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卜世人不是人
楼主


置身金陵繁华地
吴地人家南京店位于南京第一商圈——新街口商业区,以千古奇书《红楼梦》为主题,通过对红楼人物、红楼典故和红楼菜肴的深度挖掘,让宾客尽情体验大观园的极尽繁华以及贵族世家优雅的生活方式。酒店营业面积近4000平方米,可容纳600人同时就餐。
酒店拥有2个豪华宴会厅,内外通透,视野开阔,装修采用江南大家宅院的风格,以红、黄为主色调,高贵中凸显大气。雕花木门、圆月拱门则流露出江南的细致温柔。酒店共有24个包厢,并依照“大观园”进行风格化的布局和装饰,每一个包厢都有一段故事,或以大观园典故为名。
精致美肴贺新岁
各种红楼美肴热订在吴地人家的年夜饭当中,还特配了各式精致礼盒,方便款待心中贵客。在菜肴上,吴地人家更是对红楼美食进行了细致挖掘,并结合苏帮菜特色,打造了惊觉齿间的红楼盛宴。例如招牌菜宝玉凤尾虾斗,是用凤尾虾斗做主料,蛋清做辅,晶莹剔透的虾仁盛放在一只切割成花形的橙子里,再插上一片绿叶点缀,视觉的完美让人不忍下筷;大观园梅香鸭的典故来自于俏湘云醉卧芍药,本道菜色采用上等陈酒酿,选取整鸭中肉质最好的部分,蒸到酥烂入味。