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饮料业:寡头竞争阶段崛起路漫漫 我国目前是百花齐放、蓬勃发展的阶段。记者近日在武汉市中百、家乐福等超市看到,饮料产品的货架就占据近两排位置,碳酸饮料、乳品饮料、功能饮料、果汁饮料等近百品种整齐排列。不难看出,多数饮料品牌都已多元化发展,产品品种有三四类,有的甚至达七八类,比如统一旗下的果汁、红绿茶;康师傅旗下的矿物质水、酸梅汤;农夫山泉旗下的矿物质水、茶饮料…… 认真细看,饮料产品的包装更是五花八门,小清新、呆萌已成为各品牌产品的主打策略,包装透明质感、精致玲珑。也有不少传统饮料靠改变产品形状来提升“颜值”,从原来的圆形变为锥形等等。饮料包装都不再“规规矩矩”,乍一看都像是摆放在家里的艺术品。 “也有很多饮料品牌推出的新品和产品也仅仅是昙花一现,整个饮料行业的新品存活率也比较低。”朱丹蓬认为,如何去精准对接不同消费者的核心诉求是饮料企业应该去研究的重点问题。中国目前消费者已经从价格型在往价值型方向走,而饮料也从单纯的生理需求转向心理的需求,这是中国目前饮料行业发展的一个重要的节点。 目前整个饮料行业有一个精准的分层:针对95后、00后的消费者,小清新的饮料成为了他们的首选;功能型的饮料则适合白领、司机、运动员等人群;健康类植物蛋白类则适合中老年人群。那么像本土老品牌则更应该选择去对接40多岁的中老年人群,并不是能喝多少,口感多好,而是可以帮助他们找回儿时的记忆。 “目前饮料行业已经进入到寡头竞争的阶段。”陈玮向记者表示,一些老品牌在目前的年轻人的心中已经没有什么吸引力。这也表示了这个本土老品牌现在在饮料行业饱和的情况下,东山再起的难度已经是非常大的了。
2016最美的电竞女神柳岩助阵统一冰红茶IGL大赛 10月16日,统一冰红茶IGL夏季赛已经全部结束。在过去的一个月中,我们既看到了年轻队伍的崛起,也看到了老牌队伍的底蕴。 柳岩助阵,统一冰红茶IGL夏季总决赛圆满谢幕2016年10月15日,备受瞩目的统一冰红茶IGL夏季总决赛在苏州独墅体育中心如期举行。现场众星璀璨,高手如云,为我们呈现了一场激动人心的顶级竞技赛事。而在这其中,“最美电竞女神”柳岩的登台,更是引发了粉丝们的欢呼。无论是在现场,还是在网络直播中,伴随着柳岩的出现,本次统一冰红茶IGL夏季总决赛都迎来了一个沸腾的开幕式。 欢呼过后,柳岩与现场的几位“电竞明星”简单地交流了一下自己对于游戏的看法。她提到,“其实在很多拍戏的间隙中,有不少演员都会玩一些手游。”随后,主持人邀请柳岩与“大哥”Gogoing一同解说S6中RNG与SPY的一场比赛。虽然并非专业的游戏解说,但柳岩强大的气场与Gogoing相得益彰,解说的非常精彩,面对专业解说也丝毫不落下风。随后,柳岩与现场的观众展开了互动环节,并且为现场嘉宾亲自打开了两瓶统一冰红茶。在随后的《英雄联盟》比赛中,技高一筹的SC战队展现出了压倒性的实力,在几场比赛中都做到了对小龙的精准把控。最终以3:1的成绩完胜YM。而在同样火热的《CS:GO》项目中,FIVE与5Power的决赛堪称经典。在BO5决胜局FIVE手枪局惨败的情况下,他们艰难地把比赛过渡到了下半场。在Cache这场对经验要求极高的地图中,身处匪帮的FIVE不急不躁,最终以16:14的成绩完成了让二追三的惊天逆转。而在《皇室战争》的比赛中,YaoYao与民国回忆展开了最终的决战。YaoYao在最后一局中祭出了非常克制毒胖的“粉丝大军”套牌,凭借着源源不断的进攻,YaoYao拿下了本次夏季总决赛的冠军。 柳岩受访谈及游戏印象,年度总决赛不见不散在比赛结束后,柳岩接受了赛事媒体的采访。在采访中,柳岩谈及了自己童年时代的游戏印象——“任天堂一代的时候,我就已经开始玩了,而且那个时候就知道一些游戏的秘诀。而且有时候还会和爸爸妈妈一起玩(游戏)。”从这点不难看出,现在被称为“最美电竞女神”的柳岩,其实在很早的时候就已经和游戏结缘。随后,她谈到因为工作繁忙的缘故,其实现在并没有多少时间去接触游戏,但“也很想体验那种和别人一起打团的感觉”。之后,她也谈到了自己最新的一部电影作品《大闹天竺》,以及在剧中所扮演的角色。 10月16日,统一冰红茶IGL夏季赛已经全部结束。在过去的一个月中,我们既看到了年轻队伍的崛起,也看到了老牌队伍的底蕴。每一支战队都在这个舞台上挥洒出了自己的汗水,付出了百倍的努力,为观众们呈现出了精彩绝伦的强强对抗。但是,最终的决战仍未到来,统一冰红茶年度总决赛——让我们不见不散。
平均每袋面条总长51米的方便面 居然跟房价涨跌有关 在熬夜加班后的饥肠辘辘时、在旅途奔波期间的火车上时,一碗热气腾腾的方便面总是令人难以抗拒。而根据中国食品科学技术学会发布的最新统计,方便面在我国已出现连年下滑的局面,不仅如此,餐饮外卖的强势崛起进一步挤压了方便面的生存空间。曾经作为“爆款”的“国民食品”你有多久没吃过了?   “年近花甲”的方便面   曾有人戏称,如果长这么大还从来没吃过泡面,那你的人生可能是不完整的,在快节奏的生活中,方便面曾陪伴我们度过了无数个日日夜夜。然而方便面从“出生”至今也不过约60个年头,我国生产方便面的历史也不过46年。   “遍地开花”的方便面   在日本诞生的方便面,与各国的饮食文化相融合。在我国,方便面更像是找到了“家”一般茁壮成长,据世界方便面协会统计,2015年我国方便面消费量达到404.3亿份,名列榜首。不过,最爱吃泡面的当属韩国人,人均年消费量达72.8份。   当我们不再看重方便面的“方便”   不过,随着我国消费水平的提高与外卖市场的崛起,方便面消费量在近几年出现了较大的下滑。相较于方便面,外卖尽管价格略贵,但营养丰富、种类多样。当“懒人经济”不再只是追求“方便”时,其消费下滑也在情理之中了。   朋友一生一起走,你若安好那还得了   值得注意的是,身为泡面忠实“伴侣”的火腿肠,同样遭遇了消费下滑的境地。通过对双汇集团财报的梳理,其高温肉制品(主要为火腿肠)在2010年之后,尤其是在外卖兴起的近两年,都遇到增长乏力甚至呈现下滑趋势的难题。   方便面跟房价也有关?   有观点认为,方便面产销量也是宏观经济的晴雨表。从2000年至2008年,中国房地产迎来了连续、快速发展的黄金期。作为方便面消费大军农民工的数量也出现了猛增。而从2011年下半年开始,中国固定资产投资再次跌入低谷,农民工数量走低,方便面市场也进入了有史以来最长的冬天。当前一二线城市重新迎来“地产热”,方便面是否能够绝地反击?我们拭目以待。   不为人知的方便面   在每个加班、旅行、不想做饭的日子,当人们打开杯面盖,注入热水,静候5分钟,享用热气腾腾的方便面时,吃的不仅是面条这么简单,这些关于方便面的冷知识你又知道多少?
衣柜门异形砂光机-苏州砂王机械有限公司 苏州砂王机械有限公司是专业提供家具表面砂光解决方案服务商,经过多年的发展,“砂王”已成为中国木工行业毛刷式打磨技术的知名品牌。砂王机械一直致力于钻研木材表面砂光技术,提高木工行业机械化水平,节约人力成本。 公司拥有一支经验丰富的研发团队,从家具、橱柜、衣柜等门业企业实际需求出发,专业解决企业面临"节约人力成本""提高打磨效率""提高产品品质""工人难管理"等难题.我们将竭诚为用户提供最优质的产品和最全面的服务! 砂王机械的砂光设备全部采用自主创新设计的模块化结构,砂辊可以快速拆卸,节约时间成本。每组砂光单元都采用独立的升降结构和变频调速控制,方便每道砂光工序的压力控制和砂光速度,以满足不同工艺表面产品的砂光要求,使产品达到最好的打磨效果。公司所有砂光设备通过配置不类型的砂辊可以对白柸、油漆表面进行打磨处理,既可单机使用,也可以组成流水线使用,一机多能。在提高效率、节约成本、提升产品品质、减轻工人劳动强度、改善工作环境等方面拥有一系列的优势。随着用工成本的不断提升和生产规模的扩大,表面打磨工序逐渐成了许多企业生产的瓶颈,为了解决这个生产难题,公司结合了木工机械和砂光技术领域专业经验,开发了一系列的砂光技术产品。现在,越来越多的木工生产企业选择投入使用我们研发生产的砂光技术产品,逐渐替代或减化人工打磨,取得了很高的经济效益。 主要产品有:异形曲面砂光机、木线条砂光机、砂边机、震荡砂光机,经济型砂光机、手动打磨工具和砂光耗材。
秋季养生:排毒可以试试这三道菜 进入秋季,天气也是白天热晚上凉,而此时很多疾病也会趁虚而入,影响我们的健康。 你最近是否出现口腔溃疡?排便次数越来越少?皮肤上不停地长起小疙瘩?这是身体在提示你:该“排毒”了!今天笔者推荐大家3款“排毒食物”,赶快来试试吧! 第一道排毒菜:陈皮雪梨大骨汤。 这道菜具有去热毒,止咳润肺的功效。初秋天气炎热,身体容易产生热毒,如果毒素残留越来越多,超过身体排泄功能负担,就会成为健康障碍。 秋季是开始吃梨的好时期,雪梨有润燥消风、醒酒解毒的作用。这款汤带有淡淡果香,具有止咳润肺、去热毒的功效。而陈皮能理气、健脾胃、燥湿化痰、润肺、止咳、宜通五脏。 做法 1.猪大骨洗干净,剁开小块,放在沸水中,加少量料酒,焯煮1分钟,去浮沫。 2.雪梨洗干净去皮切小块。 3.陈皮刮去瓤,切丝,姜洗干净去皮拍扁。 4.砂锅接适量的水煮开,放入猪大骨、雪梨、蜜枣、陈皮、姜,中小火煲煮约1小时。 5.食用前加入盐调味便可。 第二道排毒菜:猪血炖豆腐。 这道菜具有排毒、补血的功效。 猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,容易促进肠道蠕动,排出多余的粪便,从而达到排毒的功效。 猪血中蛋白质、血红蛋白,能够促进蛋白代谢。含有铁质,对女性有补血作用。将豆腐的植物蛋白和猪血的动物蛋白配在一起,还能提高蛋白质利用率。 做法 1.猪血、豆腐切块后焯开水备用。 2.热锅下油加葱姜爆香。 3.加入适量清水,倒入猪血、豆腐烧开,小火煮十分钟。 4.加入少许盐即可。 另外要注意的是,在购买猪血时,一定要选表面光滑、有弹性,颜色鲜红、无异味的。如果是容易上火的体质,可以选择鸭血,因为鸭血性凉。笔者提醒,这道菜有痛风、高尿酸血症的人不能多吃。 第三道菜:海带冬瓜汤。 这道菜具有祛湿除烦、利尿通便的功效。 食物排毒其实主要通过两条途径:肾脏和肠道。身体每时每刻都在产生毒素,如呼吸过程、新陈代谢过程及消化吸收过程等等。排毒不畅可能会引发便秘、痤疮等症状,在饮食中注意排毒也是很必要的。 海带中富含胶质成分,不被人体肠道消化吸收,可吸附肠道中的有害物质和毒素。而冬瓜属清热降湿利尿的食物,是秋季常吃的蔬菜。这样搭配,既祛湿除烦又利尿通便。 做法 1.将冬瓜去皮切块然后洗净。 2.海带用水泡40分钟,如果是大海带,泡好后切小块待用。 3.锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。 4.为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里,大火烧7、8分钟,加盐后就可以起锅了。
海之言海洋盛典再续 High翻郑州! 大河网讯 9月3-4日,海之言大型路演巡游活动在河南郑州的潮流集散地---德化步行街隆重举行,为郑州人民带来一场“海扫酷热,乐嗨一夏”的海洋盛典。活动现场人气爆棚,引爆夏日,没有最high,只有更high!     海之言海洋盛典再续,High翻郑州!   活动当天,活动现场各种好玩的互动,趣味的体验吸引了许多消费者驻足围观。据记者了解,本次活动最具特色的当属现场的嗨上墙互动环节,引爆全场!消费者通过手机扫一扫,链接大屏幕进入海之言活动的线上平台,在主持人的指引下,通过手机摇一摇上墙,摇出的前三名消费者即可获得海之言好礼。另外,在线上平台中,消费者最热衷的当属手机数钱游戏,趣味好玩的线上平台互动吸引了许多消费者聚集在舞台区域,他们纷纷拿出手机进行互动,场面异常壮观。记者也偷偷拿出手机参与了摇一摇互动,真真切切的感受到了整个现场都沉浸着浓浓的嗨味,可谓是“乐嗨一夏”呀!     海之言海洋盛典再续,High翻郑州!   记者随机采访到了活动现场的一位李先生,他向我们讲述了他进行嗨上墙的互动感受:“哎呀,就差一点点就可以进前三,获得大奖了,好遗憾啊。不过,还是没有别人手快!但是这么多人同时一起摇一摇还真的是蛮好玩的,感觉嗨爆了!”   此外,活动现场趣味的海滨狂飙、酷炫的乘风破浪、沙滩保龄球、五环行动、海滨9D电影院等互动游戏也令消费者感受到海之言乐嗨一夏的畅悦舒爽心情。活动现场参与游戏还能参与抽奖,有得玩还有奖品拿,吸引了许多消费者的积极参与。     海之言海洋盛典再续,High翻郑州!   据悉,海之言是将矿物质丰富的地中海海盐和水果的完美融合,不仅能让消费者补水降温,同时其所富含的海盐成分还能补充消费者因排汗流失的盐分,实属是夏日解暑降温的一个不错的选择。消费者在活动现场不仅能感受各种精彩互动带来的乐嗨,还能品尝到产品本身带来的清爽口感及酷爽滋味,在这个夏天海扫酷热!   
统一布局高端泡面市场 都会小馆坚持价值营销 近两年,统一企业新品层出不穷,而方便面作为统一旗下的一个大板块,相继推出高单价的“汤达人”、“革面”和“冠军榜”后,统一今年还新推出了 “满汉宴”、“都会小馆”两款新产品。从食品行业巨头的系列动作中,不难看出统一方便面板块正在进行着一场变革,统一再次开启了高端方便面之路。   据了解,“都会小馆”主打的是接受度很高的地域特色兰州牛肉面和重庆豌杂小面两种口味。希望还原面馆风味,犒赏生活在都市里忙碌却又追求精致生活的年轻人,让其随时随地享受人气面馆美味。  统一企业(中国)投资有限公司总经理侯荣隆曾指出,方便面产业的发展早已“从价格竞争转向价值竞争”,利用创新优势不断满足消费者的核心需求才是方便面产业谋长远发展的正道,希望能够真正做出跟竞争对手的不一样。   统一认为,方便面市场产业升级趋势将越来越明显,在销售量增长趋缓的情况下,消费者将越来越看重高附加值的创新产品。正如侯荣隆总经理所说,随着消费水平的升级,消费者更看重性价比,而非绝对的低价,这已成为消费者购买决策的重要依据。   侯荣隆总经理表示,随着国内市场的同质化日益严重,消费群体的年轻化、减龄化、需求多样化日趋显现。在摆脱低价、同质化竞争的局面下,统一必须掌握年轻消费者对中高端方便面的流行趋势。   从“都会小馆”的价格上可以看出,主要走的是中高端路线,定位在都市忙碌而又追逐精致生活的年轻人。作为统一在中高端市场布局的产品之一,在未来的市场中或将承担起高端市场增长的部分重任
统一"氧生"回归高端化,氧生玉米浓汤抢占粗粮饮料品类先机 近年来,粗粮饮料、果蔬汁饮料等新兴品类,已呈现出快速增长的势头。在大健康时代,粗粮精深加工将成为产业趋势。近日,统一企业推出了一款名为“氧生”的即食玉米浓汤。据悉,“氧生”玉米浓汤已经在京东、天猫超市等平台有售,售价在 10 元左右。统一企业在财报里2016 年策略中提出:推出差异化的创新产品,扩大巩固在中高端饮品和方便面市场的地位。今年上半年,统一推出的高端化新品就包括“满汉宴”代餐面、“缇拉图”西式果茶、“唤醒”功能饮料和“恬蜜光年”杨枝甘露饮料。从饮料市场价格来看,售价10元的“氧生”玉米浓汤属于统一企业的又一高端化新品。定价10元的“氧生”回归,标志着统一企业依靠“价值创新”开启了高端粗粮饮料品类之路。 据了解,“氧生”玉米浓汤由统一罐装事业部出品,“氧生”玉米浓汤据称选用进口非转基因甜玉米,内含不少于10g的甜玉米粒。这款产品主打“轻食氧生”的健康理念,统一设想的消费场景包括早餐、下午茶和加班。从这一点来看,“氧生”玉米浓汤和统一近来推出的一系列新品都像是为“忙碌生活”设计的产品。有业内人士分析,随着新生代年轻消费群体的崛起,健康意识明显增强,粗粮饮料能很快得到市场的认可。 统一集团侯荣隆总经理曾指出,消费者不缺新产品,要的是有价值的新产品。统一企业近来推出的新品,精准定位消费群体,更懂消费者,因此积累了大量粉丝。这些产品都有自己的文化主张,与目标消费者价值观十分吻合。利用创新优势不断满足消费者的核心需求才是产业谋长远发展之道。相信“氧生”玉米浓汤这款产品又能给消费者超过现有产品的价值体验,成为下一个统一企业基于对消费者理解的成功产品。
统一再推高品格新品 “恬蜜光年”满足消费升级 以产品创新著称的统一企业近年来新品迭出,愈加能够把握住以“90后”为主要消费群体的购物喜好。从2014年的“海之言”到2015年的“小茗同学”,每款新品无不吸引眼球,引起关注。 统一企业曾在2015年年报中提到:“2016年将隆重推出‘恬蜜光年’果汁甜品饮料品牌。”近期,统一新品“恬蜜光年杨枝甘露”揭开了神秘的面纱,这也标志着统一正式进军甜品饮料这一品类。统一企业将这款定位为甜品饮料,产品规格为300g/瓶,瓶身以黄、白两色为主色调,凸显甜蜜清新的风格。有业内人士分析说,今年统一推出的饮料新品,因为瞄准年轻学生群体,让统一企业尝到了甜头,而这次从统一恬蜜光年的治愈色系上来看,或许同样会针对年轻人,很可能在校园渠道进行推广,并且带有更明显的女性市场倾向。 值得注意的是,该饮料采用的单位是“克(g)”,而不是一般饮料惯用的“毫升(mL)”,统一企业回应,这是因为产品中含有大量的水果颗粒。固体多,自然就不能用液体单位来标注了。瓶身以黄、白两色为主色调,凸显甜蜜清新的风格。 作为甜品、饮料二合一的统一恬蜜光年区别于普通饮料的ml计算,300g/瓶的含量看上去更符合甜品属性。采用Bottle-can生产线下的恬蜜光年选择用罐头常用的包装材料,获得更好质感。 据统一方面介绍,为创造产品差异化,公司2014年9月就计划引进Bottle-can生产线,并与2015年10月开始安装,经过调试、产品测试,2016年3月具备生产条件。2016年5月初,“恬蜜光年杨枝甘露”在统一杭州饮料总厂试产成功,将于6月正式排产。 至于为什么大费周章地从国外引进Bottle-can生产线,统一解释道:“Bottle-can生产线的优势在于高效能自动化,可根据果汁、咖啡、茶等各品项制定料液及果粒杀菌、保持时间,充分保证产品安全性;灌装系统及理盖、混比调配、灌装、旋盖于一体,系统完整。更重要的是整线可涵盖生产果汁、茶、咖啡等多种饮料产品,产品中颗粒最尺寸可达15mm*15mm*15mm。实现产品的高品格、高品位。” 统一企业近年在推出饮料新品方面非常积极。去年推出的新品饮料包括果蔬汁微食刻系列、果汁饮料怡赏系列、“小茗同学”冷泡茶、阿萨姆小奶茶、雅哈 HEY 系列以及朗朵即饮咖啡等。今年推出“恬蜜光年”这样一款甜品饮料,有业内人士分析背后有消费升级的因素,也有包装饮品长尾市场的发展的因素。越来越多的细分口味和产品来满足消费者在不同场景的需要。统一企业认为,随着产业环境与经济结构的变化,快消品产业需求也有极大的转变,消费者更看重的是性价比,而非绝对低价。 因此,我们有理由判断,统一“恬蜜光年”产品的上市有望给消费升级的饮料市场带来新一轮的竞争。
食品安全问题推动冷链物流发展 近几年的两会上,食品安全问题都是委员们热议的话题。今年也不例外,3月8日,在经济日报社主办,中国经济网、中国食品科技学会承办的“两会议食厅:2015年两会代表委员食品安全恳谈会”上,委员们就食品安全相关问题展开了探讨。 工信部消费品工业司副巡视员高伏提到,在产品上,要更多地运用新技术、新资源、新原料来保证更安全、更可靠的产品生产;在区域结构上,应特别注重推动行业内的均衡发展。要鼓励有条件的企业加强全产业链的发展,从原料基地、运输到末端储存要形成完整的产业链,如发展冷链物流就是提升和发展产品质量的重要切入点。 近年来,虽然我国消费水平整体提升,但与人们生活息息相关的食品行业却屡遭质疑,福喜过期肉、顶新“黑心油”、昆明毒米线等食品安全问题屡见不鲜。民以食为天,食以安为先,食品安全问题是关乎民生的大事。中国公众环保民生指数显示,82%的公众都高度关注食品安全,而38%的公众在日常生活中“遭遇”过食品安全问题。食品安全问题频频敲响警钟,已经成为制约中国经济社会发展的重要因素。如何有效维护公众健康与安全,完善突发性的食品安全公共责任应急管理机制,并保障大众的食品安全责任问题,成为政府与消费者时下最关心的问题。 我国政府对食品安全问题已高度重视,并陆续颁布一系列法律法规来规范食品市场。但食品物流安全仍是许多食品生产企业的短板,食品腐烂变质是造成食品安全隐患和资源浪费的主要原因。“十二五”时期是我国冷链物流进行结构调整和产业升级的关键时期,更是冷链物流企业加快市场开发的重要时期。 一个完整的食品冷链体系是由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面组成。冷链物流要求食品在各个环节中始终处于低温环境,但由于我国食品冷链尚未形成完整体系,部分产品在流入市场后存在冷链中断的现象。我国农副产品流通量中80%以上的生鲜食品是采取常温保存,个别国外媒体把中国冷冻冷藏供应链定位为“昂贵易耗损食品,无利可图、容易造成食物中毒”。要想消除此类的负面评价,必须长远规划,从建立完整的冷链物流体系开始, 此外,政府监管的不利也是造成我国食品安全频发的原因之一。比起冷链物流,我国政府更注重对于食品生产过程中质量安全的把控,而忽视了冷链过程中的监管以及问责。据统计,仅2013年,我国就发布了冷链相关标准(国标、行标、地标)50余条,但冷链行业发展中遇到的问题并未得到解决或改善。一方面,政府的监管力度不够,另一方面,我国目前出台的冷链标准大多是推荐性的,而非强制性,这对于部分缺乏责任心的企业并非造成约束力。 食品在运输过程中,保鲜是重点,也是难点。中国作为世界最大的食品市场,“十二五”期间,食品零售额、餐饮收入预计将保持10%以上的增长速度,居民生活水平提高,对新鲜冷冻食品的需求也在不断增加,供需不平衡给冷链物流市场带来了无限商机,但能否把握机会取决于企业是否拥有一个保证食品品质和质量安全的供应链系统。同时,政府的有力监管也将维护整个食品行业的有序发展。
建立全国统一 食品安全黑名单 近年来,食品安全问题层出不穷。为了加强和完善黑名单制度体系的建设,更好地发挥食品安全黑名单体系的作用,住琼全国政协委员联名建议,由国家制定统一的食品安全黑名单系统,使各地区统一在一个系统内,实现资源的互通和信息的及时发布与共享。 食品安全黑名单制度是指政府及其相关部门将食品生产经营中出现违法犯罪行为的食品企业和有关责任人,列入食品生产经营严重失信企业及有关责任人“黑名单”,并对其实行最严厉的惩戒。通过加大对食品违法违规企业和有关责任人的联合惩戒,对列入黑名单的企业和典型案例及时向社会曝光,发挥社会监督作用,将其作为企业产品审评、贷款审批等重要的前置条件和依据,让生产经营假冒伪劣食品的失德失信企业寸步难行,承受付不起的代价。 “我国各地目前实行或试行的黑名单制度还未能真正发挥上述作用。”住琼全国政协委员康耀红分析,一方面,针对近些年来出现的食品安全问题,各地纷纷出台与食品安全黑名单制度相关的规范性文件。黑名单制度的实施已初见成效,但是由于各地实际情况的差异,造成了各地制定的适合本地区的黑名单的标准和要求不尽一致,使得各地区之间产生矛盾和冲突。另一方面,食品安全黑名单制度在全国至今无法实现联网,没有一个标准统一的录入查询平台,造成无法查询到其他地区某个食品生产经营企业或食品品牌的详细信息,使各地区之间食品安全信息的传递产生断裂,无法更好地发挥黑名单制度的应有作用。 住琼全国政协委员们建议,由国务院食品安全办公室建立全国统一的食品安全黑名单平台系统,设立标准一致的制度规定;设置专业人员对信息进行把关,确保公示的信息实事求是,数据真实;及时更新信息,每周更新数据,使政府监管部门、社会各界和消费者及时掌握食品安全信息;制定权威的食品安全评价机制,让消费者更容易掌握和判别食品生产经营者的守法及信用情况和黑心食品,发挥社会共治作用,共同防范和打击食品安全犯罪行为。
方便面众巨头移战高端 方便面众巨头移战高端   “5元生死线”被踩脚下   为了应对方便面行业增速放缓的尴尬,方便面巨头不约而同地推出高端方便面,希望借此提升业绩。包括康师傅、统一、今麦郎等在内的方便面生产企业推出的新品均越过5元,不少企业甚至选择将以前的产品重新搬出江湖。   记者在走访后发现,统一、康师傅在不约而同地选择押宝高端市场。去年下半年,统一推出定价超过5.5元的革面,康师傅则推出定价超过6元的爱鲜大餐。这些产品的定价均超过5元这一方便面定价的“生死线”,卖点大都集中在大块肉片、非油炸面饼等“营养、健康”的诉求上。   为了占领高端市场,方便面企业的投入也是蛮拼的。康师傅相关负责人表示,爱鲜大餐这款新产品采用最新技术制成的冷冻干燥大肉片,公司为此专门投资3亿元建立全国第一、世界最大的专业冷冻干燥工厂。   业内人士指出,企业频推高端是为了改善行业毛利率不断萎缩的现状。根据AC尼尔森的最新数据,截至2014年上半年,方便面整体市场销售额衰退1.9%,销量较去年同期衰退5.9%。截至三季度,方便面整体市场销量下滑幅度扩大到9.1%。   其实,方便面企业的高端化尝试早在几年前就开始了。日清、今麦郎、康师傅、统一等此前都推出过定价5-10元的高端方便面,但市场反应并不好,这些产品难逃停产的命运。因此,“5元”基本成方便面定价的一道难以逾越的“生死线”。   “爱鲜大餐的前身在2009年就推出过,但当时市场接受程度并不高。”康师傅中央研发所所长陈应让对北京晨报记者表示,“现在消费者的购买力增强了,我们很看好高端市场。”   与此前不同,重新押宝高端市场的方便面企业现在信心满满。“在消费升级的背景下,超5元的方便面市场反应很好。”某方便面企业负责人对记者表示,该企业的高端产品上市后,有超过80%的消费者会在3个月内再次购买。 (记者 陈琼)
新型门窗的流行趋势 当传统的“布匹店、木材店”从我们的视线中消失,品牌服装店,家具店兴起的时候,您是否联想到了下一个即将消失和兴起的行业 ?对,这就是门窗行业,在经济快速发展,人们对生活质量要求逐年提高的环境下,消费者对门窗品质的要求也不断提升,而传统的“铝 型材+手工作坊”的模式必将被市场所淘汰,而依靠核心技术,完善生产管理,高品质产品赢得市场的阳毅门窗,将会在这场行业革命中 抢占无尽的先机。 上海阳毅新型门窗有限公司是东江集团的下属企业,基地厂房面积超过四万平方 米,拥有欧洲先进的设备和精湛的加工工艺,其销售网点遍布全国各地。阳毅门窗的型材系统都是自主研发设计和生产的,采用断桥、多腔体、双玻、胶条等技术、产品具有高度的气密性,隔热效率高,建筑中约有52%的能量是通过普通门窗流失的,使用阳毅节能门窗有助于保持室内温度,增加人体舒适度,同时还能节省近30%的电耗, 比普通门窗要节能1倍。根据相关数据显示,国内有95%的建筑属于高耗能建筑,其中40%的能耗是通过门窗,采光幕墙损失的。因此,在全球低碳经济背景下 ,建设资源节约型,环境友好型的中国必将会对建筑门窗出台一系列的政策要求,这将会极大的推动整个门窗产业革命的进程。 阳毅门窗在国内的158家直营门店,20年的成功经验将为您提供丰富的经营指导,欢迎您的莅临!
2015年中国方便面食品行业发展概况浅析 随着我国国民经济的持续快速发展和居民消费水平的稳步提高,居民饮食习惯和消费方式更加多元化,人们对方便食品的消费需求日益增长。同时,日渐成熟的方便食品加工技术为方便食品的品种与口味的改进、创新提供了技术和产业化基础,极大地丰富了方便食品的品类。据统计,我国方便面及其他方便食品行业工业总产值由2003年的258.78亿元增加到2013年的1,747.46亿元,复合增长率为21.05%。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,越来越多的人把方便食品特别是方便面食品作为日常生活中的一种必需品,因此,方便食品行业的工业总产值不断增加,在国民经济中的比重不断提高。目前,我国方便食品消费市场主要分为家庭类与旅游类消费市场。方便食品的需求状况与上述两大类消费市场的需求息息相关,这两类消费市场未来的需求状况能间接反映出我国方便食品的市场需求容量。   根据《产业结构调整指导目录》,方便面食品行业属于国家鼓励类行业,其中方便面食品生产属于“第一类鼓励类”第十九项“31、营养健康型大米、小麦粉及制品的开发生产;传统主食工业化生产;杂粮加工专用设备开发与生产”中“营养健康型大米、小麦粉及制品的开发生产及传统主食工业化生产”一项。与此同时,方便面食品生产符合国家发展改革委与工业和信息化部制定的《食品工业“十二五”发展规划》中“重点发展冷冻冷藏、常温方便米面制品等主食食品”的要求,国家将“进一步发展常温方便主食产品”。由此可见,方便面食品行业在食品制造业中的地位日益提高。   随着我国城市化率的提高以及城镇居民可支配收入水平的提高,方便面食品行业作为食品制造行业中重要的细分行业之一,其消费增长更是保持强劲的增长态势。据统计,我国方便面食品行业销售收入由2003年的222.00亿元增加到2013年的571.84亿元,复合增长率为9.92%2。根据国家发展和改革委员会、工业和信息化部发布的《食品工业“十二五”发展规划》,“十二五”末期,方便食品制造业的产值规模预计将达到5,300亿元,年均增长30%,其中方便面行业销售收入将达到1,000亿元。   产品销售采用经销为主、直销为辅的销售模式。经销渠道为最主要的销售渠道,报告期内各年通过该渠道实现销售收入比重均在90%以上。根据一定区域方便面销售量决定发展一级经销商的数量,通常一个特定区域只发展一个一级经销商,这样既保证了有效扩大营销网络覆盖范围,又有利于避免直接面对较多经销商而提高营销效率。随着业务规模扩张和产能的扩大,将根据特定区域市场方便面销售增长情况合理开发经销商。   制定了严格的经销商筛选和考核制度,根据各经销商的通路覆盖、销售经验和配送等综合能力划分经销区域,使经销商更能有效的管理和开发市场。同时,定期对经销商进行考核,保留优质的客户资源,对无法完成指标的经销商进行淘汰。因此,目前绝大多数经销商都是经过筛选考核后确定的具有能独立开拓市场并有能力覆盖市场的优质客户。   依靠经销商重点开拓各区域的批发市场、工厂、商超和零售店等销售渠道。截至报告期期末,发展的一级经销商数量达到400家以上,主要销售网点覆盖广东、福建、广西、海南、江西、浙江、云南、贵州、四川、湖南、湖北、安徽等省份、自治区。同时,还可以组建了一支执行力强的营销团队对各经销商进行精细化管理,并由营销人员督促各经销商落实的营销政策,指导和辅助经销商维护和开拓市场。
食品安全责任险试点范围扩至全国 日前,中国保监会会同国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监管总局联合印发《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》,标志着我国食品安全责任保险制度初步建立,相关试点工作将在全国范围内启动。 所谓食品安全责任保险,是以被保险人对因其生产经营的食品存在缺陷造成第三者人身伤亡和财产损失时依法应负的经济赔偿责任为保险标的的保险。 《指导意见》鼓励以下领域的食品生产经营单位积极投保食品安全责任保险:食品生产加工环节的肉制品、食用油、酒类、保健食品、婴幼儿配方乳粉、液态奶、软饮料、糕点等企业;经营环节的集体用餐配送单位、餐饮连锁企业、学校食堂、网络食品交易第三方平台的入网食品经营单位等;当地特有的、属于食品安全事故高发的行业和领域。 据了解,在《指导意见》下发之前,浙江、上海、山东等地就已率先通过政府引导的方式开展了食品安全责任保险的地方性试点。以首批获得批准试点食品安全责任保险的长安责任保险股份有限公司为例,其客户之一就是一家主要面向学校的用餐配送企业。 “学校配餐如果管理不好,后果很严重。”长安责任保险股份有限公司总经理李峰认为,有了食品安全责任保险后,万一发生事故,保险公司可以预先支付,给予消费者及时赔付,也能有效转移和减少企业的风险损失。 对于企业来说,投保食品安全责任保险也是一种信用背书。据保监会有关负责人士介绍,《指导意见》将食品安全责任保险试点情况纳入地方食品安全工作考核评价体系,企业投保情况也将纳入企业信用记录和分级分类管理指标体系,已投保企业可优先获得行业专项支持和政府扶持政策。 《指导意见》还提出,各地要充分发挥保险的风险控制和社会管理功能,探索建立政府、保险机构、企业、消费者多方参与、互动共赢的激励约束机制和风险防控机制,为全面推行食品安全责任保险制度积累经验。
食品饮料行业现新亮点 自2013年四季度开始,食品饮料概念股就一蹶不振,除了加加食品等个股因业绩超预期有所活跃之外,大多数个股处于调整。 这其实与食品饮料行业的产业演变趋势存在着一一对应的关联。因为三公消费的限制使得整个食品饮料行业的消费需求有所减弱,尤其是对高端奢侈品的打击力度较大,因此,整个食品饮料产业股出现了调整的态势。 在此背景下,A股市场的资金持续逃离食品饮料产业股。据相关数据显示,2014年4季度食品饮料占基金持股总体比重的1.6%,为2008年以来的最低点。历史来看,基金配置食品饮料的平均比重在6.2%,最高值为2012年2季度的10.8%。 不过,食品饮料行业的持续下跌其实释放了行业不振的风险。毕竟食品饮料是居民的必需品,特别是快消品的市场需求相对稳定。因此,目前处于股价低位、基金配置比例低位的食品饮料概念股存在着反弹契机。 食品饮料行业变化中也有亮点显现,一是因为行业集中度的提升,前些年产业分散的食品饮料行业渐趋集中,龙头类上市公司的盈利能力随之提升。如酱油等调味品行业的增速明显提升,2014年上升10.6%。二是产业亮点在产生。随着80年后、90年后成为消费生力军,乳酸饮料、调制酒等产品的市场销售亮点频频出现,尤其是调制酒的鸡尾酒近两年高速增长,锐澳等产品更是攻城掠地,成为行业的引导品牌,黑牛食品、百润股份等个股可能会成为市场热点。 与此同时,麦趣尔等通过大力度外延式并购的食品饮料股也有望成为业绩增长的明星股。其中,麦趣尔、燕塘乳业、皇氏集团等拥有外延式购并或新上市、有能力并购的个股可跟踪。
温岭一村民发明桃浆饮料获国家专利 桃浆,对于台州人来说不陌生——桃树胶结晶后凝固成琥珀色的颗粒物。 夏日里,冷饮摊点一份桃浆,加点薄荷,清凉爽口。有些市民还会在自家熬上一锅,放在冰箱里冰着,供家人解暑。 除此之外,你可能从没见过罐装或瓶装的桃浆饮料吧?温岭市温峤镇中街村村民陈勇军花了七个多月时间成功研制桃浆饮料,并获得国家发明专利证书。 不过,由于资金有限,专利尚未投产。“我想找人合作,投资或购买专利都可以。”陈勇军说,一旦这项专利投产,市面上就可出现罐装或瓶装的桃浆饮料,这将填补国内没有桃浆饮料的空白。 发明初衷源自母亲和女儿 说起发明饮料的初衷,陈勇军说,想法来源于母亲和女儿。 今年43岁的陈勇军曾在沈阳经商多年。在沈阳,他住的附近有个小公园,公园里有一片桃树。一到夏天,他的母亲会去公园采摘桃浆,然后熬一锅桃浆给家人喝。 然而,沈阳当地人根本不知道桃浆可以吃,大家觉得很稀奇。“我妈将烧好的桃浆分给他们吃,大家都说好吃。”陈勇军说,在温岭,很多人都知道桃浆是好东西,清热去火,而在北方,大家几乎不知道桃浆,树上的桃浆都被浪费了,挺可惜。 如何把浪费的东西利用起来?女儿的一句话点醒了他:“爸爸,如果能发明一种桃浆饮料就好了,无论什么时候都可以喝。” 陈勇军觉得,目前市面上确实没有桃浆饮料,女儿的想法大可一试。 发明获国家专利 2010年初,陈勇军开始琢磨如何研制桃浆饮料。但做生意和搞饮料发明完全是两码子事,对陈勇军来说,是个不小的挑战。 “朋友的父亲在沈阳国科中医研究院工作,我先向他请教桃浆的药用及食用价值。”得到专家的肯定后,他开始跑图书馆查阅书籍,收集资料。用他自己的话说,“当年读书都没那么认真过”。 经过定量配比,陈勇军在桃浆中加入蜂蜜、多种维生素、β-胡萝卜素等,使其营养更丰富。此外,他还研制出了果汁桃浆、桃浆茶饮、桃浆罐头等。 2010年7月,他将“一种天然桃浆及以天然桃浆为主要原料的饮品的制备方法”向国家知识产权局申请个人专利。 整个申请过程历时四年,经过15次答辩,去年9月,专利申请最终通过审查,陈勇军获得了国家知识产权局颁发的发明专利授权证书,国家发明专利号为zl*******.0。 也就是说,未经陈勇军本人授权、许可与转让,任何单位、个人、生产企业不得从事该专利桃浆饮品的生产与销售,否则将追究其法律责任。 想给专利寻“婆家” 专利证书拿到手后,陈勇军奔走于各企事业单位和行政部门,寻求合作。 “我希望专利能尽快投入生产,让更多的人喝到既好喝又健康的桃浆饮料。”由于个人资金有限,陈勇军愿与具备一定资金的有识之士、企事业单位进行合作经营,“专利转让也可以。” 陈勇军介绍,经过研究,天然桃浆的主要成分是多糖,目前国际科学界提出植物多糖具有免疫调节、抗肿瘤、降血糖等保健作用。而从中医角度来讲,桃浆具有清热去火、生津解口、养颜美容等作用。
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