漂亮小锚的个人资料

【转载】关于转基因的批评意见主要集中在以下三个方面一是环境。农作物对环境的影响是一个非常严肃的课题，转基因作物对环境的影响受到普遍关注。关于转基因抗虫玉米可能伤害到其他种类的昆虫的实验引起了美国农业部和环境部的重视。二是对人体健康的影响。反方认为，转基因新型植物可能创造出新的过敏原，可能会因为基因突变而产生新的变种，很可能存在未知的对人体健康的危害。三是经济方面因素。反方认为那些大公司将垄断转基因农作物种子市场，让富者更富、穷者更穷。另外，最近数年风行美国的“有机食品”爱好者强烈反对转基因食品。

[Britney]这种观点正确吗？

【转载】转基因公司正在撤出欧洲市场据《欧洲动态》近日报道，孟山都公司声称其将取消在法国出售转基因抗虫玉米的计划，是近期继巴斯夫之后第二个从欧洲市场撤出的转基因生物公司。尽管2011年11月法国法院推翻了2008年做出的禁止转基因抗虫玉米在法销售的决定，但孟山都表示，其将不会恢复该玉米品种的销售，因为2012年及未来并不具备良好的销售条件。农业技术公司组织的代表称，这些公司的举动是对欧洲令人窒息的政治和监管环境的反映，对欧洲的科研、投资、就业机会都将是个打击。

有人说：“从类人猿进化到人类中间阶段的化石却没有。”这是真的吗

【转载】枸杞的花样吃法枸杞作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。枸杞茶：枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。枸杞粥：冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。枸杞炖羊肉：也是很适合冬天食用的。枸杞炒蘑菇：家常炒菜加入枸杞后口感颇佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹：鲜香可口，色泽美观。枸杞两大神奇功效：美白养颜，滋补壮阳对于女性：常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此，枸杞也已悄然走进国外的超市，塬先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到，枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。对于男性：更吸引人的一点是，枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外，于是精明的英国商家索性将枸杞称为‘水果伟哥’。不适人群：枸杞不是所有的人都适合服用，由于它温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。合理用量：一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。

【转载】枸杞子简介　枸杞子是茄科落叶灌木枸杞的干燥成熟果实，夏、秋季节果实呈橙红色时采收，晾至皮皱后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软，除去果梗，或热风低温烘干后使用。明代《药鉴》指出：枸杞子“滋阴，不致阴衰;兴阳，常使阳举”。作为一种阴阳双补的滋补佳品，几千年来受到人们的广泛推崇和使用。　　祖国医学认为枸杞子为滋补扶正良药，其性甘味平，不寒不热，归肝肾二经，具有滋补肝肾、益精抗衰、润肺明目、强筋健骨等功效。适用于虚劳精亏，腰膝酸软，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明，遗精阳痿，气虚体弱等病症，对阴阳两虚都具有明显的补益作用。　　枸杞子不仅有较高的经济价值，而且还有较丰富的营养成分。现代中药药理研究发现，枸杞子中含有多种化学成分，在治疗与保健中发挥不同的作用，其中主要包括：蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素以及铜、铁、锌、锰、镁、铬等多种人体所必需的营养成分。据食品专家们科学分析，每100克枸杞子中，约含蛋白质4克，脂肪0。8克，碳水化合物19。3克，粗纤维2。7克，钙55毫克，磷86毫克，铁1。4毫克，胡萝卜素8。6毫克，维生素B10。52毫克，维生素B60。13毫克，尼克酸1。9毫克，维生素C34毫克。因此，枸杞子的营养成分是非常丰富的。　　枸杞子的成分构成，使它具有多方面的功效：1。补肾强身、消疲醒神;2。降脂降糖、保肝护肝;3。养血美颜、抗衰防老;4。增强免疫力、抑制肿瘤细胞;5。明目润肺、延年益寿。可用于多种疾病的辅助治疗，如阳痿遗精、神经衰弱、高血压、糖尿病、高血脂、免疫功能低下，以及各种贫血、肝病、眼疾及癌症的防治。还常用于老年人抗衰防老及妇女的美容养颜。　　枸杞子无毒，食用起来比较方便。既可生吃，也可熟食，既可单独服用，也可以与其它药物一起服用。

请问从汉口到团风的车经不经过细河沟村？

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中国丁克和美国丁克相比，谁比较幸福？

【求助】关于转基因的问题。有人说：“转基因农作物的花粉一旦飘移到非转基因农作物上，便产生杂交，就会对非转基因农作物原产种源造成污染。”这是真的吗？如何避免？

大家有没有用过word文档？ word文档里面的表格可以进行数字计算，【整列加整列】【整列乘整列】我已经掌握了快速方法，【整列减整列】【整列除整列】我还没有掌握快速方法。

听说华中农业大学的贴吧名称是南湖农苑

请问华中农业大学的贴吧叫什么名字？有人说：“转基因农作物的花粉一旦飘移到非转基因农作物上，便产生杂交，就会对非转基因农作物原产种源造成污染。”这是真的吗？如何避免？

【转载】巴斯夫将退出欧洲转基因作物种子市场据《欧洲之声》报道，德国化学品公司巴斯夫近日宣布，由于欧洲许多国家的农民、消费者和政策决策者仍不能接受转基因技术，因此，其将退出欧转基因作物市场，并停止提供已获欧委会批准的Amflora转基因土豆和MON810转基因玉米，除继续保留在布鲁塞尔和柏林的研发机构外，拟将在德国和瑞典的相关机构转移至美国，不再继续投资和培育该市场。该公司的决定显示，对于转基因作物与产品而言，欧洲不是个具有吸引力的市场。

【转载】转基因食品安全性至今无定论对转基因食品安全性的担忧，主要体现在至毒性、至畸性、至敏性等方面。科学领域：华裔美国科学家王朝华：“转基因种子对人体有直接的影响，‘生物污染’比化学污染更可怕。现在的研究已经证明：这些转基因的种子确有这些作用，当植入的基因改变了土壤中微生物和杂草的基因后，我们怎么办？” 国家973重大基础研究项目首席科学家李宁：“我敢说，市场上的转基因食品，消费者可以放心食用。因为，它们都要经过很多关才能摆上柜台。与普通食品相比，任何一种转基因食品在安全性方面所进行的检验都要更多。” 生物化学专家张惠展：“转基因食品在诞生至今的15年内是安全的，但是长期内对人类的安全影响尚需跟踪研究。” 食品安全领域：食品安全专家陈君石：截至目前，没有发现一种批准的转基因食品有任何对人体健康可能的有害作用。从科学家反反复复的严谨考证，到政府部门的严格监管，对于转基因食品的准入几乎到了苛刻的程度。世界很多国家的科学家有大量研究证实，转基因食品与传统的食品同样安全。世界组织：绿色和平组织：“转基因食品能否食用是一个无法证实也无法证伪的命题，转基因食品对人类健康、生态环境存在潜在威胁。” 世界卫生组织：世卫食品安全部门在2005年6月1日就转基因问题发布了题为《现代食品生物技术，人类健康与发展——以证据为基础的研究》的报告，报告中明确写道：“目前国际市场上的转基因食品都经过了风险评估，它们并不比传统的同类食品有更多的风险。” 尽管公众耳边不乏鼓吹“转基因食品可放心食用”的声音，但我们千万不能忽视这样一个关键事实——转基因食品的安全性是否完全等同于传统食品？科学界、食品安全领域专家，至今无法得出科学、准确、一致的最终结论。

【转载】金龙鱼将问题油责任推给超市遭质疑　■金龙鱼“问题油”事件追踪　　金龙鱼“问题油”虽已下架，却仍有众多疑问挥之不去。“问题油”的色泽和烟点项目不合格究竟说明什么问题？到底是生产还是流通环节存在问题？金龙鱼方面在遭到质疑后，没有主动承担责任，反将责任推向超市，超市方面做何反应？企业诚信经营的法则是否经得起考验？　　【回放】　　2011年12月27日，安徽省工商局在官方网站上放出消息，“为加强元旦、春节期间食品质量监管，省局在合肥、芜湖和宿州等地市场流通环节对食用油开展抽样检验。”结果出人意料，在此次抽检的7家厂家的10组食用油中，检测结果为合格8组，不合格2组。其中，由益海(泰州)粮油工业有限公司生产的5升装金龙鱼玉米油，被抽检出色泽和烟点项目不合格，生产批次为2011年3月1日。　　事发后，据有关报道称，金龙鱼食用油合肥经销商王先生表示此次抽检的“问题油”出自一家小超市，由于保管不善，使得玉米油长期暴晒，才导致油质产生了变化。　　2012年1月10日，金龙鱼食用油生产商益海嘉里食品营销有限公司合肥分公司经理李志刚表示责任不在自己，并表示“问题油”是由于流通环节运输、储存不当造成的。“对于抽检的色泽和烟点，属质量等级项目，不是食品安全项目。” 　　2012年1月12日，金龙鱼通过多家媒体发布声明，坚称“问题油”并非生产环节出了问题。　　金龙鱼：生产环节没问题　　【追问】　　暴晒到底会不会导致色泽和烟点变化？安徽农业大学茶与食品科技学院的周教授给了记者一个确定的答案：“不可能”。　　“暴晒导致色泽、烟点不合格？说这话的一看就不懂油。油的色泽和烟点不达标，问题多半是出在生产环节，而不是流通、储存环节。” 　　“很可能是在原料提取、加工工艺这些环节上出了问题，譬如提取物中杂质含量很高，导致油的色泽和烟点没有达标。”周教授说，“至于这些没达标的指数是否会影响人体健康，这就要看杂质的含量究竟是什么了。” 　　专家：“暴晒说”站不住脚　　【调查】　　记者首先来到位于六安路的这家出现“问题油”的超市，店长韦经理告诉记者，抽检不合格的那批食用油到店里来的时候，确实是有出厂检验合格证明的。“要不然我们也不会进货。” 　　“油一到店里来，我们就直接上货架了，售卖期间见不到阳光，怎么会‘暴晒’或是储存出了问题呢？”韦经理告诉记者，工商局抽查出了问题，让她自己也十分不解，但是自己敢肯定的是，油被检测出“不合格”，和店里的保管、储存方式绝对没有关系。　　记者随后来到这家超市总部，负责人郝明玲向记者出示了经销商的组织机构代码证、食品流通许可证和税务登记证。“有了这‘三证’，经销商的产品才能进入超市。”也就是说，超市具有金龙鱼产品的售卖资格。　　郝明玲告诉记者，食用油在超市不属于常规性消费品，一般情况下，一次只进四五桶，卖完了再进，而被抽检的这一批次的产品一共只销售了9桶，也就是说两次进货都很快卖光了。因此，食用油不会出现在店里储存时间过长导致产品不合格的问题。　　对于暴晒导致色泽和烟点不合格的说法，郝明玲表示实在难以接受。“我跟厂家沟通过，厂家说以为是一位消费者来询问，而不知道是记者采访，于是随口把责任归到了超市的身上。”谁知，“暴晒说”竟遭媒体曝光并引起轩然大波，“我现在也想找厂家要个说法，不能他随便一说把责任推给我们就完事了啊。” 　　超市：责任随口推给我们　　到底是哪个环节导致了“问题油”的出现，吃了这些油，是否会对消费者的身体健康产生危害？答案有待相关执法部门进一步调查检验。省工商局食品流通监督管理处相关负责人告诉记者，对于食品加工企业来说，在产品出厂检验时，这两个项目应该是必检的。既然是国家规定的生产标准，自然有它的道理，也就必须达标。“我们正在积极跟厂家对接，争取早日调查清楚，给消费者一个‘明白’。” 　　部门：要给消费者一个明白　　【反思】　　虽然金龙鱼“问题油”已下架，然而纵观金龙鱼在此次事件中的反应，我们发现：他们最先想到的不是给消费者一个科学合理的解释，而是百般推卸责任，并强调此“不合格标准”并不影响食品安全。　　1月11日，在金龙鱼致媒体的一份官方声明里，更再一次用“专家”的观点重申烟点和色泽不影响人体健康。这一连串的行为让我们不得不去思考：当企业面对食品安全危机之时，面对消费者质疑的目光，是否要有一个起码的端正的态度来回应？难道可以把责任当“儿戏”随口推给他人？　　“无论是企业还是个人，首先要有责任意识。这种责任，不但是对社会负责，同时也是对自己负责。”安徽大学经济学院的邓教授告诉记者，“这些大品牌名号固然响亮，出厂的时候往往一路绿灯，不管是生产还是流通环节出了问题，金龙鱼在这次安全危机面前的表现让人失望，找理由为自己洗脱罪名就能解决问题了吗？端正态度、积极配合，承担应有的责任，多点真诚，少些逃避，才是应有的应对方式。”

【求助】从汉口火车站到新洲区有机蔬菜基地应该怎么坐车？

【转载】有机食品，让人雾里看花随着龙年的春节临近，不少前去超市采购年货的市民发现：以绿色、天然、安全为主打口号的有机食品摊位前吸引了不少人驻足。有机杂粮、果蔬营养面粉、有机蔬菜、绿色野山珍、无公害生态蛋、有机茶叶等，成了很多市民年货采购清单上的热门品种。但近期频频见诸报端的关于有机食品造假的新闻，也让不少消费者心生疑问：“高质高价”有机食品，真的名副其实吗？高种植要求造成高“身价” 近年来，随着各种问题食品的曝光，有机食品逐渐被消费者关注和接受。许多消费者表示：出于对食品安全的考虑，认为食用有机食品，不用担心农药和激素残留，以及转基因种植等因素对身体产生的不确定性危害。此外，在具备消费能力的前提下，许多消费者愿意增加食品类消费的支出，用于选择价格相对高的有机食品。那么有机食品与普通食品到底有什么区别？　　资料显示：有机食品与其他食品最重要的区别之一就是在生产加工中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其次，有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系；此外，有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证才有效，特别是对地块、产量等指标有着严格的要求，以确保产品的质量和营养成分。这也就意味着生产有机食品要比生产其他食品投入更多的人力、物力。因此，有机食品成为食品中的“贵族”由此可见一斑。有机市场乱象丛生鉴于有机食品的标准，这些蔬菜在种植前，都要按规定经过严密的认证，对生产有机菜的土地、水质、空气等都要进行实地的检测，即便全部合格，如果这片地以前种植过非有机的其他作物，也要进行3年的转换种植，这期间应贴上“中国有机转换产品”的土黄色标签。连续3年检测达标的基地，才会颁发有机食品认证书。而且在颁发认证书的同时，还会发放有机食品标签。如果通过的是土豆的认证，一亩地大概能产多少土豆，就发放多少个有机标签。有机产品的证书期限只有一年。一年后，有机产品需要重新认证。一名从事认证工作的业内人士表示，有机植物第二年产品生长的条件可能会发生变化，是否用了农药，周边是否建有化工厂，水质是否受到污染都要进行重新认可。在中国，符合这样条件的种植环境少之又少。　　同时，目前中国有机农业，由于成本过高，很多有机农场并没有完全遵守严格的种植要求，一些有机蔬菜基地在各环节上会耍花样。比如，有些有机农场，向菜地里撒农药化肥。此外，有机认证环节，国家每年都对认证机构进行考核。但是近期有媒体曝出，这种认证也使得有机食品的真假有了可“活动”的空间，现在社会上花费一两万元便可以得到有机食品的认证标志，有机食品认证机构的水平仍然参差不齐。是否更营养有待考证从有机农业的理念上来讲，欧盟最早开始提出的初衷是从环境、生态、可持续发展的角度，而不是现在更多提到的食品安全的角度。有机食品与非有机食品的主要差别也并不是体现在营养成分差异。其实有机蔬菜和普通蔬菜的区别是在栽培方法上，它们最大的不同就是有机蔬菜使用自然肥料，在一定程度上减少对环境的污染以及土地的浪费。但是从安全和营养方面上看，它和普通蔬菜没有很大区别。　　从营养方面来说，有机食品是否“更营养”的问题就一直争论激烈。许多关于有机农业的研究也致力于比较有机产品和常规产品的差异，不过一直也没有令人信服的证据。美国农业部一直公开申明，不对有机产品是否更有营养和更安全发表评论，也不允许宣传有机产品对常规产品的优势。　　科学家认为：有机食品同传统食品相比，两者的具体差异实际上是体现在微营养素上，例如铜元素、铁元素、锰元素以及叶酸。不过，目前的研究结果却出现了很大分歧。有调查发现，实际上以有机农业生产出的食品同以传统方式生产出的食品相比，两者营养差别并不大。 2009年，《美国临床营养学杂志》（American JournalofClinicalNutri－tion）曾刊登的一篇研究报告称，有机食品同以传统方式生产出的食品相比，两者只是在三类维他命的含量上不同，而其他食品成分则完全一样。此外，即使在这三类维他命的含量上，以传统方式生产出的食品也有一种维他命含量要高于有机食品。虫眼蔬菜并非未用农药对于很多消费者喜欢购买有虫眼的绿叶菜，有人认为这样的蔬菜肯定没有打农药。专家指出：有没有虫眼不是衡量是否用了农药的标准。因为消费者买了有虫眼的蔬菜水果后，基本上在菜里没有发现过虫子，菜农不会人工捉虫，因此，一般都是发生虫害后被农药给除掉了。而且，有虫眼的蔬菜水果被农药杀掉的是成虫，而无虫眼被杀掉的是幼虫或虫卵。还要注意的是，成虫的抵抗力显然大于幼虫，所以农药的使用量可能会更高。而且成虫的出现时间肯定晚于幼虫，因此有虫眼的蔬菜施药时间离收获更近，农药反而分解少、残留高。　　专家同时建议，买菜不要太贪图外观，买个头、外形较普通的即可。因为滥用激素、农药的蔬菜外形通常会有所改变，例如体积过大、颜色怪异的番茄、土豆、黄瓜等。而洋葱、茴香、香菜、辣椒等由于味道特殊，通常虫害较少、农药残留较少，购买时不用过于担心。链接有机食品和普通食品巧鉴别不得不说的是，随着大众对健康的饮食和生活日益重视，安全、放心成为城市人选择食物的标准，鲜美可口、不添加抗生素和催化剂的有机食物受到大众欢迎也是理所当然的，但是消费者在购买时，务必要擦亮眼睛，学会鉴别。 1.是注意包装上的有机认证标识。按照规定，有机食品的包装上必须同时具备两个标识，一是有机食品标识，二是有机认证标识。 2.是注意包装袋上是否明确生产者相关信息。正规的有机蔬菜生产厂家会给每一份蔬菜贴上产品追溯码及产品相关信息，消费者可到相关网站或相关部门查询。 3.是看外观。普通食品大小比较整齐，块头匀称，这是因为使用了化肥。有机食品的外形没有普通食品好看，大多形状不一，不够美观，这也是它纯天然的一个证明。 4.是看保存时间。有机蔬菜因不施化肥，所以抗氧化性更强，储存时间更长。而一般叶菜冷藏能放三四天，果菜可放一周左右。另外，有机蔬菜一般是局部腐烂，并且腐烂过程较慢。　　5.是闻气味。有机蔬菜有一种纯粹的清香味，普通蔬菜因打农药施化肥有一种怪味

“虾米七九”这个id很可能被盗了。

【转载】一些食物的名称瘦肉精、地沟油、一滴香、胶面条、皮革奶、镉大米、石蜡锅、毛酱油、牛鸭血、药火腿、双氧翅、陈化粮、碘雀巢、增稠蜜、红心蛋、糖精枣、氟化茶、铝馒头、硫银耳、农药菜、三鹿粉、苏丹红、箱子馅、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、罂粟汤、硫磺椒、激素花、毒米线、避孕鳝

百度搜索中国恐将成为国外转基因粮的生死试验场

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【转载】中医揭秘喝中药应禁食哪些食物温补中药应禁食白萝卜。比如人参是补气的，而萝卜是行气、降气、破气的，如果萝卜和人参同时吃，可能会削弱人参的补气功效。其他的温补类中药，如西洋参、党参、黄芪、何首乌、熟地等，都与人参具有类似的功效，不适合与萝卜同服。无论生的还是熟的，萝卜都有行气的作用，要注意避免与补药合用。清热中药：禁食辣椒等刺激性食物如果你正在服用大黄、黄连、黄芩等苦寒药物，或者牡丹皮、黄柏、金银花、桔梗、桑叶、连翘等寒凉药物，应避免吃辛辣、刺激性的食物，例如辣椒、胡椒、咖喱、酒类等，否则会减弱清热凉血类中药的疗效。此外，需要服用温热性质的中药治病时，更应该避免吃生冷瓜果及冰凉食物，否则药物将无法充分发挥功效。养胃中药：禁食或少食糯米、肉类、豆类食物糯米、肉类、豆类等食物不易消化，正在服用健脾养胃类中药的人最好少吃，以免增加肠胃负担，影响病人康复。胃肠功能已经减退的老年人，如果多吃这类食物，往往会导致肠胃不堪重负。

【转载】识别假鸡蛋：一看二摇三敲　　1.观色。假鸡蛋的蛋壳比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显。　　2.触摸。用手触摸时，假鸡蛋要比真鸡蛋的外壳粗糙一些，也要稍薄一些，有些假鸡蛋甚至明显可以看出人为的痕迹。　　3.听声。晃动鸡蛋，假鸡蛋内部有晃动感，这是因为水分从凝固剂中溢出所致，而新鲜的真鸡蛋没有。（放置时间过长而散黄的真鸡蛋可能有此状况，所以要结合其他条件来判断真伪）。　　4.闻味。真鸡蛋会有隐隐的腥味，而假鸡蛋则会有一股化学药剂味。　　5.观察内容物。　　a.真鸡蛋有气室，即鸡蛋大头有个小气泡，而且很自然，而人造蛋则根本没有气室。b.把蛋打在碗里用手感觉，若觉得蛋清较稀，倒在手上蛋清很快就从指缝间滑落，而蛋黄可在手里随意滚动，那就是假鸡蛋。因为真鸡蛋蛋清较稠，蛋黄很难与蛋清分离干净。c.把鸡蛋打在碗里，刺破蛋黄，放置一会儿，如果蛋清和蛋黄相互溶在一起则为假鸡蛋。

前4代GTA游戏总共有几个？可以用电脑玩的。

【转载】袁隆平谈转基因食品:两代人不出现问题就是安全的袁隆平说对转基因食品不能一概而论　　抗病虫转基因品种推广时应慎重　　针对社会各界对转基因食品提出的种种质疑，3月3日，全国政协委员、“杂交水稻之父”袁隆平在接受采访时表示，对转基因食品不能一概而论，对抗病虫的转基因品种，在推广时应持慎重态度。　　“转基因食品不能全否，也不能全肯，它们中有的不存在安全问题，但也有的还要对其安全性作进一步的深入研究。”袁隆平说，通过转基因技术，人类可以获得更符合自己要求的品质好、产量高、营养丰富和抗病虫强的优良品种，但也可能会造成生物遗传基因污染。　　“比如说毒蛋白基因，对于防虫效果非常好，但人们担心对人体的健康也可能产生不利影响。”袁隆平表示，这是有道理的，国家对这一问题也很慎重，到现在抗病虫转基因品种并没有放开生产市场，仍处于试验阶段。　　“但我们不能将转基因食品一棍子打死，认为转基因食品都是坏的，有部分转基因食品并没有毒性，不能一概认为都是有问题的。”袁隆平介绍，水稻和小麦属于碳3植物，玉米、甘蔗属于碳4植物，后者的光合效率要比前者高30%-50%，现在他们已将玉米的碳4基因转移到水稻身上，以提高其光合效率。“对于这样的转基因品种，我认为就不存在食品的安全问题。” 　　袁隆平说，利用生物技术开展农作物育种是今后的发展方向和必然趋势，转基因技术是分子技术中的一类，因此必须加强转基因技术的研究和应用。对待转基因食品，特别是可直接食用的转基因品种应持科学慎重的态度，但也不能简单拒之。　　他表示，由于转基因食品存在潜在风险以及基因污染、增殖、扩散及清除途径不确定等因素，因此一旦转基因生物出了问题，根本无法控制，谁也担不了责任。“转基因食品对于人体是否有伤害，需要非常长的时间来考察，至少需要两代人才能得出结论。” 　　袁隆平坦言，公众对转基因作物之所以存在安全顾虑，主要是有些转基因作物特别是抗病虫的转基因品种，其基因是来自一种细菌中的毒蛋白。由于虫子吃了毒蛋白可以被毒死，因此长期摄入该物质对人是否有害很难说。“现在的实验不能让人来做，都是通过小白鼠。但人是人，白鼠是白鼠，对白鼠没有任何危害，但对人不一定就没害，人与它们的机体是不一样的，所以对一些抗病抗虫的转基因食品要慎之又慎，要做好系统的安全评价。　　“如果转基因抗病虫的水稻要人体作实验，我将第一个报名。”袁隆平说，只要两代人不出现问题，就说明这种转基因食品是安全的。

“水晶乳猪”这个网名好听吗？

【转载】金龙鱼成问题油赖阳光层层把关做好监管有多难如果说三鹿奶粉带给人们的伤痛还不足以敲响食品安全警钟的话，那么，随之而来的“染色馒头”，“瘦肉精”以及含砒霜的农夫山泉和能当安全套使的营养快线等等总该让人们有些警觉，有些畏惧了吧?然而，当金龙鱼的广告铺天盖地席卷而来，当家家户户一天三餐“放心”实用金龙鱼的时候，安徽的部分金龙鱼却被告知是“问题油”，又一个让人伤不起的食品安全事件发生，公众情何以堪，笔者想问，对于食品安全事件，事先做好层层把关做好监管究竟有多难? 　　去年岁末，安徽省工商局抽检的金龙鱼玉米油，被查出色泽和烟点不合格。经销商王先生向记者解释说，据查小超市因保管不善，使得玉米油长期暴晒在日光下，因而导致油质产生了变化。　　每一个食品安全事故发生的时候，公众往往都能听到别出心裁的回复，不是给苍蝇解剖查国籍就是称牛奶成胶状属正常现象，这回的金龙鱼问题油事件在回复上也不甘落后，不怪天不怪地，怪起了太阳。称金龙鱼系列的问题油是晒多了太阳导致油质变化。　　百姓或许还好忽悠，但专家却不是吃素的，业内专家表示，食用油被阳光“晒”变质的说法略有些牵强，称“造成烟点和色泽不过关的原因，实在绝非紫外线长期照射这一单纯因素就能导致。” 　　虽然此次工商抽检查出的金龙鱼问题油像之前的食品安全问题一样又是名副其实的马后炮，但亡羊补牢犹未晚矣。查到总比查不到好，更比不查好，少一点问题油上餐桌，多一点放心和健康。　　那为什么不能在这些问题油上架前就查处呢?那样的话公众不就更多一点放心和健康了吗?金龙鱼作为驰名品牌，作为畅销品牌，为什么就不能在监管和把关上多下工夫呢?对得起百姓那份支持和信赖吗? 　　频频曝光的食品安全问题，不仅挑战着公众脆弱的神经，也是在一次次挑战着政府的公信力。当商家诚信一步步缺失，道德一步步滑坡，那么对于公众来讲，还有何安全可言? 　　公众期望执法者要有责任心，生产者要有道德和良心，笔者认为，光靠这些道德层面的东西来约束执法者和生产者还远远不够，否则也不会出现那么多“黑心”的东西。当务之急，是要建立健全生产监督机制，把食品生产安全问题落实到人，生产经营者便是食品安全的第一责任人。除此以外，要重抓监管环节。大家心中清楚，在食品安全监管上，我们不缺技术标准而是监管未落实到位，只要监管落实到位，我们的食品安全问题也一定能得到有效切实的解决。

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【转载】经常吃这几种食物易得肿瘤【1】过食温热性食物　　所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品；一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。　　过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热，会损伤、刺激食道黏膜上皮，长期刺激下将诱导组织恶变。中国人的消化道肿瘤明显高于西方人，就是与中国人多喜热食，一日三餐均喜配以热汤，如菜汤、面糊等有关；相对于中国人，西方人的饮食较为简单，平时少见热汤，而多饮用果汁、可乐等冷饮。　　酒为辛热之性，长期饮酒，是消化系统肿瘤发病最常见的因素。山东西南地区为食道癌的高发区，就与这一地区饮食中嗜热、嗜酒有关。其实，早在1964年，世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌、喉癌及食道癌有关。在分别对江苏启东县肝癌相对高发的通兴乡与相对低发的西宁乡进行的调查中发现：前者肝癌病死率是后者的2.5倍。而两乡只有一路之隔，自然环境基本相同，吸烟率也相当，所不同的是肝癌高发区的人们爱喝酒，低发区的人们则喜欢饮茶。　　同样属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物，这类食物因经过高温的油炸和烤制，亦随之变为热性食品。经研究证实，长期食用此类食品，易于导致胃癌、肠癌、肝癌等。　　就像中国人嗜茶一样，西方人多喜喝咖啡。美国学者在经过5年的流行病学调查后认为，咖啡因对胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影响。经常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患这两种癌的可能性大2～3倍。在胰腺癌患者中，至少一半是由于过多饮用咖啡引起的。　　【2】五味失调　　中医认为饮食应五味调和，甘、苦、酸、辛、咸的食物要均匀食用，任何一味偏食，都可以导致疾病的发生。在引起肿瘤的因素中，肥甘厚腻太过与咸味太过是常见因素。　　【3】肥甘厚腻太过　　中医的肥甘厚腻之品，属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看，甘味食物即淀粉类、糖类食物，摄入过量易导致胃癌；肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多，能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。从中医的角度来说，肿瘤属于积证的范畴，《内经》认为，积证就是津液、淤血的凝滞，而肥厚饮食，容易助湿生痰，无疑会加重这些病理产物的凝聚。　　从现代医学的角度来说，经常吃高脂肪饮食可促使肝脏分泌更多的胆汁，进入肠道后，胆汁中的初级胆汁酸在肠道厌氧细菌的作用下转变成脱氧胆酸及石胆酸，而这两种物质均是促癌剂，可以使肠道黏膜癌变。同时，脂肪还能为多种肿瘤提供适宜的生长环境。　　【4】咸味太过　　除了食盐，咸味食物还包括咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌制食品等。根据相关研究显示，常食腌制食品者食管癌发病的危险性是不常食用者的2.79倍。嗜食咸味食物最容易导致的癌症是胃癌。嗜食咸鱼的日本渔民，胃癌、食道癌的发生较为普遍。嗜食咸鱼亦是致鼻咽癌的一个重要因素。马来西亚研究人员发现，沿海居民患鼻咽癌较多，原因与他们爱吃咸鱼有关。我国普查资料证明，在胃癌高发区，人均每天摄人食盐50克；而胃癌低发区，人均食盐摄入量仅为6克左右。　　实际上，盐本身并不致癌，引起癌变的原因是高浓度的盐溶液易破坏胃黏膜保护层，引起黏膜糜烂或溃疡。在这种情况下，一旦遭到致癌物质的入侵，就会产促使胃黏膜细胞局部癌变。盐是人体不可缺少的物质，只是不可过量食用。一般认为，正常人摄盐量应控制在每天6克以内。　　【5】霉烂食物　　黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物，而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中，该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖，研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。　　【6】腌制食品　　亚硝酸盐也是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中，发酵的腌菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物，如果经常食用这些食物就有致癌的危险。

访谈独身吧的朋友---------绿水剪不断你说虚空是学医的，医学有很多科系，他是哪个科系的？这个问题我以前问过他，他没回答。

【某些观点】大家对这种观点有何看法？

【转载】转基因食品或列入高风险级记者上午从市工商局2011年度工作报告会议上获悉，2012年本市将建统一食品监管分类分级标准，对违法生产经营者实行联合惩戒，严重违法经营行为实行退出机制。 2011年曝光的一系列食品安全问题，使食品安全成为人们关注的热点。记者上午从市工商局了解到，2012年本市将根据食品经营主体信息、食品抽检信息、案件查办信息和日常巡查监管信息等为基础的信用监管体系，研究制定全市统一的食品监管分类分级标准。北京市工商局食品质量监督管理处处长冀玮告诉记者，食品监管分类分级标准，是工商部门在食品流通领域监管中首次提出，预计今年出台。具体为对经营主体进行分类，以及对食品风险进行分级。经营主体会根据规模，比如超大型、小型；品种，比如经营单一食品、复杂食品；类型，比如经营高风险食品、低风险食品等不同的行为特点进行分类。食品风险分级则是动态的，将参考国家有关法律法规进行分级，但是由于食品安全存在未知性，所以分级并不是一成不变的，会根据具体监管情况进行调整，“比如2008年以前，没有人认为乳品是高风险食品，但是现在我们可能就要把乳品调整为高风险食品。” 冀玮解释道，像转基因这样的食品，它的未知性比较高，就可能分级为高风险食品。在完成经营主体分类和食品风险分级后，将会产生叠加的效果，工商部门将根据最终的分类分级采取相应的监管措施。比如超大型复杂经营主体，它还经营高风险食品，那么就将是重点监管对象。此外，本市将在企业信用信息监管平台下构建食品安全信用信息子平台，对违法生产经营者实行联合惩戒。实现乳制品、畜禽产品、水产品全程追溯。建立食品流通许可后续监督制度，对严重违法经营行为强制其退出。在日常食品安全抽检中，工商部门将优化食品抽样检验程序、检验方式和手段，从而缩短不合格食品下架周期，以便及时准确地发布警示信息。

【转载】蒙牛致癌门：2012年乳业定局被破! 从2004年起，中国乳业就进入了梦魇，这个恶性的轮回被很多业内外人士称为“三四年大事”，意思就是说中国乳业三到四年必然发生大的事件。作为有好几家乳业客户的营销战略咨询公司，我十分关注中国乳业的局势变化。从亲历2004年阜阳奶粉事件到亲历2008年三聚氰胺事件，从亲历激素门事件到今天的致癌门事件，我深深感受到乳业这个行业的苦难和为难，更深深看到这个行业的企业家们在经营中虽然个个如履薄冰，但却还是无法掌握自己的命运。2012年，一扫三聚氰胺阴霾的乳业，本来要重整旗鼓，可是蒙牛却携带“致癌病毒”登陆，一切定局重新成为变局。蒙牛：好企业、坏企业？ “他是盗窃犯，但同时又是慈善家。”这是我们在很多媒体上都经常看到的中国企业家的转变历程。作为一个已经是慈善家的企业家来说，我们有没有必要追究他在做盗窃犯时候的罪行?中国人给这个时代的特色事件取了了很好听称谓：“原罪”。原罪是什么意思呢?就是过去的罪，现在追究不追究呢?天知道。很多业内人士都说，蒙牛的出现，彻底改变了中国乳业发展模式。这由两个潜台词：一方面是说蒙牛是中国乳业发展的促进者;一方面是说蒙牛“先有市场、后有牧场”的模式彻底打破了中国乳业以奶源发展为根基的正常的发展模式。蒙牛是个好企业还是坏企业?没有人敢下定论，也没有人能下定论。但是，“先有市场、后有牧场”的发展模式却是对整个乳业的透支。因为这个模式的存在和很多后来者的效仿，中国乳业一度竟然产生了数以万计的奶贩子。他们工作的方式就是从散户收奶，然后销售给出价高的企业。因为这个阶层的存在，很多原奶实际上企业是根本无法控制的，质量当然得不到保证。而这些奶贩子大多数就是专项给个别企业服务，这无疑使得乳业原奶的内部交易升级，致使原奶收购和奶农脱离，和企业控制脱离。这其实就是三聚氰胺事件产生的根本原因。 2008年以后，整个乳业一直在努力，可是在今天这种已经散乱了良心和没有正常模式的局势下，乳业进步举步维艰。这也是为什么中国乳业标准降低的根本原因。 2012年：机遇、陷阱？三聚氰胺之后，按照危机发展和消弭的规律，2011年本身就是国产企业的机遇年。可惜的是，蒙牛一手导演的“激素门”事件让中国乳业再次蒙上了迷雾。还好，卫生部最后站出来了，说激素门事件是瞎胡闹。但中国消费者不管这些，讹传还是继续了一年，受害者圣元为之付出沉重代价，肇事者蒙牛却没有受到任何影响。对2012年中国乳业的发展机遇，普遍企业都苦苦等待了整整三年。这个痛苦的等待就是期望消费者能够淡忘2008年三聚氰胺的那次伤痛，也能够忘却激素门的干扰。遗憾的是，这种等待最后等到的是“致癌门”。很多人电话问我，这会给乳业造成什么影响?这会给蒙牛造成什么影响? 我们注意到，这个事件因为已经牵扯到了福建长富乳业。因为牵扯到这个企业，我个人觉得十分严重。蒙牛出现这种问题，我们不会惊讶，但是长富出现这个问题，很多人深感意外。长富是一个对养牛十分关注的企业。其20个左右的牧场，我在服务江西阳光乳业的时候对其19个都做了实地调研。说其是中国养牛养的最好的企业之一，一点也不过分。如果长富也有问题，我的初步判断，致癌实践很可能是乳业的大问题。同时，我觉得这个事件不会给蒙牛造成类似过去三鹿那样的打击。一是因为蒙牛不但是民营企业发展典范，同时又是国有企业的一分子;另外在处理食品安全问题上，政府已经有了经验，不会再粗放地一刀切了。从这个角度讲，这个事件只可能会成为类似“激素门”事件的伤害力度：就是个别企业销量受伤，整个行业略有影响。那么，蒙牛会让出多少销售额呢?我在过去的三年时间中，一直给中国乳品企业家鼓吹液态奶竞争的“养猪论”，从今天的竞争状态来看，蒙牛很有可能在2012年让出50-80亿左右的市场份额。呵呵，陷阱存在，机会也存在。问题是谁能够抓住? 中国液态奶中小企业普遍没有理想，也没有战略，很多企业家还不务正业。最近10年来，大家基本上的核心工作就是模仿别人的产品和应对可能出现的价格战。从这一点上看，即使蒙牛让出了50-80亿的机会，可能大多数企业还是抓不住。估计，结果还是伊利最终抓住这次机会。反思：偶然，必然？乳业三四年就要发生大事件，这是偶然还是必然?福建长富乳业在自己的网站上对致癌门进行道歉的时候说：“这是奇耻大辱!”给人的感觉好像是长富受到了天大的冤枉一样。和2008年三聚氰胺事件一样，很多人直到今天还觉得三鹿是冤枉的。冤枉也好，没有冤枉也好，问题是，这些企业都生产和销售了有问题的产品。从这一点上讲，怎么能够说这是冤枉呢!! 我相信，针对中国5000万婴幼儿饮奶目标客户和近10亿的液态奶饮奶客户，三聚氰胺和致癌物的发现似乎都很偶然，可是，这个偶然之中是不是也是必然的呢。大家都说这是原奶的问题，是农民养牛的问题。脏水泼出去了，解决了问题了吗?原奶、原奶?我们到底有什么机制可以控制原奶的质量。可能有不少人说，你看，相关部门不是已经三令五申了吗?不是对企业都做了重新监管了吗?在我看来，中国乳业相关管理方式是典型的“头疼医脚”。本来，中国养牛十分混乱，导致原奶质量很不理想，这是中国乳业最大的“头疼”，可是最近三年来中国乳业却集中在整饬企业的检测、生产等问题，是典型的“医脚”。所以最终造成了原奶质量问题依然存在。本来是偶然的事件，但是却一连串地偶然发生，最终成了必然的结果。我最近签约了一家新进入乳业的企业，他的投资者给我说了一句话让我十分感慨，他说：“我觉得中国乳业充满机遇，原因是中国乳业三四年就要发生重点问题，这种问题正是我们的机会。”他和我合作的原因，就是因为听了我一次演讲中提到的“中国液态奶杀猪论”，他的理由很简单，所有的终端、广告等竞争都是低层次竞争，争的是一时，行业的战略机会才是决定一个企业是否能够发展壮大的核心根本。我们也看到，我们有企业跑到国外去养牛去了，而国外却有不少企业来中国养牛来了。跟重要的是，最近一年来，世界液态奶企业在此觊觎中国液态奶市场，有不少品牌已经卷土重来。“鬼子”已经进村，我们却还在蒙头大睡，这就是中国液态奶的现状。

【转载】信任岂能“被营销”——从蒙牛致癌奶谈信任　身为中国乳品行业的龙头企业，蒙牛早非第一次暴露产品质量缺陷。2011年底蒙牛牛奶致癌物事情发生后，蒙牛两次发表公开道歉声明，如同公众以往看到的一样，这一次，蒙牛集团仍然以一纸声明向消费者表达了“诚挚歉意”，依旧表示“将认真吸取这一事件的重大教训”。但很显然，这样几乎成为套路的姿态已经无法获得消费者的谅解。在声明中官方发言人信誓旦旦地表示，该批次牛奶已全部销毁，没有一瓶流入市场。但在公众眼里，一个屡屡失信于消费者的企业，它的“确保”究竟有几分公信力?易言之，目前不仅该批次产品是否真的进行了封存和销毁，不能听凭蒙牛自说自话，而且蒙牛在市场上销售的其他产品是否都无质量问题，也应该由质检部门进行一次彻底的全部检查，否则如何化解消费者的疑虑?但消费者这点可怜的要求或有落空之虞。让我们来看看蒙牛的营销策略，也许就能对这样的事件见怪不怪了。　　蒙牛一直十分注重品牌的营销，从最初的一头牛一瓶奶开始，它就见缝插针地向民众宣传它的品牌文化。它将自己的老总牛根生塑造成一个商业明星，出版书籍，发表演讲。以致于2008年蒙牛面临被收购的劫难之时，牛根生用眼泪换得了新东方老总俞敏洪的慷慨相助;2009年，蒙牛再次因为特仑苏虚假宣传而成为众矢之的，但是依旧靠着老牛的个人魅力使事件不了了之。随着品牌的影响力越来越高，品质却越来越低，蒙牛将消费者的信任当作蹬鼻子上脸的筹码，使消费者伤身又伤心。　　在遭遇普遍的信任危机之后，它不是靠奋发图强来洗刷耻辱重树品牌，仍然是问题频出。当消费者抬出国际标准的时候，“特殊国情”是其天然的挡箭牌，当专家呼吁乳品应该更富营养的时候，它说不能背离中国的“行业实际”，以致其折腾出的乳品新国标被指“创全球最差标准”，惹得舆论大哗之际，它依然可以振振有词地宣称纯属“误解”。　　对于一个企业来说，消费者的信任就是最大的资本;对于一个社会来说，民众的信任就是真正的和谐。　　在当今社会，消费者和商家之间的信任危机已是接近临界点。片面追求经济利益而忽视社会效益的例子非常多，被爆出的蒙牛只是一个倒霉的替死鬼?一个三鹿因三聚氰胺倒下了。如果问题频出，就会导致企业与个人之间的信任危机加剧。而作为监督者的媒体，在潜规则和利益的共同作用下，知而不报，报而不宣，譬如达芬奇家具造假事件中，央视记者就被指有借新闻敲诈之嫌。当然这也许只是个别现象，但是这等星星之火，但愿不要变成燎原之势。　　我们太需要信任了。但是说到怎么缓解信任危机，却没有人能说出个所以然来。即使是研究社会学的学者，也没有办法。毕竟理论和实践，有着太大的差距。但在新年伊始的现在，我们仍要怀抱希望，希望信任在人与人之间永存。信任是社会稳定的根基，是人类交往的基础。若每个人能用待己的心待人，信任之广厦就能建立起来。人之言，即为信。但只有言却远不够，要用良心去规范言语，用言语去规范行为，用行为去构建一个有爱有信任的世界。

【赛事预告】12月15号18点30分，巴塞罗那参加世俱杯半决赛。

16强抽签，巴塞罗那会不会抽到那不勒斯？