新人晒下鸟哥的豆子
咖啡吧
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level 9
liuer3189 楼主
初级学习中。味道很香。不是很懂。请多指教。
2013年01月16日 04点01分 1
level 9
liuer3189 楼主
2013年01月16日 04点01分 2
试了下,苦度正好,酸度感觉很微小。香味不错,但不如另一个浓。
2013年01月16日 13点01分
越凉越酸,虽然还是不怎么酸。不过香味也越浓。
2013年01月16日 13点01分
level 9
liuer3189 楼主
2013年01月16日 04点01分 3
感觉很舒服,很香,就是不怎么苦。
2013年01月16日 04点01分
咖啡变凉的时候越来越苦了,虽然还不是很苦。不知道感觉对不对。
2013年01月16日 04点01分
6个星星的烘焙算深烘焙了吗?这个烘焙度的标准有什么教程可学习吗?
2013年01月16日 04点01分
我手冲的变凉都是变酸…
2013年01月16日 05点01分
level 7
不错不错
2013年01月16日 04点01分 4
看吧,希望有能力把鸟哥的豆子都能记录一下。
2013年01月16日 04点01分
level 9
liuer3189 楼主
补一下危地马拉安提瓜的照片
2013年01月16日 06点01分 5
level 12
你是怎么做的
2013年01月16日 06点01分 6
level 12
那是一只左手
2013年01月16日 07点01分 7
level 9
liuer3189 楼主
回复 liuer3189 :虽然香味没另一个浓,但整体比较感觉比另一个要更好一点。
2013年01月16日 13点01分 8
level 13
可以先不开封~先保存着,喝完一包再喝一包这样的吗?
2013年01月16日 13点01分 9
我觉得生豆最好,瘦豆还凑合,磨成粉以后保存会跑味道多一些。不知道对不对。
2013年01月16日 14点01分
我是都磨好以后装在密封瓶子里的。
2013年01月16日 14点01分
level 9
liuer3189 楼主
回复 liuer3189 :应该是熟豆
2013年01月16日 14点01分 10
level 8
你买的多少钱一包!我也想试试,我也是新手!
2013年01月16日 16点01分 11
帮鸟哥宣传下吧。淘宝搜索X-CAFFE。
2013年01月16日 16点01分
回复 liuer3189 :好的,谢谢!
2013年01月16日 16点01分
level 6
几乎都是母豆啊[啊]
2013年01月16日 17点01分 12
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