生鸡蛋可以用开水煮熟吗
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level 3
断腿的玩具 楼主
就是鸡蛋从冰箱拿出来直接搅拌均匀倒入开水，这小d一会说可以，一会说中心温度只有65度！不行。然后用锅盖盖住10分钟。
不知道在这吧问合适不，实在不想吃水煮蛋，不行我还是整个煮蛋器吧。
这小d给我整得说风险巨大，我刚已经和喝了，心态都搞乱了。
2025年07月24日 12点07分 1
level 3
断腿的玩具 楼主
我再细说下流程，倒了一包豆浆粉，然后倒入开水，搅拌一下，然后倒入鸡蛋，搅拌均价然后盖上锅盖，这样鸡蛋也会细菌风险吗？
2025年07月24日 12点07分 2
level 13
你问我就对了
对 有风险
2025年07月24日 12点07分 3
断腿的玩具
好吧，那还是搞煮蛋器
2025年07月24日 15点07分
你问我就对了
@断腿的玩具 电饭煲就能煮蛋，几分钟
2025年07月24日 23点07分
level 9
贴吧用户_7VUN9JZ
在天津吃过，当时是一大碗滚开的豆浆冲一个生鸡蛋。等温度降到豆浆能进嘴的时候，鸡蛋还是嫩的，腥味比较大，我是接受不了
2025年07月24日 16点07分 4
断腿的玩具
我是搅拌后，盖住，我感觉味道还不错
2025年07月24日 16点07分
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