八、善于运用管理模式
门店经理
1、善用模式，管理者成为优秀“教练员”
售货员
质量卫生服务
（经营理念）门店经理（指挥完成）
炸锅人员
2、门店经理要把其管理思想、经营理念和工作任务，及时传达给生产人员，并进行有效的监督与指导，成为优秀的“教练员”。生产人员按质量、服务、卫生的要求加工生产出合格产品，交给售货员卖给顾客，这个时候，门店经理要严格把关。
从这个图解上可以看到：
①各流程之间是互通的，就是要有反馈信息传达出去，还要把问题反馈回来，加以解决。
②各环节不能脱节，也不能少项，否则，将影响经营效果。
3、提高经济效益的途径
提高经济效益的途径有二个，一是增收，即提高营业额，通过高质量和优质服务，让顾客对晨光烧饼店产生信赖，而不断重复购买，增加营业额；二是节支，即降低消耗，合理用原料，不浪费，减少或杜绝损失等，这也是经营者的目的所在。
此外，经营者还应站在更高的层面去理解“管理模式”与“提高经济效益的途径”，以真正创建出晨光烧饼优良的品牌形象。

心事惆怅，无处回想，空断肠，淡看繁花碎碎落，一秋思量，半世忧伤，谁可解，我恋你痴狂！相思飘摇，何处寄思量？寞哀伤，静看春花夏夜谢，三生知己，今世相离，谁懂我，忆你容颜如玉，黯然忧伤，自痴想，半世癫狂，期待渐苍凉，伊人不恋，终成失望，若是往昔，愿不见，愿不往，或是不殇。

心事惆怅，无处回想，空断肠，淡看繁花碎碎落，一秋思量，半世忧伤，谁可解，我恋你痴狂！相思飘摇，何处寄思量？寞哀伤，静看春花夏夜谢，三生知己，今世相离，谁懂我，忆你容颜如玉，黯然忧伤，自痴想，半世癫狂，期待渐苍凉，伊人不恋，终成失望，若是往昔，愿不见，愿不往，或是不殇。

111