水王水尽不复来 藏而不喝
签名是一种态度,我想我可以更酷...
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谈谈为啥我喜欢收藏高端国窖。今天早上有个吧友在我的好几个帖子 谈谈为啥我喜欢收藏高端国窖。 今天早上有个吧友在我的好几个帖子下回复,大意是说很多高端五粮液我没喝过,就说高端五粮液做得不好,说没有高端国窖好是武断的。 我就接着机会在水个贴,表达下我真实的品酒感受。 观点1:其实各大名酒厂都能勾调出高端美酒。而且都很好喝,比如大家熟悉的瓶子坊、舍得等。虽然品牌目前不是高端了,但确实能勾调出顶级的白酒。 观点2:普五>普国,高端国窖>高端五粮液 喝酒品酒本来就是个人主观的事儿,有品酒之人浓烈的个人喜好参杂其中!! 我说的酒至少我喝过,表达的是自我感受,至于别人咋想,关我何事 普五之所以强于普国,在于其喷香及回味如山泉般纯净的统一。而普国留香好诸位协调,但中庸特色不鲜明!! 高端五粮基本都是普五和1618基础上,窖香喷香等浓郁程度的加强,回味仍然相对短促。而高端国窖相对普国的提升在于喷香感出来了,同时保留住了国窖留香持久的特点,使其特色更鲜明,可能得益于窖池和基酒的多样,勾调出的高端国窖确实风格迥异,特色更鲜明,比如金榜的粘稠感特别突出、如油般顺滑,这些元素都使得高端国窖相对高端五粮液风格更多变,特色更迷人,而不是像高端五粮液基本是在普五1618基础上浓郁提升。再加上高端国窖1000来元的单价,相对高端普五动辄1500-2000的单价,更香! 当然高端五粮液也有做得很不错的,比如我就很推崇建国70这款,真是入口太香了!!但总体而言,五粮液高端就是没有国窖会玩,做得不够用心!
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