制作材料：
大黄鱼(1条)，生抽(2勺)，盐(1勺)，生姜(少许)，色拉油(少许)，料酒(1勺)，蒜泥(少许)，葱(少许)
一起制作：
步骤1：大黄鱼一条，葱，生姜，大蒜（生姜，蒜放一点就可以）
步骤2：先来刮鱼鳞，一定要刮干净，不然影响口感
步骤3：鱼鳞刮的很干净
步骤4：再来处理鱼肚子，用剪刀剪开，清理干净（鱼肚子的那层黑膜一定要撕干净）
步骤5：正反面各划3下，便于入味
步骤6：葱2根，一部分切丁，一部分打结
步骤7：切好的鱼，撒一勺盐，再撒蒜泥
步骤8：生姜，葱结放鱼肚子去腥
步骤9：最后淋一勺料酒
步骤10：凉水上锅蒸，大火蒸10分钟
步骤11：蒸好的鱼，把葱结拿了
步骤12：锅里放适量油，油温就看它冒烟就可以，
步骤13：鱼撒点葱花，淋上热油
步骤14：家人最喜欢黄鱼这样吃。
小黄鱼营养： 黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。

最不来的就是鱼了，但是爱吃哈哈哈