白丁果果
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普洱茶叶里的茶梗,对茶叶的影响 在普洱茶采摘标准中,都是需要较为成熟的鲜叶,所以在这类茶中有茶梗是很正常的。茶梗对于压制来说,也有其作用,特别是于普洱茶熟茶,加工储存过程中需要一定的温度、湿度以及氧气条件才能进行发酵。一定量的茶梗,能增加压制茶身内空隙,保证氧气充足,利于品质的形成,更利于压制茶内水分的排出,以及增加压制型状的结构力和强度。 茶梗含有较高的糖分,一定量茶梗在压制普洱茶中能增加耐泡度和甜度,尤其是熟茶最为明显。时间果古树茶
古道铁骑•深度云南-《凤庆茶后》 挑战大寺茶路三百弯、澜沧江九十九道拐,以及体验林道越野!摩托骑手:12位(辆) 汽车自驾:1辆/3人 费用:车辆费用及保险自负 时间:4月1日-4月3日 集合地点:凤庆正道车行(官亭路店) 本次活动为纯公益活动,《古道铁骑》不赚取任何费用。 本次活动参加人员将可以参观、亲采《凤庆茶后》古树春芽,亲品2300年前秦代的茶滋味! 行程: 4月1日下午14:00-16:00在凤庆县集合; 凤庆县城集合后由向导引路前往古茶树博物林; 沿大寺茶路300弯抵达古茶树传习所; 晚上古茶树传习所简餐后篝火晚会、原生态烧烤。 4月2日 上午十点参加凤庆茶后采摘仪式,亲采《凤庆茶后》春芽; 中午在古茶树传习所午膳; 下午品尝真正古树茶,亲身炒茶、制茶,学习茶叶的制作。 4月3日 早餐后出发体验澜沧江九十九道拐; 午餐澜沧江游船江鱼,午餐后原地解散结束活动。 有需要玩林道的的朋友可以报名前往古茶树传习所,玩林道和参与茶知识的深度学习。1、保障车辆及人员 2、古茶树传习所食宿接待(三天两晚) 3、每位参加者获赠《古道铁骑》定制帽一顶 主办方:临沧市文化和旅游局 深圳市兆泓文化有限公司 承 办:古道铁骑旅骑事业部 协 办:凤庆县大寺乡人民政府 大寺乡平河村委会 《时间果古树茶》赞助 报名私信我
古道铁骑•深度云南-《凤庆茶后》 挑战大寺茶路三百弯、澜沧江九十九道拐,以及体验林道越野!摩托骑手:12位(辆) 汽车自驾:1辆/3人 费用:车辆费用及保险自负 时间:4月1日-4月3日 集合地点:凤庆正道车行(官亭路店) 本次活动为纯公益活动,《古道铁骑》不赚取任何费用。 本次活动参加人员将可以参观、亲采《凤庆茶后》古树春芽,亲品2300年前秦代的茶滋味! 行程: 4月1日下午14:00-16:00在凤庆县集合; 凤庆县城集合后由向导引路前往古茶树博物林; 沿大寺茶路300弯抵达古茶树传习所; 晚上古茶树传习所简餐后篝火晚会、原生态烧烤。 4月2日 上午十点参加凤庆茶后采摘仪式,亲采《凤庆茶后》春芽; 中午在古茶树传习所午膳; 下午品尝真正古树茶,亲身炒茶、制茶,学习茶叶的制作。 4月3日 早餐后出发体验澜沧江九十九道拐; 午餐澜沧江游船江鱼,午餐后原地解散结束活动。 有需要玩林道的的朋友可以报名前往古茶树传习所,玩林道和参与茶知识的深度学习。1、保障车辆及人员 2、古茶树传习所食宿接待(三天两晚) 3、每位参加者获赠《古道铁骑》定制帽一顶 主办方:临沧市文化和旅游局 深圳市兆泓文化有限公司 承 办:古道铁骑旅骑事业部 协 办:凤庆县大寺乡人民政府 大寺乡平河村委会 《时间果古树茶》赞助 报名私信我
不负暖意,万物生长 俗话说“一年之计在于春”茶也是一样的,茶叶也是一样的,三月采下的春茶最为上乘。云南临沧凤庆的古茶山由于天然的地理优势拥有充足的阳光日照和丰沛的降水,使得茶树新冒出的茶叶肥硕甘甜。饮春茶 春季气候宜人,正是品茶的好时光。欧阳修在《尝茶诗》里提到:“万木寒凝睡不醒,惟有此树先萌芽”。指的就是茶叶中含有丰富的维生素和茶多酚等物质,对人的健康有极大的帮助。喝茶最是养人。选饮茶 春季喝红茶,红茶性温,适合女性,体寒及脾胃弱的人,长期饮用有暖胃补气的功效。喝红茶时还可以加点枸杞红枣等材料一起冲泡,能够起到补气血的功效。白茶性寒转凉,比较适合热性体质者,春分时节刚采摘的白茶,滋味会给人一种鲜爽的感觉,而白茶,越是年份久越是滋养,味道也更为厚重。
茶农直供普洱生茶 茶农直供云南临沧2022年、2023年纯料普洱春茶,优质的茶品,口粮的价格,存量有限。喜欢普洱生茶的朋友,欢迎订购。
03.21【日常分享】茶农直供云南临沧2022年、2023年纯料普洱春茶,优质的茶品,口粮的价格,存量有限。喜欢普洱生茶的朋友,欢迎订购。
香茗飘香,岁月静好——茶农直销 我们生活在大自然之中,品尝着四季不同的茶,体验着茶文化的深厚底蕴。现在,我们诚挚地邀请您来品味我们茶农精心制作的茶。 我们的茶园位于云南临沧凤庆山间,这里土壤肥沃,雨量充沛,每一颗茶叶都充满了自然的魅力。我们的茶师以丰富的经验,精湛的手艺,严格的质量控制,为您带来最纯净、最甘醇的茶饮。 我们生产的普洱生茶果蜜甜香,气韵浓郁、柔顺绵长,回甘持久。每片茶都蕴含着我们的心血和汗水,都是我们对品质的坚守和追求。 每天忙碌的生活,也别忘了关怀自己。 泡上一壶我们的茶,在健康养生的同时,给自己片刻的放松,感受生活的美好。茶农直销邀您品茗,让茶香陪伴您我每一天。欢迎您的到来!
饮茶养生亦养心 惊蛰节气后,阳气上升,气温回暖,雨水增多,生意盎然。随着惊蛰时节的到来,茶叶开始萌发,喝茶的人越来越多。春日闲致 茶暖小屋 春日已至,闲情渐浓。春日闲时,在自己的小空间里饮一杯茶,承载爱好,招待朋友,守住自己心中那一片小小的天地。此番闲情逸致,是慰藉更是治愈。茶醒春日 惊蛰时节后天气忽冷忽热,故而民间有“惊蛰吃梨”的习俗,梨可以润肺生津,滋阴清热,以御春燥。惊蛰时节后适宜吃梨,也适宜以梨泡白茶。白茶的营养最为丰富,且茶性清凉,能退热降火。用梨泡白茶,茶香混合果香,不仅口感顺滑,更能润肺止咳,养肝护心。抬头看花 低头饮茶 养生亦养心 时间果古树茶
03.05【日常分享】惊蛰丨春雷惊蛰始,大地万物新 东风犁雪正春筹 惊蛰含霜杨柳羞惊蛰是二十四节气中的第三个节气,也是仲春时节的开始,最早叫启蛰,汉武帝为了避开其父亲的名讳,改为惊蛰,一直沿用至今。惊蛰节气,阳气上升,气温回暖,雨水增多,生意盎然。随着惊蛰时节的到来,茶叶开始萌发,喝茶的人越来越多。 春日闲致 茶暖小屋 春日已至,闲情渐浓。春日闲时,在自己的小空间里饮一杯茶,承载爱好,招待朋友,守住自己心中那一片小小的天地。此番闲情逸致,是慰藉更是治愈。茶醒春日 惊蛰时节天气忽冷忽热,故而民间有“惊蛰吃梨”的习俗,梨可以润肺生津,滋阴清热,以御春燥。惊蛰时节适宜吃梨,也适宜以梨泡白茶。白茶的营养最为丰富,且茶性清凉,能退热降火。用梨泡白茶,茶香混合果香,不仅口感顺滑,更能润肺止咳,养肝护心。抬头看花 低头饮茶 养生亦养心 时间果古树茶
春风化雨,润物无声 三月采春茶的时节即将到来,茶山上的茶农渐渐忙碌起来。雨水节气的到来,预示着茶山也将迎来一波降雨。历经了整个冬天的茶树正式迎来生长期。春茶与雨 春雨的降水影响着春茶的产量,适当的降水可以滋养茶树,但降雨过多或过少都会起到相反作用。 降雨影响雨少 降水量过少,茶树的日照时间增加,对水分需求增加,茶树生长会更加缓慢。如降雨量不足则只能进行人工灌溉,如果没有及时灌溉会严重影响茶树发育。雨多 降水量过多,茶叶的生长速度会更快,产量更高,但茶叶中水分增加,会影响以及淡化茶的整体口感,也影响茶叶后期存放的转化。 饮一盅茶雨水过后,春雨淅淅,有些地区会有“倒春寒”的现象,湿冷交加。在这个多雨的时节,泡一壶与节气时令相配的佳茗,祛风除湿。 俗话说,春雨贵如油,细雨落下,滋养万物,大地回春。望着窗外细雨,泡一壶时令佳茗,茶香氤氲,何等悠然。 时间果古树茶
系香港买茶礼,就去中旅巴士!而家系香港可以买到真正既古树茶啦! 公司介绍CompanyIntroduction《时间果古树茶》系由云南省凤庆县时间果茶业公司制作既靓茶品牌。时间果古茶树产地源于高原,干湿分明、立体气候既云南省凤庆县「兆泓古树」古茶树群落。树围80cm-180cm,树高10几米既古茶树,经年累月自然生长而成。时间果从古茶树养护、茶叶从采摘、制作到销售,都秉承「用真正既古树,做从农户到消费者既好茶」理念。重点MainPoint 而家,时间果与中旅巴士携手合作 系中旅巴士站及中旅巴士网上商城设立专柜,将真正既古树茶推广到香港,让每个爱茶之人都可以饮到干净既好茶,品味到古树茶嘅甘醇甜美。地址Address中环香港行政区中西区 系香港买茶礼,就去中旅巴士!
02.22【日常分享】香港中旅巴士可以买到真正的古树茶了 系香港买茶礼,就去中旅巴士!而家系香港可以买到真正既古树茶啦! 公司介绍CompanyIntroduction《时间果古树茶》系由云南省凤庆县时间果茶业公司制作既靓茶品牌。时间果古茶树产地源于高原,干湿分明、立体气候既云南省凤庆县「兆泓古树」古茶树群落。树围80cm-180cm,树高10几米既古茶树,经年累月自然生长而成。时间果从古茶树养护、茶叶从采摘、制作到销售,都秉承「用真正既古树,做从农户到消费者既好茶」理念。重点MainPoint 而家,时间果与中旅巴士携手合作 系中旅巴士站及中旅巴士网上商城设立专柜,将真正既古树茶推广到香港,让每个爱茶之人都可以饮到干净既好茶,品味到古树茶嘅甘醇甜美。地址Address 中环香港行政区中西区系香港买茶礼,就去中旅巴士!
係香港買茶禮,就去中旅巴士! 而家係香港可以買到真正既古樹茶啦! 公司介紹CompanyIntroduction《時間果古樹茶》係由雲南省鳳慶縣時間果茶業公司製作既靚茶品牌。時間果古茶樹產地源於高原,乾濕分明、立體氣候既雲南省鳳慶縣「兆泓古樹」古茶樹群落。樹圍80cm-180cm,樹高10幾米既古茶樹,經年累月自然生長而成。時間果從古茶樹養護、茶葉從採摘、製作到銷售,都秉承「用真正既古樹,做從農戶到消費者既好茶」理念。 重點Main Point 而家,時間果與中旅巴士攜手合作 係中旅巴士站及中旅巴士網上商城設立專櫃,將真正既古樹茶推廣到香港,讓每個愛茶之人都可以飲到乾淨既好茶,品味到古樹茶嘅甘醇甜美。地址Address 中环香港行政区中西区係香港買茶禮,就去中旅巴士!
02.04【日常分享】立春丨春来万物生,万象皆美好 立春二十四节气之首2024的第一个节气 春季,人们的肝气过旺,会对脾胃产生不好的影响,春季也是疾病多发的季节,各种病菌和微生物繁殖,复苏,疾病很容易流行,因此,春季的保健工作十分重要,而茶叶有助于消化,清肠胃,解毒的功效,因此,春季可以适当饮茶。 解春困 春日暖阳,万物复苏,生机铺满大地,但春变暖,人容易犯困,以至于人精神状态不佳。这时多喝一些茶提神,能够缓解春困,提神醒脑。驱寒气 冬去春来,人体阳气渐升,但本身体内就寒气重的朋友,寒气在体内积累了一个冬日,这时可以喝点温和的红茶,还可以加点加姜片一起煮着喝,会有更好的驱寒的功效。 益思 喝茶有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高工作学习的效率。此外,喝茶还有提神、益思、清心的效果。在春天里,就喝最适合自己的茶吧。 时间果古树茶
古树茶为何耐泡 茶友喝茶时常说到茶是否耐泡,所谓耐泡,通常是指茶经过多次冲泡之后,我们还能够从茶汤中感受到它的香气韵味。古树茶为何耐泡呢?通常有这些原因。 茶树的品种。 茶树的品种很重要,理论上讲,乔木的茶多酚含量最高,而茶叶中茶多酚含量的多少,直接影响耐泡度。因此,在其他条件都相同或相近的情况下,乔木茶的耐泡度最高。这也是为什么普洱茶常常比较耐泡的原因。茶树的树龄及生态环境 树龄和生态环境这两个因素是息息相关的,树龄的讨论必须是在同等气候生态环境的条件下才有意义。严谨地说,同等气候生态环境下,树龄越大,滋味越醇厚,耐泡度越高.高龄古树茶鲜叶内含多酚类物质丰富,能孕育出更多的茶黄素与茶红素,加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高,茶汤内质更丰富,看起来更油润饱满。滋味鲜醇甘活爽口,山野之气强烈,茶味厚重,喉咙清爽不干燥,回甘生津特别明显。 茶树周边的生态环境优美、海拔够高、土质肥厚,因为树龄较大、树根深,吸收矿物质比较丰富,香气沉稳持久悠长,古树茶叶一定是内质丰厚、口感饱满的,会更耐泡一些。品种相似的情况下,好茶大多是耐泡的。选好茶 时间果古树茶
古树茶为何耐泡 茶友喝茶时常说到茶是否耐泡,所谓耐泡,通常是指茶经过多次冲泡之后,我们还能够从茶汤中感受到它的香气韵味。古树茶为何耐泡呢?通常有这些原因。 茶树的品种。 茶树的品种很重要,理论上讲,乔木的茶多酚含量最高,而茶叶中茶多酚含量的多少,直接影响耐泡度。因此,在其他条件都相同或相近的情况下,乔木茶的耐泡度最高。这也是为什么普洱茶常常比较耐泡的原因。茶树的树龄及生态环境 树龄和生态环境这两个因素是息息相关的,树龄的讨论必须是在同等气候生态环境的条件下才有意义。严谨地说,同等气候生态环境下,树龄越大,滋味越醇厚,耐泡度越高.高龄古树茶鲜叶内含多酚类物质丰富,能孕育出更多的茶黄素与茶红素,加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高,茶汤内质更丰富,看起来更油润饱满。滋味鲜醇甘活爽口,山野之气强烈,茶味厚重,喉咙清爽不干燥,回甘生津特别明显。 茶树周边的生态环境优美、海拔够高、土质肥厚,因为树龄较大、树根深,吸收矿物质比较丰富,香气沉稳持久悠长,古树茶叶一定是内质丰厚、口感饱满的,会更耐泡一些。品种相似的情况下,好茶大多是耐泡的。 时间果古树茶
01.25【日常分享】时间果古树红茶汤色艳亮诱人,红橙清透,喉咙清爽不干燥,回甘生津特别明显。
冬季里空闲时品一壶香茗,在氤氲雾气的茶香中,静心品味也是一趣事。 推荐几种适合冬季的茶 红茶: 红茶是一种经过完全发酵的茶,茶性温和,口感醇厚,适合在寒冷的季节饮用。红茶中的茶红素和茶黄素等成分具有抗氧化和抗炎作用,有助于提高免疫力和保护心血管健康。普洱茶: 普洱茶是一种后发酵茶,茶性温和,口感醇厚,具有降低血脂、血压和血糖的作用。普洱茶中的茶多酚和咖啡因等成分具有抗氧化和提神作用。白茶: 秋冬季节多发流感,不妨煮一壶老白茶,暖身体,预防流感 白茶经过一定时间的陈化口感香气更加丰富。因为白茶在制作过程中未经过揉捻,内含物质很难渗出,所以非常适合用来煮饮,煮出来的茶汤味道比较好。投茶量不宜多,以求其最佳滋味即可。时间果古树茶
冬季里空闲时品一壶香茗,在氤氲雾气的茶香中,静心品味也是一趣事。 推荐几种适合冬季的茶 红茶: 红茶是一种经过完全发酵的茶,茶性温和,口感醇厚,适合在寒冷的季节饮用。红茶中的茶红素和茶黄素等成分具有抗氧化和抗炎作用,有助于提高免疫力和保护心血管健康。普洱茶: 普洱茶是一种后发酵茶,茶性温和,口感醇厚,具有降低血脂、血压和血糖的作用。普洱茶中的茶多酚和咖啡因等成分具有抗氧化和提神作用。白茶: 秋冬季节多发流感,不妨煮一壶老白茶,暖身体,预防流感 白茶经过一定时间的陈化口感香气更加丰富。因为白茶在制作过程中未经过揉捻,内含物质很难渗出,所以非常适合用来煮饮,煮出来的茶汤味道比较好。投茶量不宜多,以求其最佳滋味即可。时间果古树茶
01.19【日常分享】茶香伴寒冬 冬季里空闲时品一壶香茗,在氤氲雾气的茶香中,静心品味也是一趣事。 推荐几种适合冬季的茶 红茶: 红茶是一种经过完全发酵的茶,茶性温和,口感醇厚,适合在寒冷的季节饮用。红茶中的茶红素和茶黄素等成分具有抗氧化和抗炎作用,有助于提高免疫力和保护心血管健康。普洱茶: 普洱茶是一种后发酵茶,茶性温和,口感醇厚,具有降低血脂、血压和血糖的作用。普洱茶中的茶多酚和咖啡因等成分具有抗氧化和提神作用。白茶: 秋冬季节多发流感,不妨煮一壶老白茶,暖身体,预防流感 白茶经过一定时间的陈化口感香气更加丰富。因为白茶在制作过程中未经过揉捻,内含物质很难渗出,所以非常适合用来煮饮,煮出来的茶汤味道比较好。投茶量不宜多,以求其最佳滋味即可。时间果古树茶
腊八|这样喝茶 腊八时节寒意浓, 一杯香茶暖心中。 茶叶翻腾如人生, 滋味醇厚情更重。 -时间果 腊八节,即每年农历十二月八日,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日。过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥。 在南方一些地区,人们会在腊八节这一天选择喝腊八粥的同时,搭配一些茶饮来增添节日的氛围。喝茶不仅可以提供一种温暖和舒适的感觉,还可以与家人和朋友一起分享,增进情感交流。 推荐几种适合在腊八节喝的茶:红茶: 红茶是一种经过完全发酵的茶,茶性温和,口感醇厚,适合在寒冷的季节饮用。红茶中的茶红素和茶黄素等成分具有抗氧化和抗炎作用,有助于提高免疫力和保护心血管健康。普洱茶: 普洱茶是一种后发酵茶,茶性温和,口感醇厚,具有降低血脂、血压和血糖的作用。普洱茶中的茶多酚和咖啡因等成分具有抗氧化和提神作用。 腊八节是中国的传统节日之一,喝茶也是中国传统文化的一部分。通过喝茶这个健康习惯,让身体更棒,心境更美好…… 了解更多茶知识点,添加时间果古树茶客服微博:sjggsc
腊月寒风吹,茶香飘满屋 腊月是农历十二月天气寒冷,尤其在北方地区。人们需要注意保暖,预防感冒和其他疾病。而喝茶是一个非常不错的选择,喝茶可以帮助保暖,同时也有益于健康。茶叶中含有丰富的抗氧化物质,如茶多酚、儿茶素等,对心脏健康、降低血压等都有好处。 此外,置办年货、送礼送茶,也是一个非常不错的择。喝茶也是一种文化和社交活动,你可以与家人、朋友一起分享好茶,聊天交流,增进感情。 不同的茶有不同的风味和功效。 如果你喜欢清淡的口味,可以选择白茶或花茶。 如果你喜欢浓郁的口感,可以选择红茶或普洱茶。 时间果古树茶
01.13【日常分享】 置办年货、送礼送茶,也是一个非常不错的择。喝茶也是一种文化和社交活动,你可以与家人、朋友一起分享好茶,聊天交流,增进感情。 不同的茶有不同的风味和功效。 如果你喜欢清淡的口味,可以选择白茶或花茶。如果你喜欢浓郁的口感,可以选择红茶或普洱茶。
天寒,茶愈暖 寒冷的冬季来袭,很多人更愿意待在家中,享受家中的温暖和舒适。何不借此时来了解一下我们国家古往今来的茶道呢? 茶道为何茶道是一种综合了艺术、礼仪和文化的生活哲学,主要体现在烹茶、饮茶的过程中。它是一种生活艺术,将茶的品鉴提升到美学的高度,同时也是一种生活礼仪,涉及人际交往和精神修养。 此外,茶道还被认为是修身养性的方式之一,通过茶事活动达到心灵的宁静和对事物的深刻理解。在中国,茶道尤其受到重视,不同的地区有着各自独特的茶道流派,如潮汕工夫茶、日本的煎茶道等。茶道的核心理念在于通过品茗茶的过程来实现个人的道德修养和精神追求。 茶道入门1.认识中国茶 茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。 2.认识和应用茶具 要学习茶道,首先就要了解清楚各种茶具及其功能。 3.基本手势 学习泡茶时,手势对于泡茶的效果也会产生影响。 4.备器 学习茶道,一定要知道泡茶所需要用到的茶具。传统的泡茶工具分别有:茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等。 5.洁具 煮水器中加水煮沸煮,然后注入各茶具中烫洗。 新手选茶茶道新手可以选择红茶。红茶性质温和,刺激性小,对肠胃弱的人很友好。滋味甜醇,口感柔和,很少有人会不喜欢。所以新手在不知道选什么茶时,可以选择红茶来饮用。 茶道听起来繁琐,但对真正热爱饮茶之人而言,却不必可少。如苏东坡诗句所写:“从来佳茗似佳人。”可见饮茶个中之味,余味无穷。 时间果古树茶
天寒,茶愈暖 寒冷的冬季来袭,很多人更愿意待在家中,享受家中的温暖和舒适。何不借此时来了解一下我们国家古往今来的茶道呢? 茶道为何茶道是一种综合了艺术、礼仪和文化的生活哲学,主要体现在烹茶、饮茶的过程中。它是一种生活艺术,将茶的品鉴提升到美学的高度,同时也是一种生活礼仪,涉及人际交往和精神修养。 此外,茶道还被认为是修身养性的方式之一,通过茶事活动达到心灵的宁静和对事物的深刻理解。在中国,茶道尤其受到重视,不同的地区有着各自独特的茶道流派,如潮汕工夫茶、日本的煎茶道等。茶道的核心理念在于通过品茗茶的过程来实现个人的道德修养和精神追求。 茶道入门1.认识中国茶 茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。 2.认识和应用茶具 要学习茶道,首先就要了解清楚各种茶具及其功能。 3.基本手势 学习泡茶时,手势对于泡茶的效果也会产生影响。 4.备器 学习茶道,一定要知道泡茶所需要用到的茶具。传统的泡茶工具分别有:茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等。 5.洁具 煮水器中加水煮沸煮,然后注入各茶具中烫洗。 新手选茶茶道新手可以选择红茶。红茶性质温和,刺激性小,对肠胃弱的人很友好。滋味甜醇,口感柔和,很少有人会不喜欢。所以新手在不知道选什么茶时,可以选择红茶来饮用。 茶道听起来繁琐,但对真正热爱饮茶之人而言,却不必可少。如苏东坡诗句所写:“从来佳茗似佳人。”可见饮茶个中之味,余味无穷。 时间果古树茶果
01.06【日常分享】小寒丨天渐寒,茶愈暖 二十四节气之一。《汉学堂经解》所集崔灵恩《三礼义宗》:“小寒为节者,亦形于大寒,故谓之小。言时寒气犹未为极也。”此时我国大部分地区将进入严寒时期。 寒冷的冬季悄然来袭,更多的年轻人更愿意待在家中,享受家中的温暖和舒适。何不借此时来了解一下我们国家古往今来的茶道呢? 茶道为何茶道是一种综合了艺术、礼仪和文化的生活哲学,主要体现在烹茶、饮茶的过程中。它是一种生活艺术,将茶的品鉴提升到美学的高度,同时也是一种生活礼仪,涉及人际交往和精神修养。 此外,茶道还被认为是修身养性的方式之一,通过茶事活动达到心灵的宁静和对事物的深刻理解。在中国,茶道尤其受到重视,不同的地区有着各自独特的茶道流派,如潮汕工夫茶、日本的煎茶道等。茶道的核心理念在于通过品茗茶的过程来实现个人的道德修养和精神追求。 茶道入门1.认识中国茶 茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。 2.认识和应用茶具 要学习茶道,首先就要了解清楚各种茶具及其功能。 3.基本手势 学习泡茶时,手势对于泡茶的效果也会产生影响。 4.备器 学习茶道,一定要知道泡茶所需要用到的茶具。传统的泡茶工具分别有:茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等。 5.洁具 煮水器中加水煮沸煮,然后注入各茶具中烫洗。 新手选茶 茶道新手可以选择红茶。红茶性质温和,刺激性小,对肠胃弱的人很友好。滋味甜醇,口感柔和,很少有人会不喜欢。所以新手在不知道选什么茶时,可以选择红茶来饮用。 茶道听起来繁琐,但对真正热爱饮茶之人而言,却不必可少。如苏东坡诗句所写:“从来佳茗似佳人。”可见饮茶个中之味,余味无穷。 时间果古树茶
白茶冬天也适合喝 白茶属微发酵茶,其性寒,功同犀角,能解毒、泻火、消炎、治牙痛等。伤口破皮、生疮发脓等,用浓白茶水多次冲洗或涂抹,能起到极强的消炎、杀菌功能。喉咙发炎、牙龈肿痛等症,适量喝些白茶,也能起到一定的缓解。白茶经过一定时间的陈化口感香气更加丰富。因为白茶在制作过程中未经过揉捻,内含物质很难渗出,所以非常适合用来煮饮,煮出来的茶汤味道比较好。如果用凉水煮,茶汤会很浓厚。茶气更烈,滋味更醇,投茶量不宜多,以求其最佳滋味即可。白茶素有“三年药七年宝”之称,可以长期存放,放置于干燥、常温、无异味的环境下储存。 时间果古树茶
冬天喝茶以红茶为好。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。有提高免疫力的效果,又能间接的改善人体的酸碱环境,同时红茶可以消除自由基,因为它含有丰富的黄酮类的化合物可以改善心脑血管等疾病。老年人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。此外,可常用红茶漱口或直接饮用可预防流感,红茶有较强的杀菌、消炎作用,使流感病毒失去传染力,对预防感冒有着积极的作用,这在冬天也是很有必要的。时间果古树茶
12.29【日常分享】片片可溯源,严冬可多饮--时间果古树滇红
冬天喝茶以红茶为好。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。有提高免疫力的效果,又能间接的改善人体的酸碱环境,同时红茶可以消除自由基,因为它含有丰富的黄酮类的化合物可以改善心脑血管等疾病。老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。此外,可常用红茶漱口或直接饮用可预防流感,红茶有较强的杀菌、消炎作用,使流感病毒失去传染力,对预防感冒有着积极的作用,这在冬天也是很有必要的。时间果古树茶
寒冷冬季来煮茶 寒潮来临,更适合煮饮发酵程度高有年份的,茶性温和的茶。煮茶并不是新鲜事物,在中国的传统茶文化中,煮茶一直有着一席之地。杜耒诗有“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”便是在寒冬友人来访之时,与友人同坐炉前,围炉煮茶,以茶代酒,共赏美景。 现如今,在家中也能轻松享受围炉煮茶的乐趣。只要选择陶土碳炉和果火炭,便可以安全、便捷地在家中开启围炉煮茶。在现代都市的快节奏生活中,围炉煮茶成为了一种缓解压力、放松身心、寻找内心宁静的方式。 如/ 何/ 选/ 茶白茶 尤其陈化三年以上的,煮后具有甜醇滑的汤底和木香、枣香、药香等独特风味。适合煮着喝,特别是与点心、坚果和水果搭配,带来更佳的口感体验。普洱熟茶 普洱熟茶,适合煮饮,消食。其出味快,不宜久煮,煮后2-3分钟可出汤。此茶内质丰富,耐泡,煮饮时需注意茶用量。 茶/ 点/ 搭 / 配围炉煮茶秉承着“万物皆可烤”的原则,只需兼具直接食用与烤食的特点食物都可以烤,例如可以烤花生、烤瓜子烤橙子等等...... 围炉煮茶,是一桌一炉,三五亲友,四六小食,闲话今时过往,畅聊人生世事,执盏暖意生,凛冬不知寒。 时间果古树茶
12.23【日常分享】适合煮饮 寒潮来临,更适合煮饮发酵程度高有年份的,茶性温和的茶。 白茶 尤其陈化三年以上的,煮后具有甜醇滑的汤底和木香、枣香、药香等独特风味。适合煮着喝,特别是与点心、坚果和水果搭配,带来更佳的口感体验。普洱熟茶 普洱熟茶,适合煮饮,消食。其出味快,不宜久煮,煮后2-3分钟可出汤。此茶内质丰富,耐泡,煮饮时需注意茶用量。时间果古树茶
冬至丨人间小团圆 冬至大如年 冬至阴极阳启动 夜长昼短任酣眠冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。 时至冬至,意味着真正的严寒即将到来。冬日午后若是约上三两好友,聚在一起围炉煮茶,浪漫又不失风雅,在寒冬中再合适不过了。 围/ 炉/ 煮 / 茶煮茶并不是新鲜事物,在中国的传统茶文化中,煮茶一直有着一席之地。杜耒诗有“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”便是在寒冬友人来访之时,与友人同坐炉前,围炉煮茶,以茶代酒,共赏美景。 现如今,在家中也能轻松享受围炉煮茶的乐趣。只要选择陶土碳炉和果火炭,便可以安全、便捷地在家中开启围炉煮茶。在现代都市的快节奏生活中,围炉煮茶成为了一种缓解压力、放松身心、寻找内心宁静的方式。 如/ 何/ 选/ 茶 寒潮来临,更适合煮饮发酵程度高有年份的,茶性温和的茶。白茶 尤其陈化三年以上的,煮后具有甜醇滑的汤底和木香、枣香、药香等独特风味。适合煮着喝,特别是与点心、坚果和水果搭配,带来更佳的口感体验。普洱熟茶 普洱熟茶,适合煮饮,消食。其出味快,不宜久煮,煮后2-3分钟可出汤。此茶内质丰富,耐泡,煮饮时需注意茶用量。 茶/ 点/ 搭 / 配围炉煮茶秉承着“万物皆可烤”的原则,只需兼具直接食用与烤食的特点食物都可以烤,例如可以烤花生、烤瓜子烤橙子等等...... 围炉煮茶,是一桌一炉,三五亲友,四六小食,闲话今时过往,畅聊人生世事,执盏暖意生,凛冬不知寒。 时间果古树茶
普洱茶压饼和散茶存放哪种更好? 一、普洱茶紧压成饼,水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大,氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多,多酚类,酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多,因此,微生物和香气都能更好的保存下来。但经过蒸压的茶饼,后期效果没有自然转化的散茶来得好,因为蒸压过程会产生人工发酵,影响后期的自然转化。 二、普洱散茶的后期转化效果好,相比压制的饼茶来说,散茶的损耗率更低,而且没有经过石磨和机器的按压,减少对叶片的破坏,降低了叶片中凝胶物质的析出,更好地保持了纯正的味道,而饼茶相对散茶来说,容易保存,在后期的转化中受到外在条件影响较少。三、大家对于普洱存茶有一个时间概念,那就是越陈越香,在产量比较大的茶区,他们会选择把茶做成饼茶,这样利于后期保存,而对于那些稀缺的古树好茶来说,基本都是散茶,量本来就不大,尝鲜的人却是多数,供不应求的时候也没必要多做一道工序,那么对于存茶怎么选择这得看自己需求啦。 时间果古树茶
12.18【日常分享】普洱茶压饼和散茶存放哪种更好? 普洱茶压饼和散茶存放哪种更好? 一、普洱茶紧压成饼,水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大,氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多,多酚类,酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多,因此,微生物和香气都能更好的保存下来。但经过蒸压的茶饼,后期效果没有自然转化的散茶来得好,因为蒸压过程会产生人工发酵,影响后期的自然转化。 二、普洱散茶的后期转化效果好,相比压制的饼茶来说,散茶的损耗率更低,而且没有经过石磨和机器的按压,减少对叶片的破坏,降低了叶片中凝胶物质的析出,更好地保持了纯正的味道,而饼茶相对散茶来说,容易保存,在后期的转化中受到外在条件影响较少。三、大家对于普洱存茶有一个时间概念,那就是越陈越香,在产量比较大的茶区,他们会选择把茶做成饼茶,这样利于后期保存,而对于那些稀缺的古树好茶来说,基本都是散茶,量本来就不大,尝鲜的人却是多数,供不应求的时候也没必要多做一道工序,那么对于存茶怎么选择这得看自己需求啦。时间果古树茶
大叶种古树普洱茶 古树普洱茶(熟普) 采摘自云南省临沧凤庆平河村(世界茶树发源地)海拔2000-2500米的“时间果"自有古茶树群落。 时间果古树茶树围在30cm-80cm之间,树龄百年以上,本色纯料春茶,精细炒制。纱网隔离晾晒,生态无污染渥堆发酵,洁净卫生。熟茶经过渥堆发酵等工艺加工后,色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。 熟茶茶性温和,适宜肠胃功能不佳及中老年人饮用。时间果古树茶
大叶种古树普洱茶 古树普洱茶(熟普) 采摘自云南省临沧凤庆平河村(世界茶树发源地)海拔2000-2500米的“时间果"自有古茶树群落。 时间果古树茶树围在30cm-80cm之间,树龄百年以上,本色纯料春茶,精细炒制。纱网隔离晾晒,生态无污染渥堆发酵,洁净卫生。熟茶经过渥堆发酵等工艺加工后,色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。 熟茶茶性温和,适宜肠胃功能不佳及中老年人饮用。 时间果古树茶
12.12【日常分享】大雪|雪落青松茶香溢,一杯香茗暖心怀 《夜雪》唐·白居易 已讶衾枕冷,复见窗户明。 夜深知雪重,时闻折竹声。 俗话说:“三九补一冬,来年无病痛”,在寒冷的冬季,进补是很重要的。大雪节令进补能提高人体免疫功能,促进新陈代谢。那我们如何进补呢? 冬季气候寒冷,人体的气血运行会减慢。适度泡脚可以滋养肾经,泡脚的同时,喝上一杯热气腾腾的古树茶有助我们护阳暖体。 那大雪气节适合喝什么茶? 古 树 红 茶红茶的制作工艺属于全发酵茶类,因此茶性较为温和,特别适合冬季饮用。冬季多饮用红茶,能够暖身心,驱避寒气的侵袭。 古树熟茶 人在寒冷的季节运动量少,吃得多,新陈代缓慢,所以容易导致血压血脂过高。这个时候喝点熟茶,不仅能暖胃顺肠,还有降血压、血脂、促消化的作用。雪落青松茶香溢,一杯清茗暖心怀。 大雪时节,寒气袭人,泡上一杯热茶捧在手心 温暖整个冬天…… 时间果古树茶
大雪|雪落青松茶香溢,一杯香茗暖心怀 《夜雪》唐·白居易 已讶衾枕冷,复见窗户明。 夜深知雪重,时闻折竹声。 大雪 俗话说:“三九补一冬,来年无病痛”,在寒冷的冬季,进补是很重要的。大雪节令进补能提高人体免疫功能,促进新陈代谢。那我们如何进补呢? 冬季气候寒冷,人体的气血运行会减慢。适度泡脚可以滋养肾经,泡脚的同时,喝上一杯热气腾腾的古树茶有助我们护阳暖体。 那大雪气节适合喝什么茶? 古 树 红 茶红茶的制作工艺属于全发酵茶类,因此茶性较为温和,特别适合冬季饮用。冬季多饮用红茶,能够暖身心,驱避寒气的侵袭。 古树熟茶人在寒冷的季节运动量少,吃得多,新陈代缓慢,所以容易导致血压血脂过高。这个时候喝点熟茶,不仅能暖胃顺肠,还有降血压、血脂、促消化的作用。 雪落青松茶香溢,一杯清茗暖心怀。 大雪时节,寒气袭人,泡上一杯热茶捧在手心 温暖整个冬天…… 时间果古树茶
大雪|雪落青松茶香溢,一杯香茗暖心怀 《 夜雪》唐·白居易 已讶衾枕冷,复见窗户明。 夜深知雪重,时闻折竹声。 俗话说:“三九补一冬,来年无病痛”,在寒冷的冬季,进补是很重要的。大雪节令进补能提高人体免疫功能,促进新陈代谢。那我们如何进补呢? 冬季气候寒冷,人体的气血运行会减慢。适度泡脚可以滋养肾经,泡脚的同时,喝上一杯热气腾腾的古树茶有助我们护阳暖体。 那大雪气节适合喝什么茶? 古 树 红 茶红茶的制作工艺属于全发酵茶类,因此茶性较为温和,特别适合冬季饮用。冬季多饮用红茶,能够暖身心,驱避寒气的侵袭。 古树熟茶人在寒冷的季节运动量少,吃得多,新陈代缓慢,所以容易导致血压血脂过高。这个时候喝点熟茶,不仅能暖胃顺肠,还有降血压、血脂、促消化的作用。 雪落青松茶香溢,一杯清茗暖心怀。 大雪时节,寒气袭人,泡上一杯热茶捧在手心 温暖整个冬天…… 时间果古树茶
12.05【日常分享】寒冷冬天还是合适喝杯暖暖的古树红茶时间果 12.05【日常分享】寒冷冬天还是合适喝杯暖暖的古树红茶时间果古树茶
常喝红茶的好处 研究表明茶是天然植物中,清除自由基能力最强的一种。茶多酚对各种氧化酶均有抑制作用,可以高效清除自由基,是见效最快的抗氧化途径,明显优于维E。茶儿素通过抑制肠道中的消化酶来减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收起到抗肥胖的作用。红茶不仅能减少餐后对脂肪的吸收,还能降低健康人餐后的血糖水平,提高胰岛素反应。有研究认为,红茶有利于降低体重,脂肪及血胆固醇含量,其抗氧化物质有延缓老化功效,能防止皮肤黑色素的生成,具有美容效果。红茶偏温,老少皆宜,尤适合胃寒之人饮用。秋冬季宜多饮红茶。 时间果古树茶
可溯源的时间果古树茶, 从采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙全过程,都以滇红传统工艺制作,香甜甘润。制作全程不落地,洁净卫生。食品的好坏,取决于制作食品的原料,茶也是食品……红茶偏温是老少皆可以饮的茶,尤适合胃寒的人饮用;秋冬时节宜多饮红茶。
11.28【日常分享】小雪丨围炉煮茶,惬意风雅 小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。今年的冷空气来得格外晚,临近小雪的时候北方才开始纷纷扬扬飘起雪,南方也随着小雪节令的到来温度开始下降,在冬季来临时,温度渐降的日子里,世界茶源地古茶树博物林的温差会比较大,白日最高温度可达到20度以上,夜晚温度只有7度左右,那么严寒的冬季对古茶树的生长会有哪些影响呢? 凤庆的冬天身处二千多海拔的古茶树博物林冬季较为寒冷,古茶树的生长相对缓慢,逐渐进入休眠状态。古茶树在寒冷的冬季中需要适应低温环境,同时也需要积累足够的养分和能量,为来年的茶叶生长做好准备。 暖冬的好处虽说冬季气温较为寒冷,但古茶树在高海拔地区会得到更多的阳光照射,从而促进更多的光合作用,能转化为更多的养分储存在其茎叶中。 这对于古茶树来说非常有益,因为它为来年的复苏和生长奠定了良好的基础。所以,在寒冬下的古茶树会储存更多的养分,为其之后的生长发展提供了更好的条件。 小雪时节最适合围炉煮茶 既惬意风雅又能温暖身心 时间果古树茶
小雪丨围炉煮茶,惬意风雅 小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。今年的冷空气来得格外晚,临近小雪的时候北方才开始纷纷扬扬飘起雪,南方也随着小雪节令的到来温度开始下降,在冬季来临时,温度渐降的日子里,世界茶源地古茶树博物林的温差会比较大,白日最高温度可达到20度以上,夜晚温度只有7度左右,那么严寒的冬季对古茶树的生长会有哪些影响呢? 凤庆的冬天身处二千多海拔的古茶树博物林冬季较为寒冷,古茶树的生长相对缓慢,逐渐进入休眠状态。古茶树在寒冷的冬季中需要适应低温环境,同时也需要积累足够的养分和能量,为来年的茶叶生长做好准备。 暖冬的好处虽说冬季气温较为寒冷,但古茶树在高海拔地区会得到更多的阳光照射,从而促进更多的光合作用,能转化为更多的养分储存在其茎叶中。 这对于古茶树来说非常有益,因为它为来年的复苏和生长奠定了良好的基础。所以,在寒冬下的古茶树会储存更多的养分,为其之后的生长发展提供了更好的条件。 小雪时节最适合围炉煮茶 既惬意风雅又能温暖身心 时间果古树茶
小雪丨围炉煮茶,惬意风雅 小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。今年的冷空气来得格外晚,临近小雪的时候北方才开始纷纷扬扬飘起雪,南方也随着小雪节令的到来温度开始下降,在冬季来临时,温度渐降的日子里,世界茶源地古茶树博物林的温差会比较大,白日最高温度可达到20度以上,夜晚温度只有7度左右,那么严寒的冬季对古茶树的生长会有哪些影响呢? 凤庆的冬天身处二千多海拔的古茶树博物林冬季较为寒冷,古茶树的生长相对缓慢,逐渐进入休眠状态。古茶树在寒冷的冬季中需要适应低温环境,同时也需要积累足够的养分和能量,为来年的茶叶生长做好准备。 暖冬的好处虽说冬季气温较为寒冷,但古茶树在高海拔地区会得到更多的阳光照射,从而促进更多的光合作用,能转化为更多的养分储存在其茎叶中。 这对于古茶树来说非常有益,因为它为来年的复苏和生长奠定了良好的基础。所以,在寒冬下的古茶树会储存更多的养分,为其之后的生长发展提供了更好的条件。 小雪时节最适合围炉煮茶 既惬意风雅又能温暖身心 时间果古树茶
冬季里的茶饮 寒冷的冬季里一杯红茶、一壶熟普,看着氤氲的茶雾,品着甜润的茶汤身心都不由暖和了起来。 红茶、普洱熟茶偏温,提神益思、红茶消除疲劳、消除水肿、止泻、抗菌、增强免疫。普洱熟茶,浓度适宜的茶汤不会对肠胃产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,对胃产生有益的保护。时间果古树茶
11.20【日常分享】冬季里的茶饮 寒冷的冬季里一壶红茶,看着氤氲的茶雾,品着甜润的茶汤身心都不由暖和了起来。时间果古树茶
11.14【日常分享】熟茶茶性温和,适宜肠胃功能不佳及中老年人饮用。
立冬丨今日立冬,草木成霜 立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之—。立,为开始之意,立冬便表示冬季的开始。冬冷添衣 面对即将到来的寒冷季节,我们应该关注保暖和健康,以应对冬季带来的各种挑战。 保持身体的温暖对于健康至关重要。我们可以选择适当增加衣物层次,穿上保暖的羽绒服、毛衣和防寒帽子,确保身体的热量不会流失。适当锻炼 冬季也是加强锻炼的好时机。在保暖的前提下,进行适量的室内运动或户外活动,能够增强身体的抵抗力和免疫力,减少感冒和其他疾病的发生。选择适度的运动方式,如瑜伽、慢跑、健身操等,可以增强心肺功能,让我们在冬天也能保持活力和健康。注意干裂 此外,冬季干燥的天气容易导致皮肤干燥和唇部干裂,所以我们也要注意保护皮肤。可使用保湿霜、润唇膏等护肤品,定时补充水分,多吃含水量高的食物,如水果和蔬菜,以保持皮肤的水润和光泽。冬来品茗 在立冬这一天,一杯热气腾腾的茶,不仅能温暖你的身体,还能给你带来心灵的宁静。在饮茶的过程中,我们也可以享受到宁静和放松。泡茶、闻香、品味,这一切都是一种身心平衡的过程。 沏一杯素雅的白茶,或是醇厚的红茶,与亲朋好友坐在一起,聊天、品茶,不仅能够增进感情,也能够享受到内心的宁静。
11.08【日常分享】立冬丨今日立冬,草木成霜 立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之—。立,为开始之意,立冬便表示冬季的开始。冬冷添衣 面对即将到来的寒冷季节,我们应该关注保暖和健康,以应对冬季带来的各种挑战。 保持身体的温暖对于健康至关重要。我们可以选择适当增加衣物层次,穿上保暖的羽绒服、毛衣和防寒帽子,确保身体的热量不会流失。适当锻炼 冬季也是加强锻炼的好时机。在保暖的前提下,进行适量的室内运动或户外活动,能够增强身体的抵抗力和免疫力,减少感冒和其他疾病的发生。选择适度的运动方式,如瑜伽、慢跑、健身操等,可以增强心肺功能,让我们在冬天也能保持活力和健康。注意干裂 此外,冬季干燥的天气容易导致皮肤干燥和唇部干裂,所以我们也要注意保护皮肤。可使用保湿霜、润唇膏等护肤品,定时补充水分,多吃含水量高的食物,如水果和蔬菜,以保持皮肤的水润和光泽。冬来品茗 在立冬这一天,一杯热气腾腾的茶,不仅能温暖你的身体,还能给你带来心灵的宁静。在饮茶的过程中,我们也可以享受到宁静和放松。泡茶、闻香、品味,这一切都是一种身心平衡的过程。 沏一杯素雅的白茶,或是醇厚的红茶,与亲朋好友坐在一起,聊天、品茶,不仅能够增进感情,也能够享受到内心的宁静。时间果古树茶
如何冲泡红茶更好喝 红茶是全发酵茶,如何冲泡红茶更好喝 冲泡红茶时如果直接将泡好的红茶倒入冰冷的茶杯当中,会降低了红茶的热度,减少红茶香气的发挥。所以在冲泡红茶的时,要先用热水将茶壶及茶杯烫过一遍,再注入泡好的红茶,此时的口感才为最佳。冲泡古树红茶时如果闻起来有躁火味,可以先用冷水润茶,倒掉润茶水后再用沸水直接冲泡。如果闻到的是花果香,则直接使用沸水冲泡即可。水温也很重要,喝茶要突出茶香直接用沸水冲泡,满室生香。突出茶汤就在水沸腾后冷却2分钟左右后才冲泡。第一泡沸水直接高冲,以茶在水中旋转为佳。前五泡快速出汤。5泡以后延缓出汤时间3-5秒。古树茶可冲泡15-20泡。
10.31【日常分享】时间果古树红茶 云南临沧凤庆古树红茶,滇红工艺、真材实料
霜降|雨露冻凝,皆由地发 《过夏国新安县》 耶律楚材 昔年今日度松关,车马崎岖行路难。 瀚海潮喷千浪白,天山风吼万林丹。 气当霜降十分爽,月比中秋一倍寒。 回首三秋如一梦,梦中不觉到新安。 在许多人看来,霜降正值深秋,多有惆怅之意,而耶律楚材却不一样。 节气到了霜降这天,气温爽朗,月色比中秋还要寒一倍。沉浸在回忆中的诗人恍然回过神来,不知不觉就到了新安县。 霜降,于耶律楚材来说,留下最深的印象,即是爽朗。四季的交替,时间的轮回,没必要不舍,更无须忧伤。现代社会的节奏快而繁忙,许多年轻人都奔波于大城市中,生活如同一场焦躁的舞蹈。然而,我们不能因为忙碌而忘记生活本身的美好与意义。然而,我们也需要反思忙碌背后的价值。生活应该是多元且丰富的,而不仅仅局限于物质追求和工作压力。我们应该注重身心健康,保持良好的工作与生活平衡。花些时间与家人、朋友相聚,享受亲情和友情的温暖;感受大自然的美丽与宁静,用心去体验生活的乐趣与回味。秋日的急躁只是生命中的一个季节,也许会给我们一些烦恼与纷扰,但也可以成为我们成长的催化剂。在忙碌的同时,我们更应该学会放慢脚步,聆听内心的声音,重新审视生活的意义和目标。只有在积极探索、自我反思中,我们才能找到属于自己的快乐与满足。缓内心急躁,可以喝一杯清茶,以此来解忧愁与纷扰。茶的热气腾腾升起,悠然地将忧愁带走,感到宁静与放松。在世态炎凉的时刻,通过饮茶,静心反思,调整自己的情绪,让内心重新平和。人生如同四季更迭,在每一个时节,饮茶能成为与自然对话的方式。温暖的茶汤带来宁静,能给予力量去面对生活中的挑战和不确定性。无论是在霜降这个节气,还是在人生的点滴里,都能用一杯茶的温暖来照亮前行的路。
10.25【日常分享】霜降|雨露冻凝,皆由地发 《过夏国新安县》 耶律楚材 昔年今日度松关,车马崎岖行路难。 瀚海潮喷千浪白,天山风吼万林丹。 气当霜降十分爽,月比中秋一倍寒。 回首三秋如一梦,梦中不觉到新安。 在许多人看来,霜降正值深秋,多有惆怅之意,而耶律楚材却不一样。 节气到了霜降这天,气温爽朗,月色比中秋还要寒一倍。沉浸在回忆中的诗人恍然回过神来,不知不觉就到了新安县。 霜降,于耶律楚材来说,留下最深的印象,即是爽朗。四季的交替,时间的轮回,没必要不舍,更无须忧伤。现代社会的节奏快而繁忙,许多年轻人都奔波于大城市中,生活如同一场焦躁的舞蹈。然而,我们不能因为忙碌而忘记生活本身的美好与意义。然而,我们也需要反思忙碌背后的价值。生活应该是多元且丰富的,而不仅仅局限于物质追求和工作压力。我们应该注重身心健康,保持良好的工作与生活平衡。花些时间与家人、朋友相聚,享受亲情和友情的温暖;感受大自然的美丽与宁静,用心去体验生活的乐趣与回味。秋日的急躁只是生命中的一个季节,也许会给我们一些烦恼与纷扰,但也可以成为我们成长的催化剂。在忙碌的同时,我们更应该学会放慢脚步,聆听内心的声音,重新审视生活的意义和目标。只有在积极探索、自我反思中,我们才能找到属于自己的快乐与满足。缓内心急躁,可以喝一杯清茶,以此来解忧愁与纷扰。茶的热气腾腾升起,悠然地将忧愁带走,感到宁静与放松。在世态炎凉的时刻,通过饮茶,静心反思,调整自己的情绪,让内心重新平和。人生如同四季更迭,在每一个时节,饮茶能成为与自然对话的方式。温暖的茶汤带来宁静,能给予力量去面对生活中的挑战和不确定性。无论是在霜降这个节气,还是在人生的点滴里,都能用一杯茶的温暖来照亮前行的路。
时间果分享缓解茶醉小妙招 喝了太浓的茶或不同茶类混着喝,喝太多茶、空腹饮茶会出现头晕乎乎的、浑身无力、胃里空空的、有明显的饥饿感等现象,说明你茶醉了。茶醉虽没什么大碍,但也会很不舒服。时间果分享缓解这些症状的几个小妙招,1、可以吃点糖、水果。不喜欢甜食也可以吃点肉类2、可以喝点糖水或多喝几杯白开水都可以缓解。3、喝茶前可以吃点茶点等东西。 喝洁净的茶、健康饮茶。
10.19【日常分享】古树红茶 古树茶红茶
时间果分享老白茶另一种品茗方式 分享老白茶另一种品茗方式 白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压解脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症、具有独特、灵妙的保健作用。大多数人喝白茶喜欢泡喝的方式,那不妨再试试煮饮,这种方式能使老白茶的口感、功效发挥的更为极致。 老白茶煮茶和用沸水泡茶相比,用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的有益物质,煮茶还可以使茶叶中的茶多酚、咖啡因、茶色素等物质充分释放出来,提神、消脂等功效都能得到更大的发挥,对人体健康大有裨益。煮出来的老白茶不仅芳香四溢,更有着“三降三抗”的神奇功效!老白茶煮饮时不宜过量,量多了反而影响口感,也会使人过于兴奋,对人体心血管不好,一壶茶投入5g老白茶即可。
寒露-正秋茶 二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气。斗指戊;太阳到达黄经195°;在每年公历10月7日-9日交节。寒露,是深秋的节令,干支历戌月的起始。寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露,时有冷空气南下,昼夜温差较大,并且秋燥明显。 寒露来源 露气寒冷 | 将凝结也仲秋白露节气“露凝而白”,至季秋寒露时已是“露气寒冷,将凝结”为霜。伴随着绵雨的气候特征是:湿度大,云量多,日照少,阴天多,雾日亦自此显著增加。 寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,东北进入深秋,气温逐渐下降。白露、寒露、霜降三个节气,都表示水汽凝结现象,而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。 寒露三候 露气寒冷 | 将凝结也一候 • 鸿雁来宾 白露节气开始,鸿雁南飞, 此时应为最后一批,古人称后至者为“宾”。 二候 • 雀入大水为蛤 鸟雀入大海化为蛤蜊,飞物化为潜物, 这是古人对感知寒风严肃的一种说法。 三候 • 菊有黄华 华是花,草木皆因阳气开花, 独有菊花因阴气而开花, 其色正应晚秋土旺之时。 寒露茶山 露气寒冷 | 将凝结也运动锻炼可以提高人体抗寒能力,而且可以在一定程度上缓解秋乏。在寒露将临的时候,来茶山走走,不仅能锻炼身体,体验茶山秋景,还能看到最后一批秋茶的制作。 正所谓寒露,寒露前三天和后四天采的茶叫寒露茶,又名“正秋茶”。人说“一年之茶在于秋”,在这秋意渐深的天气里,闲下来时捧一杯热茶,暖身又暖心,而寒露节气就该喝一杯寒露茶。 御寒暖身,红茶一定是首选,这是秋冬喝红茶最突出的效用。这时候寒气容易入体,而红茶内含丰富的蛋白质和糖分,能促进血液循环,暖身健体。
秋分时 茶山景 秋分是传统农历二十四节气中的第十六个节气。秋分至,昼夜均,寒暑平。在这一天,太阳达到黄经180度,直射赤道,南北半球昼夜平分。在这个寒暑分离的时段,随我一起,来欣赏秋日的茶山。 澜沧江茶山位于澜沧江畔, 奔涌的澜沧江养育了两岸村民, 茶树背山面水而生, 形成了现在的古茶树博物林。 澜沧江是中国西部一条充满着传奇色彩的河流, 是中国西南水运大动脉, 俗称“东方多瑙河”。 深秋的澜沧江更是彩虹连山间景致万千, 尽显澜沧江的神奇之美。古茶树茶山上, 成群的古茶树郁郁葱葱, 阳光洒下斑斑驳驳的光束; 疏影横斜;相映成趣, 时而听见风声、鸟声和虫鸣交织。 用山泉水浸泡的茶汤, 入口清爽、唇齿留香、回味甘甜。 微风拂面的下午, 就着茶的味道, 让思绪如天马行空, 顿时忘记尘世喧嚣。 传习所秋日静谧安详 吹来阵阵茶香秋分至 寒暑分离 更应以茶养人
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