美食推荐——自制曲奇饼干!
汉水安康吧
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level 12
美丽心情🍭
楼主
好久没有给孩子做饼干了,上周给孩子做了一次!
2015年06月17日 10点06分
1
level 12
美丽心情🍭
楼主
低筋面粉200克!
2015年06月17日 10点06分
2
驴老太
用靣粉都还有讲究?
2015年06月17日 11点06分
美丽心情🍭
回复 驴老太 :是啊,不是普通面粉!
2015年06月17日 11点06分
level 12
美丽心情🍭
楼主
黄油提前几个小时从冰箱取出来,室温软化后加入40克白砂糖和40克糖粉,用电动打蛋器打发5分钟左右!
2015年06月17日 10点06分
3
AK王小石的石
糖粉是什么东西?
2015年06月17日 16点06分
level 12
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楼主
分3次把28克牛奶放入黄油里,每放一次就要打发一次!
2015年06月17日 10点06分
4
驴老太
这工艺要求还怪严的,又是黄油又是牛奶 !
2015年06月17日 11点06分
美丽心情🍭
回复 驴老太 :甜点的用料比例特别严,不能想倒多少就倒多少的!
2015年06月17日 11点06分
驴老太
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��������3377
:还有那些个配料,平常家里都不用的,
2015年06月17日 12点06分
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回复 驴老太 :是的,工具也要专业的烘焙工具!
2015年06月17日 13点06分
level 12
美丽心情🍭
楼主
放入筛过的低筋面粉,把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀,不要过度搅拌,只要拌匀就可以!
2015年06月17日 10点06分
5
level 12
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楼主
搅拌好的面粉装入裱花袋内!
2015年06月17日 10点06分
7
level 12
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楼主
挤出你想要的形状!
2015年06月17日 10点06分
8
驴老太
哦,花纹是这么出来的 !我以为跟拧麻花一样 !
2015年06月17日 11点06分
美丽心情🍭
回复 驴老太 :有专门的裱花嘴,一挤出来就有花纹!
2015年06月17日 11点06分
驴老太
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��������3377
:
2015年06月17日 12点06分
level 12
美丽心情🍭
楼主
预热烤箱180度,烤22分钟让饼干变成金黄色就可以了!
2015年06月17日 10点06分
9
level 12
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楼主
香香的饼干就出炉啦!想吃吗?
2015年06月17日 10点06分
10
天涯⁻沦落人
你舍得给我,我就吃
2015年06月17日 10点06分
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回复 天涯沦落人1221 :那有啥舍不得的呢!
2015年06月17日 10点06分
天涯⁻沦落人
回复
��������3377
:我比较关心你说的前一句
2015年06月17日 10点06分
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回复 天涯沦落人1221 :哈哈哈,小意思呢!
2015年06月17日 10点06分
level 11
旧城旧人旧梦🍒
好手艺
2015年06月17日 10点06分
18
level 11
旧城旧人旧梦🍒
2015年06月17日 10点06分
19
美丽心情🍭
2015年06月17日 10点06分
level 11
鸭梨山大情系
哇
2015年06月17日 10点06分
20
鸭梨山大情系
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��������3377
:很好吃的样子
2015年06月17日 10点06分
鸭梨山大情系
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��������3377
:期待有幸品尝
2015年06月17日 10点06分
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回复 鸭梨山大情系 :会有机会的,下次多做点给大家品尝!
2015年06月17日 10点06分
level 4
風聲01
我是来吃饼干的
2015年06月17日 10点06分
22
美丽心情🍭
欢迎温总光临!
先喝杯茶!
2015年06月17日 10点06分
風聲01
茶呢?
2015年06月17日 10点06分
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回复 wjj8011 :要喝紫阳茶还是平利茶还是铁观音或者普洱茶呢?
2015年06月17日 10点06分
風聲01
回复 美丽心情3377 :冰红茶
2015年06月17日 12点06分
level 15
司马千户🔥
我是来吃饼干的
2015年06月17日 10点06分
23
美丽心情🍭
等着,马上就上!话说我艾特的楼层都被删了,是什么意思呀?
2015年06月17日 10点06分
司马千户🔥
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��������3377
:可能是百度抽的。
2015年06月17日 11点06分
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回复 akmbp :应该是的!
2015年06月17日 11点06分
司马千户🔥
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��������3377
:安吧置顶帖有捐款。
2015年06月17日 12点06分
level 12
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楼主
@风沙77
@必须偷懒
@江湖闲事
@AK王小石的石
@李5187
2015年06月17日 11点06分
24
level 12
美丽心情🍭
楼主
@驴老太
@黄涛288
@2012易水寒
@什么问题
@江湖人家0
2015年06月17日 11点06分
25
驴老太
来啦 ,卖不卖 ?
2015年06月17日 11点06分
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回复 驴老太 :不卖,免费品尝!
2015年06月17日 12点06分
驴老太
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��������3377
:
2015年06月17日 12点06分
level 1
车厢峡
你做的,凉会吃,烫
2015年06月17日 11点06分
26
美丽心情🍭
做的,就是要放凉了吃起来才会酥的!
2015年06月17日 11点06分
车厢峡
回复美丽心情3377:嗯,不错不错可以借我图微平台晒晒你的美食
2015年06月17日 11点06分
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回复 江湖人家0 :是吗?你的平台是干嘛的?
2015年06月17日 11点06分
车厢峡
就是自己玩公益活动呀?美图欣赏都可以,你可以看看历史,
2015年06月17日 11点06分
level 13
黄涛288😇
美得很,我儿子自己从蛋糕学校里面学的曲奇饼做法做了一次。没有你的好看。
2015年06月17日 11点06分
27
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涛哥来啦,多多关注这个贴吧哟!市吧吧没有了,把你的美食多发一些哟!
2015年06月17日 11点06分
黄涛288😇
好的!
2015年06月17日 11点06分
美丽心情🍭
回复 黄涛288 :谢谢涛哥支持哟!
2015年06月17日 11点06分
驴老太
还有专门的蛋糕学校?
2015年06月17日 11点06分
level 1
李5187
你好!半日不见,都穿上红袄子了,恭喜!
2015年06月17日 11点06分
28
美丽心情🍭
没有吧主就不能申请贴吧的标志,所以下午就申请了!
2015年06月17日 11点06分
李5187
回复
��������3377
:好,好,好。今夜,让我们倦缩在这个温馨的角落,畅想未来,携手共创美好的未来吧
2015年06月17日 12点06分
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回复 李5187 :先关注了再说!
2015年06月17日 12点06分
李5187
回复
��������3377
:啪啪啪,掌声咋没有,我还在等着讲下一段呢
2015年06月17日 12点06分
level 13
驴老太
好手艺, 你女儿好有福哟 !
2015年06月17日 11点06分
29
美丽心情🍭
也是抽空才有时间给做!
2015年06月17日 12点06分
驴老太
回复
��������3377
:更显出你对孩子的关爰 !
2015年06月17日 12点06分
美丽心情🍭
回复 驴老太 :那都是应该的嘛!
2015年06月17日 13点06分
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