level 7
阁下何意耶
2014年09月30日 08点09分
level 7
![[酷]](/static/emoticons/u9177.png)
![[鄙视]](/static/emoticons/u9119u89c6.png)
level 9
中国却有一个用西域语言的词来命名的知名城市，并且这座城市并不在新疆，甚至不在西北，而是在广西。
🌾🌾
俗话说“桂林山水甲天下”，桂林风光之美在中国家喻户晓。桂林城广植桂花树，每年秋天满城飘香，中餐糕点中当作香料使用的干桂花很多就产自桂林。不过桂林城并非是“桂林”这个名字最初的拥有者，“桂林”名号来源于秦朝设置的“桂林郡”，属于秦朝岭南三郡之一，更早的《山海经》里有“桂林八树，在贲禺东”，未知具体位置。秦桂林郡面积广大差不多涵盖今天的广西东部和广东西部。当时郡治设置在布山县，在广西东部的贵港到桂平一带，离今天的桂林尚远。
🌾🌾
随后由于南越国的出现汉初广西并不归中央统治。汉武帝灭南越后，在原桂林郡再次设郡，不过这时改为“鬱林郡”。今天广西东部还有一座大城市叫“玉林”，“玉林”是50年代简化字运动时改的名字，本名“鬱林”。如果是按照一般的繁简转化规律，“鬱”的简化字则应该是“郁”。这个地名来源于当地出产的一种叫作“鬱金”的植物，这是上古礼仪中一种重要的香草，周朝专门设置“鬱人”掌管，可以用来香酒。
🌾🌾
“鬱金”就是简体字的“郁金”。 要问今天的中国人什么是“郁金”绝大部分人想到的大概是一种春天开的名叫“郁金香”的花，以荷兰出产的最为知名。不过郁金香肯定是不能用来香酒的，郁金香的球茎不但没有香味可言，如果处理不好误食还可能中毒。
🌾🌾
还有一种“郁金”可以在中药铺找到。如果去一个中药铺，直接去抓一把“郁金”，你抓到的绝对不会是几片郁金香花瓣或者球茎，而是像生姜一样的块根。这种植物今天俗名“毛姜黄”，是姜黄属的植物，和姜黄、莪术都是近亲，有时中药上也把其他姜黄属植物的块根叫“郁金”。当然，在认识到郁金和姜黄是差不多的东西之后，如果不想去中药铺这么麻烦，可能还有种办法——随便去一家超市，买包黄色的咖喱粉，如果它的成分正常的话，黄色应该来自姜黄。姜黄属植物的根茎和块根味道普遍偏苦，没有香味，因此中药材“郁金”也并非可以香酒的“郁金”。
🌾🌾
真正的最早被称为“郁金”的是一种后来被称为“茶矩磨”的花，也就是俗称的“藏红花”。藏红花有奇异而浓烈的香味，只要加入一点就可以起到非常明显的提香功效，并且可以释放亮黄的颜色。伊朗至今都有用藏红花煮米饭的习惯，只要放几根藏红花就能把一锅饭染成金黄色。
🌾🌾
藏红花也是张冠李戴的名字，藏文中“藏红花”名叫གུར་ཀུམ (gur gum)，西藏自己并不能产出藏红花，三国时期的《南州异物志》明确给出了郁金的产地：“郁金香，唯罽宾国人种之。”也就是说，这种异草产于克什米尔地区。
2026年06月07日 19点06分
8
🌾🌾
俗话说“桂林山水甲天下”，桂林风光之美在中国家喻户晓。桂林城广植桂花树，每年秋天满城飘香，中餐糕点中当作香料使用的干桂花很多就产自桂林。不过桂林城并非是“桂林”这个名字最初的拥有者，“桂林”名号来源于秦朝设置的“桂林郡”，属于秦朝岭南三郡之一，更早的《山海经》里有“桂林八树，在贲禺东”，未知具体位置。秦桂林郡面积广大差不多涵盖今天的广西东部和广东西部。当时郡治设置在布山县，在广西东部的贵港到桂平一带，离今天的桂林尚远。
🌾🌾
随后由于南越国的出现汉初广西并不归中央统治。汉武帝灭南越后，在原桂林郡再次设郡，不过这时改为“鬱林郡”。今天广西东部还有一座大城市叫“玉林”，“玉林”是50年代简化字运动时改的名字，本名“鬱林”。如果是按照一般的繁简转化规律，“鬱”的简化字则应该是“郁”。这个地名来源于当地出产的一种叫作“鬱金”的植物，这是上古礼仪中一种重要的香草，周朝专门设置“鬱人”掌管，可以用来香酒。
🌾🌾
“鬱金”就是简体字的“郁金”。 要问今天的中国人什么是“郁金”绝大部分人想到的大概是一种春天开的名叫“郁金香”的花，以荷兰出产的最为知名。不过郁金香肯定是不能用来香酒的，郁金香的球茎不但没有香味可言，如果处理不好误食还可能中毒。
🌾🌾
还有一种“郁金”可以在中药铺找到。如果去一个中药铺，直接去抓一把“郁金”，你抓到的绝对不会是几片郁金香花瓣或者球茎，而是像生姜一样的块根。这种植物今天俗名“毛姜黄”，是姜黄属的植物，和姜黄、莪术都是近亲，有时中药上也把其他姜黄属植物的块根叫“郁金”。当然，在认识到郁金和姜黄是差不多的东西之后，如果不想去中药铺这么麻烦，可能还有种办法——随便去一家超市，买包黄色的咖喱粉，如果它的成分正常的话，黄色应该来自姜黄。姜黄属植物的根茎和块根味道普遍偏苦，没有香味，因此中药材“郁金”也并非可以香酒的“郁金”。
🌾🌾
真正的最早被称为“郁金”的是一种后来被称为“茶矩磨”的花，也就是俗称的“藏红花”。藏红花有奇异而浓烈的香味，只要加入一点就可以起到非常明显的提香功效，并且可以释放亮黄的颜色。伊朗至今都有用藏红花煮米饭的习惯，只要放几根藏红花就能把一锅饭染成金黄色。
🌾🌾
藏红花也是张冠李戴的名字，藏文中“藏红花”名叫གུར་ཀུམ (gur gum)，西藏自己并不能产出藏红花，三国时期的《南州异物志》明确给出了郁金的产地：“郁金香，唯罽宾国人种之。”也就是说，这种异草产于克什米尔地区。
level 9
藏红花和姜黄一类的植物由于都是黄色香料植物，在诸多语言中多有混淆。梵语中“藏红花”叫(kuṅkuma) 。(korkom/kurkum) 在波斯语里是藏红花的意思，在阿拉伯语里就是姜黄，和藏语的གུར་ཀུམ（gur gum）显然是一个来源的，汉语“鬱金”也是对应的这个词。
🌾🌾
藏红花的真正产地是在南亚次大陆北部和伊朗高原，本来并不产于广西。但是早在张骞通西域前西域和中国西南地区就已经有了贸易往来。当张骞在大夏国（阿富汗北部，乌兹别克斯坦南部一带）时，就曾经看到四川生产的蜀布、邛竹杖，当地人认为是身毒国（印度） 所产。
🌾🌾
大夏的蜀国物产是绕了一个大弯进口的，由于当时北方交通贸易路线未通，要想从蜀地去大夏，就必须南下，经云贵高原绕道。此时的云贵高原早已有濮国、夜郎国以及昆明夷等部族，货物经过这些云贵高原的中间商中转以后，从滇西的腾冲、德宏一带进人今天的缅甸，再一路西行，通过身毒商人的贩运北上大夏。张骞凿通西域之前，西城和中国其实就已经间接通了。汉武帝得知后再次派遣张骞通身毒，但是为昆明夷人所阻未成。如此通远的路程，商人为了最大利益不会单向贩运，在把蜀布、邛竹杖贩出中国的同时，郁金也反向地输入了中国。上古的郁金贸易路线可能经过今天的广西，或者在广西进行加工，不明就里的中原人就误以为郁金产自广西了，正如后世的中国人误以为藏红花产自西藏一样。
🌾🌾
从语音来看，“郁金”的直接来源很可能是波斯语或者某种接近波斯语的语言，读音大致为kurkuma。普通话读零声母的字很多表现都比较特殊。上古“翁”和“公”相通，“影”古文字就写作“景”，“鸭”的声旁是“甲”。汉朝西域小国“扞弥”，佉卢文拼写为Khema，楼兰都城“扞泥”则拼作Khvani。
🌾🌾
在上古时期，这些现在零声母的字，声母听起来更加明显可能是比普通话k、g稍再后一些的小舌音。“鬱”拟音为*qud （郑张尚芳体系）/* qut（白一平——沙加尔体系），所以“鬱金”和kurkum对应得相当好。以“林”为声旁的字有““禁”“噤”等，说明“林”上古可能不是一个单纯的r声母，而是在r的前而还有k或者g，“鬱金”就是“鬱林”，本是对同一种域外珍奇植物的不同翻译。由于桂林和鬱林是前后相承的名字，可能也是同名异译关系，得名都是来自于可以香酒的珍贵香料“藏红花”。
2026年06月07日 19点06分
9
🌾🌾
藏红花的真正产地是在南亚次大陆北部和伊朗高原，本来并不产于广西。但是早在张骞通西域前西域和中国西南地区就已经有了贸易往来。当张骞在大夏国（阿富汗北部，乌兹别克斯坦南部一带）时，就曾经看到四川生产的蜀布、邛竹杖，当地人认为是身毒国（印度） 所产。
🌾🌾
大夏的蜀国物产是绕了一个大弯进口的，由于当时北方交通贸易路线未通，要想从蜀地去大夏，就必须南下，经云贵高原绕道。此时的云贵高原早已有濮国、夜郎国以及昆明夷等部族，货物经过这些云贵高原的中间商中转以后，从滇西的腾冲、德宏一带进人今天的缅甸，再一路西行，通过身毒商人的贩运北上大夏。张骞凿通西域之前，西城和中国其实就已经间接通了。汉武帝得知后再次派遣张骞通身毒，但是为昆明夷人所阻未成。如此通远的路程，商人为了最大利益不会单向贩运，在把蜀布、邛竹杖贩出中国的同时，郁金也反向地输入了中国。上古的郁金贸易路线可能经过今天的广西，或者在广西进行加工，不明就里的中原人就误以为郁金产自广西了，正如后世的中国人误以为藏红花产自西藏一样。
🌾🌾
从语音来看，“郁金”的直接来源很可能是波斯语或者某种接近波斯语的语言，读音大致为kurkuma。普通话读零声母的字很多表现都比较特殊。上古“翁”和“公”相通，“影”古文字就写作“景”，“鸭”的声旁是“甲”。汉朝西域小国“扞弥”，佉卢文拼写为Khema，楼兰都城“扞泥”则拼作Khvani。
🌾🌾
在上古时期，这些现在零声母的字，声母听起来更加明显可能是比普通话k、g稍再后一些的小舌音。“鬱”拟音为*qud （郑张尚芳体系）/* qut（白一平——沙加尔体系），所以“鬱金”和kurkum对应得相当好。以“林”为声旁的字有““禁”“噤”等，说明“林”上古可能不是一个单纯的r声母，而是在r的前而还有k或者g，“鬱金”就是“鬱林”，本是对同一种域外珍奇植物的不同翻译。由于桂林和鬱林是前后相承的名字，可能也是同名异译关系，得名都是来自于可以香酒的珍贵香料“藏红花”。