山寨老爹的个人资料

没有利润，哪来的服务？故事没有利润，哪来的服务？故事一：一哥们去买肉夹馍，对老板说：“给我来一个，不要辣椒，给我多放点肉，放，再放，再放点，再多放点……”,老板抬头看着他：“我给你卷头猪吧？” 故事二：曾经有一个业务员问老板：“市场上有一个小厂，价格很低，很难对付，怎么办？” 老板反问道：“既然这家厂这么厉害，为什么一直是家小厂，而我们却是大厂呢？” 实际上，低价在市场上通常只是扮演着“搅局”的角色，成事不足，败事有余。在对抗性竞争中，高价经常被低价搅得心烦意乱甚至胆战心惊，但低价最终总是难敌高价，甚至在高价面前一败涂地。没有利润的支撑，哪来的售后服务和不断的创新！客户一直觉得贵，使命压价，跟我算材料成本，我就很想问他：研发成本你加了吗？人工成本加了吗？店面成本加了吗？管理成本加了吗？你还要售后吗？还要质保吗？服务的前提是利润，利润空间可以被挤压，但不能消失，否则连同利润一起消失的还有服务。请不要一味的过度要求，每个人都要生存，你拿走了他生存的空间，服务也就消失了。请尊重每个行业，每一位尽心尽力为大家服务的人，也包括我们自己！不好意思！有时候我们会对您说： No ，因为我们会用心去做好每一件事，不仅是对您负责，更对自己负责！

今日得闲，来一帖谈一下对今年新茶的感受今年的新茶出来快一个月了。对今年的茶的总体质量，买茶的卖茶的有什么看法？我个人对今年的茶叶总体质量评价如下：前期清明节前期阴雨不断，气温偏低，光照不足造成整个春茶季的前半期的茶缺乏茶应有的香气和甘甜，有的可以说没啥味。用我们的地方话说叫淡撇无味的。直到10号后才感觉有点茶味。十四五号后才找到去年的那种感觉。回甘棒了，香气依然不是很浓烈。忙碌之中抽时间来贴吧看看，没有发现有多少买家和卖家提及此话题，是大家没有感觉到还是不愿意提及呢！不过今年的雨前近谷雨期间温度基本均衡，给茶叶提供了较为理想的发育条件，虽然口味逐渐加重但甘醇依然。喝完后口腔有一种持久的凉甜，对口味偏重的茶友是不错的选择。

坑爹呀才改的12兆光纤，刚好用了一天又断网了

近日信阳天气河南信阳天气预报（未来15天）相关地区：[url]http://息县天气[/url][url]http://罗山天气[/url][url]http://光山天气[/url][url]http://新县天气[/url][url]http://淮滨天气[/url][url]http://潢川天气[/url][url]http://更多 [/url][url]http://固始天气[/url][url]http://商城天气[/url] 03月23日 ( 今天) 白天：晴夜间：多云 7～ 17℃ 无持续风向微风[url]http://查看今日天气详情[/url] 03月24日 (周二) 白天：阴夜间：多云 8～ 15℃ 无持续风向微风 [url]http://查看明日天气详情[/url] 03月25日 (周三) 白天：多云夜间：阴 10～ 18℃ 东风3-4级 03月26日 (周四) 白天：小雨夜间：多云 6～ 15℃ 无持续风向微风 03月27日 (周五) 白天：多云夜间：阴 8～ 21℃ 无持续风向微风 03月28日 ( 周六) 白天：多云夜间：晴 10～ 21℃ 无持续风向微风 03月29日 ( 周日) 白天：晴夜间：晴 11～ 23℃ 无持续风向微风 03月30日(周一) 多云 15～ 23℃ 03月31日(周二) 阵雨 9～ 23℃ 04月01日(周三) 阵雨 6～ 11℃ 04月02日(周四) 阴 11～ 17℃ 04月03日(周五) 阴 15～ 21℃ 04月04日( 周六) 阵雨 14～ 21℃ 04月05日( 周日) 阵雨 7～ 15℃ 04月06日(周一) 阵雨 8～ 14

我的茶叶还在睡觉

感觉下雪才有年味

2015，信阳毛尖龙潭生态毛尖今年还是以中低端毛尖，大众消费为主体，以生态环保健康为标准，继续打造实惠好喝的大山茶以回馈新老客户。图片来自：http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2F610f210d600ee3006aca7927956ad04f13c2623b&urlrefer=daef7c40124b97674218395094e59aee图片来自：http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2F610f210d600ee3006aca7927956ad04f13c2623b&urlrefer=daef7c40124b97674218395094e59aee因为绝对的原生态环境造就了茶叶的原生品质，以到位的火候炼就每一杯清香绵甜的绿色毛尖。不用担心龙潭大山的明前茶雨前茶有离谱的价格。我会用我多年的炒茶功底炒好每一杯茶。

都忙着过年了这几天吧里都没见有几个人说话，都忙着置办年货喜迎新春了各位年货都备齐了吗？

有懂得的帮忙看下，这个好活吗？

关于信阳毛尖级别与成本构成因素对于信阳毛尖级别构成的乱像以及成本构成的因素以下发言仅代表本人的看法，不当之处，欢迎行内朋友修正!

关于信阳毛尖级别与成本构成因素对于信阳毛尖级别构成的乱像以及成本构成的因素以下发言仅代表本人的看法，不当之处，欢迎行内朋友修正！

这种巧合的机率有多大？两天买了两张车票，车次可以自己选,竟然是同一车同一座

假如过度揉捻造成混汤的茶没人收购了,假如信阳毛尖能统一标准假如过度揉捻造成混汤的茶没人收购了,还有茶农去费劲揉捻吗?混汤茶卖不出门了,取而代之的是不再追求外表而是注重口感的信阳毛尖,自然是皆大欢喜。当市场主流是某种茶的时候，茶农是无法改变的,因为他们面对的是市场，他们要生存就去顺应市场！真正能改变市场的是买方市场和直接面对买方市场的商家以及供方市场的联动，靠其中哪一个单方面的能力恐怕是难得完成。最主要的这是要市场规范及普及信阳毛尖知识及标准，市场上的信阳毛尖内品外观及加工工艺乱七八糟，信阳人都看不明白，何况他人？

千里送鹅毛，甜在嘴里、暖在心里

信阳毛尖造假谁之过市场上高仿信阳毛尖泛滥，究其原因,无非以下几点： 1、信阳毛尖属江北茶区,独特的地理位置造就了信阳毛尖的独特品质,但气候原因也影响了其产量优势，固生产成本相应提高。而市场上优质毛尖的销售价格随成本的增加而增加,给一部分想买好茶而又想价格便宜点的需求者带来难以选择的境地。这些需求者多为送礼而选茶,只看外观不求内质,由此就滋生了廉价而好看的“信阳毛尖"需求市场。一一一市场需求。 2、茶商是连接消费市场的一线前沿,他们很容易撑握消费市场的动态和需求，于是利益驱动部分茶商迎合消费市场的需求“南水北调"充分发挥南方茶高产低价的优势，来弥补信阳毛尖价格“居高不下"的缺陷一一一外茶由此诞生。 3、炒制信阳毛尖技术含量要求高,为了把信阳毛尖产地外的茶克隆复制成真假难辩的“信阳毛尖",信阳毛尖产地“茶老板”上与销售方挂勾、下高薪聘请当地制茶师挥师南下,南方许多茶场由于他们的到来而突显生机,每年都有数量巨大的高仿毛尖由手法高明的制茶师傅”精制而成"。源源不断地流向信阳毛尖市场一一一产业链的成型。

陈茶味十足.包装崭新的。大家怎么看？下面是图片。

十一就要到了,祝朋友们节日里吃好、喝好、玩好,放松一下并快乐着

手机帖吧每个主题帖都有个楼层上推广帖.很烦人、怎么删？有人知道咋处理不？

大碗茶吃货的感觉谁给这茶取个名字.可别说是茶沫子.

还有谁记得这个是干嘛用的？今天在火车上拍的.勾起了三十多年前的记忆，想起了小时候吃货的感觉。

前天回了趟信阳，最值得赞的是家乡的清爽空气？茶乡依旧，几个月没回,下车第一吸家乡清新空气，那真叫一个爽.由不得你不闭上眼睛，做几个深呼吸。城市的繁荣与喧闹给人们的生活带来了无限便利，却远离了乡村的自然与宁静…… 只晓依恋自然与美好的环境,语言表达障碍,发个山桃图片,预示着明年的山茶丰收。

关于茶汤粘稠早期信阳毛尖茶汤中茶析出物较多，较集中，因此茶汤眼观感觉较浓，即使是一杯不浑汤的早期毛尖，也比尾茶茶汤要浓的多（这个浓不是全指口感）。但要把这个浓度比喻粘稠是否有点过？当一个买到好的信阳毛尖的茶客并没有感觉到自己买的茶有小米汤一样的粘稠感时，会怎么看待这个问题。

我没有必要为一个牛角尖问题死杠. 虽然不是啥砖、大神，至少我亲手炒制了28年信阳毛尖,算种茶的话有30年往上，14岁随父亲去黑龙潭捡茶籽回来种,喝茶时间更长,打记事就知道喝毛尖。27岁受推荐去李家寨当谷山给一个村级茶场当炒茶师傅,那时都是手工的,带的三个徒弟现在也都是老师傅了。活了40多年,周边几十公里的山地坡势土壤还是有所了解的,虽然不能说全部了解,但土壤与气候坡势跟茶的生长关系还有点自己的见解（不求别人认同）。码了这么多字,是出于刚看了一句话，有点伤感。暂时性的没关系的。我看帖不一定要回帖,因为要耗流量、时间,回帖有时是一种礼貌、有时是淡下自己的观点。过于坚持会伤人伤已,虽然方的圆的各有所说,只要我认为他是什么型状就行,不一定非要附属于一至。新人偶尔看一两次帖不一定看到的是你想要的东西，有些真理不一定都畅所欲言了,有时候越是吧里的老脸说话越要负责任的,这个负责任另一部分是要顾及左右的。我一种茶农民没有推广信阳毛尖能力的,所以那些个口号我也喊不来,做好自己的,守护自己的那份就好了。有类似挑衅的帖不回不等于没想法,免于争纷，和谐帖吧,给吧友一个快乐的交流环境。一杯清茶、一份宁静、和谐社会、快乐人生。茶如人生,用心做事,诚信做人。

这段忙了,没细看几回帖子,发现少了个人. 有谁知道@宇一王老先生咋没来帖吧了？

龙潭生态毛尖、近乎原生态的管理由于开始种茶至今,茶园没有接触过化学肥料.在自然环境下生长,固然芽叶的饱满度不及市场上的芽叶好看。但喝的是生态、喝的是放心、喝的是健康。一一一做茶宗旨：生态茶、放心喝。

信阳毛尖的香型问题欢迎大家讨论

同是春尾大叶你选哪一个?

派茶后续动态本次派茶茶样已于昨天晚上全部发出.淘乄宝共32份.线下17份.共49份. 由于小包装份数较多.没有一一标注样茶标签.每份6小包.每包约7一8克（约2泡.可根据自己口味适量添减冲泡量）.具体哪个样品包是什么级别的茶.发个图片统一说明.

吧里有懂快递的朋友没？ 12号同时发往北京的两个区的快递.一个14号就签收了.另一个今天却到了广东.怎么回事？有知道的解释下呗..

手机照片.自己感觉还凑合原来拍照也是学问，看来以后要多学着点

忙死了.坚持熬过春茶季好不容易忙里找闲.来帖吧冒个泡

转贴:【戏说绿茶】绿茶的那些事儿(上)_茶吧_百度贴吧事实较贴切.转了. 【戏说绿茶】绿茶的那些事儿(上)_茶吧_百度贴吧内容来自：http://tieba.baidu.com/p/2920841999

见了这玩意你怎么办？

天气晴好.去了趟黑龙潭虽然还没到绿树成阴的季节.单早己有春天的气息.

春天真的来了. 现在才有些春天的感觉.

关于茶农派茶的一些困惑有些茶农朋友想把自己的茶以派茶的方式送到茶客手中.并希望得到他们的认可.但茶农和茶商不一样.区别在于茶农一般不存货.有可能发出的样品几天后就断货了.家中存的货不一定每个茶客都适口.怎样解决这类问题.欢迎大家提出建议.

信阳茶园风景.分享一下.

茶农朋友可以看一下（本文为转摘） 1、杀青温度和时间对茶多酚的影响，茶多酚测定表明，在同一温度下杀青，以15秒处理的茶样茶多酚含量最低，这同茶多酚的氧化有关。因为杀青过程有部分茶多酚发生酶促反应，转化为茶黄素、茶红素等物质，所以含量较低，杀青叶表现为红梗红叶。同时也可以看出，杀青时间长，茶多酚含量也较低，这显然是由于高温杀青过程中茶多酚发生氧化、破裂、水解、异构化等反应引起的。 2、杀青温度与时间对氨基酸的影响。由表可知，随着温度的升高和时间的延长，氨基酸呈增加趋势，个处理方法分析结果表明，温度对氨基酸有显著影响。在14摄氏度温度下茶叶氨基酸含量平均为4.43%，而在120摄氏度下则为4.38%，这说明适当升温有利于氨基酸的积累，有利于茶汤鲜爽度的提高。杀青时间对氨基酸的影响差异极显著。除了15s和55s处理时间氨基酸差异不显著外，其余个处理氨基酸差异达显著水平。 3、杀青温度与时间对可溶性糖的影响。可溶性糖是呈味物质，又是茶叶香气形成的中药前提物质。同氨基酸的变化相似，对着温度的升高和时间的延长，可溶性糖呈增加趋势。但温度对可溶性糖含量优劣的较小，而杀青时间影响较大， 4、杀青温度与时间对叶绿素的影响有图表可知，各处理叶绿素变化同茶多酚的变化趋势相同。在120、140摄氏度温度下杀青，杀青时间以15s处理的叶绿素含量较低，这主要是因为杀青时间短，酶的活性未被破坏，叶绿素产生氧化反应而被大量破坏的结果。但是，时间过长，叶绿素也会下降，总结：由以上分析结果表明，适当提高杀青温度和延长杀青时间，有利于氨基酸和可溶性糖的积累，而这种积累对茶叶香气品质形成很有好处。不少的研究表明，氨基酸和可溶性糖是茶叶香气形成的重要物质。多酚类含量分享爱表明，随着杀青时间的延长，其含量降低，这有利于改善茶汤的自慰品质，因为多酚类是造成茶汤苦涩的主要物质。因此，以上所述的三种成分的变化看，可适当提高提高杀青温度延长杀青时间。但叶绿素分析表明，杀青时间越长，叶绿素破坏越多，对色泽有影响。

今天儿子开学.特意起了早,几公里的路.真担心是否有车通行！

绿茶杀青温度与时间对茶叶品种的影响（本文为转载） 1、杀青温度和时间对茶多酚的影响，茶多酚测定表明，在同一温度下杀青，以15秒处理的茶样茶多酚含量最低，这同茶多酚的氧化有关。因为杀青过程有部分茶多酚发生酶促反应，转化为茶黄素、茶红素等物质，所以含量较低，杀青叶表现为红梗红叶。同时也可以看出，杀青时间长，茶多酚含量也较低，这显然是由于高温杀青过程中茶多酚发生氧化、破裂、水解、异构化等反应引起的。 2、杀青温度与时间对氨基酸的影响。由表可知，随着温度的升高和时间的延长，氨基酸呈增加趋势，个处理方法分析结果表明，温度对氨基酸有显著影响。在14摄氏度温度下茶叶氨基酸含量平均为4.43%，而在120摄氏度下则为4.38%，这说明适当升温有利于氨基酸的积累，有利于茶汤鲜爽度的提高。杀青时间对氨基酸的影响差异极显著。除了15s和55s处理时间氨基酸差异不显著外，其余个处理氨基酸差异达显著水平。 3、杀青温度与时间对可溶性糖的影响。可溶性糖是呈味物质，又是茶叶香气形成的中药前提物质。同氨基酸的变化相似，对着温度的升高和时间的延长，可溶性糖呈增加趋势。但温度对可溶性糖含量优劣的较小，而杀青时间影响较大， 4、杀青温度与时间对叶绿素的影响有图表可知，各处理叶绿素变化同茶多酚的变化趋势相同。在120、140摄氏度温度下杀青，杀青时间以15s处理的叶绿素含量较低，这主要是因为杀青时间短，酶的活性未被破坏，叶绿素产生氧化反应而被大量破坏的结果。但是，时间过长，叶绿素也会下降，总结：由以上分析结果表明，适当提高杀青温度和延长杀青时间，有利于氨基酸和可溶性糖的积累，而这种积累对茶叶香气品质形成很有好处。不少的研究表明，氨基酸和可溶性糖是茶叶香气形成的重要物质。多酚类含量分享爱表明，随着杀青时间的延长，其含量降低，这有利于改善茶汤的自慰品质，因为多酚类是造成茶汤苦涩的主要物质。因此，以上所述的三种成分的变化看，可适当提高提高杀青温度延长杀青时间。但叶绿素分析表明，杀青时间越长，叶绿素破坏越多，对色泽有影响。

元宵节快乐！

家乡风景

久违的雪家乡茶园雪景

这雪人怎么样？

转帖关于茶的26个常用术语愿喜欢喝茶的朋友，通过此文对茶有更深的了解。品出感觉，品出意境！ 01、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。 02、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚薄”、“重淡”来表达。 03、香气：鲜叶在制作工艺中产生，主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中，上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。 04、苦、涩：苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔细嫩组织收敛的表现。 05、回甘：指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。 06、生津：指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。 07、收敛性：品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感，多为涩感的表现。 08、甘韵、甜质：是甘与甜的表达方式。 09、水性：指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、化、活、砂、厚、薄、利。 10、层次感：层指重叠之象，次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。 11、喉韵：品茶后，茶汤带给喉咙的感觉，如甘、润、燥。 12、饱满：指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。 13、烟熏味：由人工烘焙时产生，并非指不好的气味，有火香味，随时间陈化，会挥发转化而产生其它香味。 14、果酸味：品茶汤时带有鲜味，像新鲜的酸果味。 15、酸味：在揉捻后未晒干，压制时所含水分过高而产生。 16、水味：在储藏中产生，带有植物腐烂的气味。 17、青味：杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有“青腥味”。 18、锁喉：品茶后，咽喉过于干燥，吞咽困难、紧缩发痒等不适感，人会微觉不安、烦躁等 19、茶气：是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。 20、陈韵：经时间陈化而产生的韵味，常在有一定年份的旧茶中易感到。 21、香气内敛：香气不张扬，其香在水，用心则有，不用心则无。 22、茶水分离：茶汤入喉，嘴里留的不是茶味，而是水气。 23、入口即化：茶汤入口，不用有意识的吞咽，自然入喉。 24、爽朗：经岁月的陈化仓储优良的茶汤入喉后，口腔爽朗，牙齿有清晰感。 25、舌底鸣泉：生津的最高境界，重点在“鸣”字，接连不断之意。 26、药香：百年陈年老茶的共同特征，药香浓郁通常是对老茶香气的最高表达。本文来自网络希望对爱茶的您有帮助

信阳毛尖高山茶信阳毛尖龙潭产区高山茶自产直供.三十年品质始终保证.

求吧主开一广告专贴. 我想在贴吧宣传自己种的茶叶.浉河港龙潭的.这样方便别人.也方便我自已.

新年好！祝大家的日子红红火火

过年了.向大家问声好！祝福吧里所有的朋友们新春快乐.马年吉祥.事业顺利.全家安康. 同时愿所有茶商.茶农.爱的茶的朋友快乐.健康.

啦啦啦啦.过年了. 祝大家新春快乐！马年吉祥！共同迎接财旺福旺的2014.

啦啦啦啦.过年好. 祝大家新春快乐！

远方的家系列　中央电视台中文国际频道(CCTV—4)《远方的家》栏目是一个以展示祖国山川美景和风土人情的系列节目。2013年4月，该栏目与国家旅游局合作，推出百集大型系列报道《百山百川行》。我市被确定为全省5个拍摄省辖市之一。市委、市政府对此次拍摄工作高度重视，我市成立了以市委常委、宣传部部长、副市长杨慧中为组长的拍摄工作领导小组，专门负责拍摄角度的选取策划和拍摄保障工作。领导小组先后4次召开协调会或研讨会，并查阅了大量的图片文字资料，对我市的城市发展、自然风光和文化历史进行全方位的了解，共论证筛选了5个方面拍摄主题。　　《远方的家》栏目组此次在我市拍摄共历时21天，记录了鸡公山、波尔登森林公园、南湾湖、董寨鸟类自然保护区、金刚台、黄柏山、灵山寺的自然风光，摄取了信阳美食、信阳毛尖采集制作过程、千年古茶树等大量反映信阳风土人情的珍贵镜头，全景展示美丽信阳的山水画卷和大别山人文风情。　　根据中央电视台预告，《百山百川行》介绍我市文化旅游资源节目播出三集，具体时间为：2014年1月24日、27日和28日，每期45分钟。亚洲版北京时间当天17:15首播，23:26和次日6:13重播；美洲版纽约时间7:45—8:30；欧洲版伦敦时间18:15—19:00。同时，央视网、CNTV将同步直播和长期保存录像片。

转帖 2013中国茶产业十大新闻盘点新闻来源：中国普洱茶网(http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fwww.puercn.com&urlrefer=e7d3c51b05318d381fd911089ee40b4e) 详文参考：http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fwww.puercn.com%2Fchayenews%2Fcyzx%2F52844.html&urlrefer=70e3089bfe4fd39828418a5d701daf20