【小荷厨房】——我才不是肉丸子呢，我比肉丸子好吃！
美食吧
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level 14
逐舟荷间 楼主
突然馋丸子了，但是没买到有机的猪肉，想了想，就换了材料做了这款丸子，味道鲜美赛过肉丸哟！多吃一点也没有啥负担。如果用油撩一下红烧，非常入味，不输狮子头呢！
2013年06月03日 01点06分 1
level 14
逐舟荷间 楼主
蘑菇适量！
2013年06月03日 01点06分 2
逐舟荷间
回复 love捕鱼猫 :[勉强]我也不知道呀
2013年06月03日 22点06分
83151542
口蘑
2013年06月03日 23点06分
逐舟荷间
回复 83151542 :双孢蘑菇（学名：Agaricus Bisporus），俗称洋菇
2013年06月03日 23点06分
逐舟荷间
回复 love捕鱼猫 :[啊]囧，回复错了。维基百科说是双孢蘑菇（学名：Agaricus Bisporus），俗称洋菇
2013年06月03日 23点06分
level 13
008charming
赶上直播
了
2013年06月03日 01点06分 3
level 14
逐舟荷间 楼主
蘑菇切碎，用勺子压一压
2013年06月03日 01点06分 4
不资
-.-一直不懂蘑菇是什么
2013年06月03日 01点06分
蒙灬豆
回复 ZZ黑色 :蘑菇是什么都不知道？
2013年06月03日 01点06分
不资
回复 蒙灬豆 :的确没吃过蘑菇，我是云南人，各种菌种都分的清清楚楚，没吃过蘑菇
2013年06月03日 01点06分
逐舟荷间
回复 ZZ黑色 :我说蘑菇的意思就是各种菌类都可以只要别太离谱(|||￢ω￢) 这是个通称
2013年06月03日 01点06分
level 5
风中百合轻轻舞
期待
2013年06月03日 01点06分 5
逐舟荷间
[吐舌]希望没让你失望呀
2013年06月03日 02点06分
level 14
逐舟荷间 楼主
老豆腐一块，蒸熟，稍加挤压沥去水
2013年06月03日 01点06分 6
小桐小桐小小桐
什么算老豆腐，普通的不行？
2013年06月05日 06点06分
逐舟荷间
回复 小桐小桐小小桐 :别用内酯豆腐就行。最好把豆腐用重物压几个小时挤出大部分水分。
2013年06月06日 00点06分
ggg2626362
豆渣行不行- -就是那种打过豆浆的豆渣。
2013年06月17日 06点06分
samsaraの
你好，可不可以直接买来豆腐弄碎加入蘑菇里，不蒸熟呢？……反正过一会还是需要煮，或油炸的……求指教！谢谢LZ
2013年06月17日 09点06分
level 8
不资
最爱肉丸子了
2013年06月03日 01点06分 7
逐舟荷间
这可不是肉丸子哟！
2013年06月03日 02点06分
不资
……我只看见标题就回复了！
2013年06月03日 02点06分
逐舟荷间
回复 ZZ黑色 :[泪]我的标题不是说了不是肉丸子么……
2013年06月03日 02点06分
不资
回复 逐舟荷间 :[泪]我的眼里只看到了肉丸子
2013年06月03日 02点06分
level 8
不资
最爱肉丸子了
2013年06月03日 01点06分 8
level 14
逐舟荷间 楼主
豆腐弄碎加入蘑菇碎中。最好的办法还是
捏
碎！
2013年06月03日 01点06分 10
霊殿
“豆腐渣”工程,...
2013年06月03日 06点06分
逐舟荷间
回复 霊殿 :[酷]指不定还比那些结实呢
2013年06月03日 22点06分
霊殿
回复 逐舟荷间 :[滑稽]
2013年06月04日 12点06分
soyy想她
[汗][汗] 竹林许仙吧、欢迎您……
2013年06月19日 09点06分
level 5
一切良心悦悦
前排
2013年06月03日 01点06分 11
level 14
怀中猫杯中酒ლ
[太开心]前排直播
2013年06月03日 01点06分 12
level 14
逐舟荷间 楼主
拌匀。最容易的方式还是用手我会说……
2013年06月03日 01点06分 13
菠菜菜213
用猪肉或者牛肉加豆腐做丸子也好好吃，我下次也试试用香菇做
2013年09月27日 07点09分
level 14
逐舟荷间 楼主
打入鸡蛋
2013年06月03日 01点06分 14
wwww1234431
hahahhahhaha
2013年06月03日 04点06分
逐舟荷间
回复 wwww1234431 :[疑问]
2013年06月03日 22点06分
屶呙
[吐舌]
2013年06月15日 01点06分
鸿鲤
这个不用用手了吧
2013年06月17日 11点06分
level 5
指尖舞飞
直播了
2013年06月03日 01点06分 15
level 11
喂琪实很爱你
直播？？？
2013年06月03日 01点06分 16
level 14
逐舟荷间 楼主
加入淀粉，盐，白胡椒，葱碎，姜末，少许料酒拌匀
2013年06月03日 01点06分 17
穿不坏的小外套
淀粉是包装上名字就叫淀粉么。。。对各种粉分不清楚。。。
2013年06月03日 03点06分
liujiewx
回复 穿不坏的小外套 :是的。。
2013年06月03日 06点06分
穿不坏的小外套
回复 liujiewx :[郁闷]不好意思，比较笨
2013年06月03日 06点06分
liujiewx
回复 穿不坏的小外套 :没事。
2013年06月03日 06点06分
level 11
星烛里Cacilee
[太开心]
2013年06月03日 01点06分 18
level 14
逐舟荷间 楼主
挤成丸子，入水中煮或者下锅油炸一下。
2013年06月03日 01点06分 19
暮雨暖清
不会散嘛？
2013年06月17日 04点06分
七草阡砾
回复 暮雨暖清 :有鸡蛋散不了。。
2013年06月17日 05点06分
苍月风吟
回复 七草阡砾 :！！！你也在看？ - -# 回来做给咱吃吧
2013年06月17日 05点06分
华水一书生
回复 wmh1992471 :肯定热水
2013年06月17日 09点06分
level 11
荒野君👹
坐等，馋死了
2013年06月03日 01点06分 20
逐舟荷间
[吐舌]已发完，做一做吧
2013年06月03日 02点06分
785887978
可以用嫩豆腐在冰箱冰过后解冻不？那时的豆腐都是孔，没有水了呢
2014年08月08日 02点08分
逐舟荷间
回复 785887978 :不知道的说，你可以试试
2014年08月08日 20点08分
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