栉竹 栉竹
茅舍小桥流水边,安居落户自怡然.风摧体歪根犹正,雪压腰枝志更坚.
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餐馆筷子消毒机管用吗 餐馆筷子消毒机管用吗   如今不少连锁快餐店、小吃店内,都会摆放一台“筷子消毒机”,上面标示着“消毒”、“出筷”等按钮,顾客只需轻轻一按“出筷”或直接抽取,就能拿到消毒后的筷子了。这样看起来安全、卫生,逐渐取代了一次性筷子的使用。然而,近日广西南宁市食品药品监督管理局对这些筷子消毒机做了一个抽查,结果显示,10份样品无一合格,并且均检查出了大肠杆菌。   目前市场上出售的筷子消毒机主要有两种:一种是不锈钢材质的,箱体标明“紫外线消毒”,价位在70—80元左右;另外一种塑料机身的比较常见,其宣称利用臭氧消毒,有的还宣称微电脑消毒,定价在200—300元不等。那么,这些消毒机消毒效果到底如何?   为此,记者走访了北京市朝阳区的一家拉面馆,发现有些筷子虽然经过消毒机消毒,但上面依然会有明显的油渍;有的筷子甚至是刚刚洗过,只在消毒机内存放了一会儿,上面还留有水迹。而事实上,利用臭氧消毒的筷子消毒机,需要半小时以上才能起到消毒作用,紫外线消毒的筷子消毒机,消毒时间则需要15分钟以上。因此,这种只将洗后的筷子放进消毒机中“走个过场”的做法,无疑为细菌和病毒的滋生提供了有利条件。   南宁市食品药品监督管理局曾下发通知,针对筷子消毒机可能存在的安全隐患,请各餐饮服务单位暂停使用筷子消毒机,改用热力消毒的方式,确保餐具符合卫生要求。   北京市海淀区卫生局卫生监督所队长谭梁之告诉《生命时报》记者,高温蒸煮是消毒餐具最简单、最安全的方式。筷子等餐具最好每周消毒一次,把清洗后的筷子用开水煮30分钟,或用微波炉加热消毒2—3分钟即可。也可以用化学方法消毒,即将84消毒液和水以1∶200的比例混合均匀,用其浸泡筷子。
剩菜能不能吃,剩菜如何保存? 隔夜饭的保存   剩菜还能吃吗?很多人听到传说,剩菜不能隔夜,会有毒;还有人听说剩菜营养素会严重损失,吃也无益。事实上,剩菜是否能吃,要看剩的是什么,剩了多久,在什么条件下储藏,重新加热是什么条件,实在没法用一句话来概括是否能吃的问题。先要把剩菜分成两类:蔬菜,以及鱼、肉和豆制品。   剩菜剩肉存放条件   无论是哪一类食品,在室温下放的时间越长,放入冰箱中的时间越晚,微生物的“基数”就越大,存放之后就越不安全。   进入冰箱之中,降温的速度也很重要。如果冰箱里东西太满,制冷效果不足,或者菜肴的块太大,冷气传入速度慢,放入的菜很久都难以把温度降下来,那么也会带来安全隐患。   1、鱼、肉、豆制品——小心有毒微生物   鱼、肉和豆制品只有微生物繁殖的问题,亚硝酸盐的问题基本上无需考虑。   鱼、肉和豆制品相比,豆制品更容易腐败。它们的共同麻烦是可能繁殖危险致病菌,比如恐怖的肉毒梭菌。这种菌能产生世上第一毒“肉毒素”,毒性是氰化钾的一万倍。毒素在100度以上加热几分钟能够破坏,但如果没有热透,是非常危险的。   2、蔬菜——小心亚硝酸盐   大家常说的隔夜可能产生有害物,其实说的是蔬菜。因为蔬菜中含有较高水平的亚硝酸盐,在存放过程中因细菌活动可能逐渐转变成有毒的亚硝酸盐。   不过,如果仅仅是在冰箱中放一夜,这种亚硝酸盐的上升还远远到不了引起食品安全事故的程度。但无论如何,蔬菜是不建议剩24小时以上的,凉拌菜就更要小心。   2、彻底加热   剩菜放到第二餐是可以的,但一定要彻底加热。所谓彻底加热,就是把菜整体上加热到100度,保持沸腾3分钟以上。   肉类加热:如果肉块比较大,一定要煮、蒸时间长一些,或者把肉块切碎,再重新加热。   用微波炉加热剩食物是个不错的方法,它可以令食物内部得到充分加热。但家庭中,往往控制不好微波加热的时间,还容易发生食物飞溅到微波炉内部的麻烦。可以考虑先用微波炉加热一两分钟,令食物内部温度上升,然后再用锅加热,或者再放蒸锅上蒸,就比较容易热透。对于不希望有太多汤水的剩菜,可以用蒸或水煎的方法来加热。   豆制品加热:相比于肉类来说,豆制品更容易腐败,因此加热时也要更加在意。多煮几分钟并不用可惜,因为豆腐中的维生素含量甚低,而它所富含的蛋白质和钙、镁等是不怕热的,加热不会明显降低营养价值。   蔬菜加热:蔬菜不适合长时间的加热,可以考虑用蒸锅来蒸,传热效果比用锅直接加热更好,且营养素损失较少。   特别提醒:需要高度注意的是,菜千万不要反复多次地加热。如果知道鱼肉第二餐还吃不完,就只加热一半,剩下部分仍然放回冰箱深处。甚至有些熟食、豆制品可以直接分小盒冻到冷冻室里面。   剩菜改造方法   吃新菜的时候,人们都很踊跃;但一次一次吃同样的菜,显然令人不愉快。很多家庭当中,主妇就是因为吃剩菜剩饭而体重上升,失去苗条的体态,因为老公和孩子对剩菜不屑一顾。其实,除了蔬菜之外,鱼肉类食品剩菜翻新并不难,无非就是改刀、加配料、改调味这三大技术。   比如说,剩了一些大块的肉类,单做一道菜嫌少,就可以把它切成小片,配上一些香味的蔬菜,做成蔬菜炒肉片。比如加香菜、洋葱、芹菜之类,可以让炒肉片变得香喷喷的,诱人食欲,家人肯定会当新菜一样表示欢迎。又比如说,原来是红烧味道的肉,现在可以考虑加点咖喱粉,配点土豆胡萝卜,改造成咖喱风味。还可以把剩菜改造成汤,比如剩排骨加蔬菜和挂面,做成蔬菜排骨汤面;剩番茄炒蛋加番茄、木耳和面疙瘩,改造成番茄味疙瘩汤之类。   这样,剩菜不会浪费,重新加热时煮得足够“透”,安全得到保障,家人吃起来也很愉快。   总之,虽然不剩菜是我们的理想目标,但对于动物性食品,特别是肉类来说,煮一次吃两三顿是常见情况。只要烹饪之后立刻分装保存,第二餐再合理加热利用,就能安全地与剩菜和平相处。
如何排出体内七种毒素 如何排出体内七种毒素   就像生活垃圾需要及时清理一样,人体内产生的废弃物也不能放任堆积。通常认为,人体新陈代谢产生的对身体有害的物质,可以称为“毒”。一旦毒素在体内堆积过多,就会导致呼吸、消化、泌尿等多系统疾病。按照排出方式的不同,我们可以将毒素大体分为气毒、汗毒、宿便、尿毒、脂毒、血毒和痰毒七种,并分别针对它们制订不同的排毒方案。   气毒   气毒可源于“外来”或“内生”。外来通常指我们呼入的受到污染的空气,一个人每天会吸入1000多升空气到肺中,许多细菌、病毒、粉尘等有害物质也随之进入体内。内生则指人在正常呼吸后产生的二氧化碳等废气。   典型表现:头晕、呼出来的口气有异味。   长期积累的结果:出现呼吸系统疾病,如咳嗽、肺炎,甚至肺癌等。   解决方案:大口吸入清气,大口呼出浊气,这样的深呼吸方法可以对肺部起到清洗作用。可在运动中进行,也可在室内对窗进行,应保证每天早晚最少一次。比如清晨天刚亮,站在阳台上,舒展肢体的同时做做深呼吸;如果周围有山水,早上出门去喊山、喊河,可涤荡肺腑之气。必须提醒的是,做深呼吸要选择空气清新的环境,一定要避开雾霾及其他空气污染。此外,还可以适当多吃养肺的食物,如梨、百合等。   汗毒   借助人体细小的汗毛孔,人体可以排出很多垃圾;反之,若汗不能顺利排出,积累在体内,就会变成一种毒。   典型表现:在不运动、保证身体清洁的情况下,仍会闻到汗有异味。   长期积累的结果:诱发关节疼、风湿、代谢系统疾病等。   解决方案:不需要让自己每天都大汗淋漓,但保持一定的出汗量是必须的。让自己出汗的首选方法是运动,如游泳、跑步、太极拳、气功都是十分可行的运动方式。喝热粥、热茶、热汤也有促进出汗的效果,还可适当吃点辛辣的食物,帮助身体把汗发出来。薏仁等食物有除湿、开汗窍的功效,可以适当多吃。另外要提醒的是,越是炎热的天气,越容易积聚汗毒,应特别注意保证出汗量,夏天时,可用热毛巾擦身,用热水洗澡,喝生姜红糖汤帮助排毒。   宿便   汉代《论衡》一书写道,“欲得长生,肠中常清;欲得不死,肠中无滓”,讲的就是保持大便通畅的重要性。有数据显示,大便能将人体50%的毒素排出体外。   典型表现:口臭、长包、上火等。   长期积累的结果:导致肠炎,甚至肠癌等肠道系统疾病。   解决方案:中医经络学认为,早上5点到7点是大肠经“值班”,若此时排便,效果最好,可保持一天内的大脑清爽。时间越晚,积累的毒素就越多。因此建议,每天早起空腹喝一杯水,并养成一早大便的习惯。此时若无大便,可按摩天枢穴(位于肚脐两侧旁开1.5寸)。如果便秘,要多吃一些富含粗纤维的食物,如麦片、全麦面包等。此外,蜂蜜、香蕉、苹果、土豆等都有缓解便秘的作用。可将土豆蒸软后捣成泥,和上槐花蜜或荆条蜜一起食用,蜂蜜有清火通便的功效,可谓强强联合。
结直肠癌的病因与症状 结直肠癌的病因与症状   结直肠癌的病因:结直肠癌的发病与很多因素,如饮食习惯、遗传,结肠炎症等有关。   1、饮食因素:如高脂肪低纤维饮食;动物蛋白、食物中亚硝胺及其衍生物含量高;摄入酒精;油炸食品;维生素A、C、E及微量元素硒缺乏等。在大肠癌发病中饮食因素被认为是极为重要的因素。在美国,上世纪50年代起倡导改变饮食习惯导致大肠癌发病趋势下降同样证实了这一点。而与之相对的,在我国随着人民生活水平的日益改善,国人的饮食习惯也发生了巨大变化,高脂、高蛋白、高热量的食物在菜谱中日益增加。这也是我国结直肠癌发病率不断上升的原因这一。   2、大肠的某些良性病变:如慢性溃疡性结肠炎、大肠腺瘤、家族性结肠腺瘤病、血吸虫病、大肠息肉等。患慢性溃疡性结肠炎超过10年者发生结肠癌的危险性较一般人群高数倍,这是因为,肠道内的反复炎症,对肠道粘膜细胞是一种慢性刺激,这种刺激久而久之就会导致粘膜细胞的生长失去控制,发生恶变。存在大肠息肉的患者也一样,其发生大肠癌的相对危险度是无息肉者的22倍,因为息肉本身虽然是良性的,但是息肉可能会恶变。   3、遗传因素:据估计约20%的大肠癌病人中遗传因素可能起重要作用,如家族性腺瘤性息肉病、遗传性非息肉病性结直肠癌是最常见的遗传性大肠癌。研究发现,大肠癌患者的子女患大肠癌的危险性比一般人高2-4倍,约10%-15%的大肠癌发生在一级亲属中有大肠癌病史的人群中。   4、职业因素与卫生习惯:缺少体力活动可增加患结肠癌的危险性。但一般不认为大肠癌是一种职业病。   结直肠癌的症状:   1、便血:是结肠癌最早和最常见的表现。轻者仅表现为偶尔有少量出血,须经过实验室测试才知道有少量出血,重者可表现有粘液血便、粘液脓血便或鲜血便,常被误诊为痢疾或痔疮出血而贻误了确诊时机。由于癌所在的部位的不同,出血量和性状各不相同,长期出血可产生继发性贫血。   2、腹痛:部分病人以定位不确切的持续隐痛为首发或突出症状,部分病人仅腹部不适或腹胀感。当大肠癌合并糜烂、梗阻或继发感染,由于相应的肠段蠕动增加和痉挛,可出现明显腹部绞痛。有些病人表现为典型的不完全性肠梗阻性腹痛,即疼痛为阵发性绞痛,持续数分钟,自觉有气体窜过疼,接着有排气,然后疼痛突然消失,当这种症状出现在老年人时,应首先考虑大肠癌。   3、排便习惯改变:多为排便次数或粪便性状改变,比如原来大便每天1次,最近不知道什么原因每天大便3~4次,或是说腹泻和便秘交替出现,以及大便形状发生改变,本来大便是软的成形的,最近突然像水一样,而且里边似乎有有血或是脓,多提醒肠道里面可能出现了问题,应该到医院进行建检查。(应当指出,这些症状在其他疾病中也很常见,因此如果你有上述症状应进行全面体格检查)。有些人还伴有里急后重感,尤其是发生于青年人时。如果没有其他原因(包括旅行、生活环境变化及服用土霉素等)而常常发生便秘腹泻等肠功能紊乱,且正规治疗两周以上仍无效时,应当引起注意,可能是大肠癌的早期征兆。   4、贫血:男性病人,尤其是无其他原因的失血,亦无肠寄生虫病的人,如发现进行性缺铁性贫血,应想到有胃或大肠癌的可能性。
炒菜方式不正确对健康危害大 炒菜方式不正确对健康危害大   炒菜是每个人或多或少都会的烹饪技能,但你知道吗?这里面其实还有很多学问。不正确的炒菜方式会使菜的营养大打折扣,甚至还可能产生致癌物。   炒菜后不刷锅接着炒。很多人为了省事或看锅比较干净,往往第一道菜炒完后直接就炒下一道。然而,看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣,当再次高温加热时,可能产生苯并芘等致癌物。因此,建议大家每炒完一道菜都要将锅认真清洗干净后再炒下一道,这样不仅减少了有害物质的产生,还能防止上一次炒菜的调味料和残渣影响下一道菜的口感和卖相。   炒完菜马上就关油烟机。炒菜过程中会产生大量的有害物质,而油烟机在排除废气方面起了非常大的作用。有的人喜欢炒菜结束后,立马关掉油烟机。事实上,油烟机排除废气也是需要时间的,当炒菜结束后仍有未排干净的废气残留在厨房。炒完菜后,不妨让油烟机继续运转3~5分钟,确保有害气体完全排出。另外,炒菜时尽量关上厨房门,将窗户打开,这样在一定程度上也能减少有害物质在厨房内的残留。   油冒烟时才下锅。等到油锅冒烟,这样的油温往往已经达到200℃以上,此时才把菜下锅的话,产生的致癌物会增加癌症风险。这种条件下,蔬菜中的很多营养素也被破坏了。此外,油在这种温度下,不仅其中所含的脂溶性维生素受到破坏,而且其中人体中必需脂肪酸也受到氧化破坏,降低了油的营养价值。烹调时,应控制油温在150℃~180℃左右。最简单的方法是,把竹筷子插入油中,当其四周冒出许多小气泡时,就表示温度够热可以下锅了。   剩下油炸的油仍用来炒菜。很多人不舍得扔油炸过的油,还会用来高温炒菜或油炸。但这种做法非常不可取,因为油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物,当继续使用这种油高温烹调时,致癌物产量会急剧增加。这类油应该避免高温加热,可用来做炖菜或者花卷等面点。
想减肥什么时间吃饭有讲究 想减肥什么时间吃饭有讲究   减肥的时候,最要紧的就是控制热量的摄入量,饮食有规律也容易长胖而且也很容易就会吃得过多。   如果是碰上节假日,更是失去控制。对于很多人来说,控制食量绝非易事。还好,除了控制食量,对于很多减肥者来说,控制吃饭的时间也是减肥的一个方法。在身体消耗能量最旺盛的时候吃饭,就能防止过多的热量转化为脂肪储存起来。那么什么是最佳的吃饭时间呢?   有些专家说,最佳的吃饭时间是我们觉得肚子饿的时候,身体会发出一个信号,告诉我们应该补充营养和能量了。   但问题是:有些人经常习惯性地觉得肚子饿(其实并不是真的身体需要补充营养),然后啃一堆高热量的食物,这就是很多人长胖的原因。   起床后的一个小时内吃早餐   其实,最佳的吃饭时间是身体最活跃,新陈代谢最旺盛的时候。所以,早晨起来的时候,应该补充丰富的早餐。   一觉醒来,经过了差不多十个小时没有进食,身体没有能量补充,细胞已经消耗光了能量。所以这个时候身体急需要补充能量,而且,在早晨的时候,身体也需要补充很多营养,特别是蛋白质,因为蛋白质在体内不能储存,已经被循环消耗掉,给头发、皮肤、指甲等吸收了,或是用来产生抗体对抗入侵人体的细菌。   早餐的时候补充能量,身体会消耗更多的能量来供被充肌肉组织的营养。起床时间因人而异,因此早餐没有固定的时间,起床后的一个小时内吃早餐就可以了。很多人不吃早餐,其实是错误的做法。日本的相扑手都不吃早餐的,因为这样有助于长膘。   运动后的半个小时至45分钟内   另一个吃饭的最佳时间是运动后的半个小时至45分钟内。在这个时候,消耗能量的生化酶是最活跃的,而储存能量的激素在这个时候受到抑制,也就是说,能量被转化为脂肪的几率降低了。这个时候进食,碳水化合物会立刻被消耗来补充肝糖,在运动过程中,肝糖浓度降低。运动过后,身体需要补充蛋白质帮助肌肉组织恢复和生长,这一过程需要脂肪作为能量。   运动后补充的能量都用来恢复体力了,当然不怕长胖了。   有的人认为,运动后人会觉得更饿,所以会饮食过量,其实这样的观点都是错误的。挑好时间进食,就不怕长胖!
创可贴也要适当使用 创可贴也要适当使用   一些人认为,只要有创伤就可以用创可贴,其实不然。恰当使用创可贴有助于止血,并加速伤口的愈合;但使用不当会导致伤口化脓延误伤口愈合。   创可贴主要用于创伤较为表浅,尤其适用于切口整齐清洁出血不多而又不需要缝合的切割伤。对于较深的伤口,有大血管神经肌腱损伤以及疑有异物的伤口,不能使用创可贴。   在使用创可贴前要检查伤口内是否留有污物,若有异物必须先将伤口清理干净,才能贴上创可贴。创可贴使用24小时后,要注意观察伤口变化,及时更换。如贴上创可贴24小时,发现伤口有发热疼痛难忍肿胀加剧等异常情况,应及时打开检查;若发现伤口有红肿渗液等感染现象,要立即去医院进行消毒,控制感染,需要时还应加服抗生素。   患者贴上创可贴后,还要注意保护受伤处,避免活动性出血;不能沾水,避免污染,如果创可贴浸湿应立即更换;不要经常用手捏压伤口,不要挤撞伤口,避免伤口裂开。   对于狗咬伤猫抓伤蛇咬伤毒虫蜇伤等造成的伤口,切忌使用创可贴,以免毒汁和病菌在伤口内蓄积或扩散。   以下情况不能直接用创可贴:创伤严重伤口有污染者;被铁钉刀尖等扎伤;创面不干净或伤口内有异物时;烫伤后出现溃烂流黄水时;已污染或感染的伤口,创面有分泌物或脓液的伤口;较重的皮肤擦伤烫伤脚癣等。
地板安装时需要留心哪些问题 地板安装时需要留心哪些问题   在地板行业内流行着这样一句话:“三分产品,七分安装。”,而据地板行业的一项调查显示,安装是地板消费的“软肋”。出现地板纠纷不断,与目前销售商们“重营销,轻安装”的做法分不开。业内人士表示,商家赚的只是地板的利润,而安装则是另外需要支出的。因此这就需要业主对地板安装需要多多留心。   第一步是清理出施工现场,在地面平整(用两米靠尺测量地面平整度,要求不得大于3毫米)的基础上,将边、角部位等突起或不平的局部修整过来。同时在墙面底侧钻孔,为安装地板踢脚线做准备。钻孔有点学问:要高度适中,基本居于踢脚线中部;要均匀,一般2.4米长的踢脚线要钻5个孔来固定,当然,踢脚线接合处要钻孔;第三要注意避开墙上的电路,以免破坏电路,否则很难根据暗盒的位置来确定电路的位置。   清扫地面后,开始铺防潮地垫了,地垫除了防潮作用外,其松软性和弹性也可适当弥补地面不平和增加地板的脚感。还有注意一点的是,如果家里是地热还需要换专用的导热好的铝铂地垫,价格为每米再加2块钱。再有,地垫铺完后要用胶带将接缝处粘住,一是怕移动、二是增加防潮性。   正式开始安装地板。因为地板是要错落安装的,所以先要将部分地板一分两半从中锯开。这里有几点要提醒消费者注意:第一、在锯地板前一定要将地板全部打开包,挑出有问题或瑕疵的地板来锯,这样可以有效将局部有问题的地板充分利用,不产生过大损耗。千万不要上来就拿好地板来锯,那会增加损耗的。第二、锯地板的地点务必要选在阳台等有瓷砖好打理卫生的地方,否则飞溅的木灰会无孔不入的进入任何地方,很难清洁。   因为地板有一定的膨胀率,因此铺装前要在其与墙面接触的部位预留膨胀缝,以免地板起鼓。当然,这膨胀缝也是地下空气与地上空气交流的主要渠道之一,换句话说,也是地板下污染释放到屋内的主要渠道之一。另外还有前后锁扣,也就是说,具有这种多重锁扣的地板,即使不用胶也连接的很牢固。   地板铺装完毕后就是装踢脚线了。踢脚线的拐角结合处也有说法,不能简单的45度衔接。由于墙体有一定的含水率,简单的45度衔接会因当踢脚线膨胀的时候无空隙而起鼓。正确的安法应该是一侧直铺,并在与墙面接合处留出适当的膨胀空隙。
选购仿古砖的注意事项 选购仿古砖的注意事项   据仿古砖专业人士介绍,挑选仿古砖要注意以下几点:   质量:鉴别优劣仿古砖的方法有很多,常用的是测吸水率,听敲击声音、刮擦砖面、细看色差等。测吸水率最简单的操作是把一杯水倒在瓷砖背面,扩散迅速的表明吸水率高,在厨卫间使用就不太合适,因为厨房和卫生间常处于水环境中,必须用吸水率比较低的才行。好的产品用手敲击后发出清脆的声音,即使用硬物划一下砖的釉面也不会留下痕迹,而且同批砖片色差非常小,光泽纹理一致。   款式:仿古砖一般以文明类型来分类,共有浪漫欧洲、原始非洲、神秘埃及、古印度风情、儒雅中国、古巴比伦王国等七大系列,目前比较流行的是浪漫欧洲和儒雅中国系列仿古砖。   色彩:色彩决定风格、个性,还代表了一定的风俗习惯。图案也是文明的标志,出现在仿古砖面上,在墙上起到画龙点睛的作用,也引导着人们的想象力,感受古典魅力。目前最为流行的仿古瓷砖其款式有单色砖和花砖之分。单色砖主要用于大面积铺装,而花砖则作为点缀用于局部装饰。一般花砖图案都是手工彩绘,其表面为釉面,复古中带有时尚之感,简洁大方又不失细腻。   搭配:砖的尺寸在视觉上,大块砖使表面扩展,小块砖能丰富小空间;原则上欧式古典可用小尺寸仿古砖,现代时尚可用大尺寸砖;小房间使用小尺寸的瓷砖,大房间使用大尺寸的瓷砖。但是时下流行的趋势,仍是以大块砖为主,因为人们喜欢视野开阔一些。   保养:仿古砖同样要精心保养。亚光面瓷砖抗油性差,清洁时可用中性清洁剂清洗;而釉面瓷砖表面无细孔,日常保养不要打蜡,以免砖面变滑。
五步骤教你如何选购壁纸 五步骤教你如何选购壁纸   壁纸的种类多了起来,不同材质的壁纸也各具优势,确定种类容易些,选择花形图案和色彩则是一件费心思的事。   1、取一块回家试一试   卖壁纸的专卖店里,都有一摞摞的样本册供客户翻阅挑选,凡是有过挑选壁纸经历的人都有同样的感受:选中了几款,将它们的脑海中与自家居室联系时,却难以想象出整体效果。正如其它许多装饰材料的选择一样,壁纸在样本上不会看清效果,在样本册中,其颜色、图案也许很漂亮,但当把它们贴在整间居室中的墙面时,也许会发现它的图案色彩过于强烈,使屋子产生压迫感。也很可能因为保守,选择的壁纸装饰效果并不明显。   2、选择壁纸色彩有讲究   壁纸的颜色和图案直接影响房间的空间气氛,也可以影响人的情绪,对人的情绪有激活作用,壁纸的颜色分为冷色和暖色,暖色以红黄、橘黄为主,冷色以蓝、绿、灰为主。壁纸的色调如果能与家具、窗帘、地毯、灯光相配衬,屋室环境则会显得和谐统一。由于卧房、客厅、饭厅各自的用途不一样,最好选择不同的墙纸,以达到与家具和谐的效果。如:暗色及明愉的颜色适用在餐厅和客厅;冷色及亮度较低的颜色适宜用在卧室及书房;面积小或光线暗的房间,宜选择图案较小的壁纸等。   3、竖条纹状图案增加居室高度   长条状的花纹壁纸具有恒久性、古典性、现代性与传统性等各种特性,是最成功的选择之一。长条状的设计可以把颜色用最有效的方式散布在整个墙面上,而且简单高雅,非常容易与其他图案相互搭配。这一类图纹的设计很多,长宽大小兼有,因此你必须选适合自己房间尺寸的图案。这一点是相当重要的。稍宽型的长条花纹适合用在流畅的大空间中,而较窄的图纹用在小房间里比较妥当。   由于长条纹的花纹设计有将视线向上引导的效果,因此会对房间的高度产生错觉,非常适合用在较矮的房间。如果你的房间原本就显得很高挑,那么选择宽度较大的长条图案会很不错,因此它可以将视线向左右延伸。   4、大花朵图案降低居室拘束感   在壁纸展示厅中,鲜艳炫目的图案与花朵最抢眼,有些花朵图案逼真、色彩浓烈,远观真有呼之欲出的感觉,据介绍,这种壁纸可以降低房间的拘束感,适合格局较为平淡无奇的房间。由于这种图案大多较为夸张,所以一般应搭配欧式古典家具。喜欢现代简洁家具的人们最好不要选用这种壁纸。   5、细小规律的图案增添居室秩序感   有规律的小图案壁纸可以为居室提供一个夸张又不会太平淡的北景,你喜爱的家具在这个背景前充分显露其特色。如果你还是第一次挑选壁纸,选择这种壁纸最安全。
脸色发黄口干口苦是因为肝火旺盛 脸色发黄口干口苦是因为肝火旺盛   俗话说,“天黄有雨,人黄有病”,意思是天空发黄说明要下雨,人肤色发黄说明健康出现问题。生活中,我们经常见到脸部发黄的人,一般来讲,人的脸色与身体健康有着密切的联系。身体健康的人,脸色红润而且有光泽,那脸部发黄是哪里出问题了呢?   在中医看来,脸色发黄往往跟气血不足、脾胃虚弱有关。但不论是气血还是脾胃,都与肝脏有关。因为肝藏血,肝血不足,脸部得不到足够的滋养,就会暗淡无光。而生成血液的工作需要脾胃来完成,如果脾胃强健,就能将摄入的食物转化为气血,否则气血生成不足,人体气血两亏,会引起其他脏腑功能失常。   现代很多人长期处于精神压力之下,生活不规律,饮食无节制,加班熬夜,睡眠休息不足,肝脏又容易受到严重损伤。不但脸色变黄,有的时候早上起床还会感觉口干口苦,蜂蜜水都喝不出甜味儿来,就好像胆汁流出来一样。   中医上认为口苦,主要是因为肝气不通畅引起的。肝气不畅,瘀滞的肝气会转化为肝火。我们知道,肝火旺盛可能会影响到脾胃的正常功能,使气血化生不足,人就会食欲不振。不想吃东西,又会营养不良,久而久之势必造成气血亏虚。   肝胆同根,肝火很容易传给胆。肝脏制造胆汁之后会储藏在胆囊中,人体吃进去东西以后,胆囊中的胆汁会流到肠道中,促进消化与吸收。当肝火太旺时,一部分胆汁会被逼流进胃里,而胃与口相通,人就会觉得口苦。肝火还可能直接升腾到口腔中,造成口干舌燥。   总之,脸色发黄、口干口苦,这是肝在诉苦。如果不及时调理,更严重的健康问题就会出现。
指甲有问题多半是肝脏不健康了 指甲有问题多半是肝脏不健康了   是不是发现自己手指甲上的“月牙儿”变小了?指甲也不像以前那么硬了,好不容易才留长的指甲,正准备周末去美甲的,没想到洗了两件衣服就折了。指甲壁上还总起皮皮,嫌不好看忍着痛把皮皮揪掉,十有八九还会流血……   人的手指甲上都有个半月形的“小月亮”——半月痕,是人体气血营养是否充沛的刻度表。从中医的角度看,“肝,其华在爪”,意思是如果肝血充足的话,内在的光华就会表现在指甲上,也就是说,指甲是人体健康的外在表现,从指甲的表现能看出肝的好坏。   具体怎么看呢?一般要看指甲的生长速度、表面的色泽和外部形态。   正常情况下,指甲红润、表面光滑、质地坚韧,除了小指都长有半月痕,这是健康美丽的指甲,也是肝气血旺盛,阴阳和合的一种表现。   倘若指甲很长时间都不长,颜色枯槁、不够润泽,表面看起来也有些苍白,变薄变脆,很容易就能折断……等等,这是指甲营养不良的表现,也说明你的肝脏有了问题。   为什么这样说呢?中医上认为“肝主筋”,筋就是筋膜,是一种联络关节、肌肉的组织,负责管理人体运动系统。筋膜需要肝血的滋养,如果肝血充盈,筋膜因为获得足够多的滋养液,就能够保证人体正常的运动。如果筋膜拥有充足的养分,指甲当然也能保持健康润泽。而如果肝脏气血虚空,筋膜就缺少充足的营养供养,身体就会表现出一些异常的状况。手指上没有半月痕或只有大拇指上有半月痕,指甲变得又薄又脆,甚至凹陷变形,颜色也不够红润,自然也谈不上健康、美丽了。   其实,如果肝出现问题,不光会使指甲变得不健康,还会引发严重的身体健康问题。具体来说,肝血不足的话,血液不足以滋养筋膜,人的手脚就容易颤抖麻木,有的时候伸一伸胳膊也会“嘎嘣嘎嘣”地响,压一压腿也可能会抽筋。   如果你的指甲变得容易折断、“月牙儿”也变小了,说明你的肝脏可能出现了问题,在这个时候,除了需要补钙以外,一定要想办法养护好肝脏,以补充气血。
吃什么能对抗家电辐射 吃什么能对抗家电辐射   家电的电磁波辐射已被世卫组织列为继水源、大气、噪声之后的第四大环境污染源,成为危害人类健康的隐形“杀手”,长期而过量的电磁辐射会对人体生殖、神经和免疫等系统造成伤害,成了皮肤病、心血管疾病、糖尿病、癌突变的主要诱因。   有电流的地方就有电磁辐射,超过2毫高斯以上电磁辐射会导致人患疾病,首当其冲是人体皮肤和黏膜组织,过敏症状表现为眼睑肿胀、眼睛充血、鼻塞流涕、咽喉不适,或全身皮肤出现反复荨麻疹、湿疹、瘙痒等;影响人体免疫功能时可能出现白癜风、银屑病、过敏性紫癜等。有名女患者脸部多年反复生长痤疮,无论中西医治疗,效果都不大明显,疑为长时间面对电脑,电磁辐射影响内分泌所致,后通过调整工作岗位和环境,痤疮竟不药而愈,据临床观察,长时间受到电磁辐射还会诱发黄褐斑、雀斑、脱发、斑秃等。   如何减少电磁波辐射对身体的影响?家用电器最好经常擦拭,灰尘是电磁辐射的重要载体,不要把家电摆放得过于集中或经常一起使用,电视的荧光屏表面存在大量静电,转射到皮肤裸露处,易发生斑疹、色素沉着,甚至引起皮肤病变等,应及时洗脸洗手。   饮食方面,应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等,以补充人体内维生素A和蛋白质,还可多喝茶,茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。(皮肤杂病专家 陈胜华)
仙人掌真能防电脑辐射吗? 仙人掌真能防电脑辐射吗?   仙人掌能防电脑辐射?不吃早餐对身体有害?   我们的生活中总流传着一些所谓的健康常识。这些常识究竟有没有科学依据?哪些又是在口口相传中变形、被夸大?   科学松鼠会成员、医学博士薄三郎帮你发现真正的科学健康常识。   “在电脑桌前放置一盆仙人掌,仙人掌含水分多,易于吸收和化解周围环境的电磁场辐射毒素……”这段出自都市女性健康书里的话,其核心意思是仙人掌可以防电脑辐射。在不少办公室的电脑桌上,你总会看到仙人掌的身影。可问题是,仙人掌其实并不能防电脑辐射。   最显而易见的反驳理由是,如果说仙人掌可以防电脑辐射是因为“含水分多”,那么我们应该摆放一盆水。理由显而易见,没有任何东西的含水量会比水更多。不过,很少有人会将一盆水放在电脑前,因为显得很掉价!   其实,很多人对辐射概念本身也不清楚。人们都知道辐射是不好的,却从未意识到辐射就在你我身边。就定义而言,辐射是一种能量传递方式。自然界的一切物体,只要温度在绝对零摄氏度以上,都会以波或粒子的形式向外传递能量。你能感受到光、声、热,其实都拜辐射所赐。毫无疑问的一点是,电脑屏幕和主机会产生辐射。不过,它们的辐射基本属于非电离辐射,这与核泄露、X光检查、癌症放疗等电离辐射不可同日而语。   实际上,电脑辐射致癌的说法,最早来自20世纪90年代初的研究。后续研究发现,这些发表在不入流杂志的研究设计非常不严谨。遗憾的是,当一个在学术上并不靠谱的观点进入大众传播领域时,却会不胫而走,迅速传播。人们进而认为,一切能产生电磁辐射的电器都可能导致癌症。来自美国食品药品管理局医疗放射器械与健康中心、贝尔实验室的研究数据显示,电脑类产品会释放极低或无健康损害的X射线与以红外线为主的电磁辐射,在日常使用时不会对健康产生风险。   那么,仙人掌能防电脑辐射的流言是从何而来的呢?事实上,这种说法最早来自20世纪80年代中期瑞士沙尔多纳地球生物学研究所的一个研究。研究者们找来一群经常头痛和疲劳的办公室人员,在他们办公桌上的显示器旁摆放一盆仙人掌。两年过后发现,这些人的头疼和易疲劳的症状消失了。后来,不知是哪位好事者提出,很有可能是仙人掌的抗辐射作用使他们的头疼和疲劳症状消失了。这个说法被人们轻易相信并流传至今。事实上,这个研究压根就没有检测显示器周边的电磁辐射程度。   可是,为何一盆仙人掌能让这些电脑使用者的疲劳症状消失呢?研究者的解释是,桌面上的绿色植物会时常吸引人的注意力,从而使人的眼睛得以休息。换句话说,如果在办公桌上摆放一盆文竹也会产生这种效果。   一盆叶片含水分多的仙人掌如果可以吸收电磁辐射,就完全称得上宇宙神器一件!要知道,如果电脑释放射线,那么它是以直线方向前进。换言之,桌面一角的仙人掌可不是抽油烟机,它可没有使射线弯曲的本领。因此,假定一盆仙人掌可以吸收辐射,那也只能吸收朝向它的电磁辐射,并不能吸收全部辐射。谁如果依然想用仙人掌防电脑辐射,那必须在身体前后上下左右都包裹上仙人掌才可以。这让人情何以堪呀!   仙人掌能防电脑辐射完全是一个都市传说。不过尽管如此,也并不妨碍你在工作桌上继续摆放它们———至少它能让人心旷神怡,或可缓解工作疲劳,何乐而不为?只是,如果再有人说摆放仙人掌是为了吸收电脑辐射,就请你给他来一段科普吧!
卫生间千万别做6件事 卫生间千万别做6件事   90%的人都不会注意的事儿卫生间6件事千万别做   有统计称,人一生中有5年的时间是待在卫生间的。洗澡、上厕所、刷牙……虽然每天都重复做着相同的事,但你的习惯真的都正确吗?恐怕不一定吧!下面,我们就一起来看看卫生间绝对不能做的6件事情到底有哪些。   1、冲澡时张着嘴巴。淋浴喷头其实是病菌的温床,热水器也是最多细菌藏匿的场所。所以,在冲洗头部时,最好闭上嘴巴,以免细菌通过水流进入体内。   2、总是拉上浴帘。霉菌最爱生活在阴暗潮湿的地方,而被浴帘遮住的洗浴房就是它的“爱巢”。因此,我们在洗浴后,最好拉开浴帘,打开排气扇,让它可以通风换气,保持干燥。   3、冲马桶不盖盖子。上完厕所冲马桶时,我们总习惯一按下水闸就完事了,其实这样是不对的,这时候的细菌可能会趁机进入空气中,所以最好先放下盖子再冲。   4、把牙刷放在洗脸盆的台面上。马桶内的瞬间气旋最高可以将病菌或微生物带到6米高的空中,并悬浮在空气中长达几小时,进而落在墙壁和牙刷上。所以,牙刷最好放入抽屉或柜子里。   5、存放化学用品。卫生间里湿度和温度较高,有的家庭卫生间没有窗户,空气无法对流,更容易造成空气污染。所以,卫生间最好不要存放过多化学用品,各种清洁剂一定要单独存放。   6、女性擦私处由后向前。别小看了这样一个小小的动作,这样做很容易导致女性尿路感染。女性擦拭私处最正确的动作应该是由前向后擦。
经常放屁且屁臭如何治愈 经常放屁且屁臭如何治愈   放屁是人的一种正常生理现象,虽然不是大事,却是一件令人尴尬的事,特别是在人多的场合,有时候忍不住放了出来,是非常没有面子的,为什么老放屁而且放屁多又臭呢?   人在吃食物时,由于消化道正常菌群的作用,产生了较多的气体。这些气体,随同肠蠕动向下运行,由肛门排出。排出时,由于肛门括约肌的作用,有时还产生响声。所以,放屁是肠道正常运行的一种表现。相反,如果不放屁,或放屁过多过臭,则为一种异常现象。   为什么放屁多   放屁,是人体必不可少的生理现象。据肠内细菌分类的创始人日本东京大学教授光冈知足说,在大肠内,特别是大肠到直肠这一段,居住着大约1oo种、1oo万亿个细菌。这些细菌使食物容易分解。在食物分解过程中会产生有害物质,也会产生气体,这些气体集中起来排出体外就成了屁。放屁对健康大有神益。   放屁与个人的饮食结构、生理功能、运动量大小等有很大关系。因此,即使同一个人,也有时放屁多,有时放屁少,有时臭味大,有时臭味小。但在正常的生活习惯和条件之下,若放屁多少和臭味大小有所改变,就应警惕某些疾病的侵入。   多屁当肛门排气量大大地超过平时,即为多屁。多屁可见于各种原因所致的消化不良疾病,胃炎、消化性溃疡等胃部疾病,肝、胆、胰疾病等等。另外,多屁也可能是摄人过多的淀粉类与蛋白质类的食物(如豆类、土豆、蛋类等),或进食时狼吞虎咽,以及习惯性吞咽动作过多,经常吞咽口水,而摄入较多的空气所造成。这些均不属病态,无需治疗。   放屁很多   有时放屁过多,与吃了过多的淀粉类食物有关,如市场上出售的甜食、红薯、土豆等。多吃面食的人放屁也多,这类食物使肠腔产气过多,导致放屁增多,粪便量加大。此时应当减少淀粉类食物,增加蛋白质、蔬菜类食物,使饮食达到平衡。   放屁很臭   在众人面前放臭屁最不雅。臭屁有两种情况,一是大便稀溏,放出来的屁屎臭味很浓,如果大便排出,屁便中止。从这一点来看,“屁是屎头”是有道理的。二是屁的臭味特别浓,如同臭鸡蛋一样臭不可闻。这是由于进食过多蛋白质类食物,使肠道发生了食物滞留。滞留的蛋白质食物在消化道内被分解后,产生了胺类,胺就具有这种恶臭味。解决的办法是减少食量,特别是减少含蛋白质类食物的量。   小贴士   屁是身体排放的废气,大部分是二氧化碳、氢气和甲烷。过去一种普遍的认识是,屁的臭味是甲烷释放出来的。其实,甲烷本身并不臭。现代科学证明:产生臭味的“罪魁”是吲哚、粪臭素、硫化氢等恶臭气体。由于人类的嗅觉对这些气体特别敏感,所以,大庭广众之中,尽管有人偷偷放屁,结果仍能被人们迅速发觉并掩鼻喊臭!屁虽臭,但放屁是一种正常的生理需要,它对人的健康有利。一个人一天到晚不放一个屁,这对健康不利。一年到头绝不放屁的人,极有可能是胃肠道出了毛病。
早餐吃太早消化就不好 早餐吃太早消化就不好   “早睡早起身体好”,是很多老人的养生经,每天五六点起床,草草吃完早餐去锻炼。殊不知,这样可能导致肠胃疾病。   晚上睡觉时,为了保证第二天器官的正常运转,工作了一天的大多数器官都处于休息状态。但消化(消化食品)系统到了晚上仍要繁忙地工作,紧张地消化吸收存留在胃肠道中的食物,直到早晨才休息。加上老人身体机能减退,消化系统功能变弱,早晨胃肠至少要休息2~3小时,才能恢复正常功能。如果老人早餐吃得过早,就会干扰胃肠休息,加重消化系统负担,久而久之容易患上胃肠疾病。   另外,人体在早晨处于自然环境的排出期,机体内血液混浊,前一天的代谢物亟需清理,如果过早进食,就可能影响到这种排出工作。所以,老人的早餐不可吃得过早。   中医养生专家建议,老人的早餐安排在8点半至9点之间比较合适。早晨醒来之后也不要立刻起床,先在床上平躺15~30分钟,再起来喝杯温水清理肠胃中的垃圾。   对于老人早餐吃什么好,陈伟介绍说,最好吃容易消化的温热、柔软食物,尤其适宜喝点粥,最好在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆和薏米等。不宜吃油(油食品)腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。另外,早餐也不要过量,以免超过胃肠的消化功能,导致消化功能下降。
宝宝咳嗽的食疗方法与饮食禁忌 宝宝咳嗽的食疗方法与饮食禁忌   用止咳化痰药对其中的部分咳嗽固然能起到一定的作用,但会影响宝宝食欲,宝宝胃口差了,营养跟不上,抵抗力也会差。宝宝咳嗽,除了针对病因进行治疗外,应用饮食疗法可以起到辅助治疗的效果,并且,按照中医辨证食疗,能取得事半功倍的效果。   热咳食疗方   宝宝的主要症状: 咳嗽多痰,痰呈黄色,舌红苔黄,咽红,宝宝多热咳。   疗方一、冰糖川贝梨:   梨1个,冰糖10克,川贝粉2克。将梨去皮,挖去核,冰糖和川贝粉放入“洞”中,梨放在碗中隔水蒸30分钟,待稍冷却后即可食用。   效用:润肺、止咳、化痰。   疗方二、白萝卜冰糖饮:   白萝卜1个,冰糖12克。将白萝卜切成片,放水和冰糖,烧开后,再用小火烧5分钟即可。   效用:清热、化痰。   疗方三、枇杷叶粥:   枇杷叶12克,粳米50克。枇杷叶用纱布包裹,加水烧煮,去渣留汁,加粳米煮成粥食用。   效用:镇咳、化痰。   寒咳食疗方   宝宝的主要症状:咳嗽,痰稀薄白,舌苔薄白。   疗方一、生姜大蒜红糖汤:   生姜5片,红糖12克,大蒜3片。加水煮10分钟,饮汤。   效用:温肺止咳。   疗方二、姜糖豆腐羹:   豆腐200克,红糖50克,生姜3片。加少许水煮熟即可。   效用:补脾温肺。
蛇皮果的营养价值 蛇皮果的营养价值 蛇皮果 在东南亚有一种水果叫做「Salak」,中文叫它做「蛇皮果」。上尖下圆,红褐色的外皮像蛇皮的鳞片,一个只有鸡蛋那麼大,很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。把皮剥开,那剥皮的声音,真的好像蛇皮一样,然后把一层薄薄的皮撕掉,就会见到果肉了。每100g蛇皮果含热量321.86J、蛋白质0.5g、碳水化合物20.9g、钙28mg、脂肪18mg、铁4.2mg、维生素(B1)0.04mg和维生素(C2)mgL。   蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保养品。   蛇皮果的营养价值   蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。它是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。   还有一种是泰国的蛇皮果,是比较长身一点,果肉外表有点像榴连,核比较大一点,但味道也很不错,偶然可以在生果店看到,但价钱并不便宜。
碧螺春的功效与作用 碧螺春的功效与作用   碧螺春为中国十大名茶之一,属于绿茶类的优质茶类,绿茶中信阳毛尖和碧螺春因为所含茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C等主要成分含量较高,对身体健康有利才深得大家喜爱。   碧螺春的功效与作用:   碧螺春具备抗衰老(延缓),抗菌,防癌,降血脂,瘦身减脂,防蛀齿,清口臭,美白和防紫外光作用。同时具备兴奋提神、利尿、防龋、助消化、清肝明目、醒酒、降血压和防止电脑辐射等功效。   兴奋效用:绿茶叶的咖啡因能兴奋神经中枢,很多人喝了后振奋神魂、促进思惟、消弭疲乏。   排尿效用:茶叶中的咖啡因和茶碱具备排尿功效,用于医治浮肿、水滞瘤有很好的作用。   强心解痉效用:碧螺春里的咖啡因具备强心、解痉、舒张心肌的作用,能缓解支气管,增进血液循环,是医治支气管儿气喘、止咳化痰、心肌栓塞等很好的辅助药物功效。   抑制动脉硬化效用:茶叶中的茶多酚和维他命c都有活血化瘀避免动脉硬化的功效。所以常常饮绿茶的人高血压和冠心病的发病率较低。   抗菌、抑菌效用:碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸效用于球菌,能凝结球菌的氨基酸将球菌杀死。可用于医治肠道恶疾,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓以及外伤破皮,用浓碧螺春茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、喉咙肿痛,用碧螺春茶叶来医治,也有一定疗效。   减肥效用:碧螺春茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳馨类等多种化合物能调节脂肪代谢,茶多酚和维他命c能减低胆固纯和血脂,所以饮碧螺春茶能减肥。   防蛀齿效用;碧螺春茶中包括氟,氟离子与白牙的钙质,能成为一种较作难溶于酸的“氟磷灰石”,增加牙齿的坚固和美白作用,同时能防臼齿、蛀齿功效。   一般喝碧螺春的朋友多重视口感,茶叶放多放少都有讲究好,如果等级差的碧螺春多放茶叶,那么茶水入口太苦,而特级碧螺春和信阳毛尖一样喝后会两颊回甘,口感纯正,好茶多放的原则不变。但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它浅绿隐翠、叶底柔匀、清淡的香味幽雅、鲜爽生津的极美妙韵致所折服。碧螺春,名若其茶,颜色光泽绿油油,形似螺旋,产于初春。
龙井茶的功效与作用提神醒脑 龙井茶的功效:   1、生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒。   2、抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。   龙井茶的作用:   1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。   2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。   3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。   4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。   5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。   6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
杨桃的营养价值与食用功效 杨桃的营养价值与食用功效   杨桃外型美观、独特,颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄,果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口,里面含有充足的水分。除了可以鲜吃外,部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法,比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒,这样吃起来别有一番风味,会越吃越上瘾;三亚人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮,其汤既甜中带酸,又可以去除腥味。   杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大,它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用:它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大,但肾脏病患者应该少吃杨桃。   食用功效:   中国医药学院中国药学研究所邱年永教授表示杨桃根、枝、叶、花、果均可供药用。在药用植物学上杨桃被称为「五敛子」。   《本草纲目》载:杨桃果,主风热,生津,止渴。中药传统使用具有下气和中、清热止渴、生津消烦、利尿、解毒、醒酒、助消化等功效。用治风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎、牙痛、肝病、小便不利、结石症、坏血病、食毒酒毒。   杨桃根具有遗精、止血、止痛功效。用治头风痛、关节痛、心区痛、遗精、流鼻血。   杨桃枝叶具有散热毒、利小便功效。用治血热瘙痒、发热头痛、疥癣、水痘。   杨桃花具有清热功效。用治往来寒热。   杨桃脯渍白蜜治水土不服与疟疾者有效。
与西红柿相关的健康饮食知识 与西红柿相关的健康饮食知识   1.圣女果是转基因食品,不能多吃,这个说法到底对不对呢?   首先我们要清楚什么是转基因食品?转基因食品是用人工方法,把其他生物的基因转移到农作物中来.比方说,比如把花的基因、树的基因转移到人身上,这就是转基因了.而我们所吃的圣女果,也就是我们所说的小番茄。这种小番茄其实是我们所吃圣女果最原始的番茄品种,而大番茄才是后来人们为了追求果实的大个头杂交选育出来的品种。而我们国家蔬菜水果中目前还没有转基因食品,不管从个头和颜色上面都是传统育种的方式.如果采用非传统方式,也绝非是转基因食品.比方说,不同种族的人结合后生出的孩子跟同种族的孩子不太一样,但都还属于人类自己的基因.所以,国内蔬果食品可以放心食用。   2未成熟的青西红柿含有毒性物质龙葵碱,食用会有中毒现象,生吃危险更大?   未成熟的青西红柿最好不要去选择。青西红柿中含有一种叫“龙葵碱”的毒素。据测定,高的每百克可含58克龙葵碱。如果人食入0.2-0.4克便会引起中毒,就会出现头昏、恶心、呕吐、流涎等中毒症状。所以不要去选择那些青色西红柿。西红柿颜色越深的,番茄红素也就最高。红色番茄可以预防癌症。粉红色的番茄番茄红素和胡罗卜素都很少,橙色番茄番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些,浅黄色番茄,含少量胡萝卜素,不含有番茄红素。所以在挑选番茄的时候应选择新鲜、应季、风味浓的产品。
甘蔗的食疗作用与功效 甘蔗的食疗作用与功效   食用功效   《本草纲目》言∶甘蔗性平,有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效,可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭,肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。   甘蔗不仅是冬令佳果,而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。甘蔗还有清热润肺,健入肝脾,生津解酒的功效,适宜于肺热干咳,胃热呕吐,肠燥便秘,消化不良,低血糖口舌干燥之人作为饮料饮用,被古人称之为“天然复脉汤”。   甘蔗含糖多,甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。   我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。   发热口干:取甘蔗去皮,徐徐嚼汁咽之有效。   甘蔗的功效与作用   呕吐反胃:对于呕吐反胃,我们可用甘蔗汁50毫克(大约1两)温服,一日三次。加少量姜汁效果更好。   止虚热咳嗽:以甘蔗汁700毫升左右与高粱米约半斤煮粥,每日食用2次,有润心肺,止虚热咳嗽之功效。   洁牙防蛀牙:甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。   美容脸部:同时咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。
黑豆柿饼粥治疗小儿咳嗽 黑豆柿饼粥治疗小儿咳嗽   黑豆柿饼粥 治疗肺脾气虚咳嗽   小儿咳喘为临床常见症状之一,多见于中医学“咳嗽”、“肺炎喘嗽”、“哮喘”诸病及西医急性下呼吸道感染。不少患儿在病程中后期,咳嗽无力,反复难愈,表现肺脾气虚的症型。   因为咳嗽有不同的类型;多以感冒风热、风寒、或燥热或肺脾气虚引起的咳嗽较为常见。不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的,食疗的方法也就不同。   如何区分咳嗽类型的方法:   风热咳嗽症状:痰黄稠,口苦咽干,喉咙肿痛,小便短黄。治疗宜清热化痰止咳。   风寒咳嗽症状:鼻流清涕、咽痒、咳嗽频频、痰白稀薄。治疗宜祛风散寒、温肺化痰止咳。   燥咳的症状:干咳无痰或痰少黏稠难咯,鼻燥咽干。治疗宜清肺润燥。   肺脾气虚咳嗽症状:咳嗽,痰多而清稀,呼吸气短,体弱多汗。或久咳,面色发白。治疗宜健脾益气,化痰止咳。   小儿咳嗽偏方 黑豆柿饼粥的具体做法:   准备材料:黑皮青豆25克,大黑枣5个,柿饼1个,糯米30克。   做法:   1,黑皮青豆慢火烧至黑皮裂开   2,黑枣去核,柿饼切片,糯米洗净。   3,先将黑豆、黑枣、柿饼同放入锅内,加适量清水,慢火煎30分钟,然后加入糯米煲粥。粥成后便可食用。   小儿咳嗽偏方,如果是婴幼儿饮用此粥水,不要吃渣,以免卡住喉咙。此粥可补脾,益肺。治肺虚久咳。
枇杷百合银耳汤的功效与做法 枇杷百合银耳汤的功效与做法   枇杷:是我国南方特有的珍稀水果,因形似琵琶而得名;其秋日养蕾,冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者 ”;其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,延缓衰老之功效。   银耳:也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此,我建议您在日常生活中,可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体,一举两得。   枇杷百合银耳汤   原料:   枇杷、百合、银耳、冰糖。   做法:   1、枇杷果去皮将果肉切小粒,银耳泡发撕小块;   2、锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟,放入枇杷果再煨15分钟即可。   温馨提示:枇杷百合银耳汤是一道营养丰富,味道甜美的汤,还有很好的去皱、美容的功效。所以说,对女性来说是一个不错的选择。女性朋友们都来做一下吧!效果非常的好。
喝茶温度过高易患食道癌 喝茶温度过高易患食道癌   新华网伦敦3月26日电 伊朗研究人员在26日出版的《英国医学杂志》上报告说,常喝水温超过65摄氏度的热茶会显著增加患食管鳞状细胞癌的风险,因此人们沏茶后应稍等片刻再饮。   食管鳞状细胞癌是发生在食管鳞状上皮的一种恶性肿瘤,是最常见的食道癌,全球每年大约有50万人死于这种癌症。在欧美国家,食管鳞状细胞癌常见于男性,主要由吸烟和喝酒引起。另外,喝热饮也被认为是致病因素之一。   伊朗北部戈莱斯坦省是世界上食管鳞状细胞癌发病率最高的地区之一,且男女患病几率相当,但这里居民吸烟和喝酒的比例并不高,只是喝茶相当普遍。鉴此,德黑兰医科大学一个研究小组着手调查饮茶习惯与食管鳞状细胞癌发病间的关系。   研究人员调查了300名食管鳞状细胞癌患者和571名健康人,这些人都有每天喝红茶的习惯,且平均每人每天喝1升以上。结果发现,与那些喝65摄氏度以下茶水的人相比,习惯喝65摄氏度以上热茶者罹患食管鳞状细胞癌的风险加倍,如果经常喝70摄氏度以上的热茶,患食管鳞状细胞癌的风险甚至高达8倍。   研究人员因此建议人们用热水沏好茶后,务必等几分钟再喝。这次调查就发现,与那些至少等4分钟后再喝的人相比,那些沏好茶就喝的人患食管鳞状细胞癌的风险高4倍。   在同期发表的一篇评论文章中,澳大利亚昆士兰医学研究院专家戴维·惠特曼强调说,这一研究结果并不是让人们对喝茶心存疑虑,而是提醒人们沏上热茶后“稍等片刻”。他认为,这一结果也为“热损伤可能引发上皮癌症”的观点提供了佐证,但接下来还需要进一步研究过热饮食引发肿瘤生长的具体机制。
喝茶不当反而对健康有害 喝茶不当反而对健康有害   茶几乎是中国人必不可少的饮品,茶叶中含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素、儿茶素等成分,具有抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、调血脂等多种功效,正确饮用茶叶有利于我们的身体健康,还可以达到养肝的目的。《本草纲目》中说茶叶能“平肝、胆、三焦、包络相火”,就是说茶叶还具有清热、解毒的功效,因此,对于某些肝病患者来说,常喝茶对病情是有益处的。   喝茶有益健康这大家都知道,但是如果没有把握好饮茶时间,不但达不到养生的目的,同时还会给人体带来不小的伤害。   现在很多人喜欢在酒足饭饱之后喝上一杯绿茶,其实,这样做是不正确的。有人说,饭后喝茶容易形成脂肪肝,为什么这样说?   这是因为茶叶中含有大量鞣酸,它能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易使人便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。所以,饭后立即喝茶的习惯应该改掉。   据有关业内人士称,饭后饮茶不利于脂肪肝的预防。因此,最好能够在饭后一两个小时再饮用,这不仅有利于降低脂肪,防止脂肪堆积,还能让我们拥有一个健康的肝脏。   脂肪肝的形成与饮食和生活习惯有着密切的关系,预防脂肪肝,喝茶也有讲究。   不同体质的人适合喝不同的茶。燥热体质的人,应喝凉性茶;而虚寒体质者,应喝温性茶。脾胃虚弱的人不宜喝绿茶,因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性比较强;而红茶是全发酵茶,刺激性弱,加点奶,还可以起到温胃的作用。   一般来说,晚上不适合喝浓茶,因为茶叶中含有咖啡因,容易使脑神经过于兴奋,而晚上是休息时间,神经过于兴奋可能会在极大程度上影响睡眠的质量,还有可能会引起失眠。因此晚上喝茶要少放茶叶,最好在晚饭后饮用。另外,平时情绪容易激动或比较敏感的人,晚上最好不要喝茶。   都说空腹喝茶不好,很多人不能理解,他们以为早上起床后,大脑反应还比较迟缓,喝杯茶正好能够提神,但现代科学研究表明,我们人体有很多疾病都是因为空腹饮茶引起的,可以说空着肚子喝茶是导致人体致病的重要原因之一。   因为茶叶中含有咖啡碱,如果在没有吃东西的情况下大量饮用的话,茶水会直接进入脘腹,肠道吸收过多的咖啡碱便会影响肠胃健康,而五脏相连,肝脏自然也会受到伤害。
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