华东丹尼尔
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爱喝好茶!
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浙江沿海地区,大部分喝浓香比较多。最近连着喝了几顿五粮液,抽空也来谈谈几点感受: 一是五粮液闻香酒体香气悠久,入口甘美、味醇厚,入喉净爽、香甜,整体上各味谐调、恰到好处,喝着非常舒服。 二是好酒瓶陈多少还是会对口感有提升的,这个是2018年10月份的,虽然只有2年零3个月的瓶陈时间,但是对比只有几个月的新酒,口感上更显甜柔醇厚。 三是对于我们这边的人来说,浓香真的比酱香要好入口,接受度更高,飞天主要还是喝个场合喝个面子,五粮液果然不负浓香翘楚啊。
来个舞娘的酒评贴吧 浙江沿海地区,大部分喝浓香比较多。最近连着喝了几顿五粮液,抽空也来谈谈几点感受: 一是五粮液闻香酒体香气悠久,入口甘美、味醇厚,入喉净爽、香甜,整体上各味谐调、恰到好处,喝着非常舒服。 二是好酒瓶陈多少还是会对口感有提升的,这个是2018年10月份的,虽然只有2年零3个月的瓶陈时间,但是对比只有几个月的新酒,口感上更显甜柔醇厚。 三是对于我们这边的人来说,浓香真的比酱香要好入口,接受度更高,飞天主要还是喝个场合喝个面子,五粮液果然不负浓香翘楚啊。
来个舞娘的酒评贴吧 浙江沿海地区,大部分喝浓香比较多。最近连着喝了几顿五粮液,抽空也来谈谈几点感受: 一是五粮液闻香酒体香气悠久,入口甘美、味醇厚,入喉净爽、香甜,整体上各味谐调、恰到好处,喝着非常舒服。 二是好酒瓶陈多少还是会对口感有提升的,这个是2018年10月份的,虽然只有2年零3个月的瓶陈时间,但是对比只有几个月的新酒,口感上更显甜柔醇厚。 三是对于我们这边的人来说,浓香真的比酱香要好入口,接受度更高,飞天主要还是喝个场合喝个面子,五粮液果然不负浓香翘楚啊。
白酒和红酒相遇,都不认识的啊,远哪个好呢。
面对不清楚的白酒和红酒的时候,选择题难做了啊。
红酒和白酒,选不来了啊。
俗话说,饮酒可成仙,品茶可成道。酒,热烈、香醇,是“精神之液 俗话说,饮酒可成仙,品茶可成道。 酒,热烈、香醇,是“精神之液,灵魂之饮”; 茶,自然、恬淡,是“最温柔蕴藉、最富诗意的饮品”。 喝酒、饮茶是文人挚爱之雅事, 在黄永玉作品中, 我们也常常能看到很多茶、酒的影子, 每每品味这些逸趣横生的茶酒画, 就如喝茶品酒一般, 大俗大雅,大彻大悟!
俗话说,饮酒可成仙,品茶可成道。酒,热烈、香醇,是“精神之液 俗话说,饮酒可成仙,品茶可成道。 酒,热烈、香醇,是“精神之液,灵魂之饮”; 茶,自然、恬淡,是“最温柔蕴藉、最富诗意的饮品”。 喝酒、饮茶是文人挚爱之雅事, 在黄永玉作品中, 我们也常常能看到很多茶、酒的影子, 每每品味这些逸趣横生的茶酒画, 就如喝茶品酒一般, 大俗大雅,大彻大悟!
俗话说,饮酒可成仙,品茶可成道。酒,热烈、香醇,是“精神之液 俗话说,饮酒可成仙,品茶可成道。 酒,热烈、香醇,是“精神之液,灵魂之饮”; 茶,自然、恬淡,是“最温柔蕴藉、最富诗意的饮品”。 喝酒、饮茶是文人挚爱之雅事, 在黄永玉作品中, 我们也常常能看到很多茶、酒的影子, 每每品味这些逸趣横生的茶酒画, 就如喝茶品酒一般, 大俗大雅,大彻大悟!
小糊涂仙典藏,入口的时候没有感觉有什么特别,但是喝完这个后,又开了一瓶普仙,普仙就变得更加不香了啊。仔细想想,也许这个就是酒质的区别吧。贵一些,好一点,不对比,难区别。
小糊涂仙典藏,入口的时候没有感觉有什么特别,但是喝完这个后,又开了一瓶普仙,普仙就变得更加不香了啊。仔细想想,也许这个就是酒质的区别吧。贵一些,好一点,不对比,难区别。
小糊涂仙典藏,入口的时候没有感觉有什么特别,但是喝完这个后,又开了一瓶普仙,普仙就变得更加不香了啊。仔细想想,也许这个就是酒质的区别吧。贵一些,好一点,不对比,难区别。
潭酒就是潭酒,不一样的烟火——闲谈潭酒潭酒 1935,潭酒系 潭酒就是潭酒,不一样的烟火——闲谈潭酒 潭酒 1935,潭酒系列中一款经典的高性价比主打产品,乳白色玻璃瓶包装,和普朗确实有几分相似,不像青潭、紫潭的瓶子那样有很鲜明的风格。 倒酒入杯,酒花细腻且较为持久,酒色基本透明澄净,仔细观察的话,发现略微有一丝丝的淡黄,不认真看的话几乎看不出来。 静置几分钟后,闻香淡雅,摇杯先呈珠帘状,酒液挂杯较为明显,摇杯感觉有一定的油润感,空杯则呈细小颗粒状。 小抿一口,慢慢感受潭酒 1935在入口初期的那股酱香,入口时较强的爆裂感,咽入腹中后那股连绵的回甘,都非常的怡人。再饮一杯,入口时酱香与焦香更为明显,酒液进入胃中不显辣,也没有刺激的灼烈感,让人感觉非常惬意。 待得三五小杯入口后,慢慢的口腔里的回甘开始连绵不绝,间或把酒杯靠近闻香,那种淡淡的、十分内敛的酱香味依然明显,偶尔还会有嗝香。 与前些天品鉴的紫潭16相比,潭酒 1935还是存在明显不足,酱香、焦香、蜜香均显不足,且还夹杂有丝丝酸涩苦味,后味也确实比较短暂。 当然,潭酒 1935只是一款在现如今酱香酒价格不断飞涨这个大环境下,依然能做到百元以内的口粮酒,其性价比确实不言而喻,非常值得酒量偏大、预算偏紧的酒友考量。 另外,不少酒友提及潭酒,都会说潭酒高中低各个系列的酒质均不错,但是勾兑功夫略有欠缺,导致口感不讨喜。 确实,之前我也这么认为。但通过这些天对紫潭16和潭酒 1935的反复品鉴,结合对潭酒和酱香前三强茅郎xi各款主打产品(飞天、红十五、1988和1998等)的日常品饮感受,个人认为可能不同的酒友,对各有特色的酱香酒都有自己的独特喜好,比如有的酒友独爱茅台的典雅细腻,有的酒友更爱xi酒的花草香气,有的酒友更偏爱郎酒的微酸感觉。 我们都知道茅郎xi肯定都是非常优秀的酱香酒,酒友们的喜好,某种程度上更可以说是个人口感上的偏好,而不是说其他的酱香酒就不好喝了(在我们这片浓香比较流行的地方,很多人喝不惯飞天的口感,却对各种浓香酒甘之如饴)。 那么对于潭酒,其实也是一样。潭酒的品牌建设,可以说和茅郎习都有较大的差距,而在以茅郎xi为首的酱香酒大军中,大家的口感都是向着茅系酒靠的,如果和茅系酒的风格有差异,不受部分酒友喜好也属正常。 事实上,潭酒的基酒酒质确实过硬,酒体整体上的平衡性做的比较好,勾调上做的也是内敛而不张扬,虽与茅郎xi的口感上有差异,但有差异并不就完全等同于有差距,况且潭酒的口感也确实有着自己的独到之处,只要酒友们用心去品,多品几次,也许会慢慢发现,潭酒,真的是一潭(坛)性价比好酒。
潭酒酱香品系发展1涉及改制前,改制后。不同地区。仙潭酒厂的产 潭酒酱香品系发展1 涉及改制前,改制后。不同地区。仙潭酒厂的产品分为仙潭牌浓香系列,潭牌酱香系列。此处重点说酱香。 潭酒产品体系大致可分为: 第一阶段:潭酒6年,10年,16年,18年,20年,26年。 2010年,为了给保真年份系列让路,潭酒10年停产,16年改名精制红潭,18年改名红花潭,20年改名精制红花潭,26年改名青花潭。只保留了潭酒6年。同时存在的产品还有潭酒金玉满堂,金玉至尊等。 2012年酒厂改制,改制后以上产品全部停产。 第二阶段:2010年,仙潭酒厂荣获酱酒三强荣誉称号之后,潭酒推出仙潭酱酒1981,仙潭酱酒1985,仙潭酱酒1993,保真年份红潭10年,保真年份红潭15年,保真年份紫潭20年,保真年份碧潭30年。其他带年份标志的产品一律或停产,或改名让路。 2012年酒厂改制,改制后以上产品全部停产。
潭酒酱香品系发展1涉及改制前,改制后。不同地区。仙潭酒厂的产 潭酒酱香品系发展1 涉及改制前,改制后。不同地区。仙潭酒厂的产品分为仙潭牌浓香系列,潭牌酱香系列。此处重点说酱香。 潭酒产品体系大致可分为: 第一阶段:潭酒6年,10年,16年,18年,20年,26年。 2010年,为了给保真年份系列让路,潭酒10年停产,16年改名精制红潭,18年改名红花潭,20年改名精制红花潭,26年改名青花潭。只保留了潭酒6年。同时存在的产品还有潭酒金玉满堂,金玉至尊等。 2012年酒厂改制,改制后以上产品全部停产。 第二阶段:2010年,仙潭酒厂荣获酱酒三强荣誉称号之后,潭酒推出仙潭酱酒1981,仙潭酱酒1985,仙潭酱酒1993,保真年份红潭10年,保真年份红潭15年,保真年份紫潭20年,保真年份碧潭30年。其他带年份标志的产品一律或停产,或改名让路。 2012年酒厂改制,改制后以上产品全部停产。
响应酱油哥号召,来个紫潭16品鉴 最近刚拿的紫潭16,迫不及待的开瓶品鉴。 紫潭确实是年份好酒啊,入口非常的醇和,一线喉,口感偏厚偏甜,口感丰富,香气均衡,略有些典雅的感觉。咽下之后,有淡淡的曲香回味,舒适的很,细腻度表现也有模有样。平时一般就喝个小二两的量,这次喝了三两多呢。 总的来说,这次的紫潭16综合口感和价格来看,确实是一款不错的酱香型白酒。
父亲爱喝酒,但是很少喝醉过酒。从我懂事的那些年开始,我就经常为父亲打酒。父亲有一个老旧的军用壶,每隔两三天我就到合作社给他打一斤白酒。每天晚上他忙完一天的农活,回到家后都会喝上一点,用手倚靠着家里那张老旧的八仙桌上,就着几个简单的家常小菜,自酌自饮上几杯。 父亲的酒,是村那头合作社里坛装的农家高粱酒或地瓜酒,我们村里的人都称它为“白酒”或者“老酒”。 我那时很少注意父亲一个晚上喝多少酒,酒壶里的酒,往往一两个晚上是喝不完的,父亲就把它放在桌子上。等到哪个晚上喝完了,我就知道第二天得给他打酒去了。也许是庄稼汉子天生的节俭,也许是父亲的自控力比较强。总之,父亲的酒风非常好,绝大多数的情况下,他既不会喝醉酒,也不至于喝胡了酒。他那独自小酌的姿态和心情,犹如神仙一般。 我大学毕业以后,偶尔也会给父亲买点酒,一般都是100出头一点的小糊涂仙。但是父亲基本上舍不得喝,他还是喜欢喝老家小酒坊里自酿的粮食酒,根据年份的不同,这酒从15块一斤到35块一斤价格不等,但比起瓶装酒来,价格实惠很多。 我总是劝说父亲一定要喝好点,自酿的老酒未必安全。但是父亲不以为然,我送的那些酒,他往往留着春节待客用了。而他自己爱喝的,还是村头打的那一壶老酒,那一壶好酒。只不过,自从我到县里读高中开始,给他打酒的任务就落到了母亲身上,一打一直到如今。 每每看到父亲品他那一口土酿老酒,怡然自得的样子,我就会莫名的感慨,咱中国的老百姓,对幸福的要求其实一点都不高,他们知足的样子,就是对当前老百姓和美幸福生活最好的诠释。 后来家里几次搬迁,早已不住在村子里了。父亲的老酒壶也派不上用处,慢慢的就找不到了,只停留在我的记忆里了。父亲的老酒壶啊,打过多少壶好酒,流淌过多少醇香绵长的滋味啊!
父亲的老酒壶 父亲爱喝酒,但是很少喝醉过酒。从我懂事的那些年开始,我就经常为父亲打酒。父亲有一个老旧的军用壶,每隔两三天我就到合作社给他打一斤白酒。每天晚上他忙完一天的农活,回到家后都会喝上一点,用手倚靠着家里那张老旧的八仙桌上,就着几个简单的家常小菜,自酌自饮上几杯。 父亲的酒,是村那头合作社里坛装的农家高粱酒或地瓜酒,我们村里的人都称它为“白酒”或者“老酒”。 我那时很少注意父亲一个晚上喝多少酒,酒壶里的酒,往往一两个晚上是喝不完的,父亲就把它放在桌子上。等到哪个晚上喝完了,我就知道第二天得给他打酒去了。也许是庄稼汉子天生的节俭,也许是父亲的自控力比较强。总之,父亲的酒风非常好,绝大多数的情况下,他既不会喝醉酒,也不至于喝胡了酒。他那独自小酌的姿态和心情,犹如神仙一般。 我大学毕业以后,偶尔也会给父亲买点酒,一般都是100出头一点的小糊涂仙。但是父亲基本上舍不得喝,他还是喜欢喝老家小酒坊里自酿的粮食酒,根据年份的不同,这酒从15块一斤到35块一斤价格不等,但比起瓶装酒来,价格实惠很多。 我总是劝说父亲一定要喝好点,自酿的老酒未必安全。但是父亲不以为然,我送的那些酒,他往往留着春节待客用了。而他自己爱喝的,还是村头打的那一壶老酒,那一壶好酒。只不过,自从我到县里读高中开始,给他打酒的任务就落到了母亲身上,一打一直到如今。 每每看到父亲品他那一口土酿老酒,怡然自得的样子,我就会莫名的感慨,咱中国的老百姓,对幸福的要求其实一点都不高,他们知足的样子,就是对当前老百姓和美幸福生活最好的诠释。 后来家里几次搬迁,早已不住在村子里了。父亲的老酒壶也派不上用处,慢慢的就找不到了,只停留在我的记忆里了。父亲的老酒壶啊,打过多少壶好酒,流淌过多少醇香绵长的滋味啊!
父亲的老酒壶 父亲爱喝酒,但是很少喝醉过酒。从我懂事的那些年开始,我就经常为父亲打酒。父亲有一个老旧的军用壶,每隔两三天我就到合作社给他打一斤白酒。每天晚上他忙完一天的农活,回到家后都会喝上一点,用手倚靠着家里那张老旧的八仙桌上,就着几个简单的家常小菜,自酌自饮上几杯。 父亲的酒,是村那头合作社里坛装的农家高粱酒或地瓜酒,我们村里的人都称它为“白酒”或者“老酒”。 我那时很少注意父亲一个晚上喝多少酒,酒壶里的酒,往往一两个晚上是喝不完的,父亲就把它放在桌子上。等到哪个晚上喝完了,我就知道第二天得给他打酒去了。也许是庄稼汉子天生的节俭,也许是父亲的自控力比较强。总之,父亲的酒风非常好,绝大多数的情况下,他既不会喝醉酒,也不至于喝胡了酒。他那独自小酌的姿态和心情,犹如神仙一般。 我大学毕业以后,偶尔也会给父亲买点酒,一般都是100出头一点的小糊涂仙。但是父亲基本上舍不得喝,他还是喜欢喝老家小酒坊里自酿的粮食酒,根据年份的不同,这酒从15块一斤到35块一斤价格不等,但比起瓶装酒来,价格实惠很多。 我总是劝说父亲一定要喝好点,自酿的老酒未必安全。但是父亲不以为然,我送的那些酒,他往往留着春节待客用了。而他自己爱喝的,还是村头打的那一壶老酒,那一壶好酒。只不过,自从我到县里读高中开始,给他打酒的任务就落到了母亲身上,一打一直到如今。 每每看到父亲品他那一口土酿老酒,怡然自得的样子,我就会莫名的感慨,咱中国的老百姓,对幸福的要求其实一点都不高,他们知足的样子,就是对当前老百姓和美幸福生活最好的诠释。 后来家里几次搬迁,早已不住在村子里了。父亲的老酒壶也派不上用处,慢慢的就找不到了,只停留在我的记忆里了。父亲的老酒壶啊,打过多少壶好酒,流淌过多少醇香绵长的滋味啊!
越长大越觉得,比起诉说自己的委屈与不甘,沉默最好。反正,你信 越长大越觉得, 比起诉说自己的委屈与不甘, 沉默最好。 反正, 你信你的, 我活我的。
#平安圣诞# 冬日里不晓得吃什么的时候, 总会想起老舍先生的教诲: “先去扫扫雪,晌午我请你吃火锅”。 一顿火锅,三两知己, 足以温暖整个冬天。 节日里的聚餐, 也是一段美好时光。 繁忙的节奏奔跑到年末, 趁着圣诞的理由暂停一下, 享受节日的热闹, 给自己留一点休闲时光。 窗外飘着雪, 屋里架着火锅, 咕噜咕噜冒着气泡, 一点点的热气萦绕, 在这冬日初雪的日子给你温暖。 火锅,特别是火锅灵魂CP牛肉丸, 大概是最不拘泥于形式的进餐方式了, 不论你爱不爱吃辣, 吃肉还是吃素, 多元化的食材都可以满足需求。 平安夜,圣诞节, 幸有浪漫和快乐与我们相约, 唯有爱和美食不可辜负。
#记录你的陪伴# 十二级的吧友, 连续不断的签到, 都是源于对雨林的喜爱。 喝雨林茶, 已经好几年了。 不论是古树生熟, 还是热带雨林红茶, 那沁人心脾的滋味, 一旦尝过, 自然难忘!
冬日里不晓得吃什么的时候, 总会想起老舍先生的教诲: “先去扫扫雪,晌午我请你吃火锅”。 一顿火锅,三两知己, 足以温暖整个冬天。 节日里的聚餐, 也是一段美好时光。 繁忙的节奏奔跑到年末, 趁着圣诞的理由暂停一下, 享受节日的热闹, 给自己留一点休闲时光。 窗外飘着雪, 屋里架着火锅, 咕噜咕噜冒着气泡, 一点点的热气萦绕, 在这冬日初雪的日子给你温暖。 火锅,特别是火锅灵魂CP牛肉丸, 大概是最不拘泥于形式的进餐方式了, 不论你爱不爱吃辣, 吃肉还是吃素, 多元化的食材都可以满足需求。 平安夜,圣诞节, 幸有浪漫和快乐与我们相约, 唯有爱和美食不可辜负。
潭酒就是潭酒,不一样的烟火——闲谈潭酒潭酒 1935,潭酒系 潭酒就是潭酒,不一样的烟火——闲谈潭酒 潭酒 1935,潭酒系列中一款经典的高性价比主打产品,乳白色玻璃瓶包装,和普朗确实有几分相似,不像青潭、紫潭的瓶子那样有很鲜明的风格。 倒酒入杯,酒花细腻且较为持久,酒色基本透明澄净,仔细观察的话,发现略微有一丝丝的淡黄,不认真看的话几乎看不出来。 静置几分钟后,闻香淡雅,摇杯先呈珠帘状,酒液挂杯较为明显,摇杯感觉有一定的油润感,空杯则呈细小颗粒状。 小抿一口,慢慢感受潭酒 1935在入口初期的那股酱香,入口时较强的爆裂感,咽入腹中后那股连绵的回甘,都非常的怡人。再饮一杯,入口时酱香与焦香更为明显,酒液进入胃中不显辣,也没有刺激的灼烈感,让人感觉非常惬意。 待得三五小杯入口后,慢慢的口腔里的回甘开始连绵不绝,间或把酒杯靠近闻香,那种淡淡的、十分内敛的酱香味依然明显,偶尔还会有嗝香。 与前些天品鉴的紫潭16相比,潭酒 1935还是存在明显不足,酱香、焦香、蜜香均显不足,且还夹杂有丝丝酸涩苦味,后味也确实比较短暂。 当然,潭酒 1935只是一款在现如今酱香酒价格不断飞涨这个大环境下,依然能做到百元以内的口粮酒,其性价比确实不言而喻,非常值得酒量偏大、预算偏紧的酒友考量。 另外,不少酒友提及潭酒,都会说潭酒高中低各个系列的酒质均不错,但是勾兑功夫略有欠缺,导致口感不讨喜。 确实,之前我也这么认为。但通过这些天对紫潭16和潭酒 1935的反复品鉴,结合对潭酒和酱香前三强茅郎xi各款主打产品(飞天、红十五、1988和1998等)的日常品饮感受,个人认为可能不同的酒友,对各有特色的酱香酒都有自己的独特喜好,比如有的酒友独爱茅台的典雅细腻,有的酒友更爱xi酒的花草香气,有的酒友更偏爱郎酒的微酸感觉。 我们都知道茅郎xi肯定都是非常优秀的酱香酒,酒友们的喜好,某种程度上更可以说是个人口感上的偏好,而不是说其他的酱香酒就不好喝了(在我们这片浓香比较流行的地方,很多人喝不惯飞天的口感,却对各种浓香酒甘之如饴)。 那么对于潭酒,其实也是一样。潭酒的品牌建设,可以说和茅郎习都有较大的差距,而在以茅郎xi为首的酱香酒大军中,大家的口感都是向着茅系酒靠的,如果和茅系酒的风格有差异,不受部分酒友喜好也属正常。 事实上,潭酒的基酒酒质确实过硬,酒体整体上的平衡性做的比较好,勾调上做的也是内敛而不张扬,虽与茅郎xi的口感上有差异,但有差异并不就完全等同于有差距,况且潭酒的口感也确实有着自己的独到之处,只要酒友们用心去品,多品几次,也许会慢慢发现,潭酒,真的是一潭(坛)性价比好酒。
最近刚从老赵那拿的紫潭16,迫不及待的开瓶品鉴。紫潭确实是年 最近刚从老赵那拿的紫潭16,迫不及待的开瓶品鉴。 紫潭确实是年份好酒啊,入口非常的醇和,一线喉,口感偏厚偏甜,口感丰富,香气均衡,略有些典雅的感觉。咽下之后,有淡淡的曲香回味,舒适的很,细腻度表现也有模有样。平时一般就喝个小二两的量,这次喝了三两多呢。 总的来说,老赵这次的紫潭16综合口感和价格来看,确实是一款不错的酱香型白酒。
和茅台和郎酒比,潭酒的知名度好像相差很远,甚至不及习酒和很多 和茅台和郎酒比,潭酒的知名度好像相差很远,甚至不及习酒和很多镇酒。但是资深的酒友说,从规模上看,潭酒确实算得上是酱香三强。而且,很多私下的说法是,潭酒一度是给茅台和郎酒提供基酒的。 这种说法不是官方的宣传,但在酒友圈有很多传播,那么,潭酒的酒质不错,显然有了非常好的注脚。而潭酒影响力不大,好像也有了说的过去的原因,做基酒和终端渠道,毕竟受众是不同的,市场知名度不高,好像也是可以理解。 所以,潭酒和茅台、郎酒比,虽然品牌影响力不大,但是,酱香三强的说法,和给茅台郎酒提供基酒的网络传说,让潭酒在市场上出现时,总有一种正派酱香的姿态。反正我对潭酒的印象,就是这样。
相比浓香酒来说,酱香酒在中国市场,算是相对小众的香型。虽然茅 相比浓香酒来说,酱香酒在中国市场,算是相对小众的香型。虽然茅台是国酒,但是,贵州四川之外,或者说茅台之外,喜欢酱香的酒友,相对是较少的。所以,理论上讲,酱香酒领域的市场竞争,似乎要平淡一些。 但实际情况好像并不是这样,随着喜欢酱香的酒友越来越多,我们会发现,虽然全国范围内,酿造酱酒的企业并不多,但是,仅在茅台镇,或者说赤水河沿岸,酱香酒的企业和竞争,确实异常的激烈。 在茅台之外,镇酒不谈的话,郎酒算是酱香的又一个领军企业,不仅规模较大,市场份额及影响力,也是不错的。而郎酒的广告就是直白的:中国两大酱香之一。也就是说,酱香领域,茅台是国酒,那么,郎酒就是老二了。这好像是不争的事实。 但是在茅台和郎酒之外呢?谁是酱香的第三强,这个好像就很难评判了。可就有这么一个企业,在各种传播推广中,自称酱香三强,它就是茅台镇之外,赤水河之畔的潭酒。
酱酒有贵酱与川酱之分,其实是各有秋千,首先有一个共同点就是同 酱酒有贵酱与川酱之分,其实是各有秋千,首先有一个共同点就是同是取之赤水河,相对一样的盆地,有利于微生物生存与发展良好环境。 区别主要是所处的地理经纬度,全球各名酒都在那一条线上,所以酱酒贵州省茅台镇上更显得复郁与属次感(酸甜苦辣辛表达的淋漓尽致),而像潭酒这样的川酱显得更柔和(更适合酱香酒初学者)。
夏季有些酱粉们会把酒放在车辆后备箱中,放入后备箱半小时后,白 夏季有些酱粉们会把酒放在车辆后备箱中,放入后备箱半小时后,白酒的就成为“高温酒”了,这种情况下不要直接喝,会大大影响口感,影响整体饮用的效果,有甚者还是误认为酒有问题,误认为饮用的为假酒,特别是请别人喝酒时,会被别人产品误解。夏季天气炎热,高温或者光照会破坏酒分子,改变其物质成分(酒瓶用玻璃瓶包装,正是这个原因)。轻则跑度挥发,影响口感,重则变质变味,失去价值。正确的做法:拿出酒后,应在屋内常温下放置1—2小时以上,让酒自然降温,但有粉友们会说,等着喝呢,不可能放这么久,还有另外一种方式,就是把酒放入冰箱,让酒快速降温,但不要太久,能降至常温即可,打开酒后倒入分酒器中以后,再进行放置10分钟左右,酒的温度即为常温。用正确的方式去喝,这样才不至于把一瓶好酒喝酒假酒,不要怕麻烦,因为只有这样,才可以保持酒的口感,才不会误把直酒当假酒!无论什么好酒,长时间放在后备箱,处于高温状态都会对酒质造成损坏,酒存放在屋内,最好是地下室,去喝酒前拿出来,放在车辆后排座位或前排副驾室位下,不要放在后备箱中。如果是没有办法非要放在后备箱中,需要提前去到达餐厅,把酒长时间放置。如果提前放在餐厅,又无人看守,请把你的宝宝做好标记,防止换酒。但最好的方式就是不把白酒特别酱酒长时间放在后备箱中,酒友们你们想想,夏季的高温,车内就是一个大的烤箱,温度可以达到60度以上,甚至放个鸡蛋都可以熟了,那么酒放里面一是对酒本身有一定的损坏,还存在一些的安全隐患。
喝下来感觉紫潭比王子好不少,毕竟年份在那摆着呢,紫潭酒体微黄 喝下来感觉紫潭比王子好不少,毕竟年份在那摆着呢,紫潭酒体微黄透明,挂杯明显,酱香突出,香味醇厚,入口柔顺不辣喉,喝了二两不上头,本人酒量有限,喝过后很愉悦,醒酒比喝同样二两的王子醒的快啊。
品鉴“石头老寨”和“挑战”雨林好茶收到后,一直都在等着周末有 品鉴“石头老寨”和“挑战” 雨林好茶收到后,一直都在等着周末有空了开汤。从上午开始喝到下午,真的很耐泡。 两款茶都很有特色,干茶条索不错,茶毫粗壮,茶香清雅。入口有涩感,回甘生津不错,而且非常耐泡。 两款茶这两天都有很多大神在开汤,我感觉大家评价的都是很有道理的,而且雨林这两款茶的价格也不贵,算是性价比高的口粮茶啊。
#2020国庆中秋两佳节普吧征文活动#2020年,身为普洱茶 #2020国庆中秋两佳节普吧征文活动# 2020年,身为普洱茶小萌新的我依然在普洱茶吧里默默的签到、潜水、看大神斗茶和吹水。 经过这些年的学习,我现在已经不再被学费茶十八条好汉那华丽的外包装和动人的推广文所吸引了,我和茶友们的联络也越来越多,我还明白了老茶油们常挂在嘴上的那句话的才是硬道理:多喝少存打胜仗! 2020年,我混贴吧的热情依然非常高涨,对大品牌普洱和吧商家的小众山头茶依然是各有所爱。对于普洱茶的理解也在逐步加深,既不排斥澜沧古茶、陈升号、合和昌、润元昌等品牌茶品,也继续偏爱一些吧商家的小众山头茶。 值此中秋国庆双节来临之际,作为普洱茶吧的一枚小小爱茶人,祝愿所有茶友天天喝好茶,月月存好茶,祝愿我们的贴吧越办越好。
#八月品茶记# 润元昌新会小青柑 撕开袋子和棉纸包装,圆润可爱的小青柑跃入眼帘,经过时光的沉淀,优质的青柑外皮上已经挂了不少白霜了,颜值很高。轻轻的取下小青柑的绿色盖头,小巧玲珑的青柑里装着香气扑鼻的熟普。 用过滤纯净水洗茶2遍后快速出汤,汤色红浓明亮,茶汤柑香浓郁,入口甘甜爽滑,口腔中给人的汤感比较细腻,既有柑果的香甜,也有陈年普洱熟茶的香醇,绵滑。 几泡之后,柑味愈发变得浓郁,茶汤的香气中柑果香浓,入口比较甘甜,熟茶的口感依旧香醇厚滑。茶汤色泽漂亮,呈琥珀色,口感顺滑细糯,厚度明显,甜中还带有丝丝缕缕的果酸,口感更加醇厚柔滑。 最后几泡,茶汤厚度、糯感和顺滑度开始出现降低,好在幅度并不明显。茶汤入口已经开始有微微的甜了,汤感依旧绵滑,醇香。茶汤颜色整体还是红浓透亮,非常漂亮的红琥珀色。 青柑遇熟普,清爽复甘醇。也正是因为这一点,近年来普洱茶市场上的小青柑产品都卖的很火。其实,不是所有的小青柑都有优良的品质和怡人的口感、舒适的体验。到底哪一款才是我们喝茶人心目中真正的“小心肝”,或许只有真正喝过、对比过,心中才会有答案吧。@润元昌小张😘 @润元昌小熙 @松间泉细流😄 @前世水今生茶🌳 @不如喋茶去🌿
#六月品茶记# 适逢其会,有机会在好友那品尝润元昌801布朗八八青,金色锡纸包装,巧克力块品鉴装,方便易泡,出差带着喝的话格外方便。茶汤橙黄通透漂亮,烟香比较突出,汤感均衡度较好,有苦有涩也有回甘,值得品味啊!
#你喜欢尝试特色的茶吗# 我喜欢尝试不同特色的茶,也正因为 #你喜欢尝试特色的茶吗# 我喜欢尝试不同特色的茶,也正因为喜欢尝试不同特色的茶,作为一个浙江人,我从喜欢喝绿茶转到了成为普洱茶的粉丝。和很多朋友一样,我也是先从普洱熟茶入的坑,然后又渐渐的开始尝试不同的生茶。就比如这款竹筒茶,因为有着竹筒作为包装容器,就比普通的生茶更多一点竹筒的清香和幽雅,喝着更加的甘甜。多尝试不同特色的茶,对我们来说应该是一件非常有趣的事情吧。@润元昌小张😘 @润元昌小熙 @壶语金砂🔥 @动感妩媚绿茶 @茶马古道🐴
#五月品茶记# 昨日的大雨之后,今天是难得的晴好天气。五月的最后一天,外面太阳高照,在家喝壶润元昌竹筒清茶,自然是最好不过了。炎热的夏日,最简单的泡法,最生态的竹筒。两年的时间,汤色已经有所变化了,橙黄色显得更为内敛,入口已经少了不少的涩,感觉丝丝清甜,茶汤在口腔里流淌的时候,闭上眼睛慢慢感受一下,有一缕淡淡的花果的幽香。千变万化,这就是普洱茶存储的意义所在吧。@润元昌小张😘 @润元昌小熙 @勐小静 @茶马古道🐴 @松间泉细流😄
奔波的人难免辛苦,就算辛苦,也比原地踏步的人吃得开。
秀美—我的雨林古树茶青草地,古树茶,小长假,结束啦! 秀美—我的雨林古树茶 青草地,古树茶, 小长假,结束啦!
一杯雨林古树茶,致敬最美劳动者!高尔基说:“我知道什么叫劳动 一杯雨林古树茶,致敬最美劳动者! 高尔基说:“我知道什么叫劳动:它是世界上一切欢乐和美好事情的源泉。” 劳动最美,劳动最光荣,劳动使生活变得充实、生命变得崇高。 五一劳动节,给身边的劳动者一句诚挚问候,一杯雨林温茶,祝愿他们,节日快乐,幸福久久!
这个春节,没事还是尽量不要出门了啊,也尽量不要聚集,安全第一,平安过节啊!
谢谢蔡所家的好酒啊,家里人收到酒很开心。虽然没有传说中的传习使者,但是银钻也很好啊,不但瓶子好看,酱香味也足,18年的小酒,喝着很得劲。刚好今天周末,家里整了几个小菜,浓香小酒入口棉柔,也是款不错的好酒啊。再次感谢蔡所。
终于穿上了心心念念的十级黄马褂,感谢吧里各位大神们的一路帮助,让我对酱香白酒,特别是习酒有了更多的体会和感受。今后也一定会继续关注习酒,多喝好酒,喝和大家再多多交流啊!
冲刺十级了啊。说实话一开始我以为到十级应该很容易的,后来到了 冲刺十级了啊。说实话一开始我以为到十级应该很容易的,后来到了八级以后,才发现其实升级也不容易啊,特别是九级升十级这一级想穿个黄马褂确实是需要坚持和毅力啊!大家再给我鼓个劲吧!
经过岁月的酿造,时间的沉淀,方能彰显好酒的品格,酱香的力量! 经过岁月的酿造,时间的沉淀, 方能彰显好酒的品格,酱香的力量!
快过年了,在外打拼这么久,回家给男性长辈送礼物,白酒就是不错 快过年了,在外打拼这么久,回家给男性长辈送礼物,白酒就是不错的选择啊。适量饮用白酒对人体有很多好处。送习酒更能让送者有面,收者满意,浅饮雅酌,感知酱香型白酒在唇齿间留下的醇香,对父辈们来说是再好不过的享受。
父亲的老酒壶 父亲爱喝酒,但是很少喝醉过酒。从我懂事的那 父亲的老酒壶 父亲爱喝酒,但是很少喝醉过酒。从我懂事的那些年开始,我就经常为父亲打酒。父亲有一个老旧的军用壶,每隔两三天我就到合作社给他打一斤白酒。每天晚上他忙完一天的农活,回到家后都会喝上一点,用手倚靠着那张老旧的八仙桌上,就着几个简单的小菜,自酌自饮上几杯。 父亲的酒,是合作社里坛装的高粱酒或地瓜酒,我们村里的人都称它为“白酒”。其实这个所谓的白酒,就是一种透明状的、土法酿制的烧酒。 我很少注意父亲一个晚上喝多少酒,酒壶里的酒,往往一两个晚上是喝不完的,父亲就把它放在桌子上。等到哪个晚上喝完了,我就知道第二天得给他打酒去了。也许是庄稼汉子天生的节俭,也许是父亲的自控力比较强。总之,父亲的酒风非常好,绝大多数的情况下,他既不会喝醉酒,也不至于喝胡了酒。他那独自小酌的姿态和心情,犹如神仙一般。 我大学毕业以后,偶尔回乡也会给父亲买点酒,一般都是100出头一点的小糊涂仙。但是父亲基本上舍不得喝,他还是喜欢喝老家小酒坊里自酿的粮食酒,根据年费的不同,这酒从15块一斤到35块一斤价格不等,但比起瓶装酒来,价格实惠很多。 我总是劝说父亲一定要喝好点,自酿的老酒未必安全。但是父亲不以为然,我送的那些酒,他往往留着春节待客用了。而他自己爱喝的,还是村头打的那一壶老酒,那一壶好酒。只不过,自从我到县里读高中开始,给他打酒的任务就落到了母亲身上,一打一直到如今。 每每看到父亲品他那一口土酿老酒,怡然自得的样子,我就会莫名的感慨,咱中国的老百姓,对幸福的要求其实一点都不高,他们知足的样子,就是对当前老百姓和美幸福生活最好的诠释。父亲的老酒壶啊,打过多少壶好酒,流淌过多少醇香绵长的滋味啊!
今日小寒。天气再冷,家的温暖最绵远悠长。回到家里,和家人朋友 今日小寒。天气再冷,家的温暖最绵远悠长。回到家里,和家人朋友围坐在火炉旁,温上一壶酒,再来点下酒菜,边吃、边喝、边谈、边笑,在其乐融融里躲过天地的严寒,也等待着美好的明天。
最近这段时间,手机出了些状况,一直都是乱码输入啊。现在换了一 最近这段时间,手机出了些状况,一直都是乱码输入啊。现在换了一台手机,总算解决了问题啊。
无酒不成席! 无酒不成席!不论天南海北,聚会无酒,气氛总是上不来,酒杯一端,政策放宽!无论男女、职位高低、生意是否融洽,有时候适时的干一杯,一切泯恩仇,气氛更加融洽,团队凝聚力更强,人际关系更加融洽,生意伙伴更加和谐,看来无酒不成席是有道理的!
冬日到了 流光静转续残诗,不问风雨闲愁织。 庭轩茶暖瓶花美,尘外已是寒冬时。
礼品收到,就不上图了,感谢雨林 流光静转续残诗,不问风雨闲愁织。 庭轩茶暖瓶花美,尘外已是寒冬时。
快过年了啊,大家都是存点什么酒过年比较好啊,还有就是存多少量啊。大家一起来说说吧!
兄弟们快让我加点经验吧,升到10级等着领蔡所的小酒
父亲的老酒壶 父亲爱喝酒,但是很少喝醉过酒。从我懂事的 父亲的老酒壶 父亲爱喝酒,但是很少喝醉过酒。从我懂事的那些年开始,我就经常为父亲打酒。父亲有一个老旧的军用壶,每隔两三天我就到合作社给他打一斤白酒。每天晚上他忙完一天的农活,回到家后都会喝上一点,用手倚靠着那张老旧的八仙桌上,就着几个简单的小菜,自酌自饮上几杯。 父亲的酒,是合作社里坛装的高粱酒或地瓜酒,我们村里的人都称它为“白酒”。其实这个所谓的白酒,就是一种透明状的、土法酿制的烧酒。 我很少注意父亲一个晚上喝多少酒,酒壶里的酒,往往一两个晚上是喝不完的,父亲就把它放在桌子上。等到哪个晚上喝完了,我就知道第二天得给他打酒去了。也许是庄稼汉子天生的节俭,也许是父亲的自控力比较强。总之,父亲的酒风非常好,绝大多数的情况下,他既不会喝醉酒,也不至于喝胡了酒。他那独自小酌的姿态和心情,犹如神仙一般。 我大学毕业以后,偶尔回乡也会给父亲买点酒,一般都是100出头一点的小糊涂仙。但是父亲基本上舍不得喝,他还是喜欢喝老家小酒坊里自酿的粮食酒,根据年费的不同,这酒从15块一斤到35块一斤价格不等,但比起瓶装酒来,价格实惠很多。 我总是劝说父亲一定要喝好点,自酿的老酒未必安全。但是父亲不以为然,我送的那些酒,他往往留着春节待客用了。而他自己爱喝的,还是村头打的那一壶老酒,那一壶好酒。只不过,自从我到县里读高中开始,给他打酒的任务就落到了母亲身上,一打一直到如今。 每每看到父亲品他那一口土酿老酒,怡然自得的样子,我就会莫名的感慨,咱中国的老百姓,对幸福的要求其实一点都不高,他们知足的样子,就是对当前老百姓和美幸福生活最好的诠释。父亲的老酒壶啊,打过多少壶好酒,流淌过多少醇香绵长的滋味啊!
这个吧人好少啊,我也是朋友带我来的,算是开吧前十的元老了啊! 这个吧人好少啊,我也是朋友带我来的,算是开吧前十的元老了啊!希望吧主多多搞好活动聚拢人气,希望吧主给我一个小吧主当当,希望这个吧越来越旺
#感恩有你,6年风雨一起走过# 贴吧ID:华东丹尼尔 我是一名茶龄并不长的小茶友,但却是一位雨林的真爱粉。每次雨林吧里有什么活动,总也会积极的参加。虽然每天都会提醒自己记得打卡,但经常有忘记了的时候,每个月的签到积分,也有多次的错失,现在积攒下来的积分也不多,可是我也舍不得化,总想着换个好点的雨林饼茶,好好珍藏。雨林不但茶好,吧里活动也多,吧友们也非常照顾新茶友。在雨林吧里,大家就像一家人一样,非常亲切,非常温暖。这就是雨林茶带给我最大的收获吧。
各位大神100—200档,300~500档,600~800档各有什么好酒推荐一下呗!
父亲的老酒壶 父亲爱喝酒,但是很少喝醉过酒。从我懂事的 父亲的老酒壶 父亲爱喝酒,但是很少喝醉过酒。从我懂事的那些年开始,我就经常为父亲打酒。父亲有一个老旧的军用壶,每隔两三天我就到合作社给他打一斤白酒。每天晚上他忙完一天的农活,回到家后都会喝上一点,用手倚靠着那张老旧的八仙桌上,就着几个简单的小菜,自酌自饮上几杯。 父亲的酒,是合作社里坛装的高粱酒或地瓜酒,我们村里的人都称它为“白酒”。其实这个所谓的白酒,就是一种透明状的、土法酿制的烧酒。 我很少注意父亲一个晚上喝多少酒,酒壶里的酒,往往一两个晚上是喝不完的,父亲就把它放在桌子上。等到哪个晚上喝完了,我就知道第二天得给他打酒去了。也许是庄稼汉子天生的节俭,也许是父亲的自控力比较强。总之,父亲的酒风非常好,绝大多数的情况下,他既不会喝醉酒,也不至于喝胡了酒。他那独自小酌的姿态和心情,犹如神仙一般。 我大学毕业以后,偶尔回乡也会给父亲买点酒,一般都是100出头一点的小糊涂仙。但是父亲基本上舍不得喝,他还是喜欢喝老家小酒坊里自酿的粮食酒,根据年费的不同,这酒从15块一斤到35块一斤价格不等,但比起瓶装酒来,价格实惠很多。 我总是劝说父亲一定要喝好点,自酿的老酒未必安全。但是父亲不以为然,我送的那些酒,他往往留着春节待客用了。而他自己爱喝的,还是村头打的那一壶老酒,那一壶好酒。只不过,自从我到县里读高中开始,给他打酒的任务就落到了母亲身上,一打一直到如今。 每每看到父亲品他那一口土酿老酒,怡然自得的样子,我就会莫名的感慨,咱中国的老百姓,对幸福的要求其实一点都不高,他们知足的样子,就是对当前老百姓和美幸福生活最好的诠释。父亲的老酒壶啊,打过多少壶好酒,流淌过多少醇香绵长的滋味啊!
经历世间沉浮,方知时间蕴意。品味一口琼浆,沉浸历史味道! 经历世间沉浮,方知时间蕴意。 品味一口琼浆,沉浸历史味道!
习酒,曾经很辉煌,干的茅台都服气,老领导一走,习酒的发展令人 习酒,曾经很辉煌,干的茅台都服气,老领导一走,习酒的发展令人惋惜,好在现在有了茅台这个好东家。希望习酒能迎来新的纪元啊!
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