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致远舰水下考古结项 使用中国自创方法保护舰体 历时三年的“丹东一号”沉舰(致远舰)水下考古调查项目已于今年10月结束。领队周春水29日在北京介绍,项目共发现(提取)文物计200余件,多为船体构件、船员生活用品及武器配件,并创新使用了牺牲阳极的保护方法来减缓海水对铁质舰体的侵蚀。   “丹东一号”沉舰(致远舰)遗址地处辽宁省丹东市东港西南约50多公里的海域,距离最近的大鹿岛约20公里。2013年11月,中国国家文物局水下文化遗产保护中心会同辽宁省文物考古研究所,启动“丹东一号”水下考古调查项目;2014年4月锁定水下沉舰的准确位置;2015年8月到10月,考古调查发现“致远”瓷盘、穹甲、方形舷窗、鱼雷引信等重要遗物,确认沉舰的身份为北洋水师甲午沉舰——“致远舰”;2016年9月到10月,清理出沉舰的舭龙骨,确认沉舰的埋藏深度、分布范围及整体保存状况;本次水下调查工作结束前,采取牺牲阳极的办法对舰体采取保护措施。   经水下考古调查确认,“丹东一号”沉舰(致远舰)残长约61米,最宽处11.5米,舰体保存的高度约2.5米,埋藏方向西南-东北走向。虽然沉舰内部舱室未做过多清理,但仍可确认出残损的水密舱室、锅炉舱、穹甲板等部位。船体外壳用钢板构造并使用铆钉连接,内侧贴木质船板。船壳所用钢板较薄,仅厚1厘米左右;穹甲以三层钢板铆接,可厚达10厘米。近底部的舭龙骨用角钢、铆钉与舰体相接,宽约20厘米,结构完整,距舰底高约80厘米。   沉舰残余部分在海底淤泥中保存状况较好,舰体外壳钢板强度较高。殊为可惜的是,致远舰舰体原有高度应该在8米左右,而现存高度仅2.5米,按此推算,舰舱高度已被切削掉一半,舰体损毁相当严重。水下考古工作期间,水下考古队还对沉舰的外围进行了钻探,探明沉舰遗物主要散落分布范围在3.8米范围内。此外,水下考古队还采取多角度近景拍摄方式,通过软件进行三维建模,获得较大范围的沉舰水下三维影像。   周春水特别介绍,2016年度水下考古工作结束前,为避免海水对铁质舰体的侵蚀,水下考古队对沉舰采取了牺牲阳极的保护措施。在舰体加贴锌块以后,只要定期更换锌块,可以显著减缓海水对铁质舰体的侵蚀。牺牲阳极的保护方法在中国目前水下考古工作中是一个创新,为水下铁质文物的长期保护提供了新的借鉴方法。   中国国家文物局相关负责人指出,“丹东一号”(致远舰)水下考古成果是中国水下考古史上的一项标志性成果,开启了近代沉舰水下考古工作的新篇章,为甲午海战史和世界海军舰艇史的研究提供了十分珍贵的考古实物资料。
夏季疲劳、烦躁不安,其实身体缺钾 随着气温升高,许多人变得越来越烦躁不安。平时工作或者学习效率也大大降低,做什么事都感觉到疲劳。这到底是怎么回事呢?是不是高温天气会出现的正常现象呢? 爆炸营养课堂的营养师提醒一下大家,这很可能是机体缺钾了。因为正常情况下,人体通过汗液排出的钾元素只有百分之三左右。但高温天气下,大量出汗会让钾的排出量大大增加,就很容易导致体内的钾元素不足。 而一旦出现这种情况,就会出现开头提到的疲劳、烦躁不安,以及消化功能絮乱和抽筋等现象。其实,我国人民大多都处于“缺钾”的状态,尤其在夏季,这种情况会更加严重。所以对于我们来说,学会在夏季补钾,是非常有必要的一件事。 那么到底该如何补钾呢?爆炸营养课的营养师告诉大家,学会这样吃,就能轻松帮你补钾: 首先,要多吃一些杂粮和薯类。一般来说,大家吃的大米饭,含钾量非常低,每100克中仅仅只有0.03克的钾。但一些杂粮,比如说红小豆,100克中含有高达0.7克的钾。此外,土豆、红薯和山药等食物,也拥有非常丰富的钾元素含量。 其次,要多吃一些菌类的蔬菜,它们的含钾量一般都比较高。比如说鲜蘑菇,每100克中含有0.312克的钾。而口菇,每100克中含有高达1.655克的钾。 接着,就是要把鱼肉蛋奶这种食物吃起来。这些食物给人的感觉都是“富含钙元素”,但实际上,它们的含钾量也比较高。比如说250克的牛奶,其含钾量能轻松超过0.25克。 最后,就是多吃一些钾营养素密度高的水果。说到这里,不少人的第一反应可能是香蕉,因为网上常说香蕉是“补钾神器”。殊不知,想要补钾效果更好,应该要选择钾营养素密度高的水果,很多水果都不输香蕉。 100克的香蕉,含钾量为0.256克,热量为93千克,钾的营养素密度为2.75。而橙子的钾营养素密度为3.31,哈密瓜为5.59,而木瓜是6.06。 此外,不少人可能会觉得,缺钾直接服用钾补充剂不就行了吗?但爆炸营养课堂的营养师告诉大家,除非是低钾血症,否则就不推荐大家这样做。很容易出现过敏和胃肠不适等情况,不如食疗补钾那么安全合理。
《曾国藩家训》浓缩成的八句话 1、黎明即起,醒后勿粘恋。 起床要早,天色刚亮就赶紧起身,醒了以后不赖床。这对有拖延症或是懒惰的人来说,是极有必要的。 2、千秋邈矣独留我,百战归来再读书。 这是曾国藩送别曾国荃时候的一句诗,是为的就是告诫自己的兄弟在烽火连天的岁月,也不要忘记保持一颗冷静的心去读书,修身养性。 3、既往不恋,当下不杂,未来不迎。 一件事,就算再美好,一旦没有结果,就不要再纠缠,久了你会累;一件物,就算再留念,如果你留不住,就要适时放手,久了你会心碎。有时,放弃是另一种坚持,你错失了夏花绚烂,必将会走进秋叶静羌。 4、与多疑人共事,事必不成。 与好利人共事,己必受累。 事情多么简单,与疑心之人交往,也将变得复杂;前景多么美好,与贪利之人合作,终将不欢而散。 5、轻财足以聚人,侓己足以服人,量宽足以得人,身先足以率人。 将利益与他人共享,他人心存感激,就不会背叛你,所以说“轻财足以聚人”。律己甚严,使他人心生敬意,自然就肯服从你了。欲得人才而善用之,首先要有容人的雅量。凡事带头去做,才足以领导他人。 6、唯天下之至诚能胜天下之至伪;唯天下之至拙能胜天下之至巧。 只有天下最诚实的才能胜天下最虚伪的,只有天下最笨拙的才能胜天下最灵巧的。所以,利用自己的聪明才智,勤奋努力的工作,怀有一颗赤诚的爱国之心, 最终肯定会有所作为的。 7、家勤则兴,人勤则俭,永不贫贱。 曾国藩对于勤和俭的理解是非常深刻的。一个家能够保持兴盛发达,一个最简单的道理要学会勤俭过日子,富的时候不骄傲,贫的时候不气馁,由俭来打理自己的生活。 8、多躁者必无沉毅之识,多畏者必无卓越之见,多欲者必无慷慨之节,多言者必无质实之心,多勇者必无文学之雅。
约翰霍普金斯大学:坏消息,你买的保健品99%都是智商税 抗衰老、抗癌、改善循环、预防心脑血管病……你是否经常看到这样的健康广告?据ScienceDaily网站报道,近期,美国约翰霍普金斯大学发表在《内科年报》上的一份研究表明,几乎所有的维生素、矿物质和其他保健品都不能延长寿命或预防心脏病,而复合钙和维生素D补充剂可能会略微增加中风的风险。 据美国疾控中心调查显示,52%的美国人每天至少服用一种维生素或其他饮食/营养补充剂,美国人每年在这些非处方药上花费310亿美元。同时,越来越多的研究均未能证明这些保健品对身体的益处。 约翰·霍普金斯大学心血管疾病预防中心,预防心脏病学副主任Erin D. Michos介绍,世上没有包治百病的灵丹妙药,更不可能存在于保健品中。人们应该注重从日常有益心脏健康的饮食中获取营养,大多数健康成年人不需要服用保健品。 本项研究采用24种不同的干预措施,对277项临床试验进行大规模分析,包含了全球992129名研究参与者的数据。研究评估了16种维生素或其他补充剂,以及8种饮食与死亡率或心脏病(包括冠心病、中风和心脏病发作)的关系。 所调查的维生素和其他保健品包括:抗氧化剂、胡萝卜素、复合维生素B、符合维生素、硒、维生素A、维生素B3/烟酸、维生素B6、维生素C、维生素E、单独的维生素D、单独的钙、复合钙和维生素D、叶酸、铁和ω-3脂肪酸(鱼油)。 所调查的饮食包括地中海饮食、减少饱和脂肪(肉类和奶制品中脂肪较少)饮食、改变饮食脂肪摄入量(减少饱和脂肪,或用更多不饱和脂肪,碳水化合物代替热量)、减少脂肪饮食、健康人和高血压患者的少盐饮食、增加α亚麻酸饮食(坚果、种子和植物油)和增加ω-6脂肪酸饮食(坚果、种子和植物油)。根据证据强度,每项干预措施被分为高、中、低或极低风险影响。大多数补充剂,包括复合维生素、硒、维生素A、维生素B6、维生素C、维生素E、单独的维生素D、单独的钙和铁,显示与死亡或心脏健康风险的增加或减少没有联系。 在3518名血压正常的人所做的三项低盐饮食研究中,有79人死亡。据分析,这些人的死亡风险降低了10%,可归类为中度相关影响。 在对3680名高血压患者进行低盐饮食的五项研究期间,共有674人死于心脏病,死亡风险降低了33%,可归类为中度相关影响。 在134034名参与者参与的41项研究中,研究人员评估了ω-3脂肪酸补充剂的影响。在这一组中,有10707人患有心脏病或中风。数据表明,与没有服用此类保健品的人相比,服用后可以降低8%的心脏病发作风险和7%的冠心病发病率,研究人员将这种干预定义为低相关影响。 对25580名健康人的25项研究中,共有877人在实验期间中风发作。数据表明,补充叶酸与中风风险降低20%有关,但作者将有益效果关联的证据评级为低。作者指出,补充叶酸对中风风险降低在中国最明显,因为中国谷物相比美国含叶酸量更低。因此这种保护作用在饮食叶酸摄入足够的大多数国家中并不适用。 还有20项针对复合钙和维生素D的研究发现,在42072名参与者中有3690人在调查期间中风发作,对比计算可得出这类保健品使中风风险增加了17%,风险证据被评为中度。但是,没有证据表明单独摄入钙或维生素D有任何健康风险或益处。 Michos总结,有一些证据表明干预某些干预措施对死亡和心脑血管健康有所影响,比如低盐饮食、ω-3脂肪酸补充剂,但绝大多数的复合维生素、矿物质和不同类型的饮食对寿命或降低心脑血管病风险并不明显——还是省点钱吧。
为什么蚊子尤其爱咬你? 夏天,正是蚊子横行的季节,你有没有发现,在我们身边,总会有一个人,受尽蚊子的“宠爱”——蚊子谁都不亲,就亲他一个人。 研究发现,蚊子对某些因素非常敏感,这些因素会导致它们更偏爱叮咬某部分人群。二氧化碳 呼吸所产生的二氧化碳是蚊子用来寻找叮咬目标的重要依据之一,蚊子甚至可以探测到50米以外人们所呼出的二氧化碳。儿童呼吸所产生的二氧化碳含量相对较少,这也是为什么跟儿童比起来,成年人更容易受蚊子叮咬的原因之一。 运动与新陈代谢,除了二氧化碳之外,平均体温高于正常水平的人也会吸引更多的蚊子。蚊子会根据人们出汗时排出的乳酸、尿酸、氨气以及其他物质来确定目标。 皮肤细菌 研究表明,在人类皮肤上天然存在的细菌的具体类型和数量也会影响人们对蚊子的吸引力。蚊子尤其喜欢叮咬踝关节和双脚,因为这些部位的菌群组成更加稳定。 怀孕 孕妇对蚊子的吸引力是普通人的两倍,加上体温的升高,孕妇比其他人多呼出20%的二氧化碳。 衣服颜色 这看起来可能有点荒谬,但是蚊子会利用视觉“定位”人类。美国佛罗里达大学詹姆斯戴表示,对于蚊子而言,衣着深色系衣服例如黑色、海军蓝和红色等会使你更加显眼,更易于被寻找。如何防蚊才有效又安全? 清除环境积水 蚊虫卵在干燥缺水情况下处于滞育状况,待下雨积水后孵化生长。所以,清除周边环境积水最关键。 安装纱门纱窗 可安装纱门、纱窗阻止蚊子长驱直入,休息时使用蚊帐可以减少人蚊接触。 使用驱蚊剂 驱蚊剂的有效成分是避蚊胺、驱蚊酯,可涂抹于手臂、脸颈、小腿等皮肤裸露处。要注意每种产品的有效保护时间,过了这个时间就应该重新涂抹了。特别提示:2月龄以下的婴儿不建议使用驱蚊剂。使用蚊香 天黑前点燃蚊香,驱蚊效果最佳。电蚊香一般可维持6~8个小时。在封闭的房间,蚊香可以杀死蚊子;在通风处使用,蚊香能起到驱赶蚊子的作用。 常洗澡,保持身体干爽 汗液中有氨基酸、乳酸等多种化合物,这些化合物很容易吸引蚊子。常洗澡,及时擦去汗液,减少汗液气味对蚊虫的吸引。穿浅色衣物 伊蚊喜欢深色,要尽量穿浅色的长袖衣服,既减少人蚊接触,又使蚊子感觉到人的皮肤湿度降低、皮肤表面挥发物减少,减少叮咬。 蚊子固然可恶,但是凭借人类的智慧,即使它们再嚣张,我们也是有办法应付的。记住以上招数,一觉睡到天亮不是梦~
“目不识丁”一词出自甲骨文 最简单的甲骨文“·” $原来通“弗”字 在展厅中,大量殷墟甲骨被展示出来,上面有中国最早的文字——甲骨文。 这些甲骨文的内容,囊括了祈雨、疾病、生死、婚娶、军事、祭祀、田猎等商人生活的方方面面。 “这些文字细细读来,非常有趣。你看这块上面,就刻有一个类似美元‘$’的标记,仔细看是一个‘弗’字。 整句连贯起来,其实就是商朝人通过占卜问祖先是否会下雨。” 最简单的甲骨文“·” 连一个字也不认得,形容人不识字或没有学问,我们往往用“目不识丁”这个成语来表示。 专家介绍,“目不识丁”这句成语其实就是从甲骨文中来的。 他指着展厅橱窗里的一个甲骨文拓片上, 文字中间出现的几个点说道:“‘丁’这个甲骨文在书写的时候就是一个‘·’,这个‘·’就是‘丁’。” 原来,甲骨文的书写往往非常繁琐,最简单的甲骨文莫过于一个“·”了, 如果整篇文字中,你连一个“·”都不认识,那你还能认识什么字呢?目不识丁也就由此而来。 古代“模”与“范”是两件东西 我们常用的一个词“模范”,其实出自青铜器的铸造工艺。 专家告诉记者,“模范”在古代是指铸造金属器物的工具陶模与陶范。 古人在冶铸青铜器时,先要用泥土制作出一个“模”,作为实物的样品,然后再按照“模”的样子做出铸型“范”。 将冶炼出的金属溶液注入“范”内,冷却后把“范”敲碎,青铜器就大功告成了。 随着社会的发展,“模”和“范”逐渐变成了一个词,被人们引申为值得学习或仿效的榜样。
注意!又一场暴雨将至,将覆盖11省区市 5月以来,我国降雨区主要维持在长江以南地区。进入6月,南方更是经历了两轮强降雨天气,分别是6月6日到13日,16日至23日,给广东、广西、江西、湖北等地带来严重影响。 6月27日起,南方新一轮降雨来势汹汹。中央气象台于6月27日10时发布暴雨蓝色预警。 这一轮降雨覆盖面积有多广?有何特点?当下部分地区旱情是否有缓解? 雨带北抬覆盖11省区市 中央气象台预计,6月27日至30日,雨区将北抬到四川盆地至黄淮南部、江淮等地。覆盖四川、重庆、陕西、湖北、安徽、江苏、上海、湖南、贵州、云南、广西等11个省(自治区、直辖市)。 之前的强降雨地区主要集中在长江中下游到江南、华南这一带;而此次雨带北抬至黄淮南部到长江中下游一带。 由于雨带北抬,此轮降雨较前两轮新增的地区有陕西南部、河南东南部、苏皖北部、四川东北部。而此前降雨较强的江西、广东、福建等地降雨减弱。 究其原因,此轮降雨是来自内蒙古河套地区的冷空气,即“西路”的冷空气与南方的暖湿气流交汇产生的。而此前的降雨是来自“东路”的冷空气与南方的暖湿气流交汇,因此此轮降雨位置偏西、偏北。 此外,此轮降雨与6月以来的两次强降雨依旧有重叠的地区,如湖北、安徽南部、苏皖南部、浙江、广西、贵州东部、湖南西部、江西等地。 上述地区山洪地质灾害气象风险较高,特别是四川和云南震区及前期降雨较多的湖南、广西等地,需防范滑坡、泥石流等次生灾害,并做好中小河流洪水、城乡积涝应对工作,同时防范强对流天气的不利影响。 降雨持续时间较短 虽然降雨范围较大,但此轮强降雨是典型的过程性降雨,雨带自西北向东南移动。因此降雨过程持续影响一个地方的时间比较短,一般不超过36小时。 如27日主要降雨出现在四川、重庆、陕西,28日至29日出现在湖北、安徽、江苏、上海、湖南、贵州,29日至30日出现在云南、广西。 整体来看,上述11省(自治区、直辖市)普遍累计雨量在30毫米至60毫米,部分地区达到100毫米至180毫米,广西南部局地可达250毫米至350毫米。同时,上述地区或伴有短时强降雨或雷暴大风等强对流天气。 简单来说,降雨强度比前两轮明显偏弱。但是在广西北部和西部局地的降水还是比较大,需要加强防范。 河北云南局地旱情有所缓解 当下,受降雨偏少且持续高温影响,河北、山东、内蒙古、四川、云南局地出现旱情。 此轮降雨偏西、偏北,是否能辐射到上述干旱区域呢? 虽然雨带偏北,但是河北、山东水汽条件不足,并没有明显降雨,只有河北北部出现分散性中到大雨。而近期山东仍无大范围明显降雨,旱情将进一步加剧,抗旱形势更加严峻。 而四川南部、云南中东部、内蒙古东部等地的降雨对缓和气象干旱有利,但云南西南部的旱情依旧严峻。气象部门将密切关注天气变化,适时开展人工增雨作业。
西瓜别再用勺子挖着吃了 一个西瓜,切成两半,拿个勺,搬到电视机或电脑前,从最中间挖一口,放嘴里,这感觉太酸爽啦!!! 西瓜挖着吃,易吃多伤脾胃 夏天来了,又到西瓜上市的时候啦!大热天,很多人喜欢切半个西瓜,直接用勺子挖着吃。 相比切成一块块或一片片,整个西瓜直接挖着吃,吃起来爽得多!这不仅仅是因为它的实际重量和体积带来的满足感,而且能从最甜的中心吃起。更重要的是,这是你专属的瓜,幸福感大增! 爽归爽,挖着吃到底好不好? 其实这未必是最健康的方式!最主要的原因,就是容易吃多了! 你没发现吗?选择挖着吃西瓜,潜意识里觉得必须把它吃完才好,越吃越想吃。 可是你要知道,西瓜吃多了一样有害处! 西瓜属寒性食物,易伤脾胃,即便是正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。 西瓜全身都是宝 西瓜虽属于凉性水果,但在炎热的夏季,吃上一块冰冰凉凉的西瓜,却可以起到很好的清热消暑作用。 且因其水分含量高,有利尿作用,能帮助排出血液中的钠,从而降低血压。 ▲ 瓜肉:清热解暑、补水消渴、防中暑 防中暑: 西瓜汁250毫升,酸枣仁粉15克,搅拌成糊状服食,每日1次。 鲜西瓜皮200克(干品减半),玉米须60克,香蕉肉4只,煎水加冰糖调服,每日2次。 西瓜翠衣60克,滑石18克(另包),甘草3克,水煎取汁服,每日1-2次。 儿童夏季热: 西瓜翠衣、金银花、太子参各10克,扁豆花、薄荷各6克,鲜荷叶半张,水煎服,每日1次。 如果要吃,只能吃西瓜翠衣(西瓜内皮)或1~2小片不怎么甜的西瓜。 ▲ 西瓜皮:祛痱子、防晒、缓解口腔溃疡 另外,人们吃西瓜时,往往吃完了西瓜瓤,就将西瓜皮丢进垃圾桶,殊不知西瓜皮也有诸多妙用,可别浪费了呀。 1、祛除痱子 夏天炎热,汗多容易生痱子。可将西瓜皮洗干净,用西瓜的白色部分轻擦患处(浴后涂擦效果更佳),感觉到凉爽舒适即可。每天3次,一般两天后即可见效。 2、缓解牙疼 中医认为,西瓜皮能够主治暑热烦渴、虚火上炎等症。西瓜皮经过晒干后,加少许冰片,擦于牙痛处,能缓解疼痛。 3、治疗口腔溃疡 如果口腔长包或口腔溃疡,可将西瓜皮烤焦研磨,含在口中,可治口舌生疮,西瓜霜就是这么来的。 也可以将西瓜皮同绿豆一起熬,然后喝汤,作为平时预防上火的良饮。 4、晒后修复 西瓜皮,可以用来辅助治疗晒伤。将西瓜皮切成小薄片,敷在晒伤皮肤处。如果晒伤情况较为严重,可以先将西瓜皮放进冰箱冷藏室冻一会儿,再冰敷。坚持一周左右时间,治疗晒伤效果明显。 5、预防中暑 夏季天气炎热,孩子外出游玩后很容易中暑。大人可以在外出前,将西瓜皮洗净后切下薄绿皮,加水煎煮30分钟,去掉渣,加适量白糖或冰糖,凉后让孩子饮用后再出门,可以预防中暑。 当孩子遭遇中暑时,也可以用西瓜皮为孩子擦身,加速体温下降,帮助缓解中暑。 6、治疗便秘 西瓜有通便的作用。便秘时,可以将西瓜上那层硬皮打成汁喝,通便效果很好。 便秘时间过长的人,还可以考虑加些蜂蜜。但是阳虚、气血虚的人群慎用,因为可能会导致腹泻。 7、治疗咳嗽、嗓子疼 西瓜是夏天消暑解渴的佳品,《丹溪心法》记载,“治口疮甚者,用西瓜浆水,徐徐饮之”;《食物草本》也说西瓜可以“治喉痹”。 取西瓜皮250克加水2碗,煎煮至1碗后,加入少许冰糖,冷服,可治嗓子疼。一般情况下,三天左右,咽喉疼痛的感觉就可以缓解很多了。 孩子反复咳嗽、咳黄痰,伴有口干、咽痛、舌质红、苔薄黄或黄腻时,可以将西瓜皮用炖盅蒸2小时,然后放入冰糖,吃瓜饮汁,每日1次,可治肺热咳嗽。 所以,吃完西瓜别扔皮,利用起来真是省钱又好处多多! 5大谣言别轻信 不过,关于西瓜的各种传言,也随着夏天的热浪滚滚而来: 西瓜又红又甜是因为打了针?无籽西瓜含激素,吃了有害健康?用保鲜膜保存西瓜,细菌增加百倍?…… 不搞清楚这些问题,怎么在夏天一起做个放心的吃瓜群众! 1 西瓜又红又甜,是因为打了针? 传言说:商家为了卖出更多瓜,会给西瓜打入色素(胭脂红等)和甜味剂(甜蜜素、糖精等),这样西瓜就能又红又甜。 事实上,直接在西瓜打针是不可行的。与其他食物不同,水果拥有完整的细胞结构,西瓜有一层皮可以阻挡异物的侵袭。 一方面,在西瓜打入色素、甜味剂,根本无法保证在西瓜瓤中均匀扩散;另一方面,针眼给西瓜增添了伤口,会成为细菌的通道,西瓜会很快坏掉! 再说了,西瓜皮这么厚,要给它打针是很有难度的:太温柔了针头插不进去,太过用力它就很可能裂给你看! 那为啥现在吃到又甜又红的西瓜? 总的来说是科学技术的进步,育种选种技术在不断地提高,以及能够更精确地控制种植的条件,所以西瓜能够更好地将二氧化碳与水通过光合作用生成糖类物质。 2 隔夜的西瓜细菌上亿,吃了会致病? 事实上,出现这样的情况,并不是因为西瓜“隔夜”了,而是西瓜本身就滋生了大量细菌,细菌被胃肠道吸收后进入血液,从而致病。 所以,只要好好保存,隔夜的西瓜是可以吃的! 当然,西瓜最好还是现切现吃,如果你一次吃不完,你可以这样做: 西瓜安全过夜指南: 1、常温保存<4小时 高温环境下,如果不做防护措施,西瓜在6小时内就会滋生细菌。 2、冰箱冷藏<24小时 不管是直接放进冰箱、还是盖上保鲜膜,冷藏时间都不要超过24小时。从冰箱拿出来的时候,可以把表面切掉一部分。 3 西瓜用了保鲜膜,细菌增百倍? 但事实是,我们的周围环境充满了细菌,而切开的西瓜盖上保鲜膜菌含量更高,不仅是保鲜膜的问题,冰箱、西瓜刀、砧板有没有充分清洗干净也是关键。 此外,盖上保鲜膜以及0~4℃冰箱冷藏的环境,是能够抑制细菌繁殖速度的。 4 无籽西瓜含大量激素,常吃对人体有害? 先问大家一句:你们吃西瓜吐不吐籽? 吐的话,很麻烦;不吐吃进去,担心不消化…… 所以,为了解放广大吃货们,勤劳的科学家呕心沥血研究出了无籽西瓜。无籽西瓜是改良后的杂交品种,其生长发育跟激素、避孕药没关系。 从生物学的角度来看,无籽西瓜是通过自然的二倍体西瓜与经过诱变产生的四倍体的西瓜杂交后形成的,它的染色体是三倍体,本身就不具备繁殖能力,自然没种子。 虽然听着这个技术有点复杂,但是爱吃瓜的小伙伴们现在完全不用担心啦,能放心地吃瓜才是夏天大事。 5 西瓜和桃子同食会中毒? 这是一条彻头彻尾的谣言! 许多人都发现自己曾有过西瓜与桃子同时食用的经历,但是并没有出现任何不适症状。 西瓜和桃子都含有丰富的水、碳水化合物、维生素、微量元素等,但其成分中都不含对人体有害的物质,两者也不存在任何反应后会产生剧毒的物质。 因此二者同吃,不存在产生剧毒致人死亡的可能。 可能因为夏季天气炎热,许多人为追求口感的清爽,将西瓜与桃子冷藏后再食用。 冷藏后的西瓜和桃子对脾胃的刺激很大,易引起腹胀、腹泻,从而让人产生“中毒”的错觉。 总之,大家记住一句话:任何东西再好吃,也不要贪嘴。平时吃什么,都要适量哦!
夏日驱蚊小妙招-简单实用! 诱惑的夏天如期而至,蚊子也盯上了我们裸露的肌肤,被蚊子咬一口要红痒二三天。下面健康起来小编为大家分享几个驱蚊小妙招,希望可以帮助到大家。 1、碱水驱蚊 由于蚊子的卵无法在碱性环境下生存,可以将洗衣粉、肥皂水、香皂水、洗碗精、洗手液、洗头液等碱性物质倒在小盆子里,然后装满水,放在角落里。一般三天左右就可以看到效果,蚊子会大幅度减少,十天左右盆内就会出现许多蚊子。 ▼ 2、维生素B1 可用喷水瓶子里面装上含维生素B1的液体,喷洒在身上,或者直接将液体擦在身上。这种水对身体没有副作用,但是蚊子害怕这种味道。也可以买含有维生素B1的药片,然后和水融合后拿来使用。 ▼ 3、驱蚊袋 蚊子不喜欢一些带气味的植物的味道,如:驱蚊草、橘皮、丁香、艾草、薄荷大蒜、大葱、韭菜等。 平时收集一些橘皮、丁香、艾草等晾干,用丝袜装起来,放到窗边和门槛下面用胶带粘好,也可以将新鲜的大蒜、大葱、韭菜捣烂,装到容器里,放到窗外,能起到驱蚊的效果。 ▼ 4、巧用风油精驱蚊 在卧室内放几盒清凉油或者风油精,揭开盖让风油精或清凉油的气味散发出来。如果你点的蚊香气味呛人,你可以在点蚊香前,在整盘蚊香上滴洒适量的风油精,则可使蚊香不呛人,而且满屋清香,驱蚊效果甚好。如果你在进蚊帐之前,在蚊帐上滴几滴风油精,还可以改善蚊帐内的空气状况,增加驱蚊效果。 ▼ 5、驱蚊鲜花 赶在黄昏前,在室内摆上1-2瓶盛开的茉莉花,米兰或者夜来香;推荐用夜来香,因为这些话的香气是蚊子最不喜欢的,所以它们不能忍受这些花香味而逃避。 ▼ 6、艾叶驱蚊 将阴干的艾叶拿来搓成绳索,点燃后放在室内,其烟味可以有效的驱蚊。 ▼ 7、驱蚊草驱蚊 在15平方米左右的室内,放置一盘株高30厘米左右,叶片数量在40片以上的驱蚊草,这样驱蚊效果是最好的。也可以在室内放两株番茄盆栽,因为番茄枝叶散发出来的味道同样可以驱蚊。 驱蚊注意事项 被蚊子叮咬后快速止痒的方法 1、被蚊子咬后,可用浓肥皂涂抹叮咬处可以迅速止痒,也可用香皂蘸水在红肿处涂抹。 原理:因为肥皂含有高级脂肪酸的钠盐,这种脂肪酸的钠盐水解后显碱性,正好与蚊子叮咬后释放出的毒素蚊酸和解成水,因此可迅速止痒消痛。 2、涂点氨水止痒,效果很好!原理同上。 蚊子留下的“吻痕”要怎么处理? 1、虽然肥皂水不能有效的灭蚊,但是用碱性肥皂水清洗局部可以防止红肿。 2、已经红肿的部位,可以用毛巾包裹冰块冷敷,防止炎性扩散。 3、被蚊子叮咬可以用炉甘石洗剂、曼秀雷敦薄荷膏止痒,也可以用无极膏、艾洛松、皮炎平等软膏止痒、抗过敏。(这些药品在普通的药房都可以买到,询问药师用量)
番茄究竟生吃有营养,还是炒着吃有营养 番茄又名西红柿,原产自南美洲的丛林幽谷中,是我们餐桌上常见的食材之一,有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿、美容护肤等功效。它既可以当蔬菜,又可以当水果,生食熟食均可,还可以加工成番茄酱做调味品,或者榨成番茄汁直接饮用。番茄富含维生素C、胡萝卜素和B族维生素,以及钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。其中维生素C的含量是西瓜的10倍,维生素C又称抗坏血酸,对于治疗感冒、坏血病、过敏性紫癜症都有很好的效果,可以提高人体免疫力;维生素C也是很好的抗氧化剂,因此经常食用番茄可以抗衰老,美白皮肤,爱美的女孩子一定不要错过。关于吃番茄,很多人有疑问,究竟是生吃更有营养,还是熟吃更有营养呢? 其实我们都误解了,对于番茄来说,两种吃法都有营养,只是补充的营养成分不同,生吃补充维生素C,熟吃补充抗氧化成分。 维生素C在高温下(80℃以上)容易被破坏,失去它的效果。而有研究表明:在加热过程中,番茄中的番茄红素和其它的抗氧化成分含量会逐步增加,并且活性也得到提高。番茄红素的抗氧化能力是维生素E的10倍左右,远高于维生素C,所以吃番茄是人体从食物中获得抗氧化成分的一大来源。 如果想要补充维生素C,那么选择生吃番茄;如果想要补充抗氧化成分,那么选择熟吃番茄。 其实你知道吗,关于番茄还有个有趣的小故事呢:因为有着艳丽的红色外表,一度被人们误解为是含有剧毒的食物,因此没有人敢食用它。直到17世纪,有一位画家在绘画番茄的时候,被番茄的外表深深吸引,没有经受住诱惑,便大胆吃了一个,发觉番茄不仅无毒,而且汁多味美,番茄才开始被人们正式端上餐桌。
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