舌尖上的东北!!!吃货们看过来!!!
郭德纲吧
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DoctorWok 楼主

排骨炖豆角
大家自行脑补倭瓜、土豆、苞米。。。然后就变成了东北名菜,一锅出!!!
2012年10月21日 10点10分 26
一锅出。
2012年10月21日 10点10分
回复 mywewe :吃这个得农村大铁锅。那才叫香。
2012年10月21日 10点10分
这个 大饼子贴的差远去了
2012年10月21日 10点10分
大爱棒子面饼子呀
2012年10月21日 11点10分
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DoctorWok 楼主

蒜茄子
2012年10月21日 10点10分 28
食欲狂飙
2012年10月21日 10点10分
呵呵,这个我倒是刚刚吃过!
2012年10月21日 10点10分
馋死我完了
2012年10月21日 10点10分
求做法。谢谢
2012年10月21日 11点10分
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DoctorWok 楼主

乱炖
很多人问过我什么是东北乱炖,其实。。。。。。能炖一块的就炖在一块就行了
2012年10月21日 10点10分 29
别瞎说。乱炖是 茄子 辣椒 土豆 粉条 西红柿 五花肉片。还有家酱炖出来的。
2012年10月21日 10点10分
回复 bailang822 :饭店出来滴吧
2012年10月21日 10点10分
回复 ailaoguo13 :你说错了。我是一个吃货。。。腰围3尺3.体重222
2012年10月21日 10点10分
回复 bailang822 :咱俩差不多,表示体重和腰围都很接近。
2012年10月21日 11点10分
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小鸡炖野蘑
2012年10月21日 10点10分 30
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狍子肉
2012年10月21日 10点10分 32
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直播~
2012年10月21日 10点10分 33
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飞龙肉
2012年10月21日 10点10分 34
你说的那个 你老家有[傻笑]
2012年10月21日 12点10分
回复 阿拉坦池纳 :是滴,前几年老家人给送了袍子肉,感觉就那样。
2012年10月22日 02点10分
飞龙纯喝汤
2012年10月23日 01点10分
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DoctorWok 楼主
豆角!不!!是油豆角!!
2012年10月21日 10点10分 35
嗯,这个好吃,话说在我心中,这才是真正的豆角啊。
2012年10月21日 11点10分
过油的豆角吃一两回还成,吃多了就不好吃了哈哈我都是顿的!!!话说做了两次过油的,吃顶着了
2012年10月21日 21点10分
回复 huahuadaoren :这个做的不咋地,全靠过油,应该豆角大火炒之后放水大火烧开改小火长炖,炖到烂才好
2012年10月22日 03点10分
目测吃了要中毒!豆角不炖烂呼了不好吃!!
2012年10月22日 04点10分
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DoctorWok 楼主

松仁玉米
2012年10月21日 10点10分 36
都说是女孩子菜~~~~可是朕也喜欢吃~~~~
2012年10月21日 11点10分
回复 czlacy :朕也喜欢,营养丰富啊。
2012年10月21日 11点10分
回复 luyang4982 :丰富不丰富到无所谓,好吃就行,嘿嘿
2012年10月21日 11点10分
[顶]
2012年11月29日 15点11分
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杀猪菜呢?
2012年10月21日 10点10分 37
这个哈哈!
2012年10月21日 21点10分
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DoctorWok 楼主
呛拌!!拿水chao(一声)一下就拿出来,放辣椒,盐,
味精
2012年10月21日 10点10分 39
也有地方叫素什锦
2012年10月21日 10点10分
。。。不就是五香花生米吗!
2012年10月23日 00点10分
花生米可不能只是焯一下就出来,要放很多东西煮的
2012年10月23日 01点10分
今天刚做的这个,来俩老雪花,那叫美~~
2012年10月24日 12点10分
level 13
偶尔我也会把神一样的花毛分开来吃的说。这样会有神物终于变成老百姓的食物的感觉,尤其突然想吃糟毛豆的时候就会这么干。
2012年10月21日 10点10分 40
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DoctorWok 楼主

春饼
东北人讲究“啃春”,吃萝卜。还有就是春饼
2012年10月21日 10点10分 41
卷大饼呗....
2012年10月21日 10点10分
这玩儿意跟北京的小有不同,饼是那种很大的,很厚实,两张合在一起,从中间撕开之后卷动西的。
2012年10月21日 11点10分
我们北方叫单饼~ 也有叫春饼的~ 话说你的酱不地道 不好吃~方的位置也不对~[瀑布汗~]
2012年10月21日 12点10分
回复 luyang4982 :单饼土豆丝!
2012年10月21日 17点10分
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DoctorWok 楼主

东北杀猪菜——酸菜血肠
2012年10月21日 10点10分 43
这血肠一看就不行 太细了。荞面的血肠才好吃
2012年10月21日 10点10分
这是血肠 纯血的不放面,上面说得对荞面灌的才好吃啊!!煎着吃[开心]
2012年10月21日 10点10分
青岛灌肠我倒是吃的很像,毛血旺我也能吃几口,就是这血肠吃不惯。
2012年10月21日 17点10分
哈哈,前天才吃过!!!血肠还是不是要乱买的好,唉现在这食品
2012年10月21日 21点10分
level 11
DoctorWok 楼主
饭包!!!!跟花毛一体一样的牛掰吃食
2012年10月21日 10点10分 44
吉林黑龙江那边吃的多。各种酱料一起拌饭。拿生菜包上。
2012年10月21日 10点10分
回复 bailang822 :不是生菜,是大白菜
2012年10月21日 10点10分
谁说的 内蒙东部也吃 比如说赤峰
2012年10月21日 10点10分
回复 DoctorWok :谁说生菜不行啊?只要是大叶的蔬菜就行。
2012年10月21日 11点10分
level 9
溜达鸡儿,炖红蘑呢
2012年10月21日 10点10分 47
level 11
DoctorWok 楼主

老虎菜。。
2012年10月21日 10点10分 48
咋没花生米呢?
2012年10月21日 11点10分
没有辣椒不幸福。。。。。
2012年10月21日 12点10分
放点虾米也是不错的
2012年10月21日 15点10分
个人下酒最喜欢的凉菜之一
2012年10月21日 15点10分
level 11
DoctorWok 楼主
2012年10月21日 10点10分 49
我们这座好像不放粉条
2012年10月21日 10点10分
得莫利炖鱼。。。。
2012年10月21日 10点10分
回复 G弦的叹息 :吃的就是粉条啊,入味儿。还有干豆腐、大豆腐或者把好啥的。
2012年10月21日 11点10分
回复 装成熟123 :辽宁的。铁岭。。。。
2012年10月21日 12点10分
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DoctorWok 楼主
粘豆包
2012年10月21日 10点10分 50
好些年没吃了!地地道道的
2012年10月21日 11点10分
回复 ailaoguo13 :本来我想找个下边有苞米叶的图
2012年10月21日 11点10分
这个吃多了可受不了。
2012年10月21日 11点10分
回复 luyang4982 :烧心~~ 而且盘子还不好刷~[瀑布汗~]
2012年10月21日 12点10分
level 11
DoctorWok 楼主
传说中的婆婆丁,消炎去火,野菜中的战斗菜
2012年10月21日 10点10分 52
图挂了……怀念原来一到日子就和老妈出去挖野菜,专门挖这个
2012年10月21日 11点10分
苦味菜哭了
2012年10月21日 15点10分
回复 gkk0307 :其么菜
2012年10月22日 03点10分
回复 ♂龙雪♀ :四叶菜,柳蒿芽,季季菜,老牛搓(极苦,叶子边呈齿状,据说老牛都不吃的野菜),蕨菜,婆婆丁,还有一些忘了名字的,这些蘸酱菜很苦,记忆中的,曾经吃了一个夏天,不过现在几乎很少了,只能吃苦菊蘸酱了
2012年10月23日 12点10分
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