开心老太太 开心老太太
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清凉度夏日 清凉度夏日   最佳降温方法:摇扇 扇子获得的风柔和宜人,不会伤身。摇扇还是一种运动,可锻炼肢体,对防治上肢麻木疼痛、肩周炎、高血压等有一定功效。特别是有意识地多用左手摇扇,还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风之功效 最佳保健措施:午睡 能补充夜间因炎热而睡眠不足,保证下午精力充沛。 最佳消暑对策:心静 俗语说,“心静自然凉”。天气炎热,人就显得烦躁,所以,消暑首先就是让自己的思想平静下来,神清气和,乐观愉快,不要焦虑、紧张、急躁、激动,让神经系统处于宁静的状态。 最佳消暑食品:绿豆 绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳. 最佳消暑药物:荷叶 荷叶味苦性平,其气清香,新鲜者善清夏日暑邪以化秽浊,清热解暑方中最多配用。夏日如以鲜荷叶包《六一散》煎服,鲜荷叶包粳米蒸饭,或以鲜荷叶泡茶,均有清暑利湿之良效。 最佳消暑水果:西瓜 西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有“天然白虎汤”之称。凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证,均适合食用。但暑证内有寒湿者不宜进食. 最佳消暑蔬菜:苦瓜 苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用.苦瓜如烹调得法,淡淡苦味中带有清香,别有一番风味。 最佳消暑饮料:热茶 茶(绿茶或花茶最适合夏季饮用)能清心利尿、解热除烦、止渴消暑。实践证明,热茶的消暑降温功效明显超过各种冷饮。
感受春之美 春天是一年中最美丽的季节,也是一个神奇的、充满希望的季节,让人不由自主的想去感受春之境的美妙,春之色的绚丽,春之味的浓烈,春之声的和悦。此时漫步于山野郊外,自有一番愉悦舒畅! 我和朋友来到离城区26公里的双凤镇保合桃李基地,中心会场是万亩李子园的至高点,从此处举目望去,碧蓝如洗的天幕下,群山层叠,雪白的李花漫山遍野,一簇簇,一团团,一片片,满枝,满树,满园.开得那么茂盛张扬,那么热烈奔放,那么超艳脱俗.想不到李花也能如此绚丽极至,如此磅礴壮观!朋友们齐声赞赏,这不是在赏春花,分明是在赏雪景啊!深入花丛,空气清新,呼吸之间,如饮蜜酿!不觉让人呆了,痴了. 中午时分,行到桃花园区,这里又是一番景象:从山脚到山顶全是桃花,粉红的、大红的,竟相绽放,鲜艳夺目,似烂漫云霞飞出山谷,又如仙子霓裳飘落凡尘!此情此景,使人如在仙乡,再无烦恼忧虑。 初春的村野,真是无处不花。除了洁白素雅的李花和灿烂夺目的桃花,还有那金灿灿的充满浓郁生活气息的油菜花,风把她们的芬芳吹进了我毫无遮拦的心田,那是一种难以言状的美感。这般意境,只有身临其境才能真正体味。 中午,在农家午餐。凉拌野生厥菜、侧耳根、蒲公英肉片汤、石磨豆花、红薯米饭,一派乡村风味,伴着孩子们欢乐的笑声,微风送过一阵阵花香,不由得让人想起了鲁迅《风波》里文豪的诗兴:“无思无虑,这真是田家乐呵!”                  这里贴上同行老师的拍照:                                                                                            
自制葡萄酒的方法 第一步:买葡萄 选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步:洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步:晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步:选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。 ●第五步:捏好葡萄放进容器 双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。 ●第六步:加封保存 将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步:启封 天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。
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