为会刺激脾胃,影响胃液分泌而使食欲减退,造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。此外,冰冷食物虽可暂时缓解燥热,但口腔受冰冷刺激后,容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有时甚至出现麻痹状态,会刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。    2、多蔬果,少油腻食物。   夏季蔬菜瓜果种类繁多,营养丰富。市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,有清凉祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬,如胡萝卜、芒果、红黄番茄等,它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质,有助于增强免疫力,补充维生素、矿物质和膳食纤维。吃油腻食物会加重胃肠的负担,人们会感到腹胀,不思饮食、疲倦感加重。夏季饮食应以清淡平和为主。    3、多熟食,少生冷。   夏季时节,人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是,夏季气温高,各种病菌和寄生虫容易繁殖,如果不注意饮食卫生,特别是到“三无”摊点吃不卫生的食物,很可能会染上疾病。民以食为天,食以安为先!   除了上述的“三多三少”外,夏季还要保持健康的生活方式,包括充足睡眠和多做户外运动等。
转 山西省黄土高原生态修复志愿服务活动在晋城市启动 【日期】: 2013-07-16 07:44:57  【来源】: 晋城新闻网 太行日报·晚报版 7月12日上午,山西省“关爱山川河流,保护黄土高原”黄土高原生态修复志愿服务活动在我市文体宫广场正式启动。此项志愿活动将持续到今年年底,活动期间,志愿者们将组团开展保护黄土高原的各种志愿行动。 黄土高原生态修复志愿服务活动是中央文明办今年安排部署的全国100个保护山川河流志愿服务活动重点项目之一。活动由省文明办主办,晋城市委宣传部、市文明办承办,太原、大同等市文明办协办。 启动仪式上,市青年志愿者协会秘书长陈凤青代表志愿者发出倡议,号召广大市民自觉加入志愿服务组织,积极投身到山林、河道、公园、湖泊、水库、湿地等地,开展垃圾清理、植绿护林、生态监护等志愿服务活动,以主人翁态度加快推进绿色家园和生态文明建设;自觉遵守环境保护法律法规,时刻关注晋城的山川河流现状,为治理环境污染出谋划策。 此项活动将持续到今年年底,活动期间,广大志愿者将走上街头,深入单位、学校和社区等公共场所,宣传黄土高原生态修复的重要意义,努力使生态环境意识转化为社会公众的生活习惯和自觉行动。组织志愿者走进黄土高原及周边的各个景区,开展捡拾垃圾、植绿护绿、树立环保标志牌、劝导纠正破坏环境的不文明现象等多种环保实践活动。同时,组织有关专业技术志愿者,对景区周边农民进行水土保持、野生动植物保护、退耕还林政策等技术和知识的培训普及,增强周边群众保护景区的意识和能力。 (记者 陈马利)
转 山西大学商务学院师生圆满完成首届山西文博会志愿者工作 http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fwww.huaue.com&urlrefer=0fd3bb341970ce6602b37eebd311704f  2013年7月12日  来源:华禹教育网   6月29日,“首届山西文化产业博览交易会”在中国(太原)煤炭交易中心展览中心正式拉开帷幕。此次文博会为期5天,是由中共山西省委宣传部、山西省文化厅、太原市人民政府、山西省广播电影电视局等部门主办,省属六大文化产业集团协办的全省文化产业领域最高规格的盛会,是山西进一步落实文化强省战略的新举措,更是我省对外文化交流合作、文化产品交易和文化产业发展成果展示的重要平台。  山西大学商务学院作为山西省首个开设文化产业管理专业的高校,也作为山西省文化产业人才培养基地,为了能在山西文化产业发展历程中体现出自身的责任和义务,也为了给文化产业管理专业的师生创造拓宽学科视野、强化实践教学和锻炼、了解产业发展实际的平台和机会,在山西大学商务学院领导和学院教务处的大力支持下,6月初即由文化传播系向大会组委会主动提出参与志愿者服务活动的申请,并得到大会组委会的肯定和支持。 由于此次大会的时间正值学期期末,志愿者工作和学生的期末复习考试有所冲突。为了能做到统筹兼顾,山西大学商务学院文化传播系领导积极协调、妥善安排,最终决定派出文化产业管理专业2010级全体50名学生参与本次大会的志愿者工作,并派出专业负责人朱志国以及孙英芳、崔瑾、左熹、金建楠、王蕊5名相关专业教师作为带队教师,对学生的志愿者服务工作进行引导和督促。 6月27日下午,带队教师带领全部学生参加了组委会安排的志愿者动员暨培训大会;6月28日,带队教师带领全部学生进入展会现场熟悉场地分布、演练志愿者服务内容、熟悉各自分工和岗位;6月29日,文博会正式开幕,带队教师和学生全部进入了志愿者工作岗位和角色;7月3日,本次文博会圆满落下帷幕。 在文博会期间,山西大学商务学院志愿者充分发扬吃苦耐劳、认真负责、互助友爱的精神,不但为观众提供热情周到的志愿者服务,还为参展商提供了有效的支持。除圆满完成常规的志愿者工作,如文明规劝、参观指引、秩序维护和检票验票等,还选出4名同学圆满完成接待省内外主要领导的任务。另外,同学们在各自的展区岗位上结合所学专业知识,还完成了一些宣传、介绍、讲解等力所能及的工作,充分锻炼了自己,也实现了理论与实践的结合,受到各级领导、各界参展商和嘉宾以及观众的一致好评,并受到多家新闻媒体的密切关注,山西日报、太原日报、山西青年报、中国信息报和新浪网、搜狐网等纷纷采访志愿者老师及同学并予以了专门报道。 鉴于山西大学商务学院此次志愿者工作的圆满和出色,文博会会务组特别授予该院突出贡献奖荣誉,并评选朱志国老师为首届山西文博会先进个人,以资鼓励。
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