常健常康的个人资料

多食这些肉类和蔬果，有益大脑健康我们还需要一个健康的大脑，而DHA，无疑是我们知道的最益脑的营养物质。下面文章将为大家讲述什么是DHA、DHA的作用、生活中哪些食物含有丰富的DHA等。 DHA就是所谓的“脑黄金”——不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸的英文缩写。最早揭示DHA这一奥秘的是英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营养学家奥由占美教授。他们的研究结果表明：DHA作为大脑发育，成长的重要物质之一。人的大脑有140多亿个神经元，而DHA大量存在于人脑细胞中，是人脑细胞的主要组成成份，(DHA很容易通过大脑屏障进入脑细胞，存在于脑细胞及细胞突起中，人脑细胞脂质中10%是DHA。)是构成脑磷酯，脑细胞膜的基础，对脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触的生长和发育起着极为重要的作用，是人类大脑形成和智商开发的必需物质。由于人体自身难以合成足够的DHA补充大脑，故必须摄入DHA来弥补，否则将导致脑功能障碍，如记忆力下降和脑细胞间的信息传递能力下降、感观衰退等。哪些食物中含有较为丰富的DHA呢？含有较为丰富的DHA的动物类：肥肉：含有丰富的磷脂，是构成神经细胞不可缺少的物质；蛋黄：含有蛋黄素、蛋碱、卵磷脂等，可健脑补脑；鱼：含有大量的蛋白质和钙，特别是含有饱和脂肪酸，可分解胆固醇，使脑血管通畅；鱼眼：尤其是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。鱼鳞：营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外，还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。含有较为丰富的DHA的植物类：大豆：含有大量的不饱和脂肪酸和多种微量元素、维生素和赖氨酸。每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力，同时也是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。木耳：含有比较丰富的磷脂，固醇等营养素，对脑细胞和神经细胞有营养作用，同时其中所含的一种物质，有延缓血液凝固的作用，能疏通血管，防止脑血栓形成，对脑血栓、心肌梗塞等疾病的发生有预防作用。香蕉：含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，常吃可降血压；牛奶：含有蛋白质、钙等，可为大脑提供所需的多种氨基酸；大蒜：含有大蒜素，有消炎、杀菌作用，还有一定的降血脂和补脑作用；鲜杏，含有丰富的维生素a和c，可保证大脑供血充分而增强记忆力；桔络：不少人吃桔子时，在剥去外皮之后，总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实桔络中含有一种名为"路丁"的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血，高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老人，食橘络更有裨益。辣椒叶：辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素，多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好。可单独做菜，亦可与肉类同炒，还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外，适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌，增进食欲，适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。芝麻：将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的健脑效果。南瓜：南瓜是B胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。一次，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，由较好的治疗效果。葵瓜子：葵瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜欢吃葵瓜子的人，不仅皮肤红润、细腻，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。海带：含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。转载自http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fwww.jint.cn%2Fd466-2905-14775.html&urlrefer=aa702267d2a041c6aef6335e9cf3cbc9

我国古代名著对过目不忘的记载，祖先能人辈出！史书中记载东汉时期大天文学家张衡当时就具有“一览便知”的本领，并依据其本领能对天文科学深有研究。在《后汉书·张衡传》描写曰：“吾虽一览，犹能识之。” 可见当时的张衡那速读记忆功夫是如何了得。古代中国速读久远《晋书》载：“符融下笔成章，耳闻成诵，过目不忘。”东汉无神论思想家王充“好博学而不守章句”，青年时期常到洛阳书肆中看所卖之书，一见便能记诵，由此博通采百家学论，写出《论衡》一书。东汉末年青年学者祢衡，“目所一见，辄诵于口”。有一次他与章陵太守黄射出游，见蔡邕写的碑文，只看一遍，就应黄射之求，将碑文写下，一字不错，可见其“一目十行，过目成涌”。另有“建安七子”之一的王粲。据《三国志》载：“粲与人同行，读道边碑。背而诵之，不失一字。”后来蔡邕当众考查13岁的王粲，王粲将蔡邕的新作《述行赋》只看了两遍，便一字不漏地背诵出来。蔡邕赞叹说：“其强记默识如此，真乃后生可畏！吾家书籍文章，尽当与之！”据说梁代的简文帝就是“读书十行俱下” （《南史》卷八），后宋的宋武帝则“读书七行俱下”（《南史》卷二）。南宋刘克庄的《后村集》也有“五更三点待漏，一目十行读书。”之句。班固是我国第一部记传体的断代史《汉书》的作者。他自幼聪慧好学，16岁入洛阳太学，博览群经九流百家之言，但求通晓大义，不在句读上下死功夫，终成为著名的史学家、文学家。又据王粲的《英雄记钞》记载：诸葛亮和徐庶等人一起读书，他人务于精读，“而亮独观其大略”，最后终为雄才大略，辅佐刘备得三分天下。东晋杰出诗人陶渊明的快速阅读本事在古人中也独具特色。他在《五柳先生传》里自诩“好读书，不求甚解，每有会意，便欣然忘食。”他从不穿凿附会，不斤斤计较章句，而是通览全篇，取其精华，得其真趣。宋代刘克庄《后村集》中诗呤曰：“五更三点待漏，一目十行读书。” 看来，诗人刘克庄也是具备快速阅读能力的高手。据《梁书》记载，编纂《昭明文选》的文学家萧统 “读书数行并下，过目皆记”。《宋史·刘恕传》里说：“恕少颖悟，书过目即成诵。”清代的汪中，人称“因诵读经史百家，过目成诵，遂为通人。”（《清史稿·列传二百六十八·儒林二》）中国古典名著在《三国演义》第60回中，就有关于速读的生动描写，它反映了古代速读高手张松典故：“张永年反难杨修，庞士元议取西蜀”写道：杨修向张松吹嘘曹操的才华，命人从箱子里拿出曹操的《孟德新书》，称是曹操仿孙子13篇而作。张松从头至尾看了一遍后大笑说：“此书吾蜀中三尺小童，亦能暗诵，何为‘新书’？此是战国时无名氏所作，曹丞相盗窃以为己能，止好瞒足下耳！”杨修不信。张松立刻将《孟德新书》从头至尾背诵一遍，竟无一字差错。杨修大惊说：“公过目不忘，真天下奇才也！”曹操得知后便命令扯碎其书烧掉。后人有诗称赞张松说：“古怪形容异，清高体貌疏。语倾三峡水，目视十行书。胆量魁西蜀，文章贯太虚。百家并诸子，一览更无余。”其貌不扬的张松一目十行且过目不忘的速读本领已经让恃才放旷的杨修都佩服得五体投地，可足见其厉害。另一部古典名著《红楼梦》第23回“西厢记妙词通戏语，牡丹亭艳曲警芳心”中，贾宝玉携一本《会真记》在园中读，看到黛玉正要去葬花，便放下手中的书。黛玉“接书来瞧，从头看去，越看越爱看，不到一顿饭工夫，将十六出俱已看完，自觉词藻警人，余香满口。虽看完了书，却只管出神，心内还默默记诵。”很快两人便用书中主人公的话对答。宝玉很感惊奇。黛玉笑道：“你说你会“‘过目成诵’，难道我就不能‘一目十行’了！”这一对男女主人公看来都是快速阅读的高手。从以上两部名著中看，小说虽为虚构，但仍然是建立在生活真实的基础之上，书中人物的快速阅读本领应该是可信的。

34岁，我考上公务员俗话说“天道酬勤”，真的没有想到，我在34周岁这一年能够杀出一条血路，考上了地方公务员，听得耳畔一片齐刷刷的跌破眼镜的声音。其实我自己也没想到，当有一天真的美梦成真时，心跳居然可以这样快。在一千多应试者中，我以笔试第一名的绝对优势稳操胜券，是面试者中唯一的七十后，唯一的已婚，唯一的已有继承人的家庭妇女。这是我的第四次考公务员，虽然我是97年电大的大专文凭，虽然考公务员之前我已十多年没有参加什么考试了，但是我凭着直觉，怀着顺其自然的心态参加考试，虽然一击不中，重考不成，但年年成绩都在进步，对我来说已是一种安慰。当成功终于来临，我成为我所认识的所有人的“励志楷模”，大家都说从我这里验证了“有志者事竟成”的古训，是的，这是我人生中一个重要的分水岭，是我为自己创造的一个看似不可能的奇迹，原来事实从来都不会嘲笑那些真正付出过的人。我行，你也可以！ http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fhi.baidu.com%2F%25CB%25D9%25B6%25C1%25D5%25DF%2Fblog%2Fitem%2F30766b28cbfb4af599250ae1.html&urlrefer=3967d436034857a87b1d2f0a3da250c1