满船清梦💤🌙的个人资料

这波操作我是服了上次请那个丹妮，我就觉得新来的这个运营官思路清奇，这次又找了这个午夜大咖。这确定不是个卧底干的事儿？跑这清仓来了是么，玩双向赋能？这啥呀这是

今天去面试，老板那个看不起人的眼神历历在目。虽然你比我有钱，但你没喝过我这么苦的老曼峨。he～tui！

有点奇怪的熟茶今天喝到的这个茶，刚刚出堆两个月。汤色大多数时候是偏浓黄色，变化比较慢。混浊，新茶倒是也正常。汤感比较浑厚，甘甜，米汤感足。叶底有点像烂泥。说它没活性吧，还有，说有活性吧，又不够。褐黄色叶底像轻发酵，口感又像重发酵的产物，但没有堆味。甜的比较久。润度可以。顺滑度一般，也不细腻。包裹感还行但缺乏层次感。不丰富。不过总体来说还挺特别的啊

上天给了我一张省钱的嘴资本家喜欢用价格划分消费阶层，无非是为了对应一些消费心理。而我们大多数人，都不自觉的被套路在这个怪圈里。茶也是有价格区间的，以一百、五百、一千为例，用这三个档的茶做比较，口感差别还是比较明显的。再往高处，口感差别往往就比较细微了。我的舌头，喉咙，鼻子，基本就罢工了。如果运气足够好，能遇到货真价实的东西，或许还能感觉出来点差别，但那差别来自于哪里，用料？工艺？年份？泡法？水质？心情？身体？天气？这就不知道了。说一句比较冒昧的话，其实我感觉，挺多茶友应该是跟我差不多的吧。能清晰的分辨和记忆每款茶细微差别的茶友，应该还是少数。就像我买个耳机，三百的和八百的，我能听出来差别，八百和一千的，我这耳朵就不够用了。理性消费

号称是给制茶师喝的茶一套茶样，六款茶，喝了五个了，还剩一个福禄寿喜没喝。这牌子不知道吧友们有没有看见过，一个“大师”出的货。包装挺精致。其中只有一个平安喜乐，2015年的茶，这个茶可以说能喝。确实是老茶吧。口感上除了纯净，没有其它感受了。然后是无想界，主打产品，可以说能喝，口感纯净，没有其它记忆点了。百里瑶音这个茶的口感，简直惨不忍睹。剩下那俩也是，表现挺差。优点就是没有堆味杂味，口感纯净。缺点就是，没有其它可以提的记忆点，汤薄味寡。像这种茶吧，在现在市面上，应该说是一抓一大把。也可能是之前对它期望值太高了，总之比较失望。仅代表个人口感。

请一个不懂茶的做客服是什么操作？如图…… 开始我以为，对方可能是觉得我用其他生茶来找茬的。我还想解释一下，我就是想喝这个茶才买的这一套茶样。直到他说完了是熟茶，还说金黄透亮。我就发现，不需要解释了……

再战老曼峨古树熟老曼的熟茶，喝了也有十几款了。克价从1到5不等。不管是大树小树还是古树，熟茶的工艺也很重要，当然口感的喜好最重要。做熟茶的人，把一款熟茶的口味做好，自己都觉得惊喜，价格也就上去了。这个老曼，苦，像拿了一块黑巧克力放在口中咀嚼，苦的透彻，苦的明白，香醇感不如之前喝的小树。汤感浑厚，饱满，米汤感十足。压舌感明显。顺滑度及格，不涩。新茶，喉韵不深。苦回甘，涩生津，说的生茶，但是这个茶的苦，也能带来生津。生津之后没有甜是缺陷。苦也能化开，化的没那么快，化的快的苦，稍纵即逝，不够爽，不够透彻。这个苦也算是让人舒服的苦，喝完想再喝一口的苦，像把生活包在茶汤中的苦。闷闷的苦，郁郁寡欢的苦。叶底颜色不一，浅色的应该是黄片之类的吧。这就是所谓的不拼配，所以说，纯料是相对，拼配是绝对。汤色，出汤一不留神，慢一点就变酱油色。不过不是混浊。是油亮浓郁感。不像有的茶，累死也泡不黑，喝起来也是淡了吧唧的没有滋味作为口感调剂品，可以，做口粮还是不行。天天这么苦，我也受不了

盘点我看到过的神奇卖家电商时代，八仙过海，各显神通，简直是诸神之战。话不多说，上车！一、演技派凌晨一两点刷刷dy，真的可以看到一些演技派卖家，表情夸张，手舞足蹈，挥汗如雨。老茶新茶都有，不要一万八，不要998，今天88带回家！放着一万多不要，大半夜开播挣粉丝80块钱？这哪是商家，简直是慈善家。二、蜂蜜水型某大厂品牌直播间，刚开始还有点正常主播，后来改朝换代换了一批人，拿来一个茶一喝就是好甜啊好甜啊太甜了，我的天，你喝的是蜂蜜水吗？那你喝蜂蜜不好吗？你平时都是拿苦瓜当饭吃的吗？茶友们你们觉得甜成那样它可能吗？三、大师玩票型我们这个茶呢，是只给懂茶的人喝的。如果你喝茶少于五年十年，最好不要喝，你喝不懂，喝不明白。浪费茶。而且比较贵，只为给小众高端玩家分享一批好茶。量不多。酌情购买。哦对了，有的大佬没那么极端，也有照顾新手的茶。价格可以接受。入门级口粮。从人家大佬的品饮角度来看，还是不错的。实际上呵呵呵四、坐井观天型你问我这茶什么味道，什么汤色，好的，我去翻翻网上的产品详情册，或者找个文案给你读读。你问我一些茶的相关知识，害，你一个喝茶的关心那个干嘛，咱就喝自己的茶就完了。你问我喝没喝过这个那个，哦不好意思我没喝过。你自己喝的茶都那么少，没有对比，哪有能力给别人推荐，说什么性价比？五、蹭热度型我也不说我家茶怎么样，我就是喷这个喷那个，今天喷打药台地，明天喷化肥古树，后天喷品牌，下一天喷某自营。诶，我也不说我的茶好坏，你们爱买不买，人傻得来，不傻的别来。六、汤色叶底鉴别型哇，你看这个汤色，多好看，多漂亮。口感更不用说啦！这么赏心悦目的汤色，茶都变得好喝啦！什么时候茶的口感由汤色决定了？今天还看到一个主播从汤色区分古树还是小树。卖农产品搞得好像搞玄学？品茶怡情，好的汤色叶底，确实能够愉悦心情，就像菜品色香味俱全更好。但如果你用一个汤色，或者叶底问问他，你看他能说出一二三吗？但是要记住，说的对不上了，不是他的问题，是你买的茶不对，你被人坑了而已。七、可怜巴巴赔本还债型这个之前吧里有人写过了，这直播间我也去过。人长得貌似忠良，说的自己多可怜，卖货多诚恳。一看东西。一堆山寨三无，卖的一点也不便宜。三十一饼的地摊货卖你138。知道为啥负债了，就是当初进货的时候这么被人家坑的吧？茶友们还发现过什么有趣的卖家呢？一起聊聊吧？

四小兄弟之悟空大益出了四个小饼，格格，旺夫，起风了，悟空。格格最火，起风了和旺夫差不多，不温不火，悟空最凉，为啥呢？喝起来也没有很差呀。挺柔和。有的茶喝了肠胃会比较容易有反应，这个就没有。还比较舒适。口感醇和，味道正，有点焦糖甜香味。前几天跟别人去蹭茶，一个大老板包了一棵树，一年40万，年产茶两斤，岩茶，自己喝着玩的。让我想到有没有一种可能，大厂其实也在小心翼翼的保护着小厂的利益。毕竟几个大厂加起来，包几个名山头问题不大，不至于还能把大把的好料流放到市场里，何况还有那么多有钱的大手子。所以，在埋怨大厂多是拼配的同时，还是保留点感激之情吧，给小品牌留了口饭吃。

昨天到今天的三泡茶金瓜刚买来的时候，喝了，觉得不咋地，放了半年喝，觉得诶，味道变好了点，可以了啊，偶尔喝喝，到了昨天又喝了一次，我的天，这是这一个多月来喝到最难喝的茶了，跟最开始的时候差不多了。怎么可以这么难喝，口感整个一个乱七八糟无法形容。好像喝了一泡大杂烩，喝到第三杯实在下不去了，倒了。金标昨天晚上喝的，中规中矩，没有突出的特点，可能是协调性比较好，茶比较新，说不好放久了是什么样。关姐大白菜熟砖，苦味和金瓜有点像，但这个苦味不糊嘴，还有点醇厚感。回甘比金瓜强。还有些许回甜。大风天喝这个，真是有点杨白劳的感觉

喝一泡带苦韵的熟普最近心血来潮换换口味，喝了很多生普，其实我还是喜欢熟茶，对熟茶的要求也越来越高。喝茶多了更清楚自己的喜好，也有自己的评判标准，不管多少年多少米，不爱喝的茶喝上几口也就倒掉了。这个带苦韵的茶喝着舒服。熟茶不该苦涩已经是很多年前的评判标准了，现在居然还有人拿出来说。就像熟茶最开始的时候，研发目标是为了模拟老生茶的口感。现在很多厂还在这样做。不过也有很多厂，已经把熟茶单独作为一个方向来研究和发展。在熟茶特有的香气口感和韵味上做文章。纯料就像炒鸡蛋，家家都会做，但不一定都好吃。拼配就像炒菜，对厨师的要求更高，也不是家家都好吃。好的熟茶和好的拼配一样难得。茶无上品适口为珍这种话也会有人喷。好茶有标准吗？我们总是探究用料的好坏，工艺的好坏，却容易忽略最重要的本质，就是喝茶的人喜不喜欢。上好的西湖龙井可能比不过一杯可乐。飞天也可能输给一瓶二锅头。在追求所谓上乘品质的路上，我们可能有缘认识恰好适合自己喜好的一杯茶。在不断探索的路上，静下心来泡给自己喝。陪我们或回顾过往，或展望将来。

不周正的台地龙珠叶底挺绿的，柔，甜，不苦不涩。喝多了正经台地发现以前喝的茶还真是，一言难尽。

又到了三种小台地收到三款小台地，试喝一下。台地就是茶园茶，管理认真的话，可能生态会比较好一些。茶的品质，和树龄有关系，和本身的生态环境也有关系。不然那么多大厂为什么跑去重点产区周边种树呢是不。台地茶也不是都很便宜。据说有8块钱一公斤的，但是咱们基本买不到的，因为都改成古树卖贵点了，或者拿去做熟茶、茶膏、碎银子、小青柑啥的了。哈哈。去网上搜一搜，如果不是大批量购买的话，台地的克价也在两毛钱左右起了。这个据说是易武片区的台地，试喝一下。干茶的条索还是比较修长的，可能是炒的时候火大？取茶的时候感觉比较脆，用手抓很容易折断。而且比较黑啊。最后几张图是其中一款，洗澡之后出了两道汤的叶底，和第二道的汤色，颜色还比较正，纯纯的金黄色，香气不会分辨，口感上有易武的柔，水路比较细。说句题外话，昨天看到一个视频，说到下关以前就是做边销外销的，那时候没有好茶，也不会做什么好茶。现在回流的反而卖的还挺贵。诸位彦祖们怎么看

复杂的小台地开始探索台地茶的时候发现，台地茶也不是都很便宜。有个商家说的也有道理，太便宜的茶，利润低，茶农也不会认真做，消费者喝着也不好。很多便宜的茶呢，原料不好是一方面，工艺方面也是不咋地。这个台地汤色还比较正，黄黄的，里面是满满的茶毫。就是在原料上比较丰富。很多料都有。树叶的大小，锯齿的感觉也都不太一样。采摘的标准也不一样。可能就是胡乱一采一锅乱炖。喝起来其实也还可以。不苦不涩，香气比较足比较高，但是回甘回甜和茶气也几乎体会不出来。这个茶好像是喝了，又好像没喝。比较柔和。克价五毛钱的台地其实也不算碰到台地茶的低价。喝完了也没有不舒服的感觉。还挺提神。

一个茶界大佬从萌芽到消亡今天下午睡不着，我发现了一个商机。现在全平台都卖古树，我如果反其道而行之，卖台地，是不是也可以分一杯羹呢，那我也将拥有一席之地啊。怀着兴奋的心情我打开了某里巴巴，我寻思进点货吧，不管我怎么输关键词，按价格从低到高，都没有卖台地的。果然，是全平台都不卖台地。😂创业项目卒于没有货源。

抖音卖茶震三观的故事 1.在一个品牌直播间买了快一个w的茶，主播带着团队跳槽了。还好买的茶没问题，牌子也是传统老品牌。就是脑瓜子嗡嗡的 2.有个卖白茶的，说有人喜欢白茶转化出来的药香陈香什么的，他就喜欢茶自身转化出的味道，那个鲜爽，三年了还是有青味。我说就是茶转化快慢的问题，他说绿色的茶再怎么放也不会变红 3.有个卖岩茶的，说这个茶便宜，是因为它产量大，不是因为品质低，价格差了一百倍，口感差的了一百倍那么多吗？我想想也是，小时候邻居泡枣树叶子喝，那口感也差不了一百倍吧喝茶喝茶

散茶算不算普洱？普洱茶的国标挺有意思的，细细看一下，散茶并没有得到国标的认可。国标对普洱茶的定义至少四个点，云南产的，大叶种，晒青，云南做的。可曼松是中小叶种，一直也是作为普洱茶来卖。普洱茶只有普洱紧压茶和普洱熟茶（散茶），那生茶散茶怎么算？西湖龙井如果不在西湖做，就不算西湖龙井了？这种生产地的要求，意义在哪呢……曼松打着普洱茶的标，这算不算违规产品？今天在喝水蓝印熟诶，带点苦味，熟茶应该苦吗？如果用苦茶做的熟茶，能不苦吗？

香，甜。生普，两三年吧。很柔，没有苦涩感。夏天眼瞅着越来越近了，给自己筹备点生茶，到时候消暑解渴。

百山集易武大树熟郎河百山集这系列，包装做的倒是挺用心的。密封的塑料皮里面一个盒子，绿盒是大树，黄盒是小树。里面有个铝箔的自封袋，再里面是茶饼。基本都是200g的。我自己买了得有个几提了。感觉茶的品质整体还不错。好熟茶该有的品质口感都有个差不多，不过这个大树系列，因为是分山头的，丰富性还是差了些。之前买的再贵的茶，也没说包装的时候带个盒子。茶样盒都是自己网上另买的。新茶的汤色看起来还是有些浑浊，跟老茶比不了。酱油汤不一定是好的，但是通透度太高也不一定是好的，太透说明内含物质不够丰富。所以好熟茶不是透亮，是明亮。倒在杯子里还是挺油润的。挂杯香很舒适。普洱茶包含的170多种香气里，我们能感受出来，叫上名字的也不多。其实有些味道也算不上香气。生活中我们把一些味道形容为臭味，怎么到了普洱茶这里就变成xx香了呢？我发现挺多直播间里的人，有一些主播挺敏感，开不得玩笑，也听不进去不同的意见和看法。可能他们觉得自己就是最专业的，不用再学习了。我就不一样了，发帖子也像开直播一样，什么人都会遇到，有踩的有捧的，有不同的见解给我长长知识，我们或许斗斗嘴给生活增加点乐趣，或许讲讲茶，让我学点知识，感谢还来不及。

又快到春茶季了，各种名山古树陆续开始预订。拿出了19年买的铜箐河喝喝。水路细，压舌感明显，顺滑，润，明显的回甜，茶气强劲，回甘持久。无聊逛了逛直播间，聊到的口感都是对的，然后聊到了价格，画风变了，说我这克价两块应该买不到真的。其实我也没想过它一定是真的，什么核心产区啥的，也许运气好是个周边的，运气不好是别的产区来的。至于什么是不是古树春，我也没抱什么希望。秋茶也好，夏茶也罢，喝的不就是个口感吗。口感对了，用价格去衡量它，才是偏了吧。大厂也出古树名山，用拼配说让人喝到这个山头特色。其实只要不卖高价也无可厚非。毕竟其实真正的核心产区，一类树，越是有名的，我们凡人根本接触不到。要想喝真的，至少还是得自己亲自去上山吧。至于到时候人家手里还有没有货，还卖不卖，就又不知道了。古树多，名山头核心产区的其实并不多，几千上万个品牌商，随便包几棵，就剩不了多少了，人家再随便卖卖。至于买不到核心产区的，买周边的吧？谁知道到几环了，那意义还大吗？口感差别又有多大呢。名山古树核心区留给某些人去喝吧。睁眼入，闭眼喝，茶是入口的东西，又不是买个包装，图个名字。

马上过年了先喝泡生茶去去火吧。

黄山归来不看岳五岳归来不看山，黄山归来不看岳，以前存的茶，大部分真是没法喝了，只能当摆件。宫廷料一样耐泡，析出太快了，图中是第一泡到第九泡，舌两侧回甜明显持久，还有老茶才有的喉韵。郎河啊郎河，相见恨晚

福海紫云甘露名字真好听。跟之前的无双比，这个有点甜的发腻。厚润顺没什么问题，协调性差点，茶还有点太新，虽然没什么异味堆味，但滑度稍微差点。耐泡度还行。用料其实还是比较好的。工艺也比较纯熟。

苦，苦的清晰，苦的透彻，化的开化的快，化完了没有回甘，非常顺滑，饱满，滋味算不上丰富，可能是因为苦太突出，协调性还可以。没有黑巧克力的香醇味，此外这苦很像之前喝过的一个老曼峨。一个厂一种汤色，一种味道。淡淡的陈香。以前遇到苦的茶总是很抗拒，后来发现是有些苦味不喜欢而已。学茶喝茶，是一个不断变化的过程。

说是陈香木香带淡淡枣香，第一道实际上是淡淡的陈香，没有木香，也没闻到枣香。整体香气很温柔又干净。有点坚果香。我口感偏重，喜欢喝带苦味的，这个熟茶，一丢丢的苦味，或者说不是苦味，回甘很甜润。汤感喝起来没有压舌感，但是滋味很足，很饱满，没有水味，汤香水柔。浓郁的茶香在口腔中回味的很持久又明显。第三道喝下来，感受到传说中的花果香，或是花果甜，汤水也变得厚实了，厚实的程度中等，可能选料产区的问题，或者新茶时间问题，出不来压舌感。茶汤是红浓明亮，不是透亮，透未必是好。第四道明显的甜味在舌两侧，非常明显，甜感很舒服，柔和，持久，不突兀，协调性很好。第四道香气以陈香为主。🐮🍺！就是不知道以后会变咋样。越陈越香是不是伪命题先放一边，放的久了香气滋味口感都会变化，先趁着现在喜欢猛喝一批吧

07年郎河7269 06-08的茶坑很多，诶，这个还行，官方干仓出来的，价格是贵了不少，味道还蛮惊艳。汤色红浓透亮，滋味饱满甘醇，柔中带骨，喉韵悠长，顺滑，缺点是不够厚没有压舌感，口感不够丰富。前几泡到后几泡输出稳定，口感没有明显变化。可能是一个地方的料出的。香气是陈香明显，饼面是金豪密布，内外一口料，整体偏细嫩。粗梗大叶很少见。甜润是溶于汤中的甜润，没有水蓝印那种明显清晰的回甜。喝茶人以茶的口感说话，不吹不黑任何厂任何年份，或是新老茶，或是生熟茶，不跟利益挂钩。喝茶喽~~🍵🍵🍵

茶不养胃前一阵子喝的比较多了，一天三四泡，还都挺耐泡。喝完了总是觉得饿，就吃点。没当回事，没几天就把胃喝坏了。幽门水肿。现在彻底歇菜了。双十二的茶陆续到货，一个也不敢开。所以，还是得喝淡茶哦。胃铁的可以忽略。

小厂和三无试了也不少，每家卖货的时候都是信誓旦旦。卖老茶的自己就是保正品纯干仓，但是保正品纯干仓出来的并没有都是好的口感。卖新茶的自己就是古树纯料或拼配。拼配出来的东西，生茶喝着差不多，至于古树纯料，对比着喝，居然也能喝出好几个口感，仅从水路的细腻程度，就能直接分出优劣。到了熟茶，也是一样。拼配出来的东西，真有古树料的，基本也都在大厂的中高端系列价格。至于标着古树的，喝一喝，能是普通春茶也就不错，实际上大多跟大厂的某些普通款各有优劣。能够喝出来好的，价格就开始高的离谱。打个折也是800往上一饼了。人都是会变的，从大厂开始并没有排斥小厂三无，只是试了这么多下来，淘到真值得入手的东西还蛮少的。吧里各种品牌都是褒贬不一，有的甚至恶语相加，无非是利益牵扯，能明辨才能少走弯路。不过喝了挺多小厂古树纯料茶之后，还是学到了不少东西，会分辨一些好坏，从这方面来看还是挺值得的。有个老板说喝茶不只能喝出优点，能喝出缺点才算合格。说的好像挺有道理。就算以后的学习方向吧

05澳门华联有机熟有喝过的吗？180贵不贵。本来我也不想买的。但是那个美女叫哥哥叫的太好听了班章有机就是台地。应该参考福海那个班章有机茶园。老茶干仓的特点就是好撬，撬起来比较松散。太难搞的话要么就是当初压的特别紧，要么就是湿仓吸水了。干仓没有虫眼，因为干仓不生虫，这个是某个卖茶的说的。出油的原理我还不知道。找好了角度饼面看着会比较油润，其实并没有，以后大伙不要被照片骗了。醒上一泡下午喝，剩下的继续醒。

喝起来有点臊臊的味道，让我想起那个快递员往外卖里尿尿的新闻……

茗山布朗大树中茶的茶我从最开始接触普洱就在喝，每年都买，种类繁多，表现大多平庸。布朗大树这个熟茶我是眼瞅着它的价格一降再降，昨晚上气的我又喝了一泡，其实还挺耐泡，也有点滋味儿。但没有回甜。看它现在这价，这表现也就正常了。这几年这熟茶，也就今年这水蓝印还行。还有前两年那个班章猪和大耗子。都是在线下专卖店老板推荐时候买的，大手笔。老板确实没骗我，给我推荐的茶算是中茶里做的可以的，但要价是真黑呀。说多了都是泪，壮士满饮此杯

劝君更尽一杯酒西出阳关无故人我这个人就是喜欢开一点简单的玩笑，没什么恶意。对生茶熟茶，大厂小厂也没什么偏见。紫砂搞不懂就先入了陶壶来用。据说用壶比较聚气，试茶用盖碗，泡茶用壶。大底的壶便于叶片散开，适合泡生茶，小底高壶便于聚气聚香，适合泡熟茶。前两天入了一批老曼峨，家家都说自己是古树纯料春茶，没有一个有马蹄，苦倒是都苦，回甘回甜都不是一个程度的，价格都是克价4以上，但表现的重点完全不同。水深不见底呀。想通过一个茶认识一个味道，喝完了连茶都不认识。再喝回传统廉价款，稍微上一丢丢年份的，那种舒适也带来愉悦感。

又一泡小牌子高端熟汤色都懒得拍了。庆幸买的是茶样。小厂不喝茶样坚决不买，这是真理。卖家，是怎么可以做到一本正经的胡说八道的。7581始终放在家里最不起眼的地方，却是最坚实的避风港。好了，没有茶缘啊，我就是喝7581的命吧。汤薄味寡不均衡，顺滑度不够，饱满度一般，新茶还不耐泡，胜在便宜。

老曼峨苦茶古树春苦尽甘来啊，甘来啊，来啊，你倒是来啊~

说它好喝吧，又没多好喝，说不好喝吧，又总是想喝。便宜啊。就像7581一样，经典永不过时。说不出哪好，也替代不了。

请问这个是真的乌金石吗土腥味挺大的。整块的石头。这正常吗

18年班章熟，小有名气的某个多品牌店铺那年自己出的，今天拿出来喝喝。问题与它无关。 08年某升号与老班章村签约30年采摘权，之前的茶也早就收光了，那08年之后市场上的老班章是哪来的呢？这个采摘权到底权限是啥呢？某升进走一批，剩下留给茶农自己卖？这事儿可能？

真香定律早上想出去买个早餐，被这大冷天给冻回来了，寻思自己整一个，泡个茶压压惊，打开冰箱看到一瓶陈年可乐，真香~两块五，买不了吃亏买不了上当，去不了新加坡到不了莫斯科，但可以收获一份甜甜爽爽的快乐。茶吗，还是要泡的，这个东西喝多了真的会上瘾

当你尝试用心相信，换来的却是欺骗人不是生来敏感，是慢慢变的敏感吧。从第一次被骗，从尝试再次相信到再次被骗，当花光了力气，看不到你想要的远方。今天早上我梦到去世很久的亲人，梦里她过的很好我仿佛得到一种安稳。我叫她的时候她笑了。早上那一泡茶依然没什么滋味。据说喝茶交友，喝了三年的茶，当心里有话想说的时候依然没有人选。窗户外面雾气昭昭，又是一年冬天。今年下过一场很大的雪，我在雪地里哆哆嗦嗦把车刨出来的时候，是我最开心的时候。生活是这样啊~不如诗啊~转身遇到现实~也只能如是啊~

夜茶一泡06年勐库戎氏宫廷普洱旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。这宫廷级的茶如今也是我这种家庭可以喝的起的了~ 宫廷料啊，就是嫩度等级高的料，说它有滋味吧，其实又没有，说它浓郁吧，好像也不是，说它厚润滑，好像也一般。没有回甜回甘。口感比较单一。常见的熟茶发酵地一般就是勐海，临沧，永德，但还是以勐海为主，勐海味里的海鲜味我没怎么感受过，因为不觉得是海鲜那种腥味，但是汤感还是比较明显的。宫廷料由于用料等级高，通常也不怎么耐泡，晚上喝还比较合适。老茶茶性也柔和。买了两年茶的地方，卖了我两饼问题仓，卖了我两饼假茶，虽然其中一饼味道还挺好。你们说这样的商家，自己做的茶，还能信吗？茶样喝了，觉得不错，虽然贵，但口感有喜欢的，买的话又觉得有点不值，毕竟人家似乎是把我当韭菜。所以买家和卖家是不是其实很难交朋友？学茶也挺难的。喝大厂喝了很多款，大概知道什么特点是个什么价格区间。但要分一些大的山头。分个是不是古树，是不是春茶，看介绍也没把握相信。小厂小品牌，每一个都信誓旦旦的说是什么什么料，逛一圈下来看吧。十个云南的茶都不够他们收的。还有些讳莫如深的东西，永远不会告诉买家，其实大家心里何尝没有自己的秤呢。买茶喝茶学茶路漫漫其修远兮，吾将上下而求索

2002紫大益，假茶，喝它为了学习字多小作文，话多是绝症。如果不是茶友提醒，我还不知道这个茶这么贵，上网查了下价格，又查了下真假，图一图二是书中介绍正品，204批次紫大益，缺口食，断角A，茶字横不到头，开口R标等等，都是当初的防伪记号，所以很明显我这个是假的。经吧里老哥提点，不管真假也要喝一喝当做学习经验，所以就开汤了。我手里的中老期茶，有把握的，年头最老的也只有11年的7592，和07的香港回归7581等少量几个。其中7592还是家里人不懂瞎存，放在厨房格子里，保留在原来的礼盒装中，生熟各一饼，说实话，没有窜味，茶本身的香气依然纯正，喝起来也没有异味杂味，茶其实没有那么娇气，甚至比从网上某些大店铺，和一些私仓人手中买到的所谓大仓茶好仓茶细心存的茶口感还要干净的多。说回这个假的紫大益，汤很干净，饱满，入口简直是丝滑一般的润滑，带着我喜欢的微微的苦底，不拔干不涩口，这一点比之前喝的那个茶样好很多。而且这个茶没有醒过，到手今天就开了。之前的茶样我说过了，有点燥口，有点拔干，这个完全没有。有气质有韵味，微微苦底带来微弱的回甘回甜，很有味道。朋友说这茶汤滑的像咖啡。但是甜没有之前喝的茶样明显强烈，之前的茶样回甜更清晰，口感上感觉稍微的更厚一点。喝起来这个茶本身其实是一个很好喝的茶，可惜可能不好卖吧，所以去仿了一下。其实之前我从没怀疑过这个茶的真假，因为我没有强调过我要买这个茶，也不追求老茶。都是这个卖家推荐什么我就买了。相处两年关系挺好。也没有还过价也没有说过我一定要捡什么漏。因为人家毕竟要挣自己那份钱。之前买到过一次仓有点问题的，我也没说过什么。平时觉得大家还是比较用心相待的。所以出现这种情况我也消化了一阵。也不知道该怎么跟人家说，茶喝起来口感挺好的我也喜欢，但它包装跟书上不对版。这个苦感感觉像是拼了我昨天喝的老曼峨，太美妙了~这波不亏

高货来了，一批古树纯料熟 1.第一波——老曼峨百年小树熟小堆离地发酵，干茶没有堆味，但是好像可能是有点那个筐的味道。泡起来真是苦，我对苦接受能力比较强，觉得还行，喝多了没什么滋味的熟，觉得这个挺有感觉。像黑巧克力的那种苦，很明显，但温柔。对不喜欢苦味儿的人来说应该是完全接受不了的那种苦。苦化的慢但是能化开，不糊嘴。非常的润，非常滑。在润滑度上应该算是表现非常好的。汤水融合度很好，新茶这样的表现很不错，一般新茶汤水融合度都会差一些，舌侧容易出水味。这个没有。把茶的苦味紧紧包裹在茶汤里，翻滚着送入喉咙。说明茶本身的析出物多。目前入喉感还不强，毕竟新茶。回甜来的很缓慢，悠悠的。不拔干，不涩口，毫无干涩感。没有异味杂味。不干爽但是口感纯净，不复杂。目前的汤感不是很厚。但饱满。回味悠长

94土林凤凰沱润滑度一般，厚度尚可，没有米汤感，用料等级低，韵味不足，舌两侧微有回甜。陈香木香明显。卖家说我猎奇，没有寻觅的人那么辛苦，其实我也在寻觅，只是可遇不可求。如果能够通过一个茶，能够认识一种口感或一种味道，也算没白喝。这个就算学习陈香木香的经典款吧。汤水融合度不错。没有水味，毕竟老茶了。包裹感也挺好。就是茶本身的韵味稍纵即逝。个人感受，熟茶，陈醇厚润滑是基础，津甜气质香是升级。香是溶于水的香，甜是回甜，回甜明显的熟茶价格通常都不会很便宜，特别是新茶。气质，也有茶友形容为茶骨，融在茶汤中的滋味，苦和香都算。易化的那种。生津也是指明显的生津。至于陈醇厚滑润，新茶老茶都会有，只是程度不同。此外还有收敛感，包裹感。熟茶，不是都一样。喝多了，自然就明白个中差别。

六大茶山青沱又是一泡茶样茶，知道我胃不行喝不了生茶，所以一般主要给我带一些熟茶和老生。赶上新收的古树头春也会给我带点喝喝。其实喝熟茶多了也会审美疲劳，需要调节一下。这个老生不知道年份，昆明仓到这个程度应该也得十几年吧。香味很足，居然还有熟茶的焦糖香。回甜也是很柔和的回甜，明显，持久。涩感微弱易化，伴着生津回甘还有点苦味儿。我对苦的感受不明显，一般的苦我都能接受，反而觉得是种挺好的滋味。只要不是那种苦而不化的就行。汤厚，不过昨天喝的那个曼拱古树春茶，那个汤也很厚，厚的不像新茶。顺滑度也挺好，汤感饱满，收敛感明显，喝下去的时候是一团水，不是散沙的感觉。

九十年代黄印珍藏品熟店家给的茶样就这么写的，具体是哪个我也不知道。喝起来还是挺不错的。是老茶的味道。仓应该没有问题。不酸不燥口，柔润顺滑，回甜明显，持久，茶气足，香气重，有生津，前几泡甚至保留了些最开始时候的微苦味，比较有滋味的熟茶。比昨天的紫大益喝着好一些，跟之前那个7452有点像，但比那个滋味足。不如7452厚。

2019福海老茶头——福果喝老茶头是从中茶开始的，偶尔接触到一次07年的，觉得味道很不错，就是价格有点高，于是寻思找个替代品，找到了这个。老茶头其实是大益起的名字，因为大堆发酵太多的结块没法卖，变成了损耗，想了个办法起了个名字，成了新产品。老茶头的产量其实是比较低的，从大厂的出货量就能看出来，中茶几年才出一批。这还是在传统大堆发酵的前提下。晚上懒得泡茶的时候就放在那煮，可以循环加水循环煮，比较省心。泡起来太耐泡了，析出的慢，费时又费力。这个19年的还太新了，老茶头转化的更慢，比普通熟茶慢的多。说来也挺有意思，本来熟茶研发的初衷，就是为了模拟生茶长时间转化的结果，为了让人们能够提前喝到成品普洱茶，结果现在熟茶也得等才能好喝。熟茶好喝的时候也得五年，再下一次就是15年，15年，生茶也开始能喝了。这老茶头是在茶城里的福海专卖店买的。一个下午，老板赚了我140块钱，给我泡了四种茶，还给我带了四种茶样。也是第一次喝到广仓转北方仓的茶，口感果然不一样。教我怎么品茶，怎么对冲，告诉我喝茶要靠自己感受，入口就知道有没有。可惜现在不在北京了，那个地方也很久没去了。现在的老茶也都是从之前的同一个商家买。说什么价我也没还过。每次都带好几泡茶样，从九几年的消法坨，带到零几年的紫大益。仓还是可以的，至于茶的真假，倒也从没怀疑过。人和人的相处，也就是这样吧。

02年紫大益，借茶说事老茶一定要干醒，醒它一两周。大益的熟茶，重在工艺，不太分原料，在多年以前，他还在以它的云抗系列为尊，后来发现它的台地转化效果确实不行吧，也或许是被市场带的，也开始分山头树龄，但它包装上不写，就靠坊间谣传。这个也不是金融茶，昨天看到一个茶友说得对，人家只是分了两种茶，一种给人们喝的，一种作为金融产品的。只是大益做的品类太多了，口感都有差异，性价比也是参差不齐。买老茶，两个重点，一是真假，二是仓储。如果是自己喝，真假都不是最重要的，只是确实用了当时的料，用的正常料，仓储好的话，转化到现在也是可以的。当然工艺之类达不到的那种不算。茶友们如果只是作为喝茶，只需要知道口感描述的方式就行了，知道一些词，是为了彼此双方能听懂。至于做茶的物理和化学问题，茶树的生物学植物学问题，也没那么重要。很重要的是多喝多感受，茶一入口就知道有没有。别人的话和描述终究是别人的。好茶要喝，次茶也要喝，这样就能知道茶的明显差别。对比茶的时候，尽量保证冲泡条件的一致。茶器，水质，水温，出汤速度，等等。不然就没有可比性。一泡茶10秒出和50秒出，肯定是不同的。当然在生活中喝茶的时候，每个茶有适合的冲泡方式和时长需求，因为析出速度不一样的啦。说回这个茶，不如昨天的7452厚，回甜也是可以的，这种老茶的回甜，比现在的三剑客要舒服，明显，持久。再次觉得柔侠还是可以的，就是不知道存久了会不会存出这个感觉。这个明显醒的时间还不够，有点燥口。嗓子拔干。不如7452润。但是再醒醒应该就没问题了。四张，也算对得起这个价格。那个7452没有一点异味杂味，这个带陈香味。我个人不喜欢这个陈香味。米汤感还是可以的。但不够滑。有一点要注意的，每个人描述的茶，只是文字而已。每个人口感不同，体感不同，茶也不同，对于老茶来说，仓不同，对于新茶来说，真假不同。所以，看别人的描述，就当个乐子好了。分享的人分享一种心情，看茶的人打发一下时间。仅此而已。千万不要当真哦。

2021倚邦曼拱古树春茶夜茶投茶量少，只投了4克。汤香水柔，入口苦涩度很低，慢慢反上舌面微微酸涩感，生津明显。汤水饱满，顺滑，有一点点噎嗓子的感觉，不知为何。这个新茶居然很厚实，有米汤感。

06年7452 中午刚到手，撬了一泡醒了一下午开喝。剩下的撬散在罐子里醒。601版的人家有个红丝带，卖的也贵，这是602的。三张，好像价格还可以。看饼面仓一般，喝起来惊喜。没有任何堆味杂味，退的干净。汤色也很清澈。入口回甜迅速且明显。是个好茶。

过期的茶之素茶叶萃取物，这东西是有保质期的，而且不能存，没转化，状态还不如最开始的时候喝，口感和香气都明显下降了。一丝丝甜，但是口感很差。没有润滑感，没有浓郁感，没有香醇感，就是闻着有点香醇味儿。卖的时候还挺贵。还不如当初老老实实买饼茶喝。

早起一泡06年春海茶厂某公司定制茶 06年春海茶厂是真的，是不是定制我就不懂了。因为胃的原因极少喝生茶，但是前两天喝熟茶喝的有点顶，就换换茶调节口味。泡出来有股闷闷的洗衣液的味道。空杯有类似熟茶的焦糖香。但是饼面还是黄绿的，不会是湿仓或者轻发酵伪装的那种。内飞写的古树茶。谁知道呢。喝茶喝多了，胆子越来越大，谁说小厂和三无一定不能喝呢。要是白送我一饼三爬，我也敢给它泡了。喝大厂就是为了长长见识，图个安心，还有就是有个交流的基础。不然满嘴都是小厂茶，和别人说，别人也不知道一个人的品茶口感。普洱在众多茶品里，还算不错的吧。那六大茶种，可不是都有这么多知名品牌在呀。喝就完了。

晚上煮了一壶老白茶云南老白茶也是有中药味的，原来不是只有福鼎白才有。这东西喝完了感觉全身发热。年头不太确定，好像得有十几年了。朋友送的不知名的小厂。北京存放出来茶饼非常干爽易撬。用料不高，大概也就是寿眉贡眉这么个级别。不过这东西就好像熟普，低等级的料放久了才能真正发力。没什么特别的滋味，就是有点甜。前几杯汤色更重一些。4克茶煮了得有2升水。一壶一升。还有两饼老生，也是小厂子，春海茶厂的，不太了解，不过也见过几次这个名字。明天喝喝试试。

早茶一泡07年出品中茶普洱茶砖不是7581，是用2000年南糯山的料压的砖，北方仓存储，松散易撬，香气十足。从挂杯到杯盖到叶底，很干净的焦糖香味。这种熟茶还是比较少见的，大多多少有点杂味。汤不够稠厚，但香气入水。顺滑度不错。甜润。很多老茶就是这样，时间到了，比很多新出的新茶贵茶口感更好。仓储是普洱的第二生产车间。在哪存的，怎么存的，是入手老茶重要的考虑因素。就像人不能踏入同一条河流两次，同一款茶，只能无限接近，或者不如，或者超越，却不能复制。说熟茶味道都差不多，就像说阿莫西林和头孢都能消炎一样。说熟茶用料等级低，就像说为什么不用薏仁米做大米饭吃一样。说熟茶无好料，就像现在还拿着粮票去买电视一样。有些人的偏执和固执不可怕，搭配上的那种莫名的自信倒是很令人羡慕。

紫砂壶的水，比茶叶还深茶叶还有个品牌，紫砂能信得过品牌在哪？

一泡06年中茶吉幸圆茶高香，松散易撬。当我看见那一根细长的茶梗，心里一阵窃喜。甜度搞不好会挺高的。就是不太会泡了。这个茶析出的慢，像往常的10-15秒出汤，搞不好能泡个十几泡二十泡，但是我自己一个人也喝不了那么多的水呀。所以每一泡的时间都延长。耐泡度确实高。甜润度也可以。米汤感也有。就是喝着不够干爽。可能稠度有点高。收敛度和压舌感明显。当初买这个茶的时候，不太会喝。现在是感觉出来茶确实不错，不过终究不是自己喜欢的口感。

2011年7581 我有一套7581的全家福。唯差06年用98年老料压的那一款。假货太多不敢轻入。从07到20齐了。今年21又上新。当我为了喝茶而喝茶的时候，我会泡很多不一样的茶。当我不知道喝什么茶的时候，或者试到的茶不合心意的时候，就会泡一泡7581。我其他所有的茶，好像都只是一个过渡，陪着我等它变老。挺神奇的。粗梗大叶传统发酵，那股熟悉的泥土芳香味儿。入喉远不及那些用料等级高的茶那么顺滑。喝下去却总感觉那么舒服。仿佛听它讲岁月的故事。可惜啊，最近几年的7581也和其它厂家一样，为了能现喝开始拼老料了。适口性是强了，就是不知道还能不能存出以前那种感觉。现在开始接受老茶和小厂了，主要是有愿意相信的人。最近想买个紫砂壶，发现水和普洱一样深。什么年代什么泥料什么全手半手，什么机车灌浆壶，让我想起自己刚接触普洱时候看到的那些眼花缭乱的信息。但普洱至少还有一些业内公认的牌子，最差至少还有个扛大旗的国企。这整的人一愣一愣的最后提醒一下，7581梗多析出慢，得多泡一小会。

煮一壶90年代老茶头生不喝黄片，熟不喝茶头。为什么，因为茶头是真香啊。哈哈哈。

98年老熟砖老茶汤色纯净红亮，昆明仓干爽高香。一口一到胃。再没有新茶的粗犷与张扬。撬碎了醒着吧。仿的是当年的7581，唛号也是一样，可惜似乎没有那么多茶梗，灵魂就变了。不然现在应该会更甜

这几天喝的新熟太多，晚上喝个老熟缓缓三五年内的新熟茶多少还有点燥火气，不是茶气足就是发酵轻，加上喝的也是用料等级高一些的，咖啡碱和茶多酚含量高，一天总处于一种低血糖发饿的状态，喝个05的7576缓缓吧。05年福海新厂刚建成，有些管理不够规范，所以日期没有印上。

前两年的时候，我还在北京，去茶城里的一家店，一下午老板给我泡了五种茶，新的老的，告诉我，要试茶的话需要对冲，一入口就知道有没有。现在越来越觉得说的对。不管懂多少，不管喝不喝的明白，口感是骗不了自己的。一入口才知道有没有。