所有boss打玩，弄个结局算一周目吗

是的

如果仅考虑通关主线过一周目，那么法环的流程仅仅包括：从“宁姆格福的葛瑞克”、“盖利德的拉塔恩”、“雷亚卢卡利亚的满月女王”、“火山官邸的拉卡德”四个中任意选两个击杀获得2+大卢恩，然后去往王城罗德尔击败恶兆王，然后去雪山击败“火焰之巅的火焰巨人”，然后烧树去往“濒毁的法姆亚兹拉”击败黑剑玛利喀斯解放命定之死，然后被传送回罗德尔boss三连战，击败艾尔登之兽，即可通关，这样就算打完一个周目，可以随时选择前往二周目了。其他区域，包括啜泣半岛、全部地下世界、月光祭坛、化圣雪原、圣树以及整个幽影之地，都没必要去。
但是一周目还是建议还是能探索的区域全部探索探索，尤其是dlc幽影之地。这地方去的周目越高，越容易被打爆