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【琅邦茶院|大家来找茶】夏季喝茶会失眠？？夏季喝茶会失眠？？原创 2017-06-13 小编摘自勐海宝和祥茶业曾经，有多少人因为一次喝茶失眠的经历便武断地将茶叶拒之门外，认为喝茶肯定会导致失眠? 现在，普洱熟茶，因其汤色红亮诱人、口感醇和柔顺、喝后不影响睡眠、解腻降脂等优势越来越受消费者欢迎。 “云南的普洱茶我每天都在喝，因为喝普洱茶不影响晚上睡觉，这跟其他茶非常不同，而且对胃非常有好处。”这是外交部长王毅同志说的。那么，王毅部长说的普洱茶对胃非常有好处，究竟是普洱熟茶还是生茶呢？答案是普洱熟茶。据专业医生表示：适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。渥堆发酵的技术，主要在于微生物对于茶叶的发酵作用，是人们通过对温湿度调控，与空气、温度、水分、微生物建立起的一种人与自然的微妙对话，这种对话，深沉而睿智，让熟茶变得温和、醇润，成为了难得的不局限品饮人群、不受限品饮时间，又具有修身养性意义的健康茶品。【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】

谁说晚上不能喝茶的说晚上喝茶睡不着，有道理，因为喝的茶不好[憨笑][憨笑] 精制宫廷普洱，满足你晚上喝茶的需要尤其注意，需要吧主的家伙事

【冀滇茶铺|每天学点茶】夏季喝茶会失眠？？夏季喝茶会失眠？？原创 2017-06-13 小编摘自勐海宝和祥茶业曾经，有多少人因为一次喝茶失眠的经历便武断地将茶叶拒之门外，认为喝茶肯定会导致失眠? 现在，普洱熟茶，因其汤色红亮诱人、口感醇和柔顺、喝后不影响睡眠、解腻降脂等优势越来越受消费者欢迎。 “云南的普洱茶我每天都在喝，因为喝普洱茶不影响晚上睡觉，这跟其他茶非常不同，而且对胃非常有好处。”这是外交部长王毅同志说的。那么，王毅部长说的普洱茶对胃非常有好处，究竟是普洱熟茶还是生茶呢？答案是普洱熟茶。据专业医生表示：适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。渥堆发酵的技术，主要在于微生物对于茶叶的发酵作用，是人们通过对温湿度调控，与空气、温度、水分、微生物建立起的一种人与自然的微妙对话，这种对话，深沉而睿智，让熟茶变得温和、醇润，成为了难得的不局限品饮人群、不受限品饮时间，又具有修身养性意义的健康茶品。

【琅邦茶院|大家来找茶】普洱茶五大“死对头” 普洱茶五大“死对头” 摘自2017-06-09 帕卡普洱茶的养生作用一直为茶友们津津乐道，但其独特的发酵手法造成了它独特的味道、形态和物质构成，这就使普洱茶容易和一些食物产生冲突，发生化学反应，产生有害物质，同时对人体健康造成损害。　　那么，普洱茶的这些“死对头”都有谁呢？　　死对头之一——酒　　我们一直被一句话迷惑着：“酒后喝茶好，利肝还醒酒”，真正喝高过的朋友大概最能最能体会到这句话错得有多彻底。喝多了再喝普洱茶，人会更难受，冒虚汗不说，胃里更是翻江倒海，饮完酒后喝普洱茶是十分不明智的，加大心脏负荷很容易造成酒后事故。喝醉了来杯热牛奶睡一觉，第二天吃完早饭以后再喝熟普，对受损的肠胃才有帮助。　　死对头之二——蛋白质　　茶中的酸性物质和蛋白质糅合在一起，会减少肠道的蠕动，使肠道里水分减少，影响消化系统，造成便秘。一般来说，吃了高蛋白食物如牛肉、牛奶、鸡蛋等，3小时之内不要喝普洱茶比较好。死对头之三——药　　无论中药还是西药，和普洱茶似乎天生就是相克的，茶中的物质易与药物中所含的元素发生化学反应而产生沉淀，影响药效，所以吃药期间禁止喝茶，特别的茶气很足的普洱茶。　　死对头之四——动物肝脏　　动物的肝脏多有造血功能，所以其中含有大量对人体有益的铁元素，如果吃肝脏时喝普洱茶，会大大减少人体对铁元素的吸收，等过三五个钟头再来喝却是极好的，能有效降低胆固醇，防止三高。　　死对头之五——芹菜木耳等降脂蔬菜　　普洱茶降脂，你再和这些寡淡到不行的蔬菜一起吃，身体里没点油水，很容易贫血、低血压，比起高血压，低血压的危害也不小，容易造成人体抵抗力下降，浑身无力，易受感冒等病毒的侵蚀，所以要注意食物间的平衡。　　万物相生相克，无上则无下，无低则无高，中国人讲究看五行，饮食上也有这个讲究，最典型的例子就是我们常说的“下酒菜”。不知大家可否仔细观察过下酒菜一般有些什么？都是些油煎的坚果、花生米之类的，为什么要用这些上火的吃食来作为下酒菜呢？因为酒是极寒之物，要以热攻寒！　　普洱茶是保健品，长期饮用对人体的健康很有益处，它的降脂降三高功能，养胃护胃功效，防癌提神等作用，都得到了科学的认证和消费者的信赖，但饮普洱一定要注重方式，不要把良品变成毒药才好。

【冀滇茶铺|每天学点茶】普洱茶五大“死对头” 普洱茶五大“死对头” 摘自2017-06-09 帕卡普洱茶的养生作用一直为茶友们津津乐道，但其独特的发酵手法造成了它独特的味道、形态和物质构成，这就使普洱茶容易和一些食物产生冲突，发生化学反应，产生有害物质，同时对人体健康造成损害。　　那么，普洱茶的这些“死对头”都有谁呢？　　死对头之一——酒　　我们一直被一句话迷惑着：“酒后喝茶好，利肝还醒酒”，真正喝高过的朋友大概最能最能体会到这句话错得有多彻底。喝多了再喝普洱茶，人会更难受，冒虚汗不说，胃里更是翻江倒海，饮完酒后喝普洱茶是十分不明智的，加大心脏负荷很容易造成酒后事故。喝醉了来杯热牛奶睡一觉，第二天吃完早饭以后再喝熟普，对受损的肠胃才有帮助。　　死对头之二——蛋白质　　茶中的酸性物质和蛋白质糅合在一起，会减少肠道的蠕动，使肠道里水分减少，影响消化系统，造成便秘。一般来说，吃了高蛋白食物如牛肉、牛奶、鸡蛋等，3小时之内不要喝普洱茶比较好。死对头之三——药　　无论中药还是西药，和普洱茶似乎天生就是相克的，茶中的物质易与药物中所含的元素发生化学反应而产生沉淀，影响药效，所以吃药期间禁止喝茶，特别的茶气很足的普洱茶。　　死对头之四——动物肝脏　　动物的肝脏多有造血功能，所以其中含有大量对人体有益的铁元素，如果吃肝脏时喝普洱茶，会大大减少人体对铁元素的吸收，等过三五个钟头再来喝却是极好的，能有效降低胆固醇，防止三高。　　死对头之五——芹菜木耳等降脂蔬菜　　普洱茶降脂，你再和这些寡淡到不行的蔬菜一起吃，身体里没点油水，很容易贫血、低血压，比起高血压，低血压的危害也不小，容易造成人体抵抗力下降，浑身无力，易受感冒等病毒的侵蚀，所以要注意食物间的平衡。　　万物相生相克，无上则无下，无低则无高，中国人讲究看五行，饮食上也有这个讲究，最典型的例子就是我们常说的“下酒菜”。不知大家可否仔细观察过下酒菜一般有些什么？都是些油煎的坚果、花生米之类的，为什么要用这些上火的吃食来作为下酒菜呢？因为酒是极寒之物，要以热攻寒！　　普洱茶是保健品，长期饮用对人体的健康很有益处，它的降脂降三高功能，养胃护胃功效，防癌提神等作用，都得到了科学的认证和消费者的信赖，但饮普洱一定要注重方式，不要把良品变成毒药才好。

【冀滇茶铺|大家言】猴子采茶和飞机采茶的故事考证猴子采茶和飞机采茶的故事考证转自2017-06-10 吴疆吴疆说普洱前一段，我同版画家俸贵德先生聊天，俸先生是有大才之人，是艺术家杨丽萍的老师，低调而古怪，俸先生言，历史都是由故事构成的。一语惊醒梦中人，我深受启发，联系到茶叶界，这样的例子比比皆是。具而言之，关于历史上猴子采茶的传说很多，比如雁荡山的“猴茶”，武夷之“大红袍”、安徽之猴魁、安溪之铁观音等等，都有猴子采茶的传说。英国人莱特逊编辑的《茶的医学》记载：“仙人见一高攀茶树的山猿，抛以什物，猿大怒，折枝扔下，仙人拾之而归。” 杭州人徐珂编的《清稗类钞》中记载：“温州雁荡山有猴，每至晚春，辄采高山茶叶，以遗山僧，盖僧尝于冬时，知猴之无所得食也，以小袋盛米投之，猴之遗茶，所以为答也！” 现代有茶叶专家专门著文考证“猴子采茶”一说，并刊登于专业杂志上，甚至就此得出结论：对于茶的药用价值，猴子知道得比人类要早。这是科学家刊登于科学杂志上的论文，平常人如何不信？或许这就是现代人的通病：见怪不怪。无论是科学的殿堂还是民间茶叶“大师”之间的交往，为尊者讳，为人情讳，而后来者，摸不清来头，信以为真，于是，以讹传讹。而这些的原因，往往仅仅是因为我们是一个人情的社会，我们无法挣脱人情的泥沼，而任由谎言遍地。 2016年，我去勐海，在朋友李明的鸾占巴山庄吃饭，席间来了很多茶友，有认识也有不认识，来者皆是客，于是，招呼大家喝酒。席间，有一河南商人何应辉，个头高大，我原本在陌生人面前无话，哪怕是别人找上门来聊茶，其实，陌生人又如何展开呢？但是，何君性格豪爽，与我也算同道中人，于是，酒喝开，话也撩开。其04年接触普洱茶，当时的北方对于普洱茶的认识仅仅止于熟茶，认为普洱茶就是熟茶，这与当时市场的概念一致，市场也都喝熟茶，其实也包含老生茶，不过，当时不辩，以汤红透亮为标准。 2007年下半年开始,其于北京揾食，北京市场一些极小圈子范围始神秘流传古树生茶概念，遍寻不得，于北京一大益专门店始得知生茶概念，问茶艺师，咋又苦又涩，茶艺师也不太懂，只说，喝吧，不苦不涩不是茶，喝喝就习惯。当时北方的概念中，普洱茶出于普洱和临沧，不知勐海，更未知老曼峨、老班章。其2008年至于思茅，听友人介绍，始知老班章为一村，旁为新班章，再旁为老曼峨，都以村名为茶名。 08年时逢普洱茶市低迷时期，茶叶茶树茶地价格均属低迷，于是，偶然中购得一邦盆茶地，始知茶叶采摘方式，古树比小树麻烦一点，架梯而采。其自己也不采，均为老班章村民采摘制作，以老班章茶售出。 2009年，其再去马连道，见一自封的台湾普洱茶大师，当时古树概念始兴，大师问：你知道古树为什么贵？为什么卖你一万一斤？何摇头。大师再论：飞机采摘，你说贵不贵！老曼峨位于边境，时有敌军出没，加之山势陡峭，必须用直升飞机采摘，飞机顺山盘旋，放软梯，人站软梯中采摘，遇敌军袭则迅速飞走，所以少，所以贵啊。这是普洱茶世界真实版的故事，与历史上的猴子采茶说如出一辙，都是有模有样，有鼻子有眼，说的人都是胸脯拍紫，口沫横飞，赌咒发誓，恨不得把心掏给你证实故事的真实，而强调的，无外乎都是茶叶昂贵的理由。无独有偶，秦皇岛的邹静女士也说了一个故事，秦皇岛的茶客中有一个大咖，受北京某会长茶商的点化，遂成为该“岛”一腕，其定论老茶年份，真伪，据说有一绝，该“岛”之茶客无人能比之。茶叶大腕如此说，普洱茶前几年生产太多了，供大于求，2012年之后，再无生产，现在卖的，统统都是之前生产的。煌煌大论，于岛客中广为流传，该君之地位尤显。以上三段，皆为历史，皆为故事。我们的时代，我们的普洱茶，真真如俸老师所言，历史不过就是一段故事。而你，能否跳过这段历史，看到真实的普洱茶吗？茶，适口为珍【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】

【琅邦茶院】猴子采茶和飞机采茶的故事考证猴子采茶和飞机采茶的故事考证转自2017-06-10 吴疆吴疆说普洱前一段，我同版画家俸贵德先生聊天，俸先生是有大才之人，是艺术家杨丽萍的老师，低调而古怪，俸先生言，历史都是由故事构成的。一语惊醒梦中人，我深受启发，联系到茶叶界，这样的例子比比皆是。具而言之，关于历史上猴子采茶的传说很多，比如雁荡山的“猴茶”，武夷之“大红袍”、安徽之猴魁、安溪之铁观音等等，都有猴子采茶的传说。英国人莱特逊编辑的《茶的医学》记载：“仙人见一高攀茶树的山猿，抛以什物，猿大怒，折枝扔下，仙人拾之而归。” 杭州人徐珂编的《清稗类钞》中记载：“温州雁荡山有猴，每至晚春，辄采高山茶叶，以遗山僧，盖僧尝于冬时，知猴之无所得食也，以小袋盛米投之，猴之遗茶，所以为答也！” 现代有茶叶专家专门著文考证“猴子采茶”一说，并刊登于专业杂志上，甚至就此得出结论：对于茶的药用价值，猴子知道得比人类要早。这是科学家刊登于科学杂志上的论文，平常人如何不信？或许这就是现代人的通病：见怪不怪。无论是科学的殿堂还是民间茶叶“大师”之间的交往，为尊者讳，为人情讳，而后来者，摸不清来头，信以为真，于是，以讹传讹。而这些的原因，往往仅仅是因为我们是一个人情的社会，我们无法挣脱人情的泥沼，而任由谎言遍地。 2016年，我去勐海，在朋友李明的鸾占巴山庄吃饭，席间来了很多茶友，有认识也有不认识，来者皆是客，于是，招呼大家喝酒。席间，有一河南商人何应辉，个头高大，我原本在陌生人面前无话，哪怕是别人找上门来聊茶，其实，陌生人又如何展开呢？但是，何君性格豪爽，与我也算同道中人，于是，酒喝开，话也撩开。其04年接触普洱茶，当时的北方对于普洱茶的认识仅仅止于熟茶，认为普洱茶就是熟茶，这与当时市场的概念一致，市场也都喝熟茶，其实也包含老生茶，不过，当时不辩，以汤红透亮为标准。 2007年下半年开始,其于北京揾食，北京市场一些极小圈子范围始神秘流传古树生茶概念，遍寻不得，于北京一大益专门店始得知生茶概念，问茶艺师，咋又苦又涩，茶艺师也不太懂，只说，喝吧，不苦不涩不是茶，喝喝就习惯。当时北方的概念中，普洱茶出于普洱和临沧，不知勐海，更未知老曼峨、老班章。其2008年至于思茅，听友人介绍，始知老班章为一村，旁为新班章，再旁为老曼峨，都以村名为茶名。 08年时逢普洱茶市低迷时期，茶叶茶树茶地价格均属低迷，于是，偶然中购得一邦盆茶地，始知茶叶采摘方式，古树比小树麻烦一点，架梯而采。其自己也不采，均为老班章村民采摘制作，以老班章茶售出。 2009年，其再去马连道，见一自封的台湾普洱茶大师，当时古树概念始兴，大师问：你知道古树为什么贵？为什么卖你一万一斤？何摇头。大师再论：飞机采摘，你说贵不贵！老曼峨位于边境，时有敌军出没，加之山势陡峭，必须用直升飞机采摘，飞机顺山盘旋，放软梯，人站软梯中采摘，遇敌军袭则迅速飞走，所以少，所以贵啊。这是普洱茶世界真实版的故事，与历史上的猴子采茶说如出一辙，都是有模有样，有鼻子有眼，说的人都是胸脯拍紫，口沫横飞，赌咒发誓，恨不得把心掏给你证实故事的真实，而强调的，无外乎都是茶叶昂贵的理由。无独有偶，秦皇岛的邹静女士也说了一个故事，秦皇岛的茶客中有一个大咖，受北京某会长茶商的点化，遂成为该“岛”一腕，其定论老茶年份，真伪，据说有一绝，该“岛”之茶客无人能比之。茶叶大腕如此说，普洱茶前几年生产太多了，供大于求，2012年之后，再无生产，现在卖的，统统都是之前生产的。煌煌大论，于岛客中广为流传，该君之地位尤显。以上三段，皆为历史，皆为故事。我们的时代，我们的普洱茶，真真如俸老师所言，历史不过就是一段故事。而你，能否跳过这段历史，看到真实的普洱茶吗？茶，适口为珍

【琅邦茶院|大家来找茶】——茶叶青味与焦味形成原因 ——茶叶青味与焦味形成原因青味是自然界植物具有的原味，茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青不足，当然还有其它的原因： 1.栽培管理时，氮肥过多。 2.茶叶制作过程中，日光萎凋或搅拌不当。 3.茶青在室内萎凋是室温过低，湿度太高，茶叶中走水不畅。 4.采摘茶青过于幼嫩或露水重时所采摘的茶青，或在制作过程中搅拌不当造成叶部组织损伤，造成积水。焦味茶味的焦味，应该是杀青和烘焙不当造成。茶叶在杀青过程，温度和时间把握不当，致使温度过高、时间过长，制造出来的成品即有焦味。烘焙过程中温度过高、过急，不注意经常翻拌的情况下，也经常会出现焦味的。【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】

【冀滇茶铺|每天学点茶】 ——茶叶青味与焦味形成原因 ——茶叶青味与焦味形成原因青味是自然界植物具有的原味，茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青不足，当然还有其它的原因： 1.栽培管理时，氮肥过多。 2.茶叶制作过程中，日光萎凋或搅拌不当。 3.茶青在室内萎凋是室温过低，湿度太高，茶叶中走水不畅。 4.采摘茶青过于幼嫩或露水重时所采摘的茶青，或在制作过程中搅拌不当造成叶部组织损伤，造成积水。焦味茶味的焦味，应该是杀青和烘焙不当造成。茶叶在杀青过程，温度和时间把握不当，致使温度过高、时间过长，制造出来的成品即有焦味。烘焙过程中温度过高、过急，不注意经常翻拌的情况下，也经常会出现焦味的。

【琅邦茶院】高考高考是人生的一段旅程，走着走着就走过了。陪伴我们的，是亲指引我们的，是师鼓励我们的，是友支撑我们的，是心这里，有你最恰当的心意谢师礼同学情

【冀滇茶铺】高考高考是人生的一段旅程，走着走着就走过了。陪伴我们的，是亲指引我们的，是师鼓励我们的，是友支撑我们的，是心这里，有你最恰当的心意

[公告]【琅邦茶院】【建吧理由】此吧系本人创建，旨在服务广大吧友琅邦，是琅布拉邦的简称，琅布拉邦是老挝的一个省，名字的意思是美好的纯净的地方本人喜茶，愿以好茶共飨天下吧友。本人有足够的上网时间，以便管理此吧；对此吧有浓厚的兴趣，现此吧无人管理，实在可惜；我在此吧发了大量建设性的帖子，促进吧内繁荣；虽然目前人气冷清，相信通过自己努力，提升吧内人气。本人也是百度资深用户，喜爱百度。

[公告]【冀滇茶铺】【建吧理由】此吧系本人创建，旨在服务广大吧友老家河北，现居云南，取二省简称，即为冀滇本人喜茶，愿以好茶共飨天下吧友。铺，招人待客之场所，大家多多来捧场本人有足够的上网时间，以便管理此吧；对此吧有浓厚的兴趣，现此吧无人管理，实在可惜；我在此吧发了大量建设性的帖子，促进吧内繁荣；虽然目前人气冷清，相信通过自己努力，提升吧内人气。本人也是百度资深用户，喜爱百度。

【琅邦茶院|大家来找茶】大叶种茶叶销区和分类的关系大叶种茶叶销区和分类的关系原创 2017-06-07 吴疆转自吴疆说普洱什么是普洱茶？如今定义复杂，教科书其实有，陈椽的《茶叶通史》有，2014年的国家茶叶标准也有，普洱茶的定义很明确。但是，市场是只奇怪的动物，并不按标准划分的逻辑在跑，而是根据资本的意志在跑，根据资本家的定义，也对，也不对，资本的逻辑往往符合市场的需求，未必切合理论的需求，也未必符合未来市场的需求。我为什么要强调未来呢？普洱茶是一个做未来的茶品，而不是现在的茶品，这一点，我们留待后续慢慢讲。大叶种茶适合做发酵茶品，中小叶种茶适合做高香的茶品。这与其本身的物质结构有关，大叶种茶多酚类物质含量高，发酵后转化的物质也多，通俗地说，大叶种茶容易氧化，所以，红茶，熟茶都是上佳的原料，但是，香气物质的构成却不及小叶种，做烘炒青绿茶则不及中小叶种，所以，计划经济时期的云南茶叶基本上不参与内地的茶叶奖项评选，无论是八大名茶，还是十大名茶里面，都与云南茶无关，更与普洱茶没关系。虽然说，云南大叶种茶的的内含物质高，适制普洱茶、红茶等发酵茶类，但是，历史上的茶叶销售覆盖往往与地域条件的约束有关。通常是邻近的省份。比如，大叶种的销区为藏区，重庆，四川，云南。至于为何远至于香港，其实也是源于交通，之前的越南其实属于清政府，是属于一个属国的关系，自然，输送物资的便利性比今天更好，好比如今的云南到广西，不过是跨了一个省，而不是跨国。从易武至于越南海防，再船运到香港，这是当时算是一个便捷的交通。为什么要梳理大叶种的销区，其实，从云南大叶种覆盖的区域来看，比较小，远不及中小叶种控制区域，中小叶种才是绝对的控制权，直至今日，中国茶叶的市场份额也是中小叶种控制，绿茶高达70%，高峰期甚至到达85%以上。从这些数据我们也可以知道，市场的结构是中小叶种主导的。我们知道，喝茶是一种习惯。习惯势力的影响根深蒂固，中小叶种绿茶讲究高扬的香气，滋味清淡，大叶种茶则讲究滋味浓俨，茶汤厚滑，两者是不同的品饮风格。大叶种茶和小叶种茶最明显的区别在于多酚类物质的含量。中小叶种含量普遍低于15%，大叶种茶叶普遍高于36%，加之，现在中小叶种绿茶与普洱茶的品饮习惯不一样，绿茶用玻璃杯抓一把3克，普洱茶用盖碗泡8克，习惯云南大叶种的消费者觉得过瘾，而习惯中小叶种茶叶的消费者初初接触大叶种茶叶则觉得过于生猛，喝一杯普洱生茶相当于中小叶种绿茶10杯，喝三杯就可能头晕茶醉。这是习惯的影响，任何产品的消费都脱离不开习惯势力，比如习惯云烟，则不习惯上海烟，习惯贵州酒，则可能不习惯二锅头。所有消费品的销售，其实赚钱都是赚“习惯”的钱，茶叶的销售也不例外。销区的不同，大叶种茶和中小叶种茶控制的区域不同，都会带来消费习惯的不同，这种习惯也许不经意，其实影响深远。只不过，现在的时代已经不仅仅是网络时代，而是物联网时代，之前受交通约束的条件已经不存在，但是，事实上，市场的区隔效应仍然还是受到之前几百年交通落后时代的消费习惯影响。而这些，都会影响到我们对于现代普洱茶的认识，也许你不觉察，其实已经发生。吴疆，作家，茶文化学者，出版《普洱茶营销》、《七子饼鉴茶实录》。写作震动普洱茶界的《普洱茶营销》一书，其书批判了普洱众多伪概念，被称为业界第一奇书，也是唯一被盗版最多的专业性书籍。时至今日，淘宝上销售其盗版的商家，多达150余家，成为专业书籍类被盗版第一人。其作品之观点，自出版之日至今持续引发茶行业多年大讨论，屡屡引发轩然大波。其行文特点在于用独立、新颖的视角观察普洱茶现象，受到国内媒体、业界重视，其文字展现了一个本真、独立人格的魅力。其新作《七子饼鉴茶实录》现已公开发行，再次引发市场震动。视屏完整版：普洱茶生活如需预定吴疆新作《七子饼鉴茶实录》，请点击下方“阅读原文” 欢迎分享

【冀滇茶铺|每天学点茶】大叶种茶叶销区和分类的关系大叶种茶叶销区和分类的关系原创 2017-06-07 吴疆转自吴疆说普洱什么是普洱茶？如今定义复杂，教科书其实有，陈椽的《茶叶通史》有，2014年的国家茶叶标准也有，普洱茶的定义很明确。但是，市场是只奇怪的动物，并不按标准划分的逻辑在跑，而是根据资本的意志在跑，根据资本家的定义，也对，也不对，资本的逻辑往往符合市场的需求，未必切合理论的需求，也未必符合未来市场的需求。我为什么要强调未来呢？普洱茶是一个做未来的茶品，而不是现在的茶品，这一点，我们留待后续慢慢讲。大叶种茶适合做发酵茶品，中小叶种茶适合做高香的茶品。这与其本身的物质结构有关，大叶种茶多酚类物质含量高，发酵后转化的物质也多，通俗地说，大叶种茶容易氧化，所以，红茶，熟茶都是上佳的原料，但是，香气物质的构成却不及小叶种，做烘炒青绿茶则不及中小叶种，所以，计划经济时期的云南茶叶基本上不参与内地的茶叶奖项评选，无论是八大名茶，还是十大名茶里面，都与云南茶无关，更与普洱茶没关系。虽然说，云南大叶种茶的的内含物质高，适制普洱茶、红茶等发酵茶类，但是，历史上的茶叶销售覆盖往往与地域条件的约束有关。通常是邻近的省份。比如，大叶种的销区为藏区，重庆，四川，云南。至于为何远至于香港，其实也是源于交通，之前的越南其实属于清政府，是属于一个属国的关系，自然，输送物资的便利性比今天更好，好比如今的云南到广西，不过是跨了一个省，而不是跨国。从易武至于越南海防，再船运到香港，这是当时算是一个便捷的交通。为什么要梳理大叶种的销区，其实，从云南大叶种覆盖的区域来看，比较小，远不及中小叶种控制区域，中小叶种才是绝对的控制权，直至今日，中国茶叶的市场份额也是中小叶种控制，绿茶高达70%，高峰期甚至到达85%以上。从这些数据我们也可以知道，市场的结构是中小叶种主导的。我们知道，喝茶是一种习惯。习惯势力的影响根深蒂固，中小叶种绿茶讲究高扬的香气，滋味清淡，大叶种茶则讲究滋味浓俨，茶汤厚滑，两者是不同的品饮风格。大叶种茶和小叶种茶最明显的区别在于多酚类物质的含量。中小叶种含量普遍低于15%，大叶种茶叶普遍高于36%，加之，现在中小叶种绿茶与普洱茶的品饮习惯不一样，绿茶用玻璃杯抓一把3克，普洱茶用盖碗泡8克，习惯云南大叶种的消费者觉得过瘾，而习惯中小叶种茶叶的消费者初初接触大叶种茶叶则觉得过于生猛，喝一杯普洱生茶相当于中小叶种绿茶10杯，喝三杯就可能头晕茶醉。这是习惯的影响，任何产品的消费都脱离不开习惯势力，比如习惯云烟，则不习惯上海烟，习惯贵州酒，则可能不习惯二锅头。所有消费品的销售，其实赚钱都是赚“习惯”的钱，茶叶的销售也不例外。销区的不同，大叶种茶和中小叶种茶控制的区域不同，都会带来消费习惯的不同，这种习惯也许不经意，其实影响深远。只不过，现在的时代已经不仅仅是网络时代，而是物联网时代，之前受交通约束的条件已经不存在，但是，事实上，市场的区隔效应仍然还是受到之前几百年交通落后时代的消费习惯影响。而这些，都会影响到我们对于现代普洱茶的认识，也许你不觉察，其实已经发生。吴疆，作家，茶文化学者，出版《普洱茶营销》、《七子饼鉴茶实录》。写作震动普洱茶界的《普洱茶营销》一书，其书批判了普洱众多伪概念，被称为业界第一奇书，也是唯一被盗版最多的专业性书籍。时至今日，淘宝上销售其盗版的商家，多达150余家，成为专业书籍类被盗版第一人。其作品之观点，自出版之日至今持续引发茶行业多年大讨论，屡屡引发轩然大波。其行文特点在于用独立、新颖的视角观察普洱茶现象，受到国内媒体、业界重视，其文字展现了一个本真、独立人格的魅力。其新作《七子饼鉴茶实录》现已公开发行，再次引发市场震动。视屏完整版：普洱茶生活如需预定吴疆新作《七子饼鉴茶实录》，请点击下方“阅读原文” 欢迎分享

【琅邦茶院|茶书同吃】其实，王阳明是个量子学家天下无心外之物，你未看此花时，此花与你的心同归于寂，你来看此花时，则此花的颜色一时明白起来，便知此花不在你的心外

【冀滇茶铺|茶书同吃】其实，王阳明是个量子学家天下无心外之物，你未看此花时，此花与你的心同归于寂，你来看此花时，则此花的颜色一时明白起来，便知此花不在你的心外

【冀滇茶铺|每天学点茶】湿气重的人喝什么茶好？绿茶不错可性寒，最适合的是普洱茶。普洱茶分生茶与熟茶两种。生茶尤其新茶性微凉可祛火，但对肠胃的刺激性比较大，有条件亲，喝老生茶。如果想祛湿的同时也养胃，温和的普洱熟茶就是不错的选择。湿气重、脾胃功能不太好，又是寒性体质的，可选熟普和红茶。

【冀滇茶铺|每天学点茶】喝茶真的会造成钙流失吗？喝茶真的会造成钙流失吗？很多茶人，或者学员，或者客户，经常说的是：“哎呀，我要少喝点茶，听说会引起钙流失…” 呃，其实你的钙流失，是生活不规律和上年纪引起的！喝茶能促进钙的吸收… 与不喝茶的人相比，长期喝茶者，腰椎、股骨颈和Ward三角的骨质密度都比较高… [/cp]

【琅邦茶院|大家来找茶】喝茶真的会造成钙流失吗？喝茶真的会造成钙流失吗？很多茶人，或者学员，或者客户，经常说的是：“哎呀，我要少喝点茶，听说会引起钙流失…” 呃，其实你的钙流失，是生活不规律和上年纪引起的！喝茶能促进钙的吸收… 与不喝茶的人相比，长期喝茶者，腰椎、股骨颈和Ward三角的骨质密度都比较高… [/cp]

【冀滇茶铺|每天学点茶】黑水梁子【冀滇茶铺|每天学点茶】【黑水粱子】黑水梁子普洱生茶的气韵十足，高香自然，回甘快且持久，条索紧结重实、黑水粱子生茶聚集了易武地区生茶的很多优点，更为可贵的是每一泡的优雅之韵让茶友入醉，后期变化之后能体会到越陈越香的魅力，刮风寨处（包括四个片区，其中包括黑水粱子)与老挝边界上，周围多是原始森林，生态保护得非常好。茶树多是混杂在原始森林中，所以产量低，品质最优秀，路途偏远，不容易开发，目前算是普洱茶中的一片净土。

【琅邦茶院】简单辨别古树茶的几个小技巧【琅邦茶院|大家来找茶】简单辨别古树茶的几个小技巧 1、看茶叶外形条索：古树普洱茶一般叶形肥厚粗大，芽头较少，多会出现黄片叶子和茶梗，同时茶叶是呈现倒锯齿状。而台地茶则是整体茶叶条形细小，整个茶叶表现或者是晒青毛料中，我们常可以见到芽尖芽头。 2、闻整体茶叶香气：在相对的存茶条件下存放成老茶，那么古树普洱茶、小树茶、台地茶都是具有很浓郁的陈香味道，而古树普洱茶在长期存放过程中，会变化得更加韵味十足。台地茶则是无论如何长期摆放，那股淡淡的苦涩味是无法驱除的。 3、品尝普洱茶的茶叶滋味：在避光、恒温恒湿的相对存茶情况下，对于没有受过潮和重入仓的茶叶，古树普洱茶的茶汤更加红润，整体感觉相对于台地茶要高上几分。而苦涩味则是要明显低上台地茶。 4、最后就是看叶底：十多年以后古树茶与台地茶的叶底色差不明显，古树茶的叶底比较肥壮，茎脉相对清晰，用手去摸叶子背面为，明显能感觉到茎路。古树茶的叶底柔韧性会更强。而台地茶会较细嫩，茎脉几乎很难用手摸出来。当然，也有长期受环境影响，不能按老规矩来看的。

【冀滇茶铺】简单辨别古树茶的几个小技巧【冀滇茶铺|每天学点茶】简单辨别古树茶的几个小技巧 1、看茶叶外形条索：古树普洱茶一般叶形肥厚粗大，芽头较少，多会出现黄片叶子和茶梗，同时茶叶是呈现倒锯齿状。而台地茶则是整体茶叶条形细小，整个茶叶表现或者是晒青毛料中，我们常可以见到芽尖芽头。 2、闻整体茶叶香气：在相对的存茶条件下存放成老茶，那么古树普洱茶、小树茶、台地茶都是具有很浓郁的陈香味道，而古树普洱茶在长期存放过程中，会变化得更加韵味十足。台地茶则是无论如何长期摆放，那股淡淡的苦涩味是无法驱除的。 3、品尝普洱茶的茶叶滋味：在避光、恒温恒湿的相对存茶情况下，对于没有受过潮和重入仓的茶叶，古树普洱茶的茶汤更加红润，整体感觉相对于台地茶要高上几分。而苦涩味则是要明显低上台地茶。 4、最后就是看叶底：十多年以后古树茶与台地茶的叶底色差不明显，古树茶的叶底比较肥壮，茎脉相对清晰，用手去摸叶子背面为，明显能感觉到茎路。古树茶的叶底柔韧性会更强。而台地茶会较细嫩，茎脉几乎很难用手摸出来。当然，也有长期受环境影响，不能按老规矩来看的。

【琅邦茶院|大家来找茶】 ——夏天饮茶有什么好处？【琅邦茶院|大家来找茶】 ——夏天饮茶有什么好处？夏天气温高，身体易出汗，使体内大量钾盐流失。同时因为消耗体力使体内新陈代谢的酸性产物累积增加，导致体内酸碱度失恒。往往使人容易出现疲乏状态。茶叶内有很大一部分钾含量，所以夏天饮茶可以补充钾，维持体内酸碱平衡，同时促进体内新陈代谢。

【冀滇茶铺|每天学点茶】 ——夏天饮茶有什么好处？【冀滇茶铺|每天学点茶】 ——夏天饮茶有什么好处？夏天气温高，身体易出汗，使体内大量钾盐流失。同时因为消耗体力使体内新陈代谢的酸性产物累积增加，导致体内酸碱度失恒。往往使人容易出现疲乏状态。茶叶内有很大一部分钾含量，所以夏天饮茶可以补充钾，维持体内酸碱平衡，同时促进体内新陈代谢。

【冀滇茶铺|每天学点茶】 ——茶叶冲泡之留根泡法【冀滇茶铺|每天学点茶】 ——茶叶冲泡之留根泡法　洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里，不把茶汤倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出汤后再注水，直到茶叶变淡——此时，可长时间闷泡。闷泡是指时间相对较长，节奏讲究一个“慢”字。采用留根和闷泡，更好的体现云南普洱茶的特性，既能调节一壶茶从头到尾的茶汤滋味，使其每一泡的变化不那么突兀，又为普洱茶的滋味形成留下充分的时间和余地，达到“茶熟香温”的佳境。此法适合品质较佳的普洱茶。

【琅邦茶院|大家来找茶】——茶叶冲泡之留根泡法【琅邦茶院|大家来找茶】 ——茶叶冲泡之留根泡法　洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里，不把茶汤倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出汤后再注水，直到茶叶变淡——此时，可长时间闷泡。闷泡是指时间相对较长，节奏讲究一个“慢”字。采用留根和闷泡，更好的体现云南普洱茶的特性，既能调节一壶茶从头到尾的茶汤滋味，使其每一泡的变化不那么突兀，又为普洱茶的滋味形成留下充分的时间和余地，达到“茶熟香温”的佳境。此法适合品质较佳的普洱茶。

【冀滇茶铺|每天学点茶】 ——泡茶法之功夫茶干泡法 ——泡茶法之功夫茶干泡法每泡茶汤尽出，不留茶根。这样可以很好地欣赏一道茶的水路变化，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等变化。这也是大多爱普洱者常采用的泡茶法。同时对于部分重发酵茶，采用这种方法可以避免茶汤发黑。对于苦涩重的茶，快冲能减轻苦涩味。如此泡法，头几泡可以去除新味、杂异味，又提高了后几泡的纯度。[/cp]

【琅邦茶院】 ——泡茶法之功夫茶干泡法【琅邦茶院】 ——泡茶法之功夫茶干泡法每泡茶汤尽出，不留茶根。这样可以很好地欣赏一道茶的水路变化，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等变化。这也是大多爱普洱者常采用的泡茶法。同时对于部分重发酵茶，采用这种方法可以避免茶汤发黑。对于苦涩重的茶，快冲能减轻苦涩味。如此泡法，头几泡可以去除新味、杂异味，又提高了后几泡的纯度。[/cp]

【冀滇茶铺】早起登茶山早起登茶山

【冀滇茶铺】【初心、至亲、良师、挚友】都说自古真情留不住，最是套路得人心，我是不认可的，我觉得君子之交淡如水，只是水也要保持清澈啊！给大家一个净水设备！【初心、至亲、良师、挚友】又到了家长们学长们忙碌的时候了。小升初、高考备战、同学聚会、多年未见朋友见见面聊聊。带个伴手茶礼吧。每盒2层：一饼普洱茶+4颗心型茶+4张原创手绘明信片+独一无二柴烧云南土陶彩釉品饮杯。一份浓浓的爱意。初心是纯普洱生茶，至亲是纯普洱熟茶，挚友是玫瑰花熟茶，良师是菊花普洱熟茶。【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】

【琅邦茶院】【初心、至亲、良师、挚友】都说自古真情留不住，最是套路得人心，我是不认可的，我觉得君子之交淡如水，只是水也要保持清澈啊！给大家一个净水设备！【初心、至亲、良师、挚友】又到了家长们学长们忙碌的时候了。小升初、高考备战、同学聚会、多年未见朋友见见面聊聊。带个伴手茶礼吧。每盒2层：一饼普洱茶+4颗心型茶+4张原创手绘明信片+独一无二柴烧云南土陶彩釉品饮杯。一份浓浓的爱意。初心是纯普洱生茶，至亲是纯普洱熟茶，挚友是玫瑰花熟茶，良师是菊花普洱熟茶。

【冀滇茶铺】提神开工提神开工

提神，开工

【Android反馈】如何禁止自动升级百度贴吧客户端8.5.1.6, 6.0.1, PRO 6 Plus, 4G:不喜欢这个自动升级

【琅邦茶院】请先生喝茶请先生喝茶

【冀滇茶铺】请先生喝茶请先生喝茶

【冀滇茶铺|每天学点茶】 ——家庭存普洱茶怎样比较简单实用？ ——家庭存普洱茶怎样比较简单实用？ 1：放在阴凉干燥的房间，堆上相对多的茶，利于聚集茶香！好比植物一样多了在一起越来越茂盛！茶叶转化也同理，一件茶放一个空旷的房间久了，香气肯定差的） 2：生熟茶分开存放,搞个牛皮纸袋分提装箱即可湿度控制的好就不需要外加任何纸包和密封袋什么的茶叶喜欢群居的,聚香气! 3：有条件就买几个铁架，实在不行买个二手上下铺就好了（多用途）离地离墙存放。

【琅邦|茶院】大家来找茶 ——家庭存普洱茶怎样比较简单实用？【琅邦|茶院】大家来找茶 ——家庭存普洱茶怎样比较简单实用？ 1：放在阴凉干燥的房间，堆上相对多的茶，利于聚集茶香！好比植物一样多了在一起越来越茂盛！茶叶转化也同理，一件茶放一个空旷的房间久了，香气肯定差的） 2：生熟茶分开存放,搞个牛皮纸袋分提装箱即可湿度控制的好就不需要外加任何纸包和密封袋什么的茶叶喜欢群居的,聚香气! 3：有条件就买几个铁架，实在不行买个二手上下铺就好了（多用途）离地离墙存放。

【Android反馈】发帖后帖子失踪百度贴吧客户端8.5.1.6, 6.0.1, PRO 6 Plus, WIFI:发帖后找不到帖子了

【冀滇茶铺|每天学点茶】水线 ——何谓水线？ “水线”，就是注水的方式。水线的高低、快慢、疾缓、走势、粗细都会影响茶汤的口感。注水方式常见的有四种：高冲、高吊、低冲、低吊，注水点还分螺旋形注水、环圈注水、单边定点注水、正中定点注水等。香靠冲，汤靠吊。希望让茶汤高香，就快水猛冲，让茶叶在容器中翻腾激荡，上下翻腾时释放美味元；希望让茶汤绵密柔软，就让水流在一个点上稳定而缓慢地注入泡茶器皿，速度轻缓，不急不躁。

【琅邦茶院|大家来找茶】水线 ——何谓水线？ “水线”，就是注水的方式。水线的高低、快慢、疾缓、走势、粗细都会影响茶汤的口感。注水方式常见的有四种：高冲、高吊、低冲、低吊，注水点还分螺旋形注水、环圈注水、单边定点注水、正中定点注水等。香靠冲，汤靠吊。希望让茶汤高香，就快水猛冲，让茶叶在容器中翻腾激荡，上下翻腾时释放美味元；希望让茶汤绵密柔软，就让水流在一个点上稳定而缓慢地注入泡茶器皿，速度轻缓，不急不躁。

【Android反馈】找不到吧主申请页面百度贴吧客户端8.5.1.6, 6.0.1, PRO 6 Plus, WIFI:找不到吧主申请页面

【冀滇茶铺|每天学点茶】一饼茶的出厂（下）人工拌匀后，按照需要进行分量，装入一个圆形铁桶内，铁桶底部均匀分布小孔，方便蒸汽进入，一般标准是大饼357克，一提7饼2.5.公斤，小饼200克，一提5饼1千克。分量后放置内飞，放置内飞时要放几片茶叶在内飞上面，保证内飞在茶饼上固定住，内飞是固定在茶饼表面的小纸片，一般标明商家字号，茶饼原料，等蒸茶用的是高温蒸汽，从操作台上小孔喷出，进入铁桶内，大约十几秒，将茶叶蒸软，茶叶体积变为原来的三分之一，用一白布做成的布包套住铁桶后反转，将茶叶倒入布包（布包底面为圆形，略向外凸）揉饼，茶叶倒入布包后，扎进口，用手旋转布包，不断加压，使得茶饼不断变紧变薄，将布包尾部结成一个小揪，放到液压机下液压机受力部位为圆形凹槽，刚好是饼面形状，施力部位为平面铁板，将布包底面朝下放入凹槽，背面小揪朝上，压制十秒后拿出，再用石磨压五分钟，以便保持饼型（石磨是用石头雕凿而成的圆形重物，底面为向内凹槽，背面为凿出的手柄）五分钟后拿出，晾在木架上，待水汽散去，拆掉布包，继续晒晾至茶饼干透，就可以包装了【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】

【冀滇茶铺|每天学点茶】一饼茶的出厂（上）首先，你的有一个茶叶加工厂原料进厂后，第一道关是筛选，除掉茶叶中的杂质，筛选出头发，鸡毛，灰尘，其他杂物等，有三种手段静电筛选机，一般用于普通茶，风力筛选机，筛选古树茶，人工筛选，筛选单株）第二道关是分拣，匀堆，让茶叶原料均匀，准备压饼压茶机械液压机，高温蒸汽【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】

【琅邦茶院|大家来找茶】一饼茶的出厂【下】人工拌匀后，按照需要进行分量，装入一个圆形铁桶内，铁桶底部均匀分布小孔，方便蒸汽进入，一般标准是大饼357克，一提7饼2.5.公斤，小饼200克，一提5饼1千克。分量后放置内飞，放置内飞时要放几片茶叶在内飞上面，保证内飞在茶饼上固定住，内飞是固定在茶饼表面的小纸片，一般标明商家字号，茶饼原料，等蒸茶用的是高温蒸汽，从操作台上小孔喷出，进入铁桶内，大约十几秒，将茶叶蒸软，茶叶体积变为原来的三分之一，用一白布做成的布包套住铁桶后反转，将茶叶倒入布包（布包底面为圆形，略向外凸）揉饼，茶叶倒入布包后，扎进口，用手旋转布包，不断加压，使得茶饼不断变紧变薄，将布包尾部结成一个小揪，放到液压机下液压机受力部位为圆形凹槽，刚好是饼面形状，施力部位为平面铁板，将布包底面朝下放入凹槽，背面小揪朝上，压制十秒后拿出，再用石磨压五分钟，以便保持饼型（石磨是用石头雕凿而成的圆形重物，底面为向内凹槽，背面为凿出的手柄）五分钟后拿出，晾在木架上，待水汽散去，拆掉布包，继续晒晾至茶饼干透，就可以包装了

【琅邦茶院|大家来找茶】一饼茶的出厂（上）首先，你的有一个茶叶加工厂原料进厂后，第一道关是筛选，除掉茶叶中的杂质，筛选出头发，鸡毛，灰尘，其他杂物等，有三种手段静电筛选机，一般用于普通茶，风力筛选机，筛选古树茶，人工筛选，筛选单株）第二道关是分拣，匀堆，让茶叶原料均匀，准备压饼压茶机械液压机，高温蒸汽

【琅邦茶院|大家来找茶】普洱生茶和熟茶能不能存在一起？【茶学艺点】普洱生茶和熟茶能不能存在一起？ “不能”！因为普洱生茶和普洱熟茶是两种品质和风格都截然不同的茶。它们的香气区别很大，而茶的吸附能力又极强，长时间放一起易导致茶品失去原本的纯香，混杂了对方与自己不一致的气息。使茶品的品质大打折扣。 🈲️记住哦，普洱生茶和熟茶一定不能长时间存放在一起。

【冀滇茶铺|每天学点茶】体质与茶 ——体质与茶 1、中性体质：属于普通体质，没有过敏反应，不用忌口，体质相对健康。 ✦各类茶品兼容饮用。 2、温性体质：常年手心温热，舌苔厚重，体态肥胖人群。 ✦ 不宜饮用温性茶（颜色较深的茶），比如：烘烤过的红茶、高焙火的乌龙茶，容易上火。 3、寒性体质：大部分常年手心冰凉，体态偏瘦人群。 ✦ 不宜饮用寒性茶（颜色较浅的茶），如：绿茶等，容易伤胃。

【琅邦茶院|大家来找茶】体质与茶 [cp]【茶学艺点79】 ——体质与茶 1、中性体质：属于普通体质，没有过敏反应，不用忌口，体质相对健康。 ✦各类茶品兼容饮用。 2、温性体质：常年手心温热，舌苔厚重，体态肥胖人群。 ✦ 不宜饮用温性茶（颜色较深的茶），比如：烘烤过的红茶、高焙火的乌龙茶，容易上火。 3、寒性体质：大部分常年手心冰凉，体态偏瘦人群。 ✦ 不宜饮用寒性茶（颜色较浅的茶），如：绿茶等，容易伤胃。[/cp]

【冀滇茶铺|每天学点茶】干仓湿仓 ——什么是“干仓普洱茶，湿仓普洱茶”？ 1、所谓“湿仓”，指的是普洱茶的储藏环境，并非工艺。 2、放置在空气湿度大、高温潮湿的环境中储存的普洱茶就称“湿仓普洱茶”。同一款普洱茶在“干仓”环境下储存，和“湿仓”环境下储存，无论在茶品的转化速度或者口感上都是截然不同的。 3、干仓茶色泽为红褐色，汤色清亮且无杂异味；而湿仓茶无光泽，甚至表层会有一层白白的霉，入口仓味比较重，有时伴有难以接受的霉味。

【琅邦‖茶院】大家来找茶 ——什么是“湿仓普洱茶”？【琅邦‖茶院】大家来找茶 ——什么是“湿仓普洱茶”？ 1、所谓“湿仓”，指的是普洱茶的储藏环境，并非工艺。 2、放置在空气湿度大、高温潮湿的环境中储存的普洱茶就称“湿仓普洱茶”。同一款普洱茶在“干仓”环境下储存，和“湿仓”环境下储存，无论在茶品的转化速度或者口感上都是截然不同的。 3、干仓茶色泽为红褐色，汤色清亮且无杂异味；而湿仓茶无光泽，甚至表层会有一层白白的霉，入口仓味比较重，有时伴有难以接受的霉味。

【冀滇茶铺|每天学点茶】饼茶香还是散茶香 ——饼茶香还是散茶香为什么普洱茶刚压饼之后没散茶香？一、首先来说，普洱茶散茶，从茶山采摘鲜叶，然后经过萎调，茶青，再到晒青。刚晒干不久的茶叶，茶性寒凉，也是让人感觉茶滋味较浓的时候，尤其香气高扬。所以当我们喝到散茶时，觉得香气很高，很好喝。二、而散茶一旦蒸压成饼后，香气就下沉了。普洱茶本来就是一个多变的产品，它会随着时间的不同，仓储环境的不同，工艺形态的改变，表现出不同的口感，这也是普洱茶越陈越香的本质原因。普洱茶的魅力也就在于它的变化无穷。

【琅邦茶院|大家来找茶】论普洱生茶与绿茶的区别 ——论普洱生茶与绿茶的区别。 1、地域性：普洱生茶规定了原产地必须是在云南境内，而绿茶产地则分布较广。 2、鲜叶种类：普洱生茶的原料必须是云南的大叶种，而绿茶则以小叶种为主，也包括大叶种、中叶种。 3、杀青方式：普洱生茶必须是以晒青毛茶为原料，而绿茶有多种杀青方式。 4、发酵：普洱生茶属于后发酵茶，而绿茶属于不发酵茶。 5、后期变化：普洱生茶重在陈，绿茶则贵于新。

【琅邦茶院|大家来找茶】——饼茶香还是散茶香【琅邦解码00040】 ——饼茶香还是散茶香为什么普洱茶刚压饼之后没散茶香？一、首先来说，普洱茶散茶，从茶山采摘鲜叶，然后经过萎调，茶青，再到晒青。刚晒干不久的茶叶，茶性寒凉，也是让人感觉茶滋味较浓的时候，尤其香气高扬。所以当我们喝到散茶时，觉得香气很高，很好喝。二、而散茶一旦蒸压成饼后，香气就下沉了。普洱茶本来就是一个多变的产品，它会随着时间的不同，仓储环境的不同，工艺形态的改变，表现出不同的口感，这也是普洱茶越陈越香的本质原因。普洱茶的魅力也就在于它的变化无穷。