很激动能拿到一等奖，我选择了哥尼26哈本21还有波摩的海鸥标12。
在拿到的第一时间就品鉴了，楼下细说

波摩12年，海鸥标，40度装瓶。大名鼎鼎的海鸥波摩，因为其独特的皂味所被追捧，但是我去wb查了下，这款评分其实很低，一百多票才勉强83分。其实这个皂味是个工艺缺陷，被发现后再工艺进行了调整，吧里有个时间线的图，感兴趣可以去找找。刚刚倒出来很明显的臭臭的味道，让我联想到了硫味，这或许就是所谓的皂味，反正我闻着很反感，慢慢感受是有些肥皂泡的感觉。除此之外很明显的蜜枣的甜味，淡淡的烟熏混合着木头香料的感觉。
入口非常的轻盈，木质的苦感和烟熏混合在一起，入口没有什么愉悦感。没啥尾巴，很快就下去了，就是简单苦味混合着一些肉桂的感觉。千万别买！

波摩12海鸥标

格兰哥尼26年，46.8度oloroso雪莉桶。闻香非常愉悦且温和，主调很明显的红枣味，然后是红葡萄干的甜混着蔓越莓的一丝酸，还有一丝丝辛辣的姜味，还有旧家具的木头味混着些肉桂的香醇感。闻香整体非常的饱满醇厚，不是那种简单的甜味，仔细捕捉，能发现很多的风味。入口先是一丝浆果的酸甜，然后转化到红糖红枣的那种醇甜，不齁，刚刚好的甜。最后转化到一点皮革、雪茄还有木质的醇苦，有点喝岩茶的感觉。尾韵长且优雅，咽下去后一点点涩的单宁质感带出皮革、旧家具、香料的醇苦慢慢散去，非常的香醇的感觉。和在口中最后的感觉很类似，真的很类似岩茶。总结一下，这是一款wb 40多票高达90分的一支威士忌。闻香、品饮、尾韵三个维度的表达都很愉悦，没有什么反感的味道，想要表达出的味道非常的明确，就是这种红枣的甜来衬托出木质调醇厚的高级感，而且没有什么不好的味道来破坏整体。

格兰哥尼26

布纳哈本2001TLF装瓶21年雪莉单桶，55.2度装瓶。严格意义上来说这不算个ib，就是个包桶。吧主说是在爱丁堡一个酒行买的，酒行老板自己选的桶。闻香上很热带水果，然后一点柠檬皮的酸来衬托，整体非常的清爽。入口很清爽而且很顺口，很细腻的感觉。喝起来没有二十年的厚重感，芒果、柑橘加上一点坚果的油脂感。总之喝起来很清爽的果味，喝的时候在和朋友聊天，就没有太认真去品。

布纳哈本21

顶啊

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鸡冻哦