协会酒53.422柏油与糖浆（卡尔里拉） - 威士忌吧

吧务

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蓝色的大骚猪楼主

14年 56.2度前桶波本桶/首注美国橡木PX雪莉桶

2025年04月26日 10点04分 1

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蓝色的大骚猪楼主

最近在忙毕业实验的事，难得有闲工夫出来小酌两杯。在我第一次来这个酒吧后我发了个帖子，其中樊老哥的评论我一直记得，想着什么时候来试试他推荐我的几个这家店有的协会酒。（乌干达做的盘尼西林）

2025年04月26日 10点04分 2

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蓝色的大骚猪楼主

这是我第一次喝卡尔里拉的酒，这款酒应该是过了雪莉桶的原因，喝起来能让我联想到一些类似乌干达的地方。闻香上是很明显的烘烤后肉桂这种香料味，还有一点皮革的感觉。入口后，酒体的油润感很舒服，酒精感不重。这款酒叫柏油与糖浆，其实没有什么柏油的感觉，毕竟这东西也不好闻，可以联想到一点煤油的感觉。烟熏感很给力，官方酒评里面的辣我并没有感觉到。后调以及余韵的感觉，的的确确符合名字里面糖浆二字，是黑色浆果以及一些巧克力太妃糖。