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春天里百花香 花粉过敏究竟该如何防? 花粉在春节可谓防不胜防,那么,总是被花粉折磨的小伙伴们应该如何预防呢? 预防最彻底的方法当然就是不接触啦,那么在发病率高的季节,尽量减少外出,尽量宅在家里吧,家里尽量关闭门窗,减少花粉的飘入。同时,家里要提前准备好外用激素软膏,以及抗过敏药。如果一定要出门,那就全副武装吧,戴眼镜,戴口罩,穿长袖,回到家里赶紧换衣服。洗干净的衣服,也尽量避免晾在室外喽,否则落上花粉就倒霉了。 有过敏史的人,开花季节前就应加以重视,不能等到发病才开始治疗。现在很多抗过敏药物,不光有治疗作用,还有预防的功效。因此,在初春、夏末等时候,花粉还未“肆虐”的时候,有病史者可以提前一到两周,就开始服用抗过敏药物。 过敏性结膜炎是过敏性眼病中最常见的类型。植物花粉是引起该病的主要“元凶”。每当山花烂漫时,患者就会感到眼部瘙痒难耐、流泪、灼热感等。这部分患者可通过提前两三个月用药来治疗和预防。治疗过敏性结膜炎的眼药水,在过敏期间,患者要经常使用,且疗程有时需提前几个月。 如果还是没办法避免,那只能长期移居了,或者花粉飘散季节暂时移居到无花粉或很少有该种致敏花粉的地区。 春天虽好,可不要贪心哦,花粉过敏的小伙伴,该躲就躲一躲吧~~~ 那么花粉过敏后是不是就只是“肿”起来而已呢?花粉过敏可没有那么“简单”哦。 花粉直径一般在30-50微米左右,它们在空气中飘散时,极易被人吸入呼吸道内,对花粉过敏的小伙伴们因此会产生过敏反应。和常见的过敏相比,花粉过敏因其独特的接触方式,有其特殊的表现。 比如“花粉过敏性鼻炎”,主要表现为鼻痒、打喷嚏、流涕、鼻子堵塞、呼吸不畅等; “花粉过敏性哮喘”,主要表现为阵发性咳嗽、呼吸困难、有白色泡沫样黏液、突发性哮喘发作并渐重,好后与正常人无二;
为什么秋季的气候和物候容易引发伤感呢? 为什么秋季的气候和物候容易引发伤感呢? 不可否认,描写或感悟秋景的文学艺术作品确实对后人有一定的影响。像北宋文学家欧阳修的《秋声赋》,就是由秋声起兴,极力描写渲染了秋风的萧瑟和万物的凋零,并且联系人生,发出了世事艰难,人生易老的感叹;“寒蝉凄切……骤雨初歇”,北宋词人柳永在初秋的阵雨中就感受到了一种凄苦之情;“已觉秋窗愁不尽,那堪秋雨助凄凉”,清代文学家曹雪芹《红楼梦》中的这两句诗,更是写尽了秋日的凄凉和忧愁。 当然,“悲秋”情绪的产生,也有着一定的人体生理的原因。现代医学研究证明,在人的大脑底部,有一种叫松果体的腺体,能分泌出一种“褪黑激素”。这种激素能诱人睡眠,使人意志消沉,生出抑郁不欢之情绪。夏日里,由于阳光充足,这种“褪黑激素”分泌较少;入秋以后,由于日照时间减少,强度减弱,这种激素会有较多的分泌;如果逢上秋风秋雨的不好天气,日照几乎没有,“褪黑激素”就会大量增多。“褪黑激素”的增多,就会使人的甲状腺素和肾上腺素的分泌受到抑制,人体细胞就会“犯懒”,人的心情自然就容易低沉消极,精神也容易萎靡不振。这就是古人说的“天昏昏兮人郁郁”。 按照中国古代的五行(金、木、水、火、土)学说,五脏中的“肺”属金,七情中的“悲”属金,而四季中的“秋”也属金。因此在秋天,尤其是秋雨连绵的日子里,人们除了容易“秋燥”,也容易产生伤感的情绪。此外,“一场秋雨一场寒”。气温的骤然下降,也会使人体新陈代谢和生理机能受到抑制,导致内分泌功能紊乱,进而使情绪低落,注意力难以集中,甚至还会出现心慌、多梦、失眠等一系列症状,这显然也有助于“悲秋”的产生。
立秋后感冒、脑血管疾病警惕找上门! 立秋后的几种常见疾病及预防方法 1、咽喉炎 秋天空气变得干燥,温度也逐渐降低。如果出现明显的咽部不适,应该注意多喝温热水,多吃些滋阴润喉之品,如百合、银耳、黑木耳、梨等,平时用嗓较多的人更要保护好嗓子,尽量减少说话。另外,秋天容易上火,建议容易上火的人少吃辛辣食物,以免刺激嗓子影响健康。 2、感冒 立秋后温差大,容易着凉,着凉后身体抵抗力下降,导致病菌乘虚而入,是感冒的主要诱因。夏秋之交要注意防寒,室内注意通风。身体健康的人,常用冷水洗洗口鼻,有助于预防感冒。 3、胃肠疾病 夏秋之交多发胃肠疾病,有胃病的人要注意保暖,饮食以温、淡、素、鲜为宜,定时定量,少吃多餐,不吃冷、硬、烫、辣、黏的食物,戒烟禁酒。 4、呼吸道疾病 季节变化时,呼吸道防御能力差的人很容易得病。因此,立秋后应特别注意防范呼吸道疾病和肺病。老幼等体弱者需注意锻炼,加强营养,保持轻松心态也很重要,时常大笑能增加肺活量。 5、脑血管疾病 寒气与燥邪相结合,使血管收缩,导致脑血管病变增多,容易诱发中风。特别是中老年人,立秋后应注意多摄入含蛋白质、镁、钙丰富的食物,可有效的预防脑血管疾病。进餐时防止过饱,以七到八分为宜。 立秋后不是所有人都适合大补 秋季意味着进补黄金季节的来临,但进补也是有讲究的,不适当的进补方法不仅无法发挥预期的效果,有时甚至会损害身体健康。 中医的原则是虚者补之,不是虚症的患者不宜用补药。而且,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才会补益身体,否则适得其反。 值得注意的是,日常的保健养生也要把用药膳的对象大致分为偏冷偏热两大类,不辨冷热胡乱进补,容易导致“火上浇油”。如湿热体质的人,就不能食用食鹿茸等进补,而应清热祛湿;平时痰多者可多吃健脾益肺的食品,如山药、薏米、百合、杏仁等;老年人喘咳多伴有肾虚,可适当吃些补肺肾之品,如冬虫夏草、蛤蚧、核桃、芡实等。因此,进补前最好先请医生把脉,对症进补,才能更好地发挥药膳功效。
涕泪横流未必是感冒 立秋后易花粉过敏 中国医师协会变态反应医师分会首任会长、北京协和医学院变态反应学系主任尹佳说,由于北方地区多见的蒿属植物立秋时节开花,花粉量大,多风干燥时空气中花粉浓度高,容易诱发过敏。起初,眼睛痒、打喷嚏、流鼻涕等过敏性鼻炎、过敏性结膜炎症状较为常见;从8月中下旬至9月上旬,部分患者会出现哮喘严重发作,需要急诊治疗。 “相对于花粉症等过敏性疾病日益高发的形势,我国公众对这一疾病的认识还存在许多误区。”据北京协和医院变态反应科副主任王良录介绍,人们往往把过敏性疾病误认为一般性感冒、皮炎等,自行使用一些缓解症状的药物了事。 过敏被列为全球第六大慢性疾病。随着人们生活方式和环境的改变,我国过敏性疾病患者逐年增多,但对过敏性疾病的认知和治疗不足。尹佳11日在第十二届协和过敏性疾病国际高峰论坛上说,相对于庞大的临床需求,我国专门从事过敏性疾病诊治的专科医生很少,很多对过敏性疾病进行研究和治疗的医生分散在呼吸科、皮肤科、耳鼻喉科等不同科室。 错误的诊疗方法也会耽误最佳治疗时机。尹佳说,有些基层医生对花粉过敏症状不了解,往往使用“三素一汤”(抗生素、激素、维生素和葡萄糖)进行输液治疗,看似两三天就能止住症状,但停止输液后症状很快再次出现,严重的哮喘病人甚至会反复发作好几次。 专家指出,预防花粉过敏首先要避免接触花粉,比如在花粉季节门窗紧闭,尽量减少外出,出行时戴上帽子和口罩。同时,公众应掌握一定的过敏性疾病防治常识,一旦出现过敏症状应尽快到相关科室就诊。
百校之父 德范可风 7月10日上午,田家炳基金会发布讣告,备受尊敬的田家炳先生于当日上午安详辞世,享年99岁。7月11日上午,中华慈善博物馆与江苏省南通田家炳中学联合召开纪念田家炳先生座谈会。 田家炳先生出生于1919年,早年于南洋创业,1958年举家移居香港。凭着坚毅精神及辛勤耕耘,创办化工实业,为业界翘楚。1982年创办田家炳基金会,以“回馈社会、贡献国家”为宗旨,致力捐办社会公益事业,尤重教育,惠泽全国。 田家炳先生与南通颇有渊源。早在2002年,田家炳先生捐资250万元兴建南通市第三中学图书办公大楼。2005年,田家炳先生亲临南通,出席大楼落成典礼。同年,市三中增挂“南通田家炳中学”校牌。2014年,南通市三中正式更名为“江苏省南通田家炳中学”。鉴于田家炳先生对慈善事业的贡献,中华慈善博物馆筹建期间,工作人员曾专程赴香港田家炳基金会征集慈善藏品,得到了田家炳先生长子田庆先先生和田家炳基金会总干事戴大为先生的接待,提供了多地赠送基金会的纪念品、田家炳先生慈善活动的媒体报道、田家炳慈善活动图片、田家炳先生背诵《朱子治家格言》视频等。目前,这些珍贵的藏品和资料在中华慈善博物馆二楼“港澳台及海外华人的慈善事业”展厅内的田家炳先生慈善事迹展区进行专门展示。 为了表达对田家炳先生深深的敬意和无限追思,博物馆与江苏省南通田家炳中学联合举办纪念座谈会,南通田家炳中学校长陈永兵、党政办副主任蒋洪钰,南通中华慈善博物馆馆长陈坚、副馆长胡达及全体工作人员参加了座谈会。 南通田家炳中学校长陈永兵深情回忆了与田家炳先生的接触交往情况。陈永兵说,田家炳先生的一生体现了慈善和教育的最高境界,他是一座精神富矿,其精神的核心是做事要“诚”、做人要“善”。在香港期间,田家炳先生曾对他说:“我现在感觉更幸福了,因为我口袋里的钱都捐出去做更有意义的事了。”田家炳先生没有将个人全部财产交给子孙,而是将其中的80%捐赠出去,他的第三代后人中没有从事实业投资的,基本都是蓝领和白领,其子孙也没有一人利用田老的资源和声望获取利益。 中华慈善博物馆副馆长胡达说,田家炳先生不图名利、默默无闻,诠释了慈善的最高境界,今后博物馆要进一步弘扬慈善文化、发扬传统慈善美德,引领学生做社会的有用之材。 中华慈善博物馆馆长陈坚曾于2014年10月份赴香港田家炳基金会征集藏品,他对基金会内部的中国地图上醒目的标语——“中国的希望在教育”印象深刻。陈坚说,田家炳先生体现了慈善的最高境界,他不图回报,没有功利性,非常难能可贵。在香港富人中,他或许捐出的财产不是最多的,但却是占比最大的。另外,他的高尚情操值得我们每个人学习。他在精神上的要求高,物质上的要求低。烂熟于心的《朱子治家格言》早已融入他的血液,他对家风的传承、人格的坚守、知行合一的精神值得推崇。今后,博物馆在藏品征集和社会教育方面要加大力度,更好地弘扬和传承田家炳先生的慈善精神。 田家炳中学和博物馆其他工作人员也回忆了过去与田家炳先生及其基金会的工作交往,表达了追思和敬意之情。 据了解,除了举办纪念座谈会,近期中华慈善博物馆还将为市民免费提供鲜花,供参观游客在博物馆田家炳先生的展示区前致悼。博物馆多媒体厅将每日两次播放田家炳基金会提供的视频《风高亮节的田家炳》,讲述田家炳先生如何奋斗、积聚财富,却又毫无保留将财富回馈社会的故事,让来馆参观的观众更深入地了解田家炳先生的慈善活动和高尚情怀。
研究:地中海式饮食有助于减缓骨质疏松 【环球网综合报道】 据英国《每日邮报》7月11日报道,意大利研究人员首次针对地中海饮食和骨骼健康的关系进行了调查研究,发现地中海食物能够增加股骨颈处的骨密度,因此建议骨质疏松的人坚持地中海式饮食以降低骨折风险。 地中海饮食指处于地中海沿岸各国以水果、蔬菜、坚果、五谷杂粮、橄榄油和鱼类为主的饮食风格。地中海饮食不仅能够抵御心脏病、老年痴呆症和癌症,近日研究证明对骨质疏松患者也是有益的。 来自博洛尼亚大学的科学家针对饮食和老年人骨骼健康的关系进行了一年多的试验与分析, 1150位被试者全程被记录腰椎、下背部以及股骨颈处的骨密度。其中一半年龄在65至79岁被试者要求进行地中海式饮食,同时少食乳制品和肉,饮酒要适量,而剩下一半人的饮食则不加干预。同时为了避免强健骨骼维他命的干扰,研究人员还给被试者补充了维他命D。 研究发现,对于正常骨密度的实验对象来说,饮食和骨骼健康没有明显关系,而对于骨质疏松人群来说,地中海食物是有益的。没有食用地中海食物的骨质疏松患者的骨密度下降程度与年龄不符,但坚持地中海式饮食的患者在股骨颈处的骨密度有相应增加。股骨颈是连接大腿根部与臀部的骨骼,骨质疏松患者此处很容易骨折。 两组实验结果在股骨颈处有明显不同,研究人员希望能对骨质疏松人群进行更长时间的实验,在更大的群体中证实研究成果。 由于骨骼形成的时间周期漫长,一年的试验虽然已经很长,但要显示骨骼与饮食的关系还是相对较短,如果时间更长,研究人员也许能在骨密度正常的人群中有新的发现。 数据显示,英国和美国各有300万和4400万的骨质疏松患者,如果骨质疏松可通过饮食加以缓解,那么相比副作用明显的药物治疗,地中海式饮食将会大受欢迎。 
运动后吃西瓜有什么好处? 运动后可以吃西瓜吗? 其实在运动过后是可以适量吃西瓜的,非但没有坏处,而且还是很有好处的,因为西瓜当中富含着果糖,是比较容易消化的食物,食用西瓜是可以帮助人体补充水分和糖分。运动过后会使人们失去大量的水分,那么吃西瓜能帮助人们适当的补充,但是一定要注意不要运动完就吃,最好是在运动过后半个小时再食用。 运动后吃西瓜有什么好处? 1、补水 运动会使人们大量的出汗,同时也会使人丧失一部分的水分,西瓜当中的水分含量特别充足,适当的吃一些西瓜,不仅可以补充水分,加速人身体的新陈代谢,还有着消暑解渴的功效。 2、缓解肌肉酸痛 运动过后肌肉难免会有些酸痛,而吃西瓜能够有效的缓解肌肉酸痛,因为西瓜当中包含着瓜氨酸,瓜氨酸这种物质可以使肌肉的活力保持充沛,而且有助于身体各个器官维持健康,还能够促进新陈代,所以运动后适当吃西瓜能够帮助放松肌肉。吃西瓜也能使心跳速率有所下降。 3、稳定血糖水平 在人们刚刚运动过后,血糖的水平会比平时有一点下降,西瓜当中有丰富的果糖,能够帮助人们补充糖分,因此能够提升适当的血糖水平,使人的血糖水平保持一个稳定的状态。 运动后吃西瓜会长胖吗? 运动后适量的吃西瓜是不会出现长胖的,但是一定要注意摄入量不能过大,因为人们摄取的糖分并不易过多,那么在吃西瓜的时候,最好是一次不要超过500克的量。而且西瓜本身就不易过多食用用,西瓜是属于凉性的食物,吃得太多很容易伤害到脾胃,而且会使人们出现腹泻或者是腹胀等不适的症状,有可能是消化不良,因此最好是适量食用。 经过了解之后就能够知道运动后适量吃西瓜是有好处的,但是一定要注意对量的把握。夏天里西瓜较为常见,味道可口香甜,人们忍不住会多吃,不过为了自己的健康,还是要忍一下嘴馋的习惯。
蔬菜这样洗,越洗越脏,营养大打折扣! 蔬菜泡太久可能更脏 华东理工大学食品药品监管研究中心副主任 刘少伟 农药残留是果蔬界的一大难题,我国每年由于食用农药污染食品而导致中毒的人数达20万左右,约占食物中毒人数的三分之一,而长期摄入过量农药会危害人体的多个系统。 为了更好地去除农残,有些人会将果蔬浸泡3~4小时甚至一夜。但是这样不仅会降低果蔬的营养成分含量,甚至可能越泡越“脏”。 浸泡太久当心水溶性农药被重新吸附 按照溶解性能来分,农药可分为水溶性和脂溶性两种。目前用于果蔬的农药大多以脂溶性农药为主,这是因为脂溶性农药的渗透性远远大于水溶性农药,其防治效果更好。但这也造成了脂溶性农药在果蔬表面的残留量远高于水溶性农药。 传统用水浸泡的方法,只能去除果蔬表面的水溶性农药,却不能除去其主要残留物质——脂溶性农药。且在浸泡过程中,水溶性农药会溶解在水中并形成具有一定浓度的水溶液,若浸泡时间过久,很有可能导致水中的农药被重新吸附。 浸泡太久水溶性营养素易流失 此外,若是浸泡时间过久,还会造成蔬菜中的很多水溶性营养素如维生素C、维生素 B 以及钙、镁、铁、锌等溶解在水中。曾有相关研究发现,当蔬菜的浸泡时间超过15分钟时,维生素 C 的损失率达90%以上。
哪些食疗方法可去口臭? 怎么食疗去口臭? 1、藿香粥 需要20克藿香,适量的粳米和蜂蜜,把藿香洗干净放在铝锅里,用水煎煮五分钟去渣取汁,把粳米放在锅里面,大火煮开用小火熬煮,等粥熟的时候再放入藿香汁煮开即可,这种方法可以保持口腔的清新。 2、咸鱼头豆腐汤 需要一个咸鱼头,几块豆腐,一片生姜,把所有的材料洗干净,咸鱼头煎煮之后和生姜一起放在锅里面,加入适量的水,大火煮半个小时再放入豆腐,煮20分钟就可以了。咸鱼头具有清热的功效,豆腐能够清热解毒,两者相结合能够缓解口臭、牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘等。 3、薄荷粥 需要25克薄荷叶,适量的粳米,薄荷叶放在锅里面用水煎煮取出汁液,粳米煮熟后倒入薄荷汁煮开即可。薄荷具有清洁口腔的功效。 4、黄瓜粥或者生芦根粥 把50克的黄瓜切成片和100克大米一起煮,适合于肝火旺盛或者湿热引起的口臭。把30克芦根洗干净放在锅里面加入适量水,大火煮15分钟去渣取汁,250克大米煮成粥,每天早晨空腹饮用,大约喝一个星期左右就可以见效。适合于牙龈肿痛引起的口臭。 5、麦门冬粥、荔枝粥 需要25克麦门冬,适量的冰糖和粳米,麦门冬和粳米一起放在铝锅里大火煮开后转小火,直到粳米煮熟为止,最后放入冰糖。此方法清新口腔效果良好。需要50克糯米、5枚荔枝,全部放锅里加入水熬成粥,5天为一疗程,具有生津养血、温阳益气的功效,能更好的去除口气。 6、甘草苹果饮 需要一个苹果,30片甘草,20克香菜,适量的蜂蜜,把苹果切成块和香菜、甘草一起放在锅里面,加两碗半水煎成一碗,去渣取汁,凉了之后再放入适量蜂蜜就可以了,每天服用一次,连服用一个星期可以有效的祛除口臭。
小心!血管都是被这几个坏习惯毁掉的 长期饮食不规律,暴饮暴食,浓油赤酱,高油、高盐、高糖,荤多于素,都会导致营养物质摄入过多。多余的脂质不仅会沉积在血管壁上堵塞血管,还会增加血液黏稠度,容易引发血栓。因此,建议吃饭最好吃七分饱,平时饮食中少吃烧烤、腌制的加工类食品和油炸食品,应少肉多菜,避免脂肪摄入过多。 长期吸烟会导致明显的动脉粥样硬化。香烟中含有尼古丁、一氧化碳、氧自由基、多环芳香烃及丁二烯等多种有害物质,它们通过肺泡与血液中的气体进行交换,到达血管,干扰血液中的脂肪代谢,破坏血管弹性,损害血管内皮,导致动脉粥样硬化的发生、发展以及血栓的形成。 缺乏运动是血管堵塞的一大诱因。长期不运动,血管里面的“垃圾”就没有办法排出,多余的脂肪、胆固醇、糖分等囤积在血液中,使血液变得浓稠肮脏,最终堵塞血管。 长期熬夜可能带来心梗风险。熬夜会使机体过多地分泌肾上腺素和去甲肾上腺素,造成血管收缩、血液流动缓慢,血液变得黏稠,血液里的垃圾和毒 素、氧自由基等明显增加。长期熬夜者的血压、心率调节会呈现为高负荷状态,血管收缩和免疫调节功能也会出现异常。熬夜者可能会出现心脏一过性缺血,同时冠脉粥样硬化以及斑块不稳定的风险也大大增加。 压力大,心情差,精神压力也能引起血管收缩,加速血管老化,使血管变硬。
女性宫寒吃什么调理? 女性宫寒吃什么可以调理身体? 一、当归 当归是我们生活中比较常见的一味滋补药材,具有活血补血和调经止痛等功效,中医上常将它作为血中的圣药来使用。出现宫寒的女性朋友,可以选择在日常生活中都用当归来煲汤,也可以用当归来泡水饮用,坚持下去就能够起到改善的作用。 二、桂圆 桂圆属于一种温热的水果,虽然不是非常适合孕妇和儿童使用,但是其中的含铁量非常的丰富,对于贫血的朋友来说可以多吃桂圆。因为桂圆属于温热性的食物,所以才可以在工行的上面发挥作用,因此宫寒的女性朋友可以多吃桂圆肉。 三、枸杞 枸杞是人们比较熟悉的一味药材,在生活中的应用也比较广泛,有的人用枸杞来泡茶,有的人用枸杞来煲汤,也有人用枸杞来泡酒,可见枸杞对于人们的滋补效果比较好。枸杞本身性质偏热,对于宫寒有着一定的调理作用,宫寒的女性朋友不妨在生活中适当的将其利用起来。 四、阿胶 阿胶属于一种比较名贵的滋补品,对于女性朋友来说,有着较好的滋养作用。阿胶可以促进人体中的红细胞和血红蛋白的形成,还能促进身体对于钙质的吸收与利用,对于多种出血或贫血的治疗有着明显的效果。阿胶的性质偏热,对于宫寒的调理依然有着比较明显的作用且味道比较好,给女性带来的好处比较多,是一个不错的食物选择。 其实女性朋友出现宫寒的情况,只要做好正确的调理工作,坚持一段时间后,宫寒的症状就能够明显的改善。当然比较严重的宫寒情况,仅仅通过饮食来调理的效果可能不是非常好,可以寻求专业的中医来进行相关的调理与养护。此外已经出现宫寒的女性朋友应该要注意饮食的选择,尽量避免生冷等食物的摄入,尤其是在生理期更需要做好保暖工作,才能减少宫寒所带来的一些痛苦。
咖啡有助于降低患肝脏疾病风险 无论春夏秋冬,清晨或午后一杯咖啡是不少人的好伙伴。而对于咖啡爱好者而言,现在又有了一个好消息,一项新的研究显示,如果每天喝3杯或以上咖啡,患严重肝病的风险可能就会降低。 尽管这项研究不能证明其中的因果关系,但这项对近1.4万名美国人所进行的26年的跟踪调查发现,每天喝三杯或者更多咖啡的参与者因肝病而住院的降低了21%。 以前已经有一些研究发现,每天喝几杯咖啡有助于减轻肝脏纤维化程度,而这是肝脏发炎引发病变的第一个阶段。 研究人员表示,喜欢喝咖啡的人患肝病的风险可能较低,而该研究结果也显示,低浓度和中等浓度的咖啡对肝脏没有损伤。 美国约翰·霍普金斯大学彭博公共卫生学院的研究人员对一项重大全国心脏病研究所得出的数据进行了分析。参与者填写了一份食物问卷,其中包括关于咖啡摄入量情况的问题,而这些参与者的医疗记录被跟踪了26年。平均而言,参与者每天喝不到两杯8盎司的咖啡。 研究结果显示,在调整了其他因素,像种族、收入、健康问题和个人饮食后,咖啡与健康肝脏之间仍有关联。 研究人员指出,喝咖啡对肝脏有益的概念并不是一个新概念,已经有几项累积超过43万名参与者数据的大型研究发现,喝咖啡与肝硬化发病率的明显减少有关,尤其与过量饮食或饮酒的人群相关。而这项新研究结果则进一步支持了目前的证据,即喝咖啡与恶性肝病发病率降低存在关联。
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