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新春快乐~~~~~ 1

[凤凰] 据说能看到这张图的人会得到幸福,那就送给我认识的人呗~

一个常识各位，原来每个胶的器皿，在底部都有一个数字。假若数字在 '05' 或以上就可以循环再用。而数字愈大愈安全。假若细过 ' 05' ，即 ' 04'或以下，甚至没有数字，请立刻把它丢弃，因为它会发放有毒的化学物质，会致癌。请大家立刻行动，检查家中的胶器皿，特别是胶水樽，是否安全可循环再用。

中国名茶中国名茶【西湖龙井】【碧螺春】【黄山毛峰】【六安瓜片】【君山银针】【信阳毛尖】【武夷岩茶】【都匀细毛尖】【铁观音】【祁门红茶】【普洱】【冻顶乌龙】【太极翠螺】【峨嵋珠茶】

湘菜历史简介湘菜系我国八大菜系之一，具悠久的历史西汉时期湘菜的烹饪技艺就已达到一定水平，据对马王堆汉墓出土之烹食残留物及一套竹简菜谱进行考究，证明当时楚人已利用数十种动植物烹制菜肴。显见湘菜发展历史至少已有两千多年，可谓源远流长。很早以前，仅有官卫及显达之家雇请厨师为其烹制湘风味菜肴。随后湘菜普及至寻常巷陌，平凡人家。清末，长沙城内始有营业性菜馆，分轩帮、堂帮两种，皆营湘菜，曾有十大菜馆，称之《十柱》。永庆街亦曾有一处湘菜祖师庙--詹王宫，同仁常聚於此，切磋技艺。历多代名师之努力，湘菜已具较完备的理论，并继承和创新出不少闻名于世的特色佳肴。　　湘菜用料选材于湘水流域、洞庭湖区及湘西山区等地，加工精细，制作考究，脍山川之珍、天地之奇于盘盏之中，以酸辣，焦麻，鲜香，脆嫩，薰腊、原汁原味、浓淡分明、口味适中而特立于世，经久不衰，且获大兴之势。建国后湘菜得系统挖掘和整理技艺日臻精良。国内外各界人士品尝之后，无不常觉口齿留香并大加褒杨。湘菜现已走出本省、走向世界。美、日、德及东南亚一些国家都已开设了湘菜馆，足见湘菜地位的非凡。

“连襟鱼翅”的传说 “连襟鱼翅”的传说连襟，胶东地区妹妹的丈夫间之称谓。传说乾隆年间，一高姓饭店老板，有两个如花似玉的女儿，嫁给了本饭庄两位厨艺高超的师傅。一次乾隆皇帝下江南微服私访，路过此地，天色已晚，便进饭庄用餐，侍卫要老板为“老爷”做一道吉祥富贵之菜，老板见来人气宇不凡，心想定是达官贵人临门，便嘱咐两个女婿千万把菜做好。连襟二人左思右想，大女婿用鸡汤煨了一勺白里透亮的鱼翅盖在“玉菜”上。此菜端上桌，乾隆一见洁白晶莹的通天鱼翅，喜上眉头，品尝后更是赞不绝口，便问厨师：“此菜何名？”大女婿急中生智，道：“白玉托银条”，乾隆曰：“此名太俗！”又听说是连襟二人联手制作，便随即取名“连襟鱼翅”。连襟，胶东地区妹妹的丈夫间之称谓。传说乾隆年间，一高姓饭店老板，有两个如花似玉的女儿，嫁给了本饭庄两位厨艺高超的师傅。一次乾隆皇帝下江南微服私访，路过此地，天色已晚，便进饭庄用餐，侍卫要老板为“老爷”做一道吉祥富贵之菜，老板见来人气宇不凡，心想定是达官贵人临门，便嘱咐两个女婿千万把菜做好。连襟二人左思右想，大女婿用鸡汤煨了一勺白里透亮的鱼翅盖在“玉菜”上。此菜端上桌，乾隆一见洁白晶莹的通天鱼翅，喜上眉头，品尝后更是赞不绝口，便问厨师：“此菜何名？”大女婿急中生智，道：“白玉托银条”，乾隆曰：“此名太俗！”又听说是连襟二人联手制作，便随即取名“连襟鱼翅”。

“八宝素菜”的传说 “八宝素菜”的传说　　“八宝素菜”是潮州素菜中的代表菜，该菜历史悠久，远在唐宋年间，潮汕一带地区，已有人烹制类似“八宝素菜”一类的菜肴。“八宝素菜”用料讲究，它主要用莲子、香菇、干草菇、冬笋、发菜、大白菜、腐枝、栗子等八种植物性原料，经用上汤精心烹制而成，口感嫩滑、香味浓郁。该菜冠名“八宝”，可见潮汕人民对它的钟爱和珍视。　　“八宝素菜”既然是潮州名菜，在它的长期演变发展过程中，在潮汕地区便有不少关于它的生动传说。其中最有名的，应该是流传于清代康熙年间的一则传说。据说当时曾在潮州府城开元寺举办一次厨师厨艺大比试，参加比试的均为在潮汕一带地区寺庙主理厨政的厨子。在比试中便有烹制“八宝素菜”这一项内容。　　在参赛的众多厨子中，有一位在意溪别峰寺任主厨的厨子十分聪明，他深谙“八宝素菜”是一道素菜，但素菜一定要荤做，也即是这些素的原料，一定要用肉类去炆炖，素和荤结合起来，味道便浓郁无比，否则便清淡无味。但这次比试是佛寺内的比试，比试时是绝对不能携带老母鸡、排骨、猪肉之类的东西进开元寺的。怎么办呢？这位厨子苦思良久，终于想出了一个好办法。在比试的前一天，他在自家中先用老鸡母、排骨、赤肉熬了浓浓一锅汤，然后把一条洗干净的毛巾放进锅中煮，再把毛巾晾干。第二天比试的时候，他把这条毛巾披在肩上，手提一竹篮，篮中盛着莲子、香菇、冬笋、白菜等类原料走向开元寺。开元寺把门的和尚检查了他篮中的东西，没有发现有肉类的东西便放他进去。　　开始烹制“八宝素菜”这道菜时，这位厨子便把肩上的毛巾放进锅中煮片刻，让毛巾中的肉味全溶解到锅中再把毛巾取出。结果这位厨子烹制的这道“八宝素菜”获第一名。　　“素菜荤做”是烹制潮州素菜的关键，从这一传说，我们可以看到在历史上潮汕人民很早就已经掌握到烹制潮州菜的规律。

豆腐的发明者.............. 豆腐的发明者.............. “中国是豆腐的‘师傅之国’”。“豆腐丰富了人们的营养，这是对人类的一个伟大的贡献”。提起中国的豆腐来，日本人总是怀着敬佩的心情竭力赞扬。　　1963年，中国佛教协会代表团到日本奈良参加鉴真和尚逝世1200周年纪念活动，当时，日本许多从事豆制品业的头面人物也参加了。据说，他们之所以参加纪念活动，是为了感谢鉴真东渡时把豆腐的制法带到日本。引人注目的是，这些参加者手里都提着装满各种豆制品的布袋，布袋上还写着“唐传豆腐干，淮南堂制”字样。　　淮南堂是我国淮南一家豆腐坊的名字，原是为了纪念豆腐的发明人——汉代淮南王刘安而起的。堂堂淮南王怎么会发明豆腐呢？原来刘安讲求黄老之术，在淮南朝夕修炼。陪伴他的僧道，常年吃素，为了改善生活，就悉心研制出了鲜美的豆腐，并把他献给刘安享用。刘安一尝，果然好吃，下令大量制作。这样，豆腐的发明权就记在淮南王刘安的名下了。传说刘安后来在八公山“升天”，山上修建了淮南王刘安庙，“八公山豆腐”，也因此而名扬天下。

粽子起源说粽子起源说偶然翻读《本草纲目》，有“古人以菰叶裹黍米煮成尖角，如棕榈叶之形，故曰粽”的记载，再望书台上的台历，猛然感悟，过十天八天就要过端午节，吃粽子了。　　关于粽子最早的记载是1600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云：“仲夏端午，烹鹜角黍。”200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说：“屈原五月五日投泊罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。”于是以讹传讹，相沿成俗。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。　　粽子并非源自祭奠屈原之死，它的起源说法很多。最让人信服的是“包烹”之说，就是50万年前发明用火熟食时，为了适口，用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食，这虽不叫粽子，却已有粽子的雏形。经过40万年的春秋更迭，进入石烹时代，先人们已能在地上挖坑，坑中垫兽皮，再注水其中，投入烧烫的石子使水沸腾，煨煮用植物叶子包裹的原料，直至成熟，这就更像现在的粽子。　　粽子的出现如本文开头所说，但一说用于祭祖；又说为了纪念屈原殉难，两说都有道理。　　粽子的造型因各地的民俗风情不同而异，说法也不尽相同，有称正三角形、斜三角形、螺角形、铲头形等；或称三角形、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形亦可。　　粽叶用香蕉叶或干荷叶：如广东粽子。用干竹叶或新鲜青竹叶：如台湾粽子。碱粽通常是用青竹叶。咸粽则两种竹叶都有使用，但一般商家多使用干竹叶，较节省成本。北平粽子多用苇叶（一种芦草，叶形狭长，状似船）。粽子有荤粽、素粽、咸粽、甜粽之分。　　1、北平粽子：多为甜粽，主要分为两种。　　●其一为纯用糯米包成的白粽子，吃时需沾白糖，并加上一点玫瑰汁木樨卤，味道香气宜人。　　●另一种为在糯米中包入两三颗红枣，称小枣儿粽子，吃前需冷藏，吃时会有冰凉的快感。　　2、广东粽子：是所有粽子中用料最丰富的，体积特大，做法费时最久。　　●咸粽的内馅有火腿、咸肉、蛋黄、烧鸡、叉烧、烧鸭、栗子、香菇、虾子等。　　●甜馅有莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥、核桃等。　　3、台湾粽子：台湾肉粽有南北之分。　　●北部粽是先将糯米用红葱头、酱油、盐、胡椒等炒至八分熟，再包以炒过的内馅如猪肉、豆干、竹笋、卤蛋、香菇、虾米、萝卜干等，置蒸笼蒸熟，具有咀嚼感，不会太黏腻。　　●南部粽则是将糯米与花生略为炒过，不加酱色，所包内馅有猪肉、红葱头、栗子、豆干、芋头等，再将包好的粽子以水蒸煮至糯米熟透，吃时蘸调味料，南部粽香糯性黏，较无嚼感。　　4、湖州粽子：属江浙口味，可在江浙点心馆中尝到，也分甜咸两种。　　甜者是以油脂红豆沙为内馅，咸者是以酱油腌过的猪肉为内馅，且每个粽子只包一块肥肉及一块瘦肉，并无其他材料，而粽子的包法也很特别，是一头凸出一头扁平的铲子头形状。

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商量一件事中华文化吧分类为什么吧好啊？

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欢迎光临“中华文化”吧

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青年真的走了吗？我刚上，有多少人在线？

郁闷.... 我下了....

"快乐大不同"朋友,请问你愿不愿意当"中华文化"吧的吧主? 请留言～

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中国名镇桂林灵渠

小cui　美丽的小cui　　青年的小cui 小cui美丽的小cui青年的小cui－－－－－－－－－－－－－－你们一定是我失散多年的妹妹，乖，快跟姐姐回家去~

＊＊＊＊飞贼客死吧的新春祝福＊＊＊＊祝福大家新年快乐～

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管理员哥哥~~~~~进来一下日期: 2005-12-30 20:15:08( 3 小时, 16 分钟前) 发件人: [email protected] 添加到通讯录拒收邀请此邮件由百度贴吧吧主审批系统自动发送，请勿回复本邮件！您好，您申请担任"中华文化"吧吧主，经管理组讨论后决定：暂时不能批准您的申请，可能是但不仅限于以下原因： 1.申请所使用的用户名从未在所申请的贴吧内发帖，无法加入权限。(您必须用您所申请的用户名在您所申请的贴吧发布至少一篇帖子，否则我们无法为您加入权限)； 2.您所申请贴吧已有合适的吧主管理，暂时不需要更多的吧主； 3.您所申请的贴吧主题为商业性质或可能用于商业性质，如企业名称、产品商标名称等； 4.您所申请的贴吧需要较高的专业知识方可管理； 5.您所申请的贴吧名称、主题、内容可能含有不符合国家法律、法规以及贴吧协议规定的内容； 6.您申请所使用的用户名容易引起误解或者不符合贴吧协议； 7.您申请所使用的用户名涉嫌多次违反贴吧协议。感谢您对百度贴吧的关心与支持，希望您能继续参与贴吧建设! 此邮件由百度贴吧吧主审批系统自动发送，请勿回复本邮件。如您还有其它问题，欢迎登录到吧主吧发帖询问！有问题，百度一下！－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－第一,此吧没有吧主. 第二,我完全符条件第三,我热爱中华文化 http://post.baidu.com/f?ct=&tn=&rn=&pn=&lm=&sc=&kw=%D6%D0%BB%AA%CE%C4%BB%AF&rs2=0&myselectvalue=1&word=%D6%D0%BB%AA%CE%C4%BB%AF&tb=on －－－－－－－－－－－－－－－－－－我已经申请了三次,结果都是同样原因, 刚才递交了第四次申请.请仔细看一下您说的几个条件我都符合,如果没有其他原因请批准. 谢谢...

管理员哥哥进来一下日期: 2005-12-30 20:15:08( 3 小时, 16 分钟前) 发件人: [email protected] 添加到通讯录拒收邀请此邮件由百度贴吧吧主审批系统自动发送，请勿回复本邮件！您好，您申请担任"中华文化"吧吧主，经管理组讨论后决定：暂时不能批准您的申请，可能是但不仅限于以下原因：1.申请所使用的用户名从未在所申请的贴吧内发帖，无法加入权限。(您必须用您所申请的用户名在您所申请的贴吧发布至少一篇帖子，否则我们无法为您加入权限)；2.您所申请贴吧已有合适的吧主管理，暂时不需要更多的吧主；3.您所申请的贴吧主题为商业性质或可能用于商业性质，如企业名称、产品商标名称等；4.您所申请的贴吧需要较高的专业知识方可管理；5.您所申请的贴吧名称、主题、内容可能含有不符合国家法律、法规以及贴吧协议规定的内容；6.您申请所使用的用户名容易引起误解或者不符合贴吧协议；7.您申请所使用的用户名涉嫌多次违反贴吧协议。感谢您对百度贴吧的关心与支持，希望您能继续参与贴吧建设! 此邮件由百度贴吧吧主审批系统自动发送，请勿回复本邮件。如您还有其它问题，欢迎登录到吧主吧发帖询问！有问题，百度一下！－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－第一,此吧没有吧主. 第二,我完全符条件第三,我热爱中华文化 http://post.baidu.com/f?ct=&tn=&rn=&pn=&lm=&sc=&kw=%D6%D0%BB%AA%CE%C4%BB%AF&rs2=0&myselectvalue=1&word=%D6%D0%BB%AA%CE%C4%BB%AF&tb=on ---------- 管理员哥哥，你数一数我的发言，怎麼会不够呢？都是很有建设性的发言啊～－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

狂浪之火～黄河有必要变清吗？黄河变清了还是黄河吗？

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高兴伤心．．．．我失败了．．．．百度简直是不可理喻～～～～～

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中国服饰发展史原始服饰原始服饰根据出土的骨针、骨锥等制衣工具想象复原的。在纺织技术尚未发明之前，动物的毛皮是人们服装的主要材料。当时还没有绳、线，可能用动物韧带来缝制衣服。在山顶洞人的遗址及其它古墓里，层发掘出大量的装饰物，其中有头饰、颈饰和腕饰等，材料有天然美石、兽齿鱼骨和海里的贝壳等，当时佩戴这些饰物，可能不仅是为了装饰，也许还包含着对渔猎胜利的纪念。

中国古代十大名曲　 1. 高山流山传说先秦的琴师伯牙一次在荒山野地弹琴，樵夫钟子期竟能领会这是描绘“巍巍乎志在高山”和“洋洋乎志在流水”。伯牙惊曰：“善哉，子之心与吾同。”子期死后，伯牙痛失知音，摔琴断弦终身不弹，故有高山流水之曲。　 2. 广陵散琴曲据《琴*》记载，战国聂政的父亲，为韩王铸剑，因延误日期，而惨遭杀害。聂政立志为父亲报仇，入山学琴十年，身成绝技，名场韩国。韩王召他进宫演奏，聂政终于实现了刺杀韩王的报仇夙愿，自己毁容而死。后人根据这个故事，谱成琴曲，慷慨激昂，气势宏伟，为古琴著名大曲之一。汉魏时期嵇康因反对司马氏专政而遭杀害，临刑前曾从容弹奏此曲。现有琴谱最早见于《神奇秘谱》。　　　 3. 平沙落雁明朝此曲称《落雁平沙》。曲声悠扬流畅，通过时隐时现的雁鸣描写雁群降落前在天空盘旋顾盼的情景。　　　 4. 十面埋伏乐曲描写公元前202年楚汉战争的情景。项羽自刎于乌江，刘邦取得胜利。　　 5. 渔樵问答此曲表现渔樵在清山绿水之间自得其乐的情趣　　 6.夕阳萧鼓是抒情写意的乐曲，1925年前后，上海大同乐社根据经曲改编成丝竹乐曲《春江花月夜》　　 7. 汉宫秋月意在表现古代受压迫宫女幽怨悲泣情绪，唤起人们对她们不幸遭遇的同情。　　　 8. 梅花三弄曲中泛间在不同徽位上重复了三次，帮称“三弄”。相传晋恒伊作笛《梅花三弄》，后人移值为琴曲。乐曲通过歌颂梅花不畏寒霜，迎风斗雪的顽强性格，来赞誉具有高尚情操之人。　　 9. 阳春白雪相传为春秋时期的晋国师旷或齐国刘涓子所作。“阳春”取万物知泰顺，和风荡涤之意，“白雪”取懔然清洁，雪竹琳琅之音。　　 10. 胡笳十八拍汉末大乱，连年烽火，蔡文姬在逃难中被匈奴所掳，流落塞外，后来与左贤王结成夫妻，生了两个儿女。在塞外渡过了十二个春秋，但她无时无刻不在思念故乡。平定中原后，汉与匈奴修好，派使邪路用重金赎回文姬。于是她写下了著名长诗《胡笳十八拍》琴歌等版本。曲调虽然各有不同，但都反映了蔡文姬思念故乡而又不忍骨肉分离的极端矛盾的痛苦心情。音乐委婉悲伤，撕裂肝肠。

[中国名著介绍]之三国著名人物籍贯一览列表曹氏家族（包括夏侯一门）------沛国谯县（安徽亳县）华佗----同上刘晔----淮南（安徽寿县）许楮----谯国谯人（安徽亳州）周瑜----庐江舒县（安徽舒城）鲁肃----临淮东城（安徽定远）吕蒙----汝南富陂县（安徽阜南）黄盖----零陵泉陵（湖南零陵）蒋钦----九江寿春（安徽寿县）周泰----九江下蔡（安徽）丁奉----庐江安丰（安徽舒城）朱桓----吴郡吴人（江苏苏州）陆逊+顾雍（同上）张昭----彭城（江苏徐州）张鲁----沛国丰人（江苏丰县）陈琳----广陵（江苏扬州）廖化----湖北襄阳庞统+马良+马谡（同上）蒋琬----零陵湘乡（湖南湘乡）刘备----涿郡涿县（河北涿州）张飞---同上赵云---真定（河北正定）颜良---同上文丑---河北韩当---辽西令支人（河北迁安县）程普---右北平土垠人（河北平润县）张和---河间（河北任丘）刘表---山阳高平人（山东鱼台东北）程昱---东郡东阿人（山东阳谷县）于禁---泰山钜平（山东泰安）李典---山阳钜野人（山东金乡县人）典韦---陈留己吾人（河南宁陵人）乐进---阳平卫国（不详）庞德---南安（甘肃）孔融---鲁国（山东曲阜）杨修---弘农（河南灵宝县）魏延---义阳（河南桐柏县）郭淮---太原阳曲（山西太原）袁绍家族---汝南汝阳（河南上蔡）荀或----颖川颍阳（河南许昌）郭嘉----颍川阳翟（河南禹县）钟鹞----颍川长社（河南长菖县）钟会----同上陈群----颍川许昌（河南许昌）司马懿---河内（河南温县）诸葛亮---琅邪阳都县人（山东沂南县）黄忠-----南阳（河南南阳）李严---同上董卓---陕西郡临姚（甘肃岷县）吕布---五原郡九原（内蒙古包头西北）贾诩----凉州姑臧（甘肃武威）张辽----并州雁门马邑（山西朔县）徐晃-----河东杨县（山西洪洞县）关羽-----河东解良（山西运城解州）马超-----扶风茂陵（陕西兴平）法正-----右扶风（陕西眉县）姜维-----天水冀县（甘肃甘谷县）孙坚-----吴郡富春（浙江富阳）太史慈---东莱黄人（山东）甘宁----巴陵临江（四川重庆）

茶文化--中国十大名茶中国是茶叶大国，尤为品种繁多而著称于世，现在全国能够叫得出名的茶叶就有1000多种。在这些林林总总的茶叶中，不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次，不同的人会根据不同的角度与理解排出不同的名单来，以下我们仅罗列一种说法：１、杭州龙井龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品种，其中多认为产于狮峰的龙井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝而享誉中外。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享受。２、苏州碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是国内著名的茶叶品种，常被作为高级礼品馈赠亲友。３、黄山毛峰产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。４、庐山云雾产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。５、六安瓜片产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产为最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。　　　６、恩施玉露产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久，早在唐代就已很著名，现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针；茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显着特点。日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。７、白毫银针这是一种白茶，产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。在港澳地区，零售商店常将少许白茶拼配进其它茶类，以提高其档次，进而获取商业价值。８、武夷岩茶产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷。18世纪传入欧洲后，倍受当地群众的喜爱，曾有“百病之药”的美誉。９、安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。 10、普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药理作用，因此，海外侨胞和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。在其它的“中国十大名茶”说法中，一般常见到的有产于安徽屯溪等地的“屯绿”、安徽祁门县的“祁红”、云南的“滇红”、河南信阳的“信阳毛尖”、湖南的“君山银针”等。

中华传统服装-汉服　古朴端庄、等级严明的秦汉服饰　　春秋时期各国衣冠服饰面目不一的状况，在秦汉时期有了改观。　　秦朝是我国历史上第一个幅员广大、民族众多的封建统一国家。秦王政当上始皇帝之后，立即着后推行一系列巩固中央集权的措施，将诸如度量衡、刑律条令等各国遗留下的"异"转化为"同"，其中就包括衣冠服饰制。不过，由于秦始皇当政时间太短，服饰制度仅属初创，尚不及详尽完备，只在服装旗帜的颜色上做了统一。秦始皇深受阴阳五行学说影响，相信秦克周，应当是水克火，因为周朝是"火气胜金，色尚赤"，那么，秦胜周，就应该是水德，色尚黑，这样，在秦朝，黑色为尊贵之色，衣饰也以黑色为时尚颜色了。　　完整的服饰制度在汉朝得以确立。　　在汉代初年，由于受连年战争影响，经济遭受破坏，民众生活极苦，汉皇帝为了缓和阶级矛盾，废除了一些苛政，经济得到了一定的恢复，农业进一步发展，手工业生产技术相应提高。其中染织工艺、剌绣工艺和金属工艺的发展，推动了服装装饰的变化。　　公元前二百年汉高祖灭秦建立西汉，基本上沿用秦朝的旧有服制，即用"袀玄，长冠"。汉书《王莽传》中记载"时莽绀袀服，紫玺绶"。意思是说，王莽时着黑色衣服必配紫色丝织装印的装饰物。当时的长冠是指汉高祖采用楚制之冠，名为刘氏冠或长冠，后汉书《舆服志》中说"此冠高祖所造，故以为祭服"，定为祭祀大典上通用的冠服。一般官员还要穿禅衣，又名"祗服"。在西汉时期二百年之中,服饰实行“深衣制”。其特点是蝉冠、朱衣、方心、田领、玉佩、朱履。所服总称"禅衣"。禅衣是单层的外衣,汉书《汇充传》中说"充衣纱縠禅衣"。朝服用黑色,做为祭服,限用红色镶边。从形式上官民服用无差别,但从原料和颜色上，却可明显显示等级的不同。以衣襟分类,可以划分两种:一为曲裾禅衣,即开襟是从领曲斜至腋下；一为直裾禅衣,是开襟从领向下垂直,此种禅衣又称“襜褕”。这种服式由于既长且宽男子服用较为普遍。汉文帝当政时,比较俭朴,自穿"弋绨(黑色丝织衣)革履"。百官在朝会时均着黑色禅衣。　　一般朝服的服色均有具体规定，一年四季按五时色朝服，即春季用青色；夏季用朱色；季夏用黄色；秋季用白色；冬季用黑色。皇后的祭祀服，上衣用绀色，下裳用皂色。皇后蚕服，上衣用青色，下裳用缥色（浅黄色）。　　深衣形制是上衣下裳相连接的形式，当时男女服用极为普遍。禅衣内有中衣、深衣，其形无大区别，只是袖形有变化，都属于单层布帛衣裳。区别在于内穿和外用。在古书集成的《经济汇编礼仪典》衣服部中记载了深衣的尺寸。汉时一尺相等于今日的0.233公尺，一汉尺相当于今日市尺的七寸左右。下面将汉尺计算的禅衣和中衣的成衣尺寸，做一简要介绍：　　　　　　　衣　　　　　　　尺寸　　　　　　上衣长　　　　　　二尺二寸　　　　　　衣袖　　　　　　　约四尺二寸，袖长过手　　　　　　袖口宽　　　　　　　二尺二寸或三尺三寸　　　　　　腰宽　　　　　　　　三尺六寸（腰的周围为七尺二寸）　　　　　　下裳长　　　　　　　一般是三尺二寸（按人体高度计算）　　　　　　裳下摆宽　　　　　　七尺二寸，共六幅。　　　　　　上衣下裳相连缝合在一起。　　　　　　　中衣　　　　　　　　尺寸　　　　　　上衣长　　　　　　　　二尺二寸　　　　　　衣袖　　　　　　　　　约四尺二寸，袖长过手。　　　　　　袖口宽　　　　　　　　一尺二寸　　　　　　下裳　　　　　　　　　约三尺　　　　　　裳下摆　　　　　　　　七尺二寸，共十二幅，下摆围长共一丈四尺四寸。　　上衣下裳相连缝在一起，做为祭服的中衣，需缘赤色边，做为朝服的中衣，需缘黑色边。　　汉代着衣有七个特点：