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【转载】美研究机构建议加大大豆蛋白摄取量 美研究机构建议加大大豆蛋白摄取量 http://tieba.baidu.com/f?kz=509223877  在11月14日出版的美国心脏病学会(AHA)的学术刊物《Circulation》上,该学会的营养学委员会发表了关于对高胆固醇(Cholesterol)患者进行生活指导时,应注意多提醒其在每日的饮食中增加豆腐等含有大豆蛋白食品的建议。   AHA对其进行的旨在研究大豆蛋白对高胆固醇的改善作用的31例临床试验的结果进行了分析后指出,尽量避免食用动物蛋白、改食大豆蛋白可有效地降低总胆固醇值以及中性脂肪、低密度脂蛋白(LDL)的指标,还可以提高对身体有益的高密度脂蛋白(HDL)的数值。   AHA还强调说,这种“大豆蛋白疗法”对那些总胆固醇值超过240mg/ml的患者最为有效。而且,为达到改善胆固醇的效果,患者每天必须摄入30~50g大豆蛋白。这一数值是美国食品药品管理局(FDA)推荐量(25g)的1.2~2倍。   对于日本人而言,日常饮食生活所摄取的豆腐等食品中含有丰富的大豆蛋白。但是对于美国人来说就不同了,AHA营养学委员会的学术咨询委员John W. Erdman说:“美国人不大喜欢大豆的味道,摄取的食品中含大豆蛋白的量非常少”。但是,最近几年在美国富含大豆蛋白的食品的生产发展迅猛,在1997年还仅限于40种产品,但是到了1999年市面上能见到的包括液体和粉末状制品在内的豆类制品已多达400余种。此次AHA发出的建议也许会给美国的大豆蛋白热又加上一把火。(MedWave) 作者: 念念清净 2008-12-3 11:46   回复此发言
___我们虔诚地相信,大火会扑灭的,人类会得救的___( 睡前故 有一个故事,我三年前第一次听到的时候,脸上没有泪,心里全是泪。现在,我才知道冥冥之中,就是这样安排的。这是我,还有其他很多傻瓜的命运。或许,我们就是为此来到这个世界的。 有一只小鸟,快乐地生活地森林里,每天飞翔、唱歌,自由自在。有一天,着大火了,很多动物朋友困在其中。本来,因为小鸟会飞,所以,它不会受到任何伤害。但是,他想去救他们。 他能怎么救呢,这么小,这么弱? 他飞到湖里,将全身浸透,然后飞到着火的森林上面,努力扑扑翅膀,希望拍出一点水,洒在大火上。然后他再飞回湖边,再把自己浸湿,再飞回来,再洒水。 很傻,对吗。每次就这么一点点水,这么大的火,有什么作用呢。但是他就是这么坚持着,飞来飞去,不知疲倦。本来是一只美丽的鸟,现在全身都被烟薰黑了。 天上有很多神仙,逍遥洒脱。人间的这点事情,或许他们没有看见,或者他们看见了,也觉得没有什么,没什么大不了的。这么大的宇宙,就是这么一点小小的因果发作了而已。 不知是哪方神圣,突然看见了这只飞来飞去,傻不可支的小鸟,然后整个天堂都震惊了。不是为了这场大火,而是居然有这么傻透了的小鸟。 他们终于不再袖手旁观。然后,下了一场很大很大的雨,火灭了,森林复归平静。很多动物得救了,从此快乐地生活着。对这些天上的大佬们,处理这个是小事一桩了。 是那只小鸟救了大火吗?当然不是,它要救到什么时候呢。说不定自己都会被累死,烧死。它所有能做的,只有爱,诚心,还有坚持不懈的努力。 然后, 天堂感动了。 谢谢你再一次让我回忆起这个故事,让我再一次鼓励自己能做一点是一点。其实,这个世界上有很多很多这样的小鸟,他们都虔诚地相信,大火会扑灭的,人类会得救的。 祝上最美好的祝福 -------------------------- --谁做我的神明? --尽管希望渺茫,我还是愿意相信:the government.
举报 贴吧投诉 吧 请问要审核多久? 素食主义从达芬奇的作品和早期传记可以明白他是一位刚正不阿的人。也因尊重生命让他成为一位素食者[18]。尤其当他考虑将乳牛挤奶这件事视为偷窃时,“全素”这个词刚好适用于他。在“人兽区别在于奶酪制造”标题下,达芬奇回复“将不给予幼儿牛奶”[19]。乔尔乔·瓦萨里记录一件达芬奇逸事,当达芬奇还是青年时,经常在佛罗伦斯购买笼中鸟去释放。他也是一位备受尊崇的审美鉴赏家,特别是露天舞台创作。达芬奇应该是在青年时接受素食主义并终此一生[20]。--维基百科-----------------------应用:指纹揭示达·芬奇是素食主义者,母亲可能是中东人后裔  利用指纹的惟一性和稳定性,意大利吉耶提大学的人类学家历时3年,研究达·芬奇左手的一些指纹碎片,最终发现了更多达·芬奇的“真正密码”。  研究人员从达·芬奇的手稿和画卷中获得200多张指纹照片,其中包括他的名作《抱银貂的女子》中,在女子颈部留下的指纹,这是目前公认最完整的达·芬奇指纹。  最终,研究人员通过分析得出结论,这位天才经常在创作时吃东西。科学家们从他的指纹中发现了唾液、血液和他所吃的食物的痕迹。达·芬奇是一个绝对的素食主义者,他一生拒绝以动物为食,并且痛感虐待动物的残酷,他比较喜欢在吃饭或者旅游时作画。  此外,达·芬奇的指纹与当时大多数阿拉伯人的指纹相似。这说明,他的母亲很可能是中东人的后裔。曾有记载说达·芬奇的母亲来自地中海地区,名字叫“卡特丽娜”。这是当时从君士坦丁堡到意大利托斯卡地区的奴隶中最常见的名字。 共(3)页 来源:北京科技报
【精华】临界量是什么? ------ 一百只猴子效应-----的启示 -------刚看了个故事:------------ 在一九五0年代初期,京都大学灵长类研究所的一群科学家,在研究日本九州岛宫崎县幸岛上的猴子,他们给猴子一种从来没吃过的番薯。起初那群猴子一直在观望该不该吃那些沾满泥巴的番薯。后来终于有一只猴子,把番薯带到海边洗干净之后吃了。其它的猴子看到这只猴子这样做之后,也纷纷加以仿效。很奇妙的,当到了第一百只猴子在模仿清洗时,却发生惊人的变化,从来没有学习过洗番薯的猴子,突然在一夕之间,几乎都学会了这种新的方式;也就是说,其它不知道如何洗番薯的猴子,虽然没有跟已经学会的猴子接触,可是竟然也知道这个方法。更令人惊讶的!没隔多久洗番薯的新行为,竟横越海洋,传到对岸大分县高崎山的猴子,可是这两群猴子完全没有任何关连或接触。 所谓「一百只猴子效应」是指:当某种行为的数目,达到一定程度(临界量)之后,就会超越时空的限制,而从原来的团体散布到其它地区。对组织而言,只要认同某种观念或行为的人,达到一定的程度的时候,自然而然就会风起云涌获得更多人的认同、支持。这给我的省思是,有时我们会觉得某一种好的行为只有少数几人去做,根本对这个社会来说不会产生很大的影响,但这个故事告诉我们,某种行为达到某种程度之后,会产生不可思议的影响,如此我们对于好的善行要好好努力继续维持,不要放弃,有一天也会影响更多人。 内容简介 在日本宫崎县串间市的海边,有座名叫「幸岛」的岛屿。这个小岛上住着将近一百只左右的日本猿猴。这些猿猴会到海边游泳,会把人类喂食的番薯用海水洗干净再吃,因而获得「文化猿猴」的称号。美国研究新生命科学的先驱莱尔.华特逊,将这种情形称为「百匹猿猴现象」。他并认为,当幸岛会洗番薯的猿猴数目超过一个临界点之后,这种现象将不须经任何介质的传递,也能让其它生活在远处的猴群,同时具备这种文化。而这种「百匹猿猴现象」将可以挽救现在正面临危机的地球和人类…… 希望如此! 你看了这件事能得到什么启示么?
:【精华】临界量是什么? ------ 一百只猴子效应-----的启示----- -------刚看了个故事:------------ 在一九五0年代初期,京都大学灵长类研究所的一群科学家,在研究日本九州岛宫崎县幸岛上的猴子,他们给猴子一种从来没吃过的番薯。起初那群猴子一直在观望该不该吃那些沾满泥巴的番薯。后来终于有一只猴子,把番薯带到海边洗干净之后吃了。其它的猴子看到这只猴子这样做之后,也纷纷加以仿效。很奇妙的,当到了第一百只猴子在模仿清洗时,却发生惊人的变化,从来没有学习过洗番薯的猴子,突然在一夕之间,几乎都学会了这种新的方式;也就是说,其它不知道如何洗番薯的猴子,虽然没有跟已经学会的猴子接触,可是竟然也知道这个方法。更令人惊讶的!没隔多久洗番薯的新行为,竟横越海洋,传到对岸大分县高崎山的猴子,可是这两群猴子完全没有任何关连或接触。 所谓「一百只猴子效应」是指:当某种行为的数目,达到一定程度(临界量)之后,就会超越时空的限制,而从原来的团体散布到其它地区。对组织而言,只要认同某种观念或行为的人,达到一定的程度的时候,自然而然就会风起云涌获得更多人的认同、支持。这给我的省思是,有时我们会觉得某一种好的行为只有少数几人去做,根本对这个社会来说不会产生很大的影响,但这个故事告诉我们,某种行为达到某种程度之后,会产生不可思议的影响,如此我们对于好的善行要好好努力继续维持,不要放弃,有一天也会影响更多人。 内容简介 在日本宫崎县串间市的海边,有座名叫「幸岛」的岛屿。这个小岛上住着将近一百只左右的日本猿猴。这些猿猴会到海边游泳,会把人类喂食的番薯用海水洗干净再吃,因而获得「文化猿猴」的称号。美国研究新生命科学的先驱莱尔.华特逊,将这种情形称为「百匹猿猴现象」。他并认为,当幸岛会洗番薯的猿猴数目超过一个临界点之后,这种现象将不须经任何介质的传递,也能让其它生活在远处的猴群,同时具备这种文化。而这种「百匹猿猴现象」将可以挽救现在正面临危机的地球和人类…… 希望如此! 你看了这件事能得到什么启示么?
【美容知识】 每周最好安排一个素食日 【保健知识】 每周最好安排一个素食日http://tieba.baidu.com/f?kz=418701725http://dg.7878.com.cn/new7878/eatFocusNews.asp?id=5605   人的牙齿和下巴的结构,不利于撕咬,更适合咀嚼和磨碎食物;从人类胃肠等生理结构来看,亦适宜吃素。   很多研究证实,素食者比肉食者更为强壮、敏捷、耐力持久;吃素的人不容易感到疲劳;素食让人心境更平和……   据统计,在美国成人中,约有5%~9%的人是素食者。素食看起来清清淡淡,对健康有好处成了很多人的共识,这种认识到底有没有道理呢?   素食境界:清淡有节   到底什么叫素食?省市名中医、全国老中医药专家刁本恕认为,素食主要是指以水果、蔬菜、豆类、谷物、种子和坚果等植物类食品为主的饮食习惯。   专家介绍,有一种严格的素食者,除了不吃肉类,包括鱼、虾、家禽外,还不吃任何蛋类、奶类在内的动物副产品。据报道,有一种美国产的华盛顿牌红苹果,看起来油光水滑,分外诱人,但一些素食者却因为其光泽来自从昆虫体内提炼的虫胶而放弃食用。记者了解到,大部分人会选择做一个蛋、奶食品都可以接受的奶蛋素食者。还有一种素食偏好者,他们通常选择每周吃几次素,这在白领女士中间比较明显,每天晚餐吃以蔬菜沙拉和水果为主的素食。不少中医专家都是有素食偏好的人,大都会选择每周吃素2次以上。   “素食,清淡有节”,刁本恕老师说 ,中医认为很多病都是吃出来的,现代人嗜好过于鲜美、味厚的食物,比如摄入动物性食物过量,肠胃无法消化,淤积为营养垃圾,引发心血管疾病、痛风、慢性病、皮肤病,乃至呼吸道疾病。因此,提倡素食、提倡合理饮食结构,是一种养生境界。
黄俊鹏投身素食环保 印万份素食宣传单 家人都改变成素食者ZT 自: http://tieba.baidu.com/f?kz=414815332 根据网络人气超高的小说改编的电视剧《天眼》后期制作已经顺利完成,在剧中饰演男一号崔二侉子的黄俊鹏终于有时间放松一下。提到黄俊鹏,大家一定记得他在《井冈山》、《长征》中饰演的青年陈毅,以及《终极目标》中那个大反派梁俊超,不管是什么类型的角色,黄俊鹏总能刻画的入木三分,因此在业内也有着“千面演员”的称号。  还记得《天眼》拍摄期间采访过一次黄俊鹏,由于每天戏份非常的多,香烟与普洱茶一直相伴着黄俊鹏,因为抽烟过多,再加上自己有很多台词要说,黄俊鹏嗓子经常变的沙哑,非常痛苦。但如今的黄俊鹏像变了一个人一样,戒烟、戒酒、素食,并将更多的精力投入到环境保护上。起初,一度被朋友笑话,说他是三分钟热度。当他真正做到了,身边的人才开始对他投以尊重和敬仰的眼神。而今,他不但是个身体力行者,还用自己的行为影响着身边的朋友和家人。 在他的努力下,他的父母、大姐和二姐一家人都已成为素食主义者。西北出生,用他的话说,吃着羊肉长大的他,如今成了忠实的素食主义者,这是很难想象的。只因他知道了畜牧业是全球气温变暖的最大元凶。在频发的飓风、海啸、地震面前,他感到了人类的渺小和自然力量的不可抗拒,也意识到了人类对自然环境的肆意破环遭到的报复。他积极投身环境保护,印上上万份环保宣传资料,到小区和巷尾去发放。得到了很多人的尊重,也偶尔遭到他人的白眼。环境,在现在的黄俊鹏眼中,比财富重要得多。 http://yule.sohu.com/20080612/n257452060.shtml
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