失重天秤座👻的个人资料

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天道酬勤！《论语》讲：天道酬勤。意思是说人只要勤快，只要努力去做，只要能够去拼搏，老天都会帮助你。而我们的经营之道也是一样的，只要努力学习，勇于实践，总有一天你会成为佼佼者。生活中这句话所蕴含的道理大家都懂，但如果你发现身边的人陆续成功而自己却没有，这是为什么呢？——努力和不努力的差别。要想知道一个人的成就有多大，就要了解他之前有多么勤奋。很钦佩华为公司的狼性文化以及相应的管理机制。华为三大铁律：以客户为中心、以奋斗者为本、长期坚持艰苦奋斗。而长期坚持艰苦奋斗说明了一个道理：后天的勤奋是取得成功必不可少的因素。晨光烧饼在面食行业中始终坐享第一把交椅，企业想要进步就需要不断的注入新动力，华为的三条铁律正是我们需要学习和借鉴的，而晨光烧饼走到今天是如何成功的？靠的是：以客户为中心、以奋斗者为本、长期坚持艰苦奋斗。在长期市场运作的过程中，出现了两种差异化现象。一种悉心经营自己的店面长期坚持奋斗，唯有勤奋才能创造成功。另一种忘记了自己做店的初衷。对自己的店也不在上心、疏于管理，致使顾客越来越少，加盟店的效益可想而知，这样的例子并不在少数。所以，为了我们的事业与效益，加盟商要长期坚持艰苦奋斗。以客户为帆，以勤奋为竿，这样才能扬帆远航。我们希望所有人都能赚更多的钱，最大限度的完善、提高自己的能力，就算是笨鸟又能怎样，只要勤奋，总有成功的那一天！

让座趣事！今天下班坐地铁回家时，我本来坐着没几站以后上来个大妈，刚好离我比较近，从小就学习尊老爱幼的我虽然遇到过好几次让我不舒服的让座，抱怨过再不让座的我还是没忍住站了起来，把东西挪到旁边人的地上让大妈坐下来！大妈微微一笑！虽然没说感谢但我以为也算是答谢了！过了一站放东西座位的人要下车了！就一站你刚刚让多好啊！不过还是想着好人有好报，拿着这么多东西老天也感动了！就在这时我万万没想到，大妈大手一按座位，大喊老姑娘快来坐！老姑娘快来做！就在我不知道发生了什么的时候，一个比我年长几岁的女人已经跨过我的东西坐下了，还对大妈说到：坐一站是一站！一路上我在想如果有如果还要不要让座了！答案是会！我改变不了别人，也没能力树立风气！但求初心不变！施恩不图报！大家又有什么让座趣事来一起聊聊吧！

恭喜进入季后赛加油！取得好成绩！

加油！加油啊！赢了edg进季后赛！

加油季后赛见

提前恭祝口生日快乐！

恭喜！！！漂亮

继续胜利吧！恭喜继续努力减少失误你们会走的更远站的更高

我发表了一篇图片贴，大伙来看看吧~

今天omg和edg打的是b5？？？？外国小黑人！！！

很尴尬！记得不久前看过杀龙开车走！

请问今年有没有升降比赛呢？今年还有吗？

今年有升降塞吗？如题！

祝大家节日快乐！祝大家节日快乐！吃汤圆！吃元宵！团团圆圆过个开心的节日！

“香柔并济”的品质追求 “香香的，柔柔的，醇香自然的美味，晨光烧饼真好吃！”，这是顾客经常挂在嘴边的说法。走遍全国，很多人会说“我知道晨光烧饼，香酥柔软，面香味浓，好吃，卖得挺好”。还有人说“我的胃不好，经常反酸，吃晨光烧饼不反酸了”。二十年的发展历程，一千多家连锁店，全国每天有大约六十万人吃晨光烧饼，人们似乎到处都可以看到“晨光烧饼”的身影。作为一项民生工程，晨光烧饼已成为越来越多家庭餐桌上的主食精品，成为中国烧饼行业的领军品牌，成为百姓创业致富的好项目。晨光烧饼带动了城市的创业人群；为农村城镇化默默的做着贡献；让赔过钱的生意人重新上路赚钱；给多年靠打工生活的人带来希望。曾经做过服装的人现在做晨光烧饼，开过酒店饭店的人现在做晨光烧饼；卖过粮油的人现在做晨光烧饼，过去搞过装饰的人现在做晨光烧饼，农民工现在做晨光烧饼，当过老师的人来做晨光烧饼，机关干部也来做晨光烧饼......晨光烧饼甚至成为年轻一代80、90后的创业选择。为什么？因为做晨光烧饼的人富裕了，因为那么多人看到自己的亲戚、老乡、朋友、同学、邻里实实在在地赚钱了。可是，也有人会提出更深层次的问题，中国这么大，从南到北，从东到西，“烧饼”有什么新鲜的？为什么晨光烧饼能从无数的烧饼中冲出重围、所向披靡、走向全国？为什么？这还得从晨光烧饼的品质说起：晨光人二十年“香柔并济”的品质追求，才让晨光烧饼征服了大众的味蕾，这是晨光烧饼的“魂”。这个“魂”，让晨光烧饼有了“根”，正是这个“根”，才让千百人成功致富。追根溯源，还得从晨光烧饼的起源开始。晨光烧饼出自美丽的城市哈尔滨。哈尔滨素有东方小巴黎之称，曾有“追广东，赛上海，超北京”的说法，形容哈尔滨人追求美的高度，追求美换化为食品领域，就是追求一个“香”字，好吃而已。哈尔滨的寒冷也是出了名的，这使得哈尔滨人更加向往温暖的“柔”。任何一项发明创造，甚至一个简单的客观存在，都一定有它自己的渊源。晨光烧饼“香柔并济”的品质追求，正是源于对“美”的追求和北国夏酷冬寒的极差，自然条件赋予哈尔滨人追求“柔”的品性。冬季寒冷，夏季酷热（尽管酷热是短暂的），或许造成北方人粗犷的性格，然而，很多北方人骨子里却在追求一种缺失的“柔”。晨光烧饼的“香与柔”，验证了北国人的内心追求。打破地域思维，“柔”岂不是人类的共同追求？因此，出自北国哈尔滨的晨光烧饼的“香与柔”，正是迎合了天下人追求的“好吃和吃着舒服”的内心需求，成功也就成了必然。有人说：“南甜北咸，东辣西酸”，无论这样的说法是否贴切，晨光烧饼的“香柔”确是地地道道的北方特色，也是晨光烧饼的专有特色，正是这个“北国特产--晨光烧饼”，笑傲北上广，走进云贵川，征服陕甘宁，遍及大江南北和中原。哈尔滨的经典配方；取材东北特产安全放心的原辅料配料；二十年数百次的反复摸索试验；食品专家权威的严格把关和悉心指导；数十万字的管理营销实战手册；四大类百余种“香柔”产品的雄厚基础，如油盐饼、葱油饼、麻辣饼、牛肉馅饼、鲜肉馅饼、南瓜饼、香酥御膳饼、葱油鸡蛋饼、豆沙饼、水果馅饼......个个拿得出，叫得响；还有上百人的团队鼎力服务与支持；中国烧饼第一品牌的美誉......,让晨光烧饼的跟随者们信服了。为什么是晨光烧饼？简单一句话：具有哈尔滨独特风味的晨光烧饼让千百个创业者成功致富、赚钱了！然而，晨光人清醒地知道，晨光烧饼还没有真正成功，只是在成长。期盼有一天，全中国的家庭餐桌上都有晨光烧饼，期盼有一天，千千万万个人能通过晨光烧饼创业致富。那时，我们可以自豪地说：做晨光烧饼是我们无悔的选择！

我是怎样开好晨光烧饼店的我毕业于哈尔滨的一所大专院校，由于工作分配的不理想，我辞职回到家乡，在黑龙江省依安县经营了一家晨光烧饼店，现在已做了十多年，取得了可观的经济效益，年均利润已超过40万元。同时在开店的过程中，也积累了一些实际的工作经验，愿与大家共享。在当今竞争的社会，小店在发展的初期，就应制定长期的品牌战略目标。下面就产品的定位、销售、差异化、价格、管理及品牌维护六个方面具体阐述一下。一、产品的定位市场调研阶段，根据当地的消费习惯，消费能力，确定自己的消费群体，选择适合当地的品种。二、产品的销售始终坚持“现烤现卖”“卖缺不卖剩”，尤其开店初期，给顾客的第一印象，一定是产品的最佳状态。在开店初期，根据当地吃饼的习惯，主要在早上和中午。早上销售量占80%以上。这样我就把主要精力放在早上。销售时间调整为早上5：00-8：00；中午10：30-12：00。中午过后就闭店。这样调整了销售时间，人们形成了一定的习惯，顾客买饼的时间相对集中，店内的人气就会很旺。店内生产饼的数量，应与排队买饼的顾客数量形成一个良性循环。顾客绝对数量大幅攀升时，这时就应增加产量，尤其是在顾客买饼最集中的时候。当顾客相对分散一点的时候，就要减少产量，使排队的顾客保证在一定的数量。烧饼一上市，就应让更多的人尝到，这样会沉淀出更多忠实的顾客，以他们为基础，拉动更多的顾客，尽快使自己的店进入稳步攀升阶段。三、产品的差异化宣传我们进行产品的差异化宣传，目的在于突出本品的特点与优点。以烧饼为例，晨光烧饼在依安县一上市，与当地其它饼店的烧饼，有明显的差异与优势。皮酥、光亮、内软、层次薄而多、清晰、口感好、风味独特，饼的优势即为店的优势。“皮酥、内软、风味、纯正”我把这八个字选好字体、颜色、大小，贴在店面的两个厨窗上。非常醒目，每个经过饼店的人都会不自觉地念出“皮酥、内软、风味、纯正”。当地顾客对优质的晨光烧饼会免费、自发地为你宣传，老百姓之间的传颂威力与感染力，我觉得比任何媒体都管用。四、价格产品的价格要定在同种产品的最高价位，因为高价位意味高品质，让顾客高价购买到优质的晨光烧饼后，产生一种骄傲的消费心理，一定避免低价位的竞争，这样会动摇本品在顾客心目中的地位。以烧饼为例，开业初期，烧饼的剂量、价格与当地现有最好饼店的剂量与价格是一致的。剂量不是最大，但价格最高。剂子二两二，每个五角，产生竞争后，原有最好的那家饼店的烧饼价格下调，一元钱三个。我并没有跟，仍坚持使用优质高价的原材料，保证饼的品质。而其他饼店，饼价下调后，往往为了保证利润空间会使用廉价的原材料，来降低成本，这样，饼质量本身就处于劣势，质量再下滑，顾客即便少花了钱，也不会买账的。这样他不自觉的把烧饼老大的位置拱手让给了我。“不差那几毛钱，吃，谁不吃点好的，买晨光的”。只要经济条件不是太差的老百姓都不会在意多花几毛钱的。所以“饼好，才是硬道理”，不要盲目跟随价格战。 2003年，全国粮油价格普通上调，当地各家饼店调价到4毛钱一个。我调价到5毛钱一个。烧饼的销售量丝毫没有受到影响。反而顾客更加认同高价、高品质。2012年起，我的油盐烧饼卖到1元一个，别的饼店卖1.5元二个，仍然卖不过我的晨光烧饼。五、经营管理管理的终极目标是晨光烧饼为顾客提供优质的产品、完美的服务、一流的卫生。重点讲一下优质的产品。做出好饼不难，难的是一年365天，每炉出的都是好饼。这就要求工艺的每一环节、每一个细节精益求精。下面就以油盐饼为例，做一具体分析。优良的配方、优质的原材料，先进的工艺三者的有机结合，是做出好饼的必要条件。总部为我们提供了科学的配方，有量化、比例要求的，一定要严格执行。 “巧妇难为无米之炊”没有优质的原材料，就是神仙之手也难以做出好饼。面、油、酵母三者质量要求较高，所以要精挑细选。面粉同一品牌面，不同季节、不同批次都会存在差异，对饼的最终质量都会有所影响。所以应选择大厂家、大品牌的面粉，选中几个品牌面粉，还要细分，面粉的白度适中，面团的湿面筋形成量、面团的弹性、延展性、粘性及贮气能力适中，易于操作，产品的最终品质优良。豆油也选择大厂家的，色泽、气味都上乘的。酵母应选择保存完好的，如贮藏中产生噬溶现象，酵母会变得稀软而带有水解蛋白质的异味，使用后，会影响饼的风味，甚至产生异味。工艺，和面最为关键，最佳调粉状态，主要从两方面观察，首先是面团的物理性状，其次是成品的质量，面团在调粉时弹性从最强韧的阶段已经转入稍微减弱，同时延伸性表现较好的情况下，即为最佳状态。面团的发酵，发酵不足和发酵过度都会产生不良后果。根据季节、室温、要出饼的时间，调整好水温及酵母的用量。使面团发酵的各种变化都恰到好处。保证饼的口感与风味。和酥、破酥、下剂、擀饼、摆饼、刷油、烘烤，每一步都要严格训练。否则会因一小差错而功亏一溃。饼店过了创业阶段，员工管理尤为重要。作为老板的你要学会分钱，“财聚人散，财散人聚”的道理大家都懂。不然的话，长时间的你在店中，事事都找你，每天很忙很累，每天你第一个到饼店，最后一个离开饼店，每天拖着整个饼店前行，很累。员工都可以比你潇洒，谁都可以撂挑子，就你不行。长此以往，你不被累死，就会被气死。员工不会为你个人付出，只会为你给他提供的好处付出。要想让他高付出，就得高工资。高工资从哪来，从高效益来。所以员工工资与销售额挂钩。员工付出的多，得到的必须得多。只有这样，他才会动起来。他动起来，你就轻松了。他挣的钱多了，也就不会撂挑子了。你做老板就轻松了。六、品牌的维护品牌形成后，就有了无形的价值，我们要时刻维护好它。创业难、守业更难。我们是做主食厨房的，我们有了忠诚的顾客群体，他们的回头率是很高的，他们对于饼的品质的鉴别与挑剔，甚至会超过我们做饼的。所以我们每天都应尽十二分的努力，来回报我们的忠诚的顾客。即便经营上了轨道。但百密有一疏，一旦出了点差错，我们将如何面对呢？例如，有一次，在开业之初，由于烧饼店附近的电杆被车撞坏了，烤箱没有电，不能用，眼看着未烤出的烧饼发了，和好的面也发过了。这种情况下，饼的口感与层次肯定是要受到影响的。电杆在半小时修好后，继续烤饼，当时正值饭口时间，顾客都很着急，看着出炉的烧饼都要买，当时要是不卖，顾客一定会生气的，这时，我们就如实告诉顾客，由于刚才停电，饼发了，口感要差一点，这样的饼我们连锁店是不允许出售的。顾客心里有了底，不但会原谅我们的失误，更能认可我们的经营态度。之后，为了避免这突如其来的变化，给我们带来不必要的麻烦，我购置了一台小型发电机，这样电业局通不通知停电，都会避免上述事情发生，而且带来比日常更好的效益。另外，要格外关注挑剔的顾客，经常听取他们的意见，有时卖出的饼我们只能看到他的外表，饼的层次、口感等方面，都不可能尽在掌握之中，他们反馈回来的信息会促使我们饼质量的提高。增加品种应是慎之又慎的，由于地域的差别、饮食习惯的差别，我们一定要选择适合当地人口味的品种。选什么品种，选什么时机上，一定不要盲目，为增加品种而增加品种。一定要仔细的斟酌。否则顾客对主打产品的忠诚基因产生冲突，而导致顾客流失。上新品种要慎重，不等于不上，而是必须要上，让人感到饼店的生命力与活力。每上一新品种，都应“震八方”让人竖起大姆指，“还得人家晨光的，不服不行”有了这样的效果，会使饼店人气更加上升。品牌得到升华，品牌才会常青。饼店的卫生水平、服务质量也应与饼的质量同时俱进。忠诚地服务于我们的顾客，正所谓“得民心者得天下”。最后，祝我们晨光人，在各自天空，成为当地主食厨房的领军人物！

晨光烧饼逆袭上海美味难挡淘最第一淘最上海是国内第一档三百六十度网罗当下“吃、喝、玩、乐”新鲜资讯的生活类节目。以排行榜的形式全方位介绍上海的生活资讯类节目，使你对上海的风土人情无比陶醉。结合各界权威人士意见，化身成“最具海派气息”的排行榜。近期，晨光烧饼被评为淘最上海榜单第一名，小小的烧饼能让上海顾客排队购买，赢得上海人如此的喜爱，我们要一探究竟：为什么晨光烧饼这么火呢！上海电视台新娱乐频道的记者和编导们做了一次详细的实地采访。来到位于宝山区的一家晨光烧饼店，据说这家晨光烧饼店是有固定营业时间的，每次刚一出锅就会一抢而空，因此特意提前20分钟赶到等候。来之前编导同事们就告诉小编这趟肯定是不虚此行啦！原来编导记者们都是晨光烧饼的铁杆粉丝呢！小编采访了一位买饼的阿姨得知：每天排队买饼都需要赶早，有时还会买不到饼，另一位小女孩告诉小编人多的时候队伍都会排到人行路边呢！顾客如此高的好评，生意火爆成这个样子！小编一定要尝尝看传说中逆袭上海美食界的晨光烧饼到底有多美味呢？说做就做，小编也加入了队伍，翘首企盼了好久终于买到了口碑好人气高的豆沙饼，一口咬下去，口感香酥松软，里面的豆沙非常地细腻软滑，甜度也刚刚好，真的非常好吃！这让小编对制作工艺产生了浓厚的兴趣。采访了忙碌中的师傅们，看他们对烧饼的制作都是经过严格把关的，小小的烧饼经过技术精湛的专业师傅称、拍、擀、刷、卷五大纯手工制作才制成如此美味的晨光烧饼！“晨光烧饼传承宫廷手艺”看来这句话是由来已久的。晨光烧饼是以烧饼为依托的主食厨房，具有养胃的功效，品种多样，适合南北不同口味，老幼皆宜，价格实惠。现做现卖模式赢得了广大消费者的喜爱。晨光烧饼在二十年的探索中吸取了历代宫廷制饼秘方的精华，以其独特的风味拴住了大家的味蕾。现在晨光烧饼不仅仅在上海，北京这样的大城市赢得了广大消费者的认可，还在全国各地都享誉美名，可谓是全国遍地开花！河南郑州的王经理说：晨光烧饼让我在迷茫的人生路上找到了前进的方向；上海的樊经理说：晨光是我生命的灯塔，让我真正看到了希望与光明；广西的孙经理说：晨光成就了我的创业梦，我是晨光人，我骄傲！晨光烧饼让代理商和加盟户都尝到了甜头，让消费者感受到了实实在在的实惠。晨光公司上海李总经理说：“晨光人卖的不仅仅是烧饼，还有对广大消费者的责任！”因为有了所有晨光人坚持不懈的努力，才有了小小烧饼逆袭上海滩的传奇！现在，上海及江苏、浙江的晨光烧饼连锁店如雨后春笋，连连开店，不仅给创业者带来良好的收益，也给江南百姓带来好口福。难怪大家都竖起大拇指：晨光烧饼就是好！

舌尖上的晨光烧饼独具一格的品质追求，源于高大上的精神寄托，见证了传奇美食的诞生。舌尖上的中国这部反映中国饮食文化的大型纪录片，犹如一根魔杖搅动了中国人的舌尖，折射的是普通中国人对传统文化始终保持的那份挚爱尊重和支持。通过舌尖上的中国，我们了解到：原来烧饼也有值得骄傲的独有世界！这份骄傲源于传统文化的延伸、南北方大众的喜爱。集万千宠爱于一身的晨光烧饼，在保留宫廷风味的同时，创新性的添加了新的秘方元素，使晨光烧饼的口味更具哈尔滨特色——“香柔并济”，独具一格。晨光烧饼由系列产品组合而成，二十年不断研发筛选出烤烙炸百余种口味各异的产品，就是让百姓吃不够、吃不厌、吃不腻，不同的工艺真可谓是“十八般手艺——样样精湛”。饼的制作沿袭了古老的手工做法，做出的饼才得真传。正是这种精益求精的品质要求造就了晨光烧饼独一无二的味觉盛宴。在全国，每天都有晨光烧饼店开业。开业就火爆，马上就有回头客，大妈大爷爱吃晨光烧饼，孩子爱吃晨光烧饼，年轻人喜爱晨光烧饼，刚出锅的烧饼，咬一口香柔可口、酥嫩松脆、回味绵长、带有小麦特有的香熟味，保留了食材的传统风味。油盐烧饼的香酥松软，豆沙烧饼的香甜可口，菜饼的口感爽滑，肉饼浓郁汤汁的美滋美味。让晨光烧饼的所有产品都是能够馋掉舌头的顶级美味，是居家厨房中必备的看家主食。富有传奇韵味的晨光烧饼，套用舌尖2的官方形容词来说：“烧饼犹如美食美味的精灵活跃着人们的餐桌，更维系着人与自然之间的融洽虔诚。”晨光烧饼用这句话来概括尤为贴切！ “好吃的晨光烧饼，一定要做百年品牌——为子孙后代留下舌尖上的经典美味主食”！这是晨光人的美好夙愿。为理想而奋斗，要求晨光人扛起美食指向标的重担，做为哈尔滨走向全国的唯一烧饼本土品牌，香柔的口感源自对自然的追求，对无尚品质的追求。晨光烧饼立志于做好做大，把移动厨房带给大家，成为真正意义上的国人美食。

你的爱情标准是什么我一直在想，假如查尔斯王子只是一个普通的男人，那个19岁的黛安娜还会在明知他另有所爱的情况下嫁给他吗？在黛安娜一段公开的录像中，她曾经说大婚那一天:"我的心像死一样平静，我感觉自己像待宰的羔羊。" 她其实是可以不必那么可怜的，没有人把她送到案板上，是她自己愿意的:如果她不肯，谁还会强迫她站在教堂上对一个男人说："我愿意"。但是能责怪她吗？黛安娜分不清爱那个男人或是爱那顶王冠的区别，但后来她实际上还是有很多机会的:但他们的婚姻名存实亡的时候，她可以选择离婚的，但是她迟迟不肯，仍然固执的保留王妃的头衔。也许她觉得已经为这个称号付出了太多，所以她不能失去这一荣誉。不要责怪女人对爱情的态度，除了七仙女以外，没有几个女人会爱上卖身为奴的董永。但是对于寻常女子来说，我们期待从爱情中得到附加值，女人们常常对自己说，干的好不如嫁的好，当然最好是嫁一个又优秀又爱自己的男人，只是世界上不会有那么便宜的事情。美丽如黛安娜都不能，何况别人呢？要一个女人一开始就能分的清楚，是爱一个人，还是爱一个人所提供的生活是很难的。常常听女人议论什么样的男人能嫁不能嫁，他们往往会撇着嘴说，那些不成功没有经济能力的男人是不能嫁的，他们缺乏富人的风度和心胸，其实女人自己何尝不是这样，这现实中能有几个女人对名利说："没什么大不了的！" 在年少无知的时候，常常搞不懂富人家的女人为什么会偷情:尤其是封建社会。是一旦发现了就会被沉塘的死罪，可是为什么女人会冒着生命危险去做这等事情呢？这个世界上到底是否存在纯粹的爱情，是什么让罗米欧与朱丽叶生死相随？是什么让温莎公爵舍弃江山和王位？难道真的是他们幼稚或一时冲动？我相信不是:爱是一种无法替代的感情，除了和你爱的人在一起，否则你无法感受到爱的幸福。但是爱情的附加值是可以替代的:如果你希望能够通过爱情获得财富，那么在得到财富的同时你就不认为你还需要和财富提供者在一起了，尤其当你成长起来的时候，并且建立了自己的财富王国，你就不能再忍受最初的为你提供财富的那个男人。世间值得追求的东西有很多，但唯有爱情，是必须真心相爱才可以尝到它的滋味的:也许是酸甜苦辣样样都有，而其他东西，你得到它的途径有很多，并不一定非要通过和一个人结婚才可以，既然这样，人为什么要给自己的爱设立那么高的门槛呢？我担心不是你对爱的要求太高，而是我是担心你迈进你门槛的人恰恰都是与爱无关的人:因为真爱是不需要门槛的；爱是两情相悦，两厢情愿，又不是在自由市场挑西红柿，非要找性价比最合理的。恋人之间最爱问的一句话，大概就是你爱我什么？从来没有人说我爱你的财富，我爱你的家业，爱你能提供给我的生活，为什么？因为我们都知道那大煞风景。至今为止，我听到一句最动人的答案是一句英文：I love you not because who you are,but because of the love when I love with you. 爱情为之付出的真情最为动人，你爱你爱着的爱情吗？爱情世界里从来都没有对和错，只有爱和不爱。（转）

名言：不要因为怕被玫瑰的刺伤到，你就不敢去摘玫瑰。感悟：不要因为害怕创业艰辛而不敢创业，再开一个新店其实并不难，只要你能勇敢的跨出那一步，成功就在不远处。犹豫与胆怯是成功路上的障碍，只看你能否跨越。

名人名言名言：人在身处逆境时，适应环境的能力实在惊人。人可以忍受不幸，也可以战胜不幸，因为人有着惊人的潜力，只要立志发挥它，就一定能渡过难关。

名人名言名言：人的缺点就如同花园里的杂草。杂草不需培植照样生长，所以如果不及时清除，它们很快就会占领整座花园。——拿破仑·希尔

你知道二八法则吗二八法则，也称二八定律，是20世纪初意大利统计学家、经济学家帕累托提出的。二八定律告诉我们：在做事的过程中，做好20%的重点工作，可以获得80%的效益。了解二八法则，对于晨光烧饼的招商工作具有重要意义。运用二八定律要了解和掌握以下四点: 1、代理商对内要管理好20%的骨干加盟商，再以20%的加盟商带动80%的加盟商共同发展。我们做事要先做最重要的事情，学会合理分配时间和精力，把80%的精力用在能出关键效益的20%的加盟商身上，总结出成功规律，促进80%的加盟商学习发展。这样做，代理商才会有更大发展。 2、找到影响开店成功的20%重要因素是什么，这就要求分清重点。例如：营业状态不好的店，经常困惑于不知如何是好。我们说，店面形象、产品质量、节假日促销是最重要的20%。因为只有加盟店的形象卫生好、做出的饼好吃，再加上营销宣传，才会有更多的人来光顾。所以，做好关键的20%，其他的80%才会有意义。 3、对外招商发展要抓住20%的重点客户，促进重点客户加盟。代理商首先要弄清楚20%到底是谁，是陌生人？熟人？还是熟人当中的熟人？从而将自己发展的重点集中到这20%的人身上，采取有效方法，重点推介。 4、抓好影响咨询者加盟的关键性工作。有意向的加盟者最想通过直接观察看到晨光烧饼的优势。如店面持久的排队场面，让其看到晨光烧饼是赚钱的项目；如晨光烧饼的确好吃，让其对项目认可；如代理商对加盟商的认真管理和服务，让其产生信赖等。因此，代理商重点管好样板店的形象、产品质量、营业时间的人气氛围，就是抓住了的20%关键因素。 5、想要加盟的人会顾虑很多问题。如做晨光烧饼效益怎么样，代理商要能讲清楚；如人家关心你的后续服务，你要让人家心里有底等等。我们在介绍项目时也要抓住20%的重点，有效的说明和解释。看到这里，相信代理商对于二八法则已基本了解。总部将多年经验告诉大家，为了能给发展中的代理商带来帮助。希望代理商能牢记成功的关键:要确定带来80%利润的那20%的客户在哪里，并且留住他们。

方法总比问题多在人生的道路上，为什么有的人活得幸福快乐，而有的人却痛苦悲伤？这就要看每个人面对人生的态度。方法总比问题多，人是在解决无尽的问题中成熟并成长的，人生如此，事业如此，做晨光烧饼亦是如此！今天我们做晨光烧饼，有的人做的很好，不仅生意红火，而且招商也顺利；反观有的人还在为加盟店生意不好而犯愁，更为没有人加盟而苦恼。你想过为什么做同样的事情会有如此大的差别吗？我只想说：成功的人都是相似的！成功者在遇到问题时不是找借口，而是积极寻找解决问题的方法，成功的代理商不会说营业额下降不知道什么原因，他们分析问题所在，找出更多的方法去解决问题！相反的，如果代理商遇到问题时，不是主动去找方法解决问题，而是千方百计找借口回避问题，那是不会成功的！因为逃避和抱怨是解决不了任何问题的，而我们需要的是解决问题的方法。只有善于找方法，才能解决问题。认真去找方法，你会发现，做好晨光烧饼不难。方法总比问题多，最重要的是善于总结归纳出解决问题的方法。代理商应根据自身情况总结经验，例如：没人加盟是为什么？因为别人没看见你的项目赚钱；样板店没做好为什么？因为你的产品质量、服务做得还不好；为什么来了解加盟的人很少？是因为你没有足够的宣传，是因为你没有很好地借用人脉关系。凡此种种问题，我们都应该找到解决办法的同时总结经验。做一件事不难，难在用心做！方法总比问题多，希望每一个晨光人在遇到问题时能直接面对，通过具体有效的方法，以最快的速度解决问题，从而顺利走向成功。

艰苦奋斗是获得更大成功的前提华为自主品牌和高科技产品仅用10年就打入国际市场，正是靠着艰苦奋斗、永不放弃、积极进取的精神。虽然晨光烧饼与华为的行业不同，也无法相提并论，但无论做任何行业，艰苦奋斗都是必不可少的。一些经理和代理商艰苦奋斗的意识淡化，往往是对过往成功沾沾自喜，固步自封，还有的代理商之前做过其它生意，便自诩商场经验丰富，有的代理商没做过生意，也想操作。但仍一头雾水。那么，我们的代理商如何通过艰苦奋斗取得成功呢？一、瞄准切入点——找到打开招商之门的金钥匙开一家成功的样板店。好位置、精装修、学好技术、原汁原味的晨光烧饼、长时间排队购买的场面——这就是金钥匙的5个齿。二、积极进取——善于总结经验，勇往直前，努力开拓不断复制更多的加盟店，建立团队，把每一个新的加盟店都当做第一家店来精心管理，力争每家加盟店都生意红火。三、锲而不舍——不服输，不放弃，不达目的不罢休样板店没做好怎么办？没做好不代表没有回旋的余地，或者改进，或者找到新店面。只要认认真真去做，深入内部，从细节着手，终会成功。四、借助公司运作经验，避免走弯路代理商要快速熟悉市场，一方面要勇于实践，另一方面要认真学习借鉴公司经理和其他代理商有价值的经验。艰苦奋斗意识的淡化有时候并不是我们刻意为之，是在不知不觉中形成的，所以需要代理商平时就要打起十二分的精神来巩固市场，明白市场的成功离不开艰苦奋斗。我们常说：没有人能随随便便成功。只有具备艰苦奋斗的精神，并脚踏实地的去认真做，才能完胜！

开店控制时间为什么那么重要控制营业时间对顾客的购买心理有很大影响。利用“控制营业时间”的方法，不仅可以营造氛围，聚拢人气，增加产品的吸引力，在有效时间里最大量完成销售，还符合晨光烧饼现做现卖的经营理念，确保卖出的饼都是最好的。更能使员工轻松，进而更好地工作。所以说科学合理的安排营业时间才能开好晨光烧饼店。当然，遵循顾客的购买心理变化以及引导消费的过程，其实是一个品牌的创建过程，还有诸多影响因素。生意的好坏直接取决于老板的经营理念，观念正确，方法对头，方能摘取丰收的硕果。

单店经营要决一、每日开店前要观察店的外部环境 1、牌匾——无破损 2、标签——整齐 3、告示牌 4、柜（窗）台卫生二、店内人员必须着工装，店内严禁吸烟三、产品是根本： 1、四品：（1）饼上柜前要品尝（2）新进原料上柜前要品尝（3）新品上柜要品尝（4）品评揣摸顾客对产品的反映要做到防微杜渐，培养对隐患的敏锐感。 2、三观：看外形、看色泽、看加工时间与加工量是否符合消费要求。 3、二稳：工艺稳定、用料稳定。 4、一拒：不合格产品拒绝销售。四、服务是灵魂 1、售货员要熟知产品口味，介绍要生动。 2、微笑、热情 3、五声“俱全”：来有迎声、去有送声、询问有答声、收费有唱票声，繁忙时有致歉声。 4、不顶撞顾客。 5、不用手直接接触食品。 6、认真收集顾客反映（尤其是抱怨），每日反映给店主。五、严把成本关： 1、每日检查电器是否有不合理用电。 2、严把出饼时间，将存量降到最低。 3、严格做到打烊时不剩湿面，不剩饼。 4、及时清理和面机里的剩面。 5、刷油量不多不少正好。 6、详细记录出饼量（技工），确保不漏帐。六、长期促销的观念。 1、音响每天放； 2、开业促销不低于15天（传单+品尝）； 3、节日、假日促销；目的：间歇性刺激，保持准顾客注意力七、确保不断料，认真计算存料量，提前10-15天申报。八、严格控制经营时间，长期保持供不应求的态势。九、老板每日三件事： 1、详细记录当日营业额、成本、毛利率、分析变化原因； 2、关档后15分钟开碰头会，总结一天工作，提出整改意见。 3、每日抽出半小时做店前顾客访谈，倾听顾客意见，传播经营理念，联络感情。十、四勤：勤观察、勤思考、勤总结、勤请教。

十、扩大经营进入良性循环扩大经营有多种方式，如再开一个店，可能使你的经营进入良性循环，主要体现在以下几个方面： 1、增加收入，使你更有动力和干劲。 2、降低管理成本，所谓，“一只羊也是赶，二只羊也是放”。 3、二个店的人员可互相调换，因为技术工人多了，可避免个别人居功自傲，或者以“不干了”相要挟。 4、“东方不亮西方亮”，如果一个店铺在商场里面，一个店铺是门市就更好了，季节的变化对你的总营业额不会有太大影响，如冬季，商场买卖会好一些，而夏季门市的买卖好一些，可以相互弥补不足。 5、降低风险如果一个店因某种原因不能继续经营了，还有另一个店正常经营，有买卖可做。但要注意，再开一个店的前提是要有充足和熟练的生产人员

影响经营效果的十个因素九、统计与核算的必要性要正常经营，统计核算必不可少，整个过程包括：生产记录、售货记录、统计汇总、核算赢利等。要求及时准确地记录、汇总、核算并及时反馈，以达到有效监控的目的。生产记录：按烤、烙、炸不同种类的产品记录。每个生产岗位的人员都要及时记录投料数和加工出的产品数量，用多少面出多少饼，要求出一锅记一锅，出一炉记一炉，门店经理（老板）要严格监督。检查生产记录是否及时、准确,因为生产记录是统计核算的重要依据。开业初期就要做好记录工作，让生产人员知道记录的重要性，养成及时准确记录的好习惯，做到不漏帐，不重复记帐，每晚汇总当天的投料量和加工量。售货记录：主要记录一天的营业额和与成品数量有关的事宜，如店内职工用餐吃了多少饼，质量不合格或损失多少饼，有没有提款，经手人签字等等。而发生的数量变化和费用应由当事人和店长签字，并交门店经理（老板）检查。售货记录应体现出应交款和实交款,并要求售货员不得虚报数量。当日生产记录和售货记录连同售货款一同交给门店经理（老板）检查。门店经理把记录交给统计人员进行统计。如果工作量不大也可由门店经理亲自统计。统计要求将投料量（主要是面粉的数量）与生产数量对比，检查是否有漏帐现象。在这个过程中，有几个注意事项： 1、生产记录不得与售货员见面，或者说售货员不准查看生产记录，因为生产人员忙于生产可能漏记出品数量，造成实交款多于应交款的现象。以往有售货员对帐以后私自留钱的事情发生。 2、售货员在售货过程中没有时间细数生产出的产品数量，因而，只要求其把营业额如实上交。但我们必须强调生产人员本着负责任的态度做好记录。以往有生产人员为多拿计件工资而多记帐的现象，这方面可通过投料量查出。发现这种情况要坚决制止。 3、统计要准确，投入面粉的数量与产出成品数量应基本相符。尽管剂量有严格规定，但也难免有重量上的误差，成品数量有些浮动。门店经理应严格掌握投料量和剂量（成品重量），以控制个别生产人员与售货员联合作弊。核算赢利情况可采用二种方法： 1、规定并预算毛利率，再检查执行情况。如，统计生产前后的原辅料数量，以营业额与用去原辅料的金额对比，算出毛利率。 2、月初月末统计投入与产出比进行核算。

影响经营效果的十个因素八、善于运用管理模式门店经理 1、善用模式，管理者成为优秀“教练员” 售货员质量卫生服务（经营理念）门店经理（指挥完成）炸锅人员 2、门店经理要把其管理思想、经营理念和工作任务，及时传达给生产人员，并进行有效的监督与指导，成为优秀的“教练员”。生产人员按质量、服务、卫生的要求加工生产出合格产品，交给售货员卖给顾客，这个时候，门店经理要严格把关。从这个图解上可以看到： ①各流程之间是互通的，就是要有反馈信息传达出去，还要把问题反馈回来，加以解决。 ②各环节不能脱节，也不能少项，否则，将影响经营效果。 3、提高经济效益的途径提高经济效益的途径有二个，一是增收，即提高营业额，通过高质量和优质服务，让顾客对晨光烧饼店产生信赖，而不断重复购买，增加营业额；二是节支，即降低消耗，合理用原料，不浪费，减少或杜绝损失等，这也是经营者的目的所在。此外，经营者还应站在更高的层面去理解“管理模式”与“提高经济效益的途径”，以真正创建出晨光烧饼优良的品牌形象。

影响经营效果的十个因素七、循序渐进的运作循序渐进，我们讲的是：要从简单开始，简单的事情重复做好，就是成功。这方面需要注意几个问题： 1、好高骛远型我们经常遇到这样的情况，各方面的基础条件还不具备，一共就来了二个人学习，却要把所有的产品都上齐全了，走入误区了。匆匆上阵，没一个产品做得好的，结果可想而知。 2、有病乱投医型由于“贪多嚼不烂”，自己没有“消化”，质量不好，粗制滥造，却“转嫁”给消费者。让顾客去消化，只能引起顾客倒胃口，营业额下降。而遇到这种情况，不去查找原因，却怀疑自己的产品不适合当地老百姓的口味，要新产品：“总部有新产品快给我呀”，或者当地谁家的面食卖的好一点，他也学、也上，更有甚者，把晨光烧饼店变成了杂货铺，本行却没干好，结果可想而知。 3、盲目乐观型由于店址选择的很好，人气很旺，卖的挺好，自己也很满意，以为做的很好了。其实，质量、服务、卫生都不是很好，本来能卖1500元，却只卖了800元。所以，经营者要经常自省：我是不是循序渐进地把每一步都作好了？避免心理盲目膨胀、做事盲目乐观、经营方式盲目变换。

影响经营效果的十个因素五、环境与卫生的保持环境包括外部环境和内部环境，外部环境主要是店面形象，这方面有统一的要求。在经营中要保持店面无破损不陈旧，它是吸引顾客前来购买的一个重要因素，它给人的印象是：晨光烧饼店有档次，饼一定好吃；内部环境，要求瓷砖到顶，不锈钢台面和容器，也是要求有档次。卫生方面，由于面、油用量大，给清理卫生提出更高要求，必须按《卫生管理条例》（见后），认真搞好卫生，让顾客放心。做到干净、整洁、物放有序。

影响经营效果的十个因素四、人力资源是关键踏入经商这个领域，你很快就会发现，人力资源的缺乏，是你经营的最大障碍，感叹：找人咋这么难？这方面的例子很多：万事俱备，只欠人手，没有合适的人，使这个店开不起来。或者干了一阵子，人走了，使这个店处于半瘫痪状态。怎么办？ 1、广开“才”路。只有广开“才”路，才能找到适合的人才。这几年，我们总结出一些规律，你招聘了5个人，可能有3个人能留下来的，而这3个人当中，可能只有一个人能让你满意的。找一个成一个的可能性不大，所以，要通过多种渠道，多种方式来招人，并要有人员储备。 2、留住“能人” 用工资待遇来调节，留住有能力的人，工作好坏要有不同的对待。通过与员工建立良好的合作伙伴关系，使职工愿意与你长期相处，愿意在这里工作。什么时候该端老板架子，什么时候不要端老板架子，要把握好。 3、招聘时，待遇与期望值之间要找到一个平衡点。各地用工的薪资标准不一样，你给付的工资要比当地同行业的工资略高一些。

影响经营效果的十个因素三、售货服务很重要这里讲的是要抓好售货员的服务质量。开业过程中，有排队购买或拥挤的现象，由于售货员对产品的口味特点不熟悉或动作较慢，可能引起顾客的不满以及售货员的急躁情绪，这时候，门店经理一定要前来帮助，主要是介绍产品并维持秩序，如果顾客太多，可适当的帮助卖货，并向顾客说明刚开业顾客多，请大家谅解，避免门店经理和售货员一块忙，怕顾客生气，恨不能一下子把顾客打发走，这样做可能破坏顾客的从众心理，聚不起人气。更不能因为生意好了，带出傲慢的情绪，甚至趾高气扬，这很让顾客反感。在长期的经营中，售货员要保持和蔼可亲的形象，熟练掌握服务用语。售货员的重要性决不亚于生产人员，服务质量不亚于产品质量。一个好的售货员，能赢来很多赞誉和回头客。相反，一个不好的售货员会毁掉这个店的名声。

影响经营效果的十个因素一、营业时间的合理选择门店的营业时间，对顾客的购买心理有很大影响。一个成功的店铺，伴随着开店过程，顾客的购买心理是这样变化的：好奇心理→从众心理→需求心理→习惯心理→依赖心理。好奇心理是怎么产生的呢？从这个店面装修那一刻起，就逐渐引起了顾客的注意，好奇心随之而来，“晨光烧饼？还是全国连锁呢？”“烧饼还有全国连锁?”心理琢磨：牌匾挺新颖，屋里图板上的产品也挺有吸引力，好奇心由然而生。当这个店开业的时候，由于有鞭炮、锣鼓、乐队、花蓝、彩色气球、传单介绍，还有免费品尝，热闹的场面更引起顾客的好奇，很多顾客前来购买。这种好奇心一般能持续10天左右。在这个过程中，营业时间选择的合理与否，直接关系到顾客的购买心理能否从好奇心理转化为从众心理。在这里，我们分析一下顾客吃了晨光烧饼以后的反映,一般有三种，“好吃”“还行”“一般”。说烧饼好吃的人很多，如果访问10个人，可能有6个人说“好吃”，我们把这部分人叫敏感型的人；有2个人说“还行”，我们把这部分人叫次敏感型的人；还有2个人说“一般”，我们把他（她）叫不敏感型的人。那么，敏感型的人可能在一段时间内成为我们的忠实顾客，次敏感型的人是我们要争取并保留的顾客，而不敏感型的人也是我们要争取的顾客，虽然他不敏感，可能他的家人敏感，也可能他的朋友、同学、同事属敏感型的人，一旦吃到他（她）买的饼，就有可能成为我们的顾客。营业时间安排合理，使产品处于供不应求的状态，所谓“人气旺”，从众心理自然就产生了。次敏感或不敏感的人，受从众心理的驱使----人云亦云，一些人没什么主见，大家说好，他也跟着说好，他也要重复购买，而重复购买一、二个月，变成需求了，需求心理再延续就变成了习惯，习惯成自然，不买晨光烧饼感觉少点啥，变成依赖了。这个过程要把握好，需要选择恰当的营业时间。现在我们来做一个假设，假设有三个店同时开业，它的营业时间不同：第一个店早6：00—晚7：00 第二个店早6：00—9：30 ；中午10：00-1：30；下午3：00—7：00 第三个店中午10：30—12：30 下午4：30—6：30 或 6：30—8：30 下午4：30—6：30 哪个店能更好地聚人气呢？先看第一个店，从早6：00—晚7：00一直在卖饼，可能由于好奇心理，这一天有很多人来买饼，营业额较高，卖了一千多元，但是由于一天都在卖饼，聚不起人气，难以过度到从众心理。几天以后，这个店的营业额可能会直线下降，因为只有敏感型的人回来了，次敏感型的人再没来或者说不一定有重复购买，而不敏感型的人干脆就不来了，除非你选的地点非常好，人多得推也推不开，否则，这个店很难经营。再来分析第二个店，他的营业时间是早、中、晚三个饭口，要比第一个店好一些。再来看看第三个店，显然要比第二个店还好。所以，开业初期选择二个饭口营业是最佳选择，具体营业时间还要看当地的消费习惯而定。而随着经营时间的加长，若顾客的购买心理已经到了习惯心理那一步了，营业时间可适当放宽。当然，遵循顾客的购买心理变化以及引导消费的过程，其实是一个品牌的创建过程，还有诸多影响因素。

做一家长久赚钱的晨光烧饼店要开好一家店，有一定难度，要开一家长久赚钱的店，必然要花更多的心思。人无完人，加盟店也一样，天天在做，一点不走样很难。而想要做一家长久的晨光烧饼店就要注意以下几点。质量：严格按照工艺配比操作，时刻谨记学习时那些制饼技巧，确保卖给顾客的每一张饼都是原汁原味的晨光烧饼。形象：靓丽的形象可以刺激顾客更多的消费欲望，也会使员工自信满满。因此，塑造店面形象应该成为加盟商不能忽视的重点。卫生：严格把控室内外卫生，督促员工注意个人卫生。保持清新的卫生环境，营造良好的购买氛围。服务：良好的工作态度和贴心服务，满足了顾客的消费心理，同时也是品牌软实力的体现，给足顾客再次来消费的理由。管理：管理是整个加盟店的后盾保障，拥有完善的管理才能有效地支配整个经营体系的运作。即便饼的口感再好，疏于管理，也会慢慢滑坡，影响店面的整体经营效果。品牌维护：品牌形成后，就有了无形的价值，一定要维护好，尤其是在质量和服务上，用不断的宣传来推进品牌建设。都说赚钱难，难赚钱。其实，只要我们将经营的根本吃透，营业额一定会大幅度提升，常言道：简单的事情重复做好，就是成功！相信在大家的努力下，一定能将晨光烧饼店做好、做大，实现长久赚钱的致富梦想！

面对竞争怎么办在经营中我们经常会遇到市场竞争，竞争主要体现在以下三方面：同行业竞争、模仿者竞争、价格竞争。怎么办？一、同行业竞争随着人们生活质量的提高，人们关注的不只是吃饱，更为注重健康和营养的摄取。晨光烧饼要想脱颖而出，就要严抓以下几点： 1、大力宣传：通过营销宣传做好品牌建设，讲述晨光烧饼的发展史、特点，告诉顾客晨光烧饼是最好的。用好总部给加盟商免费提供的营销方案，做好宣传。 2、产品质量：严格按工艺操作，并用一流的原料做出原汁原味的晨光烧饼，让顾客购买时更放心。 3、店面形象：做出一个好店面吸引顾客，如果店面形象混乱不堪，谁愿意买你的晨光烧饼呢？人们更愿意相信，好产品一定会出自好店面。二、模仿者竞争面对模仿者我们同样要抓好产品质量、店面形象和大力宣传。模仿者仅仅能模仿晨光烧饼的“形”，却模仿不了晨光烧饼的“魂”。所谓的魂就是晨光烧饼的产品秘制工艺以及专业的服务。三、价格竞争有些人为了追逐高利润，往往会用廉价的原材料，来降低成本，以次充好。相比于低价位以次充好，顾客更加认同高品质，所以“拼好，才是硬道理”，不要盲目跟随价格战。做晨光烧饼始终要有精品意识，严把质量关，好油好面做好饼才是硬道理。在这个与时俱进的时代，任何一个经营者都要敢于竞争，预见竞争，研究竞争，驾驭竞争。竞争使顾客的消费观念不断变化，竞争使我们的品牌不断壮大，同时使自身迅速进步。

怎么开店才能轻松赚钱有一种老板特别累，因为他们将自己当做工人来定义，这是典型的奴役心理。老板是掌握加盟店大方向的人，并不是每天只知道干活而已。想要轻松赚钱要从四个方面入手：一要招聘并带好员工、二要让员工习惯作息时间、三要让员工养成自行检查质量的习惯、四要让员工将热情工作和服务进行到底。一、要招聘并带好员工培养员工的工作热情，成为你经营中的左膀右臂。 1、给予员工合理的工资待遇，高待遇会留住更多的人才，员工有保障，才会踏实工作，大幅度提升工作质量。 2、待员工亲和，和善的态度会让员工更认真的对待自己的本职，相应的也就提高了工作效率。 3、管理是严肃的爱，发现员工的问题就要提出来，让员工改正，这既是对你的买卖负责，更是对员工负责，小树歪了需扶正。二、要让员工习惯作息时间各个加盟店的营业时间各有不同，老板要确定好做饼卖饼时间。什么时候工作什么时候休息，久而久之员工自然就产生了习惯。三、要让员工养成自行检查质量的习惯让员工时刻记住保持饼的质量，例：在吃饭的时尝尝饼是否出现了什么变化，慢慢的将其变成习惯，确保做出来的饼都是无可挑剔的。要一看、二称、三尝。一看——看颜色，火候；二称——称饼重；三尝——品尝味道，口感，确保无问题。四、要让员工将热情工作和服务进行到底每个加盟店都应有热情服务的要求，让员工严格遵守，完美的服务态度会给顾客留下好印象，增强美誉度和知名度。要想加盟店能够轻松赚钱，作为店老板的你就要注意啦！从上述四方面着手布置，变成习惯，一定会收到效果。轻松赚钱就这么简单！

天道酬勤，笨鸟劲飞《论语》讲：天道酬勤。意思是说人只要勤快，只要努力去做，只要能够去拼搏，老天都会帮助你。而我们的经营之道也是一样的，只要努力学习，勇于实践，总有一天你会成为佼佼者。生活中这句话所蕴含的道理大家都懂，但如果你发现身边的人陆续成功而自己却没有，这是为什么呢？——努力和不努力的差别。要想知道一个人的成就有多大，就要了解他之前有多么勤奋。很钦佩华为公司的狼性文化以及相应的管理机制。华为三大铁律：以客户为中心、以奋斗者为本、长期坚持艰苦奋斗。而长期坚持艰苦奋斗说明了一个道理：后天的勤奋是取得成功必不可少的因素。晨光烧饼在面食行业中始终坐享第一把交椅，企业想要进步就需要不断的注入新动力，华为的三条铁律正是我们需要学习和借鉴的，而晨光烧饼走到今天是如何成功的？靠的是：以客户为中心、以奋斗者为本、长期坚持艰苦奋斗。在长期市场运作的过程中，出现了两种差异化现象。一种悉心经营自己的店面长期坚持奋斗，唯有勤奋才能创造成功。另一种忘记了自己做店的初衷。对自己的店也不在上心、疏于管理，致使顾客越来越少，加盟店的效益可想而知，这样的例子并不在少数。所以，为了我们的事业与效益，加盟商要长期坚持艰苦奋斗。以客户为帆，以勤奋为竿，这样才能扬帆远航。我们希望所有人都能赚更多的钱，最大限度的完善、提高自己的能力，就算是笨鸟又能怎样，只要勤奋，总有成功的那一天！

梦想与现实，开三家店你也年赚百万三家店年赚百万？不是开玩笑吧？不是玩笑。现在晨光烧饼的加盟商有很多是以家庭为单位的，老板即是带头人又是主要劳动力，这是晨光烧饼店的一大特色，但从发展的角度看，这是经营中的大忌！如果什么都自己来做，或所有的工作都由家人自己做，没有分身之术，买卖怎么可能做大？加盟商应该意识到利害关系，那么接下来你就要转型！从事事自己动手的劳动型，转向寻求他人帮助赚钱的经营管理型！学会轻松赚钱，寻找做大途径！天津的加盟商刘经理是晨光烧饼的名人，他在小县城创下了开三家店年利百万的传奇佳话。刘经理在经营中摸索出了适用于自己的管理方法。现在刘经理的三家店年利润超百万，让人羡慕，也令人欣慰。因信任晨光烧饼而成功，因努力经营而白手起家的老板们赚钱了！多开几家店究竟有哪些好处呢？这就涉及到公司管理手册中扩大经营，进入良性循环的管理内容。 1、如再开一个店可以使你的经营进入良性循环，不仅可以使你增加收入，使你更有动力和干劲，还能降低管理成本。 2、二个店的人员可互相调换，因为技术工人多了，可避免个别人居功自傲，或者以不干了相要挟。 3、降低风险：如果一个店铺因某种原因不能继续经营了，还有另一个或两个店铺正常经营，有买卖可做。要根据自身的情况确定发展规划，团结员工，培养骨干力量，在对待员工上要一切以工作为准，在实际工作善于发现并解决问题，逐步提高管理水平。晨光烧饼加盟商中的成功案例很多，不乏百万富翁的出现，别人可以做到的事情相信你也可以，多开几家店即使不能年赚百万，年赚50万、70万也是值得期待的事情。加盟商朋友，动脑筋想办法，坚持做晨光烧饼，你一定会成为晨光烧饼的行家和赢家！

开店没赚钱,你究竟差在哪开店没赚钱，一般有二种情况。一是开店初期顾客就少，无论如何宣传还是缺少顾客。还有一种情况是，开始时顾客盈门，饼卖的很好，没过多久营业额就急剧下降，甚至收不抵支，出现亏损。如果开业时店面的形象档次就不够，难以吸引顾客的注意力，或者开始就没有得到顾客的好感，卖不出量，这种情况也常见。如果店面的装修、卫生环境都堪称一流，音乐宣传经常播放，可是刚开业时生意很好，但慢慢人就少了，问题到底出在哪呢？一、质量不佳，回头率低质量不佳有多种表现，如烤不熟饼粘、火候过重口感硬、过咸过淡影响口味等等。这些问题是由于技术不熟练又缺少责任心造成的。有些人想做好，无奈技术不过关；有些人以为饼做出来就应该热销，不顾质量好坏，挫伤回头客。二、没有安排好合理的营业时间最常见的情况是，一整天都在做饼、卖饼。烧饼作为大众主食，是有其消费的时间规律的。饭口的时候卖饼，正好符合吃饭的规律，饭口过后卖饼，买的人少，必然造成卖凉饼现象，久而久之，营业额一定会下滑。您是否没有调整好销售时间呢？要根据当地主食消费时间的习惯，确定销售时间，过了销售时间段就不再销售。三、加大宣传力度，让好吃的晨光烧饼深入人心如果运作模式都是按照公司的规定在做，营业额还是下滑，那是不是因为店面的宣传力度不够？有的店面开业一段时间，顾客竟然不知道这里是卖烧饼的，没有宣传，生意肯定不会达到最佳状态。所以，宣传促销活动是您必不可少的选择，您可以在特定的节日，搞活动，播放宣传音乐，让越来越多的人知道这里开了一家晨光烧饼店。不要被眼前的困难所吓倒，找出原因，认真面对，耐心解决，相信您的店一定会长久赚钱。

学会包容和真的支持！那些一级二级的就别带了！在这只LGD我能看到希望！给他们些真的支持！别总咬着不放，真的有一个灵敏的鼻子和一口锋利的牙！

怎么回事有开始了？真JB费劲

开好店布好局布局是确定目标前提下的战略和战术的通盘考量，就是要让代理商明确自己发展的方向。首先、要集中精力做好样板店；其次、为样板店造势；第三、大力宣传晨光烧饼品牌；第四、寻找意向加盟商并保持与之有效沟通；第五、管理好服务好加盟商；第六、建立招商办。下面简述六个方面的内容： 1、保证样板店各方面都做到最好，如形象、产品、服务、卫生等。 2、要掌握营业时间，积聚人气，这样就能吸引更多的顾客，样板店的效果就出来了。 3、运用人脉关系、微信和广告做宣传，对亲朋故旧可推出优惠政策，促进加盟。 4、与咨询者有效沟通至关重要，沟通过程中介绍要详细，准备一些成功的案例来说明，效果更佳。 5、管理好、服务好加盟商。谁提供的服务更好，谁就能更多地赢得加盟商，获得长久的发展。 6、建立招商办公室，让招商更正规，做好长期开发市场的准备。代理商明确了战略和战术，在布局之前还要清楚晨光烧饼的特性，选择合适的经营地点让其产生好的影响力。怎么才能让店面产生影响力呢？首先，样板店选址时，优先选择好商圈；在同一个商圈中，优先选择好地段。其次，同时经营几个样板店会分散代理商的精力。所以在早期，代理商应该把所有精力都投入到一家样板店中，先做好一家样板店，切勿贪多。当加盟店数量多起来时，在保证互不干扰的情况下最好在一个区域内集中开店，以方便代理商管理，代理商的精力也是有限的。好的战略布局和战术执行都非常重要，如果说开好店是代理商发展市场的前提，布好局才是代理商能否长远发展的关键。还要注意采取循序渐进的原则，有步骤地稳扎稳打，争取更大的成功。

700集了！有点听不懂了！全书从盗墓到打怪升级！从兄弟情义到手足相残！花木兰说主角他仁义礼智信！可为什么完全不一样了！我只听到顺我者昌逆我者亡！对方要弄你的时候你就大喊祸不及家人！反过来不一样灭人满门？说一个屠夫仁慈难懂！义气？想必现在主角已经是个无情无义的人了！当然除了女人！礼仪？呵呵在主角眼里只有力量的屈服吧？只要比他强他就懂什么叫礼貌！一旦超越对方就直接蔑视他人！张金牙……青衣……白无敌……相信以后也包括他师傅呵呵！救命之恩算个屁啊？智？我最服了！自学需要可以交流顺畅！厉害了我的哥！可惜啊！你被人离间兄弟却信你！为你刀山血海！反之你却要杀之快哉！你就不动动脑子？不是兄弟把你推到敌对是你把兄弟变成了敌人！信？口口声声说不杀还不是杀人取丹！不知道这样一个主角能给读者什么感触？人不为己天诛地灭？逆我者亡？杀杀杀啪啪啪？为一己私欲可以不顾天下苍生！天道盟就是维系阴阳的秩序的组织！你杀完了弄瓦解了！天下苍生呢？别说特殊事件组！他们能处理的太局限了！这是一种政治变革的过程！想必和一个自私的人没法说天下苍生为重的道理吧！在他的世界只有他和他的家人他的顺从者！人都说宁学桃源结义，不学瓦岗一炉香！主角注定是个悲哀的人物！

售货员太重要了！售货员站在窗口，不仅只是售饼。更是连接顾客的纽带，要让顾客满意，就必须发挥售货员应有的职能。想开好一家店，一定要充分发挥营业员的主观能动性。只有员工主动地想为加盟店创造效益时，你的店才能更好更快的发展。排队购买或拥挤时，用诚挚的热情服务来感染每名顾客，得到顾客的谅解。在长期的经营中，售货员要保持和蔼可亲的形象。一个好的售货员能赢来很多赞誉和回头客。相反，一个不好的售货员会毁掉这个店的名声。窗口是质量把关的最后一道关口。售货员要通过饼的外观分辨出好坏，如饼重、颜色、火候大小等。售货员的责任心、技巧、方法在这里显得尤为重要，通过售货员的质量把关，可以减少或避免很多问题。做饼的工人在忙起来以后，会忽略窗口的需要，顾客想要的饼没有，不要的饼又聚堆，造成顾客不满意，影响销量。有经验的售货员这时会站出来，成为指挥大师。“抓紧，顾客等着急了，做几个鲜肉饼”、“豆沙饼还有呢，抓紧做二盘油盐饼”；美女，二分钟就好！”、“大妈对不起，今天油盐饼卖完了。（回头告诉工人）明天多和点面呢，油盐饼不够卖！” 售货员要经常提醒做饼工人掌握好出饼时间，控制营业时间。避免出现前松后紧或前紧后松的现象，顾客还没上来，饼已聚堆，顾客多起来了，饼供又供不上，灵活的掌握出饼时间。以上是晨光烧饼在多年实践中得来的一些经验。总的原则是：亲切、和蔼、专业、接地气。同时，应发挥售货员的潜能，通过售货员掌握和调控做饼、卖饼的时间和数量，使经营效果达到最佳状态。为顾客提供最贴心的服务，得到消费者的认可，您的晨光烧饼店才能做长做久。

质量很重要，很重要在晨光烧饼加盟店中经常有这种情况：刚开店，生意很好，顾客盈门，营业额高，可是开着开着没多久，销量急剧下降；还有的晨光烧饼店维持了一段时间的高销量，然后慢慢下滑，最后没有盈利或亏损，让加盟商大伤脑筋，不知如何是好，甚至产生消极失望情绪。出现上述现象的原因，毫无疑问，一定是质量出了问题！试想，开店初期卖得好，说明选址没有大问题，销量迅速下滑，说明顾客吃了一二次，不愿再来重复购买，回头客减少，肯定是你的饼不好吃，即质量出了问题。假如你做的饼有2%的不合格率，看起来不高，每天加工500个饼，就会出现10个不合格烧饼，伤害的可不只是十个人，他们会对身边的人讲，大家都知道你的饼有问题......你伤得起吗？饼的销量不下滑才怪！遗憾的是，很多时候我们并不知晓。这就告诉我们，不是饼做完卖出去就OK了，质量将决定你的销量。如何注重质量？质量包括：原汁原味的晨光烧饼、干净放心的晨光烧饼、好面好油做好晨光烧饼，不卖凉饼剩饼，冬天顾客大老远跑来想买点热饼吃，你卖的却是凉饼剩饼，这样的经营会让顾客觉得心寒，伤客就是自己拆自己的台。因此，对产品的质量要有着严格的标准。质量是维系顾客的基础，也是开发潜在客户的根本。这就要求我们的代理商和加盟商老板：树立严格的质量意识，不将就、不糊弄、不轻视；重视培训、重视质量把关、重视并留住熟练员工。质量的好坏决定着能否经营长久，所以作为一个聪明的经营者，一定要把质量放在第一位！在质量上面下功夫，注重方法的实施，这是立足长远的根本。

做一家或找到一家成功的样板店说起成功的代理商，可能一时都有点数不清楚，他们各有各的不同，却有着类似的成功经历，那就是都有做得很好很成功的样板店。一家成功的样板店会让大家更加直观地看到并且了解晨光烧饼，在了解完晨光烧饼的经营理念，规范的经营模式，效益分析之后，想加盟的人更想看到的是真正的经营状况。一家成功的、火爆的样板店无疑是最有说服力的。想要做一个成功的代理一定要学会换位思考，如果是你会不会担心即使品牌很响亮，效益分析的头头是道，而面前的小店却看着不温不火，心里是否会有些疑虑？那么如何才能做出一家好的样板店呢？首先要严格执行公司的标准，包括统一的店面设计装修；员工的形象（工作服穿戴整齐，微笑服务统一标准）；产品工艺投料比例标准；特别要掌握好开店时间，控制好卖饼的节奏，把握好顾客的从众心理，促成其排队购买，放大影响力。各个方面都做到位了你的这个店才能做的成功。如果代理商没有自己的样板店，或自己的店达不到招商效果时，就要培育和找到一家或几家合格的加盟店作为样板店。按照样板店的标准，加上代理商无微不至的热情服务和管理支持，同样会起到很好的宣传展示效果。用心坚持好品质，在百姓之间也会有很好的口碑，这些无疑对想要做这个项目的人有个心理上的冲击，再加上样板店的视觉冲击，有了这些，加盟招商工作一定会顺利开展起来。要认真对待自己选择的事业，把每一位加盟商挂记在心上，做好服务和管理。既然选择了晨光烧饼，我们就要用积极的心态，感恩的心态去做一切，你的态度决定你的未来。也许，开始的时候我们会不太顺利，也许我们的路途会充满阻力，但只要坚持按上面讲的方法去做，相信自己，您一定会成功！

如何制定目标计划目标就是一切！既然目标在代理商的发展过程中非常重要，那么作为代理商的你确立自己的发展“目标”了吗？你想好要怎么发展你的市场了吗？你知道如何制定目标吗?参考以下四个方面来制定目标。第一，评估自己的市场发展情况，有样板店的代理商把样板店管理好，样板店不好的应选择其他地址重建样板店；没有样板店的代理商首要目标就是建立好的样板店。这样才能吸引更多的顾客前来购买，才会引起创业人的兴趣。样板店的好坏直接影响招商效果，经营火爆的样板店是招商最好的活广告！第二，找出自己可借用的人脉资源，在亲朋好友中宣传晨光烧饼，并让亲朋好友帮助自己宣传晨光烧饼，每个人帮你介绍给10个人，朋友的亲朋好友再以10×10的方式宣传，如此循环就达到了10×10×10…… 的宣传效果。这就是大数法则，知道的人越多，做的人也会越多，你就赢了。第三，有了样板店和人脉关系做基础，下一步就是做广告，因为广告可以达到迅速宣传的效果，而广告带来的影响力也是最大的。本市有几种报纸（晚报，DM等）可做广告；电视媒体能否做新闻报道；创业指导中心的展会等！第四，对加盟商做好服务！把加盟商的店当成自己的店来管理，代理商应每个月定期组织两次集体活动，选出最好和最差样板店，学习经验，避开误区。当加盟店数量多了以后，应发动加盟商的人脉关系帮助宣传。按照以上四个方面评价自己所处的状态，真对实际情况做出自己努力的方向和要做的工作，给出一个量化的指标，就是：我要做好几家店，怎么做；我有多少人脉关系，怎么宣传介绍；想找什么样的媒体做宣传，投入多少；下店管理和服务的计划，对加盟商做什么样的服务等等。目标写在纸上，落实在行动上。当你把所有的目标都完成时，你就进步了，你就赢了！

如何选择一个好店面选店有五个要素：门前客流量大、消费能力高、门面够宽、同类竞品少、租金相对较低。下面就向大家做一个简单的介绍。 1、客流量较大。在选择店面的时候，一定要考察客流量，特别是要详细考察“饭口”（吃饭时间）,能“走到门前”的顾客流量。如客流量大的居民区、工厂、学校、医院等。 2、消费能力较高。每个城市的不同区域，消费能力是有差别的，如政府的居民区、效益好的企事业单位、校区、商业氛围较浓厚的区域......。消费能力高的地方，馅饼卖的多，销售额自然就高，利润也高。 3、门面宽度与面积大小。行人与店面距离不超过4米，店面宽度大于3米，让顾客更容易看到，增加前来购买的机会；窗或门的宽度大于2米，便于展示你的产品，让顾客一目了然；面积20—30平米：操作间摆放整齐、自然、不拥挤，让顾客看起来舒心。 4、同类竞品少。同类竞品少，是指要寻找市场空白点，最好是没有竞争对手或者是竞争力较弱的地点。竞争对手多，一方面形成顾客分流，另一方面可能造成低价竞争的恶性循环。 5、租金相对较低。租金的高与低是相对的，假设店门前的客流量每天超过2万人，租金10万元就不算多了，假设店门前客流量不足2千人，房租5万元或许就算贵的了。如果两个区域的客流量都是三四千人，那就选择资金相对较低的那家门店。以上内容是针对晨光烧饼的特点，提出的几点建议性观点，希望对大家的选址有所帮助。

晨光烧饼《经营管理之道》第二部分经营方略（必读篇）建样板店、建办事处、广告、招加盟商或代理买断商、签单技巧、有效服务与管理 1、样板店——集中一点，倾力打造（切忌分散精力）没有好的样板店，一切归于零！好样板店的标准 = 质量+形象+排队+不够卖！（饼已售完） 2、建办事处——长期思想，给人安全感。要新颖（1）目的安营扎寨，建立安全感；做长期开发市场的准备；（2）要求选择民宅或商住二用房，二室一厅或三室一厅。大力弘扬晨光烧饼：养胃的烧饼，将走进千家万户的烧饼…… 3、人脉关系——亲属、朋友、同学、老乡等，广泛介绍宣传。 4、广而告之——微信好友、朋友圈、当地58同城、报纸广告、展会、创业指导中心、工会、共青团、妇联等下岗再就业创业部门。 5、有效沟通——介绍产品优势、品牌优势、市场前景、效益分析、大力支持、名额限制及项目说明会、电话、面对面沟通，说话流利，有自信….. 6、成功签单——成交！（合同讲解、开店准备） 7、开店管理——做好技术培训、开店设计、开业支持；严把质量关、严格控制营业时间、有效诊断问题等。让每一个新店成为好的样板店。 8、做好对加盟商的服务和管理，把加盟商的店当作自己的店来关心和管理，积极帮助加盟商解决经营过程中出现的各种问题，力争让每一个加盟店健康发展。代理商招商成功法则如何进行招商并且能够招商成功呢？下面二张图表，第一张是签约程序图，第二张是招商流程图，签约可按程序操作。签约程序图：市级代理商------提交初步市场开发计划-------签订合同-------交纳市级代理费------成为正式市级代理商------提交正式的市场开发计划--------店员进行系统培训-------公司总部发放授权书------运营开样板店--------开始进行招商-------意向加盟客户申请加盟--------代理商进行评估审核--------回复客户-------签订合同-------交纳加盟金----成为正式的加盟客户------店员进行系统培训-----提供设计装修图-------物品配备-------发放授权书----同意开设样板形象店------市场信息反馈。招商流程图（请大家在招商的过程中按流程操作）：开设样板店 ①免费品尝7天 ②赠送促销品7天 ③买赠活动7天开业火爆配合促销 ④传单的发放20-30天 ⑤乐队、鼓队1天；有声20-30天 ①人脉、微信、报纸电视广播招商工作开展 ②接待电话咨询 ③接待现场咨询考察 ④发放招商资料 ⑤创业部门赠送资料招募县级代理加盟户开发加盟户开发后续服务后续服务培训人员（4人）培训人员4人（做饼工人3名；门店经理1名）选址选址开业开业技术、销售跟踪技术、销售跟踪下面将招商的步骤进行分解：销售要严格遵循AIDA公式： 1、引起客户注意；2、唤起客户兴趣；3、激发客户欲望；4、促成客户行动。本着这样的原则，我们才能尽快的走向成功。作为一名代理商首先要明确自己的招商范围，制定招商计划和招商形式，确定目标并实施计划。先期需要了解自己所在城市有多少个区域、县城、人口数量多少、具体的分布情况，媒体的种类（报纸、杂志、电视都市频道、创业就业频道、网络创业、致富、商业信息网站、当地的展览公司本年度相关创业、就业、加盟、连锁展会的数量统计和正确的联系方式），省、市级劳动社会保障局、省、市级创业指导中心、团委青年创业指导中心、妇联妇女创业指导中心、总工会再就业指导中心等的联系方式，为实施招商的宣传作好基础。同时制定本年度的年、季、月、周的招商计划和年、季、月、周的实施计划。总部将予以关注和指导，代理商在拓展过程中遇到困难，可以进行电话沟通，使问题及时得到解决，有利于顺利开展加盟业务。具体操作主要分为三大步：第一步：开设样板形象店------造势阶段 1、选址代理商应考察自己所在区域的商圈分布的实际情况，寻找具有一定代表性的店铺，位置可选择在学校，医院，工厂，居民小区附近，寻找20---40平方米的商铺，对已选择意向的商铺进行市调： ①店铺的具体位置。 ②距离消费人群的远近。 ③消费群体的结构。 ④每日固定时段从店铺门前经过的客流量的统计。 ⑤饮食习惯、口味等进行详细的市场调查。第一家店铺是否经营火爆会直接影响到在当地的招商工作的顺利开展，所以第一家店铺在选择上要十分慎重。店铺的选择要具有一定的代表性，便于加盟户模仿、克隆，样板店不宜过大或过小，避免误导加盟客户错误效仿，要选择面积适中的样板店。样板店的地址选定后，请将样板店的位置详细的平面图和样板店的外部、内部、周围的情况拍成照片，以微信或电子邮件的形式发至总部的邮箱内，经总部审核通过后，给予设计，才可以按总部的标准进行装修。在第一家店铺的选址结束后，开始进入培训阶段。 2、培训代理商的技术工人3名，门店经理1名，要求到总部或成熟加盟店内培训15天，培训烤、烙、炸等加工技术和门店经营管理（营业的时间、加工的速度、促销的管理、产品的结构、经营理念、谈判技巧、培训技巧、技术考核的标准、卫生标准、服务标准等），以上人员经总部或代理商严格培训考核通过才可以上岗，未通过考核的人员拒绝开店，直到考核通过为止，为以后培训县级代理商和加盟客户奠定坚实的基础。 3、开业准备要求装修好的店铺和总部的要求一致，室内、门面的灯光要求是最亮的，便于引起消费者的注意。开业前，针对开业的品种进行合理的分配，掌控好销售的时间，加工的速度，标准：坚决不卖凉饼，开业销售的品种不得低于10个品种，方便消费者的多项选择，同时还可以提升销量。 4、开业户外的宣传和营业时间：室内的技师、售货员和户外的宣传员要衔接得当，配合默契，户外有条件最好能有乐队或秧歌队、鼓队等能吸引和引起轰动的有声宣传，营业时间和加工量要严格控制，到时间就把“饼已售完”的告示牌挂上，进行限量销售。宣传员针对产品的特性，香、松、酥、软、脆，好吃还不贵，利用产品的独有卖点，引起消费者的好奇和共鸣，同时配合发放带有企业标识宣传气球和进行免费的品尝活动来烘托现场的火爆气氛。户外的宣传员组织消费者站好队，等待销售的时间。需要宣传员具有一定的组织能力和协调能力，把人气炒到最旺，吸引过路人驻足尝鲜。当人气达到一定程度时，符合时间要求开始把已加工好的产品摆上柜台，开始正式销售。销售时，不论有多少消费者，切记：只能开一个售货窗口由一名售货员来销售，任何人不准协助。售货员要掌握一定的技巧，要面带笑容，热情洋溢、一边销售一边介绍产品，人多均速，人少慢速，限量销售，同时有条件的客户可进行买四个饼赠送一个饼的促销活动。宣传活动时间不得低于7天。发放宣传单的时间一般不得低于20---30天，以针对路过的消费者们的回访吃过或知道的晨光烧饼的人数达到90%左右为最佳。宣传的过程中充分利用消费者的从众心理和好奇心还有产品的优质来吸引顾客聚集人气，户外摆放免费的部分品尝品，让每一位买到和没有买到晨光烧饼的消费者免费尝到我们的晨光烧饼，品尝后消费者通常都会想尽办法买到。例：河南某地区加盟客户准备开业，邀请我们协助开业。我们到了所在地针对当地的消费者喜欢的娱乐方式进行了市场调查，调查结果：经过门前的消费者45%喜欢河南豫剧、33%喜欢流行歌曲，18%喜欢评剧，其他占4%。我们根据本地的实际情况，建议业主请豫剧团来现场助兴，开业前一天对开业当天进行安排： ①接待豫剧团的人员 ②现场发放宣传单的宣传员确定 ③现场发放免费品尝品的人员确定 ④现场发放免费的产品宣传气球的人员确定 ⑤营业时间和品种的确定 ⑥现场人员服装的确定彼此之间的相互衔接开会前布置清楚。开业当天，早餐饭口从6点30分开始，早7点30分（避免过早宣传扰民）豫剧团开始进行演出吸引过往消费者的注意，同时现场进行部分的免费气球发放，请彼此转告，演出进行的过程中很大一部分的消费者对我们的门店的装修的鲜明特色，正规的牌匾、产生强烈的视觉冲击力，加深印象记住晨光烧饼。当人气聚拢到一定程度时，消费者就会因为等待的时间长，出现发牢骚、有怨言、甚至气愤的离去等现象，业主很慌乱要求抓紧销售平息怨言，留住即将离去的消费者，此时我们建议必须按规定时间销售。业主碍于情面不情愿的同意，有些想不通，见钱都不赚。这阶段是作印象的最好阶段，不论是好印象、坏印象都会给你的消费者留下深刻的印象记住你，我们这是成功的第一步。可按顺序进行限量销售每人只可以5个饼，这个阶段注意消费者的心理：得不到的东西，永远都是最好的东西。要把这个心理利用好。消费者都在排队争先购买的同时，会吸引过路消费者的注意和好奇，会很快聚集过来看，此时的人气会达到高涨。这个阶段是消费者的好奇和从众心理，室内制作到9点停止，销售到9点30分停止，挂上“饼已售完”的标识。很多的消费者还在排队没有买到，通知晚上的开业时间。消费者不情愿的离开会用口碑来传诵晨光烧饼，晚上还会来继续购买。免费品尝会使买到和没有买到的消费者品尝到晨光烧饼的特点，促使他购买。饭口过后和业主进一步沟通，业主明白其中的道理，如果考虑到局部消费者的利益，进行销售势必造成产品的品种不全，让大部分的消费者认为开业时产品都不全，以后更不会全，从而放弃购买。限时限量销售及不饱和销售会激发消费者的购买欲，达到长久的销售目的。业主评定此次开业非常成功，先不考虑盈利多少，把氛围营造出来。以上事例希望代理商坚持原则进行开业，会使我们的加盟商长久盈利。同时火暴的销售场景会激发很多有投资意识的客户迅速加盟。以上是先期为招商作好一切铺垫，要注意细节。第二步：招商---客户洽谈阶段 1、形象：代理商一定要有具有企业统一形象和体现自身实力的独立办公室、配备电话、电脑宽带、便于接待意向客户，增强客户对代理商的信任度，加大合同签约量。 2、资料：招商用的三折叠宣传页、客户登记本、名片、产品彩色图册、店面设计、各地方样板店的照片、企业的荣誉证书、奖牌、媒体宣传资料、企业光碟 3、广告：人脉、微信、报纸电视广告（当地最具影响力，发行量最大的报纸） 4、政府推介：劳动社会保障局、创业指导中心、共青团青年创业指导中心、妇联妇女创业指导中心申报材料进行免费的推介。 5、招商客户：当看到鲜明、独具特色的样板店开业，人们在饭口时段争先恐后抢购，排着长队的火暴场景，会激发一些想创业的投资者注意，吸引住他们的眼球。此时会产生二种客户：第一种是冲动型客户，他们连续几天看到如此的火暴场景就会不断的通过现场咨询的方式和我们进行沟通、了解、品尝晨光烧饼，进行测算经济效益后，会在最短时间签约或现场签约。第二种是理智型客户，他们一般需要长时间的观察和认真的市调，从消费者的满意度、加盟店的反馈信息、报纸宣传、电视的介绍、网络信息的综合、加盟连锁展会、劳动和社会保障局、市创业指导中心推介，团委青年创业指导中心、省总工会、妇联妇女创业指导中心等多渠道的信息汇总后，认知了企业的诚信度，才下决心加盟。我们一般把这种客户加盟的现象称为滞后效应。另一种招募大多通过样板店的火暴场景，同时配以广告宣传，会吸纳样板店辐射不到的区域客户来进行考察，从而达到合作的可能。还有一种客户来源是来自创业、加盟、连锁的专业展会的，在展会众多的创业项目相互对比，创业者可以亲身体验到含有大量水分的项目不可信，同时看到展会上的晨光烧饼销售的火爆场景，听到众多的与会参展商的赞扬与认同，品尝了晨光烧饼的鲜、松、软、香、脆，对产品本身发生了浓厚的兴趣，从自己喜欢吃到让更多的消费者也会喜欢吃的想法，从而萌发创业的冲动，此类展会一般都可以资源共享，例：在北京开展会会有来自全国各地的创业者参加，在看到晨光烧饼本身好吃、简单易做、投资少、周转资金快的良好的经济效益加上我们二十余年的成功运做的经验和国家劳动和社会保障局、团中央、北京市创业指导中心、中央电视台等对项目可行性、易操作性、企业诚信度的认可，一些有投资意识的创业者会主动与我们合作。第三步：后续服务（售后服务的意义：正义的口碑宣传，扶上马，送一程的企业诚信体现）当加盟客户合同签订后: 1、培训：培训15天，要求：人数至少4人（门店经理1名、电烤箱技师1名、电饼铛技师2名），培训的人员不足，拒绝培训。经过培训考核达到技师标准的准予上岗，未达标者直到培训合格，才准予开店，否则拒绝开店。 2、选址：针对加盟客户的选址，代理商要亲自把关，指导客户做好市场调查工作，严格把关，要求：开一家店必须火暴一家，开设一家必须成功一家。 3、开业：开业前代理要对加盟客户的开业做开业策划： ①宣传员的作用：室外的配备宣传员2---4名负责发放宣传单，发放传单的时间不得低于20---30天，认真讲解产品的优势和晨光烧饼遍布全国的盛况，特别是临近城市做得好的晨光烧饼的情况要予以介绍。代理商要对宣传员进行开业的系统培训。 ②售货员的作用：针对企业的发展历史、产品的特性，优点、获得的荣誉，烤、烙、产品的价格、品名、如何推介技巧、服务标准用语等，代理商要对售货员做严格考核。 4、售后服务： ①定期的技术跟踪指导。 ②定期的营销指导。 ③配料的发放：制定配料的发放周期表，掌握加盟户的使用周期，方便管理。 ④设备的维修：由当地的设备供应商负责。 ⑤加盟客户的新品推介的第二次培训。以上是如何开发市场的流程和一些事例，希望我们的代理商能够深度理解，有助大家共同进步。

晨光烧饼《经营管理之道》第一部分经营理念晨光人将自己的经营理念确定为：诚挚的爱心、优良的质量、完美的服务、一流的卫生、整洁的环境。要实现我们的经营理念，首先要树立正确的指导思想，采用正确的方法，以诚挚的爱心和不懈的努力实现经营理念。我们所从事的职业是平凡的，又是高尚的，我们的产品能让越来越多的顾客满意，是非常开心和值得自豪的事情，苦点累点我们值得。通过劳动，我们学会了生活的本领、创造了财富，同时，赢来了顾客的广泛赞誉，这是我们不懈努力的最好回赠。然而，这一切都是通过我们诚挚的爱心来实现的。一、诚挚的爱心 1、老板对员工的爱心 ①生活上要关心，把员工当成亲人和朋友。 ②工作上要严格，玉不琢不成器，要把对员工的真诚用在树人的过程中。 2、员工对顾客的爱心晨光烧饼已成为国内的知名品牌，让员工懂得：从事这项工作，值得骄傲和自豪。因为我给顾客带来了快乐。体现在： ①我的产品最棒 ② 我的服务最好 ③ 顾客满意，生意兴隆 3、员工与员工之间的爱心。大家天天工作在一起,这也是我的家,我要珍惜和员工伙伴在一起相处的每一天,互相关爱,互相帮助。 4、员工对店铺的爱心店铺生意兴隆，是员工们共同努力的结果，员工对本职工作的爱心和强烈的责任心，是顾客满意的基础，我们用诚挚的爱心努力工作，大家同乐。爱心加努力，是完成我们经营理念的动力。二、优良的质量质量是企业生存的根本，确保质量要做到：工艺方法要记牢；投料准确要上称；形状整齐（层多）要勤练；颜色均匀要掌握（火候）；品质优良要认真；优质原料做好饼。同时，要有严密的质量监控体系。三、完美的服务 1、树立正确的思想顾客永远是对的，让顾客满意是我们的心愿。 2、采用正确的方法 ①面带微笑，来有迎声：欢迎光临；走有送声：欢迎再来。 ②对顾客的问话要耐心回答，不急不躁，和颜悦色。 ③熟练运用规范的礼貌用语——服务用语规范。 ④积极介绍产品，帮助顾客选择。 ⑤动作干净利落。 ⑥善于揣摸不同顾客的需求。四、一流的卫生为了让顾客买到放心食品，为了我们的健康和快乐，培养良好的卫生习惯。 1、个人卫生。穿衣戴帽口罩整齐、常洗、定期更换。 2、环境卫生。①定人，划分担区，责任明确。 ②定时，每天定点搞卫生，时间明确。 ③定标准，达标。 3、器具卫生。①定时搞好自己份内的卫生。②随时清理杂物。 4、检查制度三级检查要明确 ①店长　 ②门店经理　　③公司经理或代理商 5、定样板 ①每二个月确定一个样板店作对照检查（如好利来） ②每月树一个加盟商内部样板相互学习交流五、整洁的环境 1、店面 ①卫生优良，干净整洁。②统一店面装修。③灯光亮化。 2、店内 ①卫生优良、干净整洁。 ②物放有序。 ③与工作无关的物品清理掉。 ④器具统一、无破损。 3、宿舍整洁、干净。经营理念，作为我们开好晨光烧饼店的指导思想，贯穿于经营活动的全过程，才能不断提升品牌形象，立于不败之地，才能长久生存和发展。

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兄弟们别上当，别去爆那垃圾的吧和直播，去了他就得逞了！要支持药总就去看药总的直播。别去给那垃圾涨人气，我不会打那个人的名字是什么字我都不认识哈哈