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转载一些关于肌酸的常识,顺便问大家使用什么品牌肌酸。 健身营养系列常识——肌酸(Creatine)《一》 肌酸也是非常基础的补剂,早在1832年就被法国科学家发现了,但真正被正式用在比赛场合大家都认为是在1992年的西班牙的巴塞罗那奥运会上。在1993年就出现在健身补剂的市场上,一直风靡到现在。 肌酸也是由氨基酸的一种,由三种重要的氨基酸(Arginine、Glycine、Methionine)所构成的,而人体的肝、肾等器官能将这三种氨基酸转换成肌酸。基本所有的肌酸除了由食物或者补剂供给外,人体自行也可以制造,不过量很少而已,因此饮食、补剂还是很重要的,尤其是想提高自己爆发力和力量表现的健身爱好者。 含肌酸最多的食物主要是肉类(尤其是牛羊肉)与鱼类中,牛肉是含肌酸最多的一种肉类。而在人体百分之95的肌酸都存在人们的肌肉当中。 对于一些素食与少吃肉或不吃红肉的健身健美运动爱好者来说,肌酸补剂对于他们来说是很重要的,帮助极大。 肌酸各种品牌很多,但其实他们的主要差别就是在容不容易被吸收和是否会造成水肿或者腹泻,除此之外,它们彼此之间的效果差异并不大。 市面上一般来说常见6种肌酸: 1.单一水合肌酸 就是最普通的一水肌酸,相信很多朋友都接触过,价格较便宜,但的确单独喝不好喝,另外由于其分子结构最简单容易与水结合,因此有人肠道内水分过多就容易引起腹泻症状。另外由于其无法被细胞内部完全吸收,就容易造成失去肌肉线条的肌酸水肿症状(Creatine bloat) 2.烯脂化肌酸(CEE) 又称脂溶性肌酸,它能够直接被细胞内部吸收,也能穿过肠道的细胞壁被小肠吸收,所以不会造成腹泻,也不会引起肌酸水肿症。由于吸收较好,其实这种肌酸服用量不需要很多,每次1~2g即可达到比较好的效果。 3.甲基脂化肌酸 甲基脂化肌酸分子结构有一个碳原子和三个氢原子,进入消化肠道的也容易被肌肉细胞完全吸收利用,服用量也不要很多1-2g效果就比较好。 4.酮麸氨肌酸(creatine AKG) 就是肌酸本身多了个AKG分子加速被小肠直接吸收,是谷氨酰胺的前驱物。另外不需要糖类辅助就可以被吸收,单独喝AKG肌酸,不必大量摄入碳水化合物。 5.三黄金肌酸 黄金肌酸是NDA结构之一的“Nucleic Acid”的前驱物,它让肌肉的收缩能力更强,让肌肉更耐操,肌耐力更好,也对蛋白质的合成帮助很大。另外由于其对肌肉的爆发力特别有效,所以被称为肌酸之王(The King Of Creatines)! 6.葡萄糖肌酸 葡萄糖肌酸是新型的肌酸类型,是肌酸与葡萄糖的结合体,很容易被人体吸收,也容易促进胰岛素分泌,降低血糖水平,利于减脂。而且它能够撑大肌肉细胞,看起来更饱满,练前练后都适合服用,且效果来的快也挺持久,不过这个产品大多都是在增重的高蛋白或者乳清蛋白产品中添加这种葡萄糖肌酸,单独的葡萄糖肌酸产品比较少的。
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