kolnan kolnan
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单眼皮女生--彼奇尼珍藏基安蒂 这不是一支黑公鸡,不过我认为意义不太大,做酒还是在庄在人,毕竟历史上一手好牌打得稀烂的也不计其数不是? 15对于基安蒂产区来说是一个好年份,酒液呈宝石红色,从侧面印证了珍藏还是没有偷工减料。彼奇尼也算是名庄吧,去年八月购于狗东,价格57.5,不是一个值得珍惜的价格。 开瓶,醒酒器醒23分钟,不要问为什么是23分钟,凑巧而已,醒了酒去做菜,做好了刚好花了23分钟。初闻是悠悠的桶味,远远地有花果的味道,若即若离。再闻,淡淡的蜂蜜和太妃糖,如同擦肩而过的女郎,带给你的那一缕暗香。入口,酸度很明丽,多汁的感觉,单宁细腻而隐忍,如同黄河壶口瀑布,奔涌不息的是酸度,单宁犹如水面下的岩石,看不见摸不着,但是不可或缺,没有了岩石,就不存在瀑布。 那就慢慢喝吧,香气慢慢变幻,三十分钟以后有浓烈的铅笔芯气味,还有一丝雪松的味道,慢慢甜香味浮起,又慢慢地消失,恍若置身于阳光照耀的森林,看露珠晶莹,又慢慢消失。酸度一如既往地霸道,就像那个单眼皮女生对你说:要爱就爱所有..... 余味大约有十秒左右,而且,如果你喜欢这个味道,可以一口接一口,仿佛出自本能。 正如那个傻丫头,虽然饱读诗书,但在你面前就是不通文墨,不讲道理,还不依不饶,酸度其实也不是那么迷人,还不那么平衡,可是就是停不下来......
还记得年少时那个圆圆脸大眼睛的邻家女孩吗? --意大利黑皮诺Carillo测评 这是一支来自意大利的黑皮诺,在黑皮诺地图中,意大利是很不起眼的存在,仅在伦巴第被列为法定品种,连在上阿迪杰都不受待见。这支的产区是Oltrepo Pavese,翻译过来就是河对岸的Pavese,让人想起水边的阿芙狄娜,有一丝丝浪漫的味道,符合意大利人的本性。Frecciarossa是Oltrepo产区的Top酒庄,不过连产区都名不见经传,红箭酒庄知名度不高也就理所当然,所以这支价格不上百元顺理成章。 开瓶的香气是淡淡的,似有似无。醒酒器醒十五分钟,开始苏醒过来,果香依然不浓郁,烟草香气开始呈现,然后有奶油的香味浮现,紧随而来的是热带水果的香气,仿佛在倾诉这一年的夏季炎热而漫长。十分钟后有动物皮毛的气味,还有湿泥土的味道,隐隐感受到蘑菇在生长,森林里洋溢着咸鲜的水蒸气。闭上眼,感受就是一颗倔强的种子,在努力向上生长,冲出泥土的那一瞬,眼前突然一亮,那是阳光在迎接新的生命,一切都是辣么美好。虽然是15年的葡萄,但是三级香气都孕育出来了。轻啜一口,酸度稍欠,单宁粉质而有力,让人不由想起年少时那个圆圆脸大眼睛的邻家女孩,佯装生气打在你身上的小粉拳,忍不住想再来一口。酒体算轻盈,但是绝不简单,回味尚可,恬淡而悠长,就像邻家女孩不加修饰的笑容,虽已时隔多年,还是会不经意地想起,还是会在心底浮起一丝丝甜。 原塞回冰箱第二天再喝,结构居然没有散,让人感到惊讶。升温的原因吧,表现比昨天差些。但是喝到最后一杯,尾韵居然呈现出蜂蜜的甜香,就像邻家少女对你展现的最后那个笑容,就算离别也绝不伤感。可以理解为用生命在绽放吗?虽然不会再回头,因为已踏上勃艮第,但是那份美丽美好,依然会长留心间。 总结:百元内黑皮诺值回票价,秒杀圣丽塔国家宝藏。只是人总要学会长大,黑皮诺的前方勃艮第在召唤,那是它的归宿。不管你多么留恋那个圆圆脸大眼睛的邻家女孩,回不去了终究是回不去了。
EMW营销吧红安泰安丹魄个人感受 标题其实不准确,感谢克罗劳内切沃大佬分享,吧里可能很多兄弟都撸了EMW营销的那款安泰罗89块钱的红酒,因为没有其他的选择。 周末无事,开了这支分享一下个人感受。 酒塞是压制的碎木塞,也从侧面印证了这支酒的档次。 安泰罗丹魄,EMW售价89,领了一张86块多的券,实付2.19元。说实话EMW这波营销做得很用心,也精准找到了目标客户,为市场营销部门点个赞。 回归正题,丹魄向来以单宁厚实著称,这支酒很好的诠释了这点。开瓶倒半支进醒酒器,10分钟左右倒杯,香气不明显,隐隐约约有黑醋栗的香味,很含蓄的味道,像一个七八岁的小菇凉。摇杯,依旧。 正当我以为是个文文弱弱的小菇凉的时候,没想到身后站的是一位刚刚进入叛逆期的十六岁少年,以为你要欺负他的妹妹,拿把刀就冲了出来,不用任何言语。单宁简单而且直接,就不说粗暴了。像苏伊士运河的那条中国台湾的船吧,直接撑在了口腔,想转弯都忒难了。如鲠在喉,有一点点夸张,但是也可以体会这种感觉。酒体中等,就是每喝一口就被单宁教育一次,让我想起了多年未曾想起过的严厉的小学班主任老师。喝之无味,弃之可惜,那就慢慢熬时间呗。过了半个小时,单宁开始慢慢变得柔顺起来,也慢慢有蜂蜜、太妃糖的香气,酸度慢慢上来,有酸梅汤的味道,应该是这支酒醉美好的时光了吧。整体上进入了桀骜少年慢慢长大的过程。一个小时以后,香气渐渐消散,酒精味凸显,连单宁都压不住,应该已经是尾声了。半支酒也终于要喝完了。 总结一下,这个DO级酒卖89块,我觉得不值,30价位的富丽安梅洛和法国蛙哥百香果红酒就可以虐他。建议醒酒器醒酒30-40分钟,适合油腻或者味重的红烧肉等食物。其实我废了一张76的券,但如果再让现在我选择一次,我觉得废掉了也不可惜。
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