应天牙海脚兄,晒一下陈智同(陈广和堂)99易武
下关沱茶吧
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倪达叶♬ 楼主
说起陈智同,都知道那本《深邃的七子饼世界》。当年我脑袋也是大,花了好几百买了一本他签名的。随着时间的推移,陈大师的书也就发现了问题。
一是一些内飞没打厂名的铁饼全归到勐海,不知道依据是什么,但近年从档案资料中得知,其实是下关的。
二是书中基本否定下关在1972年以前做饼茶,目前也已经证实书上写的不属实,从已公布的档案资料看,下关仅50年代那几年就做了500多吨。
三是书中引用了邓时海老先生说的,红印在1940-1942年之间就有了。从下关红印档案资料看,中茶在1951年在人民日报征集logo,所以八中商标肯定是1951年以后的事了。邓老先生说的1940年有红印依据是什么?陈智同为什么引用?不敢想。
港台人做生意讲故事真是好手[你懂的]想想当年台湾人用塑料做的贵族蜜蜡,懵了多少人……
再说回陈智同这款99易武,怀疑属于零几年的老料新压,而且当年就很松,肉眼老茶感十足。现在想想当年的口感,有做仓嫌疑。当年工资低,就买了一饼,花了1200,那可是我实习期一个月的生活费啊!好几年没喝了,还有个几泡的量,拆下5克,用100ml小壶泡一下。
2021年10月29日 01点10分 1
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倪达叶♬ 楼主
100ml小水平,干茶水烘法先醒一会儿
2021年10月29日 02点10分 2
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倪达叶♬ 楼主
农妇三拳,100度洗两次,洗茶叶底和汤色。
杯底竟然有熟味,怀疑当年是不是做旧轻微发酵了一下。但是年轻时候谁没踩过坑呢,当年要是这饼茶的钱加100,可以买一件801高山韵象了,但是谁都没长后眼[捂嘴笑]
2021年10月29日 02点10分 3
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倪达叶♬ 楼主
第一泡,老茶味,柔,还有一点熟味
2021年10月29日 02点10分 4
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倪达叶♬ 楼主
第三泡,依稀喝出当年单位更衣柜的味道,有点串味了,没存好[汗]
2021年10月29日 02点10分 5
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倪达叶♬ 楼主
但是除去串味因素,竟然三泡开始寡淡,很奇怪
2021年10月29日 02点10分 6
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倪达叶♬ 楼主
第四泡,焖了一分钟,依然提不起来,弃。
2021年10月29日 02点10分 7
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倪达叶♬ 楼主
这个茶充分说明,别信大师。当年交的学费,到现在也觉得肉疼。明显发酵痕迹,不耐泡,光有个好汤色管蛋用呢?
2021年10月29日 02点10分 8
level 13
他的茶喝过几个,都是春秋拼,不老实
2021年10月29日 05点10分 9
红印首版一般嗯认为是57年左右
2021年10月29日 05点10分
@XXL☞ 茶饼上写了纯春料吗?
2021年10月29日 08点10分
@天牙海脚🌈 你说的对,是我严苛了[惊哭]
2021年10月29日 08点10分
level 11
这算高货了吧
2021年10月29日 06点10分 10
这是当脑袋大干的傻事
2021年10月29日 07点10分
level 10
第一次见这茶,长见识了[真棒]。一直以为他家是06年左右开始做茶的。
2021年10月29日 08点10分 12
光说茶了,忘记感谢楼主发帖辛苦了[真棒]
2021年10月29日 08点10分
我有他家的一款茶是05年
2021年12月26日 08点12分
@kit201504 什么茶,好喝吗?
2021年12月26日 08点12分
level 11
大佬行为
2021年10月29日 08点10分 13
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当年1200很多了
2021年10月29日 08点10分 14
level 15
学费浪费太费了?
2021年10月29日 08点10分 15
level 14
[阴险]好家伙
2021年10月29日 09点10分 16
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