金沱藏茶泡饮记
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wanlijiangyue 楼主
11月6日收到茶女小汪派来一大批藏茶，其中有一枚金箔包装的小沱藏茶，本来前两天休息日就想试饮的，无奈天气不错，阳光灿烂，温暖如夏，不得已只好出去游玩散心，今晚回来，吃过晚饭，看到茶几上放着的这玫藏茶(见图中圆形金色那玫)，突然兴致勃然，对，今晚就泡饮此茶。
2015年11月09日 13点11分 1
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wanlijiangyue 楼主
青牛直奔而入。
2015年11月09日 13点11分 2
金杯hk
能换只新鲜的牛吗?[汗]
2015年11月09日 14点11分
wanlijiangyue
@金杯hk 这牛是从兜率宫借来的，可威风了[酷]
2015年11月09日 14点11分
金杯hk
@wanlijiangyue 你居然还盖了自家水印 [狂汗]
2015年11月10日 09点11分
wanlijiangyue
@金杯hk 哈哈，老子要求这样做的[花心]
2015年11月10日 10点11分
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wanlijiangyue 楼主
此茶应为11月5日收到，特此更正。当天即剥去箔纸，放茶盘杯中醒茶，当时闻之只有淡淡陈味罢了。
2015年11月09日 13点11分 3
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wanlijiangyue 楼主
闲话少说，开饮。
2015年11月09日 13点11分 4
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wanlijiangyue 楼主
100度开水洗茶两遍，每遍水浸过沱面，开着盖观之，图中可看到沱形慢慢散开，有淡淡叶青味和枣香味溢出。
2015年11月09日 13点11分 5
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wanlijiangyue 楼主
九十五度水两秒出泡一，汤色深红，枣香及茶青香几乎很淡，有淡淡的陈木香，味平淡，无水味，但好像也无其它味，感觉舒服。
2015年11月09日 13点11分 8
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wanlijiangyue 楼主
下图为本次泡饮主要用具，还有上图那只青花碗。大家有木有发现？刚才泡一匀在玻璃杯中的茶汤在闪光灯下显得很红。
2015年11月09日 14点11分 9
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wanlijiangyue 楼主
泡二，大于九十度的开水泡之，此泡用时十秒，有淡干草香又似淡枣香，陈木淡香相随，色黑红，似有淡淡甘草味，入喉化为微甜，汤显厚有微滑感。
2015年11月09日 14点11分 10
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wanlijiangyue 楼主
泡三，刚烧开的水冲泡之，十秒出汤，枣香明显，亦有伴着甘草味的某种淡药香，色红比泡二略深，味厚平，入喉有余甜(非甘味)，舌尖有丝凉感。这么好的汤，用我的青花碗盛一盏留念吧。
2015年11月09日 14点11分 11
金杯hk
漂亮
2015年11月09日 14点11分
wanlijiangyue
@金杯hk 汤色不错[花心]
2015年11月09日 14点11分
双子若水
回复 wanlijiangyue ：漂亮[真棒]
2015年11月09日 15点11分
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wanlijiangyue 楼主
刚喝了清花碗盛满放凉后的茶汤，闻之陈木枣香之味好像没有了，感觉有一种似糯香的味道，对，应为糯香，且之前总感觉夹杂着暂时说不清的就应该是这种糯香！汤在舌中打转，甘滑可口，吞之喉内甜味明显，舌面到齿根回甘无穷，好茶！
2015年11月09日 14点11分 16
金杯hk
有那么多变化？
2015年11月10日 03点11分
wanlijiangyue
@金杯hk 个人有感而发，作不了准的[哈哈]
2015年11月10日 14点11分
wanlijiangyue
@金杯hk 当时感受而已
2015年11月10日 14点11分
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wanlijiangyue 楼主
其实以上几泡一直有淡淡糯香，淡枣香也持续不变，只是陈木香似乎没有了，甜味一直不变。
2015年11月09日 14点11分 17
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wanlijiangyue 楼主
虽已泡八，但闻之尚有糯香，汤入口作漱口状搅拌，吞后余甜持久。
2015年11月09日 15点11分 21
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wanlijiangyue 楼主
夜深人静，青花碗中满汤花，留待澡后品余味。
2015年11月09日 15点11分 24
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wanlijiangyue 楼主
叶底，成段，碎而完整，杯底茶沫少而清晰。
2015年11月09日 15点11分 25
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wanlijiangyue 楼主
小结：此沱估计5克左右，用300cc之西施壶泡之，汤浓黄透红，厚滑有序，糯枣香持久带陈木香，回甜无穷。应可作口粮，居家旅行均适合。
2015年11月09日 15点11分 26
起舞的柠檬草
貌似这开汤后小结一下是学的我的吧[酷]
2015年11月11日 05点11分
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