化雨茗斋
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因缘际会,从接触黑茶,到认识黑茶,从此就与黑茶结下了不解之缘!
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蓝鹧鸪斑,是不是?
各位大咖,怎么看待现在的电窑盏跟柴窑盏? 各位大咖,怎么看待现在的电窑盏跟柴窑盏?
喜欢上了建盏,刚入手的第一盏,欢迎大家指正交流,非常感谢,。
对待茶及其文化,用心很重要。 有幸参加了乐人谷的茶文化展示馆,和大家一起分享一些,一起学习。以前农家里的揉茶机,在现在湖南安化的农户家里还可以找得到。这是馆主收藏的一小部分老黑茶,暂且不论其他,历史的长河中确实存在过,而且有深厚的可以挖掘的文化,如果没有人做这个事情,或许,作为茶文化一个重要分支的黑茶,缺少了会是件挺遗憾的事情。当时文成公主远嫁松赞干部时,嫁妆里面很大一部分是黑茶,为了保留这个文化,做的一种展示品。这些也是收藏的一部分老茶。很多的茶都是一个时代的记忆。这个展室的一角,每一个柜子,都是与茶相关的,永远有说不完的历史。每一个柜子里都有简介和实物,每一件器型都非常精美。以前的很多茶厂都有展示。
推广安化黑茶,要更注重安化黑茶的品质 上图是一款茯砖茶的茶底,叶底看上去确实不错,可是谁会想得到,其实是用绿茶发 酵制作的黑茶。这个图是一款手筑茯砖的茶底,泡到最后,叶片始终这样粘起。
来东莞石美茶叶市场有一段时间了,一直在寻找品质好的水,好茶需要好水,大家都知道。对于泡茶而言,山泉水应该是不错的选择。不同地方的山泉水,泡出来的茶,味道也不一样。今天想跟大家分享一些试水的点滴。今天才挂好的画,好看么,。试水的茶是06年云台山原料的茯砖茶(上图所示茶砖),同一个壶,取茶量都是8克。 第一次是市场里送的水,泡出来的茶涩味比平常重,茶汤也很单薄,更谈不上醇厚。 第二次是***山泉,泡出来的茶涩味跟平常无异,茶汤也比较醇厚,但问题来了,茶汤入口,茶味入喉后,整个口腔水味反而很重。而且,只有当天送来的水当天泡茶最好喝。 第三次是同行推荐的***山泉,单喝白水,水入口很轻,而且味道比较甘甜,用这个泉水泡出来的茶,茶汤的各方面都不错,但是各方面都要比平常淡,包括陈香,茶味等,拿来泡新茶,回甘特别好。 接下来还会试景田山泉水,隆鼎山泉。 说了这么多,关于平常茶味的参考标准是在老家湖南用桃花液矿泉水出泡出来的味道。每个人喝茶的体感不一样,我就分享我喝茶的感觉,也欢迎大家加我微信18620008692,一起探讨交流。 茶店需要一个贮水的水缸,可以净水的。万能的贴吧,求推荐。
好水才能出好茶 来东莞石美茶叶市场有一段时间了,一直在寻找品质好的水,好茶需要好水,大家都知道。对于泡茶而言,山泉水应该是不错的选择。不同地方的山泉水,泡出来的茶,味道也不一样。今天想跟大家分享一些试水的点滴。今天才挂好的画,好看么,。试水的茶是06年云台山原料的茯砖茶(上图所示茶砖),同一个壶,取茶量都是8克。 第一次是市场里送的水,泡出来的茶涩味比平常重,茶汤也很单薄,更谈不上醇厚。 第二次是***山泉,泡出来的茶涩味跟平常无异,茶汤也比较醇厚,但问题来了,茶汤入口,茶味入喉后,整个口腔水味反而很重。而且,只有当天送来的水当天泡茶最好喝。 第三次是同行推荐的***山泉,单喝白水,水入口很轻,而且味道比较甘甜,用这个泉水泡出来的茶,茶汤的各方面都不错,但是各方面都要比平常淡,包括陈香,茶味等,拿来泡新茶,回甘特别好。 接下来还会试景田山泉水,隆鼎山泉。 说了这么多,关于平常茶味的参考标准是在老家湖南用桃花液矿泉水出泡出来的味道。每个人喝茶的体感不一样,我就分享我喝茶的感觉,也欢迎大家加我微信18620008692,一起探讨交流。 茶店需要一个贮水的水缸,可以净水的。万能的贴吧,求推荐。
品茶心得分享 今天有幸喝了一泡25年的下关沱茶,第一次喝年份这么长的生普,茶的味道确实不一样。突发其想,拿06年的千两茶与这泡普洱茶对比一下,同样是黑茶,共性在哪里,不同之处又在哪里。上图为下关沱茶(1990年茶) 砣茶中茶梗已为红色,可见的确是有了一定年限的陈化。上图为安化千两茶(2006年茶) 千两茶表面的颜色呈红褐色,茶柱表面油性非常好,说明此茶的原料及制作工艺都很棒!外面包裹的竹篾已去除。汤色方面,25年的下关沱汤色与仅9年的安化千两茶汤色不相上下,下关沱的通透度稍高,虽然年限相差16年,但汤色却难分伯仲,这也许是与千两茶独特的工艺有关! 茶味方面,下关沱茶汤的润滑度,饱满度不错,苦涩味要重一些,这也是生普的特色,在三泡之后能感受到回甘。千两茶随着时间的沉淀,感受到浓浓的陈香味,入口顺滑,苦涩味淡很多,回甘上来得快,非常好。 泡到后面,两款茶茶味虽然都淡了,但整个口腔茶汤感觉还是很饱满丰富的,就茶汤的饱满度而言,下关沱茶还要是高一些,毕竟转化的年限有那么长的了。 安化黑茶与普洱茶,虽同是黑茶,工艺不一样,茶的口感也各具特色,然而不管安化黑茶还是普洱茶,好茶的共性是一样的。
东莞茶友、东莞茶友、东莞茶友,重要的事情说三遍
东莞茶友、东莞茶友、东莞茶友,重要的事情说三遍
冠突散囊菌 金黄色的小颗粒,
一个明亮舒适的地方,一泡十年的安化黑茶,一位喜好交友的茶艺师。这样的环境,喜欢喝茶的你会愿意驻足喝茶吗?
关于金花
新的一年,祝吧里的每位朋友身体健康,龙马精神,合家幸福 新的一年,祝吧里的每位朋友身体健康,家庭和美,合家幸福!
浅谈荷香茯砖 九十年代初,为了满足不同阶层对黑茶的需求,即有茶香,又有更好的去脂功能,安化县茶叶公司茶厂与湖南省中医药研究所共同研制开发了荷香茯砖,属国内首创,94年获得了国内贸易科技进步奖,同年,赴内蒙古乌兰巴托国际博览会获金奖,先后出口日本、东南亚等国家,内地销售很少。 荷香茯砖是在茯茶原料中加入了荷叶,决明子等多种中药成分,强化茯砖茶的降脂功效,丰富茯茶的口感,提升茯茶内在的品质。主要的功效比其他的黑茶的去脂性更强,决明子有清肝明目,润肠通便、降脂瘦身的功效,而荷叶也是一味去脂功能的中药,对男性和女性的大肚腩有更强的去脂作用,达到瘦身的目的,对于有脂肪肝的人群,是一款非常不错的保健茶。 08年,由安化县茶叶公司茶厂邓厂长(荷香茯砖配方保管者)与三位爱茶人士合作生产了08年此款荷香茯砖,也就是之前出口日本的,包装都一样,部分收藏,部分流向市场,量不大,图片包装如下:此批茶的茯茶原料是06年的纯安化云台山原料,08年精制而成,近6年的时间,茶砖的陈香,药香及荷香的清香,形成了独特的口味与功效。 08年以后,市场有许多厂家推出了荷香茯砖,之所以把08年邓厂长牵头制作的这批荷香茯砖称为正宗的荷香茯砖,有以下几点原因:1、金奖标志,2、安化县茶叶公司茶厂与湖南省中医药研究所共同研制。此两点,除现在荷香茯砖配方拥有者外,其他厂家是不能以此宣传的。这也是正宗荷香茯砖的标志。 至于怎么泡、煮这种茶功效最好,确实需要此种功效的朋友,我再个别介绍。
写给想喝懂安化黑茶的朋友 安化黑茶吧越来越壮大了,不管是喝茶的还是茶商朋友都越来越多,安化黑茶各种名山头的原料基本已囊括进来,这对安化黑茶吧的发展是大有裨益的。可是紧接着,对于喝茶的朋友问题就来了,选择越多了,其实意味着选择更难。这么多的名山头茶,到底选哪个?还是每个山头都入一些。然而我们大家大部分是工薪阶层,感叹钱包里钱总是少了些。所以,有的朋友就会根据自己的喜好的口感选些茶。然而,黑茶本属于后发酵茶,后期的转化对茶味的影响是至关重要的,例如,一款苦涩味重的新茶,后期保存得当,多年之后有可能会是一款非常不错的茶。所以如果根据自己喜欢的口感选茶,还是有很大限制的。 不管是云台山的料还是芙蓉山的料,还是五龙山的料,我相信吧里很多朋友都尝过不同商家的同料的茶。问题来了,同样的原料,不同的茶,大家是否喝出了相同与不同,相同的地方在哪里,而不同的方面又是哪些?这些不同的地方又是什么原因引起的,是原料的关系还是工艺的区别?还是其他保存方面的原因?比如茶香,是特有的地域香型还是新茶的清香,或者略带陈香还是菌香?比如回甘,有的茶刚开始前几泡回甘就很好,而有的茶要泡比较长的时间回甘才慢慢出来,这是原料还是工艺的造成的?都知道高山茶的原料,叶底要厚实,到底什么样的叶才算厚实?原料的老嫩不同,表现的厚实是怎么样的?等等的这些问题。喝到安化本地的纯料,特别是有代表性的茶,是大部分朋友的追求。都知道纯料少,而且价格不便宜,就像18k金是金,24k金也是金,含金量是不同的。都想花18k金的价钱买到24k金,然而呢?…………这些问题不知大家有木有想过?相信有很多的茶友,家里的茶样够喝好久,然后喝过之后呢?但愿不是喝过就过了。 借用吧友的话,不太了解的情况下,多蹭,少买。俗话说,“只有买错的,没有卖错的”。为什么?因为买的人没有卖的人懂,而解决这个问题并不难,不过要花点心思学习而已。当然,有的朋友买东西就徒个快乐,钱多少无所谓,当下流行的一句话,“土豪,我们做朋友吧!”
有山东济南的吧友么? 两天的时间,到济南走走,求吧友给介绍下路线。
【化雨茗斋】跟泉吧贴:什么是安化黑茶 仔细看了泉吧的什么是安化黑茶的贴子后,觉得泉吧在做学问了,确实现在作为安化黑茶的概念不是个人的模糊。因标准不一,见解不同,泉吧的两个观点,我个人认为都是正确的,为什么?一,如果说用安化本地产的原料,用传统工艺制成的黑茶,这个大家都认同是安化黑茶,但安化整个一起原料有多少呢?二,如果用安化传统的黑茶制作工艺,而选用的是外地料,难道说不是安化黑茶?绿茶,红茶,黄茶,白茶,黑茶等六大茶类,是因工艺的不同而分类的,而不是茶叶的来源地。 为什么现在形成了对安化黑茶定义的不同争论,问题出在哪里?就是商业文化的体现,销售策略的需要! 安化本地的原料由于气候、海拔、土质等因素,内含物质丰富,加上安化传统黑茶制作工艺,制成的黑茶有其独特的风味,这大概是人们想尝试的原因之一吧。同样采用安化传统的黑茶制作工艺,但不是安化本地的原料,用什么标准可以来界定不是安化黑茶?(待续)
爱之深,关之切 很多朋友可以说是安黑的超级粉丝,可是作为真正喝茶的茶客,要找到传统意义上的好茶并不容易,且化雨还是对安化黑茶有比较多的了解的情况下。安黑的水,说深不深,说浅也不浅,但是确实可以找到好茶,希望大家保持一颗平常心,多试,多品尝!
贴吧设计集体签名档,需要大家的智慧 化雨很荣幸的成为安化黑茶吧的图片小编。 吧主已布置任务,设计安化黑茶吧的集体签名档。既然是集体签名档,肯定要体现大家的智慧,化雨在这里征集大家的意见和建议,设计一个符合安化黑茶吧形象的集体签名档,扩大贴吧的影响,更多的宣传安化黑茶文化,让更多的朋友了解并喜欢安化黑茶。 关于签名档的背图案,色调,元素,比较喜欢的图片样式等,大家都可以提出来。
中秋节,祝吧里每位朋友节日快乐,幸福安康!
今天发现的 ,以后尽力为大家服务。
想起了在茶叶市场喝茶的经历 姐姐想学习喝茶,于是就去茶叶市场转了转,有些趣事,和大家分享。 大家都知道高山纯料茶的品质要好,于是我们直接进了一家卖高山纯料茶的店铺,店主很热情的招待我们喝茶,今年的新茶,味道还不错,姐姐是有想法开实体店,问了下价格,500多的批发价,零售价680,不得不感叹,现在的纯料越来越买不起! 走进另一家店,老板正在泡茶,正好也有客人在,说起了他家的存茶。家里现在存了五六十吨07年以前的茶,99年的,2000年的,基本上每年的茶都有。旁边的喝茶的客人立刻表现出羡慕的眼神,好个大财主,我们实在听不下去了,就客气的跟老板说谢谢就走了。 最后遇到的老板,铺面很气派,进门两边摆满了毛茶,老板可厉害了,哪里的原料都有,高马二溪的,云台山的,芙蓉山的,文溪的,五龙山的,还有芙蓉山的毛尖做的绿茶,好多的品种。不到一个小时,老板至少泡了八种茶给我们品尝,到最后,还真是什么味道都不记得了。 不得不感叹,黑茶的味道真是各种各样的。
千两饼—开汤 2013年的新茶,安化低海拔地区原料,传统工艺,从踩制到现在三个月的时间。 为什么上个开汤图,这款茶有其特点:工艺极佳,汤色、口感,回甘,叶底等在新茶中极具代表性,新茶的苦涩味通过时间可以转化,带青味。闷泡6泡或冲泡8泡后,苦涩味减淡,回甘甜度很明显,茶香清雅,但不耐泡。 另外重要的一点,茶汤,叶底十分干净,无任何的异味,作为茶本有的茶味和茶香都有,但因为是低海拔地区的原料,茶香和茶气都不高,这点个人不是太喜欢。海拔低一点的原料,转化的时间相对于安化本地的高山纯料所需的时间要短,存放个两三年,当口粮是相当不错的。比起那些喝起来,奇奇怪怪的千两,那要强多了。第一泡到第十六泡的茶汤,干净,每个人泡茶的手法不一样,泡10左右就出现水味了。大众化的口粮茶与具有收藏价值的高山纯料还是有一定距离的,毕竟一分钱一分货,大家选茶收藏的时候,多品尝,多比较是非常重要的,希望大家只花了一分钱,也要买到值一分或者两分的货。
可以开个小窗口 大家如果对存的茶不放心,可以用小锯开个这样的口子品尝一下茶的味道,新茶,苦涩味肯定有,茶的香味、汤色、耐泡的程度、叶底等都可以作为参考。从化雨家出去的可收藏的茶,全部都会做好标记,照好照片存好。三五年之内,不是因收藏环境而影响茶的品质,都可以找化雨。
2011年纯安化云台山原料,传统工艺,精制百两花卷茶 纯正的安化云台山原料,传统的黑茶制作工艺精制而成。色、香、味、形面面俱佳,口感纯正醇和。此款茶可现喝,同时若能存放几年更显价值。 请各位吧友品尝、对比、鉴别。作为茶商,我对所卖出去的黑茶应该负责任。凡从化雨这里买的茶,如果说不是因收藏环境而影响茶的品质,三五年之内大家都可以退货。或者你不想再收藏了,我可以按当时的成交价格加付5%价格回收。
中秋将至了,化雨祝吧里的每位朋友健康,快乐,幸福!
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最近看的一本书,推荐大家看看!
茶样已备好,之前有报名且是贴吧四级以上会员的朋友们请联系淘宝店化雨茗斋 掌柜:想受佛光,化雨就不一一发私信了!温馨提示: 1、三款茶,每款都是两泡,可别一次就泡了! 2、泡茶开始第一、二泡的水建议水温100度,否则茶的味道会大打折扣。 3、与普洱不同,不宜闷泡,否则茶的苦涩味重。 4、三款茶,味道香型有细微差别,但是泡到最后,三款茶的本香,本味是一样的。 5、特别不喜欢陈香的贴友请慎拍。 最后,喜欢大家喜欢化雨派的茶,多多开汤一起分享!
化雨申请派茶 派茶名称: 06年五龙峰400克极品茯砖(16克) 06年五龙峰800克精品茯砖(16克) 06年五龙峰1500克特制茯砖(16克) 派茶目的:请喜欢黑茶的朋友品尝纯安化云台山原料与传统黑花制作工艺的茯砖茶,品品 一定年份后的口感。 派茶的对象:安化黑茶吧4级(包含)以上会员(每ID限一份)。 数量:30份(尝过的朋友,慎拍哟,因数量有限,让没品尝过的朋友们也尝尝) 淘宝交易:邮费10元(自理) 经吧主同意,开此申请贴,若大家赞同,请跟贴回复,投票截止时间为2013-8-30 24:00。若有一定数量的朋友支持,则可以派茶。
关天安化黑毛茶与普洱散茶制作工艺的区别,大家来讨论讨论! 关天安化黑毛茶与普洱散茶制作工艺的区别,通过收集与整理,毕竟个人的知识与见识都有限,大家来讨论讨论! 黑毛茶的加工工艺: 杀青→初揉→渥堆→复揉→干燥→毛茶 普洱散茶的制作工艺: 杀青→揉捻→晒干→普洱生茶 杀青→揉捻→晒干→普洱生茶→分筛→大堆发酵→翻堆→干燥→分筛→拣剔→拼配→普洱熟茶
若干年份的安化大叶茶(具体年份不详)
好久没有开汤的贴子了,来一个! 投茶量为9克。这是06年的1500克特制茯砖。 特点:陈香明显,茶味醇厚,茶汤红艳通透!
平常的取茶工具 这是比较常见的茶刀,一般的茶都可用,比较方便。茶针,这也比较常见,对压得稍紧的茶,比上面的茶刀更给力。锯子,对百两从中间割断,或者开个小口比较实用,真正要把百两据断还是要费点小工夫。这个大剪子学名我也不知道,偶然的机会看到的。对紧压茶特别实用。特别是安化本地高山原料制的紧压茶。因高山茶叶果胶质厚实,加上又是紧压茶(黑砖,花砖),用一般的工具很难撬开的,用这种剪子就特别方便。
和大家分享一下! http://tieba.baidu.com/p/2278140322?pn=4
与大家一起分享 上周三,有幸与泉吧、金樱、满汉全茶等几位朋友参观了安化几个茶厂,一句话总结:不虚此行。照了些照片,与大家一起分享!
安化黑茶实例分析(一)—09年百两 前段时间在朋友家试了一款09年的百两,味道还可以,推荐给大家。品质比不上06年五龙峰的那批收藏茶,毕竟价格摆在那里,09年的百两,约60%的安化本地原料,才350元一根。来说说这款茶的特点。这是切下来的图,大家看看。09年的茶,到现在部分叶面还略带青色,表面的油性看上去不太足。什么原因,下面分析。此款茶的亮点,汤色干净,通透。一、原料 此款茶,约60%的安化本地原料,其他都是外地原料,图中分出了一部分。安化本地的茶叶有其特点,叶片厚实,有手轻搓一下,叶片的柔软度,韧性都比较好。而外地的原料,同样用手轻搓一下,就会烂,这是明显不同的地方。感兴趣的朋友可以自己亲自展开叶片,用手轻搓一下。 二、工艺 黑毛茶加工过程中,有初揉,渥堆,复揉。多次的初揉主要是让茶叶茶汁揉出,茶叶成条索,经下一工序的渥堆发酵使茶叶变成油黑色,再次复揉,再次整齐条索,揉出液汁,以加强其成乌油色。彭泽先 《安化黑茶》第七章,第二节有详细说明。而此款茶的工艺不足之处,也在此。茶叶揉捻不够,茶叶条索不成形,展开的叶底可以看到。另外,发酵的过程中,由于茶汁未揉捻出来,经发酵后,茶叶表面的光泽度,油性等不足。而表现在茶的味道上就是茶气、茶味比较平和,而且不是很耐泡。 总结:此款茶最大的亮点:汤色干净,通透(图片可以看得到)。其他方面,回甘生津,醇厚度方面确实还不错,略带陈香,且不锁喉,无其他异味。对这样的品质而言,09年生产,这个价格是比较优惠的。 虽然好茶有标准,但大家对口感的喜好偏向不一样,有兴趣参考评价品尝的朋友,可以跟贴回复。八月份如果团购的话,会考虑将其切成饼。。
真实奇闻,谁是谁非,笑话一则 两小孩都在讨论一个数学题目。甲小孩说,三三得八。乙小孩说,不对,应该是三三得九。两小孩为了正确的得数闹得不可开交,差点打起来了。正好此时,两方家长看见小孩在吵闹,各自把自家小孩领回去了。乙方家长回到家后,准备打乙小孩。乙小孩问爸爸:“你为什么打我,三三得九,我错在哪里?”小孩爸爸说:“三三得九没有错,错就错在你不应该跟三三得八的争吵,他不清醒,你得清醒!”。
大吧们,8月开始了呀,团购不!
真心不懂,求教于各位! 在贴吧里看贴,看到很多矛盾的地方,便例举出来了,请懂茶人士解答,大家也好讨论一下,更加了解安化黑茶!图片来自:http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2Ff004ceed0233244a9da41292c512e77b72131939&urlrefer=b8276b4117bd6f9994cfc44f8a90527b
说说金花 金花,学名冠突散囊菌,只有灵芝与安化黑茶里面才有,这是大家都知道的。 金花的多少可以作为衡量茯砖品质的一个标志,而很多朋友却把它作为唯一的标志,只要金花茂盛,就认为是好的茯砖,事实上可能并不是这么一回事。(应该结合原料与工艺来看) 茯砖中“发花”的实质是通过控制一定的温度湿度条件,使优势菌—冠突散囊菌的生长繁殖,产生金黄色的闭囊壳,俗称“金花”。现在市面上出现了新的工艺—人工催生金花,新的工艺催生的金花与传统工艺生长的金花是不同的,大家对比就可以知道。
恭贺 恭贺贴吧里,蹭茶喝的小武,命系金樱荣升为大吧,大家有什么要求尽管提,大吧高兴,兴许会答应的。
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求各位老师科普 这是什么木头?图片来自:http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2Fb58ba2f28f3d979c4927b47be8d929ab6700f18a&urlrefer=3ecab544a3e78e986fdd1d6eb59ece91图片来自:http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2Fb58ba2f28f3d979c4927b47be8d929ab6700f18a&urlrefer=3ecab544a3e78e986fdd1d6eb59ece91图片来自:http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2Fb58ba2f28f3d979c4927b47be8d929ab6700f18a&urlrefer=3ecab544a3e78e986fdd1d6eb59ece91图片来自:http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2Fb58ba2f28f3d979c4927b47be8d929ab6700f18a&urlrefer=3ecab544a3e78e986fdd1d6eb59ece91
求助,进了城南后,换志业难不难?
前几天,朋友送了个串,也不知道是不是木头做的,请大神帮忙看看 最近喜欢上了木制的小把件,但是真心还不懂不懂。前段,有个朋友们送了个串,也不知道是不真正的木头做的,请大家帮忙看看。是真正的木头吗?图片来自:http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2Fb58ba2f28f3d979c4927b47be8d929ab6700f18a&urlrefer=3ecab544a3e78e986fdd1d6eb59ece91图片来自:http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2Fb58ba2f28f3d979c4927b47be8d929ab6700f18a&urlrefer=3ecab544a3e78e986fdd1d6eb59ece91图片来自:http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2Fb58ba2f28f3d979c4927b47be8d929ab6700f18a&urlrefer=3ecab544a3e78e986fdd1d6eb59ece91图片来自:http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2Fb58ba2f28f3d979c4927b47be8d929ab6700f18a&urlrefer=3ecab544a3e78e986fdd1d6eb59ece91图片来自:http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2Fb58ba2f28f3d979c4927b47be8d929ab6700f18a&urlrefer=3ecab544a3e78e986fdd1d6eb59ece91图片来自:http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2Fb58ba2f28f3d979c4927b47be8d929ab6700f18a&urlrefer=3ecab544a3e78e986fdd1d6eb59ece91
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求推荐,想买个紫光灯! 想买个紫光灯,鉴定小叶是不是有胶,网上没找到,求各位大神推荐!
请教大家,为什么我盘的珠子颜色不一致呢? 请教大家,为什么我盘的珠子颜色不一致呢?
作为茶油,化雨想说几句 吧里的茶油,不管是茶商还是喝茶的,大致可以区分为懂茶的和不懂茶的。在这里,化雨想说,不懂的不要装懂来误导茶油们,白霉就是白霉,金花就是金花,金花几年后变成了白霉,简直是神马。懂茶的,也不要黑良心。派的茶或团购的茶,如果品质低劣,喝了可能对身体有害,那就有违良心了。茶油们就是相信你们才买你们的茶,到后来,却是花钱买罪受,天底下没这样的道理。 吧里商业气氛浓,也不是坏事,相比一潭死水的吧群,大家积极活跃也是件好事。事情的存在与发展有其必然的理由,不管做什么事,最终都有其目的,也无可厚非。但对那些昧着良心的商业行为,可以建立黑名单制。把那些有茶质低劣的茶进行商业行为来误导吧里不太懂茶的吧友们的茶商和个人列入黑名单,以吧友对茶的评价与意见为依据,由吧主定期收集,定期公开。另外一种方式,可以由吧主开贴,直接询问吧友们对茶的评价与意见,大家跟贴回复,这样,吧主就不用那么辛苦。 关于吧友们对茶的评价。评价果客观中肯,要有理有据,更要实话实说,当然恶意中伤则更不允许,吧规也提到了。安化黑茶不像一般的商品,它是有特殊性的食品,直接关系到人的身体健康。关于原料,之所以称之为安化黑茶,是有一定的地域性,原料要求也是如此,商家和个人不能因某些个人因素误导消费者,那是良心的问题。关于工艺,纵所周知,白沙溪的千两制作工艺与益阳茶厂的茯茶制作工艺水平是科研人员多年研究的成果。如果还有人说,此两种工艺不行,那就明显有违客观事实了。关于价格,一分钱一分货,这也是客观事实,谁想用30元钱买到安化本地料的安化黑茶,这是谁也办不到的事情。 吧友们对茶的评价这点太重要了,原因有以下几点:1、客观中肯的评价可以为想购茶的吧友们提供参考;2、有评价,大家就可以参与讨论,加深对黑茶的认识;3、茶商或个人派的茶或团购的茶品质低劣就会有加入黑名单的危险,自然了会谨慎三分,而最终受益的还是我们大家。所以,化雨在这里号召大家,眼睛睁大点,贴子多发几句,好的东西吧友共享,为本吧建立一个良好、健康的吧风!
作为老茶油,化雨想说几句 吧里的茶油,不管是茶商还是喝茶的,大致可以区分为懂茶的和不懂茶的。在这里,化雨想说,不懂的不要装懂来误导茶油们,白霉就是白霉,金花就是金花,金花几年后变成了白霉,简直是神马。懂茶的,也不要黑良心。派的茶或团购的茶,如果品质低劣,喝了可能对身体有害,那就有违良心了。茶油们就是相信你们才买你们的茶,到后来,却是花钱买罪受,天底下没这样的道理。 吧里商业气氛浓,也不是坏事,相比一潭死水的吧群,大家积极活跃也是件好事。事情的存在与发展有其必然的理由,不管做什么事,最终都有其目的,也无可厚非。但对那些昧着良心的商业行为,可以建立黑名单制。把那些有茶质低劣的茶进行商业行为来误导吧里不太懂茶的吧友们的茶商和个人列入黑名单,以吧友对茶的评价与意见为依据,由吧主定期收集,定期公开。另外一种方式,可以由吧主开贴,直接询问吧友们对茶的评价与意见,大家跟贴回复,这样,吧主就不用那么辛苦。 关于吧友们对茶的评价。评价果客观中肯,要有理有据,更要实话实说,当然恶意中伤则更不允许,吧规也提到了。安化黑茶不像一般的商品,它是有特殊性的食品,直接关系到人的身体健康。关于原料,之所以称之为安化黑茶,是有一定的地域性,原料要求也是如此,商家和个人不能因某些个人因素误导消费者,那是良心的问题。关于工艺,纵所周知,白沙溪的千两制作工艺与益阳茶厂的茯茶制作工艺水平是科研人员多年研究的成果。如果还有人说,此两种工艺不行,那就明显有违客观事实了。关于价格,一分钱一分货,这也是客观事实,谁想用30元钱买到安化本地料的安化黑茶,这是谁也办不到的事情。 吧友们对茶的评价这点太重要了,原因有以下几点:1、客观中肯的评价可以为想购茶的吧友们提供参考;2、有评价,大家就可以参与讨论,加深对黑茶的认识;3、茶商或个人派的茶或团购的茶品质低劣就会有加入黑名单的危险,自然了会谨慎三分,而最终受益的还是我们大家。所以,化雨在这里号召大家,眼睛睁大点,贴子多发几句,好的东西吧友共享,为本吧建立一个良好、健康的吧风!
新手,求大师指点! 中国当代书画名家邓尚志老先生的作品,如果买的话,大概什么样的价格!
昨天喝了一泡好茶,忍不住随手照了几张相,给大家看看!就拍了几张,后面就没拍了!
益阳的老街! 周末,到了益阳的老街转了一下,用手机拍了几张照片,和大家一起分享!河面上的那片洲子叫青龙洲,以前有人住在上面。后来发大水淹过一次,现在已无人居住,还可以看到破旧的房子!正值现在踏春的季节,有朋友来这个洲上面郊游!这个地名的来历有个故事,能够说出来的朋友(限外地),我送一块益阳茶厂07年的400金湘益茯砖给他!
正宗(真品)安化黑茶 最近在贴吧里时有朋友会问正宗的安化黑茶!整理了一下,供大家参考! 安化黑茶的定义如下:定义里说到了两个面的内容,一个是原料,一个工艺! 首先是原料 ,不同的地域气候和土壤,其原料的质量(内含成分、药性)会有较大差别。在安化特定的山区生态环境下形成了特定的茶树品种所生产的的茶叶的原料,才有可能形成安化黑茶特定的品质。安化黑茶之所以品质好,历经数百年,久盛不衰,好的原料是少不了。 其次是工艺。加工工艺除了受人为影响外,也与地域气候有关。同一个茶,其原料在不同的地域条件下加工,其品质风味就会有一定的差异,因为茶叶在加工过程中有酶的参与,酶是一个活体,温度、湿度等外部环境对其活性都有不同的影响,况且黑茶加工过程中还有一个主体—微生物的参与,不同地域气候条件下的微生物种群及同一种群的微生物都有质和量的差异。站在历史的角度来计论安化黑茶,就得尊重原料原产地的特殊性! 黑茶是历史上地域、传统的工艺所加工的茶,只有这样的茶才有种种“药理功能”。而且这种“药理功能”是经得起历史检验的,这点可以不用去怀疑! 每个茶都有各自的特点,特定的茶才有其特定的功效。大家选择时就得看喝茶是为了什么了!
安化黑茶与生男生女 前段时间,看了一篇文章。文章具体内容如下: 有专家介绍说,倘若一对夫妇在家庭计划的过程中,真的是很想生一个男生,那么为了增加生出男孩的机率,女士就应该要多吃一些碱性的食品,由于这类的食品可以平衡一下人体的酸碱度,使得人体呈现碱性的状态,增加Y精子顺利与卵子受精、结合的机会。一般来说,碱性食品包括有新鲜的蔬菜、牛奶、柳丁、香蕉、海带等。 从精子酸碱度的适应情况,可以判定,**酸碱度必然会影响生男生女。**是从**进口到子宫为止大约9厘米的部分。内部有黏膜覆盖,皱褶很多,为了防止病原菌侵进,在一般情况下**是酸性的。 精子讨厌酸性,所以进进**时活动变迟钝,但具体到X精子与Y精子,它们对酸性的反应又有不同。假如处在酸性液中同样的时间,则Y精子比X精子更早更快丧失活力。 所以**是碱性时,Y精子能活泼的运动,与卵细胞结合的机会大增,此乃生男的先决条件;**呈酸性时,X精子则较为活泼,生女孩的概率自然大增。 而且很多文章里都讲了日本《科学》杂志也研究出了相关成果,但我没有看到原文!无从去考证这个事情! 如果文章中的结论成立,那么,因为安化黑茶是弱碱性的,长期饮用,可以增加生男孩的几率,这个结论也是成立的。因无从去考证,如果有女同胞门有想法,可以试试的(当然不用特别把它当成一回事),坚持长期喝茶,改变体内的酸碱平衡,或许有可能的。 从另外一方面讲,体内环境的呈弱碱性,很多细菌都不易滋生,相对来说,就不容易生病,这是可以肯定的。从这点出发,坚持长期饮用安化黑茶,也不错!
安化黑茶小辞典—何为引茶! 引,是商人从事茶叶贸易的纳税凭证,是古时政府实行茶叶专买专卖的“ 榷[què]茶”制度。 政府发放的以引据的形式制作的买卖、运输茶叶的配额凭证。配发给茶商按指定地点、规定数量收购和从事茶叶贸易。 最早实行卖引法是北宋末年。 引又分为陕引和甘引。 陕引以太原、西安为主要市场。甘引以兰州为主要市场。 “引茶制”延续到了1873年,由时任陕甘总督左宗棠改为了“票茶制”,“以票代引”。
安化黑茶小辞典 道地茶 安化境内所生产的本地茶,旧时称“道地茶”,以安化境内的高马二溪茶、六洞茶、云台山茶、芙蓉山茶为代表的安化大叶茶群体品种的品质好! 外路茶 安化境外所产之茶,旧时称“外路茶”。除桃源邻安化所产茶叶与“道地茶”品质相似外,其余所产茶叶欠佳。古时曾立碑禁“外路茶”流入安化,掺入“道地茶”而影响安化黑茶的品质。
安化黑茶的香、味从何而来! 茶香是指茶叶经开水冲泡后散发出来的香气,也包括干茶的香气。 茶味是指茶叶中泡后茶汤的滋味。 茶香的产生与鲜叶中含的芳香物质及制法有关!例如铁观音的香气。而对于安化黑茶而言,之所以安化本地原料制的安化黑茶有股异香,就是安化本地产的茶叶中含有丰富的芳香物质,而这种芳香物质只有安化独特的地理环境才能产生,CCTV中文国际频道《走遍中国》栏木有报道。而这种香味表现在两方面,一是茶汤中,喝的时候可以品尝得到,另外是泡过的叶底,可以闻到一股糯米香。这也是安化本地料制的安化黑茶所独有的。 茶味则与茶叶中所含有的物质有关。多酚类化合物有苦涩味,氨基酸有鲜味,咖啡碱有苦味,糖类有甜味,果胶有厚味!平常喝茶,茶的苦涩味,甜味都比较常见。为什么安化本地料制的安化黑茶滋味醇厚,主要是因为安化本地的茶叶果胶质厚实,因高山环境温差大的缘故,茶叶本身贮存的果胶质丰富。压制成砖茶,则表现为茶砖紧实,油亮。
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