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谐!
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烹饪盛典行业瞩目 精英竞技同台争锋 5月28日,在成都新东方烹饪学校里,2015成都百万职工技能大赛暨一类大赛“新东方杯”烹饪决赛正如火如荼地进行着。来自成都市10区6县4市的27支参赛队伍的精英大厨齐聚百万职工技能大赛,用精妙绝伦的技艺为所有人开启了一场精彩的赏心悦目的美食之旅。作为成都市最重要的技能赛事之一,成都百万职工技能大赛吸引了众多精英名厨的积极参加,已发展为对四川区域餐饮行业发展具有重要影响力的技能赛事。在这样一场行业瞩目的烹饪盛典中,紧张而忙碌的大赛现场自然是全场关注的焦点。在大赛现场,来自成都各大酒店的精英选手正激烈地比拼着,他们每一个人都有着数年乃至十数年的从业经历,高超的水平让他们在比赛中游刃有余,技惊四座。在比赛中,参赛选手丰富的经验经过交流,各自的技艺经过比拼,一较长短相互补充,其水平得到很大提升,为成都市烹饪人才队伍建设与行业发展起到了推动作用。与此同时,百万职工技能大赛出现的一大批优秀作品,不仅满足了食客的视觉享受,更极大地丰富了川菜文化的内涵,有力地促进了川菜文化的发展。在本次大赛中,一道道经典佳肴如同川菜名片一样焕发着生机,从遥远的时光穿梭而来,带着那流传千年的属于川菜的古老而独特的文化气息,把川菜“一菜一格,百菜百味”的特点体现得淋漓尽致。与此同时,本次大赛诞生出一大批经过继承、融合与创新的流行菜肴,呈现的是川菜文化的悠久历史与独一无二的包容性。一次舌尖上的美食之旅,诉说着属于川菜文化的故事,在经过千年的传承之后,不断发扬、创新,川菜文化焕发着更加旺盛的生命力……
我用美食致青春 一代又一代的青春,即便形式不一样,但很多人的内容却大相近庭。我的青春在是在爱的怀抱中,像一株小苗,沐浴着和煦的阳光,吮吸着感甜的雨露,快乐成长,于是,在青春成长的路上,出了矫健的步伐……来到成都新东方学厨师,让我知道原来青春可以如此美味。我愿意用美食致青春。 我用美食“致青春” 新东方,一个造梦者的摇篮,因为她给了很多普通人一个梦想的舞台,也包括我,让很多人在浑浑噩噩之后,找准了人生奋斗的方向与目标。看似空洞毫无内容的大空话,恰恰就是新东方让我在初中毕业最迷茫的路上找到了方向,因为美食。 说到童年,我唯一有些记忆的是美食,因为那个年代一餐美食就是一段不可磨灭的记忆。也正是这段记忆让我走进新东方,也是新东方博大精深的美食文化底蕴深深地感染着我,让我用青春祭奠她。 有人说,青春是诗人案边吟诵的陶醉;有人说,青春是那画者笔下挥毫的壮美;还有人说,青春,是那歌者喉中咏叹的激昂。在我心里,却感觉,青春是包裹着青涩的外衣,却怀揣着斑斓的梦想。有时迷茫有时苦痛,但唯有努力的奋斗,才能将最真挚地笑脸留在了青春的岁月中!我很庆幸我找到了。 我用美食“致青春” 在新东方,每天徜徉在烹制美食的快乐中,在坚定自己前行的脚步的同时,让梦想深深行走在那心底最澎湃的角落里,我知道,有一天,我会成功,成为哪璀璨星空里一颗耀眼的星!
谈2015竞赛孩子出路 前段时间高考政策改革,取消特长与竞赛加分政策,大家更担心竞赛孩子出路的问题,27日全国自主招生试点院校分别陆续发布了2015年自主招生的简章,从已经发的自主招生简章来看,其优惠的分数从20分至40分不等,不排除个别院校优惠到60分,通过自主招生考试达到当地一本录取分数线即可。竞赛孩子有出路  自主招生的优惠条件非常诱人,孩子们达到哪些要求才可以报名自主招生呢?2015年各校自主招生报考条件,学科特长和创新潜质依据竞赛获奖为主:  1.高中阶段在全国中学生学科奥林匹克竞赛(包括:全国高中数学联赛、全国中学生物理竞赛、全国高中学生化学竞赛、全国中学生生物学联赛、全国青少年信息学奥林匹克联赛)中获得省赛区竞赛一等奖(含)以上者;  2.高中阶段在全国青少年科技创新大赛(含全国青少年生物和环境科学实践活动)、“明天小小科学家”奖励活动或全国中小学电脑制作活动中获得二等奖(含)以上者;  3.高中阶段在国际科学与工程大奖赛或国际环境科研项目奥林匹克竞赛中获奖者;  4.高中阶段在科技创新、发明创造等方面有突出表现,并获得全国二等奖(含)以上者或拥有国家发明专利者;或以第一作者身份在学术期刊上发表论文者;  5.具备较强的创新实践能力及学科特长,或具有文学、语言等方面的特殊才能,具有较强的培养潜能者(考生需提供相关证明材料);  6.在全国创新英语大大赛、创新作文大赛、新概念作文大赛等其他英语和作文类的比赛;  7.其他具有学科特长和创新潜质的有关证明材料。  从最新的自主招生简章来看,竞赛的优势依然在,具体的各校自主招生竞赛优惠条件不等,最少优惠20分,有的甚至只要达到当地一本线即可录取,各校情况各不同。  走在竞赛路上的孩子们,继续加油奋斗吧,前方路途依然明亮,奔跑吧,少年!
身穿迷彩服,头戴迷彩帽,脚穿解放鞋,腰间皮带紧扎,抬头,挺胸,敬礼……因为我是一个兵。军训俨然已经成为团队合作精神,磨练意志的大熔炉。在成都新东方烹饪学校的校园里,每个开学季,都会有一批又一批新学子来到这里,在每个盛夏或者深秋,让校园内增添一抹抹迷彩的靓丽。我们是新兵军训,痛并快乐着 对于很多在家闲散惯了的人来说,突如其来的军训会让大家叫苦不迭,一天下来的的感觉就是,超强负荷的训练,立正、跨立、稍息、然后起步、跑步……尤其是很多女生,更加厌恶军训,除了身体上的疲惫,还要忍受太阳紫外线无情的照射。所以,很多同学便开始每天盼望着雨神的降临,因为这样大家就可以暂时地躲避了苦难。展我风采快乐的军训乐享军训 乐享生活 但是随着时间地推移,经过每天的锻炼和考验,教官的耐心认真,同学们的天真无邪,游戏中的快乐,训练中的紧张,这些都让人难以忘怀,减减地很多人发现,其实军训并非那么无聊,她带给大家的不单单是身体上的疲惫与劳累,还有快乐,可以说是痛并快乐着,减减地,越来越多的人喜欢上了每天早上一声哨响,马上起床、叠被子、洗漱……的紧张军训感觉。可爱的教官我们的友谊我们的快乐 军训就如同这五彩斑斓的生活,像红色,激发起大家无线的热情;像黑色,永远是一个无比艰辛的过程;像绿色;因为她代表绿色的军营;像粉色;让人心存感激;像蓝色,博大而容万物;像……有痛苦,有欢乐,有感激,因为她正激情演绎着五彩斑斓的跌宕人生!
  春天万物复苏,新陈代谢加快,我们应该顺应时节,食物应该温润。此时可用粳米和时令蔬菜同煮作粥,不但易消化吸收,又助春阳生发,不失为时令佳品。  荠菜粥 取粳米100克淘净,倒入锅内,加水适量煮沸,再加上洗净的荠菜100克,用文火煮至米熟烂即可。  “春来荠美勿忘归”。春归大地之时,在广阔的原野上到处生长着一种开白色小花的野菜,它就是荠菜。荠菜营养丰富,味道甘美,其中所含蛋白质是韭菜、蒜薹、白菜等蔬菜的数倍,而且含有10多种氨基酸,以及葡萄糖、蔗糖、乳糖等。荠菜古称“护生草”,民谚常有“三月三,荠菜当灵丹”之说。荠菜不仅是佳肴一种,同时也是灵药一方,具有防治麻疹等春季常见病和止血等作用,并有助于儿童身体发育。荠菜粥——成都新东方烹饪学校   芹菜粥  将连根带叶(叶的营养比根茎高)的芹菜120克洗净,切成2厘米长的小段,和250克淘净的粳米共同放入锅内,加水适量,用旺火烧开,移文火再煎熬至粳米烂成粥,停火,加入适量的味精、食盐即成。  芹菜有水芹和旱芹之分,四季皆应市,而在初春蔬菜淡季,鲜嫩的芹菜则是人们最为欢喜的蔬菜之一。它即可炒食,又可凉拌,还可作馅,用来煮粥,别有风味。芹菜营养丰富,尤其是钙、磷含量较高,颇适宜于生长发育旺盛的儿童食用。据研究,芹菜具有降低血压、安定中枢神经和抗痉作用,亦适宜于血管硬化、高血压、神经衰弱等中老年人食用。芹菜粥——成都新东方烹饪学校  韭菜粥  先将100克淘净的粳米倒入锅内,加水适量,用武火煮沸,再加入洗净切碎的韭菜50克,用文火煮至粳米熟烂成粥为止。  韭菜自古即是美食佳蔬,李时珍曾赞其“乃菜中最有益者”。它富含多种维生素和糖、蛋白质,尤其是胡萝卜素与维生素C的含量很高,在蔬菜中名列前茅。吃韭菜讲究时令,“春食则香,夏食则臭”。春日食韭有辛辣助阳、促进生发的功效,其中所含某些物质还具有调味杀菌作用。韭菜粥——成都新东方烹饪学校  红枣粥  将红枣10枚和淘净的粳米100克加水入锅,置武火煮沸,后用文火煎煮至米熟烂,加入冰糖20克,搅匀即成。  红枣具有良好的补益作用,对少儿的生长发育颇有好处,而且尤适用于久病体虚、脾胃功能薄弱者服食。多种古医籍均说,春日宜“减酸增甘”,红枣甘甜,善养脾胃,不失是顺应春时的保健佳品。另有谚语曰:“要使皮肤好,粥里加红枣。”可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。红枣粥——成都新东方烹饪学校  红薯粥  取100克红薯洗净去皮,切成2厘米见方的块,与淘净的粳米150克共放入锅内,置武火上烧开,而后改用文火煮40~50分钟,至红薯熟烂即成。  红薯是世界上公认的价廉味美、粮菜兼用、老少咸宜的健身长寿食品。它含有丰富的营养物质,尤以胡萝卜素含量为上。红薯不但能维持人体血管壁的弹性,预防动脉硬化和冠心病,而且有助于通肠排便,减少肠癌的发生,同时还可调节食入人体内食品的酸碱平衡。此外,红薯具有养脾胃、益颜色的效用,能使人面容红润光泽,故又称美容粥。红薯粥——成都新东方烹饪学校
考生必看中考过来人之经验分享 孩子们要临近中考了,在这之前把孩子中考的一些经验与教训分享给大家参考:经验分享  1、课后班的选择  每个人情况不同,就会有不同的选择。以下是我的观点:  数学: 数学平时带孩子读一些小册子,临近考试按应试教育的方法,强化一下。  物理:现在中考数学和物理比平时学的难,使大家平时不得不在这两科进行课外学习。作为学生,也只能更努力去应对。  英语:英语成绩不好的孩子初一每天听英文歌,初二,初三每天看英文电影,每天读4篇左右阅读或完形,之后成绩就上来了。  2、关于上出国班还是统招  如果家长希望孩子将来出国学习,如果希望将来在西方社会生活,最晚大学出去读为好,因为研究生再出去已经很难融入西方社会了,如果在那边生活又无法融入也是很痛苦的。如果希望学成回来,则研究生出去很好。当然很多时候取决家里的经济能力。  3、中考前的心理调整  中考作为一个重要考试,很多孩子就会心理紧张,我总认为,如果男孩完全没发挥出自己的实力,往往是妈妈们对孩子要求太高,给孩子压力大造成的;如果女孩没发挥出实力,往往是自己对自己要求太高。  其实,作为考试,我们很难每一科都发挥的很理想,我们常常有几科发挥很好,另几科一般。但不影响被对应于我们水平的学校录取。
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