朋友整了一箱博纳百馥的入门款“佰馥”（和一瓶博纳百馥）。所谓入门款，就是没过橡木桶。虽是入门款，感受年份之间酒庄的变化，还是非常有意思。
13是酒庄第一个年份，赤霞珠为主，带了些梅洛，酒很重，单宁很强，回味发苦，没特点
14明显发现了问题，做了大的调整，但矫枉过正，酒液几乎是透明的，酒体很轻，也很淡，淡如水…
15开始做的就明显好多了，介于13和14，保持一定的集中度，同时单宁也比较细，喝着不像赤霞珠，有点走“勃艮第”风格的感觉。比去年喝的时候觉得好些了，不知道是因为多放了大半年，还是提前醒酒一个小时。
16,17，明显的感觉是经过了13-15的摸索，找到了自己的方向，走柔顺细致的路线，酒不是很重，有一定的集中度，同时又保持轻柔。有自己的风格，和其他酒庄赤霞珠不一样的风格。
最后试了15的过桶版，木桶对香气口感的提升果然是指数级的，不过橡木桶的赤霞珠，总觉得还是差了点，对他家的16 17的过桶版还是有点小期待。

垂直大佬

大佬

支持酒评，国产酒的发展道路很艰难。

这个找来就不易

甚好！

棒

顶

两夫妻倒是做实事，团队嘛，，，不够专业（说家族为主吧人员水平不够），当然能理解初始从小做起，资金也不够，即使资金很充足，也需要时间沉淀，估计博纳佰馥会走得比较慢，优点是观察了两年劲头仍在，望其坚守初心，慢点就慢点踏实往前走吧。
价格绝对是溢价很大，能理解，没办法吧，产量不高，加之酒庄觉得自己付出真心实意，说实际点价格低了估计酒庄存活都难。
但是这样的水准应对这样的价格，除了真心实意支持一把的酒友，很难对普通消费者有大的吸引力，营销水平要很高才行。
其实我之前跟几个国内的酒庄的人员有过些交谈，就个人而言，现阶段只能给他们精神上的支持了，希望他们能平稳地发展好就可以了，说容易做起来难，带着支持的心观望吧。

确实挺有意思的，也算见证了它的成长

羡慕