你的眼神—— 你的眼神——
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夏季空调房易干燥 莫忘给身体补水 夏日里大多数人都会躲进空调房肆意地享受清凉。然而在冷气带走身体暑热的同时也带走了肌肤中本就少得可怜的水分,真是顾此失彼。因此,夏日我们的保湿大计从空调房开始!  一长相厮守的空调房、办公室 环境特征:在炎热的夏天,办公室里的冷气一般要比室外温度平均低15度左右,如此之大的温差使得肌肤每天至少两次进出于冷热交替的环境中,受着忽冷忽热的刺激。与此同时,干燥的空气导致了办公室内湿度下降,肌肤的干燥无可避免。 干燥指数:****   办公室水润小提示  1、在早晨的护肤程序中,至少要使用三种保湿类产品,如保湿爽肤水、保湿眼霜及保湿乳液等。  2、尽量减小室内外的温差,如果冷气温度可调,请将它控制在24摄氏度左右。  3、喝足够水,每天至少要喝8大杯水。如果外出的话,最好随身携带一瓶矿泉水。 二挥汉如雨的空调房健身房  环境特征:健身房里虽然冷气很足,但是由于运动而产生大量热量使运动者本身仍然感觉十分闷热,此时很多人会选择待在离冷气最近地方,让汗水迅速蒸发,其结果就是在蒸发的过程中也带走了皮肤中的水分,肌肤更加干燥。 干燥指数:***   健身房水润小提示  1、不要因为流汗和炎热而立刻到空调附近吹冷气,否则会对肌肤造成刺激。  2、运动后立即脱掉湿衣服,否则肩、背、胸上的暗疮会在汗湿衣服的摩擦下再冒出来。除此之外,汗水粘附在皮肤上,容易长粉刺。  3、运动后半小时内,脸部仍会流汗,不要立即上妆,如果有需要,最好在四十分钟后再化上淡妆。  三随心所欲的空调房卧室  环境特征:很少有人会在夜里醒来将空调关上,所以在大多数时候肌肤要承受八小时以上的冷气吹袭。卧室里本身的湿度就比较低,如果再伴着空调入睡,这样做的结果是,躲开了炎热的侵袭却误入了干燥的圈套。 干燥指数:****   卧室水润小提示  1、不要忽略眼部和唇部肌肤,睡前一定要涂抹具有保湿功效的眼霜和唇霜,以免脆弱的眼唇部肌肤因干燥而产生细纹。  2、别因为担心身体缺水而在睡前喝大量的水,否则第二天早晨你看到的将是浮肿的脸和双眼。  3、不要以为空气加湿器只有在冬天才用得着,此时为了保持夜晚卧室空气中的湿度,避免肌肤过度干燥,还是需要在床头摆放一台小型的加湿器,根据室内湿度调节到适合的数值。
8种水果治疗8种小病 【1.头发 染发烫发——鳄梨】染发烫发过程会夺走头发的水分和油脂,头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂——油酸,对干枯的头发有特殊功效。 【2.大脑 过度用脑——香蕉】过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,除了大脑疲惫,还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素,因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。 【3.眼睛 过度用眼——番木瓜】长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕,过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。 【4.牙龈 牙龈出血——猕猴桃】牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。 【5.心脏 心脏病史——葡萄柚】胆固醇过高严重影响心血管健康,尤其有心脏病史者,更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果,其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇,预防多种心血管疾病。 【6.肺脏 长期吸烟——葡萄】长期吸烟的肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。 【7.血液 供氧不足——樱桃】容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少,供氧不足及血液循环不畅有关。吃樱桃能补充铁质,其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质,防止铁质流失,并改善血液循环,帮助抵抗疲劳。 【8.脚部 脚气困扰——柳橙】体内缺乏维生素B1的人容易有脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙,它富含维生素B1,并帮助葡萄糖新陈代谢,能有效预防和治疗脚气病。
吃鱼能补脑?美国权威专家解答11大健康俗语 1、一天一个苹果,医生远离我。是真是假:此话虽然有些夸大,但苹果的确有益健康。它富含抗氧化物质,可减少患某些癌症和慢性疾病的风险。此外,苹果中的纤维还可有效降低胆固醇,有助于减少卡路里,帮助减肥。  专家新解:确保每天吃一个苹果,但不要就此打住,争取一天吃5到9个各种颜色的水果和蔬菜,以便摄入不同的抗氧化物质。  2、看电视坐得太近有损视力。是真是假:其实不然。这并不会伤害你的眼睛。人们视力减退的罪魁祸首主要是年龄。  专家新解:人在40岁之后,眼睛已经不太能够在短距离聚焦。因此,看电视的距离以能看清为准,并没有所谓的最佳距离。  3、伤风宜食,发烧宜饿。是真是假:有点道理。2002年,荷兰一项研究显示,整夜禁食的确可以增加抗击发烧的细胞数量。  专家新解:不要因为这个俗语而不吃东西。生病时适量饮食可帮助保持体力,而且多喝水能防止缺水并稀释可能引起充血的体液。  4、拔掉一根白发长出两根。是真是假:完全错误。随着年龄的增长,黑色素细胞减少,或者无法传送到发梢,所以导致白发出现,与拔白发毫不相干。  专家新解:减少白发的办法是染发,但染发前要进行皮肤测试。有些滋补品也能起到延缓白发生长的功效。  5、冬天湿发外出容易感冒。是真是假:也许是。两年前,科学家将180人分为两组,其中一组人用冷水泡脚弄湿,结果该组人患感冒的风险增加两倍。  专家新解:也不必过于害怕,外出前洗头还是可以的。但在流感季节到来之前要打疫苗,未雨绸缪。  6、鱼能补脑。是真是假:的确如此。2006年,美国塔夫斯大学研究发现,血液中DHA(鱼富含的一种脂肪酸)含量高的人患痴呆的风险减少一半。  专家新解:美国心脏协会建议每周吃鱼两次。  7、吃菠菜肌肉壮,因为菠菜富含铁。是真是假:只有部分道理。肌肉固然需要一些铁来产生能量,但多吃蛋白质更能练出肌肉。  专家新解:与菠菜相比,肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的铁元素只能吸收2%—20%。  8、掰响指关节会得关节炎。是真是假:恐怕不会。关节炎是关节内发炎,由基因、肥胖或者运动受伤等因素所致。  专家新解:虽然不会导致关节炎,但并不明智,常这样做会损伤肌腱。  9、吃辣易得溃疡。是真是假:并非如此。研究人员发现,人们在吃辣椒之后,胃膜并未受损。幽门罗酸杆菌是导致溃疡最常见的元凶。  专家新解:如果已经得了溃疡,再吃辣就不好了。因此,尽管享用辣食的美味,但如果引起不舒服,就要去看医生,检查是否患有溃疡。  10、吃油炸食品、巧克力长粉刺。是真是假:错。粉刺与压力和激素增加有关。  专家新解:注意饮食平衡、经常锻炼、减少压力,一天用温和的清洁乳液洗脸两次去除细菌,就不需要担心粉刺问题。  11、卧床休息有助缓解背痛。是真是假:这只适用于背部剧痛的情况。除此之外,卧床休息对保持肌肉健康和骨密度并无好处。  专家新解:新研究显示,起床走动可加快恢复健康,而且有氧运动可以产生缓解疼痛的化学物质。因此,步行、游泳和踩脚踏车都是不错的选择。
养生有道 这十种男人天生寿命长 1.拦截心脏病:  多吃牛排——多吃点上腰肉做的沙朗牛排:牛肉富含硒元素和维生素B,前者可以抗压,后者可以清除血液中的高半胱氨酸——这是破坏动脉血管内壁的元凶。牛排中50%的脂肪是对心脏有益的单链不饱和脂肪酸。所以,不妨尽情地吃。可以把危险降低29%。  2. 照看好肝脏:  少喝啤酒——如果你已经有十年每天都会喝一升半左右的啤酒,那么你肯定拥有一个饱受疾病摧残的肝脏。一个夏天的豪饮,你的肝脏就需要12个月来进行自我修复。可以把危险降低85%。  吃些蔬菜——你的肝脏很乐意你多吃一些鳄梨和芦笋,它们富含谷胱甘肽,这是肝代谢毒素及化学**所必需的一种氨基酸,是身体里主要的抗氧化剂,也是促进肝的再生所必不可少的一种物质。可以把危险降低36%。 3. 绕开肺癌:  做个巴西人——我们指的是他们的坚果而非其头发。坚果富含元素硒,它可是癌症的克星。那么吃多少才能拥有一个超人般的肺呢?只需要一天三颗。可以把危险降低48%。 不再吸烟——我们不得不再次苦口婆心地劝诫:你的口气闻起来如此之差以至于连狗都厌恶地退避三舍;你每年在这个嗜好上花费数千元却只能使女人对你敬而远之; 如果这些还不够,那么不得不告诉你——80%的肺癌都是吸烟所致。 4. 回避自杀 重整河山——陷入困境可能会导致你人生的一些大门被关闭,那么且试着和你大学的死党一起去欧洲旅行,或者开一辆吉普去穿越柴达木盆地,还可以去拉丁美洲看看那些舞男又是过着怎样的一种生活。 加拿大的研究者发现离婚男人的自杀率是单身汉的两倍。把注意力放在那些积极的事情上吧,无论如何,所有的困难终将烟消云散。如果你还在为单身困扰的话,立即穿上你最性感的衣服,出门去吧。可以把危险降低200%。 把注意力放到工作上——即使香烟没有杀死你,你最终还是可能被你自己干掉。美国研究人员对30万军队人员进行调查分析,发现那些每天吸20根或20根以上香烟的人的自杀率是那些从不吸烟的两倍。香烟中的主要化学物质会加重你的沮丧情绪。可以把危险降低200%。
养生有道 这十种男人天生寿命长(二) 5. 保卫前列腺 更多的性——据澳大利亚科学家研究发现,每周至少**五次可以把得前列腺癌的几率降低1/3以上。**可以冲洗掉前列腺里的致癌物质。因此,如果你喜欢你的爱人和喜欢自己一样多,那么,保持经常的性行为吧,这有利于你的前列腺。可以把危险降低34%。 喝些红葡萄酒——一周喝四杯到八杯红葡萄酒可以把前列腺癌的几率降低一半。红葡萄的表皮中富含白藜芦醇(resveratrol),它可以抑制癌细胞的发展。可以把危险降低50%。  晒晒太阳——每天晒15分钟的太阳可以把得病几率降低一半。阳光能够帮助皮肤制造维生素D,而维生素D可以在血液中合成抑制疾病的物质。当然,晒太阳的时候别忘了擦防晒油。可以把危险降低50%。 多吃豆芽菜——根据美国的研究,豆芽菜对于抗癌有非常神奇的功效,因其含有大量植物性硫配醣体(Glucosinolate),它可以防止烟雾和空气中的其他污染物引发肺癌。你可以把豆芽菜加入到沙拉中或者直接和三明治一起吃。可以把危险降低24%。  6. 清洁你的肾  保持湿润——根据英国肾脏研究中心的研究,如果你每天至少喝两公升的水,那么你得肾病的几率就会降低80%。可以把危险降低80%。 加点蜂蜜——加三大汤匙蜂蜜在你的早餐面包上,你就能获得和体育专用饮料一样多的能量,但你的花费却小得多。  根据阿拉伯联合酋长国相关机构的研究,蜂蜜不仅可以抵制心脏病,还可以把血液中的糖分降低6%,防止肾的主要杀手糖尿病。可以把危险降低18%。 传染病的防护——喝未加糖的酸果蔓汁,多吃蓝莓果——它们都富含一种可以抑制细菌在膀胱组织附着的物质,另外其中的维生素C也可以阻止细菌繁殖。可以把危险降低18%。 7.避开车祸  瘦身——根据公路安全保险协会的调查,你体形越肥胖,离方向盘的距离就越近,那么你受伤的几率也就越大。减掉你身上多余的肉:体重指数BMI每降低两点,你免于罹难的几率就会提高1/3,比较理想的BMI指数是在20左右。可以把危险降低40%。 忘记拳头——美国研究发现,25岁以下男人的死亡率是女人的三倍,原因在于他们更热衷于参加竞争性运动来展示其充沛的精力。换句话说,女人喜欢美好的周末夜晚,男人则更迷恋于一场群架。要运用你的大脑而不是肌肉,来完成人生的课程。可以把危险降低58%。 远离酒精——“临走前的最后一杯酒”可能真的是你人生的最后一杯。几乎40%驾车死亡的男性其血液中的酒精含量达到0.08%或更高——相当于喝了两杯酒。可以把危险降低120%。  防止摔跤——英国皇家意外事故预防学会发现,在过去五年内,由于在镶花木地板和抛光地板上滑倒而导致伤害的人数从2,900增加到了12,300,上升了400个百分点。  确保你的地板不会打滑,在上面行走的时候最好脱掉你的袜子。可以把危险降低20%。
养生有道 这十种男人天生寿命长 1.拦截心脏病:  多吃牛排——多吃点上腰肉做的沙朗牛排:牛肉富含硒元素和维生素B,前者可以抗压,后者可以清除血液中的高半胱氨酸——这是破坏动脉血管内壁的元凶。牛排中50%的脂肪是对心脏有益的单链不饱和脂肪酸。所以,不妨尽情地吃。可以把危险降低29%。  2. 照看好肝脏:  少喝啤酒——如果你已经有十年每天都会喝一升半左右的啤酒,那么你肯定拥有一个饱受疾病摧残的肝脏。一个夏天的豪饮,你的肝脏就需要12个月来进行自我修复。可以把危险降低85%。  吃些蔬菜——你的肝脏很乐意你多吃一些鳄梨和芦笋,它们富含谷胱甘肽,这是肝代谢毒素及化学**所必需的一种氨基酸,是身体里主要的抗氧化剂,也是促进肝的再生所必不可少的一种物质。可以把危险降低36%。 3. 绕开肺癌:  做个巴西人——我们指的是他们的坚果而非其头发。坚果富含元素硒,它可是癌症的克星。那么吃多少才能拥有一个超人般的肺呢?只需要一天三颗。可以把危险降低48%。 不再吸烟——我们不得不再次苦口婆心地劝诫:你的口气闻起来如此之差以至于连狗都厌恶地退避三舍;你每年在这个嗜好上花费数千元却只能使女人对你敬而远之; 如果这些还不够,那么不得不告诉你——80%的肺癌都是吸烟所致。 4. 回避自杀 重整河山——陷入困境可能会导致你人生的一些大门被关闭,那么且试着和你大学的死党一起去欧洲旅行,或者开一辆吉普去穿越柴达木盆地,还可以去拉丁美洲看看那些舞男又是过着怎样的一种生活。 加拿大的研究者发现离婚男人的自杀率是单身汉的两倍。把注意力放在那些积极的事情上吧,无论如何,所有的困难终将烟消云散。如果你还在为单身困扰的话,立即穿上你最性感的衣服,出门去吧。可以把危险降低200%。 把注意力放到工作上——即使香烟没有杀死你,你最终还是可能被你自己干掉。美国研究人员对30万军队人员进行调查分析,发现那些每天吸20根或20根以上香烟的人的自杀率是那些从不吸烟的两倍。香烟中的主要化学物质会加重你的沮丧情绪。可以把危险降低200%。
洗水果必读:怎样洗水果最干净?  清洗思路:巧洗水果可选择用食盐  有些人会用洗洁精来洗水果,如果用自来水冲洗得不够充分,容易导致洗洁精经常在胃里残留,日积月累对健康有危害。  洗水果时可以选择用食盐,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净。  另外将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。 葡萄怎么清洗最干净?  葡萄问题:葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻了洗不掉,怎么办?  清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。  桃子怎么清洗最干净?  问题:现在正值桃子上市的季节,新鲜的桃子好吃,就是毛太多,难清除。  清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。  苹果怎么清洗最干净?  问题:平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。  清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了  杨梅怎么清洗最干净?  问题:杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生虫,让人不知从何下手。  清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
网络语言“新奇闹” 我勒个去 该词在百度魔兽世界吧频繁现身,用来发泄游戏时手指不灵活的不爽。但是被使用到出神入化、堪称神器的境地是在搞笑动漫日和《平田的世界》中。例如:我嘞个去,这货不是宿敌这货不是宿敌。该词还有很多变体,例如:“果勒个然”、“我了个槽”、“喵了个咪”、“晕了个去”、“原嘞个然”、“我了个球”、“我了个去”、“善了个哉”等。 校长撑腰体 北大副校长说,“你是北大人,看到老人摔倒了你就去扶。他要是讹你,北大法律系给你提供法律援助,要是败诉了,北大替你赔偿!”这段话2011年9月21日出现在微博,时隔一个月后这则网帖突然火爆网络,并衍生出了多个高校的版本,被网友称为“校长撑腰体”。 有木有 该词由云南地方方言演化而来(普通话夹杂方言),就是“有没有”的意思,是咆哮体中的一种。“咆哮体”一般出现在回帖或者QQ、MSN等网络聊天对话中。使用者有时候激动的时候会觉得一个感叹号不能表达自己的情感,而打出很多感叹号。也用来在回复时凑字数。 吐槽 “吐槽”一词是指日本漫才(类似于中国的相声)里的“突っ込み” ,普通话里相当于相声的“捧哏”。闽南语中有“吐槽”一词,所以台湾的翻译都翻成“吐槽”,然后大陆也开始用了。最接近的词是“抬扛”、“掀老底”、“拆台”。 妥妥的 出现于《搞笑日和漫画——家庭女教师》,由于中文配音而风行网络。动漫中什么都妥妥的,其实什么都搞不定,这不是坑爹吗? 蛋疼 “蛋疼”由中国的魔兽世界玩家创造,反义词是“蛋腚”。一般的含义是指因为太过无聊而做出的种种不合常理的事情,也代指无聊的状态,如“闲得蛋疼”。现在做的所有不合常理的事情都可以叫“蛋疼”。 萌 萌的基本意思为可爱,但是也有网友做出很多奇妙的解释。如:萌字分为草字头和日月,日月乃阴阳,阴阳乃男女。其意:就是一对男女在草地上谈恋爱……另外草头日月可分为:十月十日。所以网友笑称十月十日是卖萌节。 笑屎了 在网络上的出现频率爆高,用来表现无法言喻的强烈的感情。一般是用“屎”来替换“死”以避讳“死”这个字。但替换得很莫名其妙。 雷人 源自2008年8月的一则新闻,福清东瀚一男子为赖账,手持铁棍时不惜对天发誓,称如确实欠钱就遭天打雷劈,结果一分钟后就遭雷击,所幸最终经抢救脱离生命危险。从此以后,“被雷到了”成为让人感到很无语、很无奈、很“冷”的代名词。 羡慕 嫉妒恨 一语五字,蕴含着丰富的内容——恨源于嫉妒,嫉妒源于羡慕。 你妹 一般网络上用你妹都不会包含贬义色彩,因为如果真的对骂是不会用你妹这种幽默性词语。组词如:看你妹、去你妹的、好你妹、萌你妹。
春节后各类病现小高峰:瓜子花生不离口血压飙升 瓜子花生不离口 不料血压升高了 各大医院迎来节后看病小高峰,专家称坚果类食品有“隐性盐”,不宜多吃  昨天是春节长假后上班的第一天,而医院也迎来了节日疾病的小高峰。记者昨日从南京各大医院了解到,节日期间以感冒发烧、心脑血管意外、呼吸衰竭、消化道出血患者居多,这多与气候寒冷、过度劳累和饮食不规律有关。与此同时,一些新型节日病开始“冒头”,逐渐成为“节后综合征”的主要病症。 长时间搓麻将 危险系数:☆☆☆☆☆ 32岁的李先生是南京某公司的销售主管,过年几天难得和亲朋好友聚一下,没事就喜欢搓个麻将,前天晚上,李先生和朋友在家玩了一夜的麻将,第二天李先生就感觉肩膀很酸痛,脖子也只能微微地转动,活动很受限,于是昨天一大早,李先生就来到东南大学附属中大医院就诊,确诊是颈椎病发作。该院中医骨伤科主任屈留新介绍,搓麻将已经成为形成颈椎病的新因素,尤其椎动脉型颈椎病、交感型颈椎病与搓麻将关系尤为密切。此外,看电脑时间过长、长时间泡在网吧里,也是形成颈椎病最危险的病因。  专家提醒:在接受治疗后,要注意颈肩部的休息和放松,不要躺着看电视、低头伏案时间过长,伏案久了要多起身走动走动,这样颈椎才会放松,以免病痛反复发作。 过量吃坚果 危险系数:☆☆☆☆ 春节期间,花生、瓜子、杏仁、榛子等坚果成为不少读者朋友招待客人的首选零食。很多略懂保健的读者也喜欢多吃些坚果来养生防病。但是市民齐师傅却在春节期间走入了吃坚果的健康“误区”。昨天上午,市民齐师傅来到家附近的南京市中西医结合医院做一年一次的体检,但是体检结果却让齐师傅有点惊讶,自己的血压又升高了。在医生的询问下,齐师傅才知道主要是自己春节期间天天吃含盐量较大的坚果所致,但是坚果怎么会含那么多盐呢?不是吃坚果有助于降血压的吗?怎么血压反而升高呢? 突击练瑜伽 危险系数:☆☆ 花钱请人吃饭,不如花钱请人出汗。春节期间,请人出汗的不比请客吃饭的少多少。市民沈阿姨初四的时候在老朋友的推荐下突击学习了瑜伽,本来想健身美体的沈阿姨却在练习的过程中伤了腰椎,大过年的不得不住院治疗。 专家提醒:南京市中西医结合医院骨科专家孔晓海主任医师说,突击的锻炼方式于健康无益。平时不运动的人突然加大运动量易致人受伤。如瑜伽容易造成腰、腹等部位肌肉拉伤甚至骨骼损伤等。 过度“清肠” 危险系数:☆☆ 节日期间天天大鱼大肉,最累的莫过于肠胃。不少市民因为节日期间大量进食了油腻、高脂肪、高热量食物,节后而全面改变成“粗粮、素菜”。吴女士平时是很注重保健的,主要饮食也是偏素一点。春节期间,因为吃了不少油腻的食品,感觉胃肠道负担很重,节后一个人在家每天都喝些汤和粥,以清理节日期间过多摄入的油脂。不过吴女士感觉自己“过度劳累”的肠胃一下子空荡荡,反而感到有种气胀、腹痛的感觉,甚至一度食欲不振,使原来就负担过重的肠道更加“雪上加霜”。 鞭炮炸耳 危险系数:☆☆☆☆☆ 春节期间,10岁的小男孩淘淘家里买了很多烟花爆竹。淘淘天天缠着爸爸放烟花给他看。后来淘淘看爸爸放不过瘾,就悄悄地把家里“接财神”用的大爆竹偷了两个出去放。因为这种爆竹的导火索比较短,淘淘又是第一次放,看到导线咝咝的冒烟,小家伙顿时慌了神,想跑却挪不动脚步,“嘭”的一声爆竹就蹿上了天,淘淘就觉得耳朵里面“嗡嗡”直响,家里人听见动静出来一看,小家伙正在哇哇大哭。孩子说耳朵疼,听不清楚了,家人赶忙将其送到医院。中大医院耳鼻喉-头颈外科的王孟冬主治医师给淘淘检查之后,发现孩子的鼓膜并未穿孔,应该是一过性的听力损伤,会慢慢恢复,淘淘家人的心才放了下来。 “忙”出带状疱疹 危险系数:☆☆☆ 带状疱疹是“忙”出来的,鼓楼医院皮肤科就接收了不少这样的病例,林阿姨就是其中一位,林阿姨今年65岁,平时和老伴在家,生活非常规律,可是除夕前一天,两个女儿分别携夫带子回娘家团聚,把她忙得团团转,大年初一,她就感觉自己腰部疼痛、浑身无力,初三早上起来发现腰部和腹部起了疱疹,急忙赶到鼓楼医院皮肤科就诊,被确诊为带状疱疹。 晨昏颠倒生物钟打乱 危险系数:☆ “拉了好几天肚子,肠胃不适,恶心眩晕,提不起精神工作啊, 今天上班第一天,不能早退,为了上班昨天早早睡觉,居然失眠了。”刘小姐春节假期过后第一天上班就请了半天假去医院看病,从消化科辗转到心理科。不少像刘小姐一样的患者在春节期间走亲探友、娱乐玩耍,或外出旅游,休息的时间反而比平时上班时还少,作息时间和规律被打乱,扰乱了生物钟,身体各器官超负荷运转,引起功能紊乱。长假结束,一旦回到紧张的工作环境中,就容易身心失衡,出现各种亚健康症状,甚至是引起抑郁症及焦虑症,诱发各种疾病。  
节后盘点:最受网友关注的十大春节热词 节后盘点:最受网友关注的十大春节热词 三度登上央视春晚舞台的魔术师刘谦,今年表演后再度引起话题。对于新魔术《幻镜》中镜子中伸出人手的一幕,网友猜测桌下藏镜子,透过折射原理观众却看不到这面镜子,实际在桌下藏了人。对此刘谦表示“目前为止没人说对”。 No 1 龙宝宝 壬辰龙年,许多年轻夫妇准备在龙年生个“龙宝宝”,继“金猪宝宝”、“奥运宝宝”两个生育高潮之后,壬辰龙年或将掀起新一轮婴儿潮。只是,万户扎堆孕“龙人”,不仅会造成医疗资源的紧张,还可能使龙子龙女们“一生排队”。从出生、上幼儿园到上小学、初中、高中、考大学,再到就业、结婚,甚至以后的养老等一系列社会问题都将接踵而来。 No 2 福尔摩斯2 福尔摩斯一直都是最强神探,直至他遇上新的对手 -莫里亚蒂教授,除了有一个聪明的脑袋外,莫里亚蒂还是一个没有良心和道德的人,这让福尔摩斯陷入了重重的危机。澳洲皇储突然死亡,福尔摩斯顺着线索追寻到小酒馆里,遇到了吉普赛占星巫师西姆,她的占星术使她变成了莫里亚蒂教授的下一个谋杀对象,为了保护住自己的证人,福尔摩斯开始负责其西姆的安全。福尔摩斯、西姆和华生为查案穿越了欧洲大陆,他们能成功地阻止下一起谋杀案么?
冬季吃大葱的神奇功效 大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中的主要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。 预防癌症。香葱所含的果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。 发汗抑菌。大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。 舒张血管。大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。 降胆固醇。大葱可降低坏胆固醇的堆积,经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。
抗击PM2.5 养生食品不可少 多吃海带加蔬菜,能够抗辐射和提高机体免疫力;多吃鸡、鸭、猪血,会产生一种可解毒、滑肠的物质,将侵入人体的粉尘、有害金属微粒变成不易被人体吸收的废物,排出体外。  抗辐射:多吃海带加蔬菜  人群:编程员、操盘手及其他长时间对着电脑工作者  处方:海带多糖是海带中重要的生物活性成分,临床医学认为海带多糖有抗辐射和提高机体免疫力的功能;此外,维生素A具有抗氧化作用,缺乏维生素A会使机体抗辐射功能降低。牛肝、羊肝中维生素A含量最高,其次鸡肝、鹅、猪、鸭肝,各种蛋的蛋黄也富含维生素A。植物中不含有维生素A,但含有一种被称为胡萝卜素的营养物质,它在人体内能转化成维生素A,一般情况下,蔬菜和水果的黄、绿颜色较深时,胡萝卜素的含量也比较高。  但维生素A容易在体内蓄积,如果要补充维A制剂,应在医生指导下进行。 抗粉尘:鸡/鸭/猪血助有害物质排出  人群:行政或文员类,需经常接触复印机。复印机含有黑色显影粉,这种粉末由碳粉制成,含有可能致癌的多芳硝基化学物。  处方:通常称猪血是人体“清洁剂”。猪血的血浆蛋白经胃酸和消化酶分解后,会产生一种可解毒、滑肠的物质。这种新物质能与侵入人体的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,变成不易被人体吸收的废物,排出体外。  另外,猪血有抗癌作用,猪血中的微量元素钴可防止恶性肿瘤的生长。从猪血中分离出一种名为“创伤激素”的物质,可除掉坏死和受损细胞,并能作用于受伤组织,使其逐渐痊愈并恢复正常功能。鸡血、鸭血也同样有效。 抗金属:牛奶/豆腐不可少  人群:媒体从业者,每天要与打印或印刷品打交道,,与印刷品中的铅、汞等亲密接触。  处方:每天早晚饮用牛奶,食谱中多加豆腐、胡萝卜。牛奶所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成可溶性化合物,不但阻止人体对铅的吸收,还可以增进铅的排泄。而豆制品中的纤维素可以抑制食物中的铅在胃肠道的吸收,其中的钙离子也可以抗铅,帮助排解人体摄入的铅,有助于降低人体血液中金属铅的浓度。胡萝卜含有大量果胶,能与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。
日常食物错吃如下毒 警惕:9种给自己“下毒”吃法(三) 7、蓝紫色的紫菜   致命毒素: 环状多肽  致命机理: 紫菜水发后若呈蓝紫色,则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。  解毒方法: 这些毒素蒸煮也不能解毒,不可食用。 8、十字花科类蔬菜   致命毒素: 芥子油  致命机理:十字花科类蔬菜包括油菜、芥菜、萝卜等,这类蔬菜大多含有芥子油苷,这种芥子油苷是一种可阻止人体生长发育和致甲状腺肿的毒素。不同的蔬菜,或同一种蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差别也很大,如果处理不好,可能会使人们出现甲状腺肿大、代谢紊乱,出现中毒症状,甚至死亡。  解毒方法: 那么,怎样处理这类蔬菜呢?在烹制此类蔬菜时,可用沸水先焯一下再食用。 9、木薯   致命毒素: 亚麻仁苦苷  致命机理:尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。  解毒方法:要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。
日常食物错吃如下毒 警惕:9种给自己“下毒”吃法(二) 4、剩菜   致命毒素: 亚硝酸盐  致命机理:青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐,可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,此外,亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧,从而引起组织机体缺氧,使人发生中毒。  解毒方法:那么,怎样才能预防亚硝酸盐中毒呢?其实很简单,一定要让家人食用新鲜菜,煮熟的菜不宜久闷存放,腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。 5、蚕豆   致命毒素: 巢菜碱苷  致命机理:蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。  解毒方法: 为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。 6、黄花菜   致命毒素: 秋水仙碱  致命机理:黄花菜又被称为金针菜,是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱,如果人体摄入秋水仙碱后,会在人体组织内被氧化,生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质,可毒害人体胃肠道、泌尿系统,严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50~100克即可引起中毒。  解毒方法:要防止出现鲜黄花菜中毒,可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮熟、煮透,再烹调食用。
日常食物错吃如下毒 警惕:9种给自己“下毒”吃法 1、生豆浆   致命毒素: 皂素  致使机理:由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸”现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。  解毒方法: 为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现“假沸”后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫。  2、新鲜木耳   致命毒素:啉类光感物质  致命机理:鲜木耳含有一种啉类光感物质,它对光线敏感,食用后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。  解毒方法: 不可食用。 3、发芽马铃薯   致命毒素: 茄碱  致命机理:马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一,但它含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷),马铃薯全株都含有这种毒素,不过,各部位含量不同,成熟马铃薯含量较少,一般不引起中毒,而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱,马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中,都含有极高的毒性物质。  解毒方法:为了防止马铃薯中毒,我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方,防止发芽。吃时,如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时,最好不要食用。
永远不发胖的饮食原则 增强营养有利于健康,但要冒发胖的风险;为追求好身材而节食,又可能引起健康问题。有没有两全齐美的办法呢?专家的回答是肯定的,并推荐以下饮食策略。 营养巧组合 埃及著名学者努福尔经过长期研究指出,蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要,缺一不可,关键在于巧妙组合,即将富含油脂的食物与豆类蔬菜组合,尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。这样既能增加养分摄入,又有利于减肥。 脂肪巧选择 完全不吃脂肪既不可能,又损害健康,兴利除弊的唯一办法是巧妙选择。据营养学家分析,脂肪分为三类:第一类可大量增加人体胆固醇含量,如各种畜肉及其制品,奶油与乳酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响甚微,如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇的脂肪,如橄榄油、玉米油和大豆油等。 显然,后两类脂肪是你最佳的选择。 三餐要定量 合理掌握三餐的进食量是保持健美的又一关键。食量不可过多,也不宜太少,需要注意的是,计算食物的热能与份量时要了解生熟有别。比如,熟鸡的重量只有生鸡的80%,熟牛肉只有生牛肉的65%。此外,即使同一类仪器所含热能也不完全一样,如100克童子鸡含热能约400千卡,而同等量的老鸡肉热能高达550千卡。要挑选养分相同但热量相对较少的食物。 据测算,青年男女一天的进食量大致如下;粮食500克,蛋1个,瘦肉100克,鱼150克,豆类200克,蔬菜500克,牛奶200克,植物油25克。
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