牛排吧
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1
2022-09-16
新手想买点牛排吃,实在不知道在哪买有么有人推荐店铺啊
如题,不知道怎么打买牛排,求推荐性价比高点好吃的店铺
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slorry212
3
2022-09-16
558厂有哪些牌子啊?
看558的都是同个紫黑色的图案
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独爱田
13
2022-09-16
求教,牛霖肉怎么吃,太硬了
求教,牛霖肉怎么吃,太硬了
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张安歌ლ
44
2022-09-15
第一次在山姆会员店买牛排,看着性价比挺高,为什么没有香味儿呢
第一次在山姆会员店买牛排,看着性价比挺高,为什么没有香味儿呢。。。还有就是超过两厘米厚度,要么熟过了,要么又太生。今天这个也是太欠火候,不淋酱汁的话,根本……
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woshigswx
16
2022-09-15
金凤凰内裙
200一公斤,拿贵了吗兄弟们?
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浅海鱼🎏
11
2022-09-15
牛排咋煎好
我看网上教程每面都是两三分钟。我在盒马买的,大火一分钟就会过熟,有点老,而里面还可能有血水。咋回事捏
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穷甲天下👻
1
2022-09-14
100元内 1公斤 上脑部位有推荐吗?炒菜烤肉下火锅
之前吃的是银蕨Ps上脑,薄切没问题,但是只要厚一点就很老。毕竟草饲,要求不能太高,奶香味还是有的。
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myis玉皇大帝
1
2022-09-14
奢侈一下全血和牛做干熟
整条眼肉4000克做30天干熟蒸发了800克精修掉700克,1千1KG的肉变成1600一KG了,厚切一共才切了9片还好味道一级棒
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longshanyu0207
14
2022-09-13
疫情期间,想吃牛排
有靠谱的网店吗
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玉筠º浮世
14
2022-09-13
哪些网店有性价比高的入门牛排?
求推荐
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全台暴搓
17
2022-09-12
没问题吧
640谷饲100天西冷,这个没问题吧请教各位
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jby1118
15
2022-09-12
牛肉脂肪黄色的怎么回事
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拉啊陆地
3
2022-09-11
想问一下煎3cm厚的菲力要不要转中火
原来只煎过2cm牛排,全程大火,煎出来刚刚好。 现在想尝试一下3cm的,搜了一下大多数都要转火,不喜欢放黄油。所以问一下各位大佬
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笑脸菌😜
3
2022-09-11
巴西JBS,4507厂的牛肋条怎样?
售价和口感都适合做牛扒么?整条煎可以不?是谷饲还是草饲的?肉会比较瘦么?
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独爱田
10
2022-09-10
准备开鲜牛肉店,哪里可以找到原切牛排货源?坐标西安。
寻找货源。
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tiankongbeijin
4
2022-09-09
罗宾斯岛和牛算一线品牌吗,和blackmore比起来差多少。
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贴吧用户_aPDbGE2
13
2022-09-09
想问下美国969厂的冷知识
有些肉的包装内会有白色方形纸的标签产品信息,但有些没有这标签纸,产品信息只印在外包装,这有什么区别啊。
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独爱田
2
2022-09-09
2gr臀肉盖4.5
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猪猪猪仔😘
18
2022-09-08
薄切大伙都是怎么做的
今晚上一面30s翻面关火,然后余温化黄油,没醒肉切开一看接近全熟,焦化层都没怎么出里面就熟了,好难掌握
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御船栗子🌰
6
2022-09-08
抖音万岛国买的A2菲力吃的我怀疑人生
分享一次抖音买牛排的经历吧。 我一开始是打算在抖音上挨个尝尝这些卖牛排的完了挑一家当口粮,结果万岛国是第二家就给我吃迷惑了。 340r/800g,到手我直……
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s1t0a2r2
6
2022-09-08
老哥们这个牛肉颜色对吗
老哥们,真空袋装牛排放在冷藏解冻之后颜色很暗,做完之后也是暗红色,不是那种鲜红色。这种颜色是正常的吗,会不会是冷冻时间太久了啊
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VV一笑很倾城3
6
2022-09-07
蓝标西冷大概多少钱1kg
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穿越º
4
2022-09-06
各位牛友,麻烦帮我看下这属于什么等级的牛肉?
想来点高等级的牛肉,是不是雪花越密集,等级越高?哪里能买到品质如一的好牛肉?我推荐吗?
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fhvbqd
3
2022-09-06
卖家说是眼肉 包装上写的上脑
到底是啥啊…已经懵了
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个个没用
0
2022-09-06
俄罗斯极佳西冷
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上海叶立牛肉
11
2022-09-05
京东天谱乐食试水M7-M8级别眼肉,买了两块
感觉有一块花纹不是很好,吃起来还是很嫩的,一块229元大概220多克,请问贵不贵
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今天吃啥🍭
17
2022-09-05
新手第一次煎。煎得咋样啊?这算是几分熟
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率率不帅
11
2022-09-05
新手求一个200到300左右的西冷有推荐的吗
新手求一个200到300左右的西冷有推荐的吗!不是很懂,求个不踩雷店铺
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非乱于心
10
2022-09-02
这个是肉眼吗 商家一本正经跟我说就是肉眼
来个大佬
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XKZDS
3
2022-09-02
跪求家庭中式做法的部位推荐
想要买来平时炒着吃,想要雪花好的。预算60一斤以内的。
🧑
易肉网
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