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原文： 
진정한 돈코츠라멘~ | 생활의발견  2009/09/14 21:37      
  
oreobox   http://memolog.blog.naver.com/oreobox/72   
  
  
정말이지. 내가 혼자서 라면이나 먹으러다닌다는걸 만천하에 공개하기 싫었지만.. 
요즘 라멘 매니아들이 많아지는 와중에 홍대나 압구정의 별로 맛없는 집을 맛있는 집이라고 
착각하는 친구들을 위해.. 
결국 라멘 집을 하나 소개한당! 
신촌 현대백화점 옆 작은골목에 위치한... 
코코로 라멘! 
（图片一） 
한국에 들어와있는 일본라멘에 대한 불만은 느으으을~ 
'왜 이렇게 한국사람 입맛에 맞출려고 노력을 했을까... 이럴꺼면 라면을 먹지..' 
혹은! 
'이딴 식으로 만드니깐 사람들이 라멘 맛없다 그르지...-_-;' 
등의 생각뿐이었어. 
오오옷! 근데 
（图片二） 
가장 일본 돈코츠라멘 다운 라멘을 만났다.. 
치과갔다가 다 귀찮아서 아무거나 먹자는 생각에 생각없이 들어간곳에서... 

흐흐흑...ㅜㅜ 감격이 몰려와....흐흑. 
한국엔 간장,미소 라멘은 굉장히 많지만 돈코츠라멘을 맛있게 하는곳은 없다. 
<한번은 무사시라는 곳에서 돈코츠라멘위에 삼겹살수육을 얹어줘서 토할뻔했다..-_-*> 
이곳도 한국사람 입맛에 맞추기위해 많은 노력을 한듯보이지만. 
그래도 일본의 그'맛'을 잃지 않기 위해 많이 노력한 흔적도 보인다. 
  사장님으로 보이는 분이 매년 일본에서 열리는 라멘대회에 나가신다고 한다. 
급하게 폰카로 담느라 맛있어 보이게 찍진 못했지만.. 
아~ 사진을 보니 또 먹고싶어진당~ 
시간날때 꼭 한번 드셔봥! 
  
p.s 장소가 협소하다 10명 정원. 
일본에서처럼 자판기로 티켓을 뽑아 먹어야함~ㅋ 
  
  
[출처] 진정한 돈코츠라멘~|작성자 oreobox

图片一

图片二

=============百度东万吧 翻译版===========
【日记0914】烔完BLOG：真正的猪排拉面~（MEMO） 
真正的日本拉面  
真的，虽然不喜欢公开我晚餐独自去吃拉面..  
有很多朋友把弘大和狎欧亭的本来不好吃的店误当做好吃的店，为了他们..  
现在介绍一家拉面店!  
位于新村，现代百货店旁边 小的胡同里...  
真心拉面！ 
（图片一）
对进入韩国的日本拉面一直有很多不满~  
‘为什么为了迎和韩国人的口味而这么努力呢... 这样的话还不如不吃拉面...’  
或者！  
‘就因为这么做人们都说拉面不好吃...-_-;’  
等等，只是这样的想法.  
Ohohoh!但是 
（图片二）
见到了最像日本猪排拉面的拉面..  
去齿科的路上，很无聊，想着要吃点什么，就没有任何想法，走进了这个地方...  
呵呵呵...ㅜㅜ兴奋蜂拥而至....呵呵  
在韩国，虽然酱油，味精拉面很多，但是没有做猪排拉面做的好吃的地方.  
<有一次去了一个叫武藏的店，竟然在猪排拉面上放了五花肉，差点吐了..-_-*>  
虽然能看出来，这个店也为了能符合韩国人的口味做出了很多努力.  
即使那样也能看出为了不丢掉日本的那个味道而做出努力的痕迹.  
社长说每年都去在日本召开的拉面大会.  
马上用手机照下来，虽然不能照得看起来那样好吃..  
啊~看见照片，又想吃了~  
有时间的话一定要去吃一次哦!  
P.S 地方非常小，大概能坐10人.  
 像在日本一样，在自动贩卖机上拿票才可以吃~呵 
来源：烔完BLOG 
翻译：春雨&英莲&嘟嘟@百度东万吧 
转载请注明，谢谢

=============万有引力 翻译版=========== 
[原创翻译] [09/09/14][烔完]真正的豚骨拉面
真的. 虽然我不喜欢向全天下公开我一个人去吃拉面..
但为了最近在拉面狂热者中那些误以为弘大或者鸭欧亭那些味道不怎么好吃的店的东西是很好吃的朋友们..
最终我要推荐一家拉面店!
位于新村现代百货商店旁边的一条小路上的..
Kokoro(こころ: 日语 心的意思)拉面!
 
（图片一） 
对进入韩国的拉面总是不满~
仅仅是觉得
'为什么要这样为了迎合韩国人的口味而努力呢..这样的话还是吃(韩国)拉面吧..'
或者!
'一会儿因为制作方法人们会觉得拉面不好吃..-_-;'
等等.
喔喔喔!但是
 
（图片二） 
我看到了最像日本豚骨拉面的拉面了..
看完牙医回来什么都不想吃, 就想随便吃点, 想都没想就进去了...
呵呵呵..ㅜㅜ 感激万分..呵呵
虽然在韩国豆豉, 味噌拉面相当多, 但是豚骨拉面真的是没有一个地方做得好的.
<有次去了一个叫武藏的地方, 我让他们在豚骨拉面上放了熟五花肉, 差点吐了..-_-*>
虽然那个地方看上去好像也是为了迎合韩国人口味做了很多努力.
但也看到了为了不失日本的那种'味道'而做的很多努力的痕迹.
听说那位看起来像社长的人每年都会去日本参加在那里举行的拉面大会.
因为着急就用手机拍了, 虽然没有能拍得看上去很好吃的样子..
啊~看了照片后又想去吃了~
有时间的话一定要去吃!
p.s.  因为地方很小, 所以限定10人.
就像在日本一样, 要通过自动贩卖机选择票子, 再(买来)吃~呵
来源: 烔完Blog
翻译: 蕞瑷de浣熊@kimdongwan.cn
转帖请注明出处,谢谢

=============Bestshinhwa  翻译版===========  
[09-14] [原创翻译]9/14烔完日志：真正的豚骨拉面
说真的。虽然很讨厌把我自己一个人去吃拉面的事情公布于众...
但是最近趁着拉面迷们逐渐增多的趋势下，不论是弘大（弘益大学）还是狎欧亭，那些不怎么样的店都说自己好吃
为了善良的朋友们...
终于决定介绍一家店！
新村现代百货商店前面一个小胡同里面的...
“心” 拉面！
（图片一）
对于进入到韩国的日本拉面总是抱着不满~
总是有
“为什么不配合韩国人口味而努力呢....这样的话不吃拉面了...”
或者！
“这种方式做出来的拉面不指望有胃口...-_-”
等等之类的想法.
喔喔喔！但是
（图片二） 
遇到了日本最正宗的豚骨拉面...
看过牙医之后很烦，带着不管什么都去吃的想法进到那个地方...
吼吼吼...ㅜㅜ 感激之情油然而生...呵呵
虽然在韩国有很多酱油拉面和味噌拉面，但是没有豚骨拉面做得好的地方。
<有次在一个叫武藤的地方，豚骨拉面上放了熟五花肉，差点吐出来..-_-*>
尽管能看得出来这地方也是为了迎合韩国人口味作出了很多努力。
但是为了不丢弃日本的“味道”，也留下了努力的痕迹。
据说老板本人每年都会在日本举行拉面大会.
尽管急切的装起相机没能拍全看得见的美味..
啊~~看到照片又想吃~~
有时间的话一定会再去吃一次！
p.s 因为场地很小所以只有10人餐位。
好像日本一样用自动贩卖机打票才能吃~呵
来源：金烔完博客
翻译：susan427@Bestshinhwa
转载请注明，谢谢！