再次记录下鸟哥的豆子。
咖啡吧
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level 9
liuer3189 楼主
新手辨别味道阶段。还请多多指教。感谢。
前段时间就该记录的,但有点事情没时间弄,也没顾上喝。鸟哥看见了理解下哦。
2013年04月11日 10点04分 1
level 9
liuer3189 楼主
2013年04月11日 10点04分 2
非常香。微酸。
2013年04月11日 10点04分
level 9
liuer3189 楼主
2013年04月11日 10点04分 3
较香吧。比较酸。
2013年04月11日 10点04分
level 9
liuer3189 楼主
2013年04月11日 10点04分 4
这个有点烤糊的香,不知道这么说对不对。微酸。不过油很多。看起来很漂亮。
2013年04月11日 10点04分
level 9
liuer3189 楼主
2013年04月11日 10点04分 5
level 9
liuer3189 楼主
其实每款都不错。味道细品的话都有区别。气味,口味,外观,深浅浓淡都不一样。但香味真不知道该怎么形容,还请多多指教。不过跟鸟哥学到一个保存豆子的方法就是冷冻,密封,现磨的味道最好变化最小。以前为了省事一次都磨了,到后面味道都跑了,喝起来都变成一样的没味了。
2013年04月11日 10点04分 6
冷冻密封是个好方法,我也长期这么做!
2013年04月11日 10点04分
level 10
冷冻就怕拿出来的接触空气的时候会潮掉,还有一个就是冷冻密封不好吸进冰箱味就不好了。
2013年04月11日 12点04分 7
谢谢。我会注意的。
2013年04月11日 14点04分
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