星晨寥落的个人资料

【星晨出品】晚茶——2013年普秀金地熟砖品鉴装看到魔都的茶友疾呼美军即将入侵，地处大北方济南的俺却担心湿度太低。天干物燥，容易上火，这几天一直是猴王的茉莉花茶伺候着，花香浓郁的同时总觉得少了点什么。晚上得空，换上普洱熟茶，开开胃，解解馋。普秀的金地，记得吧里有开过的，评价不是很好。两千克的大砖实在承受不了，入了个品鉴装，巧克力的大小与质感，刚刚好。投茶8.6克，出汤110cc，开泡。

【星晨出品】粗茶淡饭——饮2011年八角亭7590熟茶很长一段时间没有开汤，也很长时间没有喝茶了，琐事太多，越到休假越忙碌，还不比双休闲适。晚上得空，喝个粗茶，11年的八角亭7590熟茶，不知与大益8592，7592，7692这些粗茶如何。闲言少叙，投茶9.7克，150毫升盖碗出汤110毫升。走起。

【星晨出品】喝熟谈熟——谈谈普洱熟茶的保健与养生前段时间逛吧看到某位茶友的几个“扔炸弹”的帖子，帖子提到了几个观点，一个是熟茶养生保健功效不如生茶，另一个是普洱茶在存储过程整体功效是下降的，同时巴拉拉了很多观点，不少茶友参与了讨论。个人平常以熟茶为主，对于熟茶的相关知识多少学习了一些，觉得熟茶养生保健功效不如生茶的定论实在欠妥，节后有时间，整理了一些资料，与大家分享一下，聊聊熟茶的养生功效。熟茶汤图镇楼。

【星晨出品】节后饮熟——2013年中茶正茗巧克力熟砖春节小长假，鱼肉吃得多，总得刷刷油脂，老家存了点茶，除了销法沱就翻出来这个，索性试试。中茶的茶喝的比较少，熟茶除了7581几乎没啥别的印象，抱着试试看的心态，来一杯。开包，随茶附赠检验报告，看看就好。

【星晨出品】冬日一杯熟——2011年老同志经典1999熟饼年关将近，回家过年。收拾家里的库存，翻出来之前剩下的半个老同志经典1999小熟饼，一年前买的广仓的熟，记得买回来开汤沉闷难喝，放了半年表现好多了，现在再来杯试试。投茶8.6克，出汤95毫升，走起。

【星晨出品】口粮熟茶——2012年大益红韵圆茶逛吧看到有茶友开汤001批次的大益红韵，想起来自己也存了点红韵，喝过几次比较喜欢，今天翻出来试试。红韵自诞生以来备受茶友喜爱，虽然大益近几年出的茶品花样众多，但品质谈得上好的寥寥无几，沉淀数年的红韵却品质依旧，傲视群茶（个人比较喜欢红韵，勿喷）。红韵用料等级较高，压制的很结实，费了九牛二虎之力敲下来。投茶9.6克，出汤120毫升，开泡。

【星晨出品】再回首之2011年郎河高山特级品熟茶胃出问题以来喝茶的频率降低了很多，嗑药的频率倒是增加了不少。舒服点喝杯熟。11年郎河的高山特级品，半年前没醒茶直接喝过一次，至今思之仍然痛苦至极，那种感觉像得了急性咽炎。。这次吸取教训，醒茶半个月，希望能好点。投茶9.0克，出汤110毫升，走起。

雾霾笼罩北方多日，饮茶之余观霾有感，遂以饮普洱之法撰品霾一文，聊作一乐。北方的霾，大抵是相似的，浑厚而持久，霾自口鼻入，沁人心脾肺，吸之回甘生津甚久，实为好霾。北方的霾虽然风格相似，但同中有异，如京霾之浓厚，晋霾之粗犷，蒙霾之清冽，鲁霾之温润，实各有千秋。京霾浓厚，入口回甘，吸之口腔感觉饱满，气路稍粗，有尾气霾香。京霾性燥，须醒霾数日，不醒燥喉感强烈。京霾虽性燥，却盛在其浓厚与特有的京霾香，为京人所津津乐道，有霾中景迈之称。晋霾粗犷，由于拼配有部分扬尘与煤灰，尘香浓郁，霾性浓烈，吸之舌面涩感明显，然霾气浓厚，自舌尖入喉咙深处，喉韵明显，入口既能体验的霸气，恰似普洱茶中老班章，实为重口吸霾者的尚吸佳霾。蒙霾清冽，与东北霾有异曲同工之秒，掺杂了部分来自异域西伯利亚的冷空气，蒙霾多了几分甘爽与清冽，霾路细腻，回甘却不输于京霾。与东北霾相较，多了几分草原的自然之气，与清冽之气结合，共同构成了蒙霾“蒙霾香”的特色。如普茶之冰岛，实为霾之上品。鲁霾温润，不似山东大汉的豪爽，鲁霾之温润，尤以泉城霾为典型，经泉水浸润的霾，少了京霾的燥火，除却了晋霾的尘香，蒙霾的蒙霾香，剩下的只有温润与纯粹，纯粹的柔和与恬淡，恰如小家碧玉之温婉，普茶之中，班章为王，易武为后，鲁霾恰似普茶中的易武，与晋霾这一霾中班章共同撑起了北方霾的半边天。北方的霾千变万化，一城一市多有不同，非言语所能尽述，择此四例，聊做简介，此霾只应北方有，南方能得几回闻！

【星晨出品】良药苦口利于病，套路太多不利行进吧三年有余，在普吧大环境保持良好态势的主线下，也起过不少风波。戏看多了，慢慢的也就熟悉套路了，也慢慢的也就懒得搭理了。然近日星晨夜观天象，察天狼犯紫微，细细一察普吧有硕鼠蹿行。遂开坛做法，于忉利天大梵天处请的法旨，特来普吧送鼠药。（以上内容纯属虚构，如有雷同，纯属扯淡）言归正传，大厂卖的好，小厂生存难，总要有人看不惯。于是各种黑，各种阴谋论，各种套路。下面星晨将细数某些阴谋与套路，仅供各位参考。目测一大波霰弹枪手即将到来。二哈镇楼。

【星晨出品】冬日暖心茶之2012年澜沧古茶0085熟沱开汤连绵的秋雨让泉城在一周之内气温骤降，提前有了初冬的感觉，冬日饮熟，暖暖身子。恰好几日前幸得朋友赠茶，一直没试过澜沧的茶，醒茶几天，今天索性试试。12年的茶，四年时间，现饮正好。投茶8.66克，吉利数，130cc的盖碗，出汤90cc，开泡。

【星晨出品】忙里偷闲之14年永德大雪山秋茶天刚放晴，又是阴雨，各种事，各种忙，头昏脑胀。看看外面雾蒙蒙一片，昨天重度污染，今天轻度污染，尚未入冬空气质量就这样，在济南生活得多么顽强。翻出来一点散茶，14年永德大雪山，想象着大雪山美丽的风景，清新的空气，茶似乎也变得好喝了。投的少点，喝的淡点，5克出汤120cc走起。

【星晨出品】收奖收茶还图开汤前几日参加普吧活动有幸获奖，奖品陆续到达，正好参加三天茶业抢楼派茶抢到的茶样也到了，于是乎一起还图。开汤试一个。

【星晨出品】下午茶之14年永德明朗香水寨乔木春茶收拾东西，箱子底翻出一包茶，几两散茶，断断续续喝，如今终于最后一泡。香水寨，永德一个无名小寨子，一百多年树龄的茶，价格低廉。断断续续喝，断断续续试，确实在变化，这也是普洱茶的魅力所在。开泡！

【星晨出品】听雨饮2010年黎明八角亭7540青饼深秋，济南连日阴雨，一时气温骤降，夜阑卧听风吹雨，不如换成夜阑饮茶听风雨。泡一杯八角亭7540，和7542类似的唛号，不知道比生茶标杆怎样。投茶7.7克，130cc盖碗，出水90cc左右，开泡！

【星晨出品】下午茶之15勐库东半山那蕉春茶龙珠下午时光，喝点淡茶，勐库东半山的那蕉。那蕉（也作那焦），下辖7个自然村：橄榄山自然村、偏坡寨自然村、大寨自然村、石头寨自然村、三家村自然村、大石房自然村、背阴寨自然村。地属东半山，名气并不大，但口感也不错。那蕉古茶园不少，但茶树树龄差点。哪个寨子的不清楚，就茶论茶吧。龙珠个头小，5.2克，开泡。

【星晨出品】下午茶之二环内14年景迈春茶昨日淡饮，个人口味偏淡，今天稍微投多点。14景迈春茶，7.1克，走起。

【星晨出品】喝喝16春四环以外冰岛周边上火，吃中药调理多天，未曾饮茶，下午得暇，试试茶友送的冰岛周边，问及茶友是真冰岛？答曰周边四环以外吧。一笑了之，就茶论茶，真与假已经不重要了，适口为珍。投茶六克，开喝。

【申精】【星晨出品】普洱熟茶洗茶那些事洗茶，一个茶友们非常熟悉的词汇，字面意思即是喝茶前把茶叶洗一洗，深究下去颇多门路。洗茶一词最早源于北宋，是茶叶采制中的一道工序，逐渐被延伸至茶叶冲泡中，成为饮茶的一种习惯。《茶典》中是这样定义洗茶的：洗茶即洗掉茶叶表面杂质，且可诱发茶香茶味。传统观念对于洗茶的意义有很大的争议，有“去灰尘说”，去“农药残留说”， “激发茶性说”，等等学说，莫衷一是。将洗茶引入普洱茶领域，尤其是普洱熟茶，就有了更不一样的意义。众所周知，普洱熟茶是渥堆发酵的产物，是云南大叶种茶叶经多种微生物共同发酵的产物。经过渥堆发酵的普洱茶，茶性变得温和，大量的活性物质发生改变，变得更有益于身体健康，尤其是其含有的茶多酚，茶多糖以及特有的洛伐他汀（茶叶中仅在普洱熟茶中发现，其他茶类尚未发现含有他汀类物质）具有的降血脂的功效而备受西方国家推崇。渥堆发酵后的熟茶实际上是以酵母菌黑曲霉菌为代表的微生物大集合，这些微生物在普洱熟茶未来的陈化中起着重要的作用，但是如此众多的微生物否会对人体造成影响？长江大学博士后赵振军以及西南大学刘勤晋等在研究普洱茶冲泡过程中细菌的安全性时发现:沸水冲泡10秒，普洱熟茶茶汤中微生物含量312 CFU／mL ，而国标GB／T 19296－2003规定茶饮料中微生物种群数量应小于或等于 100CFU／mL ，二泡30秒出汤，细菌菌落数降低至97 CFU／mL，已经符合国家卫生安全标准，因此而言，普洱熟茶的洗茶是很有必要的。在研究中还发现，一泡茶汤检出大肠杆菌等致病菌，而二泡茶汤已未检出。考虑到实验所用的投茶量仅为2.5克，洗茶两遍，每次不低于10秒还是有必要的。当然，不洗茶并不意味着饮茶后一定腹泻，每个人肠道菌群存在很大差异，有的人肠道菌群活跃，即使不洗茶一样没问题，而有的人肠道菌群耐受性差，喝普洱熟茶就会腹泻。为了自身的健康，还是洗茶为好。至于洗茶的时间，可以根据个人的习惯，但原则上不能少许2次，每次不能低于10秒，对于敏感的茶友，多洗一遍也是可行的。通过洗茶的过程，使饮茶变得更安全放心，也确实能够激发茶质，何乐而不为呢？

【星晨出品】普洱茶吧个人开汤贴链接个人开汤贴链接记录。方便查找。

【星晨出品】宝焰系列之二——12年下关宝焰熟砖前几日试了试12年下关宝焰紧茶FT蘑菇熟沱，今日再开一砖宝焰牌熟茶，同年份的宝焰熟砖。个人比较喜欢下关系的熟茶，喝惯了勐海系熟茶，再喝下关系的熟茶，颇有几分清新之感。宝焰蘑菇沱酸感浓郁，前几日的销法沱依旧有酸感，而今日的宝焰砖则与两者风味不同。7.66克，130盖碗，出汤90毫升，开泡。

【星晨出品】亦烟亦茶——黎明八角亭10年0432青饼国庆假期过半，搬砖迫在眉睫，抓紧时间来一泡。继上次的八角亭10年的布朗乔木，一个平淡无奇的茶叶之后，再喝个常规货，唛号茶，0432，投茶8.8克，吉利，130盖碗，出汤90毫升，洗茶即闻得到烟味，不吸烟的我看来要主动喝一次烟了。

【星晨出品】庆国庆，喝2011年下关销法沱国庆假期第二天，窝在屋里喝喝茶，愿我伟大的祖国繁荣富强，愿堵在路上的茶油早日回家。。前日刚喝了12年下关宝焰紧茶，酸感依旧萦绕于唇间，今天试试11年的销法沱。09以前的销法沱是地道的酸梅汤，自从09年飞台定制后销法沱风格发生转变，传统的酸被弱化了，废话不多说，开汤试试。投茶9.6克，出汤95毫升，我也重口味一次。

关于吧规派茶部分解释及补充无规矩不成方圆，吧规存在的意义是保护茶友的利益，杜绝普吧沦为一个缺失沟通与交流，充斥广告的商场。言归正传，根据吧规派茶规定第九条，派茶后续交流通过私信解决，在此解释一下，以私信解决即不得强制加微信，微信群，扣扣，扣扣群，个人自愿除外，吧务经过协商后特在吧规附加该解释补充，希望以后派茶的茶友茶商充分学习吧规后合理派茶。谢谢大家为构建和谐普吧做出的努力，和谐普吧，从我做起！

【星晨出品】地方特色茶之鄂西三皮罐立秋已过，然秋老虎余威不减，来泡鄂西老百姓夏日必饮，三皮罐茶。三皮罐，原产于湖北的一种茶叶，顾名思义，三片茶叶泡一罐，是鄂西地区家喻户晓的消暑的必备饮品。三皮罐是一种天然茶叶，流行于鄂西地区，尤以荆州、荆门为甚，是一种地域性非常强的凉茶饮料。当地人都习惯在夏季用三皮罐茶叶冲制凉茶解暑。烈日如蒸蝉声断，乡野锄禾戴帽毡。田头砂壶三皮罐，沁人心脾解署馋。

【星晨出品】谈谈普洱茶的烘青与烘干普吧看帖子看见某帖关于烘青“普洱茶”的一些讨论，谨在此与茶油分享以下个人对普洱茶烘青与烘干的一些认识，不当之处望大神们斧正。首先是普洱茶的定义，根据国标GB/T22111-2008《地理标志产品普洱茶》中的规定，普洱茶定义如下：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。定义中明确了普洱茶的原料是云南大叶种晒青茶，那么很显然，以烘青茶为原料的压饼的茶叶，不能称作普洱茶。有人举出下关甲沱川渝专供作为反面的例子，这个茶叶也有烘青，那么他还是普洱茶吗，这是不是欺骗？甲沱四川重庆专供确实是拼配有少量烘青的，这在它包装原料上是有表明的，这个比例并不高，据说在15%左右，个人并没有考证过，但是之前干掉过一个完整的沱，烘青比例确实不高。所以即使拼配有烘青，也依然有一定的存放空间，毕竟有80%以上的晒青作为转化的基础，当然，拼配有烘青是有很大缺陷的，存放后会有过期绿茶的口感，苦涩重，难化开，感兴趣的茶油可以试试五年陈以上的黄山毛峰，那酸爽，沁人心脾。据说绿酽缘也拼配有烘青，恰好手头有一条13年的，原料一栏明确只有晒青，没有见过早年的绿酽缘，话不敢说绝，有懂得老茶油可以指点一下。

【星晨出品】卖就要守规矩很多软文被删，各种抱怨，甚至恶语相向。普吧不是商场，茶油不是冤大头，你晒几张风景图片，再故弄玄虚的扯几句生津回甘，最后上一个绿茶叶底，就有娃娃鱼上钩？吧务无法对软广告界定，但不意味着软广告就可以畅行无阻。你抱怨，你愤懑，或许心底还在想，这儿不就是个卖茶的地儿？你以为茶油愿意看你的软广告？你以为你的软广告动人心魄，你以为你以为的就是你以为的？普吧是一个茶油交流的平台，百度贴吧的初衷也是上贴吧，找组织，虽然味道总会变，但在这交流的茶油没有希望这沦为广告天堂。最后提醒新进吧的茶油，不要看几张图片，听几句广告就下手，单猪，古纯有风险，喝老玻璃，下关，大姨妈等等大厂不是逼格低，做了别人的冤大头连格都没有了，要逼格何用？7452镇楼。

败一次，再败剁手大益7452，用料好过7572，7262，口感介于两者之间，甩7572半条街。性价比还是不错的。

普之味，茶禅一味

给脸不要脸，假茶满天飞拿一某某号假茶过来询价，委婉的指出茶的问题，还大言不惭的说茶店报价一万，吧友说的明白点就破口大骂，封禁你一天就私信问候我家人，你咋不上天呢。喝口茶，清清心。

我的普洱茶缘因为石昆牧老师的一本《迷上普洱》与普洱茶结下了不解之缘，转眼间几年光阴已过，人生早已经离不开普洱茶，也许每个人都是不知不觉的迷上普洱吧。

水完吃午饭。色香味俱全，回甘生津持久。

大自然的鬼斧神工，生命之间的温暖南无阿弥陀佛！

老司机带你上路

等了三年，杀个小厂货，顺便逗逗无胆鼠辈小厂货，中规中矩，该有的都有了，叶底花杂，输大姨妈几条街。

茶可清心一杯清茶，一份宁静。

笑一笑，十年少

茶为国饮，身心大益开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶叶一直以来都是老百姓生活不可或缺的一部分，茶构成老百姓生活一部分的同时，给了忙碌之余的世人一分宁静，而其养生效果则有益于躯壳，茶为国饮，身心大益。

羊年最后一泡，祝各位茶油新年快乐羊年最后一天，最后一泡熟茶，没有茶油共饮，和老家狗狗旺财一起喝茶。新的一年，祝愿各位茶油吃嘛嘛香，身体倍棒，漱口老班章，冰岛泡脚忙！

【小白有话说】喝夜茶，吹吹水，侃普吧大神普吧自古“大神”多，成神之路并非必须渡劫，在普吧，成神之路无非三条，一者托成神，商者以茶为媒，养成托者无数，普吧发贴动辄呼朋唤友，亲信众多，坐于神座，飘飘然也；二者小白封神，发发心灵鸡汤，侃侃茶禅一味，自身尚有普洱茶功底，忽悠无数小白为自己造势，目的无非蹭茶，卖茶；三者自封为神，比种伪神往往语出惊不死人不罢休，一万以下的紫砂壶化工壶，用电子秤者均为茶商，一朝成神，好不得意。进吧两年半，经历诸多普吧大神诞生又湮灭，某壶，某灯，某葫芦，某宗，有反感的商，也有佩服的“专家”，也有私交尚好的友。或大快人心，或惋惜，或失望。静心思之，莫不为一个利字。普吧不提倡神，更不会封神，普吧致力于给茶油提供一个交流的平台，能通过普吧认识更多的志同道合的茶油，找到信任的茶商，为大家一个忙碌之后聊天吹水的地方，这才是普吧的真正意义。普吧不禁商，并非为利益，也没有所谓的利益纠葛。不禁商是希望茶油能找到值得信任的商，少走弯路，普吧提供一个平台，找良心商之路漫漫，品好茶之路漫漫，还望各位茶油擦亮双眼，不要被所谓的大神迷人眼。最后借用某知名中锋的牢骚话搁笔“当吧务之前经常蹭茶，当上吧务再也没有蹭到过茶”。唉，苦啊！220毫升大盖碗，小户赛镇楼！

阴霾天，喝杯茶，吹吹水，来局大乱斗满天古树乱飞，看的小白眼花缭乱，晒图，晒景，无非买买买。奉劝像我一样的诸位小白，捂紧钱包，多试少买！秋茶之乱象，恰如大乱斗。

试钓济南长清湖，尼玛又空军了，求贺电闹小鱼一下午，风浪大，好不容易逮上来一条，小拇指大的麦穗。。一条小的不能再小的鲫鱼。。。杯具啊！唯一值得安慰的是，风景不错。

问茶。某宝xianpin茶业咋样。。。手头茶叶喝完了，sj家没有想要的，sdz口碑臭了之后再也没去过，xianpin的大厂真否？价位上感觉合适，而且包邮。有买过的茶油说说看，他家大姨妈真否。。。

【收茶试茶】海源号派茶开汤(佛韵) 距离上次海源号大哥派茶已经一月了，因为一直忙着准备考研，未曾开汤，实在有愧，考研结束休整两天，开汤试茶，佛韵。

秀秀我的大盖碗从某宝买了个大号盖碗，收到一看真大，3.8寸，180毫升，原来的3.2的盖碗能直接放进去。。。

【问茶】近几年的中茶7581怎么样？值得试试吗如题，听到很多说比以前差远了，值得试试不？有试过的茶油还望不吝赐教。

【问茶】现在的中茶7581怎么样？很多人说现在的7581差多了，还值得一试不？

做个小调查，喝熟普腹泻过得茶友戳进来大家有喝普洱熟茶腹泻的经历吗？具体什么情况？喝的是大厂小厂，刚开始喝普洱熟茶还是其他？自己觉得为什么会腹泻？洗茶否？

最近喝生茶喝的胃疼唉，看来这段时间要告别生茶了，真心告诫诸位茶油，爽口的同时注意胃的感受。。。班盆老树镇楼

【收茶还图】感谢婵婵丫头 @婵婵丫头有时间开汤试试

吧务解散了吗为什么

SP你这是要闹哪样从SP买了两次茶叶，每次都送好多茶样。第一次送的05中茶绿印熟茶，没喝过老茶的我那是一个激动啊！颤抖的打开一看，好嘛，一根头发串着四块没拆散的茶块，心想好在这毛发不是卷曲的，于是把四块全拆散，更悲剧的事情发生了，四块茶拆出三根卷曲的，短毛！？还有一根编织绳。。。这次又收到了，大益的怡品啊！心想生茶不会有毛了吧！打开一闻，一股浓重的橡胶味。。。SP你这是要闹哪样。。。。

想尝尝滇红，吧友可有推荐靠谱的店，还有关于滇红的常识

昨晚拆销法，竟然拆出尼龙绳我去，幸亏没拆出毛发。。。求贺电

X宝上那些让人啼笑皆非的茶闲来无事逛X宝，看到好多老茶，特价，特此发来与茶油们一笑

今晚以身试茶，CC润品的喝后感对比了2013的便装销法和CC的润品。说实话，没感觉出味道有啥区别，一样的淡薄。就两点有区别，第一，销法出汤相同时间汤色深；第二，叶底味道上销法有种清新的淡香，而润品有种沉闷的感觉。综上是我对学费茶的感受。不知众茶油有何见解

岗绿怎么样，看大滇说茶里提到不错如题，云南的茶油具体讲下吧，小弟不胜感激

2011年，2012年中茶7581怎么样看价格12的还比11的贵啊。不解。坐等茶油解答

销法沱的见解与困惑接连喝了几天2013便装销法，感觉汤质比较薄，寡淡，火气重。放段时间会有好转吗？销法属于何种发酵程度？烦扰茶油们解答。

有喝过老同志908的吗，谈下感觉考虑入点，不知怎么样

关于普洱茶的困惑读了两遍《大滇说茶》，知道了很多东西，却又凭添了许多困惑。